结婚时吃的喜饼来源是什么，又为何能流传至今？

喜饼的寓意

结婚喜饼是结婚的时候要送给宾客的回礼，表示了新郎新娘对宾客的尊敬，同时喜饼也寓意着幸福美满。

喜饼的来源

结婚喜饼最初的模样是在商周时代餐饮文化汇总的糕点，和礼仪文化中的喜蛋演变而来的。在屈原的《楚辞·招魂》中有最初的甜食记载，"粔籹蜜饵，有餦餭些"这句话是描写餐桌上的小甜点的，从“餦餭”上就能体现出来。在西周时代《诗·大雅·公刘》 有记载“乃裹糇粮，于橐于囊。”糇粮指的就是一种可以随身携带的干粮，这种干粮可以存放一段时间，不会轻易就坏掉。这些都说明了现代糕点喜饼的雏形。

相信大家都看过，在秦朝时期，芈月成为秦惠文王妃子后生下儿子嬴稷，惠文王特别高兴，于是命令御膳房做上万只红馅糕点发放给全城的百姓，作为报喜的意思，那时候结婚喜饼简介还未出现，但是确实第一次将糕点作为回礼，也算是另一种诠释。

在古代第一次有了结婚喜饼简介的概念应该说是在三国时期与诸葛亮有关，诸葛亮为刘备出谋划策，“借”了荆州，孙权为了来讨回荆州，假装愿意将自己的妹妹许配给刘备为妻子。得知了此事的诸葛亮立刻决定假戏真做，于是让做糕点的老师傅做了一万枚龙凤喜饼派送到南徐城里的各家各户，各家各户都知道了刘备到东吴成亲的事情了。因此喜饼是从古至今流传下来的，具有传喜的寓意，同时也代表新婚夫妇能够和和美美，也是为宾客的到来致答谢礼。一枚小小的喜饼就有一举多得的含义，这充分证明了古代人们的智慧。

喜饼的选择 

看到这里相信您对结婚喜饼简介也有所了解，喜饼是结婚中必备的一个环节，在选择上要根据自己的喜好去选择，货比三家才是选择性价比高的喜饼的最佳方法，还有就是要跟自己的父母商量，因为喜饼不仅代表了新郎新娘同时也代表了双方父母的礼节问题。

结婚蛋糕的款式样式没有太多的规定以及习俗的限制，可以完全取决于新人的喜好。

定制结婚蛋糕的注意事项：

1、确定结婚蛋糕的款式，可以通过店内提供的案例或者自选照片来确定婚礼蛋糕的设计样式，并确定选择的方案效果可行。同时，还应与店员详细说明会场的大小、主题、气氛、宾客的人数，以便顺利确认婚礼蛋糕的大小与层数；

2、结婚蛋糕定制时间要提前，一般来说，普通的婚礼蛋糕提前一周预订即可。如果是有特别要求的定制蛋糕，例如特殊的图案、精致的装饰等等需要提前一个月进行预订，要提前与点心师沟通对婚礼蛋糕的要求，确定制作的可行性；

3、如果选择在酒店做户外婚礼，可以直接联系酒店的饼房进行婚礼蛋糕的制作；

4、要提前预测可能出现的状况，因为在不同的季节、不同的婚礼场地，结婚蛋糕的制作要求也不一样。提前预测会出现的状况，及时与酒店、点心师提前沟通，有助于婚礼的顺利进行。

婚礼甜品台什么时候吃

婚礼甜品台什么时候吃，结婚办婚宴上面是要弄很多东西的，无论是婚礼场地的布置，还是甜品台，还是酒席都是非常重要的，有一些酒店或者是酒席就比较好吃，也很受很多新人的喜爱，甜品台呢一般是只有在订婚或者是在生日的时候才会有，下面看看婚礼甜品台什么时候吃。

