结婚摆酒需要怎么安排

1 结婚摆酒要提前多久准备

一、前期准备

1、婚宴场地的确定（酒店至少须提前半年预订）；

2、婚纱照的拍摄；

3、礼仪公司的选定（主持人、摄影摄像、策划等）；

4、车队的租用（礼仪公司亦可承揽此项业务）；

5、伴郎伴娘人选、主管及其他人选的确定。

拍摄婚纱照注意事项：

① 新娘在拍照前一天晚上要少喝水，以免眼睛浮肿；

② 新娘要保证拍照当天头发的洁净（无发胶等），以免造型困难；

③ 新娘在拍照当天最好穿白色或浅色无肩带文胸；

④ 新郎在拍照前一天须自行清理颜面；

⑤ 新郎在拍照当天着黑色皮鞋，勿穿深色或花 ；

⑥ 拍照当天最好准备一些食物，可能需要花费一天的时间；

⑦ 拍外景时最好准备一套便装（新娘），以备衣物弄脏或天气寒冷时穿着（婚礼当天拍外景时也一样）。

一般在婚礼前一周左右回婚纱店试穿婚纱（租用的礼服最好在拍婚纱照时就选定，以免时间紧迫租不到心仪的礼服），看是否合身，以确定是否需要店方裁改。

婚礼前一两天去婚纱店将礼服取回，在取回之前务必仔细检查婚纱礼服是否有破损或污渍等，以免婚纱店克扣押金。

二、需要采购及准备的婚庆用品

1、家具、家电、床上用品及新人服装（略）；

2、酒水（白酒、啤酒、红酒、饮料）；

3、烟、糖（一般新娘敬酒时手剥的糖要比红包包的糖要略好一些）、干果；

4、各种喜字、喜帖（请柬）、红包（客人随礼用）、喜包（装烟和糖）、签到簿（两至三个）；

5、礼花、鞭炮、气球、碎彩纸、喷射彩带、喷射雪花、花瓣；

6、胶卷（多备一些）；

7、火柴（带喜字）、手帕（与相遇的新娘互换）、发夹（遇到其他的新娘时洒在地上）、别针（固定胸前佩戴的鲜花）、红纸（封井盖）、喜盆（两个，红色，装馒头、大枣、花生、桂圆、莲子及化妆品等）、红包袱皮（包喜盆）。

三、车队方面（车辆的安排）

车队及路线须有专人负责，事先应定好每一项工作的具体时间，并要考虑到塞车等突发事件（最好制定一个行程安排表），路线也应提前定下，并要考虑沿途风光等。

1、婚礼前一天要与车队司机定好婚礼当天 的时间、地点、头车扎花的时间及由何人带到指定地点；

2、从早晨给头车扎花开始要合理分配好每一项工作的时间，一般流程为：①头车扎花、②固定在新房 所有的迎亲车、③去新娘父母家、④回新房、⑤去酒店；

此处要严格遵守行程安排表，尽量提前，不要拖后。

3、婚礼当天车队的路线定好后要提前告诉第一辆车（一般是录像车），去回的路线不要重复即迷信说法（不能走回头路）；

4、确定两名副手专门负责迎亲车队及路线，一个在录像车内，负责执行定好的路线，另一个在新房，负责协调车辆的停放，不要将路堵住（同时不要让其他车辆挡路或 车队当中）；

车队到达新娘父母家时也应有专人负责协调车辆的停放（这一点很重要）。

5、车队到达酒店前，负责车队的人要与总管随时保持联系，以便让总管在时间方面做到心中有数；

6、婚礼过后送娘家客要提前根据人数安排好车辆及司机；

7、下午拍外景的车也要提前安排好；

8、有剩余的车就安排一辆，撤席后拉剩余的烟、酒等物品回去。

四、酒席方面

事先估算一下欲宴请的宾客的人数，与酒店订桌时应多备一至两桌（用不上可以退）。

婚礼所需的烟、酒、饮料、糖、干果、水牌等应提前一天送到酒店，数量与酒店方面当面点清。须有专人负责并保管上述物品。

1、每桌一瓶白酒、十瓶啤酒、一瓶可乐、一瓶雪碧，备用的数量；

注意一点：提前告诉酒店，每桌啤酒先开启四瓶足以，男宾桌不够可以从女宾桌调，否则开启的不能退，浪费得太多。

2、每桌一盘糖、一盘烟、两盘干果（确保摆盘为双数）；

3、敬酒用的烟、酒、糖最好单独放好，以免混淆；

4、宾客就座的位置要提前安排好（防止客人找不到自己的位置），必须在酒桌上放好水牌，并由专人负责指引宾客。在签到处设2至4个指引者，主要负责引领宾客到固定的座位，对来宾的人数大致有所了解，同时还能查漏补缺，最大限度让座位充裕；

