寿县结婚的果子怎么包

寿县结婚的果子怎么包,第1张

1结婚时男方女方的果子包是什么

男方要为女方准备五子衣《袜子,内衣,外衣》,女孩出家时换上,女儿出家时脚不能沾地,不然会带走娘家的财气,男方到你家时要放鞭炮,女方也要放鞭炮《是接轿鞭》,女方必须在日落之前到达男方家,不然男方家的婆婆会瞎眼,还有哭轿,哭的越厉害表示母女感情越深厚,结婚当天男方到女方接新娘时,会有一个红包袱,里面有红包,女方家要看往红包里加钱,还好这个包袱里的钱,这钱是叫作“子孙钱”,男方到女方家后,女方家要准备糖茶,和八样糕点让男方家来的人吃,新娘子坐上车走的时候要有两个和新娘子平辈的哥哥或弟弟在车的一个前一个后慢慢的走,越慢越好,以前要送到男女家的路程的一半,现在都意思意思就好了。

新娘子好像胸口还放了一面镜子,不知道什么意思了,还要准备一条活的鲤鱼,等第二天早上新娘子起床做好和新郎一起吃掉,。我就知道这么多了。

你想知道的多一点的话你再问问年纪大的老人。

2寿县结婚彩礼多少

安徽寿县彩礼 1,礼金一般给女方5000元!红包不需要给女方家人和亲戚! 2,彩礼一般讲究有鸡、鱼、糕、糖双数份量,礼担披上红布,衬以柏枝、红枣、桂圆、花生等吉祥物,贴鲜红双“喜喜”字送上。

下聘后,男方每年还必须在端午、中秋、春节给女家奉送“节礼”走动。此俗农村仍旧流行。

3,三金结婚买!也可以适情况定! 4,托媒提亲。俗称“天上无云不下雨,地上无媒不成婚”,最讲究“父母之命,媒妁之言”。

共和国成立后仍存媒人说合之俗,但婚姻自主、自由恋爱占主流;80年代后,城镇兴办有婚姻介绍所,报刊杂志以及电脑网上也通行征婚广告等联络方式。 合八字。

即将男女双方的生辰年、月、日、时配定天干地支共为八字,由算命先生来推算是否有“生肖冲克”现象,岳西等地流传《反婚歌》:“从来白马怕金牛,羊鼠相逢一旦休,蛇见猛虎如刀割,金鸡见犬泪相流,灵猴与猪不同圈,蛟龙玉兔不到头”。共和国成立后多数人均不迷信此道。

相亲。分男相女、女相男之别,有相人、相家等项目,进行考察与交往,增进了解。

过庚。又名传庚、传帖、下定等,即交换允婚庚帖。

帖名红绿简、鸳鸯书、允求书、小书子等,是书写男女各方的姓名、生辰及双亲名讳的喜帖。男方在帖中书写“恭求”二字,女方以“敬允”二字回复。

共和国成立后已不流行此俗。 下聘礼。

又称过礼、行聘,即男方向女方送上彩礼。视家境状况而定礼物丰薄,一般讲究有鸡、鱼、糕、糖双数份量,礼担披上红布,衬以柏枝、红枣、桂圆、花生等吉祥物,贴鲜红双“喜喜”字送上。

下聘后,男方每年还必须在端午、中秋、春节给女家奉送“节礼”走动。此俗农村仍旧流行。

但因地域不同,彩礼送鸡的死活有别。2002年4月,界首市一对青年结婚,新郎家出动两辆婚车前去接新娘,随车抬来的礼盒上挂有一只活鸡,新娘闻讯泪水涟涟,按新娘这方的婚俗,结婚之日应送熟鸡,送活鸡是当地办丧事的礼俗。

新郎与新娘家相距百余华里,婚俗却大相径庭,以致大闹婚礼,新娘拜完堂就回了娘家。新郎一气之下状告到市法院,获准离婚。

足见婚俗并非小事。 选定婚期。

也称报日、择吉、过大书等。事先议定婚期,请算命先生择定吉日,用红纸书写,男方备礼请媒人陪同送到女家。

辞家礼。旧俗由男方备办礼品于结婚前一日(或两日)送至女家祭祖辞行。

送嫁妆。俗语称“上等人陪钱嫁女,一般人随钱嫁女,下等人落钱嫁女。”

一般嫁妆有衣被、箱柜、盆桶与金银手饰等,重礼如田产、房屋、山林、牛羊等。今俗已有家电、房屋等项赠送。

绞脸与哭嫁。出嫁日,女家礼请有“福寿”的妇女为女儿“开脸”,即用白线纹去汗毛以打扮新娘。

上轿前,亲友女眷及同村好姐妹均来陪伴出嫁女哭嫁,称为“越哭越发。” 迎亲与闹房。

结婚必布置新房,张灯结彩,堂上点红烛,门房贴喜联,铺床缝被各有讲究。迎接新娘多以花轿相抬,简便的用独轮车、毛驴、马车迎娶,80年代后农村有用拖拉机、卡车、客用汽车,城镇则用小轿车迎接新娘。

