婚礼上有什麽习俗

不同地方习俗不一样。

浙江绍兴一带新娘在娘家中举行沐浴仪式。仪式均由两位夫妻双全，多子多女的中年夫妻主持。一人手拿畚筛，筛上放些染红的喜果、鸭蛋、下面用大脚盆接着，另一人用热水从畚筛淋到脚盆中，再用毛巾蘸水让新人连续揩三次。新娘子沐浴后行“开脸礼”。当地风俗未婚女子称“毛脸”，婚前是第一次开脸，请一老媪用线绞除脸上汗毛，修眉毛，整理鬓角，并拔下新娘的头发7根与新郎的头发混合搓成线，供新娘扎发髻，寓意“结发夫妻”。

国内习俗

一、湖州一带

男家在向女家发“上头盘”，即送上轿衣的同时，还要送上“开脸盘”。“开脸盘”共有6个盘，分别盛肉、鱼、鸡、喜果、炮仗红烛、胭脂花粉。女家收到开脸盘后，即由舅母等女性长辈给新娘开脸。滑稽的是有些地方开脸后由喜娘给新娘涂上厚厚的一层水粉，直到眉毛都看不出为止。

二、广东东莞一带

旧俗在结婚前夕，择好良辰，新娘在娘家举行“落阁礼”。请一位好命妇人，摘一些柚子叶烧水给新娘沐浴，浴后换新衣，然后用红绿丝线替她绞去面毛，并把原来的辫子改梳成“上轿髻”。沐浴、开脸，梳头完毕，母亲端上煮熟的—只全白羽毛的鸡，俗规鸡头，鸡屁股一定要吃掉，取意“好头好尾”。

三、浙江丽水

举行婚礼之前，女方要请梳头娘，为新娘梳头，梳头娘要选择父母双全、子女众多的大娘。由于打扮新娘一般都在夜晚进行，所以女方还要请来一对命好的未婚姑娘为新娘掌灯，梳头娘除梳头外，还要为新娘穿戴。打扮好的新娘，头戴凤冠，身穿宫装，外披霞帔，腰横玉带，下着大红裙，全身挂满饰品，俨若娘娘。

四、河南地区

嫂子给将嫁的妹妹梳头，这有两种情况，一是梳成髻，即媳妇头，意味着妹妹将成为人家的媳妇。一是还按闺女的发式梳，即梳长辫子，意即妹妹是待出阁的闺女，等到婆家后，再由婆家嫂子或者婶子大娘挽成髻。给姑娘梳头时有歌。

在豫北长坦县，其歌词为：“前拢七，后拢八，婆家娘家一齐发。婆家发了二顷半，娘家发了二顷八，走到半路发庄嫁。”

新娘的穿戴十分讲究，可说是一个女人一生中最光彩的时刻。近代以后，城市男女结婚时，新娘皆披兜纱，长长的白裙拖地尺余，行步，两小孩在后持之。这是欧美国家婚礼习俗影响的结果。装饰方面，现在，随着人们消费水平的提高，新娘一般都用金银珠宝等饰品来装扮自己。

新娘服饰，以江苏吴县一带最为讲究。按当地俗规，凡新婚女子必须有三套服装在举行婚礼时和婚礼后穿戴。第一套：棉裤，俗称“帖肉棉袄夹裤”，是男方迎亲时送给新娘穿的。这套衣服除结婚日穿以外，翌日回门时可穿，婚后第一个春节回娘家拜年时可穿，参加母亲50岁以后“念佛开斋堂”仪式时可穿，参加同辈至亲好友的婚礼时可穿。第二套：头上戴珠冠，粉红色绣凤穿牡丹等花纹的花衣，花裙，是与花轿一起租来的。这一套仅在轿上和举行婚礼仪式中穿戴。第三套：土布衣，靛青色土布包头巾，靛青色土布加衫、蓝地白花印花土布裤，靛青色土布长襦裙，裹小腿的桃红色印花土布卷绑，蓝印花土布袜，绣花板趾头鞋，这一套在婚后劳动时穿。新婚期间的新娘子穿的鞋子也很讲究，同样要备三双。举行婚礼仪式时穿“玉堂富贵”纹样的鞋；上轿时放在“轿前盘”糕上的鞋，俗称“踏糕鞋”，上面绣着福寿齐眉纹样，随接新娘的花轿抬到男家；第三双是婚后替换鞋，绣着梅、兰、竹、菊的纹样。

五、 陕北一带

旧俗新娘子的打扮很是滑稽。准备上轿的新娘，穿上了红衣，绿裤，花鞋，头上戴了鲜花，干娇百媚，可是俗规要用锅黑把新娘漂亮的脸蛋涂得黑漆漆的，与花枝招展的服装形成了大反差。迷信传说，假若不这样做，在迎娶途中新娘要被鬼怪截去。

浙江湖州、安吉一带新娘在娘家开脸后，专门烧一缸浴汤给她洗澡。洗好后从里到外全部穿上男家送来的衣服，为此当地有“男家浴缸里捞人”的俗语。旧俗这时新娘还要罩上一件大袖红袍，腰间束一根带子，背上缠一丛万年青。俗信这样可防止妖怪来抢新娘。

新娘穿新嫁衣也有俗规俗习。在浙江富阳一带，当花轿抬到女家，放在簸箕上面时，新娘才开始化妆换衣，换好小衫裤后，要立在蒸桶上面穿红棉袄和红棉裤。有趣的是头上戴好凤冠，准备穿大红裙时，要拿12个鸡蛋从裤腰里放下去，从裤脚下滚出来，俗传这样可使新娘婚后不论哪个月生孩子都如母鸡下蛋一般，快当，顺利。

六、福建泉州旧俗

新娘在出嫁前的打扮叫“笄礼”。花轿到来时，新娘在送嫁娘的伴引下到厅中梳妆，俗谓“对轿梳妆”。由一被称为“宾”的有福的妇人为她加冠笄，然后由送嫁娘为新娘服背子，“宾”为新娘穿肚裙，肚裙用红布做成，裙内有袋子，袋里放入皂荚，铁采尾，泥孩子，猪肉片等18样东西。

七、江苏扬州

新娘的打扮非常现代，上轿时还要戴一付有色眼镜。不明根由的人感到奇怪，其实此俗源于一种迷信风俗。当地俗规认为新娘子的目光是犯穷的，穿上了婚嫁衣的新娘看到哪里哪里穷，看多远就穷多远，看到媒人媒人穷，看到婆家婆家穷。于是便立了一条俗规：新娘穿好新嫁衣上了轿后，就必须闭上眼睛，一直要到入洞房坐上床后才允许睁开眼。但在繁杂的婚礼过程中新娘实在很难坚持。后来聪明人想出一个办法，用戴眼镜来代替闭眼，果然方便了。

婚礼上的新娘是最美的，最耀眼的。她不仅会得到周围人的欣赏和赞美，也可能招徕鬼神的羡慕和嫉妒。因此，为避免乐极生悲，新娘的梳妆打扮往往有一些“美中不足”的地方。这就使得新娘的装饰风俗犹如万花筒，干奇百怪，无奇不有。

八、广西苍梧

一带新娘出嫁须穿黑衣、黑裤、黑袜，黑鞋，奇特得令人咋舌。浙江嵊县山区，新娘须穿素服上轿，到了男家才换吉服举行婚礼。江苏靖江一带的新娘出嫁，也是—身朴素的打扮：土青布衣、土青布裙，俗称“掸草衣、掸草裙”直到现在穿得再时髦，再讲究的姑娘，到结婚时也非得设法做一套土青布衣裙来穿上。

地方习俗 ：

一、上海

古时的风俗十分注重传统，繁复的六礼仪式，包括纳采，问名，纳吉，纳征，请期及迎亲也按足传统办事，一丝不苟，由于旧时年青男女并无自由见面及恋爱的机会，由提亲，订下婚约以至婚礼期间都有赖媒人当中间人，联络男，女两家及协办婚礼仪式，所以迎亲后必定要给媒人送上媒人利是，以答谢其促成姻缘之恩。 

