山东各地结婚习俗

山东一带的婚嫁，大体上分为这样几个步骤：议婚、订婚、送日子、铺房、迎娶、拜堂合卺。

在这几个步骤中，迎娶最为热闹，也最为有特色。婚礼日早晨，吹鼓手最先来到主家大门口鼓吹一通，然后进洞房再吹。稍事休息后，迎亲的花轿就要起程。一般迎亲的花轿有两乘，新郎坐的叫“官轿"，给新娘准备的叫“花轿”。

去迎亲的时候花轿不能空着，一般要找一个父母双全的小男孩坐在里面，执事的大扇上也要写上“小登科”字样。一切就绪，三声炮响“三吹三打”后，新郎才能进入女家门内。新郎先要拜女方的祖先和家长。新娘梳妆打扮完毕，吹鼓手高奏喜乐。新娘由其兄弟用椅抬出闺房，送入轿中，意为脚不沾娘家的土。博山一带，新娘是“抱”上轿的。

结婚那天，新娘的兄弟背着新娘跑，伴娘在后护卫，新郎则带人追赶，经过一阵象征性争夺后，才把新娘请上轿子。新娘上轿后，许多地方都有泼水的风俗，谓之 “嫁出去的女儿，泼出去的水”。待新郎、新娘在轿中坐稳后，轿头便喊号起轿，两顶轿子同时抬起，姑娘便随着娶亲的队伍出嫁了。

山东村庄多聚一处，称“屯”、“村”、“庄"。大多数人住平房，有院落。乡间房屋，一般有草房、瓦房、泥平顶房等。草房之中，有一种海带草房颇有特色。海带草房是用一种海生的植物——海带草做成的。屋顶坡度很陡屋脊做成卷棚式，浑圆、厚实。从高处远望，象大鱼的脊梁。这种房子，冬暖夏凉，可保四、五十年不漏。

