湄公河旅游股份有限公司****:公司电话0879-3027999,公司邮箱ynmekong@163com,该公司在爱企查共有6条****,其中有电话号码3条。
公司介绍:
湄公河旅游股份有限公司是2010-05-24在云南省普洱市思茅区成立的责任有限公司,注册地址位于普洱市思茅区振兴大道68号思茅中心商务区商务楼3楼。
湄公河旅游股份有限公司法定代表人鲍建斌,注册资本14,7778356万(元),目前处于开业状态。
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普洱茶术语名词解释
普洱茶:是指用滇西、滇西南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)制成的。其中又分为生茶、熟茶。
生茶:滇西、滇西南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。
熟茶:滇西、滇西南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆最后压制成型,称为熟饼、熟沱、熟砖。发水渥堆过程中的结晶块叫茶头。
发水渥堆:1973年由昆明茶厂研制成功,1976年下关茶厂试制。简单说就是通过人为控制湿度、温度使茶叶进行发酵,达到快速成化的目的。据说是100公斤的茶加入40公斤的水渥堆,在适当的温度下,经过3至7天的发酵。
日凋:也称日光萎凋,俗称晒青,即茶叶刚采摘下来,在阳光下晒干到一定程度。近代也有用热风萎凋的。但据说日光萎凋的茶的品质要比热风萎凋的好。
干仓茶:普洱茶是后发酵茶,放在正常环境中(不高温、高湿、不人为)由茶叶自然发酵的茶,也叫无菌发酵。
湿仓茶:普洱茶在高温、高湿的环境中存放,产生曲菌发酵,也叫有菌发酵(曲菌发酵严重点就和发霉差不多)。
螃蟹角:是一种寄生在树龄较高的乔木茶树上的寄生物。它的颜色是绿色(但采摘晒干后变成棕**),形状像螃蟹的脚。有股浓浓的梅子香,它含有多种有机物,营养价值很高,可做药用,用于消炎、治疗胃病、糖尿病效果较好。
唛号:1976年,为出口需要,云南省茶叶公司规范普洱茶唛号,饼茶为4位,头两位为该茶创制年份,第三位为茶料等级,第四位为茶厂编号(昆明“1”、勐海“2”、下关“3”、普洱“4”)。散茶用5位,第三、四位为茶料等级,其他同上。
内飞:压在茶饼正面内的那张小纸。一般印有生产厂家及生产厂家徽记。
内票:包在绵纸内的大一点的那张。一般印有该茶的介绍、生产厂家。
支飞:普洱饼茶一般7饼包为一筒,12筒包为一篮。称为一支。每支外面印有唛号、重量、生产厂家、出厂日期的那张纸。
普洱茶标准
前言
普洱茶是云南深传统的特色历史名茶,生产工艺及产品特征具有特殊性。由于普洱茶没有相应的国家标准、行业标准,根据《中华人民共和国标准化法》及其实施条例,制定普洱茶地方标准,作为普洱茶生产、检验、贸易、仲裁的依据。
本标准由云南省茶业协会提出。
本标准由云南省质量技术监督局归口。
本标准起草单位:云南省茶业协会、云南茶苑集团股份有限公司、下关茶场沱茶(集团)股份有限公司、勐海茶厂、云南海湾茶业有限公司、云南六大茶山茶业有限公司、昆明台联商贸有限公司、昆明台联商贸(茶叶)公司、思茅古普洱茶业有限公司。
本标准主要起草人:王星银、张勤民、苏芳华、王霞。
DB53
云南省地方标准
DB53/T 102—2003
普洱茶
2003-01-26发布 2003-03-01 实施
云南省质量技术监督局 发布
普洱茶
1、 范围
本标准规定了普洱茶的术语和定义、产品类型、等级、要求、实验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于普洱茶的散茶和紧压茶。
2、 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用的而为本标准的条款。凡是注日期的引
用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
GB/191—2000 包装储运图示标志
GB/T500957—1996 茶叶卫生标准的分析方法
GB7718—1994 食品标签通用标准
GB/T8302—1987 茶取样
GB/T8303—1987 茶磨碎式样的制备及干物质含量测定
GB/T8304—1987 茶 水分测定
GB/T8305—1987 茶 水浸出物测定
GB/T8306—1987 茶 总灰分测定
GB/T8310—1987 茶 粗纤维测定
GB/T8311—1987 茶 粉末和碎茶含量测定
SB/T10036—1992 紧压茶运输包装通用技术条件
SB/T10157—1992 茶叶感官审评方法
