空乘服务手势礼仪知识
空姐的形象和礼仪不仅关系着航空公司的形象,而且代表着国家、民族的对外形象。下面是我为大家整理的空乘服务手势礼仪知识,欢迎大家阅读浏览。
手势含义
一般认为:掌心向上的手势有一种诚恳、尊重他人的含义;
掌心向下的手势意味着不够坦率、缺乏诚意等;攥(zuan)紧拳头暗示进攻和自卫,也表示愤怒;
伸出手指来指点,是要引起他人的注意,含有教训人的意味。
如果对方双手自然摊开,表明对方心情轻松,坦诚而无顾忌;
如果对方以手支头,表明对方要么对你的话全神贯注,要么十分厌烦;
对方用手成“八”字型托住下颏(ke),是沉思与深算的表现;
对方用手挠后脑,抓耳垂,表明对方有些羞涩或不知所措;
手无目的地乱动,说明对方很紧张,情绪难控;如果不自觉地摸嘴巴、擦眼睛,对方十有八九没说实话;
对方双手相搓,如果不是天冷,就是在表达一种期待;
对方与你说话时,双手插于口袋,则显示出没把你放在眼里或不信任
下面几种常见手势符号在不同国家、地区的不同含义:
举大拇指手势的含义:
在我国,右手或左手握拳,伸出大拇指,表示“好”“了不起”等,有赞赏,夸奖之意;
在意大利,伸出手指数数时表示一;
在希腊,拇指上伸表示“够了”,拇指下伸表示“厌恶”“坏蛋”;
在美国、英国和澳大利亚等国,拇指上伸表示“好”“行”“不错”,拇指左、右伸则大多是向司机示意搭车方向
举食指的含义:
在多数国家表示数字一;
在法国则表示“请求提问”;
在新加坡表示“最重要”;
在澳大利亚则表示“请再来一杯啤酒”
“V”形手势的含义:
这个动作在世界上大多数地方伸手示数时表示二用它表示胜利,据说是第二次世界大战时期英国首相邱吉尔发明的
不过,表示胜利时,手掌一定要向外,如果手掌向内,就是贬低人、侮辱人的意思了
在希腊,做这一手势时,即使手心向外,如手臂伸直,也有对人不恭之嫌
“OK”形手势的`含义:
在我国和世界其它一些地方,伸手示数时该手势表示零或三
在美国、英国表示“赞同”“了不起”的意思;
在法国,表示零或没有;
在日本表示懂了;
在泰国表示没问题、请便;
在韩国、缅甸表示金钱;
在印度表示正确、不错;
在突尼斯表示“傻瓜”;
在巴西表示侮辱男人,引诱女人(即在拉美表示下流)
规范的手势
规范的手势应当是手掌自然伸直,常心向内向上,手指并拢,拇指自然稍稍分开,手腕伸直,使手与小臂成一直线,肘关节自然弯曲,大小臂的弯曲以130或140°为宜。掌心向斜上方,手掌与地面形成45度。
常用手势
1、横摆式
迎接来宾做“请进”、“请”时常用横摆式。
动作要领:右手从腹前抬起向右横摆到身体的右前方。腕关节要低于肘关节。站成右丁字步,或双腿并拢,左手自然下垂或背在后面。头部和上身微向伸出手的一侧倾斜,目视宾客,面带微笑,表现出对宾客的尊重、欢迎。
2、直臂式
需要给宾客指方向时或做“请往前走”手势时,采用直臂式。
动作要领:将右手由前抬到与肩同高的位置,前臂伸直,用手指向来宾要去的方向。一般男士使用这个动作较多。注意指引方向,不可用一手指指出,显得不礼貌。
3、斜臂式:(斜摆式)
请来宾入座做“请坐”手势时,手势应摆向座位的地方。身手要先从身体的一侧抬起,到高于腰部后,再向下摆去,使大小臂成一斜线。
动作要领:一只手由前抬起,从上向下摆动到距身体45度处,手臂向下形成一斜线。
4、曲臂式:
当一只手拿东西,同时又要做出“请”或指示方向时采用。