在旧时的农村里，不是所有人家都能负担为新娘子做裙衫的经济负担，所以不少农村姑娘出嫁时，都会身穿红色长衫或大红套装，代替裙衫。 

新郎出门前，都要先在娘家吃一碗以莲子、百合煮成的甜羹（糖水），代表女家希望女儿出嫁后能过甜蜜无忧生活的愿望。 

在送嫁的过程中，女家一位属全福之人（即父母双全，与丈夫和睦而有子女者）的女性长辈，或女司仪撑起红伞伴着新娘走，以保护她不受妖邪入侵。 

女司仪在新娘出门时要多带备一双全新的绣花鞋，待新娘登上轿子后，便要立即更换新鞋，表示新娘离家嫁作人妇，便不会带任何属于女家的东西到夫家，寓意将以后的生活交托于丈夫手上。 

如果女家无设宴款待亲友，又或发出邀请时有所遗漏，事后要向这些亲友派喜糖（即印有"喜"字样或红色包装的糖果）代替，以示正式通知各人女儿已出嫁。 

福建婚俗 

手帕一方定终身 带副碗筷到夫家 

订亲必须由男方本人由父母陪同上门，聘礼相当简单，并当众交送女方，女方回赠一条手帕，这样就算订下终身。 

出嫁前夕，新娘会由姐妹伴宿守夜，一则叙旧话别，二则取个"旺气"兆头。次日中午女家办"送嫁酒"，散席后，母、婶、姑和姐妹围着新娘，抱成一团大哭，送嫁不得放鞭炮。 

新娘出门时多穿上裙装，但也可用全套红色衣裙代替。 

新娘的嫁妆越多，代表女方的家底越厚。为了让女儿嫁得风光，女方会预备数量多而贵重的厚礼，于出嫁当日随新娘之后浩浩荡荡地送到男家，有时候送礼的队伍会由好几辆车和一大群亲友组成，场面壮观。 

在新娘嫁妆中，除传统的中式礼仪用品及金器外，并包括家庭电器，大型家具甚至单车或电单车等，全由女家送出，另外新娘也会带一副新碗筷，以示从现在起，她就要寄在婆家吃饭。 

新娘进门后，要向男家家中所有亲属敬茶，即使是几岁小孩也有份儿，次序按辈份年岁而定，敬茶时，长辈会送赠金器（多是戒指）予新媳妇。而向女性长辈敬茶时，会将一个发夹夹在长辈的头发上，并回赠一只戒指。 

完成大婚仪式后，便会设宴招呼亲朋邻里，传统上，男、女家会分别设宴，如男家于婚礼当晚摆酒，女家则于翌晚设宴，遇有亲朋众多或同村乡里甚多时，婚宴可能连续数天。 

嫁后第三天，夫妻双双回门，一般不留宿，待婚后满月，娘家再请他回去长住十天半月，叫做"玩满月"。 

次年正月，娘家请春酒，新娘会与夫婿一同出席。新女婿上门后，娘家房族亲戚轮番摆宴请酒。事后，新女婿回赠每家一包红枣或冰糖，以示答谢，至此，嫁娶过程才算全部完结。 

二、安徽婚俗 

前夜新郎宿女家 新娘新郎对换鞋 

在安徽合肥地区，在婚礼中仍保留有一些古代习俗。在结婚前一夜，男家要宴请族中各人，然后新郎要拜祖宗，父母及长辈，拜毕，以新郎为首的迎亲队伍便会响着锣鼓，向新娘家进发。 

迎亲队伍到达女家门前，女家照例紧闭大门，要新郎大放鞭炮，称"催门炮"，妇女家亲友便向新郎索取"启门钱"，即开门赏钱，再向新郎再三请求，新郎才会随他们进屋内。 

当夜女家会设盛宴招待新郎，与亲友共饮。在举宴之前，新郎要先叩头拜见宾客，同时还要拜见女家长者，叩头吉计其数，当晚新郎会宿于岳家。 

次日早晨（即婚礼吉日），新郎的迎亲随从在女家门前大放鞭炮，称为"催妆"，新娘整妆完毕，便会与新郎一起出发往男家。 

在出门时，新娘会放声大哭，表示不愿离开父母，家人亦会大哭表示惜别。在啼哭声中，新郎的兄弟或至亲送她先行，称之"送亲"。 

新人来到男家门前，男家会请两位儿女双全的妇人，将新郎和新娘的鞋对换，因为"鞋"与"偕"同音，故此举有"白头偕老"的象征。 

新郎进男家门时，亲友会口念吉祥语句，手向地下撒花生，红枣之类的果子，叫做"撒喜果"。之后进行的拜天地，交拜，喝合酒等婚仪，则与其他地区大同小异。 

三、青岛婚俗 

青岛旧的风俗礼仪很多，随着社会的进步，一些繁琐的风俗礼仪也已被革弃，下面是笔者对目前青岛婚俗部分略记，供有兴趣者参考： 

新娘出门不要回头招手 

新娘出门不要哭泣，一方面是不吉，另一方面会破坏化妆 

下车时，新郎和新娘要从同一侧下，不要分开下，否则不吉 

有身孕的不宜参加婚礼 

在新娘家吃饺子时，碗内要留下双数 

四、北京婚俗 

新郎虚箭射新娘 同房先要吃饺子 

按照传统的方式北京地区人士说亲时，要先托媒人往女家问名，将男女生年属相相合，只要双方生肖并无相冲，即可合婚。 

婚约确定后，男家便要择吉日，带备红柬（婚书）举行订婚礼，男家要给女家送上衣物，首饰，洋酒及果饼等礼物，叫"过礼"，但这只是"小定礼"，婚期前一个月，得送"大定礼"，一般是吃的，穿的，及洋酒及活鹅，样样俱全。 

至吉日临近，男家还要给女家送上"催妆"礼，计有猪羊肉，干面，年糕等。其中"肉"是要女家割离骨肉，让女儿出嫁，年糕则是女儿出嫁后步步登高之意。 

女家在男家"催妆"后，便要立即将嫁妆送往男家，以装设新房。 

新娘到达男家进门前，新郎会手持弓箭，于新娘脚下虚晃三下，借以驱除邪妖，之后新娘跨过火盆，方可进门。 

然后，新郎新娘双双拜天地，入新房"坐帐"，并一起吃"子孙饽饽"（饺子）及长寿面，并饮交杯酒等。 

婚后第三天，新姑爷陪伴新媳妇回门，叩拜岳父母。 

五、海南苗族

海南苗族"咬手"定情“伸手给哥咬个印，越咬越见妹情深，青山不老存痕迹，见那牙痕如见人。” 

这是流传在海南省苗族的一首歌谣。"咬手"是海南苗族男女青年表达爱情的一种独特方式。每逢节假日，特别是三月初三，在槟榔树下，芒果林中，小河溪边，山坡草地上，青年男女唱起美妙而动听的歌曲，抒发自己的理想、情趣和心愿，寻求自己的意中人。 

随后，小伙子拿起弓箭、鱼叉到河溪里抓鱼，姑娘们在溪边烤筒饭和煮鱼，直到太阳落山才散去。如果小伙子相中心爱的姑娘，晚上便用口弓、鼻箫、树叶吹着婉转动听的曲调，来到姑娘的"隆闺"（女青年自住的茅房）外唱开门歌。如果姑娘不唱闭门歌，便会开门走出来，一起到草地上或竹林里点燃篝火对歌跳舞，互表爱慕之情。这时，姑娘听了小伙子的求爱后，便羞答答地拉起小伙子的手咬一口，如果咬得很轻，而且很有礼貌，小伙子便明白姑娘是表示拒绝或暗示自己有了意中人；如果姑娘咬得很重，甚至咬出血印，则表示姑娘对他十分倾心，愿意接受小伙子的爱。 

"咬手"定情后，他们便各自拿出最心爱的手信，如戒子、耳环、竹笠、腰篓之类的礼品，互相赠送，作为定情物，以示终生相伴。

各地结婚习俗

一、京津地区　　

京津地区融合了我国多个民族的文化，所以婚礼习俗也呈现出多样化的趋势，可分为北礼、南礼、旗礼、汉礼四种，到这个纪初，南礼逐渐融人北礼，形成北京婚礼特色。传统的结婚，先由媒人到女方家提亲，双方认可这门亲事后，下一步就是“小定”礼。“小定”礼的多少有男方的财力决定，大多是四盒礼。在婚礼的日子选定之后，就是“大定”，“大定”除“龙凤帖”之外，还需要有衣料首饰、酒肉、面食和水果四包礼物。