结婚流程

1婚礼筹备计划

11决定婚礼日期、地点、仪式及婚宴方式

12确定婚礼预算

13草拟客人名单

14召集好朋友讨论婚礼计划

15确定伴郎、伴娘

16确定主婚人、证婚人

17成立婚礼筹备组

171召开kick-off项目启动会

172制定婚礼项目计划书

173明确筹备组分工

2婚礼前准备

21与婚礼的所有项目干系人沟通

211就婚礼筹备计划和进展与父母沟通

212发喜贴给亲友

213电话通知外地亲友

214网上发布结婚通知

215再次确认主、证婚人

216及时反馈亲友受邀信息

217对于重要亲友再次确认

22结婚物品采购

221新家布置用品

2211家电、家具

2212床上用品

2213彩色气球

2214彩灯（冷光）

2215纱

2216蜡烛

2217胶布

2218插线板

2219其他物品

222婚礼用品订购

2221新郎新娘婚纱礼服

2222结婚戒指

2223新娘化妆品

2224喜贴、红包、喜字

2225彩带、拉花、喷物

2226烟、酒、饮料

2227糖、花生、瓜子、茶叶

2228录像带、胶卷

2229预定鲜花

22210预定蛋糕

22211水果

22212蜡烛

23新郎新娘形象准备

231新娘开始皮肤保养

232新郎剪头发

24拍婚纱照

241挑选婚纱影楼

242预约拍摄日期

243拍照

244选片

245冲印或喷绘

25布置新房

251请清洁公司彻底打扫新房

252布置新房

26确定婚礼主持人

261就婚礼当天计划与设想与之沟通

27婚宴预约

271估计来宾人数

272估计酒席数量

273选择婚宴地点

274确认酒席菜单、价格

275确认婚宴现场的音响效果

276与酒店协调婚宴布置等细节

277预定酒席

28婚礼化妆预约

281选择化妆地点

282与发型师、化妆师沟通

283确认婚礼当天的造型

284预约化妆具体时间

29婚庆车辆预约

291确定婚车数量

292选定婚车司机

293预约扎彩车时间地点

294确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间

295预约婚车

210婚庆摄像预约

2101确定摄影社摄像数量

2102选定婚礼当天摄影摄像人员

2103安排摄影摄像分工

2104准备摄影像器材和胶卷录像带

2105预约摄影摄像

211其他

2111调换崭新钞票

2112确定滚床儿童

2113为远道而来的亲友准备客房

3婚礼前一天准备

31与婚礼的所有项目干系人沟通

311就婚礼准备工作完成情况与父母沟通

312就准备情况和婚礼当天分工与筹备组作最后沟通

313根据准备情况就婚礼当天仪式进程与主持人作最后沟通

314与伴郎伴娘再次沟通

315最后确认帮忙的亲友

316最后确认婚宴、车辆、摄影像、化妆等细节准备情况

32确认婚礼当天要发言人的准备情况

321主证婚人发言准备情况

322父母代表发言准备情况

323来宾代表发言准备情况

324抢亲时新娘提问准备

325新郎新娘在仪式上或闹洞房可能会遇到的问题

33最后确认婚礼当天所有物品准备情况

331最后试穿所有礼服

332将婚礼当天要穿的所有服装分装口袋

333准备两瓶假酒

334准备婚礼当天新郎新娘的快餐干粮

335最后检查所有物品并交于专人保管

3351新娘的新鞋

3352结婚证书

3353戒指

3354红包

3355要佩戴的首饰

3356新娘补妆盒

3357糖、烟、酒、茶、饮料

3358焰火道具

3359烛台、婚礼蜡烛

34新郎新娘特别准备

341新郎新娘反复熟悉婚礼程序

342预演背新娘动作

343预演婚礼进行台步

344预演交杯酒动作

345放松心情，互相鼓励

346注意睡眠，早点休息

35准备闹钟

351确认一只正常工作的闹钟

352将闹钟调到5点半

4婚礼当天流程

41化妆

411 5：30 起床

412 7：00 新郎发型做好后到达新南门女方娘家附近等待

413 7：45 新娘妆完成，通知新郎

414 化妆师、美发师红包

42婚车

421 6：30 开始扎彩车

422 7：00 专车送新郎至新南门

423 7：30 彩车完成

424 7：45 专车送新娘回新南门娘家（8：30前到达）

425 9：00 所有婚车到达新南门

426 司机红包

43抢新娘

431 8：00 伴郎准备好鲜花、红包

432 8：30 新娘回到娘家，藏好新鞋

433 8：40 新郎带领兄弟们开始抢人

434 8：45 敲门、盘问、塞红包、挤门

435 8：55 新郎找新鞋，向女方家人承诺

436 9：00 彩带师到位气球到位