以右手为例,从身体的右侧前方,由下向上抬起,至上臂离开身体45度的高度时,以肘关节为轴,手臂由体侧向体前的左侧摆动,距离身体20厘米处停住;掌心向上,手指尖指向左方,头部随客人由右转向左方,面带微笑。
5、双臂横摆式:
当举行重大庆典活动,来宾较多,接待较多来宾做“诸位请”或批示方向的手势时采用。表示“请”可以动作大一些。
动作要领:将双手由前抬起到腹部再向两侧摆到身体的侧前方,这是面向来宾。指向前进方向一侧的臂应抬高一些,伸直一些,另一手稍低一些,曲一些。
若是站在来宾的侧面,则两手从体前抬起,同时向一侧摆动,两臂之间保持一定距离。
运用手势时还要注意与眼神、步伐、礼节相配合,才能使宾客感觉到这是一种“感情投入”的热诚服务。
6、递接物品
(1)递送物品时,应注意的问题有: 双手为宜,双手递物于人最佳,不方便双手并用时,也要采用右手,以左手递物被视为失礼之举; 递于手中,递给他人的物品,以直接交到对方手中为好。 主动上前,若双方相距过远,递物者当主动走近接物者。 方便接拿,在递物于人时,应当为对方留出便于接取物品的地方,不要让其感到接物时无从下手。 正面面对对方,将带有文字的物品递交他人时,还须使之正面面对对方;
尖、刃内向,将带尖、带刃或其他易伤人的物品递于他人时,切勿将尖、刃直接指向对方,合乎礼仪的做法是应当使其朝向自己,或是朝向他处。
(2)接取物品时,应注意的主要之点是: 应当目视对方,而不要只顾注视物品。 一定要用双手或右手,绝不能单用左手。
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男基本手势礼仪
一、手势含义
一般认为:掌心向上的手势有一种诚恳、尊重他人的含义;掌心向下的手势意味着不够坦率、缺乏诚意等;攥(zuan)紧拳头暗示进攻和自卫,也表示愤怒;伸出手指来指点,是要引起他人的注意,含有教训人的意味。如果对方双手自然摊开,表明对方心情轻松,坦诚而无顾忌;如果对方以手支头,表明对方要么对你的话全神贯注,要么十分厌烦;对方用手成“八”字型托住下颏(ke),是沉思与深算的表现;对方用手挠后脑,抓耳垂,表明对方有些羞涩或不知所措;手无目的地乱动,说明对方很紧张,情绪难控;如果不自觉地摸嘴巴、擦眼睛,对方十有八九没说实话;对方双手相搓,如果不是天冷,就是在表达一种期待;对方与你说话时,双手插于口袋,则显示出没把你放在眼里或不信任
下面几种常见手势符号在不同国家、地区的不同含义:
举大拇指手势的含义:在我国,右手或左手握拳,伸出大拇指,表示“好”“了不起”等,有赞赏,夸奖之意;在意大利,伸出手指数数时表示一;在希腊,拇指上伸表示“够了”,拇指下伸表示“厌恶”“坏蛋”;在美国、英国和澳大利亚等国,拇指上伸表示“好”“行”“不错”,拇指左、右伸则大多是向司机示意搭车方向
举食指的含义:在多数国家表示数字一;在法国则表示“请求提问”;在新加坡表示“最重要”;在澳大利亚则表示“请再来一杯啤酒”
“V”形手势的含义:这个动作在世界上大多数地方伸手示数时表示二用它表示胜利,据说是第二次世界大战时期英国首相邱吉尔发明的不过,表示胜利时,手掌一定要向外,如果手掌向内,就是贬低人、侮辱人的意思了在希腊,做这一手势时,即使手心向外,如手臂伸直,也有对人不恭之嫌