5、提前让新人确认主座及每桌的宾客来源，以确定敬酒的先后顺序；

6、酒席过后的收尾工作要安排专人负责；

7、晚间若有客人，也要事先安排好。

2 结婚摆酒前要准备哪些事项以及预算

结婚流程 1婚礼筹备计划 11决定婚礼日期、地点、仪式及婚宴方式 12确定婚礼预算 13草拟客人名单 14召集好朋友讨论婚礼计划 15确定伴郎、伴娘 16确定主婚人、证婚人 17成立婚礼筹备组 171召开kick-off项目启动会 172制定婚礼项目计划书 173明确筹备组分工 2婚礼前准备 21与婚礼的所有项目干系人沟通 211就婚礼筹备计划和进展与父母沟通 212发喜贴给亲友 213电话通知外地亲友 214网上发布结婚通知 215再次确认主、证婚人 216及时反馈亲友受邀信息 217对于重要亲友再次确认 22结婚物品采购 221新家布置用品 2211家电、家具 2212床上用品 2213彩色气球 2214彩灯（冷光） 2215纱 2216蜡烛 2217胶布 2218插线板 2219其他物品 222婚礼用品订购 2221新郎新娘婚纱礼服 2222结婚戒指 2223新娘化妆品 2224喜贴、红包、喜字 2225彩带、拉花、喷物 2226烟、酒、饮料 2227糖、花生、瓜子、茶叶 2228录像带、胶卷 2229预定鲜花 22210预定蛋糕 22211水果 22212蜡烛 23新郎新娘形象准备 231新娘开始皮肤保养 232新郎剪头发 24拍婚纱照 241挑选婚纱影楼 242预约拍摄日期 243拍照 244选片 245冲印或喷绘 25布置新房 251请清洁公司彻底打扫新房 252布置新房 26确定婚礼主持人 261就婚礼当天计划与设想与之沟通 27婚宴预约 271估计来宾人数 272估计酒席数量 273选择婚宴地点 274确认酒席菜单、价格 275确认婚宴现场的音响效果 276与酒店协调婚宴布置等细节 277预定酒席 28婚礼化妆预约 281选择化妆地点 282与发型师、化妆师沟通 283确认婚礼当天的造型 284预约化妆具体时间 29婚庆车辆预约 291确定婚车数量 292选定婚车司机 293预约扎彩车时间地点 294确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间 295预约婚车 210婚庆摄像预约 2101确定摄影社摄像数量 2102选定婚礼当天摄影摄像人员 2103安排摄影摄像分工 2104准备摄影像器材和胶卷录像带 2105预约摄影摄像 211其他 2111调换崭新钞票 2112确定滚床儿童 2113为远道而来的亲友准备客房 3婚礼前一天准备 31与婚礼的所有项目干系人沟通 311就婚礼准备工作完成情况与父母沟通 312就准备情况和婚礼当天分工与筹备组作最后沟通 313根据准备情况就婚礼当天仪式进程与主持人作最后沟通 314与伴郎伴娘再次沟通 315最后确认帮忙的亲友 316最后确认婚宴、车辆、摄影像、化妆等细节准备情况 32确认婚礼当天要发言人的准备情况 321主证婚人发言准备情况 322父母代表发言准备情况 323来宾代表发言准备情况 324抢亲时新娘提问准备 325新郎新娘在仪式上或闹洞房可能会遇到的问题 33最后确认婚礼当天所有物品准备情况 331最后试穿所有礼服 332将婚礼当天要穿的所有服装分装口袋 333准备两瓶假酒 334准备婚礼当天新郎新娘的快餐干粮 335最后检查所有物品并交于专人保管 3351新娘的新鞋 3352结婚证书 3353戒指 3354红包 3355要佩戴的首饰 3356新娘补妆盒 3357糖、烟、酒、茶、饮料 3358焰火道具 3359烛台、婚礼蜡烛 34新郎新娘特别准备 341新郎新娘反复熟悉婚礼程序 342预演背新娘动作 343预演婚礼进行台步 344预演交杯酒动作 345放松心情，互相鼓励 346注意睡眠，早点休息 35准备闹钟 351确认一只正常工作的闹钟 352将闹钟调到5点半 4婚礼当天流程 41化妆 411 5:30 起床 412 7:00 新郎发型做好后到达新南门女方娘家附近等待 413 7:45 新娘妆完成，通知新郎 414 化妆师、美发师红包 42婚车 421 6:30 开始扎彩车 422 7:00 专车送新郎至新南门 423 7:30 彩车完成 424 7:45 专车送新娘回新南门娘家（8:30前到达） 425 9:00 所有婚车到达新南门 426 司机红包 43抢新娘 431 8:00 伴郎准备好鲜花、红包 432 8:30 新娘回到娘家，藏好新鞋 433 8:40 新郎带领兄弟们开始抢人 434 8:45 敲门、盘问、塞红包、挤门 435 8:55 新郎找新鞋，向女方家人承诺 436 9:00 彩带师到位气球到位 437 9:05 新郎背新娘出门，彩带，踩气球 438 9:10 车队出发 44迎新娘 441 10:00 车队到达化成小区男方家 442 10:05 新郎抱新娘进门，彩带，踩气球 443 10:10 小孩子滚床 444 10:15 伴娘准备好茶 445 10:20 新娘给男方父母敬茶 446 10:40 新郎新娘出发至酒店 45酒店准备 451 10:00 将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店 452 10:10 最后检查酒席安排、音响、签到处等细节 453 10:30 准备好新郎新娘迎宾香烟火柴糖 454 10:45 彩带师到位酒店门口 46酒店迎宾 461 10:50 新郎新娘到酒店，彩带 462 11:00 签到处人员就位 463 11:00 引导人员门口就位 464 11:00 新郎新娘伴郎伴娘门口迎宾 47婚礼仪式 471 12:15 主持人准备 472 12:15 音响准备 473 12:15 结婚证书、戒指准备 474 12:15 气球、彩带到位 478 12:20 奏乐，新人入场，彩带、踩气球 主持人介绍 主婚人致词 证婚人宣读结婚证书 新人父母上台 新郎新娘交换戒指，三鞠躬 新人给父母敬茶 双方父。

