婚宴一般用什么酒?

　　结婚少不了婚宴，而婚宴上，婚宴酒又是必不可少。但是，结婚喝什么酒好我们应该如何挑选喜酒呢下面是我给大家蒐集整理的婚宴用酒介绍文章内容。希望可以帮助到大家!

　　婚宴用酒介绍

现在的酒水，发现品种繁多。白酒从低价位的十几一瓶到高价位的两三百一瓶的都有，而红酒也是千姿百态，居然还有不足十元的，看来酒水要好好研究一下。

饮料：趋向于健康化

　　现在的婚宴一般都不用啤酒了，一是因为啤酒没有适合做婚宴用的品牌，而是因为用啤酒，新人会觉得没有档次。我们参加的婚礼还有周围姐妹的计划，她们一般是一桌一瓶白酒，一瓶红酒，一瓶雪碧，一瓶可乐。饮料也有的用果粒橙或者是橙汁，其实饮料的价格相差的不大，看新人自己愿意准备什么。随着女人和小孩对健康的意识增强，汽水饮料在婚宴上不是那么流行了，果粒橙和橙汁逐渐取代它们，占主导地位。

白酒：价格不菲 应该谨慎选择

婚宴中的酒水最能提档的就是白酒了，但是高档的白酒价格也不菲。想买到价廉物美的白酒，又不想失了档次，我们该如何选择呢一般来说每个地方，都有婚宴上比较流行的白酒。现在白酒用的比较多的是洋河蓝色经典的海之蓝，也有用五粮液、五粮春、双钩、今世缘等等其他的。其实选什么样的白酒，还是要看你对酒水的预算了。若是你一桌的酒水的预算只在100以内，那么白酒就只能选择70以内的，像52°五粮液二星的就只要五十多的价格，还有一些其他的就的价格也很实惠。当然如果你的预算比较多，那么可选择的品种也会多好多。

红酒：一定要认真试喝

现在婚宴上流行的红酒一般就是长城、张裕、王朝、香格里拉等等。每种品牌也都有各自不同价位的红酒。红酒的选择也要看预算，其实各种品牌的红酒他们都有高中低三个档次。一般而言，中档的就OK了。30-50一瓶的红酒大有人在，但是红酒选择时一定要选择味道香甜、果味较重的类别，这样才更加甜蜜蜜，突出新人的快乐。根据自己的预算，将流行的这几种红酒，选出适宜的，若是很难抉择，这时就可以根据口味来决定了。试吃不是其他食物的特权，现在各种酒也已经开始有这个服务了。所以，试喝之后，你就知道选择哪种红酒了。

购买途径：确保是正规渠道

现在假酒太多了，而这个是关系到宾客的安全的，所以选择正规渠道购买，新人才放心。像一些正规的专卖店或者是超市，这些都是有保证的，质量能够让人放心。新人宁可多花点钱也要买个放心，保证宾客吃的健康，婚礼愉快。不要相信那些批发商的话，说的天花乱坠，保证真酒之类的，这些话千万不能信。其实，现在还有一个很好的购买途径，那便是让信誉比较好的婚庆公司代购，往往他们能从厂家以出厂价拿到货，很实惠。但是要选择信誉好的婚庆公司，如果你正好找婚庆就找的有保证的婚庆，那么你还可以享受到它们免费的这项服务呢。

婚宴用酒推荐

婚宴用酒-白酒 1、茅台酒

尊为中国国酒，以独特的色、香、味为世人称颂。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 茅台酒一般52~54度，产于贵州省仁还县茅台镇，因产地而得名。该厂位于赤水河畔，有270余年的历史。相传公元1704年，有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料，小麦制曲，赤水河之水作引，酿的醇香美酒风味却与汾酒不同，故称“华茅”。即杏花茅台。1873年设立的荣和酒坊，后为贵州财阀赖永初所有，是为“赖茅”。

婚宴用酒-白酒 2、汾酒

该酒产于山西省汾阳县杏花村，是我国名酒的鼻祖，距今已有1500多年的历史。我国最负盛名的八大名酒，都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料，用产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱，甘露如醇的“古井佳泉水”，与传统的酿造工艺。使汾酒清亮透明，气味芳香，绵绵，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。汾酒酿造有一套独特的工艺，“人必得其精，粮必得其实，水必得其甘，曲必得其明，器必得其洁，缸必得其溼，火必得其缓。”形成了独特的品质风味。虽为60度高度酒，却无强烈 的感觉，有色、香、味“三绝”的美称，为我国清香型酒的典范。

婚宴用酒-白酒 3、泸州老窖特曲

产于四川泸州，明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。“温永盛”创于清雍正七年，最老的窖已有370多年的历史，筑窖时对泥质要求必须粘性好，磷、氮丰富的肥沃土壤，适宜细菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色，饮后苹果回香，心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感，只觉回肠转气、香沁肌骨。