437 9：05 新郎背新娘出门，彩带，踩气球

438 9：10 车队出发

44迎新娘

441 10：00 车队到达化成小区男方家

442 10：05 新郎抱新娘进门，彩带，踩气球

443 10：10 小孩子滚床

444 10：15 伴娘准备好茶

445 10：20 新娘给男方父母敬茶

446 10：40 新郎新娘出发至酒店

45酒店准备

451 10：00 将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店

452 10：10 最后检查酒席安排、音响、签到处等细节

453 10：30 准备好新郎新娘迎宾香烟火柴糖

454 10：45 彩带师到位酒店门口

46酒店迎宾

461 10：50 新郎新娘到酒店，彩带

462 11：00 签到处人员就位

463 11：00 引导人员门口就位

464 11：00 新郎新娘伴郎伴娘门口迎宾

47婚礼仪式

471 12：15 主持人准备

472 12：15 音响准备

473 12：15 结婚证书、戒指准备

474 12：15 气球、彩带到位

478 12：20 奏乐，新人入场，彩带、踩气球

主持人介绍

主婚人致词

证婚人宣读结婚证书

新人父母上台

新郎新娘交换戒指，三鞠躬

新人给父母敬茶

双方父母代表讲话

双方父母退场

新人开香槟、切蛋糕、喝交杯酒、点燃蜡烛

游戏

479 13：00 婚宴正式开始

4710 13：00 新郎新娘退场、速食，新娘换礼服

4711 13：15 新郎新娘逐桌敬酒

4712 14：00 宴席结束，宾客与新人合影

48下午休息

481 14：00 宾客离开或到棋牌室娱乐

482 14：30 新郎新娘进餐、休息

483 14：30 清点所剩烟酒糖等

484 14：30 统计晚餐人数

49晚餐

491 17：00 通知酒店晚餐准备数量

492 18：00 请宾客进晚餐

493 20：00 清点所有物品，离开酒店

410 闹洞房

4101 21：00 开始闹洞房

女方藏结婚证

新郎找结婚证

其它节目自由发挥

4102 22：30 宾客离开

411摄像摄影

4111摄像a从新娘化妆开始全程拍摄新娘

4112摄像b从新郎抢亲开始全程拍摄新郎

4113摄像c拍摄婚礼仪式全过程

4114摄影适时拍摄

4115摄影摄像人员红包

5婚礼项目结束

51 23：00 伴郎伴娘率筹备组另寻别处进行项目总结

山东结婚流程大盘点：

1、择日

山东的结婚当日叫做正日子，正日子之前的日子就是待客日。无论是正日子还是待客日，都是需要好好斟酌出一个吉日的。一般正日子是男方家选，待客日是女方家选，待客日在正日子前的三天或者是四天。

2、迎亲

日子选好之后，就需要等到正日子的来临。婚礼当天，男方需要选择8或者9这个时辰前往女方家迎亲。迎亲时需要带上一些东西，比如里脊肉，其寓意是离娘肉。还需要一些红线捆着的大葱和红脸盆，都是一些传统习俗中流传下来的规矩。

3、送亲

新郎接到新娘之后，一起离家娘家，前往新房。新娘出嫁是需要送亲的，新娘的弟弟必须一同前往，叫做“压车”。在山东地区，新娘的母亲是不能送亲的，但新娘的父亲则可以。新娘出嫁的时候要哭嫁，越大声越好。

4、结婚

接亲和送亲的队伍一同到达婚礼现场，就可以开始结婚仪式了。新郎的父母可以给新娘一些改口红包。随后的流程仪式和现代的结婚流程差不多，仪式结束是婚宴环节，新人一起向宾客敬酒，表达感谢。

5、回门

结婚第三天值周，新娘要先为公公婆婆做一顿饭，随后带上新郎一起回娘家。新娘家会在这天举办回门宴，邀请一些比较亲近的亲戚。新人一般会致辞，最好早有准备。回门的礼服选择一些喜庆的颜色，不需要特别隆重。

山东各地结婚习俗

一、山东龙口

龙口在新娘上轿后，要把两个瓷盆分别送到新郎和新娘的轿里，新郎轿内的盆里放两个面做的桃子和两面镜子，象征健康长寿。另外，龙口还有新郎窃物的习俗，即在酒宴结束时，新郎趁人不注意，偷偷地拿一只酒盅和一双筷子带回去，取意为婚后早生忠孝之子。

二、山东胶南、日照

新娘由“嫁女客”搀扶，踏红毡或花席入轿，若遇雨天，必由兄或弟背入轿中。临上轿前，母女分离，难免要哭上一场。新娘口里要含一口饭，或者含一口宽心面，吐半口，留半口。据说吐的多了娘家富，留的多了娘家穷，另半口主婆家的穷富，这往往使新娘左右为难。有的地方新娘要从其母亲兜里抓一把钱，抓多抓少意思与吐饭一样，也有以粮食代替钱的。

三、山东博山一带

新娘是“抢”上车轿的。结婚之日，新郎带车带轿，跟着一帮人到女家去“抢亲”，新娘的兄弟背着她跑，伴娘在后面卫护，新郎则带人追赶，经过一阵象征性的争夺之后，才把新娘“抢”上轿子。新娘上轿后，许多地方都有泼水的风俗，谓之“嫁出的女儿，泼出去的水”。

