首先在入座的安排上,当地就有着约定俗成的一些规矩。一张酒桌的座位划分为陪、客两部分,宴请的东道主叫“主陪”,要坐在面向门口的显赫位置。坐在“主陪”正对面的叫“副陪”,一般是“主陪”的朋友或同事,他是负责招待客人的重要角色,一定是特别能喝酒的。坐在主人左面的叫“头客”,右面的叫“二客”;相对应的,坐在“副陪”左面的叫“三客”,右面的叫“四客”。其余的人一般就可以随便坐了,颇有些梁山好汉排座次的遗风……
酒桌上的规矩根据地方不同而定。
现在比较通用的是山东的规矩。
首先是座次很讲究:请客的一方,1领导正座(主陪)(对着门口的或有标记)餐巾一般是折叠成圆筒形状,2领导(副陪)坐1领导对面餐巾则是一般的三折呈花瓣状。
被请一方:1领导(主宾)坐主陪的右手边,2领导(副宾)坐主陪的左手边。另外还有的话,3领导坐副陪右手边,4领导坐副陪左手边。
请客一方3领导坐主宾右手边,4领导坐副宾左手边。
敬酒:主陪先敬三个,副陪再敬三个,主宾敬三个,副宾敬三个。这是按顺序来的。然后就自由发挥了,但敬酒要从达到小,不能乱了。人家敬你一定要回敬。
说道这,量小的可能怕了。如果不能喝,事先声明,一开始就喝水或饮料。如果喝了酒,就要喝到最后,不然是很失礼的,到桌子底下也要喝,这样才行。
另外还有一种,表示尊重,被请的人坐主座。如果喝了,公平起见领导多少,你就要喝多少。一开始敬酒要等你的领导敬完,然后才能敬,千万不能比你领导早了。敬酒也最好是按照对方领导由大到小的顺序,连司机都不能拉下。对方喝多少,你喝多少,只能比对方喝的多。比如说:您随意,我干了!或您半个,我干了!最后不要说:来,咱们干了,除非你们平级。
请客喝酒,一般情况下,内部不互相敬酒。
如果内部喝酒,那就好办了。如果想得到重用,那和领导喝酒一定要实在。一般是领导提议先喝上一点。然后就要敬领导了,一定要主动。如果领导敬你,太有面子了,你得问:你说怎么喝?领导让你喝多少,就要喝多少。比如领导说:随意。你就要看领导的,他喝多少,如果一点点,你喝一大口或半个或干了。
如果实在喝不了,就直接说:我实在喝不了了,就这一杯。一点点慢慢喝。
只是有些重要的请客就会把你排出了。
酒桌上敬酒的顺序图解
酒桌上敬酒的顺序图解,饮酒作为一种食文化,在中国已经源远流长。在酒席中,一般和长辈们敬酒,通常会通过把控自己的酒杯高度低于对方,以下看看酒桌上敬酒的顺序图解。
酒桌上敬酒的顺序图解1首先宴席座位安排,最尊贵的客人一定要安排在门口正对着的位置,然后依照中国,左为尊,右为次;上为尊,下为次;中为尊,偏为次的顺序依次落座。
敬酒的顺序,分清主次,首先是领导之间互敬,接下来才能轮到自己去敬酒。无特殊情况,要顺时针敬酒,不要东一个西一个,让别人看着不舒服,感到厚此薄彼。
敬酒时要起身,双手举杯以表尊重。
敬酒时如不碰杯,自己喝多少可视情况而定,记不能比对方喝得少。如果碰杯,自己率先喝完附带一句敬语:“我干了,你随意",显示利落大方。
要时刻注意领导或者客人的酒杯,多给领导或客户添酒。代酒要讲究方式方法,要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
敬酒时端起酒杯,右手拿杯,左手垫住杯底,记着自己的杯子要永远低于别人,以示尊重。
敬酒碰杯前一定要有祝酒词,不能干喝,因为光敬杯不说话会让人认为我干嘛要喝你的酒的感觉?酒桌上避免谈工作谈生意,因为酒喝好了,剩下的一切都好谈。
酒桌上敬酒的顺序图解2在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。
有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。
在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬,
一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避免出现尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加恭敬。但如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。
