蛋糕机小蛋糕制作方法是什么？

主料：鸡蛋2个、低筋面粉100g

辅料：色拉油适量、盐1勺、白砂糖6勺

1、鸡蛋蛋黄和蛋清分离；

2、蛋黄加少量水，低筋面粉，色拉油拌匀；

3、蛋清加盐，白糖；

4、打发蛋白，一会儿即可出现大泡，继续打；

5、蛋白打发；

6、蛋糊中加入一半蛋清，上下翻拌；

7、再加入另外蛋清，翻拌均匀；

8、小熊蛋糕机，预热2分钟；

9、倒入蛋糊；

10、烤制5分钟；

11、烤好了；

12、松软可口的小蛋糕。

作者：秋天的第一杯奶茶

链接：https://wwwzhihucom/question/31215887/answer/1684813061

来源：知乎

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空气炸锅这个东西我第一次听说的时候愣了一下，压根不知道这是什么东西？后来查阅了相关资料，才知道这个也是炸锅，只不过用的介质不是油而是空气。

油炸食物吃多了容易患心脑血管疾病，易胖，严重得还能致癌。而用空气炸的食物健康环保，不用担心为了炸食物而用很多油，最后只能倒掉的情况。空气炸锅用的是空气循环原理，快速炸食物，还保留了口感。

选购空气炸锅，主要还是从硬件和软件考虑。硬件上，比如托盘或者叫加热盘，还有最关键的就是电机。软件上要考虑操作，容量，功率，温度范围，热效率等。

简单来说，那就是电机性能好，寿命长，托盘材质要耐热。操作要便捷，最好是屏显式，旋钮式容易坏。温度范围要大，越大，炸的东西也越多。

下面推荐几款比较好的空气炸锅：

九阳

推荐：九阳空气炸锅 45L大容量 不沾易清洗 准确定时无油煎炸 薯条机 KL-J63A

九阳（Joyoung）空气炸锅 家用智能 45L大容量 不沾易

京东

¥27900

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功率：1400V

容量：45L

温控：0-200度

九阳的这款空气炸锅属于大容量，45L可以够一家人使用。由于用的是空气炸，所以能锁住食物内部的肉汁和营养。内桶分拆出来非常方便，因为不是用“油”来炸，因此清洗的时候非常方便。

美的

推荐：美的空气炸锅 家用多功能无油煎炸锅 18L大容量旋钮薯条机 MF-KZ15E201

美的（Midea）空气炸锅 家用多功能无油煎炸锅 18L大

京东

¥25900

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功率：1230V

容量：18L

温控：0-210度

这款性价比高一点，炸的温度达到210度，比九阳那款大。但是容量小，功率也小。好在容易清洗，还有定时功能，而且安全性也很可靠。取桶一拿出来，就会自动断电，对孩子来说非常安全。

小熊

推荐：小熊空气炸锅 28L大容量 薯条机烤箱大功率 QZG-A14F1

小熊（Bear）空气炸锅家用调温定时无油烟电炸锅 28L

京东

¥29900

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功率：1400V

容量：28L

小熊品牌在厨房中的电器也算不错的，这款采用双层分拆式炸篮，能过滤到肉自身多余的油。用热风烘炸食物保留了口感，色泽均匀。食物也不易粘锅，非常适合清洗。

一年一度的七夕即将到来，相信不少男同胞们都在为这个特殊的日子送什么而感到苦恼。抛开常见的口红、香水、包包、就真的没有什么别出心裁的礼物值得送么？对了性价比也是需要考虑的一点，太过昂贵的礼物可不兴送阿！下面就为大家推荐几款今年七夕值得送的礼物。

1、LOEWE事后清晨

　　这款香水简约大方。而且是一对。两款香水的香味据说可以互补。男香是有一股薰衣草的味道，女香则是比较清新的果味。在七夕送这样一款香水给女朋友，一定能让她念念不忘。

2亲手做爱心蛋糕

　　如果女朋友喜欢吃甜食，那你可以参加一些diy蛋糕的活动。味道、外观都是其次，心意到了才是最重要的。

3 数字油画

数字油画可以直接登录某宝，发给商家你们的照片，商家根据照片定制你们的私人油画。但是数字油画真正的上色是需要你们自己完成。如果能在七夕节将这样的礼物送给女朋友，一定能让她感动万分。