3、术语和定义
下列术语和定义是用于本标准。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。
4、类型与等级
4.1普洱茶按形状分为散茶与紧压茶
4.1.1普洱散茶按品质分为:特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级、八级、九级、十级共十一个等级。
4.1.2普洱紧压茶外形有圆饼形、沱形、砖形等多种形状和规格。
4.2实物标准样
4.2.1
4.2.1普洱散茶根据各等级的品质要求,制作特级、一、三、五、七、九级共六个实物标准样。(每五年换配一次)
4.2.2普洱紧压茶不做实物标准样。
5、要求
5.1基本要求
5.1.1品质正常,无劣变、无异味。
5.1.2普洱茶必须洁净,不含非茶类夹杂物。
5.1.3普洱茶不得着色,不含添加剂。
5.1.4普洱散茶必须符合相应实物标准样。
5.2感官要求
5.2.1普洱散茶品质特征见表1。
5.2.2普洱紧压茶外形要求平滑、整齐、端正、厚薄匀称。分洒面、包心的茶,其洒面茶应分布均匀,不起层掉面,包心不外露。
5.2.3普洱紧压茶的内质要求
汤色红浓,陈香纯正,滋味纯正,叶底褐红、匀齐。
1.下关茶之概论下关茶厂位于云南省大理市,地处苍山南麓、洱海西岸。同勐海茶厂一样,同为中国近现代最重要的普洱茶、紧压茶企业之一。其前身为1941年创建的“康藏茶厂”,此后曾多次更名。新中国成立后的的1950年,正式定名为“云南省下关茶厂”。在上世纪50年代中期国家全行业公私合营的历史中,下关茶厂先后并入当地私商茶号和部分国营小厂。1994年组建为“云南下关沱茶(集团)股份有限公司”。2000年更名为“云南下关茶厂沱茶(集团)股份有限公司”。
下关茶厂的产品,早期饼、沱俱有,后期则以沱茶为主。早期下关沱茶,主要供边销及出口,多被立时消耗掉,故留存的茶品并不多。严格意义上讲,后期的下关沱茶由于制造工艺于传统的晒青茶制程存在显著差异,已经不能归类为“越陈越香”的普洱生茶系列。而早期下关茶厂生产的饼茶,如印级茶系列,中茶简、繁体系列,依旧在老茶市场上占有一定比例,并由于其优良的品质而享有很高的声誉。
在下关茶厂民营化改制之际,本文针对市面上常见的下关制式产品(紧压茶品)做一简要的总结和介绍。并为消费者选购理想的茶品提供一些建议和年代鉴定依据。
沱茶篇
下关茶厂素以沱茶闻名。建国后,其沱茶产品一直持续生产,花色品种不断推陈出新。据香港茶史学者何景成先生研究,在国营下关茶厂五十余年的历史中,生产的沱茶计有7大系列11种口感。
甲级沱茶
甲级沱茶市下关厂生产时间最久、产量最大的常规产品。甲级沱茶于1951年投产后,一直延续生产至今。早期的甲级沱茶,规格有250克、125克两种;70年代以后,被现在常见的100克规格所取代(但由于订单的要求,特殊重量的沱茶也曾有少量生产)。甲级沱茶,沱高约43厘米,外径约83厘米,早期使用“中茶商标”,自1991年以后注册使用“松鹤”商标。
甲级沱茶的年份断代依据,主要有重量、沱型、包装材料的质地与印刷等。1993年以前,甲级沱茶使用油光格纹黄纸包装,约在1992年以后更换为无光的格纹黄纸,1997年开始使用绿色食品标志。便装材料整早期多为五颗装牛皮纸筒,精装为单颗纸盒包装。2000年以后,条装材料改为复膜纸袋。
乙级沱茶与一级沱茶
为解决省茶司中低档毛茶原料过量积压问题,1988年下关茶厂开发投产乙级沱茶,其间1991—1992两年间一度停产。1993年恢复生产,因考虑到消费者心理接受力,更名为一级沱茶。此后两种名称时有混用。茶品规格为100克,沱高约41厘米,外径约82厘米。早期使用中茶商标,1993年后改用松鹤商标。据称,标注“乙级”的主要销往甘肃,标注“一级”的则主销其他省份。
丙级沱茶与大众沱茶
丙级沱茶投产于1988年,同乙级沱茶一样,是为解决省茶司中低档毛茶原料积压而开发的产品。1991—1997年间一度停产。1998年恢复生产,茶品配方与1988—1990年间的丙级沱茶不同。且因考虑到消费者心理接受力,更名为大众沱茶。茶品规格为100克,沱高约41厘米,外径约82厘米。早期使用中茶商标,1993年后改用松鹤商标。
特级沱茶
下关茶厂因2003年接盘商订单,投产特级沱茶。茶品规格为100克,沱高约43厘米,外径约8厘米,使用松鹤牌商标。外包装有复膜纸袋条装与单颗盒装两种。
苍洱沱茶
此茶曾与1959年及1979年生产两批,作为国庆献礼馈赠外宾。茶品规格为250克,沱高约6厘米,外径约125厘米。圆形纸盒包装,使用中茶商标。
2001年,苍洱沱茶成为下关茶厂的常规产品,产品规格与及配方不变,外包装为正方形纸盒,使用松鹤商标。