婚礼甜品台什么时候吃1

一、婚礼甜品台什么时候吃

1、开场前

因为婚礼这样的场合，宾客不可能是同一时间一起来的，肯定是有早有晚，所以，婚礼甜品台的设置可以让那些早来的宾客消遣，饿的宾客也可以先垫垫肚子。所以一般婚礼之前，嘉宾签到以后就可以开始吃婚礼甜品台，另外婚礼甜品台有活跃气氛的作用，宾客一边吃一边闲聊也可以让现场气氛热闹起来。

2、婚宴开始后

婚礼甜品台的样子一般都比较美观，所以会让婚礼摄影师来拍摄一些照片，包括婚礼蛋糕，而婚礼蛋糕是在婚礼仪式上新人一起切下的，这时候一般拍照会带上其他的一些小甜品，所以会保持婚礼甜品台的完整和美观。等婚礼仪式后婚宴就开始了，甜品台自然也就可以开始吃了。

二、 婚礼甜品台可以吃吗

当然可以啊，吃甜品在婚礼上也是有一个美好寓意的，意味着新人甜甜蜜蜜。

甜品台起源于英国皇室宴会，后来慢慢应用到了各种欧式婚礼中。大多数欧式婚礼都是冷餐自助形式的酒会。会场中会有一个区域，专门放置甜品，供宾客食用。随着英式糖霜和美式翻糖的流行，甜品区逐渐形成了一道彰显婚礼主题的独特风景线。甜品区精致的小点心，不再是单纯用来吃的糕点，而作为婚礼伴手礼和婚礼装饰。

婚礼上，一个精心设计的甜品台，会使整个婚礼现场的格调得到大大的提升。同时，甜品台可以根据新人的个性或者想法做出特别的设计样式，一块小饼干或者蛋糕也让宾客体会到新人爱情的甜蜜。

三、婚礼甜品台怎么布置

预订甜品时需要注意时间和地点的配送，甜品很多时候都是要冷藏保存或者是在天气比较凉快的地方，如果是太热容易坏掉，为了保持甜品的新鲜度，大家需要预订好送甜品的具体时间，必须要在婚礼当天的早上进行配送。

甜品类型搭配婚礼主题，甜品的品种有很多种类，特别是婚礼这样的场合，可以选择比较小而精致的甜品作为婚礼上的甜品搭配，颜色上可以搭配比较有浪漫气息的'粉红，巧克力甜品。

注意预订甜品的数量，这是相当重要的事情，甜品只是作为婚礼上一个休闲时期的甜点，所以大家不必设计的每个人都吃多少，只要是能够品尝一点就可以，而且不必把甜品的个儿弄的很大，小小的就可以了，适当的摆上四五个甜品高低盘。

甜品台和甜品预算，甜品我们都知道有贵的有便宜的，甜品台也是一样，那么大家的预算尽量控制在能力范围之内，可以选择比较实惠的小饼干搭配糖果，可以选择切块的小蛋糕。

婚礼甜品台什么时候吃2

一、婚礼甜品台准备几人份

根据婚礼规模和预算来定。

1、很多新人对甜品台的设计存在认知误区，认为要准备够每一个宾客吃的份数才行。其实甜品台设计，主要的是根据婚礼的场地规模，还有新人的价格预算来决定。

2、婚礼现场场地较大的话，甜品台设计就不能太小，否则看上去过于没有存在感，起不到烘托氛围的作用。而大家的经济预算不高的话，甜品台就不能过大，可以选择小圆桌之类更加精致且有设计感的方案。

3、总之，婚礼甜品台从来都不是按照宾客人数来进行筹备的，而是要跟整个婚礼现场相协调，让甜品台能成为婚礼上的点睛之笔，而不是让甜品台承担起婚宴的作用，让宾客吃甜品吃到饱。

二、婚礼甜品台放多少个

一个或者双数数量。

1、在准备婚礼甜品台的时候，一般大多数普通人的婚礼，只需要准备一个甜品台就可以的。如果是一个甜品台的话，多位长方形的条桌，上面加以布置设计，摆放上精致的甜品。

2、而如果大家想要更多一些的设计感，可以选择木墩、圆桌之类更加有造型感的甜品台。在数量上不局限在一个，可以准备多个，但最好是双数，比如2个、6个等等。

3、甜品台的数量多少，同样是得根据场地和预算考虑。场地大预算高，甜品台就可以多摆放一些。如今一般的甜品台价格，在500到1000元之间。而高级一些，更加有设计感的，价格则通常在3000元以上。