3 结婚摆酒要准备什么

婚礼文案大全（婚庆业者必备） 娶亲拍摄镜头 时间地点 镜头内容内容 备注新娘家 1、新娘最后一天的一系列活动的场面以及小时候的有意义的照片作为历史的记录； 2、新娘在镜子前面化妆、做头发，梳洗； 3、现年在宾客的帮助下换衣服； 4、拍摄新年的全身照和半身照； 5、新娘出嫁前家人为她做的活动（如：陪嫁品……） 新郎家 1、拍摄喜房全景； 2、新郎化妆； 3、拍摄去相亲前的准备工作和喜庆气氛（锣鼓或者乐队）； 4、特写花车和手捧花； 5、拍摄娶亲队伍的出门到上车的情景，主持人同期解说； 6、放鞭炮和奏乐。

安排摄像车是1号车，令路人；2号车为花车，其它车依次。车队整洁，司机必须配合。

娶亲路上 1、拍摄花车的起步以及娶亲车队； 2、拍摄典型路段的镜头； 3、新郎在新娘家下车特写，娶亲队伍进新娘家的系列镜头。 要求拍摄车司机不断变换车位，以便拍摄各个镜头。

新娘家 1、新郎在新娘家过“难关”（新郎发红包、发喜烟喜糖）； 2、新郎向新娘献花并拍摄新娘的绣房； 3、戴胸花仪式； 4、新郎新娘认父母，向父母敬瑭或者献茶； 5、新郎对岳父岳母的承诺以及感谢； 6、新郎、新娘认亲以及合亲朋好友合影； 7、新郎和新娘与父母以及亲朋好友话别。 8、大家簇拥着新娘离开家走向彩车的时候回头望上一眼。

娶亲路上 1、新郎抱着或者背着新娘出门； 2、新娘上花车； 3、迎、娶亲的人出门以及上车镜头，放鞭炮和奏乐； 4、拍摄花车的起步以及娶亲车队； 5、拍摄典型路段的镜头； 6、新娘在新郎家下车特写，娶亲送亲队伍回家的系列镜头，放鞭炮和奏乐。 要求拍摄车司机不断变换车位，以便拍摄各个镜头。

摄像车要求先到。 新郎家 1、新郎抱着或者背着新娘下车，同时抛洒鲜花花瓣和彩纸屑； 2、送亲人进家门； 3、拍摄拦门镜头； 4、掀盖头； 5、互敬糖水； 6、新娘洗梳； 7、开镜仪式； 8、拍摄洞房全景以及家里的布置； 9、新娘参拜父母，以及向父母敬茶或者敬糖； 10、新郎新娘同家中的亲朋好友认亲及合影。

饭店 1、饭店全景； 2、新郎新娘迎客以及进饭店镜头，奏乐； 3、接待处镜头； 4、宾客就座全景； 5、司仪宣布婚礼开始，奏《婚礼进新曲》； 6、主持人讲话以及新郎新娘的登场； 7、证婚人讲话，并宣读结婚证书；（同时新郎新娘鞠躬） 8、新亲代表讲话；（同时新郎新娘鞠躬） 9、主婚人讲话；（同时新郎新娘鞠躬） 10、新郎新娘简单介绍恋爱经过，并交换信物； 11、结婚誓言，喝交杯酒； 12、新郎新娘致答谢词，新郎新娘三鞠躬。 13、由主持人宣布婚宴正式开始； 饭店 1、拍摄参加喜筵的全体人员； 2、拍摄新郎新娘敬酒； 3、拍摄主婚人敬酒； 4、对亲朋好友的送行。

洞房 1、亲朋好友参观新房和二位新任交谈； 2、入洞房。 说明：整个流程一直由伴郎和伴娘陪伴。

回门拍摄镜头 时间 地点 镜头内容内容 备注 洞房 1、拍摄新人甜蜜状； 2、新娘和新郎共同收拾洞房； 3、新娘、新郎在镜子前面化妆、做头发，梳洗； 4、拍摄新人的全身照和半身照； 在拍摄洞房场面时，把燃着的香烟放到镜头前，可产生一定的烟雾效果；让新娘和新郎拉手转圈等镜头。 新郎家 1、拍摄出门前的准备工作和喜庆气氛（锣鼓或者乐队）； 2、特写花车和手捧花； 3、放鞭炮和奏乐。

安排摄像车是1号车，令路人；2号车为花车，其它车依次。车队整洁，司机必须配合。

回门路上 1、拍摄花车的起步以及娶亲车队； 2、拍摄典型路段的镜头； 3、新人在新娘家下车特写，回门队伍进新娘家的系列镜头。 4、放鞭炮和奏乐； 要求拍摄车司机不断变换车位，以便拍摄各个镜头。

新娘家 1、新娘向父母诉说在婆家的感受等； 2、新郎新娘向父母敬瑭或者献茶； 3、新郎对岳父岳母的感谢； 4、新娘梳洗化妆； 5、新郎和岳父岳母交谈； 6、新郎吃饺子； 7、新郎和亲朋好友的交谈； 8、新郎接新娘出闺房； 9、新郎新娘同家中的亲朋好友认亲及合影。 饭店 1、饭店全景； 2、新郎新娘迎客以及进饭店镜头，奏乐； 3、接待处镜头； 4、宾客就座全景； 5、司仪宣布婚礼开始； 6、主持人讲话以及新郎新娘的登场； 7、新亲代表讲话；（同时新郎新娘鞠躬） 8、喝香槟酒； 9、新郎新娘致答谢词，新郎新娘三鞠躬。

