1红酒
推荐:红酒是中式和西式婚礼酒席上都是必不可少的酒品。无论是款待客人还是新人敬酒、新人交杯时都需要准备红酒。一般中式婚宴是每桌一瓶,西式婚宴则需要多备一些。
Tip:红酒在菜肴的搭配上有一定的讲究,味道香醇、色泽较浅的酒品与口味清淡的菜式相配,香味浓郁的酒品与深色的肉禽类菜肴相配。同时还在婚宴酒席上时常看到红酒加雪碧、冰块的喝法,其实这种操作并不科学,但为了提升红酒颜色的透亮光感可以偷偷地在红酒里加入一点点。
2白酒
推荐:白酒一般是中式婚宴的当家花旦,无论在新人敬酒还是宾客共饮都能看到它的身影。一般而言白酒的实际消耗量大概在宴席总桌数的50-60%。不过受时节气温的影响,冬、春两季白酒的用量要比夏秋两季多一些。
Tip:口感清淡的粤菜风味婚宴适宜绵柔型白酒,香辣味重的川菜或湘菜风味的婚宴,则适合浓香型或酱香型白酒。
3啤酒
推荐:啤酒起源于西方,流传于中国,至今盛行。因此啤酒是中西方婚宴餐桌上的宠儿,尤其在西式婚宴中必不可少。主要为宾客用餐时提供,一桌3瓶左右,如果宾客需求大还可以添加。
Tip: 啤酒与一些辛辣、油腻等重口味的菜肴搭配较为适合。但是如果婚宴上备啤酒了,请提醒你的宾客白酒与啤酒混饮不但易醉,还会加重肠胃不适。
4饮料
推荐:饮料也是餐桌上必不可少的主角,不限于婚宴用餐的类型。主要是满足宾客的不同需求,佐餐之用。婚宴餐桌上饮料的数量不受限制,一般根据来宾人数预备。
Tip:食用油腻厚重的菜式搭配,可立即缓解腻感并清新口味。选购饮料时最好挑选一些不添加任何食品添加剂、无色素的饮品。
参考:婚宴酒水巧搭配技巧
1、婚宴时穿的服装和婚礼是不一样的,服装最好由专人保管。
2、酒宴餐桌上一般会有喜糖、干果或者饼干供宾客是用,这些要提前准备,每一桌都要有,现在还会以盒子的形式发放给每个人。
3、有的新人会准备餐前自助甜品,有小蛋糕、饼干、双皮奶之类的小零食。
4、酒店装饰品通常是由婚庆公司准备的,但是自己要准备撒的花瓣、礼花、彩带还有礼炮这些小物品。
5、中国有结婚红包的传统习俗,在酒席的进门处会设立签到台,自己要准备签到本、笔、烟之类的物品。
6、办酒席最主要的物品还有新人的海报和引导标志,有些新人还会准备拱门,比较霸气。
婚宴当中,白酒向来是重头戏,而且白酒成为婚宴用酒的主流地位不会改变。作为中华民族宝贵的物质文化遗产,白酒可以说是国粹之一。其中,定位在中高端的剑南春和高端的五粮液都是近期婚宴上最受欢迎的品牌。
推荐白酒1:金六福
金六福是近年来迅速崛起的白酒新锐品牌,在短短几年时间里,成功地占住了喜庆“福”文化领头羊的位置。金六福旗下有多款产品,包括二星、三星、四星、五星等级别,价位从二十多元到上百元不等,广泛适用于各种不同需求的新人们。
推荐白酒2:剑南春
婚宴之上,不少新人选择了寓意吉祥的剑南春。由于剑南春品味高,价格优惠,口感好,在全国婚宴使用率很高,38度和52度的剑南春都在厦门的婚宴市场上保持着不错的销量。它芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长,产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一,以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。
推荐白酒3:五粮液
如果婚宴的场面很大,那么酒席的规格也绝不能含糊,高档的白酒必不可少。五粮液出自白酒名门,口感细腻,受到很多新人的赞誉。它产于四川宜宾市五粮液酒厂,水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒,酒味醇厚,风格独特。
温馨提示:
在选择婚宴白酒时,首先要考虑新人亲属选择白酒品牌的习惯;其次,要考虑婚宴来宾的身份,必要时多单独配备几箱高端白酒;第三,要考虑自己的经济能力,白酒的定位要和家长好好商量,尽量做到全面考虑。