二、东北三省　　 

东北三省的习俗和京津地区有些类似，但也不全相同。东北三省的“小定”礼，需要女方到男方家参加送礼和摆设的酒席。在酒席中需要交换“龙凤帖”，男方还需赠给女方一枚金戒指当作定情物。此外还需要准备四样礼物，即鸡一只；鸡蛋八十到一百个；红糖两斤；粉条两斤。定下婚礼日期后要过“大定”，其中包括了四季服饰、首饰、馒头、酒等等。迎娶的前一天，是女方送嫁妆之日，嫁妆多为衣物、家具、首饰等等。 

三、湖广地区　　 

媒人在“合年庚”、看八字，并经两方家长同意亲事后，由媒人代换龙凤帖，同时男方应下“小聘”礼，即一只金戒指、耳环，一对金石榴，以及聘金、槟榔、礼饼等。女方在收到聘礼后，回以文房四宝、松糕等。待迎娶前，男方还要下“大聘”，俗语称“行茶”。“行茶”时男方应准备好礼金、礼饼、烟酒、海味、鱼肉等，女方如数接收后，回以衣物、鞋帽、饼、糖之类，并商定双方婚礼日期。

四、江浙一带　

媒人在“相看”过男女双方品貌后，要行“文定”礼，交换男女双方各自的生辰八字，男方把聘礼交给女方当面点清。聘礼多是各地土特产，桑麻织物，绩罗绸缎，茶叶及礼金等。女方的嫁妆越多越好，并借机来炫耀自家的财富。婚礼及其后的拜见礼等与北方大同小异。 

潮汕婚嫁习俗礼仪

1合婚  经过会面谈话，互相了解，双方认为可作伴侣，媒人取女方生辰八字送到男方，叫送庚帖。男方将庚帖放于司命君神位前，如果三天内家庭无发生不吉祥的兆头（如碰破饭碗、锅等）加三日好。接着就相互交换庚帖。各自请算命先生占卦合婚，认为相生相合，即可进行下一步工作。

2看家风  经过会面谈话，互相了解，双方认为可作伴侣，媒人取女方生辰八字送到男方，叫送庚帖。男方将庚帖放于司命君神位前，如果三天内家庭无发生不吉祥的兆头（如碰破饭碗、锅等）加三日好。接着就相互交换庚帖。各自请算命先生占卦合婚，认为相生相合，即可进行下一步工作。

3开聘、回聘  婚事初步决定后，便由女方开聘，聘单要用红纸折成十二版书写。聘礼包括现金、糖料、首饰、衣服等物。男方接聘单后，可酌情议减，但一般不减糖料。因糖料是女方准备送与亲友用的。聘金可减，叫“减聘”。现在大体写聘金随送。男方在回复的聘单中也可写明要女方什么礼物，即在聘礼后面加回（左木右盛）二字，下面写物品，如发包X双，福饼X双。媒人将聘单送回女方，直至双方无意见出入。聘金不用X百为整数，因方言“百债”不吉利。要在百后面加上零星数字。潮汕人尾数要双，如四、八。因四与世同音，叫世世好。客家人用九，九与久同音，叫长长久久。

4掼定（文定）  聘仪议定后，由男方根据男女双方日辰，择吉确定日子，行定亲礼节，叫掼定。掼定当日，男方用红糖做成一个圆锥形球体，叫糖母。因糖与传同音，意思是糖母传孙。也有不用糖母，改用白砂糖。糖上面插上石榴花（意即榴开百子）。外加红糖、现金、首饰等凑足四样（其中现金、首饰可抵去送聘数量）。女方则回以两个糖包，一般用酒饼糖。取其象征酵母，发酵昌荣。女方接糖后，分发给亲人及邻居，向他们报喜。文定之后，男方择日决定修容、开剪、迎娶日辰，送往女家，叫送日。

5送聘、复聘  送聘当天，男方派人送聘礼到女方，包括聘金、锦茶（含念包）、首饰、三牲、鸭蛋、面条等，而且少不了要一个酒瓶。数量要一个吉数，也可加大吉等物品。女方则回以香蕉、发包、猪心、豆球、五种籽、埔虾草、春草一对、芋种，一个兜帕上面放十二料红卵，酒壶中则装进米泔水，以及念包的回礼款。男方接到礼物将猪心切成两畔，一畔送回女方，夫妻合吃一个猪心，叫肝肺同心。将春草种在花盆里，精心养护，香蕉、发包分给亲戚。送聘距离迎娶十天左右，在发送香蕉、发包时送去请帖。女方当晚还要请本族房亲。新娘的嫁妆，一般是面盆、脚桶，椅子以及房内嫁妆，如梳妆台、长衫橱等物。二十一世纪前半叶，有钱人家有一种叫全厅面的，嫁妆包括卧室、厅堂上所必需的一切用品。如炕床、圆桌、鼓椅、成对靠椅、皮箱、五桶（饭桶、碗桶、脚桶、腰桶、马桶）梳妆台、金银首饰，直至厨房的抹桌布，个别地方甚至还有寿板（棺材）、田契等。这样聘金当然也高得多。二十世纪三十年代前后，客家聘礼叫“酒水”。什么酒水配什么嫁妆。酒水高低不等，最低级叫“公鸡”，男方送女方只需二斤猪肉，二壶酒和几对鸡蛋。再高一级叫食“箩格”，第三种叫食“箩”。第四种叫食“些”，最高一级叫食“（左木右盛）”。按等级聘金不同，当然女方嫁妆也有简繁差异。这已成历史话题，现已逐渐简化。

6出嫁、迎娶  迎娶当天，男方派人到女方迎娶，以前用花轿，继而用单车，现在用汽车。男方迎娶时，要写一个请新娘上轿的十二版帖，叫“上轿帖”，并写几个拜帖，如亲家拜亲家，女婿拜岳父等，视双方亲属具体情况，连同上轿帖凑足四个，起码也得有两个。上轿帖是必不可少的，因为女方认为有了请上轿之帖，往后不管婆媳、夫妻口角，可作斗气本钱，她可说：“是十二版帖请我来的。”事实上确有一些没有送上轿帖，女方不肯上车，只好回家补写。此外还要送上轿粿，肚痛肉（猪肉二块），入门茶（糖料包）二个及兄弟分酒钱。这些物品也有在迎娶前一天先送到的。女方出嫁前要请一位子孙满堂的老年婶母挽面修容。出嫁前夕邀请同寅姐妹食七样菜，其中必须有厚合。过门之后便会合人。当晚在灶前垫上稻草，上披草席，在草席上睡觉。传说古时候有个继母虐待前氏女儿，安排这种睡法，前氏女儿出家后竟发达兴旺。后人仿效这种做法而成此俗。客家人女儿出嫁前夕则与母亲同睡。女儿出嫁，由父亲牵上轿，将一碗水泼上轿，并做四句。因俗话说：“嫁出去的闺女，泼出去的水”，意思是女儿嫁出去就像泼出去的水，难以复收。虽然人的观念已不是这一套，但旧例仍延续至今。女儿出嫁时还要由媒人挑两个红布袋，里面放大吉（生柑）、谷种、钱币、衣服一套等物。记得有一句童谣：“水鸡担布袋，田蟹来相贺”，就是说这事的。以前伴新娘同行的是“青娘婆”，青娘婆好多是专职的，一般是长相过得去的中年妇女，她必须口齿伶俐，聪慧过人。因为从食出嫁桌，男方开箱，拜司命君等，她都能说会道，出口成诗，吉语不绝于口。又有一个中年妇女伴行叫伴房。有的地方，新娘上轿，还要哭嫁，以表示长安虽乐，不如古居。出嫁当天早晨与家里人同寅姐妹共进早餐，叫食“姐妹饭”，饭后分姐妹钱。就是把铜钱撒在米筛上，然后兄弟姐妹从大到小一次摸取。男方迎娶的前一天，要在红纸上用朱砂写“麒麟到此”四个字。眠床、房门、整个院子各间，直至新娘经过的寨门，都要贴上。男方迎娶新娘上车，途中不能下车，要一直载到夫家，路上如与另一出嫁娘相遇，两人应互相交换手帕或面巾。新娘将到家门时，要先有人报讯，新娘刚进门，全家老少都要回避，待新娘进厅后才出来。以免与新娘相冲撞。新娘将进家门时，要跨越火烟。即用稻草捆成团点上火，新娘跨过，并由好命人做四句。新娘进门后要与新郎双双拜司命君（有的地方是拜天地），再拜祖宗。中午宴请亲朋，编位时，母舅要坐首位。新郎父母也要入席，按每桌四个主位，四个伴位，起码要坐主位。此日新娘也要坐大位。可在新娘房专设一席，让新娘坐东一位。开席时，坐首位的母舅要支持全场，致祝酒词，做四句，要掌握全场进餐情况。大家吃足了，就向大家道谢祝颂，请大家饮工夫茶，主桌未有离席，从桌不能离席。主桌离席，从桌也应离席，不能逗留。午餐过后，由新娘向亲戚及家族来宾从长辈到晚辈逐一敬茶。敬茶时对长辈要跪敬。被敬者马上将新娘扶起（现在只作下跪姿势）。饮茶二杯。赠新娘红包或金银首饰。叫“食新娘茶”。晚上左邻右舍男女老少都来看新娘，食喜糖，有的地方还分送炒熟花生果。闹洞房时，既欢乐又热闹，伴房既可增加新娘场胆，又可为新郎新娘解围。特别是以前青娘婆，如果说以前的若干四句有书可读，但在闹洞房时，有时是专取闹逗趣，采用对歌的形式，青娘婆一人对付众人，随机应变，确是奇才。现举一例，看客说：新娘目瞄瞄，担水撞着墙，煮饭三结义，炊粿着火烧，这时青娘婆随口反击：杜伯（昆虫）跟人来斗水、田螺跟人来跳罾，麻雀飞来叽喳叫，田赤（一种飞鸟）飞来闹新房。看客即时回对：杜伯个个会挖洞，田螺含水能过冬。麻雀飞来能唱歌，田赤飞来胜状元。这时又有观众唱：会作青娘（上不下会）做诗，会做母猪（上不下会）橇篱，带个布袋来装米，带个肚兜来装钱。青娘婆即时回击：饲着母猪好到奇，一肚都是好男儿，一胎生你这一只，饲大上市好卖钱。还有奇巧的四句，如客人先念：新娘生来面红红，在家最会交掺人。青娘婆以为是嫌新娘有不正当行为，正准备回击，忽然听到接唱：所掺同寅共姐妹，学文学武学工针……第二天新娘还要搅渀（米泔水）缸，及打井水。