10、由主持人宣布婚宴正式开始； 饭店 1、拍摄参加喜筵的全体人员； 2、拍摄新郎新娘敬酒； 3、拍摄父母敬酒； 4、对亲朋好友的送行。

4 请问结婚摆酒,程序应如何

结婚摆酒， 要注意很多细节， 挂一漏万， 后果严重， 所以有些新人情愿请婚礼筹备公司跟进有以下提供可以注意的地方：- 先了解自己的经费， 可以花费多少？- 摆酒地点， 当日有没有位置， （所以要半年或以前预订最保守） - 摆酒地点， 是否方便亲友的交通往来？交通如何安排？- 要请多少亲友？ （不要忘了远房亲戚）- 女家喜帖要附礼饼 （一般用饼咭， 所以要预算数量）- 印多少喜帖 ？ （酒楼一般有提供， 但要特别的要自己安排）- 回礼安排 （现在流行， 每位来宾都有一份谢礼， 如小摆设， 有新 人的姓名及摆酒日期， 当日送出，作为纪念）- 伴娘， 伴郎的安排， 作用处理细节及挡酒等等。

- 礼服安排 （一般新娘在酒楼都有穿挂， 及两至三套晚装更换）- 摄影师安排- 化妆及发型安排 （一般要求化妆师到酒楼补妆）- 利是安排 （一般到场摄影， 化妆及打赏小费， 都用利是）- 现场气氛安排 （如何布置现场， 麻雀耍乐， 安排司仪，迎宾， 或表演节目， 或创意影片， 如 3D 创作， 小时侯相片放映等等。）- 开席前拍摄， （记得叫亲友埋位拍摄）- 开席前要奉茶给长辈及拍摄为证 （不要忘了远房亲戚，否则将来被人怪责无礼 ）- 新人开席后， 一般没有时间吃东西，中途又要敬酒， 散席前要恭送宾客， 所以之前要打底- 酒席后找数， 酒楼通常送贺礼给新人， 要给利是所以有足够精神时间去准备所有东西， 便不会忙乱了， （兄弟姊妹的用途， 是用于处理琐碎事务）。

5 一般在老家结婚摆酒当天,新娘需要注意些什么,大概是怎样的流程呢

结婚当天注意事项：

清晨起床开始到酒店前 友情提醒

1 、清晨起床后新郎、新娘早餐一定要吃好（如牛奶、鸡蛋等）储备好一天的能量

2 做好各项准备工作，如贴好门口喜子，将接新娘的各项物品准备好（手捧花、礼物、红包、胸花等）布置好车头，调配好车队。每位司机都应知道行车路线及新郎的****，头车里所坐的人有新郎、新娘、伴郎、伴娘坐在司机的副座上。其余车辆随意坐。

3 新郎出发后家人带上主婚人、证婚人、主持人的胸花、母亲花两束、鲜花瓣、主持人所需物品（交杯酒杯、红酒、两瓶香槟酒、红烛等）。

4 戒指分别由伴郎、伴娘保管。 （建议）

5 伴郎为新郎开车门，伴郎坐副驾驶。

6 新郎、伴郎及接亲人员排队上楼迎亲。

7 新郎进门后先向新娘的父母问候并介绍随行人员→新娘父母为新郎介绍家中亲友→新郎见新娘时单膝跪地献花并轻吻新娘。

8 新人到父母面前承诺、鞠躬、合影、上婚车。

9 伴郎为新人开车门。

10 乘车座位：新人坐花车后排，新娘下车时应正对酒店门口，伴郎坐副驾驶，伴娘坐第二辆车上。

11 新人在行程中配合摄像师，如适时摇下车窗挥手等。

12 新人到酒店后等跟车跟上的宾朋下车后再依次下车。

13 顺序是伴郎下车给新郎开车门，新郎给新娘开车门。（建议：新娘下车前将头纱遮脸保护妆面保持神秘感，如时间允许可以在车头合影，此时可将头纱掀开。）

14 新人、伴娘直接进入化妆间休息、补妆、候场。

15 来宾签到找座位。

16 伴郎找主持人听安排。（给主持人胸花）

17 伴郎、伴娘为新人打开宴会厅大门，新人入场，伴郎、伴娘跟随进入。（婚礼进行曲奏响乐曲的3-4个小节后再开门，给来宾一种期盼的感觉，入场时新人及伴郎、伴娘要挺胸、抬头、收腹，步子稍慢，面带微笑有神圣、幸福感，不要挥手。）

18 仪式中新人站在台上要站姿自然、面带微笑可以手牵手，伴郎和伴娘站在新人斜后方，表情应喜悦自然，注意力要集中，随时配合新人。

19 喜宴进行期间，新郎新娘在主持人和伴郎伴娘陪同下逐桌逐席地向来宾敬酒、点烟。敬酒时，新郎新娘按长幼顺序先给新亲席敬酒，点烟。给其他宾客敬酒时，如来宾较多，主持人则要求每桌各选一、二个代表，由新郎新娘敬酒、点烟。新亲和宾客散席后，男方家人在饭店门口送客。婚宴至此结束。

20 新人准备回家或者在酒店闹洞房。

6 结婚摆酒要注意和准备什么

我给你说说，可得要有心理准备哟！

第一：准备足够的钱，没有就去向亲朋好友借，因为买房子或租房子或装修房子、买家俱、买手饰（三金）、摩托车、搞庆典、接新娘用车，等等，哪一样离得开钱呢？

第二：发请帖或打电话通知亲朋好友，让他们也来庆贺一下，特别是要好的朋友可千万不能忘记，否则过后可有你受的。当然，也能挽回一部分损失。

第三：不管在农村还是城市，都要请来德高望重的人来主持工作，可以利用他的威望处理一些棘手的问题，因为不管女方还是男方都有一些人好“捣乱”，净出难题搅乱结婚时的大好气氛，有时还会发生纠纷，没有这样的人是压不住的