婚礼甜品台什么时候吃3

1、婚礼蛋糕什么时候切

国内的婚礼甜品台上看到的蛋糕很多只是道具，主要供拍照用途。用来给来宾食用的蛋糕会在仪式开始之前由工作人员推出来。切蛋糕会安排在婚宴流程的末尾，在扔捧花之前。

2、切蛋糕的姿势

切蛋糕是摄影师抓拍的重要镜头。如此近距离拍摄，手指尖的细微动作都会令新郎新娘感到紧张，那新人们应该用什么样的方式去切下这一刀呢？

切蛋糕的正确姿势是：

新娘右手持刀，新郎将右手盖在新娘的右手上，新郎的左手搂住新娘的腰，新娘的左手辅助右手切蛋糕

这种是最美观的姿势，并在站姿上依旧保持亲密的八字形，而且，两人的视线保持一致，有利于把照片拍得更完美

切的时候，无论蛋糕是几层的，建议只切最下面的一层。否则会由于用力不均使蛋糕晃动或倾斜

只切一刀，用力稍轻，以免发生刀陷在蛋糕里拔不出来的尴尬画面。

3、吃婚礼蛋糕礼仪

切完蛋糕后，新郎与新娘便将第一片蛋糕拿给对方品尝。这一行为象征着双方给予对方的承诺以及未来需要大家共同承担的责任。

所以，要在典礼中为新人准备两个勺，请新人互相喂食一口蛋糕，称之为共尝爱情的甜蜜。

4、分蛋糕礼仪

小蛋糕的分发

如果新人的蛋糕比较小的话，在新人象征性的切过一刀之后，只分给父母和来宾的小孩，其他的人酒席就吃好了，也不会觉得没分到而不开心。

大蛋糕的分发

如果婚礼蛋糕比较大，这就好办了，当新人象征性的切过蛋糕之后，其余的蛋糕就可以由酒店工作人员直接分发到各桌了，保证让所有的宾客都能品尝分享新人的喜悦和甜蜜。

婚宴是结婚中的一个重要步骤，婚宴时有什么菜也是一门十分重大的学问，那么今天我们就来聊聊婚宴中的那些事儿，看看酒店婚宴上应该有什么菜呢？

婚宴菜单1:彩衣红袍迎飞舞，这道菜是日式的大拼盘。在中国的龙凤拼盘，又名四海同歌韵和鸣。拼盘在生活中很常见，拼盘在中国菜里是一种能够让我们增加食欲，美化宴席的一到技术菜。百年好合锦玉带，这是一道玉环鸳鸯贝。海誓山盟龙凤配，这是一道蒜蓉蒸龙虾。月老红线牵深情，这是一道红烧刺参扣鱼肚。比翼双飞会鹊桥，这是一道金钱鸡拼酿鸡翅。天长地久庆有余，这是一道糖醋煎黑鲈鱼。纱窗绣幕鸳鸯枕，这是一道什锦烩蔬菜。同心齐谱金镂曲，这是一道红鲟米糕。七夕佳偶牵手心，这是一道鱼丸汤。花团锦簇并遆莲，这是一道团圆莲子露。这一道道好听的菜名，有没有让你垂涎呢？

婚宴菜单2:又名比翼双飞席。其中有八冷碟，八热菜，四果点。八冷碟: 鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司。八热菜:全家欢乐，烩海八鲜。比翼双飞，酥炸鹌鹑。鱼水相依，奶汤鱼圆。琴瑟和鸣，琵琶大虾。金屋藏娇，贝心春卷。早生贵子，花仁枣羹。大鹏展翅，网油鸡翅。万里奔腾，清炖金踢。四果点:甜甜蜜蜜的喜庆蛋糕、欢欢喜喜的夹心酥糖、热热闹闹的糖炒栗子、圆圆满满的豆沙汤圆。

