陈赫火锅店事件，所谓的明星网红店，翻车的多吗？

陈赫的火锅店上了微博热搜，它可不是因为味道好和服务好才受到关注，而是因为“贤合庄火锅”的天花板忽然掉落，把顾客砸伤，火锅还顺带把人烫伤了。陈赫本人也因此被喷上了微博热搜，随着陈赫道歉认错，其他明星网红店也再次受到网友们的审视。所谓的明星网红店，其实并不比市面上的其他店优秀，它们被点名的、被罚款的、翻车的，数目完全不在少数。

一、薛之谦的上上谦，三番两次被点名

娱乐圈出名的火锅店可不止陈赫的贤合庄，薛之谦的上上谦也是一家知名度极高的明星店，恰好上上谦和贤合庄一样，也因为产品质量闹出过风波。2020年6月上上谦清洗消毒待用的筷子在监督抽检中检出大肠菌群，后来被行政处罚。2020年9月监管部门在上海锦谦餐饮管理有限公司第一分公司消毒、使用的热水杯-朴素黑色杯里，也检测出了大肠杆菌。大肠杆菌是一种著名的病菌，它能够造成患者尿道或者肠胃感染。上上谦被查出用品有大肠杆菌之后，很快就上了热搜，不过由于没有食客出事，所以此事没有贤合庄闹得这么大。

薛之谦其实算是比较上心的火锅店老板了，按照他自己在长微博所说，他曾经为了几毛钱的价钱，在小树林和批发商讲价半天。但即便薛之谦如此努力，上上谦还是接二连三被点名。可见明星当老板并不一定可靠，起码他们在餐饮行列，其实算是半局外人的身份。对于餐饮行业一些细则不甚了解，和顾客一样很容易被人坑。薛之谦一个对餐饮比较熟的老板尚且会出问题，其他开了店就撒手不管的明星更可怕。

二、陈赫的火锅店，致使顾客受伤

陈赫的火锅店贤合庄，出事概率并不比薛之谦的上上谦小。如果说薛之谦的上上谦出事是因为食品问题，那么陈赫的贤合庄出事就是硬件问题了，火锅店的天花板坠落砸伤人，而且火锅还反溅到顾客脸上，这件事的危险程度其实已经不亚于食物中毒。贤合庄花费将近一个月的时间处理此事，陈赫亲自在微博上道歉，但微博上选择原谅和继续批评的观众，依然是一半一半。

按照贤合庄受害食客的说法，当时天花板掉下来的时候，一部分落在锅里，一部分砸在她的头上和手上，其中最可怕的就是砸在火锅上的那一块天花板，因为它把火锅砸翻了，火锅的汤全都溅到这位女士的脸上，她脸上顿时冒起了一串泡泡，虽然现在泡泡已经逐渐消去，但她的脸依然留有疤痕。食物中毒治好之后可以通过调养身体解决，但脸上留疤就要做一系列昂贵的手术去弥补，这是最伤的。

三、包贝尔的火锅店，用牛血充当鸭血

除了卫生问题之外，诚信经营也是商家的义务。包贝尔的辣庄火锅店在2017年被曝出用牛血充当鸭血出售。牛的体积大，一头牛的血量是鸭的六七倍以上，但量越多越不值钱，所以牛血比鸭血便宜得多。牛血和鸭血其实差别是比较大的，牛血相对鸭血比较散，而且鸭血由于铁含量比较高，所以吃上去比较腥，但两者在火锅里烫一烫，食客并不容易作出区分。包贝尔用低成本的牛血代替鸭血，这就涉及不诚信经营和欺骗消费者了，2017年新闻出街之后，包贝尔火速道歉。