临朐是新娘的弟弟妹妹们去给她送水，也称送汤，是新娘临出嫁之前享受的最后一次手足之情的伺候。有的是新娘的母亲或其兄嫂，把一瓢水泼在门外，据说是表示嫁出的女儿象泼出去的水一样，再也收不回来了，隐藏着母女怜惜之情。

四、山东泰安

泰安是在香台子前拜天地的，香台上摆着供品，点燃香烛，香台子下铺上红毡，放一块糕，新郎磕头拜天地，新娘站在糕上不动。有的地方在拜天地时，人们抓起斗内的高粱往新娘头上撒，谓之“撒穗”，实为“撒祟”。

莱阳羊郡乡一带，花轿到门口，由公公向前搭轿帘，搀人客在搀新娘下轿前要用火炉为新娘烤脚，而此时新郎正躺在洞房的炕上，俗称“压炕头”。

搀人客搀新娘至大门前，连呼新郎乳名三声，新郎闻声而至，陪新娘跨马鞍，进大门。拜天地之前，由公公先于天地桌前磕头，拜天地之后，进屋门，由公公用秤杆挑去新娘的红盖头。挑下的红盖头要立即甩上屋顶，甩得越高越吉利。

在济南市城区部分流行的“初婚者的婚礼仪式要在中午12点以前结束”之民俗，是一个“局部的、范围不大的婚俗”且形成历史并不长。“花红小轿到门前，一步一步保平安；八仙桌子堂中摆，一对喜蜡列两边”在上世纪二三十年代乃至之前的明清时期，老济南婚礼中，最讲究、最重要的一环就是“进门”，“进门前一定要放起鞭炮来，先迈火盆，再迈放着苹果的马鞍，象征红红火火、平平安安。”进门之后，老济南人的“拜堂”也与其他地区有所差别。老济南人时兴“一拜天、二拜地、三拜高堂、四拜夫妻(对拜)”的四拜法，这里的“拜”，不是鞠躬而是磕头。拜过堂之后，才算正式成了亲，这时候要改口称呼双方父母为爹、娘，父母会发给新人红包，表示对婚事的认可、对新人的疼爱。

山东婚俗

过去在鲁西一带，孩子们长到七八岁时，父母早就给他们订下婚了。假使父母疏忽，以至于使孩子到十几岁还没订婚，就会引起民间大众的非议。特别是女孩子一过十五六岁就更是不好过日子了。

在山东鱼台地区民间订婚的手续并不复杂。媒人征得两家的同意，都认为"门当户对"、"才貌相当"之后，只需两张"媒人柬"即婚妁，请媒人吃一顿酒席，这婚事便算定了。不过在年龄方面，女的总是比男的大一二岁乃至于四五岁，据说这样是预备着早娶亲早中用。而特别注重的是年命的合不合。所谓年命即是十二属相。假使一个是寅年生人属虎，一个是未年生人属羊，即使门当户对，才貌相当，而因为年命的相克，也决不能定婚的。

婚姻订就之后等到男的长到十六七岁，至多到二十岁左右，就要迎娶了。结婚的日期一般由男家决定，男家多半在结婚的前三四个月里看定日期，告诉女家以便大家在这个期间预备嫁妆。"闺女出门，粪堆也撅三天嘴"，所谓撅嘴是生气的样子。陪送嫁妆在女家认为是极大的事情。中产之家，在木器方面至少要陪送一只大橱，一只条几，一张方桌，一张抽屉，两条睡凳，两把椅子，一只衣柜，一只皮箱。在衣服方面衣箱衣柜中总须要填得满满的。

