广州结婚酒席，来宾给份子钱，新郎新娘一般会收多少，回礼多少给来宾？

在广州，结婚酒席的来宾给份子钱的一般规律是：

1 如果是亲戚，根据关系的亲疏，通常会送200到1000元不等。

2 如果是朋友或同事，一般会送200元左右。

关于新郎新娘是否会回礼，以及回礼的金额，有以下几种情况：

1 广州本地人习惯是会现场对结婚红包回礼的，具体要看各个城中村的习惯，总的来说一般不会赚你的钱。

2 如果是在酒店办婚礼，一般每桌会送20元或50元的回礼。

3 有些地方可能收红包的尾数作为回礼，例如收了200就回礼6或8元等。

4 有些地方可能全收红包，但是回礼不是回红包，而是四种日常食品，如花生油、喜糖、味精、香菇、鱿鱼等等。

以上内容仅供参考，具体情况可能因当地习俗和个人经济条件而有所不同。

在农村办喜事会准备那些菜？这个问题比较广义，不能统一而论之，因为每个地方的风俗不同，饮食习惯不同，各个地方人饮食的口味也各不相同，再有就是每个地方有每个地的特色 美食 ，所以说在每个地方的农村里办喜事用到的菜谱都不会相同。

就以我的家乡岑溪来说吧，岑溪市位于广西的东南部，与广东的罗定市相邻。我们这地方人说的话（方言）都是以白话为主，相比广东白话（粤语）只是口音上有些许差别，所以说我们整个岑溪市人的生活习性及饮食习惯都与广东地非常接近，所以平时办喜酒所用到的菜谱基本上都属于广东菜（粤菜）一类，与广东菜（粤菜）非常接近。比如在平时办喜酒餐桌上出现的基本都是这类菜谱：白切三黄鸡1碟，香芋扣肉1碟，龙虾1碟，白切田鸭1碟，蒸鱼1碟，猪手（或猪脚）1碟，蒸排骨（或豉汁排骨）1碟，酿油腐1碟，尤鱼炒西芹1碟，猪瘦肉2碟，时令青菜2碟，老火靓汤1盘，炸腰果花生1碟等等，有个别的乡镇还会适时添加三两味其它菜式。

农村办喜事要准备几个菜，这个各地是不一样的，就说说我们当地的情况吧。

我们当地男婚女嫁办酒宴，一般最少要办两天，共备办四顿饭，第一天中午算开始，第二天中午是正日，第一天中午一顿不连水酒饮料烟，一桌饭大概要花五百多元，第二天中午一桌吧，大概要在七百元左右吧。具体上些什么菜呢，我也不再多说了，发个你自己看，值与不值偿了才知道。

我们宴席一般现在都是请的”一条龙”服务，一切由他们负责办，自己只办理其它的事项。农村人虽然比较勤俭节约，可办事宴最爱互攀比，总觉着花少了怕人说闲话。这样明明家家认为是浪费钱，可谁家也不愿从自身来做起，只好这么一直来传承。

你愿意从你做起吗，不妨简单办一下喜宴吧。

农村办喜事一般多少菜，我最有发言权了，因为我是一名东北厨师，给农村的朋友，亲属做过很多次酒席，结婚的头两天就制订菜谱，把菜都买回来，一般坐堂客很多，还有捞忙的头一天就开吃了，正日子就是大餐了，一般都是28道菜，28，28，咔咔就发吗，先看看凉菜：酱牛肉，炝拌肚丝，松花小肚，白味烧鸡，猪皮冻，猪头焖子，黄瓜大拉皮，盐水大虾，干炸鱼，春卷，热菜：糖醋鲤鱼，糖醋排骨，四囍丸子，扒肘子，锅包肉，扣肉，溜肉段，蕉溜大肠，溜肝尖，辣炒蚕蛹，樱桃肉，烤羊排，爆炒鱿鱼，扒牛肉，酱扒茄子，虎皮尖椒，地三鲜，桨地瓜，一共28道菜，不知道大家喜不喜欢东北的农村菜，一个地方一个习俗，但都是一个目标，愿新人白头偕老，多子多孙，家合万事兴。