大理沱茶
1984—1985年间,其由于省茶司库存春芽青毛茶过多,故委托下关茶厂代加工过两批独特的产品——大理沱茶。产品规格为100克,沱高约43厘米,外径宽约83厘米。牛皮纸袋包装。第一批1984年生产219吨,第二批1985年生产100吨。
销法沱茶及普洱沱茶
下关茶厂的销法沱茶(熟茶)有大、小两种规格。大沱生产于1975—1998年。产品规格为250克,沱高约6厘米,外径宽约125厘米。正方形纸盒包装。小沱茶生产于1976以后。产品规格为100克,沱高约42厘米,外径约82厘米。圆形纸盒包装。这两款不同规格的茶品皆使用中茶商标。
普洱沱茶投产于1998年。其品质、规格与100克销法小沱基本相同。主要区别在于外包装为简装牛皮纸袋,印刷文字由“云南沱茶”更改为“普洱沱茶”,以示其为熟茶茶品。使用商标为松鹤。
2普洱茶的品鉴
鉴定普洱茶好坏,一般有以下几种方法:
①肉眼识茶
好的普洱茶外形色泽褐红(猪肝色),条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。
普洱散茶以嫩度划分级别,从级外、十级到一级、特级,嫩度越来越高,一般来说,嫩度越高品质越好。衡量嫩度的高低主要看四点:一看芽头多少,芽头多、毫显的嫩度高;二看条索紧结,厚实程度,紧结、厚实的嫩度高;三看色泽光润程度,色泽光滑、润泽的嫩度高;四是看净度,匀净、梗少无杂质者为好,反之则差。
普洱紧压茶外形要求厚薄一致,松紧适度,色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。以青饼为例,一般3-5年,茶饼紧结,圆边完整,茶梗泛淡紫色;5-7年,茶饼完整,茶梗全紫;7-10年,茶饼变轻,边缘掉粒,茶梗深紫;10年以上,茶饼变松,叶际边缘模糊。
②开汤鉴茶
俗话说:乌龙闻香,普洱赏色。看完外形后,第二步是开汤鉴茶。取3-5克普洱茶放入壶中,用沸水冲泡,把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色。普洱茶的汤色要求红浓通透明亮,在普洱茶的加工过程中,80%左右的茶黄素(TF)和茶红素(TR)氧化、聚合,形成茶褐素(TB),再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量,形成了普洱茶滋味浓厚、汤色红褐的物质基础。茶红素是汤色呈“红”的主要成分,在发酵过程中,过氧化物酶活性增强,促使茶黄素氧化成不溶性茶红素复合物,随着普洱茶陈期延长,发酵时间的增加,普洱茶中不溶性茶红素复合物逐渐增多,茶的汤色也就变得越来越红。由于不溶性茶红素复合物的产生与存放时间的正相关关系,在一定的年限内,普洱茶的“红”是鉴别普洱茶陈期的重要指标。普洱茶的“红”又根据品质不同分为宝石红、玛瑙红、琥珀红等,其中以宝石红最为难得,为茶中极品,其次是玛瑙红,再次是琥珀红。茶汤泛青、泛黄为陈期不足,茶汤褐黑、汤色混浊不清、有悬浮物的则是变质的普洱茶。
③叶底观茶
开汤后看冲泡后的叶底(茶渣),主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性的好,叶底硬、无弹性的品质不好;色泽褐红、均匀一致的好,色泽花杂不匀,或发黑、碳化,或腐烂如泥、叶张不开展属品质不好。
普洱茶的收藏
受普洱茶越陈越香,越陈价越高的影响,普洱茶的收藏日趋升温,已经形成了一种新的时尚。收藏普洱茶要注意掌握选购、归档、贮藏三个环节。
一是选购。
首先,选购时需根据自己的收藏爱好、收藏目的、收藏时限来选择茶叶,如果是打算收藏待品质提升后过几年再品饮,可选购熟茶;如果是打算长期收藏以待升值,最好选购生茶,因为生茶转变为熟需要10年左右的时间。其次,选购时要认准生产厂家和产地。要选购那些用料精良、品质稳定的厂家生产的茶品来收藏,最好是选用生态有机茶以古茶园所产茶最为上品。再次,选购时要认真品鉴茶的年限、品质,以确定收购价格。
二是归档。
购回茶后,要做好普洱茶收藏记录,要分门别类对购茶的时间、地点、厂家、品种、等级、名称以及是否是生态茶等认真记录,以备今后鉴赏和交易。建议在茶品商标附近加盖自己的收藏印章(或加贴一张自己的收藏印章),名人收藏的名品今后升值的空间将会更大。
三是贮藏。
普洱茶贮藏十分讲究。一般要有专门的贮藏室,室内避免阳光直射,避免雨淋,温度应保持在25℃左右为宜,湿度控制在75%左右,室内要通风,切忌与其它有异味的物品摆放在一起。散茶要用陶制的大瓮来装,饼茶、金瓜茶、沱茶要用木架陈放,以利于通风透气,木架最好选用材质疏松无异味的水冬瓜木制作。藏茶要每隔3个月左右翻动一次,检查是否霉变或其它寄生虫侵入,最好3个月左右把藏茶移出仓外,用紫外线灯对仓库进行消毒杀菌以避免交叉感染。若发现异样,要尽快采取措施或找专家咨询。