婚宴用酒-白酒 4、五粮液

产于四川宜宾市五粮液酒厂，因以五种粮食高粮、大米、糯米、玉米、小麦为原料而得名。水取自泯江江心，质地纯净，发酵剂用纯小麦制的“包包曲”，香气独特。五粮液酒液清澈透明，开瓶时喷香突起，浓郁扑鼻。饮后余香不尽，属浓香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。

婚宴用酒-白酒 5、洋河大曲

现产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。清初已闻名于世。 “闻香下马，知味停车;酒味冲天，飞鸟闻香化凤;糟粕入水，游鱼得味成龙;福泉酒海清香美，味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液无色透明，醇香浓郁，余味爽净，回味悠长，是浓香型大曲酒，有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格。

婚宴用酒-白酒 6、剑南春

现产于四川省绵竹县酒厂，是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以“春”命酒，绵竹是当年剑南道上一大县，由此得名。相传唐代李白曾在绵竹“解貂续酒”，有“士解金貂，价重洛阳”的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料，经精心酿制而成，属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长。

婚宴用酒-白酒 7、古井贡酒

产于安徽亳县古井贡酒厂。厂内一口古井已有1400年历史。当地多盐碱，水味苦涩。独此井之水清澈甜美，用以酿酒，酒香浓郁，甘美醇和，该井被称为“天下名井”。自明万历年间就为进贡之酒。古井贡酒酒液清澈透明，香如幽兰，粘绸挂杯，余香悠长。属浓香型酒。其酒度为60~62度。

婚宴用酒-白酒 8、董酒

产于贵州省遵义市董酒厂，酒度60度，因厂址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我国白酒中酿造工艺最为特殊的一种酒品。它采用优质粘高粮为原料，以“水口寺”地下泉水为酿造用水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅串烧而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。

婚宴虽然很美好，但许多人也为之愁的焦头烂额，因为婚宴的举办涉及到很多细节，稍有不慎就会影响现场的体验。要想让婚礼变得有意义，必须要考虑更多的亮点。有人设计了完美的婚纱，有人添加了有趣的环节，还有人挑选了宴会地点……但不管结婚的流程怎么改变，大家都必须要考虑酒水的置办。

结婚酒选择很讲究，也很难选择，用名酒吧，真还是笔大开销，用普通吧，又怕影响了氛围！建议您可以选择定制酒，做一款专属的婚宴定制酒，有品味，有个性还比名酒省钱！

每个人都参加过很多婚宴，但要想铭记一生，必须要脱俗有魅力。结婚定制酒很好的满足了大家这个要求。因为定制酒从市场中买不到，它只专属于个人的婚宴，而且不会被复制和模仿，单凭这一点就足够让人欣赏和好奇了。

人们都追求真爱，也渴望随时分享动人的时刻。结婚酒定制就可以满足大家的目标，我们可以将新人的照片、寄语通过多样化的包装酒瓶体现出来，从而馈赠到每位宾客手中，这样他们感受到的就是不朽的爱情，进而会对未来的生活充满憧憬。

在选购结婚酒定制服务之前，大家一定要看看定制酒厂的口碑和服务，也要看看设计师的水平和案例，只有如此才能让大家选择到超凡脱俗的定制酒，也才能让婚宴举办的更有意义。

很多人都好奇结婚定制酒的定制流程是什么，毕竟它现在十分火爆，占据了酒类市场的半壁江山。下面小编一一来告诉您。

结婚定制酒流程概要：

1：联系客服，选择您中意的酒。

2：选定酒质后，支付定金（不低于订单金额50%）

3：包装材料（盒子，瓶子，盖子，胶帽，包装等）由客户提供设计素材，我方安排印刷制作，我厂灌装生产

4：厂家发货，安全到达收货地址

其实结婚定制酒的选购可以与婚宴的主题和意义结合起来，二者不可分割互为补充。有了婚宴主题之后，我们就可以着手进行定制酒瓶的创作和设计了，高端设计师会结合中国传统文化和元素创意给大家带来不一样的酒瓶外观，相信人们看后会叹为观止，也会觉得十分有意境。

许多新人在结婚定制酒的选购过程中加深了感情交流，也看到了自己对于彼此之间的意义和归属。如果你想让梦幻婚礼营造出更高雅的情趣，如果你想永远记住结婚的这一刻，请一定要考虑结婚定制酒。

其实呢，对于婚礼用酒，大多新人报着一知半解的原则来规划酒类的品种和数量，中国自古有无酒不成席的说法，可见婚礼用酒在婚礼上的重要性。宋酒师定制酒，千百年心手相传的酿酒工艺典范。它延续了正宗的茅台酒古法酿制工艺和独特风格，又把三茅（华茅、王茅、赖茅）之所长融为一体，形成了茅台酒独特的风味口感，其茅（酱）香突出、酒体完美、香气优雅、细腻醇厚,且口感协调丰满、余香舒适、持久爽净,空杯留香不绝，同时又具有低而不淡、香而不绝、醉而不昏等特点。