迎娶有大小之别，贫寒之家都用小娶，抬一顶轿子，由压轿的乘到女家，这轿由新妇乘回来而压轿的则换乘车子。中产以上的人家都用大娶。大娶是抬两顶轿，有鼓乐有旗锣伞，声势非常显赫。路途稍远些的都要头一天过轿。这两只轿一只由新郎乘着，一只由压轿的乘着，须在夜色朦胧时走到女家，女家设宴款待。

男方盖房，女方陪嫁妆

发嫁·迎娶仪式

一、去女家迎亲

婚期的前一天上午，男方雇请的傧相带领吹鼓手、花轿仪仗(轿夫8一l6人，另有一名喊号的轿头)，一路吹吹打打，到女家迎亲。进门之后，女家要赏钱管饭。这就是婚礼中的“整日子”。此时，新娘就梳妆打扮，由长辈或同辈女性陪同，带着红纸、红毡、祭品，乘坐花轿，在吹鼓手奏起的曲乐声，到坟上祭祖。女家要再次赏钱。

如果男女两家路程较近，花轿、吹鼓于下午返回，第一天吉时再去接新娘。如果路程较远，花轿、吹鼓手要住下，晚饭后要张灯演奏。

二、嘱闺女、填柜子

吉期的前天晚上，婶子、大娘、姑嫂、姐妹都来帮蓿，“填柜子”，即把嫁妆、火烧、压柜钱等装入箱柜。压柜钱装在一个红漆木匣里。这是娘家给闺女的私房钱。箱柜的四角还要放上一些钱，以备闺女零用。等众人离去后，母亲单独嘱咐女儿过门之后孝敬公婆、体贴丈夫、团结妯娌、善待下人。这叫作“嘱闺女”。实际上就是母女话别。

三、新娘上轿

吉日一大早，新娘便梳妆打扮。身着红袄(夏天也要穿)、红裤、红裙，肩披霞帔(俗称云肩)，腰扎红带，头戴凤冠，脚穿绣鞋，外包红布。从上妆开始，吹鼓手们反复吹奏《催妆曲》，女家第三次赏钱。上轿时辰一到，新娘蒙上“蒙头红”(一块如方巾大小的红布)，坐上太师椅，由迎亲的人抬到轿前，一对女家人把新娘扶下椅子，脚踩红毡，倒退着走入轿中。随后放下轿帘，花轿起动。一对大红纱灯头前照路，依次是仪仗锣鼓，送客(一般是新娘的舅舅和叔叔)骑马与花

轿同行；一对押轿的小辈手扶轿杆(一般送一程即回)，一路上浩浩荡荡，锣鼓喧天，笙乐齐鸣。个别富有人家，还给闺女雇上两个丫头，同样得涂脂抹粉，红褂、红裤，列轿两旁随行。这两个丫头一般是短期雇用，给新娘伺候几个月就回去。

四、过门

花轿抬到男家大门口，按卜定的方向落在预先铺好的红毡(或红席)上。男家马上给新娘支付“落轿礼” (一定数目的的钱)，如果这次支付得多，到拜天地、进洞房、敬酒、送客时就不再支了。吹鼓手立即吹奏《拜堂曲》慢板。两位嫁客(预先卜定好属相的青年女性)搀扶新娘，领着一对端传盘的人(年轻的男性)来到到轿门口，由嫁客掀起轿帘，将传盘里的两小碗栗子、红枣装进新娘的两只袖子内。但要各留下一对压碗。新娘把亲手给新郎做的一双过门鞋及一身礼服交给嫁客，嫁客叫端传盘的端着，一同回到新房。这时，新郎故意不马上出新房，让新娘闷坐在轿里等待．说是考验新娘的耐心，俗称“蹲性”。一直等到新郎穿上过门鞋和礼服(“回门时仍穿这一身，以示对新娘满意)，披上一丈二尺长的彩绸，随傧相与嫁客穿庭过院，走出大门。两个端传盘的紧跟其后。一个传盘里放着一个缠有黄丝的篁子(表示一生不缺吃穿)，一个装有枣、栗子，上蒙红纸的小升，一杆戥子称(表示人财两旺)。另一个传盘里放着一对包有红纸的粘糕。到了轿门口，先把粘糕连同传盘放到轿门边的红毡上，新郎在傧相陪同下，