7 打算下个月摆结婚酒的需要做些什么

婚宴酒店 酒店酒宴预订小技巧 1在估算好来宾数量后，算出应该准备的酒席桌数，然后根据自己的经济条件选择有合适大厅的酒店。

如今交通方便了，人们已经不太在意酒店靠新房的远近，只要不太偏远就可以了。对酒店大厅，切不可只听服务员的介绍，一定得自己看。

主要是看看场地在摆下计算好的酒桌后，是否还有足够的空间，以给自己留出一条进场通道，这点非常重要。对于一个婚宴大厅来说，中间的柱子越少越好，最好没有。

2选择好酒店后，就要定酒宴的标准了。 这方面没什么要特别交代的，只要让来宾吃得饱即可。

因为“吃得好”的标准太宽泛了，不可能满足每位来宾的要求。按照我们的经验，来宾通常并不是很在意新人为他们提供了什么样的菜，他们感兴趣的是新人的婚礼办得如何，他们不仅仅是来吃饭的，最主要的是来参加新人婚礼的。

3不少酒店都会为新人准备来宾签字簿。 一般来说，15桌以下提供1本，15桌以上则提供两本。

送的婚房，要尽可能靠婚宴大厅近些，方便中场的时候新娘子换装，而且不少酒店都会给新房做些简单的布置。此外，有些酒店会送婚礼蛋糕，如果这样最好要有专门的蛋糕车。

还有一点非常重要，那就是要了解清楚婚礼大厅有什么限制，比如对鲜花花瓣和冷烟火的使用等，如果可以，尽可能写入订单。对于酒店送的香槟塔，一定要明确有多少层，最好是5层或6层的，而且必须用香槟专用杯。

有的酒店在杯子不够的情况下会用红酒杯充数，这就影响了婚礼现场的协调气氛。 4绝大多数新人在筹备婚礼时都会在婚宴现场做些场景布置 因此在订酒店时要明确什么时候可以布置婚宴现场。

有新人在做现场布置时不止一次地遇到这样的问题，订下的大厅午后被占用，一直拖到下午3时以后才能进场布置，给新人带来很大的麻烦。 5大部分的酒店都会提供停车位。

在明确有这样的服务后，就得进一步了解清楚一共有几个车位、时间怎么计算、需要什么手续等。需要提醒的是，新人得把婚庆公司运送装备的车统计在内，因为这辆车要从午后一直用到晚上9时的。

婚宴酒店及婚礼现场问答汇总 婚宴酒店预订新人总会遇到这样或那样的问题？有些婚宴酒店的问题，新人提前了解了，可以轻松处理，但是有的从未遇到过，就不知所措了。还有一些婚礼现场的知识，准新人也应该提前看看。

下面是为大家收集的婚宴酒店和婚礼现场的问题汇总。 婚宴酒店预订新人总会遇到这样或那样的问题？有些婚宴酒店的问题，新人提前了解了，可以轻松处理，但是有的从未遇到过，就不知所措了。

还有一些婚礼现场的知识，准新人也应该提前看看。下面是为大家收集的婚宴酒店和婚礼现场的问题汇总。

Q： 婚礼会场硬件包括哪几个部分？ A： 会场硬件包括会场内的餐具、桌椅套；会场的音效、照明设备，会场所能提供的来宾休息室、新人化妆，更衣间、婚房等。 Q： 如何使餐桌创意个性又贴心？ A：羽毛装饰，是婚纱上最时髦的装饰品。

选一些彩色的羽毛，用丝带在下面绑上写有宾客名字的卡片，这样就可以当座位卡了；水果座位卡，将座位卡系在水果的茎上，或别在切成片的水果上，然后放置在副餐盘中央。这样清新的座位卡，适用于以白色、象牙色和绿色为主色调的春、夏婚礼。

寓意“平安”的苹果再适合不过了；亲手栽种花草做桌饰；巧克力糖，在桌子的中央放一大碗巧克力糖，每粒上都裹着银色或金色糖衣；玫瑰餐巾装饰；订制微型瓶装酒；石头餐桌主饰，选择各种大小的石头，喷上颜色，粘成金字塔状，摆在盘子上；糖罐座位卡，特别适合年轻的客人们；给孩子们的礼物，婚礼上每位宾客都要招待好，尤其是孩子们，因为他们能给婚礼带来更多的快乐。为让孩子高兴，可以给他们一些特别的小礼物。

Q： 会场一般需要提前多少时间预定呢？ A： 通常希望在婚礼前一年预定。在预定会场前先要把最初的婚礼主题考虑好，大致的来宾人数计算好。

如果遇上预定的婚期正值婚礼高峰期，建议提前1年半预定也不为过哦！ Q： 喜欢无柱的会场，但是一家家实地考察实在太累，有没有简便的方法呢？ A： 实地考察是选择婚礼会场必须亲历亲为的事项，建议实地考察的最佳次数是3-5次。在进行实地考察之前，新人可以采取“索取资料”的方式来事先“海选”一下会场。

如果在杂志上看到比较中意的会场，就可以记下相应的索取资料号码，通过传真或者网络的方式索取资料，这样，会场就会把你索要的资料邮寄过来。汇集了所有的资料，做出相应对比和电话咨询后，可以进行实地考察了。