桐城书香人家讲究在花轿门上贴对联作唱和,男方出上联,女方对下联,并抬童男童女—对前去迎亲,叫做“暖轿”。新娘下轿时,男家用两条布袋铺地,轮番移传,让新娘踏袋前行,称为“传袋”(传代),傧相人等在旁高声唱诵:“传一代,喜气洋洋;传二代,子孙满堂;传三代,荣华富贵;传四代,四代世同堂;传五代,五子登科……”等等,以求吉利。

拜堂与入洞房。传统拜堂仪式有的在家中堂厅进行,有的在宗族祠堂进行,大致为一拜天地,二拜祖宗,三拜公婆,最后是夫妻对拜。

新娘自上轿至拜堂各环节均以红绸盖头遮面,入洞房后始由新郎持秤杆挑盖头,傧相在旁亦唱顺口溜作祝福。如“秤杆挑起,公婆欢喜”、“盖头挑在床沿上,一生一个状元郎”等。

接着是众亲友开展“闹新房”活动,号称“新房三日无大小”,出难题拿一对新人作乐。夜深客散,新郎再到厨房端来酒菜二人同吃,称喝“交杯酒”,食物有红枣、桂圆、莲子、鸡蛋等,意含吉庆之义。

少数青年人也乘新人熟睡后入房偷得衣物一件为证,于次日向主人家索要“喜果”吃,称“偷新房”。 三朝与蜜月。

新婚次日或第三日,新郎带领新娘来堂前拜见公婆与家人,即“洞房昨夜停红烛,待晓堂前拜舅姑”所描述的风俗。唐诗《新嫁娘》亦称:“三日入厨下,洗手作羹汤。

未谙姑食性,先遣小姑尝”。今日农村传存“下厨”项目,仅叫新娘象征性添柴烧一把火而己。

三朝“回门”,古称“归宁”,又称“省亲”。一般只回娘家吃一餐饭即归,因为俗例“新婚一月不空房”,称为度“蜜月”。

待满月时,方才正式回娘家或亲友家走动、留住等。80年代后城镇青年风行旅行度蜜月活动,又称“旅行结婚”,由两人选定风景名胜线路,乘新婚假期出外旅游一次。

一般来说10000到30000吧北京这边是。 青岛最低的最基本的是3180000,意思是三家一起发! 广东 有些女方的不要太多礼金,我记得有个亲戚才给了3999 福州城市的之前是3万3,现在是5万3。

但最重要的是,男方要给女方买房子 天津 现在是 3-5万吧 也有7-8万的 有钱多给 没钱少给 毕竟是嫁女儿不是卖。

3寿县人结婚震撼全国 寿县人都很有钱吗

首先我做为一名寿县人,对自己家乡的婚恋风俗表示强烈的反感!下面就让我来介绍,一般寿县人都是怎 样从恋爱到结婚的吧!城市的我不太清楚,就从农村说起吧!第一步:见面。

每逢回家过年,都是相亲的好时候。大家在外地辛苦一年,回到家没几天,肯定有 人给你介绍对象。

因为我们大部分人都遵守着父母留给我们的圣旨:“在外打工千万不要谈恋爱,一定要 娶咱们本地的。”正是如此,才让寿县女孩价格暴涨。

先说说见面吧!男方由媒人的带领下,去和女方见 面。见面地点八成都是在集市上。

或在媒人家里,注意:男方要尽量穿的体面、帅气一点,这样才能保证 相亲的成功率。起码要带一包二十块钱以上的香烟,因为碰到和女方一起来的长辈要发烟,这样才能显示 出你的成熟和会做人。