农村办喜事会准备那些菜呢？今天我给你们分享下我结婚的时候准备的菜品。

第一、先说凉菜吧，十个凉菜。

酱牛肉、果木烤鸭、雪花鸡柳、红油耳丝、蒜梗牛肚丝、冰糖芦荟、姜汁莲菜、爽口大拉皮等等，一共十个菜。

第二、热菜有；清炖整鸡、红扒全肘、糖醋鲤鱼、梅菜扣肉、香辣虾、粉蒸排骨和酥肉，外加几道素菜一共十个。

五道汤；甜汤有银耳羹、水果汤、早生贵子汤

荤的，酸辣肚丝汤、酸辣鸡蛋汤。

面点有三道；蛋糕、糖角、小笼包。

以上都是我去年结婚办喜宴的菜，每个地方的菜都不一样，但是都大相径庭吧，毕竟价位也是一方面，我结婚的菜400一桌。

菜单一

红烧鱼

东坡肘子

香辣虾

梅菜扣肉

口水鸡

凉拌拼盘

烧肥肠

白灼基围虾

一品蒸鸡

梅菜扣肉

大盆藕片

清蒸排骨

干锅啤酒鸭

泡椒田鸡

炒时令青菜

三鲜汤

菜单2

八冷碟：

1鸳鸯彩蛋

2如意鸡卷

3糖水莲子

4称心鱼条

5大红烤肉

6相敬虾饼

7香酥花仁

8恩爱土司

八热菜：

1全家欢乐——烩海八鲜

2比翼双飞——酥炸鹌鹑

3鱼水相依——奶汤鱼圆

4琴瑟合鸣——琵琶大虾

5金屋藏娇——贝心春卷

6早生贵子——花仁枣羹

7大鹏展翅——网油鸡翅

8万里奔腾——清炖金踢

四果点：

1甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕

2欢欢喜喜——夹心酥糖

3热热闹闹——糖炒栗子

4圆圆满满——豆沙

菜单三

八味彩碟

黄油焗加拿大龙虾

老虎蟹焗泰国香米

白灼基围虾

广式蒸多宝鱼

蒜蓉蒸扇贝

日式烤牛肉

姑苏万三蹄

摇滚香酥鸭

牛仔粒焗杏鲍菇

喜庆汤三鲜

爱上四喜丸子

现在农村的酒席上，随着人民生活水评的不断提高，酒宴菜也在同步提高。各种各样的新鲜菜越来越多，平均每桌最少十二碗莱。比如:鸡，鱼，龟鱼，肉，肚，花生米，鸡爪，牛肉，羊肉，海鲜，还有一碗小菜等。一帮每桌都吃不完，还有客打包拿回家的，每个来客都吃得红光满面，劲头实足，欢欢喜喜，开开心心。

这个是专业问题了，恰巧前几天一个朋友奶奶过80大寿，由于他父母在他小时就离婚，朋友自小是奶奶扶养长大的，所以特别孝顺他奶奶，80大寿准备的喜宴大家看看怎样

　1、美满家园宴

　红抱喜临门(国宾大拼盘)

　凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)

　金球辉影照(酱皇龙凤球)

　丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)

　情深双高飞(一品烩鲍片)

　龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)

　心心相互印(避风塘排骨)

　银燕抱福来(鱼唇炖三宝)

　喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)

　永结喜同心(生炒糯米饭)

　百年偕好合(莲子红豆沙)

　良辰添美景(季节鲜水果)

手把肉赠送

　2、佳偶天成宴

　皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)

　鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)

　锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)

　龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)

　瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)

　碧波游龙情意长(古法蒸石斑)

　星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)

　十全美德如意盅(花胶炖北菰)

　喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)

　百年美眷庆好合(干贝芋头糕)

　佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)

手把手赠送

崖系客家人，爱食客家菜！崖系客家人，崖爱客家妹！一首客人的歌“崖系客家人”，应该大家就知我介绍什么菜了……！客家人的农家宴八人一台，俗称八仙桌。客家人在喜庆、婚嫁、做生日、庆满月、款待亲朋好友，都会置办上一桌“八盘”的佳肴来宴请客人，称“筵席八盘”。