提亲，亦称求婚。即由媒人到男方提亲，或由媒人先到男方介绍女方情况，男方认可再到女方提亲。

合婚，这里有两个环节，双方提亲认可后，即由媒人把女方姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代写成庚贴送交男方。三天内若男方家里没有发生意外不吉祥的事,如碰破碗、锅等,这叫做“三 日好”。有这个好兆头，男方才答应互换 庚帖。换了庚帖再各自 请人占卜合婚，确认男女双方是相生还是相克；如果相克，婚只好告吹。

定亲，合婚之后，就进入了定亲阶段，即由男方备礼物到女方定下亲事。礼物通常是一对金耳环或一枚金戒指，也有送金项链的，还有白糖、面条，这是表示订婚的信物。女方在定亲礼时, 要给亲朋邻里分送糖果饼食，告知亲事已定，定亲后便行聘礼。

行聘，亦称送聘。过去的聘礼，富有人家是金银、彩缎、猪、羊、酒果；贫者则是槟榔、鸡酒而已。潮州人把槟榔当作吉祥如意的象征，是甚有特色的行聘礼物。现代的聘礼包括实物和现金。实物必各四式以上：白糖、面条、大吉（潮州柑）、金银首饰、布料、饼食等，但不能为奇数，务必偶数。现金也称为聘金，分 一份、二份、四份不等，但都是成倍数的。在买卖婚姻相当盛行时，聘金多少成了婚姻成败的关键。双方为了避开赤裸裸的讨价还价，便把聘金美称为“茶仪”，使它变为男方对女方父母育女的报答之意。“茶仪”以一担茶为单位，双方通过媒人两头奔走, 定下了双方都满意的担数，然后按市价换成现款，尔后才行聘。男方有的早在定亲阶段就预支了部分“茶仪”，这就是买卖婚姻最为商品化的典型（解放后，这种买卖婚姻已在潮汕地区基本消 失）。在送聘中，女方要有回礼，即把聘礼中的饼食部分退还， 并回赠“鸳鸯蕉”、桔、猪心等。鸳鸯蕉即两个并生的香蕉，象征百年偕老；桔谐音“吉”，象征大吉；猪心（一半留在女方） 象征同心。双方这时还要用对方礼物中的饼食郑重其事地分赠给亲朋邻里，报告结婚喜期。亲朋邻里也要回赠礼物表示祝贺。

请期。行聘礼后，就要选择结婚的日期，并转告女方，包括通知女方什么时候剪裁结婚礼服，什么时候“挽面”（开脸，即 用线绞去脸上的汗毛），什么时辰沐浴，什么时辰迎娶等。请期 所请的时辰大多在黑夜里，潮俗保持黑夜迎亲的婚俗，实是远古 的遗风。在古时候，婚礼总是以昏为期，因此迎亲一定要在黄昏之后，甚至深夜。因此，《释名》给婚姻下定义说：“婚，昏时成礼也；姻，女因媒也。”《白虎通义·嫁娶篇》也说：“婚姻者，何谓也？昏时行礼，故谓之婚。”

粤东的饶平姑娘，每当她们到了适婚年龄，为了祈求得到一个如意的夫婿，元宵夜里她们总是成群结队地跑到菜园里，坐在芥菜上（芥菜，潮俗称大菜）虔诚地祷告：“坐大菜，将来嫁个好儿婿。”如果是儿女年龄大了，而婚事又迟迟不就，做父母的当然心里焦急。于是，他们往往向别人家要来一条捆缚烟叶的草绳，带回家门口念念有词地说：“阿奴个姻星浮了。”

饶平人当男方给女方送去了聘金、聘礼之后，女方应该回赠一块割而未断的猪肉，美名曰“鸳鸯肉”，以示“血肉相连”。新娘于出嫁前的沐浴、更衣更有一番讲究：浴盆中须放入石榴等十二种植物的花或叶，浴毕，让新娘坐在浴盆里吃下两颗熟鸡蛋，以祈婚后产育顺利。而且，新娘穿的衣服里里外外都不能缝上袋子，意在不把父母的幸运带走。

二、迎亲

迎亲，这是新郎到女家迎娶新娘的仪式，也是婚礼中最主要的程序。 迎亲有两种：一种是新郎迎亲，另一种是男方请“好命人”代迎。新郎迎 娶之前，新娘要“分钱米”，即把一大堆混有钱币的大米，均分给家中兄 弟姐妹，表示把财富分给大家。沐浴时，要用仙草、石榴花沐浴。浴毕则 站在一只预先准备好的竹葫（大笸箩）里，由男方派来的“好命人”替她 穿上结婚礼服。打扮好之后，向长辈一一告别，由未婚的弟弟送至门口， 再由“好命人”搀扶上轿。这时，新娘往往放声大哭，这叫“哭嫁”。一 方面是为远别父母亲而哭，另一方面据说只有流泪，才能使娘家富裕。新 娘走后，家人要即刻关闭大门，以期今后不会因夫家发生意外或夫妻闹翻而离异回转娘家。

新娘的嫁妆过去一般是衣服木箱之类。过去隆重的陪嫁，就是“全厅面”。“全厅面”即新娘到夫家后，卧室、堂厅上面所必需的一切物品，如 炕床、圆桌、鼓椅、成对交椅、皮箱、五桶（饭桶、碗桶、脚桶、腰桶、马桶）、梳妆台、金银首饰等。还要用红口袋装上谷种，用整根竹苗当扁 担挑着，随着新娘带到夫家。替新娘挑随嫁物品到夫家的人叫“青郎”。

彩轿来到夫家门口，夫家要放鞭炮迎接。新郎用脚踢轿，卷轿帘，拔下新娘头上的如意，往新娘额上作势欲扎。踢轿、扎如意，意在给新娘下马威：今后一切须如夫意。这是夫权的暗示（有趣的是新娘临睡前要“使劲”踩新郎一脚，作为对扎如意的报复）。接着新娘在伴娘搀扶下跨过门 槛底下一堆燃着的“火烟”。新娘进门之后，要在婆家请来的“青娘母”陪伴下，与新郎吃“合房圆”，进洞房，上厅堂给长辈、平辈端茶行礼等。 这时，青娘母应在旁诵祝颂歌辞。例如：