哪怕你是一个不会抽烟的刚成年。相互打过招呼后,男方可以和女方在集市上走一 段路,聊一会天。

注意!就这几分钟的聊天时间,你就要确定自己将来要不要娶她。然后男女双方各自回 家,和家人商谈下一步。

如果有一方不喜欢对方,这事就告吹,如果双方觉得还可以,那么就可以进行下 一步了。第二步:逛街买东西。

在男女双方见面之后,这时就可以上街买东西了。买什么呢?买衣服。

买 钻戒,化妆品,现在一般都是男女双方两个人,从家里坐车到县城最好的商场买衣服。女方买衣服,男方 出钱。

由于相亲时间是冬天,所以要买两件羽绒服,两件毛衣,两条裤子,两双袜子,两双鞋,还有一个 皮箱。买两套衣服的含义是好事成双,买一个皮箱是为了把买来的衣服装起来。

买戒指是订婚用的。这时 差不多到吃饭时间了,要找饭店吃饭。

第一次带未来女朋友吃饭,是决不能小气的。起码要找个像样的饭 店,最少要点八个菜,吃不完也要点。

然后男女双方可以回家了,衣服由男方先带回家。现在可以进行下 一步了。

第三步:订婚。由于前面的见面和逛街,男方表现出为女方赴汤蹈火,在所不辞的决心,现在终于 可以订婚啦!订婚时由女方去男方家里收钱、画押。

这时男方家里要准备二十道菜,三五桌吧。而且有些 菜不是一天两天就能做好的,不是一般人就能做好的。

用的时间久的可以买,如果运气背的话还买不到。 做不好的,就要请专门的厨师做。

这二十道菜,必须上全,少一道,都会让女方家挑出毛病,从而不答应 这门婚事。酒足饭饱后就可以把男方和女方的婚事订下了。

订婚当然要有个订婚的样子,是要交订金的。 现在一般都是10001和11600,和12800,6和8都是吉利数,10001代表“万里挑一”。

最后女方拿着订金和 上次你们俩逛街买的衣服走人。忘记说了,两套衣服和其他东西的价值应该在30000左右。

你以为这样就 圆满完成了?答案是否定的。后面还有很多没说的, 来看第四步。

第四步:拜年。由于前面的订婚完成,接下来就是男方去女方家拜年(都是春节订的婚 ,在正月十五之前都要去拜年)。

第一次去女朋友家,东西可不能少带,哪怕路再难走。席间,未来岳父 肯定会请一帮子人跟你喝酒。

注意:这酒一定要喝,而且一定不能喝醉。吃饭时,未来老丈人肯定问你一 些话,喝醉了乱说话,可能导致这场婚姻的夭折。

大家都觉得满意后,你就可以回家了。走之前你的未来 岳父会给你几百块磕头钱,有600的,800的,也有1000的。

付出三四万块钱现在终于有点回报啦!别高兴 太早,这时你得注意,看你女朋友有没有侄子、侄女什么的。如果有,你得给他们压岁钱。

最少得给200 ,要是有两个,都得给,哪怕他们是还在吃奶的孩子。这样才显得出你的成熟和会办事。

给老丈人拜年的 任务终于完成了, 现在轮到第五步了。第五步:送礼。

这时男女双方都到外地打工了,各去各的城市,各做各的工作。不要 幻想着带着自己女朋友一起出去打工,就凭你那点订金就想带着人家闺女去同居,那是不可能的!想她时 ,你可以打她电话,也只能这样。

这时,如果是重大节日,比如:端午节、中秋节,男方家里必须要有人 有女方家送礼。不送礼,女方家里会以男方家里人不懂规矩为由退婚。

不光送礼这么简单,男方在外地千 万不能和其他女性谈恋爱,否定女方会退婚,而且不退钱。如果女方在外地和别人谈恋爱呢?这个问题问 得好!如果女方在外地有其他男朋友了,这时算女方违约,她会把订金退给男方。

至于精神损失费,法律 好像没有这一项。如果男女双方坚持了一年,也有可能二年,三年,那么我就可以恭喜你们了。

经过几年 的辛苦煎熬,你们的爱终于修成正果了。现在就可以进行最后一个环节了,这个环节是最、最关键的。

第六步:结婚。结婚要有新房子,或盖或买。

买和盖价格差不多,二十万左右,男方出。有了新房子 就要有新家具,也是男方出。

女方出什么呢?出一些嫁妆,如:电视、沙发、棉被什么的,大部分是用男 方出的钱买的。忘了说了,女方出嫁前,男方还要给女方买“三金”,即:金耳环、金戒指、金项链。

迎 娶的那天,不是你想象的那么顺利的,肯定会给你弄出点小事故,然后男人出钱“摆平”。总之,结婚当 天,男方起码要带一万块钱现金,应付急用。

还有就是结婚的彩礼不能少,现在一般都是十万。不算不知道,一算吓。

4寿县一般嫁女儿会要多少彩礼

这是我QQ空间里的一篇文章,可能对你有所帮助,请你参考!