向新娘三鞠躬，表示请新娘进门。两个嫁客把新娘扶下轿来，双脚迈过粘糕(示步步登高)。端传盘的立即把粘糕端回新房，放到床前的凳子中间。嫁客把新郎所披彩绸的一端用簦子压在另一个传盘上。两个嫁客一左一右扶着新娘，三人共同托定传盘，由新郎导路，脚踏红毡，缓步向前。经过大门口时，新郎、新娘要一步跨过放在门槛上的马鞍子(意为一步升天)，进入大门。这就是“过门”。此刻，鞭炮齐鸣，鼓乐阵阵，人声鼎沸，毒片热闹、祥和景象。 ．

然后，由新郎本家属龙、属虎的两名年轻人搭上梯子，把一对用红纸包裹的砖块放到大门的前檐上，并插上两双拴有栗子、枣、铜钱的红筷子，名目“龙托虎递”，表示镇邪、吉祥。

三岔、悦庄等乡镇还要在大门两旁各摆上一个“火盆”(瓦盆里装有正在燃烧的木炭火)，等新娘过门后撤去。“火盆”寓意是以后的日子红红火火。

五、拜天地

在新郎的牵引和嫁客的搀扶下，新娘来到院中摆好的罩有红色桌衣的香案前，一对新人女右男左面对北边坐着的公婆站定(按照我国旧的礼仪，右为上位，左为下位，女人一生仅这一次居于男人之上)，傧相高喊：“一拜天地，二拜爹娘，夫妻对拜，共入洞房。”新郎新娘随着喊声，依次行礼。

拜天地的整个过程中，吹鼓手起劲地吹奏，一个高潮接着一个高潮。20世纪50年代末期，东里、西里一带还时兴拜完天地后，新郎给新娘戴戒指，新娘给新郎拴荷包，表示互敬互爱。

六、入洞房

1．揭蒙头红、坐床。新娘进入洞房先坐在椅j子上，新郎用裹着红纸的擀面杖把新娘的“蒙头红”挑下来，通过嫁客递给新娘的婆母，由婆母揣在怀里，意思是“早抱孙子”，也有的说是表示“娘俩一条心”。接着，新郎先在床上来同走三趟，名日“踩床”，说是踩踩新娘的脾气，以后好夫唱妇随。然后新娘迈过床前踏凳上的粘糕，这对粘糕由嫁客压到枕头下面。登床，撒出袖中的枣和栗子(让闹房的人任意抢食)。然后，按卜定的方位赫腿端端正正坐好，谓之“坐床”。坐床直持续到当天的深夜，不能大小便，不能下床。所以新娘在结婚前三天就得缩食，仅吃点蛋黄之类的食物，吉期的头天晚上就不敢再饮水。第二日仍要坐上一天，三餐茶饭有人送，有人陪。

2、换饭。新娘坐到床上之后，由专人用传盘端来两壶酒、两小碟咸菜，两个嫁客分别给一对新人敬上一盅酒，再夹两筷子咸菜喂到新人嘴里。

接着又端来两小碗宽心面(手工擀的切得很宽的面条儿)，第三趟端来两小碗糕，第四趟端来两小碗豆腐，都是象征性地夹一点喂给新人。这就是“换饭”。余下的东两端出新房被看热闹的人抢食，说是吃后能免病去灾。新娘的午饭是面条，晚饭是馒头，都是在床上吃，也有人陪侍。