“OK”形手势的含义:在我国和世界其它一些地方,伸手示数时该手势表示零或三在美国、英国表示“赞同”“了不起”的意思;在法国,表示零或没有;在日本表示懂了;在泰国表示没问题、请便;在韩国、缅甸表示金钱;在印度表示正确、不错;在突尼斯表示“傻瓜”;在巴西表示侮辱男人,引诱女人(即在拉美表示下流)
二、规范的手势
规范的手势应当是手掌自然伸直,常心向内向上,手指并拢,拇指自然稍稍分开,手腕伸直,使手与小臂成一直线,肘关节自然弯曲,大小臂的弯曲以130或140°为宜。掌心向斜上方,手掌与地面形成45度。
三、常用的手势
1、横摆式
迎接来宾做“请进”、“请”时常用横摆式。
其动作要领是:右手从腹前抬起向右横摆到身体的右前方。腕关节要低于肘关节。站成右丁字步,或双腿并拢,左手自然下垂或背在后面。头部和上身微向伸出手的一侧倾斜,目视宾客,面带微笑,表现出对宾客的尊重、欢迎。
2、直臂式
需要给宾客指方向时或做“请往前走”手势时,采用直臂式,其动作要领是:将右手由前抬到与肩同高的位置,前臂伸直,用手指向来宾要去的方向。一般男士使用这个动作较多。注意指引方向,不可用一手指指出,显得不礼貌。
3、斜臂式:(斜摆式)
请来宾入座做“请坐”手势时,手势应摆向座位的地方。身手要先从身体的一侧抬起,到高于腰部后,再向下摆去,使大小臂成一斜线。
其动作要领是:一只手由前抬起,从上向下摆动到距身体45度处,手臂向下形成一斜线。
4、曲臂式:
当一只手拿东西,同时又要做出“请”或指示方向时采用。
以右手为例,从身体的右侧前方,由下向上抬起,至上臂离开身体45度的高度时,以肘关节为轴,手臂由体侧向体前的左侧摆动,距离身体20厘米处停住;掌心向上,手指尖指向左方,头部随客人由右转向左方,面带微笑。
5、双臂横摆式:
当举行重大庆典活动,来宾较多,接待较多来宾做“诸位请”或批示方向的手势时采用。表示“请”可以动作大一些。
其动作要领是:将双手由前抬起到腹部再向两侧摆到身体的侧前方,这是面向来宾。指向前进方向一侧的臂应抬高一些,伸直一些,另一手稍低一些,曲一些。
若是站在来宾的侧面,则两手从体前抬起,同时向一侧摆动,两臂之间保持一定距离。
运用手势时还要注意与眼神、步伐、礼节相配合,才能使宾客感觉到这是一种“感情投入”的热诚服务。
6、递接物品
(1)、递送物品时,应注意的问题有:
双手为宜,双手递物于人最佳,不方便双手并用时,也要采用右手,以左手递物被视为失礼之举;
递于手中,递给他人的物品,以直接交到对方手中为好。
主动上前,若双方相距过远,递物者当主动走近接物者。
方便接拿,在递物于人时,应当为对方留出便于接取物品的地方,不要让其感到接物时无从下手。
正面面对对方,将带有文字的物品递交他人时,还须使之正面面对对方;
尖、刃内向,将带尖、带刃或其他易伤人的物品递于他人时,切勿将尖、刃直接指向对方,合乎礼仪的做法是应当使其朝向自己,或是朝向他处。
(2)、接取物品时,应注意的主要之点是:
应当目视对方,而不要只顾注视物品。
一定要用双手或右手,绝不能单用左手。
必要之时,应当起身而立,并主动走近对方。
当对方递过物品时,再以手前去接取,而切勿急不可待地直接从对方手中抢取物品。
四、服务工作中的常用礼仪手势
1“请进”手势
引导客人时,接待人员要言行并举。
