可以食用,也可以用来美化环境。
在台湾,洋蒲桃被誉为“水果皇帝”,畅销于水果市场,深受消费者的亲睐。除用作水果外,洋蒲桃优美的树形还应用于园林绿化中,其葱茏的树木、青绿的枝叶,丰硕的果实,已经成为美化环境的亮丽风景线。
洋蒲桃还可以作为菜肴,淡淡的甜味中带有苹果般的清香,食后齿颊留芳,其中著名的传统小吃“四海同心”就是以洋蒲桃作为主要材料;宴会上还用洋蒲桃作为冷盘。
扩展资料
生长习性:
洋蒲桃适应性强,粗生易长,性喜温暖,怕寒冷,喜好湿润的肥沃土壤,对土壤条件要求不严,栽培上做好整枝修剪即可。
繁殖方法:
主要采用空中压条法(即圈枝繁殖),在每年5~9月高温多湿雨季进行。选直径约75px粗、发育充实的枝条,先在基部施行长约75px环状剥皮后,用湿润土壤与禾草混合的泥团包在环状剥皮处和其上下边,再用透明胶纸包扎,上下两端用尼龙绳紧缚。
约经1个月,新根在剥皮处上端长出;约3个月后,新根长出很多,将生根部以下剪断,即成独立的幼苗。先假植在苗圃继续培育,翌年春季定植田间。
种植宜在春季,株行距4米×5米。挖大穴、下大肥、种大苗。穴要挖1米见方,垃圾土杂肥每穴要50公斤。苗木要求一级苗,每公顷种植500株左右,后逐渐疏伐。
-洋蒲桃
雾莲可以直接生食、还可以蒸食、炒食、蘸食等都可以,只要清洗干净,都是比较健康的吃法。
1、直接食用
可以将雾莲果用盐水浸泡后,冲洗干净,直接咬食即可。
2、蒸着吃
雾莲可以将中间挖个洞,塞入调制好的馅料,在锅中蒸10分钟,可以成为一道蒸菜。
3、炒着吃
雾莲可以用盐水浸泡清洗后,洗净后切片配上青菜一起翻炒,是一道不错的水果菜品。
4、蘸着吃
雾莲还可以用盐水浸泡后洗净,切成片后,蘸上生抽进行食用,味道也很不错。
雾莲生长环境
洋蒲桃适应性强,粗生易长,性喜温暖,怕寒冷,喜温暖湿润气候、湿润的肥沃土壤。洋蒲桃稍耐阴,浅根性,抗风力弱,萌芽性强,多植于塘边、稻田畔较湿润处。对土壤条件要求不严,栽培上做好整枝修剪即可。
原产马来西亚及印度。中国广东、海南、福建、台湾、广西、云南有栽培。种植宜在春季,株行距4米×5米。挖大穴、下大肥、种大苗。穴要挖1米见方,垃圾土杂肥每穴要50公斤。
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