参考资料:
思茅咖啡是云南省普洱市的特产。普洱市咖啡产业化发展始于1988年。由于规模化种植咖啡以来一直沿用思茅市地名,所以,普洱咖啡仍然使用“思茅小粒种咖啡”的原料品牌。由于所处的地理位置和特殊的气候环境,普洱咖啡的品质一直为世界公认是比较好的咖啡,为世界著名咖啡公司所青睐。
普洱市地处北纬22度02分至24度50分、东经99度09分至102度19分之间,北回归线穿境而过,为低纬度、南亚热带山地湿润季风气候为主体的高原气候区,与世界著名的咖啡种植地区哥伦比亚是在同一个纬度区,属咖啡种植的黄金地带。
普洱市栽培咖啡大约150年历史,由传教士引种在澜沧、江城、景东、景谷、孟连县等地零星种植。普洱市咖啡产业化发展始于1988年。由于规模化种植咖啡以来一直沿用思茅市地名,加之云南省地方标准DB53/T1541-10-2006《思茅小粒种咖啡综合标准》所用名称也是“思茅”,所以,普洱咖啡仍然使用“思茅小粒种咖啡”的原料品牌。20多年来,普洱市委、政府始终把发展咖啡作为调整产业结构、农民增收致富的优势骨干产业来抓,采用“公司+基地+农户+标准”的农业产业化经营模式,并与雀巢咖啡公司建立了良好的贸易伙伴关系,咖啡产业获得长足发展。
由于所处的地理位置和特殊的气候环境,普洱咖啡的品质一直为世界公认是比较好的咖啡,为世界著名咖啡公司所青睐。自2004年起,普洱市质量技术监督局从咖啡产业联合会抽样(全市30余家咖啡公司产品混合样)送国家农业部食品质量监督检验测试中心(成都)进行检测,历次送检BHC(六六六)、DDT均未检出,卫生指标皆优于绿色食品标准;自2006年起,雀巢公司从普洱收购的咖啡中抽样送云南出入境检验检疫局进行检测,日本“肯定列表制度”禁用和限用的农业化学品均未检出。思茅小粒种咖啡优秀的内在品质,被国际咖啡组织(ICO)认定为一类产品。雀巢咖啡公司新推出雀巢精品咖啡(LimitedEdition),其原料豆即为普洱优质的思茅小粒种咖啡。而日本的达依那姆综合投资株式会社(北京吉意欧咖啡有限公司)也在日本注册了思茅小粒种咖啡。2006年1月美国特种咖啡协会把思茅小粒种咖啡与哥伦比亚咖啡做比较,综合评分:哥伦比亚咖啡8588%,思茅小粒种咖啡8875%。普洱咖啡在国际上已拥有一定的知名度。
目前,普洱市的咖啡产业已基本步入规范化管理、规范化生产的时代:生产技术统一、产品质量一致,“思茅小粒种咖啡”这一地域品牌得到更进一步的提升。全市咖啡鲜果脱皮加工厂153个、脱壳加工厂42个、深加工厂3个,咖啡豆品牌9个:雀巢、桑莱特、北归、澜沧江、阿拉比卡、莱福山、曼1(翰德)、塞纳、乾润(昆明重工),深加工产品品牌3个(曼崖、北归、首品),咖啡馆(室)31个,出口企业9个,咖啡产业从业人员10余万人,涉及农户2万余户。其中:桑莱特咖啡脱壳精选加工厂已经拥有中国最大的咖啡初加工生产设备,年加工咖啡壳豆12万吨(每小时加工10吨),可以同时加工出8个级别的咖啡米,标准化的咖啡脱壳生产线一次完成脱壳、粒度分级、重力分级、抛光、色选、自动称量打包等流水作业,使咖啡一级品率达到80%以上。实现了中国咖啡初加工一次性与世界接轨。
2009年普洱市拥有咖啡面积218万亩,占全省咖啡种植面积(43538万亩)的50%;投产面积139万亩,咖啡豆产量174万吨,占全省咖啡豆总产量3785万吨的50%,平均亩产125公斤,产值27亿元。2009年-2010年采收季节首次取得了美国纽约期货价中间值之上5美分/磅的价格优势,全市咖啡产量、产值连续增长,咖啡产业成为农民致富、企业增效、出口创汇的优势特色产业。
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服饰
彝族服饰男子与汉族同。妇女喜穿白衬衣,外套青领挂,腰系绣花围腰,包黑、蓝二色包头,坠耳环,环下坠一块银片,胸前佩银三丝,倮倮泼妇女穿满襟衣,钉银纽扣,衣领和托肩绣鲜艳花纹图案。腰系黑布围腰,围腰边和带子上绣有规则花边,包绣花包头,前额有一排密集银泡,头发 盘绕在脑后,用网兜兜住。耳戴银环手套银手镯,黑色长裤。脚穿绣花翘头鞋,胸前挎 银练带和银针筒。香堂妇女着短袖衫、衣领、托肩、袖口绣有别致图案。衣裳后摆较 长,掩住臀部。系绣花围腰。头戴鸡冠帽,帽上镶钉银泡和响铃,有的改为包长彩色头巾,包好后形如戴一顶厚沿帽。婚后头巾颜色由浅色、花色改为黑色。
节日
思茅彝族主要分布在景东、镇沅、景谷、江城等县。主要节日:有火把节,少年牧羊节。 火把节