如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒,也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人,应充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不可,也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道,别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。
酒桌上敬酒的顺序图解3酒桌上怎么敬酒
酒桌敬酒顺序其本是主人先敬主宾,然后是陪客敬主宾以示欢迎,再是主宾回敬,然后陪客之间相互敬酒,如果是公司聚餐,则是先敬领导,然后同等级的同事,可以挨个敬,没有先后之分,酒桌敬酒地方不同,人物同不同,自然迅速也会发生变化。
酒桌敬酒如果是家宴有老人,要先敬长辈,然后平辈互敬。酒桌敬酒礼仪各地习俗不同,还有些许的区别,湖北按礼节先敬一杯,而山西却是先喝三杯,然后才开始敬酒,各地风俗稍有不同,但先敬主宾可以示重视。
结婚酒席上敬酒顺序
1、双方父母在敬酒的时候,优先的是新人双方的父母,感谢两方父母辛苦的付出与养育之恩,作为新人,一定要敬酒表示感恩与答谢,在双方父母都敬酒完毕的情况下,根据宾客的人群情况,安排合理的敬酒顺序
2、年龄辈分在宾客中,第一位优先敬酒的一定是我们两方新人的长辈,一般都是爷爷、奶奶、外公、外婆,还有一些舅爷爷、舅奶奶等辈分非常高的长者,一般长辈都在前面几桌,新人需要优先敬酒,这是对长辈的尊敬,也是一种关心,毕竟长辈岁数较大,让他们一直等着或者等太久都是非常不礼貌了,而且考虑到老人家的作息时间,如果放在之后敬酒,可能影响到他们的生活作息,较为疲惫,一般建议在开始敬酒的时候就优先敬掉,这样长辈如果觉得累了,也可以先回家休息,不用一直等着
3、职位高低如果你邀请了公司的一些领导与老板,那一定要放在前面几桌先敬酒,让你的领导在最后等着你,是有失礼貌的,领导与老板工作都非常的繁忙,平日也较为辛苦,来参加你的婚礼已经是一种祝福,所以,作为新人,也应该尽早安排敬酒,这样方便领导和老板掌控时间,如果他们需要提早离场的,也比较方便
4、宾客身份考虑宾客的身份与地位,结婚宴请的时候会邀请一些非常重视的嘉宾或者是贵宾,对于这些必要尊贵的宾客,我们绝对不能让他们等待太久,一般与领导或者老板级别并齐,在敬好长辈之后就可以优先敬酒表示感谢,让尊贵的宾客等太长时间也会不太合适
5、顺时针方向在敬好长辈、贵宾、领导之后,我们新人敬酒的方式基本上是从顺时针开始敬酒,不可以跳来跳去的敬酒,这样不太礼貌,跑来跑去的串场也不好看,所以一般按照顺时针的方向就敬下去了,这时候,和你排桌位就有着很大的关系,一般关系比较好的朋友,或者比较闹腾的亲友,可以放在最后几桌,这样在热闹的时候,也不会耽误其他宾客的时间,大家也可以玩的尽兴一些基本上,敬酒的顺序就是这样的,中国传统的敬酒仪式,主张恰当,在敬酒的过程中表示感谢,分享这一份欢乐,也是一种礼仪,在敬酒过程中,也需要结合个人的一些言语技巧与交际能力,该喝的时候绝对不要微微糯糯,在应该委婉拒绝的时候以退为进,让场面看上去更为和谐,保障宾客的的满意,也需要控制好自身的适应度,这样才是最好的敬酒方式。
1 婚后请单位领导同事吃饭 如何敬酒
首先谢谢你的信任。写几点供参考:
请人吃饭,是正常的社会应酬之一,大家都要面对这些。
说话是必须的,要知道请大家来一起坐坐,主要是通过这个平台交流下感情,不是单纯为了吃饭而吃饭。如果从头至尾一直说些感激的话,大家会觉得不自在。这时要把握下气氛,适当放开些。
1、在大家到齐开始的时候,请客的主人要适当客气“我和##刚结婚,今天请大家一起坐坐,谢谢大家的光临,谢谢大家的赏脸。”简单说这么几句就行了。