餐厅礼仪培训中,首先轻声地对客人说“您请”,然后可采用“横摆式”手势,五指伸直并拢,手掌自然伸直,手心向上,肘作弯曲,腕低与肘。以肘关节为轴,手从腹前抬起向右摆动至身体右前方,不要将手臂摆至体侧或身后。同时,脚站成右丁字步。头部和上身微向伸出手地一侧倾斜,另一手下垂或背在背后,目视宾客,面带微笑。
2前摆式
如果右手拿着东西或扶着门时,这时要向宾客作向右“请”的手势时,可以用前摆式,五指并拢,手掌伸直,由身体一侧由下向上抬起,以肩关节为轴,手臂稍曲,到腰的高度再由身前向右方摆去,摆到距身体5厘米,并不超过躯干的位置时停止。目视来宾,面带微笑,也可双手前摆。
3“请往前走”手势
酒店礼仪培训中,为客人指引方向时,可采用“直臂式”手势,五指伸直并拢,手心斜向上,曲肘由腹前抬起,向应到的方向摆去,摆到肩的高度时停止,肘关节基本伸直。应注意在指引方向时,身体要侧向来宾,眼睛要兼顾所指方向和来宾。
4“请坐”手势
接待来宾并请其入座时采用“斜摆式”手势,即要用双手扶椅背将椅子拉出,然后左手或右手屈臂由前抬起,以肘关节为轴,前臂由上向下摆动,使手臂向下成一斜线,表示请来宾入座。
5“诸位请”
当来宾较多时,表示“请”可以动作大一些,采用双臂横摆式。两臂从身体两侧向前上方抬起,两肘微曲,向两侧摆出。指向前方向一侧的臂应抬高一些,伸直一些,另一手稍低一些,曲一些。
6“介绍”手势
为他人做介绍时,手势动作应文雅。无论介绍哪一方,都应手心朝上,手背朝下,四指并拢,拇指张开,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介绍的一方,面带微笑。在正式场合,不可以用手指点或拍打被介绍一方的肩和背。
7鼓掌
鼓掌时,用右手掌轻击左手掌,表示喝彩或欢迎。绿满家餐饮咨询专家介绍,掌心向上的手势表示诚意、尊重他人,掌心向下的手势意味着不够坦诚、缺乏诚意等。
8举手致意
举手致意时,要面向对方、手臂上伸、掌心向外、切勿乱拜。
9挥手道别
挥手道别时,要做到:身体站直、目视对方、手臂前伸、掌心向外、左右挥动。
10递接物品
递接物品时,双手为宜(至少用右手)、递于手中、主动上前(主动走近接物者,坐着时应站立)、方便接拿。
五、餐厅服务过程中不可出现的手势
搔头、掏耳朵、抠鼻子、擤鼻涕、拭眼屎、剔牙齿、修指甲、咬指甲、打哈欠、咳嗽、打喷嚏 、用手指在桌上乱写乱画、玩笔。
六、手势禁忌
1、指手画脚
2、双臂环抱
3、双手抱头
4、摆弄手指
5、手势放任
手势运用的重要性
在销售工作中,手势的运用是非常普遍的。手是人类最灵巧的肢体器官,它不仅用于劳作,还能表达出细微的情绪变化。在销售工作中,手势是与顾客交流必要的辅助手段。适当的运用手势,可以增强感情的表达,表示你对顾客的尊重,拉近与顾客之间的距离。
因此,在销售工作中,手势的运用是不可缺少的。不同的手势代表不同的含义,但是不管销售人员运用怎样的手势,都要以尊重顾客为前提,因为这也是销售礼仪的一部分。销售人员如果能够恰当的运用手势来表达自己的真情实意,就会在销售工作中展示出自己良好的形象,赢得顾客的信赖和认可。
下面我们就来详细介绍一下日常工作中常用的一些手势及注意事项。
常用手势介绍
“请”的手势
“请”的手势是销售工作中经常用到的。做“请”的手势时,要在标准站姿的基础上,将手从体侧提至小腹前,优雅地划向指示方向。这时应五指并拢,掌心向上,大臂与上体的夹角在30°左右,手肘的夹角在90°到120°之间。同时,销售人员要用亲切柔和的目光注视顾客,并说些“有请”的话。。