新郎踢轿门歌

姜叶红，就请娘仔过君旁。

今日就是好日子，二人相惜心相同。

“开轿门，跨火烟”歌二首

手牵阿娘跨火烟，夫妻偕老二百春。

金马上堂玉堂客，五代同堂公抱孙。

火烟踏毕步再移，轻轻迈步入房边。

梦得明年得贵子，双双贵子读书诗。

新娘举步踏火烟，早得麒麟是男孙。

夫唱妇随同心腹，孝顺爹娘欲殷勤。

金莲移步踏火烟，夫妻偕老百年春。

儿孙金马玉堂客，五代同堂孙抱孙。

进厅歌

火烟踏毕步再移，款款莲步进厅边。

金玉满堂福禄寿，来年定得状元儿。

进房歌

阿娘玉步进房中，琴瑟和鸣早得男。

夫荣妻贵同偕老，子子孙孙掌朝纲。

佳人进步洞房边，好像唐朝郭子仪。

七子八婿来庆寿，儿孙个个穿锦衣。

新娘移步进蟾宫，鸾凤成双得和鸣。

老君来送麒麟子，代代儿孙做公卿。

婚宴举行的过程中，新娘照规矩是不能出来坐席的,只能在洞房里头, 由婆婆或是小姑送一点东西进来吃。宴席吃到差不多时，就由婆婆带新娘出来向亲友客人们敬茶，或者敬槟榔。以前,敬茶的时候要严格按照辈序, 但现在就简化了，只需一桌敬完再敬一桌。敬茶的时候，婆婆要在旁边挨 个教给新娘：这个是谁，那个叫什么。长辈喝下一杯喜茶，就得回赐一个 红包，并说上一些祝福的话语。

娘家在新娘迎娶当天，要派小舅子送百合汤赠与男方，愿新娘在婆家人人合意。第二天要给新娘送木耳猪心汤，期望新娘不要忘了娘家亲人。 第三天，新娘还要举行祭祀主宰功名利禄的司命帝君，并举行“开井”、“舂米豆”、“搅潘缸”等仪式。四个月后，新娘要举行“归宁”礼，即回娘家。连续三次，俗称“头返厝”、“二返厝”和“三返厝”。头两次回娘家，新娘需在娘家吃过了午饭，但未见娘家晚饭炊烟之前就得返回。只有第三次才能在娘家住上几天，好好倾吐思念父母之情。

饶平的风俗，在新娘的嫁妆中，一定有针、梳子等。到了夫家后，新娘把针分别送给上门的亲戚，表示要和他们切磋手艺，梳子则象征着新娘 做事有如梳头，有条不紊。

惠来县葵潭一带的姑娘出嫁到夫家后，要把从娘家带来的两株连根的草头香（莎草）配上两株良蕉（美人蕉，与“良宵”谐音）种在夫家菜园里，以祈福禄联绵，千子万孙。

这里的姑娘出嫁时还有分赠“姐妹钱”的习俗。“姐妹钱”是由前来 迎娶的新郎分赠给送新娘上路的弟妹们,一般是4元4角8分。分赠姐妹钱选一对男女代送，含意“好”。448分，寓“世世好”和“世世不分（离）”之意。

惠来民间婚礼另有特色：新娘将入夫家门时，屋里人都要回避。新郎在新娘尚未到来时，要用瓦片做成一个叫做“阴子”的圆筒放在门坎上，里面装着百合、甘草等，寓意百年和合、同甘共苦、阴调阳顺、福荫子孙。 然后站在门坎上伸出一只手按在门框上，让新娘从新郎腋下钻过去，跨过门坎及瓦筒。接着，夫家人方可出来相会。

饶平海山镇，新娘出嫁那天要与兄弟分钱米。由母亲在簸箕或竹筛中 放上钱米，用力摇簸，边摇边念：“簸圆圆，簸后儿孙大有钱；簸匀匀，明年抱个男外孙。”然后把钱和米按兄弟人数和女儿各分一份，新娘拿后装入一个特别制作的肚兜，将钱米放在夫家的米瓮里。

揭阳民间婚礼，在新娘出嫁当天，新娘的兄弟要先备好礼品到男家， 这礼品有雌雄鸡一对，还有一瓶化妆油。小舅子到了亲家家里，会受到热烈款待。

普宁人在回赠男方送来的聘礼中，除糖果外，还送上春草二棵，谓之草头结发；猪心一个，谓之同心；五样种子（稻谷、绿豆、酵母饼、龙眼干、薯粉丸），谓之五子登科；香蕉若干，谓之招子成行；甜糖乌豆球，谓之拿给箕裘。另外，有的新娘出嫁前夕，还要邀同辈姐妹吃“厚合”甜菜，并一起睡在下垫稻草上铺草席的灶前。为什么有这习俗呢？传说以前有一继母，虐待前氏女，十分残酷，即使是姑娘临嫁日子，也不给她好脸色，反而喝令她在灶前席地而睡。没想到这姑娘嫁过去后，夫家立即发迹。 因此，人们纷纷仿效，以至相沿成俗。

澄海流传一首“出嫁歌”，其词曰：

正月荆春箩，四娘欲嫁物哩无，

也无剪刀共鞋尺，也无梳仔好梳毛。

急急寄字分大哥，大哥赠伊金被箱，

二哥赠伊金鸳鸯，三哥赠伊金交椅，

四哥做官未返圆；大嫂赠姑头上钗，

二嫂赠姑脚下鞋，三嫂赠姑龙凤髻，

四嫂赠姑鬓脚钗；外公外妈赠耳钩，

内公内妈赠枕头，同寅姐妹赠雨伞，

雨伞挈起遮娘头。

这反映了澄海的婚礼习俗：姑娘将要当上新娘时，亲朋好友都会纷纷向她送礼，这叫“送花粉”。新娘将嫁妆和亲朋所送礼物带过夫家后，都堆放在新婚床上让人观看。嗣后，从嫁妆布料中，找出合适的布料分赠家公、家婆及丈夫的姐妹兄弟，以示礼貌。观看新娘的人要给新娘“赏面钱”（见面礼）。新娘将这些赏面钱敛在一起后，送还家公家婆。实际上，家公家婆过目后，一般分文不取，送回给新娘做私房钱。

新郎在布置新房时，要举行庄严的“安床”仪式。安床之时宴请算命先生择日，床头朝向也有个讲究。在安床时，要做“四句”以图吉利。 如：

良辰吉日来安床，东西南北向四方。

月老仙翁童子到，明年公妈来抱孙。

一盘大桔放落房，新娘进房教新郎。

明年双生两贵子，一个尚书一侍郎。

大被来牵四角头，千子万孙发齐齐。

招财进宝童子到，寿比南山福禄高。

安床完毕，要将一条“安床大吉”的条联以及事先请到的神符贴在床 上，然后叫一个男孩到床上躺一会，意味着早生贵子。忌床刚安好，女子便坐到床上去。还要祭拜祖先，告诉家中又有人成家立业，并做“四句” 云：

点起喜烛照万庭，满堂光辉大光明；

金龙飞舞真富贵，欢喜鸾凤共和鸣。

潮阳女子出嫁，也保留着一些古老习俗，如“吊猪朥”。过去，新郎家前来迎娶的花轿，轿前必须挂一块肥猪肉。

传说此俗始于明代。当时任江西提学的县城人李陵告假在家，一日见到邻居抬着花轿要去娶新娘，李 陵说此日是“罗猴”（民间传说中凶煞的一种动物）弄食日，不吉利。但花轿已经出门，邻居请教李陵有何解救方法，李陵便建议在轿前吊一块猪朥。如果遇“罗猴”，猪膀可为食物，新娘便可保平安。邻人照办，果然无事。此后，其他人家要娶新娘，也依法在轿前“吊猪朥”，以避煞驱邪， 逐渐形成习俗，沿传至今。现在虽然没有花轿；但仍然有人将一块肥猪肉挂在载新娘的自行车把上。当新娘艳妆浓抹、将上花轿的时候，新娘娘家的人，便要端一盆清水， 向花轿泼洒，边泼边念：“钵水泼上轿，新娘变新样。”寄寓对出嫁新娘 的祝愿。不过，现在泼洒的当然不再是花轿，而是自行车或是摩托车、小轿车了。

