求苗族的文化习俗资料。

苗族的习俗

苗族主要聚居于贵州省东南部、广西大苗山、海南岛及贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西等省区的交界地带。 在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为"南蛮"的氏族和部落。苗族在历史上多次迁徙，大致路线是由黄河流域至湘（湖南）、至黔（贵州）、至滇（云南）。

苗族有自己的语言，属汉藏语系苗瑶语族苗语支。原先无民族文字，20世纪50年代后期创制了拉丁化拼音文字。现今大部分人通用汉文。

苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。"祭鼓节"是苗族民间最大的祭祀活动。一般是七年一小祭，十三年一大祭。于农历十月至十一月的乙亥日进行，届时要杀一头牯子牛，跳芦笙舞，祭视先人。食时邀亲朋共聚一堂，以求增进感情，家庭和睦。 苗族的音乐舞蹈历史悠久，群众喜爱的芦笙舞，技艺很高。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术，瑰丽多彩，在国际上享有盛名。苗族节日较多，较隆重的节日有过"苗年"、"四月八"、"龙船"节等。

大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。如再加一些鲜肉和酸菜做馅，味道更为鲜美。

肉食多来自家畜、家禽饲养，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有"苗族的狗，彝族的酒"之说。苗家的食用油除动物油外，多是茶油和菜油。

苗族十分注重礼仪。客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒。吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃饱喝足，则被视为看不起主人。 苗族讲究真情实意，非常热情，最忌浮华与虚伪。 主人路遇客人不抢走第一步，不走在前面；交谈中用敬语称呼；迎客要穿节日服装；对贵客要到寨外摆酒迎候；客人到家门，男主人要叫门，告知在家的女主人，女主人要唱歌开门迎客；在客人面前，女主人不登高上楼。 苗族禁忌

产忌:产妇生育，忌外人入室。不慎误入者，出门时须洗脚，并喝下一碗冷水，以防将产妇的奶水"踩干"。产妇忌吃老母黄牛肉、母猪肉、公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒等。有些苗族地区，忌孕妇与孕妇会面，亦忌去别的产妇家，否则认为会延长产期。

农事禁忌：苗族人每年第一次往田里送粪归来时忌见外人，若遇之，忌打招呼。栽秧时若见秧田有鱼时忌说鱼，否则鱼会吃秧根。有些村寨，收获小米时留下穗小的不收，若孩子问及，忌说"不要了"，要说"它们未长大"，否则以后小米因伤心而拒绝再长。在田中忌提及老鼠，惟恐其听到前来糟蹋庄稼，只能以"他们父子"来代称之。忌戊日，正月立春后，凡遇戊日忌动土挑水。

丧葬禁忌：有些苗族地区，忌男性死于白天，女性死于夜晚，认为时辰不对，死者须再要一异性死者相伴。故死时不适，丧家常请巫师念咒"改"，同时做一手掌大小的木棺同葬，示已有伴。忌棺内放铁、铜等非银金属及棉花和涂有桐油之物，以为如是死者在回东方的路上买不了水喝，铁、铜还会折腾死才。在些苗族地区，村寨死人当天，可上劳动，但忌下田。是日，同村人忌挑柴回家，否则挑柴者会有灾难。停柩期间，家属忌吃蔬菜。入葬后1月内，家中任何东西不得出卖或借人。

生活习俗禁忌:有些苗族地区，忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆，只能在吃新米时洗，以示去旧米迎新米。随时洗刷会洗去家财，饭不够吃。在山上饮生水忌直接饮用，须先打草标，以示杀死病鬼。忌动他人放于路边的衣物，以免传染麻疯病。忌孩子在家中乱耍小弓箭，恐射中祖先。忌跨小孩头顶，否则孩子长不高。禁忌妇女与长辈同坐一条长凳。

客人不要称主人"苗子"，他们喜自称"蒙"；禁杀狗、打狗，不吃狗肉；不能坐苗家祖先神位的地方，火炕上三角架不能用脚踩；不许在家或夜间吹口哨；不能拍了灰吃火烤的糍耙；嬉闹时不许用带捆苗家人；遇门上悬挂草帽、树枝或婚丧祭日，不要进屋；路遇新婚夫妇，不要从中间穿过等。

在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是糯米饭。湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠；举行婚礼时，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。

苗族具体介绍如下：

1、苗族服饰

苗族服饰不仅款式种类繁多，样式各异，而且是最能代表该民族特征的物品。苗族服饰从总体来看，保持着中国民间的织、绣、挑、染的传统工艺技法，往往在运用一种主要的工艺手法的同时，穿插使用其他的工艺手法，或者挑中带绣，或者染中带绣，或者织绣结合，从而使这些服饰图案花团锦簇，溢彩流光，显示出鲜明的民族艺术特色。苗族服饰式样繁多，色彩艳丽。

2、节日

1月（虎月或寅月）的第一个寅日为物质交流、男女社交节（华夏称为三月三街节）。2月（兔月或卯月）的第一个未日为牛王节（华夏称四月八日）、男女社交樱桃会、佛生日。3月（龙月或辰月）的第一个辰日、第二个寅日分别为小端午节和大端午节，其中小端午节后来为纪念爱国诗人屈原（芈姓屈氏），亦称屈原节、歌师节。