2、大家一起喝过一轮,就要轮流敬酒了,敬酒先从职务高的、年龄大的开始,敬酒的时候再表达一些感谢领导关心的话。
3、如果没有家长参加,单单是你们小夫妻参加,那么要请你们的领导坐在中间,你们坐在他的对面(正下方),其他人如何坐没关系,可以请领导亲子去安排。
4、吃饭的中间,要主动引导大家探讨下各自家庭、各自工作,不要局限于你们自己的新婚。
5、最后结束,再次向大家表示感谢。
2 急
要看你的酒席安排,以及你请的客人情况具体确定。
(一)如果你们夫妻做东,假设只有一个领导其他为同事,建议这样:
1、头三杯你们夫妻俩带头敬酒,顺序是——
(1)夫妻共同举杯,非常感谢领导和同事对你们夫妻结婚大事的支持、帮助和关怀感谢酒,自己干了,大家随意。算是开场。
(2)夫妻共同举杯,感谢领导对你的栽培和信任,提议大家一起敬领导一杯MP酒
(3)你单独举杯,敬自己的妻子,感谢她对你工作的支持表演酒,很容易让气氛达到小 。
如果有两个领导,可以把后两杯分别敬两个领导,第三杯就免了。
之后单独敬,从尊卑次序开始,同时请大家交叉、随意。
3 婚宴回请,和妻子单位领导同事喝酒,前几杯酒怎么喝
有两种坐法,你自己根据实际情况确定即可:
1、按国宴标准:
从礼节上讲,主人的职责是使每一位来宾都感到主人对自己的欢迎之意,处处体现对客人的尊重。
你请客,坐正中(主陪位置),妻子坐你对面(副主陪位置);单位领导、同事按尊卑排序,最主要的领导坐你右手(主宾位置、便于你照顾酒菜)、二把手坐你左手(副主宾位置),你妻子右手坐三把手(三宾)、四把手坐你妻子左手(四宾),其他的可以不论。
2、按家宴标准:相对于正式宴会而言,家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛,使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意,彼此增进交流,加深了解,促进信任。座位没定,应注意正对门口的座位是上座,背对门的座位是下座。应让身份高者、年长者以及女士先入座,自己再找适当的座位坐下。
建议:妻子的领导坐正中,你和妻子分居左右,照顾主要领导。二三把手分居你们的另外一侧,其他按级别顺次向门口排。你妻子干系最好的同事坐领导对面便于照顾酒席。
关于致辞,第一杯可以你和妻子一起感谢大家的。虽然领导在,由于不是请他一个人,他不会在乎的。第二杯以后可以敬领导,第三杯敬二把手和其他人,这样就能突出领导了。三杯以后可以让领导说话和敬酒,之后随意即可。
山东人在酒桌上的文化是继承齐鲁文化和儒家文化的礼仪,喝酒时位置分主陪、副陪、三陪和四陪。主陪带酒,其余陪酒的人以打圈形式劝酒,以右为尊。
一、座位安排
在山东人的酒桌上,一般是以右为上客。通常尊贵的客人会坐在右侧。其中正对着大门的为主陪,主陪作为请客一方的主角,主要负责掌控大局,并在吃饭前要负责带酒,也是最后的结账人。在组培相对的位置作者副陪,负赔是主陪的副手,通常酒量较大,且善于活跃气氛。挨着尊客的主宾和副宾又成三陪和四陪。他们的任务是协助好主陪照顾好主副宾客。这类人通常是整个酒局的中坚力量,酒量惊人。
二、喝酒习惯通常按照以上的标准坐下后,开始上菜。热菜上第一个后,主陪开始领酒。山东地区喝酒的习惯是打圈喝,无论主陪还是副陪在喝酒前要定好喝酒的数量,一般是以“三六七九”这样的数字来喝,主陪和副陪个各三口喝完一杯酒,有时会让三陪再喝一杯凑成七。酒局上的酒量按照宴请的客人的重要性来掌握,预订的数字必须要喝完见底。当约定的三六七九喝完后,则开始打圈喝酒,主副宾并也单独向客人敬酒。在敬酒的过程中,必须要说祝酒词,说的好的人可以引来大家的喝彩,剩余人将酒一饮而尽。当这次酒宴结束后,一般是主陪会做最后的总结发言。
三、酒局文化
在山东,酒局文化取决于这场酒宴的成功与否。也就是每一个来的宾客都喝的酣畅淋漓,不醉不归。主陪、副陪、三陪、四陪之间的完美配合是对酒局文化的最好展现,通过以酒会友,让来的朋友感受到山东人的热情,有宾至如归的感受。
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