Q： 星级宾馆一般都比较贵，价格便宜的宾馆菜肴又比较差，想要选择餐厅，但是却没有婚房，该怎么办呢？ A： 如果婚宴会场方面费用捉襟见肘的话，社会餐厅确实不失为实惠的选择。至于婚房，是否可以通过与餐厅协商的方式来解决呢？时下不少餐厅为了招揽婚宴客户，都采取了在近处租借酒店客房给客户，以弥补没有婚房这个缺陷。

因此，如果你预定的餐厅还没有这项服务的话，不妨与餐厅协商，看看是否能让他们提供近段的酒店客房来作为婚房呢？毕竟这也是为该餐厅拓展婚宴业务的一项措施。 Q： 选择会场时需要注意哪些问题？ A： 选择会场时。

可以的，如果你们那块儿的疫情不严重，不是中风险地区都可以办 都自发的戴口罩少出门在家待着，那样也避免传播疾病，所以说一定要好好的 婚是一辈子大事，一定要热热闹闹的举办婚礼，如果不可以的话，那就改到来年再举办婚礼。也可以呀

你可以租婚纱和晚礼服啊，买没那必要，当然需要买喜糖和烟酒之类菜也要好一点，一辈子就结一次婚当然要办的好好的，离得远的话可以先在你家办啊，总不能丢了面子，街坊领据都得知道，然后在在他家办，我们这有个女孩嫁四川去了就是这样办的，你得给你爸挣面子没人管人少的话你也可以找个好点的酒店包两席让他们来参加

恭喜，哪个地方的有什么讲究没有，清炖鸡（香酥鸡），冰糖全肘（手抓大排），干烧全鱼，梅菜扣肉，糖醋里脊，烩三鲜（鱿鱼海参玉兰片木耳），拔丝山药，八宝饭，上汤时蔬，炒时蔬。上两道面点，（馒头，素包或卤面），8个凉菜，牛肉，耳丝，肚丝，皮冻，莲菜，花生米，西芹杏仁，黄瓜丝（或当地蒸野菜）。再加两道汤这个菜谱基本完美，根据实际情况，适当调整。

农村摆酒席，就是实在，量大，味道朴实。

要加分啊！这么大个事。

我是沧州河间的，我给大家分享一下我们这里吃的宴席是怎样的，风俗不同，各地情况也不一样。

现在农村也越来越 时尚 了，孩子满月，百岁要吃宴席。老人66、73、80要吃宴席。结婚是人生大事，宴席更是必不可少的，这只是几个有代表性的，其实还有很多吃宴席的场合，五花八门。

我们这里生孩子、做寿一般都在饭店举办宴席，每桌在4百到6百不等，条件好的在高档饭店每桌花费上干元，饮料酒水烟自带。

农村结婚是最热闹的了，以前是请村里厨艺好的做宴席，比较麻烦。现在基本上都请流动饭店，计划好了，把需要的食材买回来，交给人家就不管了。这期间主家要请俩个管事的，我们这里俗称"总理"，协调主持结婚期间的大小事宜。

我们这里的宴席是先上6~8个凉菜，热莱炒菜随后跟上。鸡、鱼、肘子、大虾、驴肉、螃蟹是必不可少的，炒菜在5个以上，菜的数量要双数不要单数，为的是讨个吉利。

虽然当地政府要求婚事简办，但很难改变人们讲排场和攀比的心理，中国人讲面子，我也一样。

农村的酒席，随着人民生活水平的提高。酒席也随着改变了。

我小时候时，红白喜事都是靠左邻右舍相互帮忙完成的。吃的酒席叫十碗桌，主打菜两碗红肉，两碗白肉。其余六碗可以随意但这四碗肉是必备的。那时候人穷，吃吧酒席后剩下的饭菜。主家挨门挨户，送给来帮忙的左邻右舍。以使感谢。

现在农村生活条件好了，都去酒店待店。也不需要左邻右舍帮忙，自家人就可以。十碗桌也退出 历史 舞台，被流水席代替。

岁月变迁，观念改变。酒席也随时代变化着！

农村的酒席不比城里人办的差，既省钱又实惠，而成里人办酒席，花样不少，浪费钱财，还吃不好，只不过比农村的体面些罢了。

农村酒席的形式:农村谁家办红白喜事时，都会请农村酒席的老板过来，在一块商量置办多少碗、多少盘、几个汤等等，还要协商办桌多少钱，什么时候到位，事主还要给农村酒席的老板说，准备办多少桌，是大包，还是小包。

农村酒席的份量:在农村红白喜事上，烟、酒、菜的份量是不一样的，如果大包桌，有二百六十元、二百八十元、三百元的不等，由于价钱的不同，菜量也是不同的。二百六十元的桌席，八个凉菜，有凉拌黄瓜、凉拌莲菜、凉拌金针菇、瓜盘、凉拌耳丝、凉拌猪干、凉拌肚丝、凉拌肘子等八个凉菜，一个汤，三大件(料子鸡、肘子、红烧鲤鱼)，四个炒菜，有炒肉片一个、炒肉丝一个、烧青菜、蜜汁三样，四个扣碗，有扣莲菜、鸡块、瓜豆肉、八宝饭等二十个菜。二百八十元的桌席有八个凉菜有凉拌黄瓜、凉拌莲菜、凉拌金针菇、瓜盘一个、凉拌耳丝、凉拌猪肝、五香牛肉、凉拌肘子等八个凉菜。三大件有红烧肘子、料子鸡、清蒸宛鱼，四个热菜有烧肉丝、蜜汁三样、锅巴三鲜、烧青菜，四个扣碗有扣鸡块、扣排骨、瓜豆肉、八宝饭，红薯丸，汤送两个，一甜一咸。三百元的桌席除了八凉菜、四个炒菜、四个扣碗、三个扣碗是料子鸡、肘子、清蒸卢鱼，甲鱼汤也登场了，汤两个，一甜一咸。