可能许多人觉得明星不差钱，而且商品的价格卖得贵，所以做生意会真材实料老实一点。但这种想法是完全错误的，明星也是人也喜欢偷鸡摸狗。而且许多明星都不直接管理自己的餐饮店，都是交给自己熟络的人去打理，所以实际上明星的店和一般老板的店，其实区别并不大。辣庄出事之后，包贝尔表示自己也不知情，他和哈尔滨店的负责人联系才知道此事，而且“牛血代替鸭血”的加工厂可能也不是他本人物色的，所以包贝尔可以说冤也可以说不冤。

四、岳云鹏tb店出事，“嘎子哥”卖假酒

可能有的小聪明以为明星开餐饮店容易出事，但只要他们开tb店卖零食，质量就能让人放心，毕竟tb店的顾客动辄以万计，明星担当不起责任。但事实上明星翻车的tb店也不在少数，岳云鹏的“嗨嗨匹匹岳云鹏星店”就翻车了。2018年4月24日国家市场监管总局发布最新抽检信息中，tb店铺嗨嗨匹匹岳云鹏星店销售的嚼劲黑猪肉条(五香味、120g/

袋，2017/9/16)，菌落总数超标。后来这款产品被迅速下架，岳云鹏的动作还算是快。

菌落总数超标说白了就是食物不干净，而除了商品不干净之外，明星带货卖山寨商品的情况也不少。著名的“嘎子哥”谢孟伟，由于在直播中卖山寨酒而遭受到粉丝的痛骂，但他本人却不以为然，表示“问心无愧”。其实明星的道德水平并不一定比普通人的道德水平高，为了养家糊口，明星也会在灰色领域徘徊，所谓的明星网红店，明星直播带货，有时候只是明星恰钱的工具罢了。部分明星找几个不知名的产商和经销商，开一场直播，就把工厂压箱底的货卖出去，谁买谁吃亏。

小编总结：

明星网红店也是时候退下神坛了，或者说它们根本就不应该上神坛，都是店铺不能因为老板是明星，所以在口碑上就高人一等，也不能出现了差评就有一批明星粉丝护着，如果明星当老板能够自带护店粉，那么以后店铺都请一个明星当挂名老板就好了，可以省下一大笔公关费，而且还不用交代言费。

我觉得他能够开这么多家火锅店，主要原因是第一，他人特别好，第二，他有一定的商业头脑，第三，他作为一个明星，他的观众缘还是挺好的。

具体来说的话

1首先可以看得出来，他这个人特别和善，特别有趣，从15-16年那个时候开始就开始看跑男，前两季都有他特别喜欢他在游戏里面搞笑的样子，而且他那种懒惰，让人看了就特别舒服，还有更早以前他拍的《爱情公寓》里面的曾小贤，这个角色也深深的烙印在我们心里，就觉得他这个人还特别搞笑的。

2有商业头脑这一块来说，他知道这个年代什么更容易赚钱，比如说餐饮业，现在很多明星开餐饮店，但也有明星关掉的，餐饮店不仅仅是要明星效应，而且也要有自己的特色，才能长久的开，他一定是有经过长期的调研和缜密的思考，才选择了开火锅店的。

3不排除除了以上两点，还有喜欢他的粉丝去捧他的场地，或者还有一些老百姓是抱着好奇的态度想去看一看他的火锅店到底是什么味道的。

就以上3点来说的话，如果他的生意能赚到很多钱，就不奇怪了，一个普通老百姓开一家火锅店都有可能赚得到钱，他作为一个明星，优势更加的多，肯定更容易赚钱。

以上是我个人的看法，希望给你帮助，谢谢！

贤合庄火锅老板是叶一茜、陈赫、朱桢。

贤合庄火锅这个项目是由叶一茜、陈赫、朱桢这三个明星人物创立的。与传统的火锅相比这是一个主打川渝卤味风味的火锅品牌，在传统发展美食的同时，并结合现代企业的发展，将火锅研发、加盟、技术培训、原材料统一配送等多元化融为一体；该品牌的主要投资者是一些明星，这就促使很多的消费者慕名前来品尝火锅。贤合庄卤味火锅有着较好的发展前景，消费群体也较多。