婚宴用酒推荐——洋酒
高尚生活元素的注入和新消费时代的来临,使一些新人将目光投向了洋酒。在目前的婚宴中,已有10%左右的新人选择了洋酒。使用洋酒作为婚宴用酒,不仅增添了时尚感,也将宴席的品位提高了不少。
推荐洋酒1:蓝带马爹利干邑
蓝带马爹利干邑是马爹利酒厂独有的杰出干邑,是一种酒味香醇、色调丰厚的特级干邑白兰地,也是全球最受欢迎的高级干邑佳酿之一。马爹利选用30-35年的至醇干邑,蕴涵250种生命之水的精华,精心萃取而成蓝带马爹利。其纯正、独特的紫罗兰香,至臻至美的口感,显露出贵乎内涵的卓群个性,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味,是婚宴用酒之上选。
推荐洋酒2:芝华士系列
享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌,能够给人们带来时尚、奢华的人生体验。芝华士18年苏格兰威士忌融合了所有芝华士的精髓:醇和细腻,风格独特,卓然出众。饱满的琥珀色,混合着柔软甜味的花香,又有浓厚的果香和柔软果核香,伴随着清甜烟草味的醇厚,回味浓郁,醇正绵长,一般在40 -43度左右。混合芝华士威士忌个性比较柔和,入口十分顺畅。
婚宴用酒推荐——红酒
除传统白酒以外,更加时尚健康的红酒也被越来越多的新人所接受。由于其“红红火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题,因此红酒在婚宴市场的地位不断上升。
在红酒的选择上,新人们尤其不能马虎。首先要确定自己在酒水方面的预算,根据这个价钱去选择合适的红酒。虽然高价红酒在质量上有一定保证,但平价红酒同样有不错的水准。其次,婚宴红酒最好选择口味较大众化的品牌,味道香甜、果味较重的类别更加贴合婚宴甜丝丝的感觉。
一、白酒
白酒向来是重头戏,而且白酒成为婚宴用酒的主流地位不会改变。作为中华民族宝贵的物质文化遗产,白酒可以说是国粹之一。大家所熟知的剑南春、五粮液、金六福、古井贡酒等都是婚宴上最受欢迎的品牌。在选择婚宴白酒时,首先要考虑新人亲属饮用白酒的习惯;其次,要考虑婚宴来宾的身份,必要时多单独配备几箱高端白酒;第三,要考虑自己的经济能力,白酒的定位要和家长好好商量,尽量做到全面考虑。
二、啤酒
啤酒很少在婚宴酒席上出现,但是免不了有几位宾客喜欢和啤酒呢,因此,提前备几瓶以防万一也是新人的待客之道。青岛、雪花等知名啤酒品牌相信大家都有所了解。
三、红酒
如今喝红酒的人越来越多了,尤其是参加婚礼的年轻人会选择喝红酒而非白酒。因此,婚宴上备足红酒也是必要的。但是红酒的价格不稳定,不同品质的红酒,价位不一样。对于婚宴还是建议选择一些口感大众化、入口较好的葡萄酒满足大众所需,而不要选择过于个性化或口感过于怪异的葡萄酒。
四、香槟
随着西式婚礼的流行,新人们也喜欢上了用香槟来作为婚庆用酒。它不论是在外观上还是在口感上都是很不错的。但是这种酒的价格就会比其他酒的价位高一些,同时也不需要备很多,往往新人在仪式结束后会开香槟庆贺而非放在餐桌上。
五、饮料
除了酒,饮料自然是婚宴不能缺少的一部分。大多数女性都会选择喝饮料代替酒水,因此各种各样的果汁饮料肯定每桌都得配齐,大概2-3个品种即可。
参考:婚宴用酒选择技巧
1、茅台酒:茅台酒可以说是身份的象征了,很多场合都是身份的象征。那么家庭条件好的话,肯定还是会选择茅台酒作为婚宴用酒的。那么茅台婚宴酒一般都多少钱呢
2、牛栏山:牛栏山虽然不像茅台酒那样高端,但是其在婚宴市场上同样非常受欢迎。牛栏山亲民的价格,再加上良好的口感,可以说是性价比是非常不错了。那么牛栏山婚宴酒价格怎么样呢
3、五粮液:素有“闻香下马,知味停车”之称的五粮液自然也是婚宴市场上比较常见的。五粮液为了更好的获得婚宴市场份额,今年也是推出了全新的婚宴产品,相信其在市场上也是受到人们的一直好评!