海丰陆丰一带人家，新娘在出嫁前，要穿上“嫁衣裳”，“嫁衣裳”通常由五件上衣组成（也有三件或七件的）。上面一件由夫家送来，多为礼服；第二件为苫麻衫,必须反面穿上；第三件为白衫，俗有“死人打扮”之说。穿好出嫁衣裳之后，这才哭辞父母上轿。

另一习俗是“镖青”。“青”是用榕树枝叶做成的，在轿子抵达新郎门口时，由陪轿的“好命人”把从新娘家带来的“青”镖上新郎的屋顶， 并念四句云：

青镖上去，五男二女。白头到老，美满如意。

新郎新娘首次同桌用膳，由“好命人”喂之，各自吃半碗饭后，交换剩余的吃下。合卺时，夫妇坐在床的两端吃“合房圆”，仍由“好命人”喂之，也在吃一半之后将剩余的交换着吃。

新房的床头要放置一对油上漆的枕头，暗喻夫妻感情“如胶似膝”。“果事先了解到新人对漆过敏，可改用竹制枕头，则是取“同心同德”之意（潮语“竹”与“德”同音）。有的眠床的纱橱顶上还放上一支竹扁担，意味夫妻俩将共同肩负新家庭生活担子。新娘的嫁妆中，过去还必须备有两双木履，除方便日常生活外，也取“同偕老”或“亦步亦趋”之意。

新娘过门后，隔一天清早就要起床下厨，亲自做一碗甜米饭，待家翁、家婆及丈夫的兄弟姐妹起床后，请他们各尝一点。据说，这碗甜饭，糖要从娘家带来，做饭时还必须将一口自己的唾液掺进米汤中。当然，唾液掺米汤得悄悄进行，吃的人也不必多问。这一习俗意味着夫家的人吃了含有新娘唾液的甜米饭，新娘和全家大小就能融洽相处，生活和睦。

新婚三夭内，新娘子与公婆应避免相见。第四天一早，新娘要到新居所在地的公共井汲水。汲水前先将一小撮红糖和一小撮由娘家带来的泥土投入井中。这是为使新娘此后不致“水土不服”，且能和邻里和谐相处。

三、闹洞房

无论是哪一个地区，婚礼的最高潮是“闹洞房”。潮汕也如此，无论老少、贵贱、贫富、相识或不相识，只要说声“看新娘”，“青娘母”就会马上掀开门帘，让新娘到门口给客人敬茶、敬摈榔，并赠送上绣祥禽瑞 兽、四时佳果的各式香包。香包是新娘出嫁前躲在闺房里刺绣的，人们要从这些刺绣工艺品的手艺高低、数量多寡来品评新娘的灵巧与笨拙、勤劳与懒惰。

潮汕闹洞房之习俗中，最有特色的要算“做四句”。“四句”即“四句”顺口溜。你如果想一睹新娘的芳容，必须说出吉祥如意的“四句”， 新娘才肯放下遮面的扇。如果有人说了不三不四的活，那么青娘就不让新娘放扇露面，只是客气地敬烟、敬茶，请他再作佳句。也有一些生性诙谐 的闹客，运用先抑后扬或先扬后抑的手法，把个新娘弄得不知如何回答。 像“新娘面似桃花红，在家上会交错（cag4）人。”这“交错人”三字， 潮俗有两个含义：一是能联系人，团结人，属褒义；一是与人搞不正当关系，属贬义，当青娘听到这种歧义句时，立即警惕起来，准备作四句回击，忽又听唱道：“所错同寅好姐妹，学文学武学针工。”于是，喜娘便笑脸相迎，敬茶敬烟。又有的唱：“新娘娶进来，十年生九个。”这两句对于重视子嗣的潮汕人来说是吉祥的，没有想到调皮的闹洞房者接下去却唱道：“五个抽鸦片，四个赌纸牌。”这就大煞风景了。

上海婚俗

新娘换鞋离娘家 一路红伞到夫家

所谓各处乡村各处例，中国不同省份及籍贯的人士在举行婚礼仪式时，也别有其独特的嫁娶习俗。虽然部分有趣味的传统礼仪已因文明发展或简化婚礼而被省略，但这些陈旧有趣的婚礼习俗仍甚具阅读价值。假若你的另一半与你拥有不同籍贯，也可借此机会，一窥他家乡一些特殊、有趣的嫁娶仪式。

上海古时的风俗十分注重传统，繁复的六礼仪式，包括纳采，问名，纳吉，纳征，请期及迎亲也按足传统办事，一丝不苟，由于旧时年青男女并无自由见面及恋爱的机会，由提亲，订下婚约以至婚礼期间都有赖媒人当中间人，联络男，女两家及协办婚礼仪式，所以迎亲后必定要给媒人送上媒人利是，以答谢其促成姻缘之恩。在旧时的农村里，不是所有人家都能负担为新娘子做裙衫的经济负担，所以不少农村姑娘出嫁时，都会身穿红色长衫或大红套装，代替裙衫。新郎出门前，都要先在娘家吃一碗以莲子、百合煮成的甜羹（糖水），代表女家希望女儿出嫁后能过甜蜜无忧生活的愿望。在送嫁的过程中，女家一位属全福之人（即父母双全，与丈夫和睦而有子女者）的女性长辈，或女司仪撑起红伞伴着新娘走，以保护她不受妖邪入侵。女司仪在新娘出门时要多带备一双全新的绣花鞋，待新娘登上轿子后，便要立即更换新鞋，表示新娘离家嫁作人妇，便不会带任何属于女家的东西到夫家，寓意将以后的生活交托于丈夫手上。 如果女家无设宴款待亲友，又或发出邀请时有所遗漏，事后要向这些亲友派喜糖（即印有"喜"字样或红色包装的糖果）代替，以示正式通知各人女儿已出嫁。

福建婚俗

手帕一方定终身 带副碗筷到夫家

订亲必须由男方本人由父母陪同上门，聘礼相当简单，并当众交送女方，女方回赠一条手帕，这样就算订下终身。出嫁前夕，新娘会由姐妹伴宿守夜，一则叙旧话别，二则取个"旺气"兆头。次日中午女家办"送嫁酒"，散席后，母、婶、姑和姐妹围着新娘，抱成一团大哭，送嫁不得放鞭炮。新娘出门时多穿上裙装，但也可用全套红色衣裙代替。新娘的嫁妆越多，代表女方的家底越厚。为了让女儿嫁得风光，女方会预备数量多而贵重的厚礼，于出嫁当日随新娘之后浩浩荡荡地送到男家，有时候送礼的队伍会由好几辆车和一大群亲友组成，场面壮观。在新娘嫁妆中，除传统的中式礼仪用品及金器外，并包括家庭电器，大型家具甚至单车或电单车等，全由女家送出，另外新娘也会带一副新碗筷，以示从现在起，她就要寄在婆家吃饭。新娘进门后，要向男家家中所有亲属敬茶，即使是几岁小孩也有份儿，次序按辈份年岁而定，敬茶时，长辈会送赠金器（多是戒指）予新媳妇。而向女性长辈敬茶时，会将一个发夹夹在长辈的头发上，并回赠一只戒指。完成大婚仪式后，便会设宴招呼亲朋邻里，传统上，男、女家会分别设宴，如男家于婚礼当晚摆酒，女家则于翌晚设宴，遇有亲朋众多或同村乡里甚多时，婚宴可能连续数天。嫁后第三天，夫妻双双回门，一般不留宿，待婚后满月，娘家再请他回去长住十天半月，叫做"玩满月"。次年正月，娘家请春酒，新娘会与夫婿一同出席。新女婿上门后，娘家房族亲戚轮番摆宴请酒。事后，新女婿回赠每家一包红枣或冰糖，以示答谢，至此，嫁娶过程才算全部完结。