4 保鲜花

　　据统计3岁到80岁的女性都爱花，可是真花放几天就会凋谢，而保鲜花可以存放数年之久，同时能表达出你的心意。

5自制皮具制品

　　你可以一针一线亲手为对方缝制，也可以私人定制专属于你们的那个礼物。既可以选择女朋友喜欢的颜色，又可以刻上名字。让对方每次拿起礼物，都会想到你。

6口红

　　口红是每个女生超喜欢的化妆品了，送它绝对合意，虽说女生最不缺的就是口红，当然她们也绝对不会嫌弃口红多，口红选择也要选对色号，要想要七夕让女朋友念念不忘，什么姨妈色豆沙色就别送了，太大众了。

　　可以选择一些特别，比如迪奥999、TF黑管等等。

7项链

　　项链谐音“相恋”，寓意还是蛮好的，代表了你和这个女生相恋一生，心心相印，守护她一辈子!说起项链，直肠男也不用发愁，果断送施华洛世奇家的这两款项链都可以。

　　施华洛世奇家主打就是黑天鹅，如果你送黑天鹅的话，真的是太俗了，黑天鹅已经烂大街了，而这款一见倾心是两个心相扣的设计，浪代表了浪漫的漫爱情，矢志不渝，透明防水钻亮泽耀眼，小巧的玫瑰镀金，展现出妩媚的美感，作为七夕礼物送女朋友再合适不过了!

　　其实，很多时候，女朋友对于你送的礼物的贵重与否，并不是那么在乎，主要还是看你的心意，所以，趁着还有时间赶紧准备七夕的礼物吧。

　小熊是一种非常讨人喜欢的形象，那么如此喜欢小熊的你们对于小熊的睡前故事是不是也很喜欢呀，下面是我和你们分享的关于小熊的睡前故事，一起来看看吧。

　小熊起床了

　春天来了，温暖的阳光像调皮的小精灵一样跳跃在小熊的脸上。

　“咚咚，小熊，起床啦。春天到了，我们一起玩去吧。”小狗敲着他的窗户，喊道。

　“我不想起床，我还想睡觉。”说着，小熊翻个身，又继续睡了。

　跟随小狗一起来的小猪说：“小熊，我们一起去放风吧，你不是最喜欢放风筝吗可好玩了。”

　小熊嘟囔着嘴说：“我不喜欢放风筝了，我喜欢睡觉。”

　小狗又说：“那我们去玩捉迷藏，小猫也要去玩呢。你不是最喜欢和小猫在一起玩吗”

　小熊把脑袋蒙在被子里，生气地说：“我不去，我不去，我想睡觉。”

　小猪不高兴地说：“什么时候你才能起床啊”

　小熊掀起被子，大声说道：“只要你们能让我乐意起床!”说完，盖上被子，又睡了，这次还打起了呼噜：“呼——呼——呼”

　这时，小猴也来找小熊玩了，当小狗、小猪告诉他小熊在睡懒觉时，他跑回家里，取来一个大喇叭，然后，来到小熊窗前，对着小熊大声地喊道：“小——熊——我——们——来——叫——你——起——床——啦!”

　小熊掀(xian)开被子，生气地说：“你们能不制造噪音吗你们再这样喊下去，我会很生气很生气的。”

　小猴他们不知道该说什么好。

　忽然，喜鹊飞来了，她站在小猴的肩膀上，向：“小熊起床了吗”

　小猴说：“他还睡着呢。他说，只要我们能让他乐意起床，他才起床呢。”

　喜鹊说：“刺猬也是一直赖在床上不起来，真奇怪!春天都来了，阳光这么温暖，他们还不愿意起床。他们一直睡着，真是浪费时间啊!”