换饭以后，左邻右舍掉了乳牙好长时间还未长出新牙的小孩儿，往往由大人领进新房让新娘子用手摸摸牙床，据说新人的手吉利，摸摸之后新牙很快就会长出来。

3、填枕头。在欢快的乐曲声中，嫁客开始帮着往枕套里象征性地填把麦穰，还要放进栗子和钱。两个嫁客一边填一一边大声吟诵： “一把栗子一把钱，火的领着小的玩”、“一把金，一把银，一辈子有个聚宝盆”“一把米，一把面，一辈子不愁吃和穿……”引得新房外的人嘻嘻哈哈，新人也臊得面红耳赤。这时新郎就快步离开新房。嫁客再续填几把，放到床的两头，等婚后由新娘填足，缝好。

4、闹媳妇。闹媳妇又叫“抢栗子枣”。新郎出了洞房，门外的男男女女便一窝蜂地涌进去，无所顾忌地摸抢被褥下的栗子、枣、花生，甚至故意推拉新娘。在一阵嬉戏过后，小姑、嫂子把闹新娘的人撵出去。如果婚期是在炎热季节，这时新娘可以由姑嫂帮助换下身上的红袄、红裤。

吹鼓于们也就可以稍事休息，喝水，吃饭。到此为止，他们已经连续吹奏一个多小时了。

七、宴请

l、候人客。新娘下轿的同时，男家的两个陪客(一般是新郎的叔叔大爷)就寒喧客气着接过两个送客(当地称之为大客，一般是新娘的大伯、舅舅)手拎的一对包袱(一个包有一对未填的大枕头、宽心面，一个包着新郎的一双鞋、一身衣服)，把他们迎进客厅，在一、二席位上坐定。两个陪客分列两旁，依次是其他作陪的亲朋。这一桌席必须是八个人，而且也是这场婚礼所有婚宴中的最高规格，因此男家非常重视。酒肴一般是十二大碗，有的乡镇兴两道饭，先后上到六个菜后，上第一次饭——水饺；再上六个菜后，吃第一次饭——馒头。上菜的顺序是头鸡、二鱼、三合菜、四喜丸子、六扣肉、八是八宝饭，其他菜肴可以随便上。陪客必须热情让菜，频频劝酒。整个酒宴间，男家要四次临席敬酒。第一次是上好四喜丸子之后，新郎和兄弟们敬酒。第二次是上到第六个菜后新郎的父辈敬，第三次是上完第八个菜后新郎的祖辈敬，第四次是上全了菜后由厨师敬。每次敬酒，客人们都是起立相迎，吹鼓手在门外吹奏《斗鹌鹑曲》。

家族不大，人丁不甚兴旺，经济条件一般的人家，仅由新郎辈及父辈敬两次酒。(鲁村、大张庄等西部乡镇的喜宴为两道饭)。

席宴结束，大客与新娘的公婆互相认识，除了谦逊地介绍新娘的情况外，还要向婆婆交钥匙，即把新娘家陪送的橱柜上的锁钥交给婆婆，并把带来的两条红绳，一条系在洞房门上，另一条随身带回。这表示“千里姻缘一线牵”。同时，还要到洞房向新娘辞行。

尔后，新郎的父母等长辈把大客一直送出村外。吹鼓手高奏《送宾曲》之后，任务算是圆满完成了。

2、招待送“缘坊”的。男家对抬送缘坊的人，同样以宾客相待，新郎及兄弟们照例临席敬酒。宴后发给赏钱，然后返回。

3、宴请邻里、亲朋。娶亲的当天上午，男家的亲朋好友、邻里故旧，或带礼品，或带喜幛，或带礼金，纷纷登门贺喜。男家便在中午宴请答谢。宴席的规格及敬酒的仪式，大体如候大客，但档次稍低一些。

