黄色的水果是什么，挺好吃的？

这个生日蛋糕上的**水果一般是黄桃，黄桃富含多种维生素，以及人体所必需的胡萝卜素、纤维素和番茄黄素等等，营养价值丰富，并且口感也十分不错，经常被人们拿来制作水果生日蛋糕。

但是一般黄桃的价格还是比较贵的，不过品质好的话会到15元一公斤左右，你可以在相应季节购买喔。

材料：10寸戚风胚 (1个)、8寸戚风胚 (1个)、水果（石榴，番茄仔，杨桃）、奶油（750ML)、镜面果胶 (适量)、黄桃罐头 (适量)。

制作方法：

1准备戚风蛋糕胚。

 

2把蛋糕胚稍作修理：10寸的切成2片，8寸的适当的修小一些，并去掉深色的边。

 

3准备一个可以转的糖果盘来当裱花台，

 

4准备水果，奶油，镜面果胶，黄桃罐头

 

5淡奶油750ML倒入大碗中，加入适量的糖粉。

 

6先搅打一会，尝一下味道，根据自己口味来加，搅打至奶油全发。

 

7先放一片10寸的蛋糕片在托盘上，涂上一层奶油，并铺上一些切开的黄桃。

 

8在黄桃上盖上一层奶油。

 

9盖上另外一片10寸的蛋糕片，并在表面涂上一层奶油，然后放上8寸的蛋糕胚，在表面堆上奶油。

 

10拿抹奶油的工具，均匀的抹平。

 

11裱花袋套好裱花嘴，并装入奶油

 

12挤出自己喜欢的形状。

 

13黄桃番茄仔杨桃都切碎，石榴剥开，在每个区域里整齐的码好水果。

 

14番茄仔切开，去掉里面的籽，并有剪刀稍作修饰。

 

15第2层也放好水果及番茄花。

 

16在水果表面轻轻的刷上一层镜面果胶，即可。

 

水果奶油蛋糕 

原料：普通蛋糕坯、时鲜水果 

蛋糕馅料：淡奶油400g、糖粉150g、罐头装水果(菠萝、桃等) 

做法： 

1时鲜水果洗净切块，普通蛋糕坯横切成三等份。 

2将奶油与糖粉混合并打发。 

3用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀，上面撒些罐头装水果块。 

4盖上第二片蛋糕片，在上面抹一层奶油。 

5盖上第三片蛋糕片后，用奶油将蛋糕周围抹匀。 

6在最上层摆上准备好的时鲜水果块即可。 

Tips:制作蛋糕的小秘诀 

1制作奶油蛋糕通常离不开平刀、锯齿刀、水果刀，它们分别用来抹奶油等用途的。 

2挤袋也是必不可少的，可以购置现成的，也可以买来油纸和花嘴自己制作。方法很简单，把油纸卷成圆锥形的卷后，再放入花嘴即可。 

3用挤袋挤花时用力要均匀，尽量避免手部抖动。如果没有把握，可先在别处练习一下。 

4在蛋糕最表层摆放水果块时不要过于用力，以免破坏周围平整的奶油表面。

1提拉米苏蛋糕含义是“带我走”

提拉米苏的字面含义之一

Tiramisu，意大利语，意为“请带上我”。传说，在意大利遭受入侵的年代，有一对恋人，新婚不久，丈夫很快就要上战场了。临行前一天晚上，妻子很悉心做了一种全新的点心，将自己全部的情感都融入其中，并将它命名为Tiramisu 不知道后来丈夫有没有带着妻子一起走，重要的是，怀着别离的不舍，痛苦地享受着如此美味精致的食物的时候，忽然听到妻子说，“它的名字是Tiramisu”，会是怎样的心绪。

2巧克力杏仁蛋糕---甜密的问候

细细地品尝，首先，您会尝到蛋糕外层的可口的牛奶巧克力伴随着甜美的杏仁味在舌尖缓缓融化，接着蛋糕中的碎杏仁充满您的味觉，并随着丝丝可可亚的香味释出，完美而细腻的留住在口中。3芝士蛋糕:含义是“甜蜜的爱情”。

蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快乐的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼，在人生这么重要的时刻，当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享，成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。 生日，成为有“脆”时刻诞生日，是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女，老或少，生日收到蛋糕总是一乐也。“有‘脆’时刻”是一种专门为生日设计的“脆脆”蛋糕。其脆是朱古力脆米，是果仁脆，连芒果、啤梨、杨梅等鲜果都是爽脆的，配上软滑慕思，发不同脆味。 告白，简单中藏“新鲜感”对爱情的要求很简单：外表平凡，内里隽永。为情侣们打造的三款蛋糕，不仅养眼，鲜果分量多，而且有不同营养功效，把人间温馨的爱意融入其中。 以黄金奇异果和绿色奇异果为主料，三款情人蛋糕分别寄托了三种情意。“真爱”蛋糕表面缀满绿色奇异果、小蕃茄、黄桃、椰果以及芒果，蛋糕师傅介绍说，这都是选取了膳食纤维丰富、可以增强消化能力的水果，对女士可是起着一定的瘦身作用的。如果是送给做文字工作或经常操作电脑的她，“爱慕”则最为适合，黄、绿奇异果使人保持充沛的活力，苹果、西红柿含有丰富的有机酸，可以促进水果中的维生素C被更好地吸收，望她有凝脂般肌肤。“恩爱”是一幅“带你去看流星雨”的浪漫画面，除了奇异果、还有枸杞、杏仁、巧克力、银珠等不同色彩的原料，带一点求婚意味。

婚约，沉浸金色美梦“执子之手，与子偕老”，是恋人们迈向人生另一阶段的重要时刻。婚宴场合用的结婚蛋糕当然不能马虎。“金色美梦”里里外外全是女士挚爱的芒果，“花之爱恋”造型如新娘花束般美丽，“情定终身”、“全因有你”蛋糕里，一对新人身穿中西礼服在鲜果“花丛”中翩翩起舞……从传统中西式以至童话式，用各种水果和奶油、巧克力，打下漫浪印记。 绿茶慕斯：茶给了时间味道，在慕斯的祈祷中，寂寞失去了支点淡奶蓝心：从奶香到隐约传来的诱惑蓝紫，是一段思维小息的距离big布莱克：黑巧克力与美国榛子，淡苦与干脆，倾听隐忍背后的语言松仁淡奶：坚硬的松仁，让甜润的淡奶油有了坚强的理由心语心愿：点一盏心灯，烛光下，明知道许愿是种安慰花格：看到她，欲语还休。惊心动魄的美往往来自静态的神髓香橙慕斯：为生活而工作，还是为工作而生活？ 乳酪蛋糕

在我泡沫的乳香里

环绕着你闪亮的自由

含着单纯的希冀

在沸热的烤箱里

蒸腾着痛楚的激情

你的热吻

与我出炉的美丽

不期而遇

闻听到一支插翅的歌儿

在你的爱语中

寻觅圆满的邀约 情迷黑森林

巧克力的汁液

凝固于冷冻的思想

你塑造的诸多形象里

我倾心于那艘展帆的船

隔着一片喧嚣的大海

步着我无声的爱的苦旅

与浪涛紧紧相随 三水果蛋糕

草莓裁剪着夏的彩衣

青苹遗落了秋的召唤

在群果相拥的园中

荡漾着深深浅浅的回忆

樱桃在草叶间嬉戏

香芒坠落在雪地里

穿透莹莹烛火的微隙

在吟唱中与你缔结永恒

奥地利甜点------沙架蛋糕

沙架蛋糕起源于1832年，一位王子的家厨FranzSacher研发出一种甜美无比的朱古力陷，受到皇室的喜爱。后来，在当时贵族经常出入的沙架饭店Sache Ho-te也以沙架蛋糕为招牌点心。然而，它独家的秘方究竟是什么，至今仍是一场争论不休的甜点官司，一家糕饼铺Demel号称以重金购买到沙架家族成员所提供的原版食谱，沙架饭店则坚持只有他们的蛋糕才是尊重创始者的传统口味。尽管官司未解，但是沙架蛋糕独特的朱古力陷与杏桃的美味组合早已传遍全世界，被数以万计的点心主厨不断繁衍创作，成为代表奥地利的国宝级点心。 奥地利甜点------史多伦蛋糕

数百年如一日，造型古朴，做法繁杂，材料比例呈迷，仅此只有少数几家老糕饼铺的师傅会做。在奥地利，史多伦蛋糕物以稀为贵，身价不输给沙架蛋糕。朝诺糕点铺是史多伦蛋糕神秘美味的源头，据说它的味道、造型从十九世纪以来，从来没有改变过，全部手工制作，只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奥国独特的圆饼（Oblaten）,至于食谱、做法，在朝诺糕饼铺里也只有两个师傅知道。史多伦蛋糕酥甜迷人，余味悠长，非嗜甜如命者无法多食。即使在朝诺老店，史多伦每年产量只有1300个。 XRB甜点------Castella蛋糕

十七世纪，葡萄牙的传教士和商人远渡重洋来到长崎，他们带来的东西，例如玻璃、烟草、面包等等对当地人来说都是新奇的玩意儿，为了建立彼此的友谊，这些外地人想了一些办法来讨好当地人，传教士对贵族分送葡萄酒、对平民分送甜点，希望借此传播基督教。商人更是大量制造糕点在街头分送民众。当时，一种砂糖、鸡蛋、面粉做成的糕点大受欢迎，XRB人问Castella王国传来的甜点。结果XRB人就误将Castella当作甜点的名字流传下来，这就是Castella的由来。