　小狗叹口气，说：“是啊，我们该想想办法，让他们乐意起床。”

　小猪忽地高兴地说：“喜鹊，你给小熊唱一首歌吧，你的歌声那么动听，小熊一听，肯定有精神起床!”

　喜鹊红着脸说：“我唱得不好听。”

　小猴把喇叭递给喜鹊，说：“没事，我们都喜欢你的歌声。”

　喜鹊点了点头，拿起喇叭，清了清嗓子，然后开始唱起来。

　歌声像泉水一样，流出她的喉咙，一串串动听的音符跳着蹦着，流进小狗、小猪、小猴的耳朵里。他们不说话了，眼睛也一眨不眨。喜鹊的歌声真是太好听了!

　正在睡觉的小熊，听着这风铃一般的歌声，忍不住竖起了耳朵，他的困意像雪花一样。在歌声中融化了。他渐渐睁开眼睛，然后掀开被子，跳下床，活蹦乱跳地扭起来。

　喜鹊看到这情景，高兴地喊起来：“小熊起床了，小熊起床了。”

　小狗摇摇尾巴，高兴地说：“这下我们可以放风筝了。”

　小猪拍着手，开心地说：“这下，我们可以玩捉迷藏了。”

　小猴红着脸说：“以后，我也想让喜鹊用歌声唤我起床。”

　小熊忘忘

　小熊忘忘要请客，大清早就起了床，忙乎乎地出了门，边走边唱：“瓶儿提在手，商店去打油，哎哟哟，快点走，快点走。”

　来到商店，忘忘一摸口袋，糟!忘了带钱，唉，只得往回走。回到家中，它匆匆忙忙地从方桌的抽屉里取了钱，然后向商店跑去：“跑呀跑，快快跑，这次保险错不了。”

　来到商店，忘忘递上了钱。店老板说：“你买啥”

　“打油啊。”

　“油瓶呢”

　“我……唉!”忘忘只好又重新跑回家，一看油瓶正放在方桌上呢。

　好容易打回了油，忘忘又累又渴，赶紧打开冰箱，取出一瓶汽水来喝。开始炒菜啦，忘忘找到火柴，点燃了煤气，快活地唱：“点着火，放好锅，轻松地唱支小山歌……”咦，油瓶哪去了忘在商店里了不对。这时锅已经冒烟了，忘忘只好关掉煤气，到处乱翻，碗橱、抽屉……最后总算找到了，在哪里原来喝汽水时，把油瓶放进冰箱里了。

　油瓶总算找到了，开始干活吧。咦，火柴又没了，忘忘又气又急： “气死我，急死我，找到油瓶又没了火……”火柴在冰箱里没有。在碗橱里没有。在口袋里没有。你猜在哪里找油瓶乱翻时，火柴放进抽屉里去了。

　当小熊开始炒菜时，客人都来了，大家真不明白，为什么小熊忘忘满头满脸都是汗

　小熊和他的蛋糕店

　在大森林里有个大市场，市场里有好多的商铺，还有漂亮的橱窗，动物们每天都会到这里来买好吃的、好玩的东西。

　小熊在市场里要开个蛋糕店，小动物们都知道了，小熊每天认真的装修自己的蛋糕店，要让它与众不同，当小熊还在装修的时候，狡猾的狐狸也看到了商机，在小熊的蛋糕店旁边急急忙忙先开了个蛋糕店，结果小熊的蛋糕店还没开张，狐狸的蛋糕店已经开始营业了，小熊难过极了!小熊心想我要努力，一定要做全森林最好吃的蛋糕，让大家都吃我的蛋糕。

　小熊的蛋糕店在狐狸的蛋糕店开张后3天也开张了，可是小熊做的货真价实、又香又甜的蛋糕却没有人买，动物们都绕过小熊的蛋糕店去狐狸的蛋糕店买蛋糕，小熊看着自己门前冷冷清清的，非常的难过，坐着板凳爬在柜台上哭啊、哭啊……哭着哭着睡着了，他突然看见一个老奶奶在在他的面前。

　老奶奶抚着小熊的头问小熊：“小熊，小熊你怎么了哭得这么伤心”

　小熊流着眼泪说：“老奶奶，我想开个蛋糕店做最好的蛋糕来招待森林里的小动物们，可是那个可恶的狐狸跟我来争，我争不过他，小动物们都不到我这来，我好委屈好伤心!”