扩展资料：

2015年陈赫、叶一茜联合朱桢，成立了福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司，在福州开了第一家“贤合庄”；2017年6月，“贤合庄”开设第二家分店。

在我国较多的城市中都能够看到贤合庄卤味火锅的身影，这就为那些爱吃贤合庄卤味火锅的消费者们提供了较大的便利。贤合庄卤味火锅也凭借着很好的口碑以及发展优势，在火锅市场行业中影响力越来越大。

-贤合庄

秦远红公交路队的同事们，对亲切地称呼秦远红为“秦妈”。没有人能想到，“秦妈”这个同事们对秦远红的昵称，后来会变成火锅史上一块响亮的招牌。

一个主动分流下岗的公交路队工人，凭着自己的勤奋及对品质的追求，硬是将一个只有6张桌子的路边摊，拓展成了在全国各大城市的700多家火锅门店、年销售超过25亿元、员工近4万人的全球知名火锅帝国。

日前，这位永不言败的优秀企业家，因病医治无效，离开了这个她一直牵挂的人世间。秦远红的逝世，震惊了全国整个餐饮业，秦妈火锅香犹在，世间从此别“秦妈”。

当年国企改制人员分流的时候，在重庆某公交路队上班的秦远红，选择了主动下岗，成了一位极为普通的下岗工人。

不等不靠的秦远红，选择了与丈夫李杰一起创业。在重庆红旗河沟公交枢纽站附近，怀揣着近2万元的积蓄，和借来的一笔资金，这对夫妻开启了自己创业人生的第一步。

“秦妈火锅店”开业了！这一个仅有30余平方米、6张餐桌、8名员工的路边店，却因火锅店老板和老板娘的勤奋及对品质的追求，经营仅一个星期，“秦妈火锅店”就走上了正轨。

秦远红也因为“这个店汤好、菜好，老板娘更好，又豁达！”的口碑效应，一下子就成为加州花园附近家喻户晓的“名人”，这个小小的火锅店，很快就开始风靡江北，很多人都慕名前来品尝。

秦远红尝到了做餐饮的甜头，“秦妈火锅店”的生意红火，让她决定保证菜品质量精益求精的基础上，做大做强秦妈这个火锅名牌。

“秦妈火锅店”在重庆红旗河沟公交枢纽站附近才开业半年，她就极有魄力地将“秦妈火锅店”一次性扩大店面近一倍。原本只有六张桌子的路边火锅店，店堂里面的桌数达到了50张。

一个火锅的“门外汉”，开业才两年时间，秦远红就开启了快速扩张“秦妈火锅店”的举措：秦妈加州店之后，秦远红很快又开了花卉园店。

火锅店的规模扩张了，一个店长既需要管生产，又需要管店面，肯定会让自己一直疲惫不堪。秦远红的视线，进入了“公司化管理”这个新名词：请一批业界精英帮我管店！

重庆秦妈餐饮文化有限公司正式挂牌成立，“店长”秦远红，变成了秦妈餐饮的董事长。董事长秦远红马上对自己企业“扩军”：

招募高学历、高实战经验的管理人才，有专业职称的技术人员、政工师、经济师，还有会计师，来充实自己的企业。

从一个路边小店，秦妈火锅经过了十多年的快速成长，如今已经成为了一家火锅连锁帝国。当年国有企业下岗工人秦远红，凭着自己的努力，书写了一个具有传奇色彩的创业故事。

贤合庄是由福州籍演员陈赫、南平籍歌手叶一茜与主持人朱桢合伙投资成立的火锅品牌。

贤合庄，是福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司所属的火锅品牌，首家“贤合庄”卤味火锅于2015年5月在福州津泰路星光天地开业，两年后的6月又在鳌峰路APM广场开设了第二家门店。截止2020年企查查显示，先后在北京、上海、西安、成都、深圳等108座城市开出了300余家分店。