大包桌是指事主啥都不管，事主只管水电、烟酒。

小包桌是指酒席老板只收加工费，其余的都归事主。小包桌事主是要吃暗亏的，一般卖菜、调味品商贩是要坑事主的，因为厨师领着你去买菜的，厨师只去经常去的菜店买因为那里有……我不告诉你！

不管咋说，在农村办红白喜事，在我们中牟县，老百姓还是能接受得起，农村群收入偏低，花上二三百元办一桌酒席，还是基本办得起的，不象在城里，办一桌酒席都上千了。

不知友友们你们那里的农村酒席是什么样，希望您在评论区告诉大家吧！

农村的酒席非常热闹！我家是山东一个农村的，每年腊月办酒席的比较多。因为过年都回来了，容易聚到一起，所以办酒席的就多了起来。

办酒席之前会先做一个大棚，就是做饭的地方。一种菜一次出齐，比如酒席有十桌，一次出锅的菜就有十桌的。这就是大棚里面的菜有好多。

还有忙客，就是传菜生。他们一次端好多菜。忙一天挺累的，给两盒烟，管吃酒席。 红烧肉是我们那儿的主打菜，我们叫做大件，也叫硬菜。 丸子是自己做的大丸子，提前一天做好，第二天回锅炖，超级香！一般只有结婚的时候做，我们那儿叫红事儿丸子，结婚是红事儿，就叫做红事儿丸子。 还有大鱼，都是三斤左右的。大鱼，整鸡，红烧肉，甲鱼汤（老鳖，在事儿上不这么说，在我们这里憋是抠。）这种都是大件，硬菜。 农村酒席人特别多，亲戚、邻居、朋友加起来能坐30-50桌左右，特别热闹。一桌8个人左右。一次做不完这么多，还要分波坐席。亲戚坐第一波，朋友第二波，邻居和忙客第三波！

上这个酒席是很早时候的了，确实是真的呀，现在再也找不到这样的酒席了，非常非常的回味，看的我口水流了一地呀

咱们农村人过酒席喜欢热闹，出发点是“把客人招待好”，所以农村的酒席场景里面，热闹非凡，大家谈笑风生举杯换盏，很有人情味的感觉。

在我们农村，很多人会放弃把酒席放在酒店，都会觉得那样既不热闹，也把客人招待不周，吃完喝完就走人，虽然少了许多麻烦，但没有达到主人的初衷。所以大家尽量选择在自己家办酒席。

乡里乡亲齐上阵，都来帮忙，摘菜，洗碗，端盘，倒水…从菜色上也是很讲究的，无论是成本还是档次都不输酒店。通常农家过酒席，会找经验丰富的大厨师来操作，酒席的菜色上也会针对农村人的喜好来安排，比如很多的地方特产和特色菜，这是酒店吃不到的。

整个酒席安排和人员调度会有一个负责的知客来协调期间的各种事物，主家也是忙里忙外的招呼客人。场面甚是热闹。

在费用上，虽说乡亲们都是来帮忙的，但是农家的好客是不计成本的，会尽可能的做到最好，比如说冬季吧，就取暖用的烤火煤就是较大的开支，有的家庭提前预备一两吨的烤火煤备用。

现在酒席最起码需要两天的时间，第一天帮忙的就位，开始买菜啊，摘菜洗菜，桌子餐具租赁。晚上有宵夜，会热闹到很晚。

第二天步入正席，那个场面甚是热闹，忙忙碌碌的人们和席间的夸夸其谈，大家流露出的是自然的愉悦，不会有酒店的拘束感。

待客人散去，开始忙碌的收拾餐具桌椅，装车送还。主人家也是累的腰酸背痛了。但是成功圆满的酒席，让他们流露出自信兴奋的笑容！

我生活在农村，这是农村酒席的真实写照，喜欢农村的酒席，喜欢农村的朴实。

农村的酒席非常有意思，特别是小孩子比较喜欢赶场子，热闹。

其中红白喜事是大事，结婚，出嫁，生娃都是大红喜事。老人了，出殡是白事。 这种大事远近亲戚需送信，下帖子。帖子里注明人物事情地点时间。

其中结婚男方最为热闹。在90年代结婚至少早晚办两桌酒席。 策划人是主家德高望重的长辈，需提前一天准备好食材和饮品鞭炮等等。提前请左邻右舍相关人员分配到各岗位，各司其职。有打杂的，有专人煮饭，炒菜，在家门口附近支几口大锅，有倒茶的，有记账发烟的。

其中打杂的体力活最多最累，而且酒席不上桌的。一般以青壮年男子为主。 一桌一般坐12个人，如果办30桌酒席就需要很多物品。他们提着竹篮挨家挨户借碗筷，村民都会把崭新的成套碗筷借给他。连桌椅板凳都是借的。

一般是正午12点 酒席开始，因为此时客人基本来齐了鞭炮一响就开席了。 打杂的人拿着饭托，木头做的托盘，可以装八个盘子，所以打杂也需要好几个人才忙的开，就像古代饭店的小二一样辛苦。