一、适合水果蛋糕的水果

1、亮色：青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。

2、暗色：红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗。

3、点缀类：开心果、杏仁、核桃、水果干粒。

注意：切水果也相当重要，切的造型是否好看，水果摆放是否到位，颜色是否好看，是直接关系到水果蛋糕制作成功的关键。

二、水果蛋糕制作方法

奶油水果戚风蛋糕

材料：鸡蛋5个、白砂糖70克、塔塔粉2克、白砂糖30克、色拉油80毫升、牛奶80毫升、面粉120克、泡达粉1/2小勺。

做法：

1、分开蛋清，蛋黄，用两个较大的容器装（装蛋清的盆要干净，无油，无水）将白砂糖30克，色拉油80毫升，牛奶80毫升一起加入蛋黄盆中面粉和泡达粉混合均匀，过筛两次备用，蛋清加入2克塔塔粉，打至粗泡，将白糖分3次加入，打至抬起打蛋器，尾端呈坚挺三角状偏干性发泡。

2、用打蛋器打蛋黄液至均匀浓稠，筛入过筛的面粉，将蛋黄液和粉类拌匀，用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黄糊，上下切拌混合均匀。

3、再将蛋黄搅拌液全部倒入蛋白中，用刮刀从底部往上翻，并配以切拌的动作，轻轻将所有面糊搅拌均匀（切记要轻）。

4、倒入模具中，在桌上轻磕几下排出汽泡，烤箱150度预热后，放入模具，烤55分钟。

5、出炉后倒置一会脱模。

7、将猕猴桃，火龙果，木瓜切片。

8、打发淡奶油。

9、将蛋糕从中间切开，涂抹奶油，铺水果后合上，周围用奶油抹好。

10、然后开始裱花码水果即可。

蓝莓冻芝士蛋糕

材料：饼干底（奥利奥饼干1包、黄油40克）、奶酪糊（奶油奶酪250克、细砂糖30克、柠檬汁1小勺）、动物性淡奶油250ML、糖粉40克、蓝莓果酱（蓝莓200克、冰糖30克、麦芽糖一大勺，朗姆酒1大勺）、蛋糕装饰（蓝莓果粒、水果凝胶+1/3片吉利丁）。