火把节是彝族最隆重最普遍的节日。传说很久以前,天王恩泽不让彝家过好日子,派了十大力神到人间来糟踏庄稼。勇敢的彝家小伙包聪与大力神摔跤三天三夜,终于将十大力神摔倒,十大力神低下头变成了一座秃山。天王恩泽恼羞成怒,往地下撒了一把香面(松香粉),香面变成了无数害虫来吃庄稼,聪明的彝家每人点燃一把火,把害虫全部烧光。天王恩择不甘心失败,年年农历六月二十四日都要撒下害虫,彝家也毫不妥协地点燃火把对付害虫。年来年往,相沿成习,农历六月二十四日就成了彝家传统的火把节。
火把节这天,清早家家户户都要杀鸡宰羊,到田里祭献,祈求天公地母保佑年年岁岁五谷丰登,六畜兴旺。中午,男人们用松木掺松明做成几丈高的火把,插在田地和院场中央。入夜,人们首先点燃院场中央的大火把,再点燃一支支小火把。瞬时,数不清的火把照亮了彝家山寨。人们背着香面举着火把,把香面一把把撒在火头上,从家里往外走,边走边喊道,"虱子虼蚤滚出去,金银财宝滚进来。"人们走到扬瓜棚下,边撒香面边喊:"杨瓜结了--结了!结了!"撒到南瓜棚下又喊"南瓜结了--结了!结了!"。人们边走边撒边喊,撒到家禽牲口厩旁,撒到果树上,撒到庄稼上撒着撒着,村与村相聚,寨与寨串通,火把联成一片,象一条条蜿蜒淤动的火龙,将黑夜照耀得 如同白昼一般。
最后,人们汇集到宽阔的草场上,互相抛撒香面,逗趣取乐。小伙子突然向姑娘手中的火把撒去一把香面,"轰"然腾起一团彩焰,吓得姑娘一声尖叫,姑娘也毫不客气回敬伙子一把香面,向别人火把抛撒香面,表示给别人送去吉祥的祝福。人们在火把的映照下,围着场中篝火跳起了欢乐的"三跺脚"。歌声阵阵,舞姿翩翩,火流滚滚,篝火熊熊,人们沉浸在节目的欢乐幸福之中。 少年牧羊节
少年牧羊节少年牧羊节是彝族腊鲁人饶有风趣的节日。腊鲁人喜好养羊,每逢红白喜事,婚丧嫁娶,节日祭祀,宴饮佳宾都要宰羊,并将羊皮做成衣衫,穿在身上,抵御风寒。腊鲁人的羊,从来都是由少年儿童牧放。不知从何年何时起,每年的农历正月初二,腊鲁人都要过"少年牧羊节"。
牧羊节的早晨,各家从羊厩赶出自家羊群后,统一由全寨女孩吆上山去放牧。据说这天羊群由女孩放牧更能瞟肥体壮,母羊能生下更多的羊羔。这天,所有的男孩在父母的热情支持下,凑出米、肉、干巴、豆腐、蔬菜和鞭炮、锣锅家什聚集在村外的一棵"羊神树"下进行野炊,尽情嬉闹玩耍。当村寨选出的"踩门人"带着各家各户赠送的礼品来到"羊神树"下时,孩子们欢呼雀跃,众星捧月般把"踩门人"围在中间,跳起欢乐的"三跺脚"。"踩门人"代表乡亲们向"少年牧羊人"表示美好的节日祝福。当夕阳西下,姑娘们赶着羊群归来的时候,男孩们便把做好的美味佳肴送到姑娘们面前表示亲切的慰问。男孩们拉出一头羊按着羊角向"羊神树"叩首,鸣放鞭炮,全体牧羊者围跪在"羊神树"下叩拜祈祷。
仪式结束,男女少年牧羊者席地而坐,共同品尝美味佳肴。太阳落山后,才唱着山歌,吆着羊群,快快乐乐的回家去。
民居
彝族民居模仿汉族式样而建。
以栗树为柱,茅草盖顶,土坯为墙。土架梁一楼一底,前边有面楼,面楼上住人,楼下关牲畜。
有的类似大理白族"三房一照壁"式样。有楼有插厦,前有牛厩称"面楼",楼上放杂物,楼下关牛马猪。
三跺脚
三跺脚又叫"跳芦笙"、"跳三弦"、"三脚歌"、"跳歌"。是广泛盛行于思普地区,尤其是广大农村,深受各族群众喜爱的一种民间舞蹈。逢年过节,或遇重大喜事都要跳三跺脚。
三跺脚一般由集体或个人组织,通常在晚上举行。先在场中安置一张桌子,放上烟酒,并烧起火笼,让专门请来的本村弦匠居中伴奏,人们围成圆圈,按一定的动作跺脚转圈。若是春节期间,根本无须组织,也不用号召,人们会自然地集中到村寨中比较宽阔的地方,用大伙自愿凑来的柴火在场中架起火笼,一边享用共凑的烟酒食物,一边围着火笼起舞。跳三跺脚最热闹时常常几宿相接,通宵达旦。
根据不同地方的习惯,有的用葫芦笙伴奏,有的用小三弦伴奏,有的用哔芦、唢呐、响篾等民间乐器伴奏。用葫芦笙和小三弦伴奏者居多,所以往往称"跳芦笙"或"跳三弦"。 跳三跺脚一般由歌头领唱主词,众人跟唱衬词。主词一般即兴创作,七言四句,大体押韵,衬词即为"阿叔者呢瞧哎,徐叔者呢哟喂"。
三跺脚词一般可分为新民歌、排曲、猜曲、散曲、对歌五种。 新民歌即为新社会产生的民歌,内容包括歌颂党、社会主义、祖国,歌颂新生活或鞭挞一切社会不正之风和丑陋行为,劝人为善等民歌。排曲是把一年十二个月的属相用叙事形式将天文、地理、历史、生产生活知识、古往今来佳话、名人哲理编溶进去,给人以警醒教育作用。猜曲是一种动脑筋的游戏,通过谜语般的问答,达到传授社会自然知识的目的。散曲是指三跺脚场上的即兴创作,这种散曲在三跺脚词中占相当大的比重。对歌是三跺脚中最热闹的部份,亦是三跺脚中的高潮,一般人所能应付。其中男女情歌对唱最能撩人心弦,唱词最为丰富感人,往往成为男女恋爱的媒介。
三跺脚衬词阿叔者呢瞧哎,徐叔者呢哟喂过去普遍认为没有具体的意思,只不赤是虚拟的衬词,如歌曲中常用的啊、呀之类虚词,只起烘托歌曲气氛的作用,其实不然。