那时候农村平时很难吃顿好的，唯有酒席可以大饱口福了。印象中家常菜不上桌，所以一般十二个荤菜为宜。 上菜之前需要上糍粑，农家打的糍粑，很多人都没见过。煮熟的糯米是在木桶里或者石舂里搅拌均匀，炒熟的芝麻用石舂慢慢碾碎，那个真香！最后加上红糖猪油炒匀，裹在糯米团外面。这就是农家地道的糍粑。一口咬下去，满口香糯。

酒席有哪些好吃的 美食 呢？来盘点一下。 肥而不腻的粉蒸肉，肉质细腻武昌鱼，胡萝卜炒肉片，凉拌月牙皮蛋，东坡肘子，鱼丸子，木耳炒肉，豆腐红枣鱼块汤，佛手山药，大块肥肉炒大蒜（红绕肉）基本上都是这些菜。酒水一般以白酒为主饮料有麦饭石，可乐。

亲友边吃酒席边唠嗑，尊老爱幼。 出于礼貌晚辈主动给长辈敬酒，而且要站起来双手举杯，杯口要略低于被敬人。新娘新郎会挨个桌子给宾客敬酒，酒席基本上就快结束了；一串鞭炮一杯酒，同时司仪主持人会说些感恩的致辞。

现实山村农民新婚操办实景，并炫耀中华民族幸福风范。

农村酒席是什么样的？

农村酒席是有红白喜事了，就把沾亲带故的都叫来吃饭，喝酒，热闹热闹，图的是个喜庆。

在我们这里，每个村庄都有一个祠堂，并配有板凳桌椅，厨房和碗筷 ，置办酒席的功能一应俱全，几乎就是为村上办酒席量身定做的。

祠堂一般都较大，能坐上20桌以上，客人来了，塑料桌布一铺，碗筷一摆，客人就可以陆陆续续选择适合自己的位置落座。座位也有讲究的，一般人千万别占坐到“上位”。

“上位”是农村酒席上最特殊的位置，那是家族或亲戚中辈分最大的人专用座位，酒席必须等“上位”落座完毕，才能开席。开席前，还要请村上较有文化的人致祝酒词，大多是一些“感谢宾朋、表示歉意”的套话，完 毕后是一阵爆竹声响起来，酒席正式开始。

厨房就在祠堂边上，两口大铁锅，呼哧呼哧的冒着泡，热气腾腾。厨师一般是在当地请的“土厨师”。切菜、洗碗、端盘的都是邻里乡亲，都是手脚麻利，长相较好的村妇居多，为了东家不丢面子，绝不能叫笨手笨脚，篷头秽面的女人来端菜，这也是对客人的尊重。

十多个帮忙的人各司其责，为了服侍20来桌的客人，进进出出，忙得不亦乐乎，而客人只管张开嘴巴吃着好酒好菜，尽情享受一下被人“服侍”的感觉，一个个吃得喜笑颜开，有的人吃着吃着，突然想起来自己还没送礼，于是慌慌张张地四处寻找“接礼”的人。

菜品是最豪华的组合，叫“十套全浑”，意思是十个菜必须是浑莱，就是各种动物肉，无非是鸡猪鸭鱼鹅兔，这些农村常见的东西，经厨师的妙手，花样层出不穷，变戏法似的烹制出新意来，总能让人大声叫好！

酒席最关键的一环就是敬酒，农村民风淳朴，热情好客，为了让客人酒足饭饱尽兴而去，敬酒是必须的。敬酒的都是村上酒量大的人，还有是东家有点酒量的直属亲戚，轮翻上阵，与其说敬，不如说是劝，你来我往，喝得人仰马翻，好不热闹！经过车轮式的反复“进攻”，酒量小的早被拿下，或者逃之夭夭了。

最后就剩下几位“功力”深厚的高手，喝得谁都不认识谁，谁也不服谁，大有“同归于尽”的味道……

又是一阵爆竹声后，酒席好不容易吃完，祠堂里己是杯盘狼藉，散发出一股浓烈的酒味，似乎划一根火柴就能燃起来。客人相互告别各自回家，准备明天赶赴下一场酒席。

又是年关将至，在寒冬腊月里，吃酒成了农村人最重要的事情，别的都可以不管，而吃酒送礼却是重中之重，礼重礼轻都无关紧要，重要的是一份感情。

56个民族的风俗习惯不同，再加上地方风俗习惯。农村酒席是，各具特色，全是美味佳肴。有一个共同特点，实惠便宜。

我们张掖农村酒席，也非常的不错。我老家在祁连山脚下的村庄，那里人纯朴，憨厚。谁家摆席的，提前2天乡亲们，帮忙，宰猪，杀羊，烫鸡……桌上的肉大都是自已养的。

酒席名字有，七花楼的碟子，八花碗。四菜一汤，七个碟子，八个碗。海参鱿鱼鸡肘席。因主人家，经济条件而定，现在条件好了。大都摆海参鱿鱼鸡肘席，作法如下。

先是每位客人一碗清汤羊肉泡烧壳，吃了收碗。上八个凉菜，即四荤，四素，中间放一个大拼盘。随后上12或14个菜其中包括，鸡，鱼，海参，鱿鱼，上到第六个菜或第七个时，有一个汤，菜上完又一个汤。

稍停一会还有八个碗要上，请各位贵宾不要离席，八个碗有，牛肉，手抓羊肉，西北大菜等。上四个碗一个炒菜，共两个炒菜。最有一个汤，每人喝几口，表示离席。

整桌席吃完约一个半小时，成本在700到900之间。要是在城市得1200到1500之间。