“客家八盘”其实就是最有客家特色的八道美味菜肴。和如今大多数喜事都在酒店举办不同，在过去，客家人办酒宴一般都在祠堂进行。客家人是淳朴亲邻的，无论是谁家办喜事、丧事，临近的村民都会前往帮助。通常，人们早早就把祠堂打扫得干干净净，小孩们在大人的带领下结伴把桌子凳子在祠堂摆好。正式的酒宴开始后，力气大的妇人先把用饭甑蒸好的饭抬上来，接着，年轻一辈便开始往桌面上摆放客家酿酒、零食、水果等物什。最后，等一切就绪，便可以上“客家八盘”了。上这“八盘”，一般的次序是，先上金针炒猪杂或者木耳炒酸菜、酸菜炒竹笋等，谓之开胃菜；接着就是香芋扣肉，客家人喜欢把猪肉切成大块方形，这道菜是在两块五花肉中间夹一块香芋片，这样做既避免了大块猪肉的油腻，又使肉片上夹杂香芋之味儿；除了这两道菜，八盘里还包括传统的香菇煮猪手、肉片炒米粉、客家丸子（一般为猪肉丸），还有被称为客家第一大菜、第一名菜的客家酿豆腐；当然，无鸡不成宴，还得上一盘白切鸡，这是自家饲养的农家鸡，也是客家人招待贵宾必不可少的一道菜；最后再上一道：农家自种的青菜（一般为卷心菜、包菜，寓意团结、同心）。以上便是在客家农村喜宴中最为常见“八盘”。事实上，客家菜拥有着自己根深蒂固的菜肴文化，着重突出“田园之美”，除了这常见八盘，有的人家还会加上自家养的鱼、山间采摘的一些野菜等能体现农家田园风情的菜肴。

每个地方都不一样，我家在湖北京山的一个小乡镇里面，餐食以猪肉为原材料居多，比较有特色的是一个全家福的汤，里面有肉丸，鹌鹑蛋，瘦肉，猪肝，蛋皮，火腿肠，黑木耳等等，微酸，很可口。另外就是由于比较靠近隔壁钟祥市，餐桌上也有他们那边的名菜，盘龙菜，还有一份炒千张，炒千张是最考验厨师功夫的，千张好不好吃直接代表厨师水平。然后就是会有鳝鱼，有的会做香辣爆炒的，有的会做蒜蓉清蒸的。一桌一般12个菜，偶尔碰到东家准备14个菜，不会特别多，也不会觉得很少。

问:农村的喜宴都有什么菜？

农村的喜宴，菜很多，荤的有鸡鸭鱼猪羊牛肉还有海鲜外，素的就是现在市场上出售的各种青菜，几乎所有能拿的上台面的菜应有尽有。

因为喜宴不是一家两家，而是千家万户，你家喜宴可能用这种菜而没那种菜，他家喜宴就可能用那种菜而没这种菜，让人细数是数不过来的，只能说什么菜都可能有。

但万变不离其宗，无论用什么菜，都是用盘子用碗往上端，而这盘子碗的数量是有讲究的，就是多少个盘子多少个碗凑成一桌酒席，不管里面盛的是什么菜，盘子碗是有定数的，吃的席是什么名称，这种席就有多么个盘子碗。

现在的酒席大都只说多少个菜，十二个菜，十六个菜，或二十个菜等，不知叫什么席。

过去农村酒席是有名称的，各种名称规格的酒席有各种盘碗的数量，这是不能错的。

过去，物资匮乏，一般人家办不起大酒席，这酒席就有低规格中规格和高规格之分。不在规格之数的无论炒多少个菜那算不上席，只有与规格相符才能算上酒席。

过去农村酒席有四五席，十三件，二八席，和三八带海味，够上这些数的才算做席。而最低规格的酒席就是四五席。

四五席就是四盘五碗，四盘喝酒，五碗吃饭。别瞧不起这四盘五碗太寒酸，过去农村只有上中农富农人家才摆得起这四盘五碗，中农以下的人家是摆不起的，而中农以下的人家在农村是大多数的。这四盘就是两个凉菜两个炒菜，凉莱是切盘薰肠切盘凉拌藕都可以，炒菜是炒盘鸡蛋蒜薹之类都可以，五碗则是方子条子丸子鱼和一碗汤，这就是四五席。

中等规格就是十三件，所谓十三件就是在四五席基础上又多了喝酒的四个盘，也就是八个盘喝酒，五个碗吃饭，这样的酒席过去在农村就是富农和小地主能摆得起了。

高规格的二八席，也就是在十三件的基础上又添了三个碗，就是八个盘八个碗，八个盘喝酒，八个碗吃饭，这二八席就很是丰盛了。这在过去农村只有大地主才摆得起。

最高规格的酒席就是三八带海味，三八带海味就是连喝酒带吃饭共上二十四个菜，其中必有海味，而上酒之前还要有四干四鲜，撤下四干四鲜后才正式上这三八带海味。听老辈人说，这个三八带海味酒席过去在农村，只听说过，极少有人吃过和看见过。