一般新郎新娘敬酒，是酒不是酒客人不会计较，只是自己不要弄的太假（最好矿泉水代替白酒），对客人也是一个尊重。如果是非常要好的朋友，非要闹一闹，那也是要真喝的，自己就量力而行了，喝一杯就快离开，反正这天客人多，什么理由的有。

婚宴酒桌摆几瓶酒：

建议一：白酒+红酒各一瓶，还是要每桌在备一瓶，防止不够喝。现在很多人都比较爱喝红酒，有的人自己就能喝掉一瓶，而且有的桌子上是女的，必须要放白酒嘛不喝白酒的话，那饮料要放多少瓶了。

建议二：啤酒也是必不可少的。现在很多人也很爱喝啤酒，最好是在每一桌也放上啤酒。当然有些啤酒会集中放在一起，需要的找服务员要。

建议三：两瓶饮料。这两瓶饮料通常为：一瓶碳酸一瓶橙汁。饮料和啤酒其实是要看办婚宴的时间的，如果是冬天，那一般不会喝很多，饮料一桌两瓶，啤酒一桌一箱应该问题就不大了。如果是夏天的话就得多准备一点了，最好还能提供冰冻的。

建议四：如果想做到酒水的充分利用，建议在开席的时候就根据各桌客人的喜好给他们进行一下调换，比如不喝白酒的就可以多换一瓶红酒或者饮料，而比较馋酒的则可以考虑直接两瓶白酒让他们喝个够，这样就可以避免一边酒水不够喝，另一边还在找酒店买高价饮料的情况了。

婚宴啤酒和饮料摆法：

现在主要用： 果粒橙、 雪碧 、可乐、 啤酒。

注意：啤酒现在基本上不上台，备在那有人要喝问服务员要的。而且现在婚宴上喝啤酒的很少。

饮料： 果粒橙和橙汁多配些，按一个桌二瓶配，因为这个大家都可以喝，包括来的小朋友老人。 雪碧一个台上一瓶 ，因为可以掺着红酒一起喝。可乐可以用百事可乐!

基本上酒台是放5样或6样，一瓶白酒，二瓶红酒，一瓶雪碧 一瓶果粒橙或着二瓶啤酒，一瓶红酒，我们一般是建议新人放二瓶红酒，这样子比较可以显示档次。

婚宴当中白酒像来是重头，一般地区婚庆主要是用以下几种酒：高炉家酒(老包装的) 百年迎驾4星，迎驾之星 口子窖 5年 洋河蓝色经典 海之蓝 天之蓝 五粮春 五粮液 当然还有人用的是别的酒，我就不一 一例举了。

一般婚宴上主要是用以下几种酒：茅台、五粮液、剑南春、红花郎、泸州特曲、水井坊等等。

婚宴用酒在搭配时，一般以白酒为主，红酒为辅，饮料也是必不可少的，有时候考虑到宾客的口味，还会上一些啤酒。饮料主要考虑到老人和小孩子，因此也是必不可少的搭配。

推荐一：啤酒

一谈到啤酒，那就要想到西方，追溯到西方文化。它最早于20世纪初从欧洲传入中国，随后慢慢成为庆功桌上的常客。每每举杯欢庆，感受的除了它的清爽口感外，更多的还属它骨子里的那股西方热情奔放的文化吧!它的奔放，它的热情，最适合喜庆的场合，如果您想让您的宾客在婚宴上不受拘束，开怀畅饮的话，啤酒可以成为您的首选。

推荐二：白酒

被誉为中国“国粹”的白酒，是老一辈人的最爱，相比红酒的浪漫温润，他们则更喜白酒的香醇甘冽，也许同年龄和历练有关吧!亦或许是他们那个时代，让他们打心底里爱上了那传统的白酒。无论怎样，在中国办婚宴，除非没有长辈在场，每桌备一两瓶高档白酒，是不会错的。

推荐三：香槟

香槟“CHAMPAGNE”一词，不仅与快乐、欢笑和高兴同义，更是婚宴的最佳用酒，其奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，堪称葡萄酒中之王。历史上还没有任何酒，可媲美香槟的高贵神秘。最重要的是它的味道醇美，适合任何时刻饮用，可以配任何食物，无论是婚礼仪式还是婚宴敬酒，都可以选用它，堪称婚宴用酒中的最尊贵之选。

推荐四：鸡尾酒

鸡尾酒——想象力的杰作。它的本性，决定了它必将是一种最受不得任何约束的创造性事物。无论是伏特加还是橙汁在调酒师的魔法棒里都可以变成一件美艳的艺术品，并可以附带上动听的名字。在婚礼用这样的酒作为您的婚宴用酒，再配上浪漫喜庆的名字，必能让您的宾客迅速投入婚宴那罗曼蒂克的氛围，并对您的婚礼赞不绝口。