　“原来是这样啊!那是因为狐狸卖的蛋糕价格比你的便宜，他还想了好多送礼品的‘鬼’点子，所以动物们都喜欢去他那买东西。”老奶奶表情认真的说。

　“可是我的蛋糕货真价实，鸡蛋、奶油都是最好的，狐狸都是用的伪劣原料做的，我的价格怎么也比不过她呀!”小熊委屈的辩解着，眼泪哗哗的往下流。

　“奶奶知道小熊最诚实，奶奶帮你想个办法好不好”老奶奶胸有成竹的问小熊。

　“好啊好啊，奶奶，奶奶快告诉我。”小熊迫不及待的问。

　老奶奶附在小熊的耳朵上悄声的说了几句话，小熊听后，高兴地冲板凳上跳了起来，小熊揉揉眼睛，老奶奶不见了，原来这是一个梦。

　小熊还清楚的记得老奶奶跟他说的方法，小熊心想不管是不是梦，方法总是好方法。小熊关了店门，跑到了小鹿开的文具店买了好看的纸，用五颜六色的画笔在纸上面写上了“小熊蛋糕店，明天后天请森林里的小动物免费品尝蛋糕”。小熊还请小八哥在森林电台里做了广播，请小动物们来品尝蛋糕。

　第二天早上，小熊起得特别早，准备了好多好吃的蛋糕，小动物们一早就来排队领蛋糕了，他们吃着小熊做的蛋糕都连连夸做的好吃，小松鼠说：“狐狸做的蛋糕，便宜，但是跟小熊做的比，味道差的太多了，以后再也不去那个骗人的家伙那买蛋糕了。”“对对，松鼠说得对!”小动物们都迎合着说。

　从那以后就很少有动物去狐狸那里买蛋糕了，没多久狐狸的蛋糕店倒闭了。

1长款针织开衫

针织开衫其实属于每年都很流行的基础款式，它对中年女人的身材往往并没有太大的要求，即使身材有些发福的中年女人也照样能够轻松穿出身材美感。比如这款灰绿色的针织开衫属于配色经典耐看的纯色款式，修身的廓形穿着起来遮肉又显瘦，整体造型舒适还不用担心会暴露中年女人的身材缺点。

很多中年女人随着年龄的增长，脸部肤色或多或少难免都会有些暗沉，那么我们的针织开衫就更需要考虑到自己的肤色，以显白的款式为最佳的选择。这款深灰色针织开衫款式时尚大方，在腰部设计有深灰色的腰带作为收腰，充分勾勒出中年女人的身材曲线。

墨绿色的针织开衫属于比较沉稳利落的服饰，其中墨绿色的服饰配色雍容华丽，能够很好地衬托出中年女人雍容端庄的成熟气度。这款墨绿色针织开衫搭配白色高腰裤的穿搭造型简约率性，白色高腰裤的加入完美提升了中年女人的腰线，优化了中年女人全身的比例。

2修饰身材的西装/风衣

一件能够帮助我们修饰身材的西装或者风衣永远是中年女人不会过时的选择，它能够充分帮助我们弥补身材上的不足。像这款红色的西装外套版型挺括修身，其中红色的西装配色很显白，巧妙提升了中年女人脸部的红润气色。下半身再搭配这款红色格纹阔腿裤，穿搭清新亮丽，完全不显老气。

这款黑色的风衣几乎任何年龄阶段的女人都能完美驾驭，其中黑色的服饰配色属于经典百搭的深色，既符合中年女人的年龄，还很包容中年女人的身材。在黑色风衣的基础上搭配蓝色牛仔裤，牛仔裤的裤型设计得相对宽松，造型休闲中带着些许洒脱与洋气。