4月（蛇月或巳月）的第1个巳日为降龙节（华夏称为六月六、六月场）、吃新节（大麦熟）。5月（马月或午月）的第1个子日是小年节（苗语称七姊妹，即北斗七星）。6月（羊月或未月）的第2个寅日为鸭节，第2个辰日为赶秋节。7月（猴月或申月）的第1个申日为酒节（糯稻收割酿制甜酒、米酒）。

8月（鸡月或酉月）为祭祀节（主要进行椎牛、吃猪、跳香、还傩愿、安龙等祭祖祀魂活动）。9月（狗月或戌 月）狩猎节，择日祭梅山三神，开始狩猎。10月（猪月或亥月）卯日、午日为吃猪泡汤节（杀年猪），灶神节（祭灶神），除夕夜（大年夜，汉籍称苗人十月过年）。除此之外，苗族因支系不同以及地域文化差异，还具有本地方本支系的一些独具特色的节日，诸如花山节等。

3、风俗习惯

大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。苗族的菜肴种类繁多，常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜、萝卜。各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸汤家家必备，还有酸菜。苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。

“牯藏节”是苗族民间最大的祭祀活动。一般是七年一小祭，十三年一大祭。于农历十月至十一月的乙亥日进行，届时要杀一头牯子牛，跳芦笙舞，祭祀先人。食时邀亲朋共聚一堂，以求增进感情，家庭和睦。

扩展资料

苗族自称Hmub（谐音：牡）、Hmongb（谐音：蒙）、Hmaob（谐音：摸）、maob（谐音：毛），有的地区自称ghab nus（谐音：嘎脑）、ghab Xongb（谐音：仡熊）、deb songb（谐音：带叟）等。他称“长裙苗”、“短裙苗”、“红苗”、“白苗”、“青苗”、“花苗”等等，新中国成立后统称为苗族。

