选婚宴酒店需要注意哪些呢？你知道吗？

怎么定合适的酒店婚宴，是举办婚礼的准备事项的头等大事也是大头的消费。那选酒店又哪些注意事项呢，今天就简单帮大家列举一下

一：菜单、酒水 

1、 婚宴的菜品量突然不足，能不能立即加菜，快慢也要咨询清楚，不然可以加菜，但需要等太久。 

2、 能否10人或8人桌上再加座位，因为这个问题是要看酒店规定的，但是最多一两个。还有就是要注意加座尽量每一张桌子不超过一个人，人太多会吃不饱。 

3、 有的酒店是固定套餐，名字取得花里胡哨，在定菜单的时候注意看菜单的价格和问清楚具体是什么菜，再核对冷菜、热菜、煲汤和主菜的数量。 

4、 定备桌是否要收取服务费，小孩是否算一个人。 

5、 婚宴菜单的各项收费和服务范围需要明确，菜单的菜式要准确。不要接受一些摸棱两可的字眼。

6、 是否可自带酒水，是否收费？服务费怎么算？自带酒水的种类限定。 

7、 如果不能自带，是否有合适的酒水供应，有无优惠，品质怎么样，这些都需要新人亲自考证，反正越细致越好，以免到时候付费的时候纠纷。 

8、 是否提供免费的茶水。个别酒店的茶水需要收费，新人要注意能自带就自带茶叶吧。 

二：婚礼布置 

1、 酒店是否提供婚礼的布置，简单或全面，现场布置是否需要增加费用。哪些布置项目是免费的，哪些是禁止的。

2、 如果不提供，安排婚庆来布置现场，又有哪些规定，是否需要收入场会。都要酒店商量清楚，最好是写下来。 

3、 需要请酒店安排单独的化妆间给新娘化妆、换衣服以及休息。 

4、 每一张婚宴桌的各类布置问题以及桌布和桌花的颜色，门口提供给新人布置迎宾区、签到台、鲜花拱门、红毯怎么安排。 

5、 了解酒店是否可在房顶、四壁悬挂或者贴装饰物、是否允许放冷烟火。

6、 场地的限定时间。因为布置婚宴会场时间点很重要，提前一天布置还是婚礼当天布置。如果提前一天布置，彩排时间如何安排，在当天布置是否来的及。

三：音响设备灯光效果 

1、 酒店是否提供音响设备、若提供有无专人的负责人、打光效果设备怎么样，有无专人负责，是否提供婚礼音乐、麦克风或者无线话筒（几只），扩音设备、投影仪、幕布等

2、 新人需要注意一般的酒店音响达不到专业的效果，建议选用婚庆公司提供的专业音响设备。

1、婚期确定。

预订的时候，新人的婚期要确定，这样对方才能给你明确的方案和报价（因为场地要做协调和预留）。如果模棱两可的问询，别人不好做预留，结果在好日子最有意向的场地可能会被别人动作快抢占了。

2、 线上问询完后线下参观考察。

打电话也好信息沟通也罢，了解完大致信息，还要去线下实体场地亲自看看怎么样。包括周边环境、交通、场地的实际容纳、层高、厅内有无柱子、台型的可控范围、菜品的设计、布景搭建的可实施性等，这些都要亲自看完场地咨询完细节也会才会清晰明了。

3、确定意向后进一步了解细节。

举办一场婚宴事情不少，如何避坑也要知悉这些：如果要使用电子屏怎么收费；传菜有没有专用通道；婚宴开始前有没有娱乐项目和VIP休息区，化妆室等；能否赠送饮料红酒什么时候菜品可以升级；停车位多不多是否免费；场地可以用到几点钟；加座位是否要多收费；定金什么时候交合同的签订形式是怎么样的；席间服务是否需要另给服务费；是否提供水牌指引或者拍摄服务……

基本上确定了这些，在双方无异议的时候就可以签订合同了。后续就好好准备自己的事就好了，其他的就交给酒店吧。

首先是酒店的干净程度，大家来参加婚礼，对酒店的卫生是第一眼印象，所以干净的环境是必要的，好的坏境代表饭店的档次，毕竟大家除了参加婚礼最重要的就是吃喜宴了，在吃的时候吃的是一个放心，吃的是一个开心，如果连餐具都不是很干净的话，会影响大家的心情，会对主家有埋怨。

其次是环境设计，需要一个比较大的大厅，因为婚礼仪式的设计比较复杂，每一对新人都希望有一个比较完美的婚礼，如果酒店的空间不大内部设计不合理的话，想要一个t型台，大摇臂摄影都没办法摆开，婚礼是为了让诸多宾客见到新人，内部设计不合理对婚礼策划都是很大的困扰。

最后是价格，尽量选择合理量大优惠的酒店，毕竟现在结婚一直是比较大的开支，仅是结婚酒席就要好几万块，不管对那一个家庭来说都是一个负担，但是结婚饭菜的好坏关系到新人的脸面，选择合适的酒店是非常重要的，看明白菜单，对一些必点菜高档菜的价格做对比，让宾客吃的开心又不会显得主家小气。

新人想要挑选出满意的结婚酒店也并不是那么容易的，需要综合考虑一些因素，经过深思熟虑之后才能决定选择哪一家酒店结婚。那么，结婚酒店怎么选挑选满意的结婚酒店需要考虑哪些因素呢

1、酒店位置。

选择酒店首先要看的就是地点，要以和自己的住地近或是亲友来宾集中的地方为首选，交通一定要便利，避免引起堵车带来的麻烦!

2、场地大小。

如果场地小了会显得没有排场，但太大了会显得比较空旷。所以不一定大场地才会适合你，建议选择与婚宴宴请的宾客人数适合的场地，这样你的婚礼看上去既有人气又不拥挤!

3、菜品质量与价格。

一般来说酒店都有事先准备好的婚礼菜单。菜的数量，除了主食、甜点和水果外还要再加十个以上的菜能足够哦!然后看搭配。必须要看清菜的原料及做法!原料上要有禽、肉、菜、鱼、海鲜等。做法上要煎、炒、烹、炸、凉拌搭配。还要注意一些贵的菜肴要以清淡为主，因为酒店会用红烧或是大味来掩饰用一些死的不新鲜的材料!

4、酒店配套服务的提供。

酒店预订的同时会提供配套服务既是通常说的赠送项目，送的东西要有实际作用，要使可能尽量将酒店赠送的自己不想要的换成自己想要的。要使自己可以因酒店的赠送获得最大的实惠，节约更多的消费。

5、服务的质量及口碑。

同等级的婚宴酒店要比的还有服务的质量!酒店人员的配合及热情周到的服务不容忽视。因为好的服务质量不但给宾客带来便利，而且会尽可能减少不必要的困扰哦!

6、婚礼舞台的大小以及与观众的距离。

舞台应能容纳十个人以上同时站在上面(如有装饰就要再大些)。要舞台与观众的距离要近一些，这样更容易引起观众的共鸣和带动所有来宾的热情!

7、场地内部构造。

场地的空高不能太低，这样会显得很压抑。而太窄太长的场地会影响婚礼质量，比如后面的亲友看不清舞台上的新人。婚礼酒席与舞台最好是呈横向摆放。有立柱也会影响婚礼的质量，所以尽可能的选择没有立柱的场地!

8、音响及灯光的质量。

选择酒店时一定要注意一下音响和灯光的情况。首先看看音响功率的大小是否可以让整个婚礼现场听清话筒传出的每句话。讯问是否有调音及DVD设备灯光的控制是否可以按婚礼的策划来配合