3显得脖颈细长的V领衫

采用V领造型设计的上衣是最能够表现出中年女人温柔知性的款式，其V领的领型设计在视觉上能够巧妙拉长我们的脖颈曲线，显得中年女人脖颈细长。这款米白色V领衫搭配同色半身裙的穿搭温柔亮丽，全身的服饰在颜色、材质上都保持了呼应，造型统一，看起来很有高级感。

在V领衫的穿搭基础上，适合中年女人选择的下装款式有很多，只是需要中年女人根据自己的实际身材来进行合理的选择。如果中年女人的腿型稍微有些发福，那么我们可以选择宽松的阔腿裤或者半身裙的款式，更好地帮助我们达到修饰身材的穿衣目的。

每个年龄阶段的女人都有各自的美，而对于上了年纪的中年女人来说，穿衣打扮的美其实是一种整体的美。只有当中年女人的服饰风格与年龄相符、与气质相称，服饰版型与身材相贴合，这样才能为我们打造出属于自己独有的气质与神韵。

小 熊 烤箱可以使用蛋糕模具。我用的小 熊11L烤箱，模具用的六寸蛋糕模具，鸡蛋三个，170°火预热十分钟，然后170°火烤半小时，熟了就直接拿出来了。但是也要考虑到每款烤箱的情况不同，所以建议你参考说明书提示操作，这样就不会出错。

一道蛋糕的做法

原味优 格蛋糕

食材准备：原味优 格250g,蛋白 4颗,蛋黄 4颗,低筋面粉400g,白砂糖 200g,泡打粉 3TL,单一食用油 150ml,香草糖（可剔除） 15g

做法步骤：

1: 蛋白打发。蛋黄、香草糖、白砂糖混合，拌匀至成糊，食用油加入后拌匀至成糊，优 格加入拌匀至成糊。

2: 面粉、泡打粉拌匀，分次加入并拌匀成糊。蛋白加入拌匀成糊。

3: 烤模均匀涂抺油脂，再洒上适量的面粉和面糊倒入。

4: 入烤箱160度，烘烤30分钟取出静置冷却，脱模，再取出静置冷却，脱模，再依个人喜好洒上糖粉或其它即可享用。

白糖营养价值

1、白糖含有微量蛋白质和人体所需的氨基酸成分。有润肺生津、止咳益肺、舒缓肝气、清热燥湿等功效。适合脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴等病症患者食用；