《 彩礼的本意和多寡》

一、彩礼的本意:

结婚的时候 男方需要给女方礼金,多寡不一。其含义不一而论。早期,是定情礼物,手帕、贴身物件等表示两厢情愿、终身已定。进入私有制社会后,婚姻变成了买卖,彩礼变成了定金,女子变成了物资。在买卖婚姻中,彩礼表示女子的身价,有的地区和民族直称为身价礼。解放后,婚姻法明文废止了买卖婚姻,但是有些地方,仍然延续下来,并且赋予了新的内容。即送彩礼之后,婚约正式缔结,一般不得反悔。若女方反悔,彩礼要退还男方的,若男方反悔,则彩礼一般不退。彩礼的多少,要由女方家的要求和男方家的经济状况协商而定。

二、彩礼多寡不一:也包括金银首饰、汽车、婚房等实物。

这与地域没有多大关系。城乡差别也不大。开始图个吉利

百里桃一,101元;大兴其道;接着越变越大,越攀越厉害。

千里挑一,1001元;

万里挑一,10001元;

万紫千红,万紫(50元)一万张,计50万,千红(百元)一千张,计10万;共计六十万。一动一不动,一动-----豪车,一不动------房产;

三斤六两,百元大钞上称称三斤六两。

三、天价彩礼是不是啃老、伤老?

现在的彩礼何止天价?何止是啃老?细算一下就知道,不说彩礼,就一套婚房(两室一厅80㎡)少说百万左右。就一般工人家庭需要多少年?女孩家也可以自己算算,自家现有多少存款?在说父母年纪越来越大,还要赡养爷爷奶奶,说句不好听的,砸碎骨头熬成油能卖几个钱?不是啃老而是嚼老。养儿防老从何谈起?!

四、振臂疾呼:

近年来,随着攀比现象的不断发酵,彩礼也在不顾一切的攀升!这也不单单怨女方,也在男方炫富,大搞排场,有的男的不争气,恐怕找不到媳妇,千方百计凑钱。但是,也有男方不花钱,真心相爱,因陋就简,喜事新办的。更有甚者,女方陪送豪车、婚房的!这就看是真爱?还是真爱钱!?呼吁全社会共同 这种变相卖卖婚姻的陋习!

5寿县有哪些习俗,景点,特产

寿县习俗

寿县人性格豪爽、热情好客,平日来人,坚留吃饭,打酒买菜,定喝个一醉方休。遇到婚嫁、生子、祝寿、建房、迁居等喜庆事,更是大张旗鼓,盛情宴客。

淮南地区的宴客习俗主要有:

一、席位

席位主要包括座位和桌位两个方面。本地过去设席多为方桌。可坐八人,所以通称“八仙桌”。方桌的通常摆法是桌缝与房门垂直。因房门多向南,桌缝一般都是东西向。座位的排法是,面朝门左手的是上座,右手的是二座;面朝西右手的是三座,左手的是五座;面朝东左手的为四座,右手的为六座;左手的为七座,背朝门右手的是未座,俗称“把(酒)壶的”、“泻酒的”。

上座通常由长者、主要客人坐。如果来客的是主人的平辈且年龄小或主人的晚辈,主人也应坐上座。末座,俗称“把壶的”,通常由第二主人或主人的晚辈来所坐,负责把壶斟酒、接菜递盘。

二、菜肴

过去酒席上的菜肴,凉菜用盘子盛,热菜用碗。不计盘子算碗。有八碗与十碗之分。

非正式的酒席上八碗。就席前桌上先上四到六盘凉菜。客人入座后上四道喝酒用的热菜。头道是整鸡,二道为整鱼,三道为面圆子(一碗24个),四碗是甜汤。故有“头碗鸡、二碗鱼、三碗是圆子”之说。酒喝得差不多时,再上四道吃饭菜。五、六两道为衬菜(可随季节、经济条件来定,可荤可素)。七道是八大块,八e799bee5baa6e79fa5e98193e78988e69d8331333361323037道为咸汤(如鸡蛋洋柿汤、青菜鸡蛋汤等)。

正式的酒席(如结婚)上十碗。讲究的先上十盘果子,客人入席吃点撤去,再上十盘子凉菜,然后再上十碗热菜。热菜分前六道与后四道。

前六道为下酒菜。第一碗为定席名菜,多上蹄胞、海参等。上前者为蹄胞席;上后者为海参席。第二碗为整鸡、三碗为整鱼、四碗为圆子、五碗为衬菜、六碗为甜汤。

后四道为吃饭菜。七、八两碗为衬菜、九碗为八大块、十碗为咸汤。

三、饮酒

把壶斟酒,先从上座开始,依次而下。酒要斟满,酒满敬人。

主人端杯劝酒,客人方可端杯;主人执筷子让菜,客人方可动筷子。共饮三杯酒后,主人应该先从上座开始一一敬酒,客人可自找对象相互敬酒。本地习俗敬酒时敬酒人与被敬人同饮。 敬酒一般敬两个酒,为成双成对。敬酒不喝干为不敬。

