手绘蛋糕的家常做法 手绘蛋糕的家常做法介绍

1、用料：6寸戚风蛋糕胚1个、淡奶油1350g、糖粉40g、淡奶油250g、Kt猫1张、糯米纸1张、油纸1张、甘纳许适量。

2、淡奶油1加糖粉打发，因为是抹面，不要打发太硬了，稍微软点，要是打过头了也不要怕，加点奶油搅拌下，它就又软了。

3、然后发挥你的各种办法把蛋糕抹平吧，先抹上面的，抹平后再抹侧面。

4、准备一张，可以打印也可以手绘，大小根据蛋糕大小自己把握，上面放张油纸，油纸上放张糯米纸，手上带个手套方便拿取糯米纸，不然会粘在手上的。

5、用裱花袋装上甘纳许，剪个小口，甘纳许就是淡奶油和巧克力1:1混合加热融化的，照着线条画个轮廓，画好后用剪刀沿着线条边缘把修剪下来，尽量靠近线条，放到蛋糕上你就发现不到糯米纸了。

6、把剪下来的糯米纸放在蛋糕上，要一次性准确的放，不要犹豫，因为不能调整的，然后用小磨刀轻轻按压，让糯米纸贴合蛋糕。

7、用色素放在剩下的淡奶油里调出需要的颜色，再用没打发过的淡奶油2倒进调好颜色的奶油中，轻轻搅拌调出稀奶油，然后对蛋糕上的填色，最后再做些蛋糕装饰，漂亮的手绘蛋糕出来了。

用料

戚风蛋糕坯 8寸

奶油霜 适量

鲜奶油 800ML

时令新鲜芒果 适量

巧克力 适量

超级无敌美貌简单的刺绣风 奥特曼生日蛋糕的做法

烤好的蛋糕坯，切成三片，将动物奶油打发，芒果切丁。抹面~

抹好的蛋糕坯放冰箱冷藏，选好一张奥特曼，糯米纸用食用色素笔描出轮廓，绘画基础好的童鞋可以忽略~

将巧克力融化，勾出图案线条

奶油霜调色，分别绣出不同的轮廓

成品完成啦，这款比较花费时间，但是实物小盆友超爱，再累也值得

手绘蛋糕其实不难，重点就是要打好底稿就成功了一半 如何打好底稿？那就要认真看结构的比例了。总之一句话，多练习！

用料  

八寸戚风蛋糕胚    一个    

淡奶油                     500g    

水果                     适量    

色素                     惠尔通    

牙签                     一根    

巧克力甘那许    适量    

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准备一个八寸戚风蛋糕胚，分三片

加水果抹平

先画眼睛，然后是鼻子。

接着画嘴巴，外围轮廓还要胡须什么的

用甘那许描边。要描的稍微粗一点

淡奶油调色，一点一点填进去，先画边缘再填中间。力道要一致。要不然就会感觉凹凸不平的。

最后在眼睛的地方用巧克力挤一下，再在中间和鼻子的地方画个反光点就好了。

小贴士

竹签画一次就要擦一下，不要反复涂抹。