相传三国时候,刘备同曹操交兵屡打败仗,后来因军师徐庶出谋划策,结果打得曹操大败而逃。曹操欲得徐庶,整日愁思不得其法。一谋士献计说:"徐庶只有一老母在堂,徐庶是孝子,只要将其母请来权作人质,令其母写信召徐庶来归,庶不得不归。然而徐母仗义,拒绝了曹的要求。谋士又献策说:徐母写得一手"梅花篆字"只需仿她的字体写信给徐庶,说其母病危,不怕徐庶不归。这一着果然奏效,徐庶见信,辞刘而归曹。刘依依不舍,送了十里又十里。当徐庶远去的身影被树木遮没了,刘备命士兵将树砍开,并命士兵齐声喊着跳着送别军师。而曹操那边也令士兵喊着跳着欢迎徐庶来归。后来人们就把曹刘两家一迎一送的动人场面编作舞踏来跳,继而演化为今天的三跺脚。并把刘备送别徐庶的动人场面作为衬词来反复歌唱,即"阿叔争瞧哎,徐叔走尼遥哎"。
跳秋歌
跳秋歌是景东彝族每年立秋举行的盛大的群众歌舞娱乐活动。
立秋这天,农活基本做完。彝家阿祖认为,立秋这天下田下地,会把庄稼碰秋只有跳秋歌休憩,庄稼才会成熟早。从此一年一度的跳秋歌就形成了习惯。
跳秋歌随意性很强,不受时空场地的限制,一般以人口众多的大寨子为中心,连续跳三天,远近寨子的各族群众都可以参加。有时人们一面赶集,一面对歌,在集市上临时摆开上千人的大歌场,几千人同时起舞。 跳秋歌场面壮观,人山人海。跳歌场上,有的唱盘曲,唱盘曲,一问一答,从天上盘到地上,从古代盘到今天,少则盘上几小时,多则盘上几天几夜。有的对山歌,男女互对,你问我答,互不相让,不分胜负不收场;姑娘小伙则唱起情歌,互诉衷肠,表达爱慕之情。唱着唱着,两颗火热的心燃烧在一起,成双成对离群而去。
歌场上,伴着芦笙、小三弦、笛子发出的优美旋律,人们时而跳起模拟动物动作的"鸡戡歌"、"孔雀摆尾"等民间舞蹈。时而跳起表现人类生产生活的"三跺脚"、"三翻"、"翻身歌"、"合脚歌"、"梭罗罗"等;时而又跳起婚礼仪式中的"祝福歌"、"闪闪歌"等。不分白天黑夜,人们尽情欢跳。三天三夜后才依依不舍地离去,盼望着来年立秋的到来。
无字的情书
彝族香堂人"无字的情书"十分有趣。男女双方往往用实物来表情达意,传递爱的信息。
当小伙子和姑娘第一次见面认识后,如果姑娘伙子的追求表示同意,就用芭蕉叶包一小疙瘩盐巴捎给远方的情人。伙子接到姑娘爱的信物后,就可以带上定婚礼物去姑娘家"吃定婚酒"。芭蕉叶表示他俩年轻的生命和青春,盐巴表示他们有缘份,有感情,父母对他们的婚事也很喜欢。不同意则用芭蕉叶包一只苍蝇捎给男方。苍蝇表示讨厌和厌恶。
当小伙子第一次到姑娘家见面时,姑娘若剪鸡蛋或炖鸡蛋招待,表明姑娘对伙子的冷淡,表明彼此没有缘份,若用葱、蒜炒菜招待,则表明姑娘不喜欢伙子,伙子不必再提出恋爱婚姻的事,也不必托媒人来多费口舌。若姑娘煮茴香招待,则表明姑娘对婚事不同意,是对伙子的明确表态。
香堂人无字情书还有一个新奇和特殊的表达方式:即用堂屋门关闭程度来表示对求婚者的态度。
经媒人介绍后,小伙子第一次去姑娘家登门说亲,如姑娘家堂屋门两扇都大大的敞开着,则表明姑娘及其父母对婚事都很赞成、喜欢。伙子可以大胆地提出亲事。如门只开一扇,表明姑娘及其父母一方同意,一方不同意。左边的门开着表明父母同意,姑娘不同意;右边的门开着表明姑娘同意,父母不同意。伙子可根据情况择重进行工作,说服姑娘或姑娘的父母。如两扇门都严严实实地关着,则表明姑娘全家老小都不同意,伙子趁早向后转,另择他人。这种表达方式只在未确定恋爱关系前有效,如果已经确定了恋爱关系,就不再表示任何意思了。
"抹花脸"和"挂镜子"
抹花脸是彝族中香堂人的婚礼上最热闹、欢乐的场面,往往逗得婚宴上的宾客捧腹大笑。
姑娘出嫁前,当新郎去向岳父岳母磕头认亲时,两个机灵的姑娘便悄悄尾随其后,冷不防紧紧抱住新郎的双臂,用力将新郎按在岳父岳母的面前,连磕三个响头,随即将事先准备好的颜色胡乱抹在新郎的脸上、脖子上,然后才放开新郎。
当新娘被接进新郎家后,新郎家的几个小伙子也使用同样的方法对新娘进行报复,把新娘抹成花脸。
抹花脸所用的颜色都是红色,香堂人认为只有涂过红色花脸,夫妻间的爱情生活才会甜蜜红火。
姑娘出嫁时,娘家要置一面圆形的镜子作为陪嫁品送给姑娘,镜子上还要挂一把剪子,一条新毛巾。镜子一是照亮前程,二是驱赶邪恶。当新郎领着新娘走出厢房时,新娘的妹妹或女伴,往往趁新郎不备,把镜子挂到新郎的脖子上。这时,无论人们如何取笑,新郎也不能把镜子摘下来,要一直戴着它直到婚礼全部结束时为止。
香堂姑娘往往把挂镜子作为衡量新郎是否聪明,机灵的标准。因为精灵的小伙子是不容易让别人把镜子挂在自己的脖子上的。所以一般镜子都是挂在新娘的脖子上。
三接新娘
彝族人三接新娘的习俗十分有趣,隆重的婚礼结束后,新娘即由送亲客关在房中,昼夜严加看守,不准单独与新郎相会。