做法：

1、蓝莓洗净后直接放在锅中加热；

2、加热至出汤沸腾后加入麦芽糖和冰糖搅拌均匀；

3、熬煮至粘稠后关火；

4、放凉后加入朗姆酒搅拌均匀冷藏备用。

5、奥利奥饼干放入搅拌机搅碎；

6、加入室温软化的黄油搅拌均匀；

7、蛋糕模底部垫锡纸，放入饼干碎；

8、用手将饼干碎铺平并在模具边缘按出起伏状围边；

9、吉利丁片泡入清水中二三十分钟，让它充分吸足水分；

10、奶油奶酪切小块隔温水搅打；

11、加入细砂糖，柠檬汁后继续搅打至无明显颗粒的糊状后备用；

12、淡奶油加入糖粉打至6-7分发状态；

13、将淡奶油与奶酪糊混合搅拌；

14、泡好的吉利丁片取出隔温水融化成液态；

15、倒入蛋糕糊中搅拌均匀；

16、将蛋糕糊倒入模具一半后加入蓝莓果酱；

17、然后倒入剩下的一半蛋糕糊用刮刀抹平；

18、倒入水果凝胶；

19、点缀好蓝莓果粒后入冰箱冷藏；

20、冷藏好取出用吹风机吹模具周围边缘后脱模食用。

芒果慕斯蛋糕

材料：奶油奶酪100克、糖粉20克、吉利片5片、鲜奶油75克、蛋黄2个、柠檬汁2滴、芒果泥100克、芒果丁100克、消化饼55克、黄油40克。

做法：

1、吉利片用冷开水泡软，备用。

2、饼干用擀面杖擀碎，黄油隔水融化。

3、将黄油和饼干屑拌均匀，倒入模具压实，入冰箱冷藏。

4、奶油奶酪＋(少量打发鲜奶油＋柠檬汁)搅打均匀至无颗粒、状（奶酪糊）。

5、牛奶煮沸分次加入（鸡蛋＋糖粉打好）快速搅拌好后，再开小火不停搅拌煮至糊状。

6、泡好的吉利片加入步骤5里，搅拌过滤加入到奶酪糊中。

7、芒果打成泥，加入到奶酪糊中。

8、鲜奶油打至7分发，与奶酪糊拌匀。

9、全部搅拌好的材料倒入活底模具中，入冰箱冷藏室冷藏3-4小时后脱模，加上自己喜欢的水果即可。

结婚纪念日时可以在蛋糕上写：

1结婚周年快乐！

2百年好合，幸福永远！

3亲爱的，永远爱你，不离不弃！

4一生陪伴，相约到老！

5永远在一起，相约到白首！

6心连心，一起到永远，亲爱的结婚周年快乐！

7执子之手，与子偕老！

8我爱你，永不会变。

9相依相偎，携手走过每一天！10相爱容易相守难，我与你相守到老！

相爱容易，相守难，经历过风雨的彩虹会更美丽，经历过相守到老的婚姻才会更长久，事物都有一个保鲜期，婚姻也一样，在结婚纪念日时买一个蛋糕，写句话就可以让爱情延长保鲜期，在纪念日时蛋糕上些什么字，你记住了吗？

名称：驿动的心

材质：圆形水果蛋糕，巧克力装饰、时令水果如图铺面，鲜奶球围边，底部杏仁碎围边

包装：免费赠送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛

祝语：祝福是我跳动的心，跳跃的字符是我热情的爱!欢快的歌声，就是我对你的祝福!

名称：快乐相随

材质：圆形水果蛋糕，时令水果铺面，巧克力装饰点缀，鲜奶球围边，底部黑色巧克力屑围边

包装：免费赠送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛

祝语：生日的烛光中摇曳一季繁花，每一支都是我的祝愿：生日快乐!

生日求婚的几种创意方式

生日求婚的几种创意方式，求婚时对爱人的一种浪漫时一种仪式感的开始，求婚对于很多男性朋友来说不知道怎样策划，只要用心准备就一定能够有好的结果，下面介绍生日求婚的几种创意方式，一起学习一下吧。

生日求婚的几种创意方式1

DIY巧克力蛋糕

地点：家中

准备：巧克力蛋糕

都说爱一个人就要抓住她的胃，偷偷在家为她做一盘心形的黑巧克力生日蛋糕吧，搭配新鲜美味的水果，一定能让她欲罢不能，最重要的是在蛋糕中间摆上你的求婚戒指噢！这个生日礼物她能说不喜欢？

求婚必备：说起生日求婚送什么礼物，钻戒当然是无可替代的，而且钻戒一直是追求浪漫人士心目中的最佳选择，在她生日为她戴上一枚真爱戒指是男生向女生表达一生承诺以及情感的最佳媒介，唯有这样一枚钻戒将此意义变得浪漫至极。

爱的合同书

地点：KTV

KTV庆祝生日最普通不过（想让她在意料之中，感受惊喜)，而且KTV是煽情的好去处。

准备：爱的合同

提前拟定一份真爱合同，内容自定义。将KTV布置的温馨浪漫，吹好气球准备好蛋糕蜡烛，当她到达现场大家为她唱生日歌，吹蜡烛吃蛋糕，然后朋友赠送礼物，最后你送上你的礼物，要求她当场读出来，在合同书的最后一页写上求婚话语。这样浪漫的举动和温馨的气氛，你听到的只有那声大大的“我愿意”。

生日求婚的几种创意方式2

1、登峰造极

如果你的女友是运动型，你可以在一天的攀岩活动之后，站在山峰的至高点向她求婚。其他可行的方法包括：跳伞时在半空中，潜水时在深海中，如此等等

2、录像表心意

制作一盘向她求婚的录像带很可以打动她的心，特别是如果你能够同她一起观看这盘录像。

她一定会高兴得跳起来，立刻就要和你去度蜜月

3、空中要挟

一种更公开的方式是利用你们一起坐飞机的`机会。你可以请求机长通过无线电通话系统将你的求婚传达给身边的女友。例如，你可以请机长说：我们正飞行在青藏高原的上空，再有将近40分钟就可以到达目的地。顺便说一句，安娜，李可问你他是否有幸能够娶你为妻。在众目睽睽之下，相信你得到的只可能是一个愿意，当然，还有安全降落。

4、高速路上

设想她正在开车回家的路上，前面广告牌上的皮鞋广告突然变成了露露，你愿意嫁给我吗？这一定能够使你的求婚事半功倍。不仅如此，来来往往的车辆都会了解你的心意，并且祝福你成功。他们还会祝愿你的露露别因为过于兴奋而撞到牌子上。

5、银幕为媒

你勉强同意陪她去看最新上映的超级言情大片。就在影片正式开演之前，播放了只有一行字幕的加片：马雅，你愿意做我的妻子吗？虽然你不会因为精心导演此片而荣获奥斯卡奖，至少它会作为浪漫一幕被记录在该**院的院史之中。