吃饭时忌将筷子竖插在干饭碗里(是祭祀鬼神时用)。

主人不能在客人吃好前吃完,哪怕是碗底留一口,也应等在客人全部吃好饭后再吃掉。

客人吃好饭后可把筷子平放在碗口上,表示“我在等你们吃”,主人可把客人的筷子取下放在碗边,表示“不要客气”。

寿县景点

人文景观 楚幽王墓、蔡昭侯墓、安丰塘、寿县孔庙、寿县 寺、报恩寺、寿县古城墙、刘安墓、寿县博物馆、淮南王墓、寿州窑遗址、玄帝庙、孙叔敖纪念馆

自然景观 瓦蚌湖、大井水库、花果水库

寿县特产

手工品 紫金砚 寿县草席 - -

食品 寿柴胡 寿县草莓 郝圩酥梨 香草

银鱼 淮王鱼

6求助,安徽寿县的来

我们那边是这样的,彩礼要4万到8万不等,也有好多人嫁到上海上海男方给彩礼12万的。

但基本上寿县嫁寿县的彩礼也基本上是彩礼要4万到8万不等。男方给女方彩礼后,女方的父母会拿这些钱去买女儿的嫁妆,例如家电、被子、茶具什么的大概花2万多。

如果男方不要家电家具什么的,因为路途远不方便运。女方会回男方3万的样子。

实际上女方的父母除了陪嫁手里面还能剩1万多,这1万多会等到你们生孩子的时候,孩子过满月再花。4金就是戒指手镯耳坠项链。

这些基本上谈恋爱的时候就买了。结婚当天有的女方要上车礼1万,有的不要。

如果你已经有房子那女方就不必要问你要房子钱了。

1、食材:杏鲍菇1根、胡萝卜1根、鸡胸肉1块、鸡蛋黄1个、葱姜适量、六月鲜轻盐原汁酱油2勺、料酒1勺、蚝油2勺、香菜适量、玉米淀粉1勺、胡椒粉适量。

2、准备食材:葱姜去皮洗净切碎;鸡胸肉打成肉泥或者剁碎,胡萝卜和杏鲍菇洗净备用。

3、胡萝卜切片,如果胡萝卜比较细就斜切片,杏鲍菇纵向切片,最好能带出尖尖角来。

4、拌馅:肉泥中加入葱姜碎、1勺调和橄榄油,1勺味达美臻品料酒,1勺六月鲜轻盐原汁酱油,1小勺味达美臻品蚝油,1勺玉米淀粉,适量的胡椒粉。口重的可以加点盐。

5、沿一个方向搅拌上劲。

6、锅中加入适量的水,下入胡萝卜、杏鲍菇片焯水后捞出过冷水,控净水分。

7、取大一点的盘子,先用杏鲍菇片包上准备好肉馅,尖部朝外,底部捏紧,码入盘中最外围的一圈,然后用胡萝卜片包上肉馅码入盘中,码两圈,中间的空隙放上鸡蛋黄。

8、锅中加入适量的水,水开上屉蒸10分钟。

9、蒸好的花开富贵取出。

10、把盘中的汤汁倒进锅里,调入1大勺蚝油、1大勺六月鲜轻盐原汁酱油烧开,喜欢的可以再加一点水淀粉进去勾个芡汁。

11、直接将汤汁淋到盘中,再撒点香菜碎和小米椒粒点缀下就可以啦,味道极其鲜美哦!

富贵子瘦肉汤的做法步骤

富贵子瘦肉汤的做法步骤:1 1把里面的、黑色的、有点像板栗一样的果实取出来

富贵子瘦肉汤的做法步骤:2 2取出的果实和外壳。

富贵子瘦肉汤的做法步骤:3 3果实的外壳有一层粘液,用清水冲洗一下就可以了。

富贵子瘦肉汤的做法步骤:4 4把洗好的富贵子放入锅中煮熟(像煮板栗一样)。

富贵子瘦肉汤的做法步骤:5 5在煮富贵子的这段时间里处理瘦肉,将瘦肉洗净,切成块状(和麻将差不多就行)。

富贵子瘦肉汤的做法步骤:6 6将煮好的富贵子倒出,看,煮开口了。(我煮了20分钟,所以前面我建议煮15分钟应该就可以了)。

富贵子瘦肉汤的做法步骤:7 7现在就坐下给这群豆豆剥衣,一共三层,露出金**的果肉,这就是我们要的了。

富贵子瘦肉汤的做法步骤:8 8把瘦肉、剥好的果肉、清水(6碗左右)全部入锅,大火煮开,小火煲半小时左右,加适量盐。

富贵子瘦肉汤的做法步骤:9 9一碗清热,清淡的富贵子瘦肉汤好了。

  潮汕婚俗

  潮汕人对于婚礼习俗是有一定讲究的,旧时较注重“明媒正聘”。其礼俗虽各地繁简有异,但较一致的提法和仪礼是:提亲、合婚、定亲、行聘、请期、迎亲,俗称“六礼”。也有将其概括成“四礼”:文定、请期、送聘、迎娶。