现在农村酒席，三八带海味肯定是不新鲜了，我就吃过好几次，不过，没有至少八百块钱的礼金，是吃不上这个酒席的。

你好！

嫁女儿的一方应该是在结婚当天的前一天举办酒席的啊，你们怎么是当天办啊

迎娶的一方是在结婚当天办酒席的。

按习俗的话最好不要在同一天办酒席，因为女方办酒席代表送走闺女出嫁，男方办酒席代表迎接新娘。并且，女方办酒席时，男方家人不可在场。

不管是男方办，还是女方办。时间不可超过11点。超过11点寓意不好！女方先办酒席叫什么！

关于婚礼的一切/女方先办酒席叫什么宴

在婚礼中，女方先办酒席叫什么宴？结婚办酒席需要准备什么？下面我们一起去讨论讨论这些问题，看看大家的看法是什么。

合肥梦幻季婚庆

一、女方先办酒席叫什么宴

在很多地方，其实有女方先办席的规矩，首先，在成都农村，嫁女儿在正日子的头天晚上有一顿请客饭：被叫做“花夜”有的地方叫“花园宴”，这是传统的习俗。

但是因为现今社会的进步交通等的发达，更多的女孩子加入了远嫁的行列，所以这样的习俗慢慢的不再适应现实社会的发展，现在更加流行男女双方都办酒席的习惯。

但是有的男方老人非常传统，可能结婚办两次这样的事不能接受，觉得这样不吉利，但是女方这边的父母想要自己的女儿风光出嫁想要给她一个盛大的婚礼，同时宴请自己这方的亲戚，因为远嫁，亲戚没办法都到男方家，所以才会有两边都办的情况出现。

那么这样的情况应该怎么解决呢？下面就有出阁宴与归宁宴的出现了。

出阁宴：

出阁，民间对女子出嫁、成婚的一个称谓。把在古代阁即闺房，未出嫁的女子都是住在阁楼上的，古代三从四德，女子要大门不出，二门不迈，并要求不准与外界的男子见面，所以把出嫁的女子称为“出阁”，相反未出阁就是未出嫁。

过去新娘家在新娘出嫁的前一天，都要办姑娘出阁喜筵，也是姑娘在娘家吃的最后一顿饭，因为结婚以后就是男方家的人了。邀请的都是娘家的近亲、挚友。婚礼当天新娘的父母是不能出现在婚礼现场的，因此，娘家就在姑娘出门子前，招待一下近亲挚友。

归宁宴：

归宁，古时流传下来的礼俗，又可称为做客、返外家(闽南语用法)或三朝回门，是指新婚夫妻在结婚的第三日，携礼前往女方家里省亲、探访，女方家人此时亦须准备宴客(通常于中午，称做归宁宴或请女婿)，归宁结束后，媒人的工作才算告了一个段落，男方须送礼给媒人表示谢意。

也就是现在所说的回门，一般是婚后的第三，第六、七、八、九，或者满月时女婿携礼品，随新娘返回娘家，拜谒妻子的父母及亲属。自亲迎始的成婿之礼，至此完成。此俗起于上古，泛称“归宁”，为婚后回家探视父母之意。后世各地名称不一，宋代称“拜门”，清代北方称“双回门”南方称“会亲”，河北某些地区称“唤姑爷”，杭州称“回郎”。

近代通常在婚后第三天，又称“三朝回门”。此为婚事的最后一项仪式，有女儿不忘父母养育之恩赐，女婿感谢岳父母及新婚夫妇恩爱和美等意义，一般，女家皆设宴款待，新女婿入席上座，由女族尊长陪饮。新婚夫妇或当日返回，或留住数日，若留住时，则不同宿一室。

二、结婚办酒席需要准备什么

1前期准备：

（1）婚庆

（2）场地

（3）宴席

2需要采购的物品：

（1）烟酒水等

（2）糖果零食等

（3）婚宴服装，婚宴用品

3婚房布置：

（1）需提前购买床上用品，最好红色，也可添置些新家具和电器，还有“喜”字帖、气球、彩带等。

（2在床上要放一些百合、红枣、花生、桂圆、瓜子、玫瑰花瓣等，意味着两位新人百年好合、早生贵子。）

4注意事项：

（1）准备的预估参加婚宴人数来定桌数

（2）提早安排好亲朋好友的座位

（3）签到处的安排

（4）细节方面要注意把握

（5）婚宴致辞环节！　每个地方的结婚习俗都是不一样的，一般结婚都是哪方先办酒席的，有些地方是女方先办，有些则是男方先办，下面哦我们就具体的来了解一下结婚哪方先办酒席，结婚可以女方先办酒席吗。