2、白糖中糖分充足，糖分是人体主要营养之一。机体消耗要以糖氧化后产生的热量来维持人体活动所需的能量，大约有70%靠糖来供给；

3、白糖可以提高人体对钙质的吸收，维持机体能量，还能起到保肝解毒的作用；

4、白糖中含有一种多糖成分，具有抗氧化功能，能起到抗衰老作用；

鸡蛋营养价值：

1 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏损伤有修复作用；

2 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；

3 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

小维独家定制女装

       她家衣服各种风格的都有，有宽松街头感的，也有复古风的，还有小清新的，价格基本都在100以内，就价格来说性价比挺高的。

Retrogentle

     店里面都是很典型的小清新韩系基础款，给人干净、清爽的感觉，性价比高、穿这类衣服也不挑人，没有过于华丽的剪裁，往往基础百搭款就是我们每个人都需要的。

DR AZHU 欧美街拍复古

      这家款式比较偏复古风，裙子和连体裤很多，有些款式很适合轻熟女，今年她家做了很多款长裙，很女人。

ANNA IT IS AMAZING

      白富美风的典范，她家可以算是街拍时尚的启蒙，衣服款式非常好看、基本上女人看了都会有点把持不住。但是需要注意她家喜欢P图、所以真实的衣服到手和还是有出入的。

矢量VECTOR独家定制

     这家同样是偏复古风，出了好几款露背的小裙子都很好看，特别喜欢这种背后有小心机的衣服，裙子比较推荐，上衣和裤子什么的就比较一般了。

周小熊THE BEARUN

        衣服的设计比较特别、不容易撞衫，上新挺快的、但是每件货物不多所以几乎刚刚上新不久一些款式就被抢光。照片照的很好看。衣服和照片肯定有出入但是依然是很不错的。

CHIC VEN

      这家店酷酷的，衣服80%都是黑白灰这种颜色，黑色控快关注她家，款式也很简单大方。

LIN EDITION LIMIT

    这家店各种风格都有，比较适合高瘦白的仙女，价格大部分在几十块到500之间，质量还挺不错的。

GOO GOO EYES

     这家款式不多，大概是一半可爱、一半甜美淑女的感觉，特别适合学生党穿着。

自从雨妈爱上烘焙以后，这几年家里人过生日，生日蛋糕都是我自己做的，用最好的食材，和新鲜的水果，做出来蛋糕不仅好看还好吃，原材料健康没有任何添加剂，家人吃着也放心。很多朋友也有亲手给家人制作蛋糕的热情，只是每次手忙脚乱，做出来还不成样子，今天雨妈制作蛋糕的时候，用手机拍了详细的制作过程，今天就把过程详细的分享给大家，仔细看一遍，然后注意下文章后面注意事项，你也一定能成功。

六寸奶油生日蛋糕

食材：淡奶油500克，细砂糖40克，芒果1个，红心火龙果半个，无花果1个，桃红奥利奥饼干2个，六寸戚风蛋糕胚1个

辅助工具：裱花嘴1个，裱花袋1个，软刮片1个，抹刀1把

制作过程：

第一步：准备好所用的食材，六寸戚风胚，芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替，淡奶油必须冷藏保存过的。

第二步：先把水果去皮，切成小的水果粒，装盘备用。

第三步：把戚风蛋糕，用刀分成厚薄均匀的三片。关于分片用锯齿刀最方便，分的片数，可以三片也可以两片，根据自己喜好。

第四步：把冷藏的淡奶油取出，倒入厨师机缸里，加入细砂糖。

第五步：放入厨师机上，启动中速搅拌，搅拌至渐渐浓稠后，转最低速搅拌。搅拌淡奶油的过程中，一定要密切注意打发的状态，稍不注意就会打过头。打过头的淡奶油成豆腐渣状，不能用来裱花，只能用来当材料做面包用。

第六步：搅拌好的淡奶油如图，提起打蛋头不掉，成固体。

第七步：取一片蛋糕片，放在转台上铺好，放上一勺奶油，用抹刀轻轻抹平。

第八步：用勺子舀入芒果粒，平铺一层，轻轻压一下，铺平。

第九步：再舀入少许奶油，和芒果粒一起铺平，然后放入第二片蛋糕胚。

第十步：再次放入奶油抹平，放入火龙果粒，放入奶油抹平。

第十一步：放入最后一片蛋糕胚，舀入奶油，用抹刀抹平表面和侧面。

第十二步：如果不能熟练用抹刀，可以用软刮片辅助，把软刮片放在蛋糕胚边缘，发动转台，轻轻一转就光滑了。

第十二步：裱花袋放入裱花嘴，把剩下的淡奶油装入裱花袋里，把裱花袋剪个小口，露出裱花嘴。

第十三步：在蛋糕胚表面挤出线条和花朵，然后放入切片无花果和芒果粒装饰一下，就可以了。

第十四步：放了三个心形插片，是不是很有气氛了？

雨妈叨叨：

1、关于淡奶油，自己吃的最好用动物奶油，我常用的品牌有铁塔和蓝风车，铁塔味道比较清爽，蓝风车奶香味比较浓郁。淡奶油平时要冷藏保存，开封以后要用封口夹夹住，并尽快使用完毕。

2、淡奶油裱花室内最佳温度24度以下，温度过高淡奶油容易融化，夏天天热的时候，可以把打发淡奶油的容器提前冷藏，然后开空调进行制作，做好的蛋糕及时冷藏。

3、蛋糕胚所用的水果夹馅，可以根据自己喜好随意放，比如蓝莓、猕猴桃等。