  托媒提亲 合婚定亲

  “提亲”、“合婚”、“定亲”,即“四礼”的“文定”。首先由媒人到男、女方家提亲。经女家同意后,再由媒人到女家问明姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代,并写成庚帖送交男方,若男方家里三日内没有发生不吉利的事(俗称“三日顺”),男方便把自己的庚帖交与女方,双方即可占卜合婚(也称合时日)。“定亲”又称 “订婚”、“行定”、“食定”,是由男方备礼物到女方家下定亲事。礼物通常是一对金耳环或一只金戒指,还有饼食、糖果、白糖和面条等,女方必有回礼。定亲时男方要到女家去“食定”,一般是食甜蛋或甜面(若是四个甜蛋,只能吃两个;若是两个,只能吃一个,另一个要用箸一分为二)。男女双方都要给亲戚、朋友、四邻送饼食、甜面汤(现多数是送面条和白糖),报告亲事已定。

  行聘择吉 操办嫁妆

  “行聘”又称“送聘”,是比较隆重的礼节,婚书帖式、聘礼等都有严格规定。清以前及民国初,富家除送金银、彩缎外,还有猪羊、酒果;贫家除送鸡酒外,还送槟榔;大多数地方还要送猪肉,俗称“洗屎肉”,以示报答女方父母养育之恩。上世纪六七十年代除送金银外,还送收音机(电视)、自行车、缝纫机和手表;现在多数是纳聘金。女方在收到男方的聘礼之后,具帖复聘,并回复一定的礼物,主要有:鸳鸯蕉(双孖的香蕉,喻夫妻亲密无间)、猪肝猪心(表示肝胆同心)、雌雄鸡各一只(象征鸳鸯比翼)等。女方在复聘时,还要考虑男方堂上的老人,若老妈(祖母)在堂,须加送“老妈糕”;祖父在堂,应加送“老公饼”。女家在送猪心给男家之前,须切出一片,配糖、葱煮熟后,与女同吃;男方家收到女方送来的猪心猪肝后,也要配糖、葱煮熟后与家人及亲友同吃,取义“男女同心”。

  “请期”也称 “择日”、“送日”、“提日”。行聘过后,男方即择定结婚吉日,包括裁剪结婚礼服、“挽面”和沐浴、确定迎娶的时间及时辰,并通知女方。手帕捻红糖,新娘出阁伊始要把包着红糖的手帕捻在手中,到夫家后,在盖井之前,要将红糖倒入井中,寄意新娘“合内合外合厝边”,“过门合人惜”;花头”、扇子(谐音“送子”)等。富有人家旧时嫁女,除办嫁妆和上述特殊物品外,还陪嫁田地,甚至寿板(棺材);现在则陪嫁电器、摩托车或汽车等。

  迎娶新娘 仪式隆重

  最后一礼是“迎亲(迎娶)”,即男方到女方家迎娶新娘。迎亲的形式有两种:一是新郎上门迎接新娘;一是派“好命人”上门代接新娘,新郎在自家门口等亲,新娘由女方派伴娘陪伴。迎亲的程序繁多,仪式隆重,。新娘在娘家和到夫家后都要分别 “食五碗头”,出门前还要给兄弟姐妹“分钱米”,吃“姐妹桌”。新娘上轿前,家人要端一盆清水,轻洒向花轿,有的则提一小桶清水,用红花(即石榴花)蘸清水喷洒花轿和花轿经过的一段路程。现在虽多用自行车、摩托车、小车迎娶,但仍有人保留此一习俗。花轿一般都要“彩青”。“彩青”主要是彩榕树(潮人称为 “成树”)枝和青翠的竹枝,以示对“夫有成,妻有德”的祝福。婚娶之日,男方家出入的门都要贴上婚联,门楣正中要贴上一条写有“麒麟到此”的红纸条。新娘到男方家门口,新郎要“踢轿门”、“扎如意”,新娘要“跨火烟”。新郎新娘进入洞房要吃“合房圆”。吃“合房圆”时“青娘母”要“做四句”,新郎新娘各吃两粒甜圆后互换圆盏,再吃两粒圆,俗称交杯换盏。此时,“青娘母”又要“做四句”。“做四句”要贯穿于迎娶的全过程,从新娘出门上轿到进入洞房,“青娘母”都要“做四句”。“闹洞房”时“青娘母”要代新娘与客人对歌,若遇到一些淘气者作歪诗打趣时,“青娘母”要立即“做四句”回击,帮助新娘化解尴尬局面。迎娶之日,要设婚庆喜宴,宴请前来庆贺的亲朋好友。