东里、西里、石桥等几个乡镇在新郎敬酒时，由新郎的两个兄弟辈执壶、端传盘到席面上敬酒，新郎只能恭立于客厅的门口，等敬酒完毕，向客人示以鞠躬礼。

中南部乡镇，也有的在举行婚礼的前几天，分若干次招待贺喜的宾客(当地贺喜称“送饭”)，婚礼日主要招待“大客”(即送客)。

4、闹洞房。结婚当日晚上，便是闹房的时间。所谓闹房，就是新郎的平辈、晚辈及四邻八舍的青少年男女，在洞房里和新人耍、闹、嬉戏。即古人所谓“戏妇、戏婿”，据传始于汉代。新娘还得下床开柜，把盛在脸盆里的火烧、点心、糖果让新郎拿一些孝敬祖父母、父母等长辈，余下的让姑嫂分给闹房的人吃，有的就撒到床上，随便让人们抢、争、捡。个别人还对新娘说些涎皮涎脸的话，甚至拉拉扯扯，让一对新人相亲相抱等，做些“非礼”的动作，以使大家从中取乐。每当这时刻，新娘的姑嫂就坐在床沿上遮挡，或让新郎偷跑出洞房躲起来。这叫“护床”。之后，家人以简单的酒肴招待闹房的。多数用罢酒菜即刻离去，但个别人直到深夜不归。这时小姑或小叔拿来尿盆(谓之“小姑拿盆儿，当年抱侄儿”)才不得不走开。当地古来就有“结婚三天无老少，新房新人尽管闹”的谚语。但是，辈份大的人闹房极为少见。

八、喝“合婚酒”

闹房的人散去之后，家人送来几碟菜肴，关上房门，悄然离去。这时洞房内才是一对新人的天地。新郎将“换饭”时搁在窗台上的酒壶拿来，斟满酒杯，互敬对方，这就是喝“合婚酒”，古代称为“合卺”。这一仪式，起于先秦，据《周礼·昏义》记载，古代婚礼有“合卺而醑”之说。孔颖达疏曰：以一瓠分为二瓢，谓之卺，婿与妇各执一片“以醑” (醑，用酒漱口)。

九、听房

新婚之夜，洞房内必须通宵达旦点燃一对大红蜡烛，这就是“洞房花烛夜”，又称作“明灯照前程”。洞房外必须有人偷听新人的私房话，俗称“听房”。因为当地有“人不听鬼听，人听传喜，鬼听传忧”之说。所以新娘的婆婆一定要提前安排好。新郎新娘的亲昵举止被听房的窥到，切切私语被听房的听到，往往立即会传为笑话。男家老幼得以放心、宽心、开心。闹房的话传给娘家，其爹娘也眉开眼笑，因为自己姑娘受到礼遇，“公公喜，婆婆爱，女婿当作宝贝待”。

若男家人丁不旺，没有合适的听房人安排，就暗暗地在新房外的窗下竖上一把扫帚，搭上件衣物，装成人在偷听。

十、磕头

新婚的第三天，新娘一大早起床，梳洗过后，先给公婆磕头，请示今天做什么，顺便端走公婆床前的尿盆，公婆要赏磕头钱。接着到厨下灶边掏灰，找到婆婆事先放在狄里或灶台上的红包，表示媳妇细心，会过日子。随后着结婚那天的衣装，由姑嫂领着，端着自己做的数对枕头或鞋，新郎随后，去给婶子大娘等长辈磕头、送礼，长辈照例要赏磕头钱。

新娘磕完头，回到家要亲手做饭，并切记馏上入洞房时压在枕头下的粘糕。全家人阐坐在一起吃顿饭，一来显示出新娘的手艺，二来表示孝敬，二来表示今后家团团圆圆。所以古来有“过门三朝入厨下，羹汤侍奉永无忧”的诗句。

十一、回三

婚后第三天吃过早饭，新娘再次梳洗打扮，带上·对红包袱，里面包有从娘家带来的点心、火烧等，称为“随身饭或新郎新娘都骑马，或新娘坐哑巴轿(没有装饰风铃的轿)，新郎骑马，由胞弟或堂弟陪同，一起到娘家去，这就是“同兰”。女家同样热情款待，并同时宴请送贺金、贺礼的亲友。招待新女婿的宴席特别讲究，一桌八人，不管陪客的年纪、辈份大小，新郎须坐首席。这是人生唯一的一次特殊礼遇。