2021年6月，国内多家贤合庄火锅店的企业状态由存续变更为注销，贤合庄相关餐饮店已经注销了三十多家。截至2022年4月下旬，贤合庄在全国各地已经关店超270家，关店比例超过三分之一。截止2023年5月，在大众点评App上北京、上海、成都三地的全部贤合庄火锅门店均显示“歇业关闭”。

贤合庄的差评主要来自以下几个方面

1、口碑问题：为了收割粉丝和顾客，四川至膳直接将火锅店打造成了网红打卡地。源源不断地吸引粉丝过来割韭菜，可是吃过一次的人基本不会去第二次。在网上评价中，最多的就是价格贵，菜品分量少，服务差。久而久之，这口碑也就成负的了。

2、食品安全问题“食品安全方面贤合庄已经不是第一次出事，锅底蛆虫、大肠杆菌超标、苍虫乱飞、卫生不达标等等。如此一来就更加剧了贤合庄在消费者心中的口碑底线。

3、加盟商寒心：根据加盟商透露，贤合庄产品迭代慢，而且由于加盟商众多，导致一个区域内出现自己和自己竞争。后期宣传少，处于放养状态。工作人员谈合作的时候说得五花八门，天花乱坠，但是加盟商之间交流后发现被忽悠了，大部分加盟商投进行的钱到现在都还没有回本。

中国的美食类型多种多样，火锅也算得上是中国非常有特色的一种美食了。尤其是在冬天，一桌人围在一个火锅面前，吃着热腾腾的涮牛肉、涮羊肉以及虾滑、毛肚，简直就是人间美味。提到吃火锅这件事情，相信大家脑海当中第一时间浮现的就是海底捞了。也许海底捞的味道在所有的火锅店当中并不是最好的那一个，但是他们的服务特别的深入人心。

火锅店盘点

火锅行业的利润是非常大的，正是因为这个原因，很多明星也涉足到了火锅这个行业当中，比如说薛之谦、李晨、郑恺、Angelababy等等。并不是因为做明星这个行业不挣钱，但是大家仍然想要发展一些副业。而火锅的做法既简单，吃起来还特别的美味，因此很受年轻人的欢迎。比较出名的火锅店除了海底捞以外，还有朝天门、小龙坎，谭鸭血等等。

海底捞的服务出圈

尽管火锅店品牌众多，但海底捞仍然可以排得上是妥妥的第一位。其实说实话，每个火锅店的味道都是大差不差的，相似的底料，同样的食材。可是现在的人吃饭讲究的是环境以及服务，很显然海底捞这两点都做到了。很多人都调侃来到海底捞吃饭仿佛是回到了自己的家一般，因为每一个工作人员都会把自己当成家人一样看待。

凭借服务态度胜出

在海底捞等位的时候有吃不完的小零食，饮料，还可以用手叠星星诋钱。吃饭的过程中自己也根本就不用动手，哪怕是添一杯水，服务人员也会送到自己的面前。海底捞最具特色的就是生日服务了，如果得知某个客人当天过生日，海底捞就会为他们准备一个特别的庆祝方式，举着海底捞的专属牌子，为客人演唱生日歌。

尽管娱乐圈总是接连上演着各种出轨离婚事件，但其实还是有不少令人羡慕的模范夫妻，他们依然让我们相信着爱情的存在。

一、张若昀唐艺昕

张若昀和唐艺昕的爱情故事真的是甜蜜浪漫，令人无比羡慕。他们最初因为一场交通事故偶然相识，后来相互吸引成为恋人，最后终于步入婚姻殿堂，还有了一个可爱的宝宝。听说唐艺昕原名唐婷，为了张若昀特地改名为唐艺昕，两个人名字的部首偏旁都一样，妥妥的情侣名字。张若昀还为唐艺昕举办了一场温馨浪漫的婚礼，满足了唐艺昕的美好心愿。