　　一、结婚哪方先办酒席

　　结婚一般男方先办婚宴，一般来说，最常见的情况结婚当天是男方家先举办婚宴，再等新娘三天回门后，再有女方家举办回门宴，邀请亲朋好友友共同参加。陈晓合陈妍希结婚时，就是现在内地举办婚宴，再去台湾举办了一般婚宴。

结婚哪方先办酒席

　　女方先办婚宴也可以，也有的地方会在结婚当天，男方前来接亲，女方未出嫁前，邀请女方的亲友好友举办婚宴，这样的话，女方就先办了结婚酒席。其实这也叫出阁宴。河南部分地区就是女方先举办婚宴，男方在其后再挑个日子办酒席。

　　根据当地的婚俗，还要看双方商量的结果。如果男方家和女方家不在同一个地方，两家距离较远的话，一般都会分为办两场酒席，那到底是先女方家办酒席还是先男方家办酒席其实都是可以的，主要还是看怎么安排更方便。可以看当地的风俗，双方家长也可以商量下先哪边办酒席。女方家办酒席是没有仪式的，就是邀请亲朋好友来吃一段饭，相对来说比较简单一些。而男方家办酒席的话，是有婚礼仪式的，要更为正式一些，也要更热闹一些。

结婚哪方先办酒席

　　二、结婚可以女方先办酒席吗

　　其实在很多地区，都有女方家先办酒席的习俗。一般是在新娘出嫁的头天晚上会有一顿请客饭：被称之为“花夜”;有的地区是叫做“花园宴”。

　　有的地区结婚时只办一场酒席，有的男方长辈不能接受结婚办两场酒席，认为这样是不吉利的。但也有很多地方结婚时是会办两场酒席的，男方家和女方家都会办酒席。女方父母希望自己的女儿风光出嫁，想要给女儿一个盛大的婚礼，同时邀请自己这边的亲朋好友，因为如果是远嫁，很多亲戚可能都没办法到男方家，所以才会有男女双方都办酒席的情况出现。

结婚哪方先办酒席

　　出阁，民间对女子出嫁、成婚的一个称谓。把在古代阁即闺房，未出嫁的女子都是住在阁楼上的，古代三从四德，女子要大门不出，二门不迈，并要求不准与外界的男子见面，所以把出嫁的女子称为“出阁”，相反未出阁就是未出嫁。过去新娘家在新娘出嫁的前一天，都要办姑娘出阁喜筵，也是姑娘在娘家吃的最后一顿饭，因为结婚以后就是男方家的人了。邀请的都是娘家的近亲、挚友。婚礼当天新娘的父母是不能出现在婚礼现场的，因此，娘家就在姑娘出门子前，招待一下近亲挚友。

　　以上就是给大家分享的结婚哪方先办酒席，结婚可以女方先办酒席吗，希望可以给大家带去帮助，让大家了解更多的关于结婚办酒方面的习俗。

结婚是一个大喜的日子，很多地方的风俗都是需要筹办婚礼酒席的。那么问题就是结婚酒席，钱谁出。特别是现在很多年轻人都在外工作，结婚的时候，男女双方就会分别办一次酒席，一般来说，酒席钱都是男方出的，也有是双方一起出的。

男方出钱酒席。虽然各地的婚礼习俗有所差别，但是大部分的风俗习惯都是男方家出婚礼办酒席的钱，但是现在由于工作及地方习俗的原因，很多人结婚都是两边办酒席的，也就是说男方家办一场，女方家也办一场。通常来说，女方家办酒席的钱也是男方出的。

对于结婚酒席上收礼金的习俗就是参加婚礼的，男方家的亲友的礼金给男方，女方家收取参加婚宴酒席的女方家亲友的礼金。

双方一起出酒席。有时候男方家经济条件不是很好，但是对女方很用心，而且有能力的话，女方可能会考虑双方一起出酒席钱，具体双方对于酒席费用的承担就要具体商议了，一般会在酒席筹备准备的时候，双方就会说出来或者写下来，避免结婚酒席的时候出问题。

总之，结婚酒席的钱一般都是男方出，也有共同承担，具体酒席费用要取决于你对你结婚。发的预算了，结婚酒席钱的数目与很多因素有关，比如酒店的规格，菜品不同的地方也会有差异。