安徽婚俗

前夜新郎宿女家 新娘新郎对换鞋

在安徽合肥地区，在婚礼中仍保留有一些古代习俗。在结婚前一夜，男家要宴请族中各人，然后新郎要拜祖宗，父母及长辈，拜毕，以新郎为首的迎亲队伍便会响着锣鼓，向新娘家进发。迎亲队伍到达女家门前，女家照例紧闭大门，要新郎大放鞭炮，称"催门炮"，妇女家亲友便向新郎索取"启门钱"，即开门赏钱，再向新郎再三请求，新郎才会随他们进屋内。当夜女家会设盛宴招待新郎，与亲友共饮。在举宴之前，新郎要先叩头拜见宾客，同时还要拜见女家长者，叩头吉计其数，当晚新郎会宿于岳家。次日早晨（即婚礼吉日），新郎的迎亲随从在女家门前大放鞭炮，称为"催妆"，新娘整妆完毕，便会与新郎一起出发往男家。在出门时，新娘会放声大哭，表示不愿离开父母，家人亦会大哭表示惜别。在啼哭声中，新郎的兄弟或至亲送她先行，称之"送亲"。新人来到男家门前，男家会请两位儿女双全的妇人，将新郎和新娘的鞋对换，因为"鞋"与"偕"同音，故此举有"白头偕老"的象征。新郎进男家门时，亲友会口念吉祥语句，手向地下撒花生，红枣之类的果子，叫做"撒喜果"。之后进行的拜天地，交拜，喝合酒等婚仪，则与其他地区大同小异。

青岛婚俗

青岛旧的风俗礼仪很多，随着社会的进步，一些繁琐的风俗礼仪也已被革弃，下面是笔者对目前青岛婚俗部分略记，供有兴趣者参考：新娘出门不要回头招手新娘出门不要哭泣，一方面是不吉，另一方面会破坏化妆下车时，新郎和新娘要从同一侧下，不要分开下，否则不吉有身孕的不宜参加婚礼在新娘家吃饺子时，碗内要留下双数

北京婚俗

新郎虚箭射新娘 同房先要吃饺子

按照传统的方式北京地区人士说亲时，要先托媒人往女家问名，将男女生年属相相合，只要双方生肖并无相冲，即可合婚。婚约确定后，男家便要择吉日，带备红柬（婚书）举行订婚礼，男家要给女家送上衣物，首饰，洋酒及果饼等礼物，叫"过礼"，但这只是"小定礼"，婚期前一个月，得送"大定礼"，一般是吃的，穿的，及洋酒及活鹅，样样俱全。至吉日临近，男家还要给女家送上"催妆"礼，计有猪羊肉，干面，年糕等。其中"肉"是要女家割离骨肉，让女儿出嫁，年糕则是女儿出嫁后步步登高之意。女家在男家"催妆"后，便要立即将嫁妆送往男家，以装设新房。新娘到达男家进门前，新郎会手持弓箭，于新娘脚下虚晃三下，借以驱除邪妖，之后新娘跨过火盆，方可进门。然后，新郎新娘双双拜天地，入新房"坐帐"，并一起吃"子孙饽饽"（饺子）及长寿面，并饮交杯酒等。婚后第三天，新姑爷陪伴新媳妇回门，叩拜岳父母。

海南苗族[咬手]定情

海南苗族"咬手"定情“伸手给哥咬个印，越咬越见妹情深，青山不老存痕迹，见那牙痕如见人。” 这是流传在海南省苗族的一首歌谣。"咬手"是海南苗族男女青年表达爱情的一种独特方式。每逢节假日，特别是三月初三，在槟榔树下，芒果林中，小河溪边，山坡草地上，青年男女唱起美妙而动听的歌曲，抒发自己的理想、情趣和心愿，寻求自己的意中人。 随后，小伙子拿起弓箭、鱼叉到河溪里抓鱼，姑娘们在溪边烤筒饭和煮鱼，直到太阳落山才散去。如果小伙子相中心爱的姑娘，晚上便用口弓、鼻箫、树叶吹着婉转动听的曲调，来到姑娘的"隆闺"（女青年自住的茅房）外唱开门歌。如果姑娘不唱闭门歌，便会开门走出来，一起到草地上或竹林里点燃篝火对歌跳舞，互表爱慕之情。这时，姑娘听了小伙子的求爱后，便羞答答地拉起小伙子的手咬一口，如果咬得很轻，而且很有礼貌，小伙子便明白姑娘是表示拒绝或暗示自己有了意中人；如果姑娘咬得很重，甚至咬出血印，则表示姑娘对他十分倾心，愿意接受小伙子的爱。 "咬手"定情后，他们便各自拿出最心爱的手信，如戒子、耳环、竹笠、腰篓之类的礼品，互相赠送，作为定情物，以示终生相伴。

蒙古族婚俗

娶亲。蒙古族的婚俗之一。过去，蒙古族的娶亲非常隆重，并保留着男到女家投宿娶亲的传统婚俗。娶亲一般是在结婚喜日的前一天。新郎在欢乐的气氛中，穿上艳丽的蒙古长袍，腰扎彩带，头戴圆顶红缨帽，脚蹬高筒皮靴，佩带弓箭。伴郎也穿上节日盛装。一同骑上马，携带彩车和礼品，前往女家娶亲。娶亲者至女家，先绕蒙古包一周，并向女家敬献“碰门羊”1只和其他礼物。然后，新郎和伴郎手捧哈达、美酒，向新娘的父母、长亲逐一敬酒，行跪拜礼。礼毕，娶亲者入席就餐。晚上，又摆设羊五叉宴席。并举行求名问庚的传统仪式。次日清晨，娶亲者起程时，新娘由叔父或姑夫抱上彩车。新郎要骑马绕新娘乘坐的彩车三圈。然后，娶亲者和送亲者一同起程离去。

婚礼。蒙古族很注重婚礼仪式，尽管地区不同，形式各有差异，但都非常隆重、热闹。一般牧区的婚俗是：当娶亲回到男家后，新郎新娘不下车马，先绕蒙古包三圈。然后，新郎、新娘双双穿过两堆旺火，接受火神的洗尘。表示爱情的纯洁，新生活的兴旺。新郎新娘进入蒙古包后，首先拜佛祭灶，然后拜见父母和亲友。礼毕，由梳头额吉给新娘梳头。梳洗换装后，等待婚宴的开始。婚宴通常摆设羊背子或全羊席，各种奶食品、糖果应有尽有。婚宴上，新郎提银壶，新娘捧银碗，向长辈、亲友，逐一献哈达、敬喜酒。小伙子们高举银杯，开怀畅饮；姑娘们伴随着马头琴，放声歌唱。婚宴往往要延续两三天，亲友才陆续离去。而女方送亲者还要留人陪新娘住一至三日。有时，新娘的母亲也送亲，要住十多日。分别时，母女拥抱，痛哭，表示恋恋不舍。

拜火。蒙古族婚礼中的一个重要仪式。各地蒙古族尽管拜火的形式有所不同。但在婚礼上都是不可缺少的内容。新娘娶到新郎家后，首先要举行拜火仪式，新郎新娘从两堆旺火之间双双穿过，接受火的洗礼，使他们的爱情更加纯洁，坚贞不渝，生活美满幸福，白头偕老。杜尔伯特蒙古族的拜火仪式别具一格。当新娘进入婆家后，院子里垒着一堆旺火，新郎和新娘要一齐往火里祭洒奶酒，并跪拜叩头。旁侧站着司仪诵念《火的赞词》：圣主成吉思汗发现的火石，诃额仑母夫人保存下来的火种，用洁白的哈达、奶酒祭祀，民族之火从古到今。请新郎新娘祈祷吧！ 神火是你们婚配的见证；请新郎新娘叩头吧！佛光为你们传宗接代。

求名问庚。蒙古族娶亲的程序之一。求问新娘的姓名。又称讨封。是一场有趣的戏耍活动。娶亲者在女家投宿的晚上，要在新娘的闺房里摆设羊五叉或全羊宴，也叫求名宴。新郎和娶亲者，新娘及其兄嫂、姐妹们，皆为同辈，参加此宴。宴席上，大家戏耍新郎，逼他下跪或半跪，求问新娘的乳名或奶名。新娘羞怯不言，或故意不答。新娘的嫂子和姐妹们也不作答，有意拖延时间。这时，由男方的祝颂人与女方的嫂子相互答辩，并唱对歌，直到女方说出真实乳名，求名宴才告结束。求名问庚，实际上是一场智力竞赛，以此表达蒙古族青年男女的聪明智慧。

刁帽子。也称抢帽子。过去，蒙古族在娶亲途中，娶亲者和送亲者纵马奔驰，互相追逐，都想争先到家，成为优胜者。为此双方在途中要进行刁帽子竞赛。通常是送亲者想方设法把娶亲者的帽子抢过来，挑在马鞭上，或者扔到地上，迫使新郎下马去拣，以影响其行速。娶亲者彼此掩护，而不让送亲者抢去帽子。一路上，你追我赶，互相嬉戏，具有浓郁的草原生活气息