二、钱泳辰吕一

据说吕一非常喜欢吃火锅，在吃火锅的时候正好认识了火锅店老板钱泳辰，两个人相识相知，最终成为一对夫妻。钱泳辰除了是火锅店老板，还是娱乐圈的一名演员，也出演过不少影视剧。他们夫妻二人都是有颜值有演技的明星演员，行事低调，风格相似，也是娱乐圈的模范夫妻，令人羡慕。

三、罗晋唐嫣

罗晋和唐嫣因戏结缘，他们合作过不少电视剧，比如《锦绣未央》《克拉恋人》《乱世佳人》，多次合作也让他们更加熟悉，逐渐发展为恋人，最后结婚生子。他们的感情一直都比较稳定，基本没有什么绯闻，大家都很看好他们的爱情，相信他们一定可以长长久久。

四、王雷李小萌

他们也算是娱乐圈低调恩爱的模范夫妻了，王雷作为实力派男演员，演技一直都很不错，李小萌也是一名演员，她出演的《平凡的世界》中的田晓霞让人印象深刻。王雷曾经在毕业典礼上向李小萌求婚，李小萌欣然接受，后来他们结婚生子，这么多年感情一直很好，令人羡慕。

江璟儿被SDT老板夏震求婚了，他们是如何认识的呢？

曾参加过《创造101》的艺人江璟儿被SDT老板夏震求婚的画面在网上曝光了出来，一时间在网上引起了不少网友的关注。

求婚现场视频也随之曝光，画面中，江璟儿看着背后的大屏幕投影，上面写着“2021年1月8日，祝你生日快乐”，明显这是个豪华庆生宴，粉粉嫩嫩很少女。随后夏震在众人面前单膝下跪，一手拿话筒说出求婚誓词，一手举着戒指，而江璟儿抱着一大捧红玫瑰，专注地看着对面的男友。台下很多人举着手机拍摄，兴奋围观。江璟儿同意求婚后，这对情侣立刻抱住对方，情难自已拥吻在一起，画面十分温馨浪漫，旁边有个人靠近狂拍，几乎快要怼到两人的脸上，看来现场的人都被江璟儿和夏震的热情所感染，尖叫不停。

对于江璟儿，真的是妥妥地人生赢家啊，被SDT老板夏震求婚；悄悄地谈起恋爱，然后官宣惊艳了所有人，当不了爱豆，就当爱豆的老板娘。

在1月8日的时候，江璟儿就已经在社交平台上晒出来了被求婚的消息，晒出来自己手戴钻戒与夏震比心的，并且配文表示：“你们的女孩长大了很幸福”，看起来十分的幸福。

不过很多网友也表示SDT老板夏震身材走样，胡子扎人，而江璟儿年轻美貌，身材性感，简直是美女与野兽组合，不过只要他们幸福就好。

江璟儿和SDT老板夏震是怎么认识的呢？

江璟儿，1993年1月8日出生于浙江省，中国内地女歌手、演员。2015年12月25日随Ume Band正式出道，担任队长。还参加过综艺节目《这！就是街舞》，不过参加节目《创造101》才被人熟知，也发行了单曲《Make Up》。

江璟儿还曾经是孟美岐吴宣仪的队友，虽然没有组团出道，却迎来了完美的爱情，让人羡慕呀！

夏震是SDT的老板，SDT娱乐是专业舞台秀创意制作、舞蹈策划制作、舞蹈表演创意设计与艺人伴舞等，为很多国内的知名节目、大型音乐、颁奖典礼、演唱会等等进行舞台秀创作，与TFBOYS、《创造营2020》、《天赐的声音》等等都有合作。

要说他们是如何认识的，他们俩都是这个圈子里的人，要认识然后甚至在一起肯定也不难，不得不说，江璟儿没有成为练习生出道，却成为娱乐公司的“老板娘”，这也算是“人生赢家”了。