到第二天拜客吃过早饭后即由送亲客送回娘家居住。这次回娘家叫做"孝敬父母",新娘回娘家后必须对父母和家人百依百顺。早早起来舂米,烧火煮饭,为家里人做新衣裳、新裤子、新鞋子,叫做"留念头"。
住满一个月后,婆家才能请人第二次到姑娘家接新娘。这次陪新娘到夫家来的仍有女伴数人,与新娘同吃同住寸步不离。第二次接来的新娘,在婆家只住三天,三天后又返回娘家,这次回娘家叫"告别父母"。
这期间,父母交给女儿如何孝敬公婆,勤俭持家,以及如何与兄嫂、小姑、丈夫和睦相处等做人的道理。新娘做些针线活准备送给婆家的人,叫做"讨人喜"。
注满一个月后,婆家又第三次请人到姑娘家接回新娘,直到第三次接回新娘后,新婚夫妇才能同房。
据说经过这样三次接回的新娘,夫妻才会恩爱和睦,白头偕老。
丧葬习俗
彝族的葬俗以火葬者居多。人死鸣枪报丧,请道士来开路。道士用针刺破死者子孙手指,血写灵牌,"刺血点圈"。灵牌由梨树砍成,先写死者名字,后写子孙名字,以示传宗接代有人,写好后用红布包扎起来,-依次摆在祖先的灵位旁,并把已供满五代的祖先灵牌取下来送到洁净处理掉。殡殓用棺,尸体火化后用土罐装骨灰。埋时骨灰罐底放三块石头支撑,埋后不垒坟,不立墓碑。有的地方棺木抬到半路要"停丧"一会儿。大家争抢"压财饭",即把猪膀子肉放在饭中间,大家一齐抢,抢到肉者为有福。
埋葬后要在坟旁烧七天"落日火",意思是死者生前天天烤火,死后也要烧火给他烤七天。
普洱市思茅区沪顺木业有限公司是2004-12-15在云南省注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于云南省普洱市思茅区六顺乡官房村。
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普洱市思茅区沪顺木业有限公司的经营范围是:竹木原材料的议购;中纤板、木(竹)制成品、半成品的加工制作、销售;五金、有色金属、机电产品的批发零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。在云南省,相近经营范围的公司总注册资本为68125万元,主要资本集中在 1000-5000万 规模的企业中,共37家。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。
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130 广安客户服务中心
广安市文家巷
0826-2347544
131 遂宁客户服务中心
遂宁市德胜路综合楼4单元2楼1号
0825-2220023
132 达川客户服务中心
达川市文华街老车坝转转楼
0818-2152379
133 巴中客户服务中心
巴中市江北大道28号楼一单元202室
0827-5264932
134 德阳客户服务中心
德阳市文庙广场1号958598电讯城夹层
0838-2209297
135 绵阳客户服务中心
绵阳市涪城区成绵路3号
0816-2332211
136 广元客户服务中心
广元市新华街华南宿舍
0839-3229780
137 泸州客户服务中心
泸州市摩尔商业广场二楼平台移动广场内(店面)
0830-2393818
138 内江客户服务中心
内江甜城大厦九楼
0832-2028863
139 自贡客户服务中心
自贡市檀木林街通达通讯底楼
0813-2402102
140 宜宾客户服务中心
宜宾市南宇丰波导专卖店二楼
0831-8233304
141 资阳客户服务中心
资阳市建设北路金叶宾馆5楼
0832-6219595
142 乐山客户服务中心
乐山市人民东路79号交大花园一门市8-9号
0833-2117221
143 眉山客户服务中心
眉山三苏大道30号
0833-8113727
144 西昌客户服务中心
西昌市长安东路迅捷通讯城2楼
13778681933
145 雅安客户服务中心
雅安市羌江南路58号10栋3单元30号
0835-2226209
146 攀枝花客户服务中心
攀枝花市大梯道商业城二楼
0812-3337437
147 呼市客户服务中心
呼和浩特市新华大街战备路南口金沙大厦706
0471-6931301
148 包头客户服务中心
包头市昆区钢铁大街63号底店(958598电迅城)
0472-2118530
149 鄂尔多斯客户服务中心
鄂尔多斯市达拉特北路宏源小区3号楼5号底店
0477-8323667
150 临河客户服务中心
临河市庆丰西街E段9号
0478-8325122
151 赤峰客户服务中心
赤峰市红山区三西街公安综合楼一楼
0476-8222616
152 通辽客户服务中心
通辽市科尔沁大街农资市场综合楼