避免不礼貌和不雅的动作
有哪些动作是不礼貌或者不雅的呢比如:
与顾客交谈谈到自己时,不要用手指指自己的鼻尖,可用手掌按在自己的胸口上;
与顾客交谈谈到他人时,如此人在场,不能用手指着此人,更忌讳在背后对人指指点点等不礼貌行为;
接待顾客时,避免抓头发、摆弄手指、抬腕看表、掏耳朵、抠鼻孔、剔牙、咬指甲、玩饰物、拉衣服袖子等动作。
这些动作看似细小,但是会让人非常反感。
在销售中,手势语的运用非常重要,销售人员一定要注意恰当运用手势,充分展示您的个人魅力!而且在演讲和培训中,手势更是占据整体的形象非常大的比例。
手势作为肢体语言的一种,能很直观地表示我们的情绪和态度,对我们说话也有一定的辅助,伸出中指意义多为鄙视。伸出中指在世界范围内是一种常见的侮辱别人的方式,相当于骂“fuck you”,是一种很不礼貌的表现。
生活中各种手势的含义
第一,OK 手势。食指和大拇指环接成“ O”型,其它三指自然弯曲。中国它一般表示“零”或“三”两个数字。美国,它表示“同意、了不起、顺利、赞赏”等意
第二 向上伸中指在中国,表示对方“胡扯”,鄙视或对对方的侮辱。
第三,举大拇指的手势。垂直举起大拇指,其他四指紧握。中国人用这手势表示夸奖、赞赏之意
第四,V 手势。食指和中指分开竖起。这种手势现在人们普遍用来表示“胜利”(victory 的第一个字母) 。
第五,伸食指手势。食指向上伸出,其他四指自然握紧。这种手势在我国表示“一”或“一次” ,或是“提醒对方注意”的意思;
第六,其他手势。有的人在谈到某个问题时,一只手会调整戴在另一只手上的表带,或把玩另一只手的衬衣钮扣,或拉拉衣襟,或摆弄附近的物件等,这表明此人内心紧张或在说谎,手的动作只是为了掩饰罢了
第七 挥动手 中国招呼别人过来,是伸出手,掌心向下挥动
第八 中国举大拇指是个积极的信号,通常指高度的称赞、夸奖、了不起、“老大”的意思;举小拇指则表示蔑视、贬低、“差劲”之意。
第九 姆指捻鼻尖 表示嘲笑,不相信之意,原本是儿童用的手势,但也有不少成人使用。 第十“搓手”这一手势来表明自己与某件事毫不相干、没有关连。其具体搓法是:先用左手手心搓右手手背,从手腕一直搓到手指尖。
第十一,先指指自己, 再大拇指弯曲扣住中指和无名指,同时竖起食指和小拇指, 最后指指爱人 表示我爱你
第十二 招手致意、挥手告别、拍手称赞、拱手致谢、举手赞同、摆手拒绝;手抚是爱、手指是怒、手搂是亲、手捧是敬、手遮是羞,等等。手势的含义,或是发出信息,或是表示喜恶表达感情。能够恰当地运用手势表情达意,会为交际形象增辉。
第十三与人握手 在见面之初、告别之际、慰问他人、表示感激、略表歉意等时候,往往会以手和他人相握。一是要注意先后顺序。握手时,双方伸出手来的标准的先后顺序应为“尊者在先”。即地位高者先伸手,地位低者后伸手。如果是服务人员通常不要主动伸手和服务对象相握。和人握手时,一般握上3到5秒钟就行了。通常,应该用右手和人相握。左手不宜使用,双手相握也不必常用。
四 双手抱头 很多人喜欢用单手或双手抱在脑后,这一体态的本意,也是放松。在别人面前特别是给人服务的时候这么做的话,就给人一种目中无人的感觉。
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