  除上述仪礼外,新娘在新婚的第三天要举行“开井”、“舂米头”、“搅泔”等仪式;满十二天或满四个月要行“归宁”礼——“返厝”。头、二“返厝”,新娘在娘家炊烟起时返回,“三返厝”方可在娘家过夜。

  我所知道的潮汕——风俗

  对潮汕略有了解的人都会知道,潮汕人,特别是在农村,经常要拜神,次数之频繁平均下来我想不少于4次/月吧,这要问我奶奶比较清楚,反正每个月的初一十五都是少不了的。于是,这样的习俗容易被外人等同于迷信。但在这里拜神反而更像是一项文化活动,人们把需要拜神的日子称之为做节,也便是节日。而入门媳妇的必修课之一便是要懂得在做节时提着贡品到某座庙祭拜。从小就习惯被勒令在先祖或者众神的牌位面前跪着,大人念念有词地教些说法,最经常说的一句就是保佑我读书长大,不敢为难先祖和众神,所以要求一般都是合理的,很小的时候偶尔也曾贪婪地想要考试考一百分。后来知道原来在流星面前许愿也差不多是这个样子。流星一闪而过,下一次便很难凑巧再遇到同一颗了。相对拜神就比较固定啦,所以这样的愿望更像是承诺,彼此之间的。

  除了拜神,潮汕其他的风俗也与这些传统节日相关。比如中秋节,在这里赏月吃月饼并非重头戏,拜月娘(月亮)和烧瓦窑才是不可或缺的。拜月娘是我比较喜欢的,因为是女性神灵的缘故吧,祭拜的物品都比较绿色化,水果,糕点,甜茶,还有作业本,哈哈,小时候都要留些崭新的本本拜月娘,相信每个潮汕人都有这样的童年回忆吧。烧瓦窑,便是在空地上面用砖瓦搭一个塔,小孩子搭小塔大人搭高塔,往塔里面装些木头之类的易燃物,点燃。俨然便是一个大火塔,周围的人会向火塔泼些盐,可不只是单单为了钠燃烧好看的蓝色火焰,而是说这样便可以驱除家里的蚂蚁了或者来年丰收吧,呵呵好像是这样,奇怪的想法。烧瓦窑这个习俗相传是元末之时,为联合抗击外族人的侵略,地方居民中秋时候通过儿媳回娘家带书册糕(一种糕点)传递起义的信息,然后在晚上以瓦窑点火为起义信号,一举消灭侵略者。其实我也好久没有看过烧瓦窑了,都是儿时的回忆—_—!

  儿时的回忆当然就少不了成人礼啦,当地称为“出花园”,“我们的祖国是花园,花园里花朵最鲜艳”当我们这些祖国的花朵快高长大之后,就要出花园了,大概是这样的。哈哈曲解了,其实潮汕的小孩子一出世,便是由花公花麽两位神灵庇护着看着长大,15周岁那年便要择日来答谢他们两位老人家这些年的的照顾,长大以后他们便可以省点心,腾出多些时间去照顾其他的小孩子^_^“出花园”那天,主角要穿着新衣服待在家里,拜花公花麽,宴请亲友,咬鸡头等等,哈哈,其实我也忘得差不多了。