婚宴菜单3:喜庆满堂是迎宾八彩蝶、鸿运当头是大红乳猪拼盘、浓情蜜意是鱼香焗龙虾、金枝玉叶是彩椒炒花枝仁、大展宏图是雪蛤烩鱼翅。金玉满船是蚝皇扒鲍贝、年年有余是豉油胆蒸老虎斑、喜气洋洋是大漠风沙鸡、花好月圆是花菇扒时蔬、幸福美满是粤式香炒饭、永结连理是美点双辉、百年好合是莲子百合红豆沙、万紫千红是时令生果盘、枣圆仁子羹是早生贵子乐、芦蒿香干是如意吉祥。

总之，不同的菜系有这不同的含义可以根据朋友的喜好与口味点！

婚礼上美味的蛋糕师代表新人甜蜜的爱情和婚姻，当美味的蛋糕也要和每位宾客一起分享哦。那么你知道 婚宴蛋糕 的起源和意义？你又了解婚宴蛋糕应该怎么切？结婚切蛋糕可是有讲究的，现在我就给大家说说。

婚宴蛋糕 应该怎么切——婚宴蛋糕的起源和意义

婚宴蛋糕又叫婚礼蛋糕，据说婚礼蛋糕最早是出现在古 罗马 时代。在罗马时代，蛋糕意味着“快乐幸福”，婚礼结束时人们会在新娘头上择段一条面包，因为制作面包的材料小麦象征着生育能力，面包屑代表着幸运，所以宾客都会捡起这份幸运。按照它们的传统习俗，新娘和新郎要隔着面包亲吻。

婚宴蛋糕 应该怎么切——婚宴蛋糕的分类

1、单层蛋糕：蛋糕的形状各种各样，单层蛋糕一般在餐馆和酒家举行婚礼的时候使用。

2、多层蛋糕：比起单层蛋糕，多层蛋糕更能给人一种豪华的感觉。哪怕是没有舞台，这么大的蛋糕让在座的宾客看到也不是难事。

3、自定图案的蛋糕：在蛋糕上可以制作出两人第一次见面的场景，这一定能在婚礼现场引起所有人的注意，在定制是也会有回忆。

4、豪华模型蛋糕：在一些豪华的婚礼上宾客人数也会增多，这时候就可以使用模型蛋糕，还能显示出婚礼的气派，这种蛋糕一般是切最下面一层真正有鲜奶的蛋糕。

婚宴蛋糕 应该怎么切——婚宴蛋糕的切法

1、单层蛋糕的切法：一般是新人合力一起切一刀，最后由婚礼上的天使分成若干份发给各位来宾。

2、多层蛋糕的切法：如果蛋糕是圆的，先切成几个同心圆，在把每个圆切成小块即可;如果蛋糕是多层的，应该先从底部切，再切中间的蛋糕;如果切蛋糕的地方有专门的人切，那你除了开始标志性的切一下就好了，不需要自己动手。

3、另外，父母结婚的时候应该都没有切蛋糕的仪式，可以多预备一份蛋糕和父母同时切。

编辑总结：关于 婚宴蛋糕 ，相信大家看完婚宴蛋糕的起源和意义以及结婚蛋糕应该怎么切都有所了解了吧。希望上面的内容能给大家，带来一些帮助和建议。如需了解更多资讯，请继续关注我们。

切蛋糕第一刀顺口溜：从头切到尾，顺风又顺水，从左切到右，健康又长寿，筷子一落，快快乐乐，蛋糕上头，鸿运当头。

新人切婚礼蛋糕主持词—顺口溜版：

开开心心第一刀：祝愿这对新人今后的生活就像这蛋糕一样甜甜蜜蜜。

和和美美第二刀：预示着他们婚后的合作会像这蛋糕一样圆圆满满。

飞黄腾达第三刀：祝他们的的事业就像蛋糕一样一层高过一层，青云直上，步步登高。

食用注意：

1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。

2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。

3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。