出阁宴和婚宴的不同及流程：

出阁宴和婚宴不同：

1、概念不同

出阁宴：是女孩出嫁时在娘家摆得酒宴；

婚宴：男女双方结婚的时候举办的一场盛宴；

亲朋好友都来祝贺，大家一起吃一顿饭，这就是婚宴，也叫酒席。

2、举办方不同

出阁宴的举办方是女方的父母，而不是男方父母或者双方父母，并且出阁宴只能由女方父母举办。婚宴的举办方则不一样，一般按传统来讲，婚宴的举办方是男方父母，女方父母不参与。现在社会的婚宴女方父母也参加，但是主办的一方仍然是男方。

出阁宴的流程：

1、主持人上场

一般来说，出阁宴也是会邀请专门的司仪主持的，但如果没有专业的司仪的话，一般也会邀请一位长辈来主持这一场仪式。

2、准新娘携父母登场，向父母敬茶，感谢养育之恩

在出阁宴中，新娘和新娘的时用是出阁宴的主角，因此一般都会先让准新娘携父母登场。

3、准新郎登场

在新娘以及新娘父母登场之后，新郎就要出场了，并且司仪在这个时候需要夸奖下新郎。

4、新郎单膝跪地，献花求婚

在新娘娘家的众多亲友面前，新郎是要向新娘求婚的，在亲友面前求婚也是一个很浪漫的环节哦。

5、准新郎过关考试

在出阁宴上，新郎求婚就不是一件很简单的事情了，毕竟有那么多亲朋好友在场，想要把新娘带走就要回答问题了，只要回答对所有问题，新娘才会接受新郎的花束并答应他的求婚。

6、准新郎跪拜岳父岳母

在新娘接受了新郎的花和求婚之后，准新郎就要跪拜岳父岳母，并且要改口叫爸妈，这个时候岳父岳母一般也会准备一个红包给新郎。

7、准新郎发表爱情宣言

出席出阁宴的都是新娘娘家的亲朋好友，准新郎就是要在他们面前发表对新娘的爱情宣言，让亲友们一起见证他们的浪漫和幸福，并放心将准新娘交给他。

8、母亲为女儿梳头

一梳头：母女情深

再梳头：父母叮嘱要紧急心头

三梳头：尊敬公婆多尽孝心

再梳头：愿一对新人前程似锦

五梳头：愿你们夫妻恩爱

六梳头：百年好合

再梳头：事业有成

八梳头：好运当头

九梳头：天长地久

9、祝酒

准新郎新娘以及父母要感谢来宾，并向大家敬酒，表示感谢。

这些就是出阁宴的简单流程了，虽然很多地方的婚礼都把出阁宴化繁为简了，但像婚礼这么重要的事情，该有的仪式感还是必须要有的，最后真心的祝福你们每天都像是吃了蜜糖一样甜哦。

女方出阁宴席流程

女儿出阁宴席流程，在中国结婚，由于传统习俗的原因，婚礼仪式会相对复杂点。结婚前，女方家里一般都要给自己女儿办出阁宴。接下来请跟我一起了解女方出阁宴席流程。

女方出阁宴席流程1

一、女方出阁宴简易流程

1、主持人先要上场，要给亲朋好友介绍一下新人，然后感谢亲朋好友来参加这个仪式，给新人送上祝福。

2、是要让新娘还有新娘父母都登场，当天除了新郎新娘是重要人物之外，还有他们父母也很重要。

3、接下来该登场的就是新郎还有新郎父母了，当然主持人在现场要夸奖新郎，还有新郎父母。

4、在现场新郎需要拿手捧花送给新娘，请求新娘嫁给他，如果同意的话，新娘会将手捧花接过来。当然新郎可以单膝下跪跟新娘求婚，这样新娘会更加感动一些哦。而且在亲朋好友的祝福下两人结婚之后会幸福美满。

5、新郎会携带新娘走向舞台中央，主持人还有亲朋好友要送上最美好的祝福。

6、新郎向爱情宣言，宣誓一辈子爱新娘，携手共进。

7、母亲要为女儿梳头，梳头时候可以说一些吉祥用语。

8、最后就是祝酒了，新娘新郎还有父母要感谢各位来宾。

女方出阁宴简易流程差不多就是这样的，流程不是复杂。

二、女孩出嫁结婚当天禁忌

1、出嫁时间是有禁忌的，不是每个日子都适合结婚，因为结婚要选择吉日，代表着结婚之后能幸福美满，还有每年3月6月7月不适合举办婚礼，因为在我们中国这些时间属于鬼节。

2、出嫁时候一些细节部分要注意，要看一下所在当地有没有什么风俗传统习惯，有些地方说女儿出嫁当天不可以上扇子，代表着散的'意思，这结婚还没开始呢家庭就散了，寓意不是很好。

3、结婚之前女方家里要贴上喜字，代表红红火火，是父母对子女的一份牵挂，一份祝福，希望孩子嫁人之后幸福美满。

4、在一些地方女孩子出嫁时不可以回头，如果回头的话代表结婚之后生活不会幸福，当然这些都是风俗传统。

女方出阁宴席流程2

一、女儿出嫁礼仪流程

1、提亲

也叫求亲。必须由男方父母亲自前往提亲，以表父母诚意。现代由于空间距离，也可通过书信、电话、电子邮件等手段。

2、文定和举聘(定亲和送聘)

3、迎亲

4、头返厝(回娘家)

二、女儿出嫁娘家仪式

1、 新郎如异地迎亲，应提前抵达。在新娘出嫁前一天的傍晚之前可随便进出女方家，傍晚亮灯之前回宾馆休息，迎宾时辰到了再来。司机、伴郎人数要算好,确保迎亲回程时一车人数为双数。同来迎亲的人，女方要送每人1对大吉和1个红包。

2、 迎亲时，新郎应带1束鲜花，1个水果篮。鲜花要有红百合、玫瑰、满天星等(不要“勿忘我"),水果篮系上红花。新郎身上准备一些小利是，以便给开门及添热闹的人，鲜花进门后献给新娘子。

3、新娘子上轿子之前应用12样花沐浴(12样花在以下任选:红花、仙草、百合、龙眼、桂花、发财树、玉兰、桔叶、佛柳、九里香、摇钱树、巴西果、观音柳、富贵竹、状元竹、情人草), 之后吃一个煮鸡蛋(蛋壳染红，剥壳后整个入口再吃);接着梳妆。妆毕，吃“五碗头”:“龙箭鱼炒葱"、“豆丝猪肉蛋”、 “猪肝炒葱”、 “四点金(鸡肉)”、“落汤钱”， 干饭1碗，酱油2碟,红糖2碟。新娘子吃五碗头时，朝大i ]J大窗，脚下踏小凳子，陪吃的小舅子坐右边(金童玉女应各送1对大吉和1个红包给他们)。

4、临走之前，新郎应接过亲人冲好的甜茶，恭敬端给岳父岳母喝，岳父岳母和女婿相互交代事项。出门时，新娘手持鲜花和小红袋,袋内装有红枣、红瓜子、桂圆、百合、莲子、花生各一小袋，上面压两个利是, 每个可装90元，共180元，寓意一路发。另外，新娘身上还装有2个利是袋, 一是一小包红糖，一是红花仙草。这时，新郎一手持把红雨遮，一手牵着新娘。一路往前走，两人不回头不停留不说话，两个小孩送到新郎新娘上车则自己回来。、

三、女儿出嫁当天注意事项

1、婚礼前一天男女两家大人不宜见面，所以送嫁妆时女方不宜派新娘的直系成年亲属相随。

2、女方得派一近亲男童(一般为新娘胞弟或近亲族弟)手执陪嫁之箱柜钥匙前往，现在一般只要随同前往即可，名为“押嫁妆”。

3、所有陪嫁物品以及送嫁妆用的各式车辆工具一律系以红绸布，以示吉庆。

4、送嫁妆的人员、车辆宜为双数。

5、男方得给送嫁妆的人员喜烟、喜糖和喜钱。给押嫁妆男童的喜钱应略多。

6、忌陪送床、锅、钟。

7、可由新郎新娘分用的物品，如被褥、脸盆、面镜、茶杯、枕巾、椅凳、花瓶等，宜为双数。