  其实,各地的农村都有自己地方特色的一些风俗,并且在慢慢丢失。。。

标准:1380元/席《每席10人》

菜单:特色八味碟

上汤芝士锔龙虾

海参全家福

四宝海皇羹

广东风味吊烧鸡

避风塘炒蟹

油泼百花鲈鱼

双菇扒福肘

松子海鲜玉米粒

碧绿蜇头炒牛柳

蟹黄虾仁豆腐

瑶柱汁扒时蔬

清蒸加吉鱼

美点双辉

海鲜炒饭

精美果盘

赠送项目:1、在大堂设精美的婚宴指示牌一个

2、提供独特的婚宴背景板及横幅

3、提供香槟塔及五层蛋糕模型

4、免费提供茶水及酒水开瓶费

5、提供卡拉ok音响设备及婚礼进行曲

6、提供桌位卡、喜字、口布和主桌装饰

7、满十二桌提供气球拱形门二个

8、提供新娘化妆间一间和签到台一张

标准:1 580元/席《每席十人》

菜单:精美八色围碟

油泼原壳鲍鱼

刺参烧花枝脯

淮杞甲鱼炖乌鸡

上汤灼青岛对虾

脆皮鲜奶拚蒜香骨

广东风味烧鸭

油泼桂花鱼

雀巢螺片牛柳

金沙蛋黄煽蟹

富贵红烧元蹄

双菇鲍汁扒时蔬

清蒸红加吉鱼

美点庆双辉

叉烧鸡粒炒饭

精美水果盘

赠送项目:1、在大堂设精美的婚宴指示牌一个

2、提供独特的婚宴背景板及横幅

3、提供香槟塔及五层蛋糕模型

4、免费提供茶水及免酒水开瓶费

5、提供卡拉ok音响设备及婚礼进行曲

6、提供桌位卡、喜字口布和主桌装饰

7、满十二桌提供气球拱形门二个

8、提供新娘化妆间一间和签到台一张

---听那个接待的领班说每桌有蛋糕和龙虾

1288元/桌 B款

凉菜

锦绣大拼盘

香毛草烤罗非鱼

麻辣泥鳅

大拌菜

炝拌清木瓜

酱卤烟笋

热菜

白灼基围虾

姜葱焗肉蟹

四喜丸子

红扒肘子

中式牛柳

清蒸多宝鱼

四宝扒大鸭

上汤扒时蔬

野生淡水鱼翅

海皇羹

主食

八宝饭

美点双辉

奉送果盘

888元/席A款 888元/席B款 凉菜 凉菜 卤水拼盘 卤水拼盘 蜜汁叉烧肉 佛手腰花 盐水鸭肝 渔火醉鱼 风味攸面 麻酱凤尾 酱卤烟笋 冰爽山药 脆皮青瓜 野山椒双笋 热菜 热菜 双食海中虾 美味脆虾 姜葱火局肉蟹 咸蛋黄火局蟹 中式牛柳

1.

天鹅六彩蝶

两食风味暇

飘香板鸭

清蒸江团

泡椒牛蛙

芋儿烧甲鱼

双椒爆爽肚

红烧圆蹄

怪味鳝贝

番茄牛排

炝炒时蔬

上汤时蔬

药膳乌鸡汤

美点三道

水果拼盘

2.

天鹅六彩蝶

白灼基尾暇

贵阳青椒鸡

豉汁蒸钳鱼

香菇焖仔兔

鲜椒爆牛蛙

酱爆墨鱼仔

鲜花椒牛腩

怪味香肘

干豇豆炖排骨

炝炒时蔬

上汤时蔬

海带全鸭汤

美点三道

水果拼盘

3.

潮香咸鸡

天鹅六彩蝶

香辣蛋黄暇

五香烤全鸭

葱香鲜鲈鱼

XO酱干捞蟹

茶树菇烧排骨

酱爆牛蛙

东坡圆蹄

酸汤牛肉

清炒时蔬

金钩冬瓜

甲鱼炖药膳汤

美点三道

水果拼盘

永结同心宴

价格:460元

凉菜:珍笋带皮兔、蕨菜青豆、烧椒鳝鱼、五彩素烩、什锦泡菜、布衣凉粉

热菜:布衣风味虾、双椒蒸江团、鱼唇烩根粉、银杏扒金肘、吉利富贵鸭、巴国灯笼鸡、喜庆全家福、元宝烧牛腩、百合蒸肉瓜、清炒时蔬、牛蒡花仁炖排骨

小吃:野菜粑 玉米糕

688元/席

精美四小碟/烧味大拼盘/高汤灼游水虾/碧绿炒廉鱿/金粟鱼肚羹/脆皮海皇卷/邕江鸳鸯鸡/银丝双丸锅仔/玉珠醉大鸭/荔浦芋扣肉煲/鸡汤竹笙木耳/清蒸加州鲈鱼/蒜茸炒时蔬/双色馒头/蚧肉伊面/奉送水果

788元/席

精美四小碟/乳猪大拼盘/高汤灼游水虾/鹊巢花枝鸡片/四宝海皇羹/港式盐局鸡/驰名蒜香骨/银镬紫菜双丸/蚧柳鲜菇兰花/荔浦芋扣肉煲/清蒸桂花鱼/鲜人参炖水鸭/上汤浸时蔬/鲜肉水饺/羊城炒饭/奉送水果

888元/席 888元/席

精美四小碟/乳猪拼海蜇/高汤灼游水虾/喜庆鸳鸯鸡/三丝花肚羹/XO酱花枝鲍贝/金牌蒜香骨/鲍汁扣圆蹄/荷香蒸水鱼/银丝双丸锅仔/清蒸桂花鱼/洋参炖鹧鸪/蒜茸炒时蔬/芝麻小煎包/红粮八锦饭/奉送水果

988元/席

精美四小碟/高汤灼游水虾/海皇竹笙仿翅羹/南乳吊烧鸡/鹊巢花枝鸭片/鲍贝百灵菇/京都骨拼风肉卷/锅仔萝卜浸鱼皮角/荷香蒸鹧鸪/豉汁蒸左口鱼/淮杞炖水鱼/鱼汤浸菜苗/特色粟子酥/双喜伊面/奉送水果

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