参考资料苗族

1．一夫一妻制。1949年以前，苗族除了个别原妻不生育而有一夫多妻　　外，其余都是实行一夫一妻制。苗族一般都不与他族通婚。同民族不同　　服饰的支系也少通婚或不通婚。苗族禁止家族内通婚。在黔东地区，甚　　至凡是拜为兄弟的被视为同宗人，其子女是兄弟姐妹关系，也不能通婚　　。近几十年懂得了姑舅结亲不科学，也改变了姨表、姑表结亲的旧习俗　　2．自由恋爱。苗族越是聚居地区，越是婚姻自主，通过青年男女亲自　　参加“游方”社交活动来实现。即使有父母包办，只订婚而未结婚的，　　也可以自由参加正常的“游方”社交活动。黔东南男女青年的“游方”　　社交活动，一般在喜庆或者节日的白天进行。届时，男青年便到不同家　　族的村边固定的游方场上去吹口哨，作“哦嗬”声，唱歌邀请，姑娘们　　听了就知道小伙子们已到，就悄悄互相邀约来与小伙子们见面，互相介　　绍、谈心、交流见闻，以及互相对歌。这样反复多次，从中发现意中人　　，再进一步的单独谈心，建立感情。有的地方则是每天晚间进行。各村　　寨的小伙子吃完饭后，就三五成群地去不同家族的村寨“游方”。　　黔西北一带的苗族社交叫做“玩花山”或者“跳月亮”、“吃平饭”。　　他们每逢节日(即农历正月初一至十五；五月初五等)，各地的未婚男女　　青年便欢聚在几个村寨的一个山坡上，互相介绍、交谈、对歌等等，如　　一见钟情，便可倾吐爱慕之心。云南楚雄一带的苗族，在数十年前还有　　“姑娘房”的习俗，即由集体专设两座公房，以便未婚男女青年在劳动　　之余分房休息或住宿，男房的青年和女房和青年互相对歌，借机择偶。　　此外，在云南红河个别苗族地区还有“抢姑娘”的陋习，如果被抢去的　　姑娘不同意，可以回去；如果女方愿意，双方都回去告知父母，准备举　　行婚礼。居住在湘西一带包括黔东北、鄂西和战四川东南角的苗族青年　　男女也必须在“会姑娘”自由恋爱的基础上才能缔结婚约。广融水苗族　　自治县的男女青年则通过“坐妹”(即到女方家的火塘边谈心、对歌等)　　。经过多次“坐妹”，彼此感情融洽即可确立恋爱关系。　　3．订婚。苗族通过自由恋爱后，男方就可请媒人前往女方家正式求婚　　，一般媒人去的次数越来越好，俗称“亲以多求为贵”。如果女方家同　　意就可举行订婚礼。但具体仪式苗族各地互有差异。在湘西一带，如女　　家有心许配，必须经过家族喝了“放口酒”表示赞同之后，才能正式订　　婚。然后男家再择吉日向女家过礼，即送糯米粑、茶油和酒肉等。女家　　还要请家族人吃喝两天三晚。过礼后，男家又择地日娶亲。　　在川黔滇交界的苗族，男方请媒人到女家订亲，往往媒人会说某家想要　　你家姑娘去背水喝。如果女方同意，媒人就回来给男方家长传讯，并择　　定吉日，准备结婚。如果是父母包办婚姻，则由男方父母先杀一只羊送　　到女方家去，女方收一半，留一半由男方家带回，表示不增加男方家的　　负担，并表示愿意成亲。此后，男方家请媒人带一对鸡、一袋炒面和若　　干鸡蛋送到女家去，表明订婚心意，这就算完成了订婚手续；如果女方　　不同意，就杀一只羊送到男家去表示退礼。男女双方商定结婚日期之后　　，双方家长积极准备礼物、食物和物色陪郎及陪娘各两三人。　　4．结婚。苗族婚礼一般都很隆重，届时男、女主家都宰猪杀羊招待乡　　亲和来宾。一般都包括送亲、迎亲等程序。但各地的婚礼仪式也是不一　　样的。　　例如在川黔滇一带，苗族举行婚礼时，男家杀一头猪、一对鸡、酒数壶　　、鸡蛋若干和活牛一头，由新郎的陪郎送到女家去，以作接新娘的礼物　　。他们在女方家住一两天，女方家也杀一头猪来接待，并留一半给男方　　家以作回礼；同时，新娘和陪娘就跟着新郎和陪郎一道到男家来。途中　　，男方两男在前面开路，新娘和陪娘在后面，挑礼物的走在最后。当新　　娘走近新郎家时，由新郎的父母出来迎接新娘和陪娘。晚饭时，新娘和　　陪娘坐一桌，新郎和陪郎坐一桌，其余的人随便就坐。夜间，男女青年　　唱歌，吹芦笙、口琴等；老年人也参加唱歌，热闹非凡。　　在湘西一带，当娶亲队伍来到门前时，女家首先关门，宾主同时放鞭炮　　，男家用一包钱从门缝送入门内，叫做送“开门礼”，女家才开门迎接　　。吃完早饭就发亲，由堂兄背新娘上轿，新娘除亲属陪同外，还有女友　　和儿女双全的“引亲娘”以及歌师等等。　　新娘的女友们都身着盛装，只有当新娘踩篾筛进男方家门，才知道谁是　　新娘。进门后，不拜堂，一直走到火坑边坐下，由主婚人让新郎新娘共　　喝一杯酒，共吃一块肉，然后合用一盆药水洗脸以除邪气。主婚人唱完　　“合事歌”，晚饭后由双方的歌手对歌，连续三天，婚礼才算结束。回门。苗族婚姻都有回门的习俗，即新娘嫁到新郎家后都要回娘家　　。但何时回，回娘家居时间多长，及其仪式的繁简。都因地而异。有的　　地方必须是经回门后才能过性生活。如湘西在婚礼三天之内新郎新娘只　　能见面，不能同居，直到回门在娘家住一晚，第二天再回男家，这一天　　晚上才是亲郎新娘的成婚之夜。在川黔滇，则是新娘在夫家住一两个月　　后，新郎陪新娘回娘家住几天，之后，双双返回新郎家长住。黔东南地　　区送新娘回门是苗族婚礼最隆重的礼仪。　　在当地盛行把女方接到男方家举行订婚仪式的习俗。当订婚后的第三天　　，女方家就派数名姑娘给新娘送衣服来，新郎家就积极送新娘回门用的　　两坛米酒、两只猪腿、一挑糯米饭、一挑糯米粑和两个有筛子那么大的　　大喜粑，还有鸡鸭等等。有的还要送一挑稻谷。届时，男方就按女方家　　长的要求邀请家族中的男女青年陪送新娘回门，新郎留在家中，不能参　　加陪送。　　回新娘家的当晚，新娘的家长大摆宴席招待客人，并邀请本家族的青年　　男女来作陪，男子分桌就宴。席间，宾主的歌手们便开始对唱苗族古歌　　，互相盘问民族历史知识，边唱边向对方敬酒，这是互相学习和传授苗　　族历史文化知识的极好机会。次日早饭后，陪客者们便纷纷前来邀请客　　人到自己家中作客，使全村酒歌连绵，沉浸在一片欢乐的气氛之中。待　　客人们走遍每家每户，最后回到新娘家吃告别饭，准备回新郎家。这时　　，男子都要给新娘家送财礼，多少随意，主人则送上一块白布手绢和礼　　物。当客人离开时，全村男女都出出来送客。走出寨子时，新娘村上的　　姑娘们便围着小伙子们讨彩色花线。顿时，又响起宾主送别的阵阵飞歌　　，回门礼仪到此结束，新娘就留在娘家长住。　　此后，过年过节或农忙时，新郎家就派人来接新娘，住几天后，又回娘　　家长住。这样反复多次，最后由新郎的母亲去接新娘回来，这才在夫家　　长住，并开始与夫同居。现在这一习俗已逐渐有所改变。