怎么在婚宴烟酒上省钱
想要在婚宴用酒上省钱,新人们一定不要错过留意烟酒专柜的折扣信息,看是否有清库存,促销打折等活动!也许仅仅是7~8的小折扣,乘上个几十,也是一比不小的优惠了哦!但是一定要注意所购的就是正品,并且没有质量问题。
1、团购喜酒
时下;流行的团购方式也适用于喜酒的购买,团购喜酒的优势则在于它的实惠性和参谋性。新人在选购喜酒的时候,可以加入一些准亲人群体,即便您自己不会识别喜酒的真假,不会讲价,还有其他新人,总有会砍价会识别真假的。团购喜酒可以让您的婚宴用酒购买的轻松、实惠又放心,堪称宝典!
2、自购喜酒
在酒店或是酒楼举行婚礼的新人,在挑选婚宴举办场所的时候,一定要问清楚是否可以自带酒水,因为这些场所提供的酒水价格都要比市面上贵2到3倍。如果您想在婚宴喜酒上省钱,最好自购酒水。
3、买过来人闲置喜酒
有些刚结完婚的小夫妻会有婚宴上未用完,闲置的喜酒转让,转让喜酒的价格一般都比市场价低很多。如果新人认识这样的新人就再好不过啦,刚好把他们的喜酒盘下来,供自己婚礼使用,也算是节约了不少时间和开支了。
4、购货协议处理剩余喜酒
一般婚宴结束后,多少都会剩余一些喜酒,这也是让新人头痛的一件事情,直接丢弃显得很浪费,二手转让回报率也很低。所以新人在购买喜酒的时候除了要准确预估婚宴用酒量,还要和商家签订剩余退货协议,一般商家的回收价格比较高,相对合算些。
1、婚纱照
在结婚摆酒前要提前拍好摄婚纱照,到时候可以在婚宴上展示自己的婚纱照,包括门口展架和大屏幕上的展示,电子喜帖或实际生活中发的喜帖,还有喜糖盒子包装上,都可能展示婚纱照,看个人爱好来决定。
2、婚宴的时间
双方一起商量好举办婚宴的具体时间,尽量找一个大吉的日子,这样有利于双方的婚姻。
3、婚宴的预订
要提前预订好酒店,一般比较好的酒店都要提前几个月预订。如果时间比较紧,只能选比较少人摆酒的日子,或不热门的酒店。确定好婚宴的宾客名单,订好桌数,选好菜品。确认好婚宴套餐包不包含蛋糕、烟、酒、饮料、水果、糖果、零食小吃、开酒费等,不包含的话要提前准备好。
4、定制喜帖
确定好婚宴的宾客名单,提前定制好喜帖。当然,也可以亲自打电话给亲朋好友邀请参加婚宴。
二、结婚摆酒需要准备什么—婚宴筹备物品清单大全
5、喜糖
可以在超市选购些糖果零食,在网上买包装盒,在家把喜糖分配好装进包装盒里,婚宴时发给参加婚礼的来宾们。
6、婚礼相关人员
伴娘团和伴郎团的人选要确定好,提前预订好化妆师、摄影师,负责婚礼当天的妆发和拍摄。也可以找婚庆公司策划当天的婚宴,以及预订婚宴主持人。
7、婚礼用品
新娘的婚纱、敬酒装、头纱、手套、披肩、饰品、高跟鞋、新郎的西装、领结、皮鞋、伴娘团和伴郎团的服装、双方父母的服装、硅胶文胸、红内裤、别针、手腕花、发胶、签到礼簿、捧花。
8、红包
双方父母给新人的红包,新人给伴娘团、伴郎团、化妆师、摄影师、司机等婚礼相关人员的红包,新人给婚礼宾客的回礼红包等。因为每个人的习俗不同,具体根据当地习俗情况而定。
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