0475-8264862
153 乌兰浩特客户服务中心
乌兰浩特市哈尔滨商城西侧北8号
0482-8241717
154 西藏客服中心
西藏拉萨德吉南路中段
0891-6831325
155 南宁客户服务中心
广西南宁市民主路8号斯壮大厦13楼13FB1
0771-5645000
156 柳州客户服务中心
广西柳州市解放北路3号新大地商厦六楼04#
0772-2835884
157 桂林客户服务中心
广西桂林市中山路36号大世界科技城四楼
0773-2857511
158 梧州客户服务中心
梧州市居仁路骑楼城售楼部D区2楼
13321640839
159 玉林客户服务中心
玉林市东龙路北一幢3楼
0775-2816699
160 贵港客户服务中心
贵港市和平路西汕塘海事法庭一楼
0775-4231333
161 百色客户服务中心
百色市中山一路58号二楼
0776-2854369
162 河池客户服务中心
河池市拥政路盛源大酒店旁
0778-2286106
163 北海客户服务中心
北海市北海大道13号北海时代广场一层D111
0779-3038606
164 毕节客户服务中心
毕节市麻园大道中段欧华家私城二楼
0857-8309466
165 红河客户服务中心
个旧市建设路219号<滇南温州商贸城>二楼
0873--2229024
166 丽江客户服务中心
丽江七星正泰商业街G幢2-2公寓
0888-5109069
167 萍乡客户服务中心
萍乡市府前路育婴巷
0799-6823199
168 双鸭山客户服务中心
双鸭山市五马路宏达通讯
0469-6101877
169 宣城客户服务中心
宣城市环城西路20号
0563-3011994
170 安阳客户服务中心
安阳市解放路印刷厂门楼2层
0372-5111513
171 新乡客户服务中心
新乡人民路248号辉龙置业801室
0373-2030778
172 永川客户服务中心
永川阳光花园B座4-5-6
023-61195788
173 长沙东塘客服中心
长沙市东塘劳动西路525号迪信通旗舰店内
0731-5557155
174 静海客户服务中心
天津市静海县华苑小区8排5号
022-28934666
175 通州客服中心
北京市通州区通胡大街68号,武夷花园26栋73单元1B
010-89525850
176 荆门客户服务中心
荆门城区长宁大道47号
0724-2335337
177 恩施客户服务中心
舞阳大道国泰大厦D307
0718-6351511
178 天津南京路客户服务中心
天津市和平区南京路235号河川大厦二楼
022-85316116
179 济南客户服务中心
济南市经二路3号
0531-86023298
180 淄博客户服务中心
淄博市张店区新世纪步行商业街中段85号
0533-3152368
181 枣庄客户服务中心
枣庄市龙头中路103号
13326371175
182 济宁客户服务中心
济宁市任城路20号
0537-2404878
183 泰安客户服务中心
泰安市青年路南头
0538-8273220
184 德州客户服务中心
德州东风东路45号
0534-2696086
185 滨州客户服务中心
滨州市黄河二路五四转盘东首
0543-3206387
186 聊城客户服务中心
聊城市振兴路7号楼
0635-8330527
187 青岛客户服务中心
青岛市北区辽宁路52号
0532-83844415
188 潍坊客户服务中心
潍坊市奎文区四平路电子街11号楼
0536-8242800
189 日照客户服务中心
日照市东港区福海路123号
0633-8218259
190 临沂客户服务中心
临沂市兰山区八腊庙街沿街楼6号
0539-8232135
191 烟台客户服务中心
烟台市芝罘区北大街116号门面
0535-6613735
192 威海客户服务中心
威海市渔港路29-9号门面
0631-5330612
193 杭州客户服务中心
杭州市文三路116号文锦大厦B座302-303室
0571-88250419
194 湖州客户服务中心
湖州市富城商楼步行街45号
0572-2033252
195 嘉兴客户服务中心
嘉兴市秀州南路望湖公寓21号_22号商铺
0573-2052692
196 金华客户服务中心
金华市兰溪街133号
0579-2384488
197 衢州客户服务中心
衢州市百岁苑84号
0570-3024256
198 宁波客户服务中心
宁波市开明街396号平安大厦611室
0574-87263177
199 舟山客户服务中心
舟山市定海区文化广场8号(文化广场移动手机大卖场内)
0580-2320070
200 绍兴客户服务中心
绍兴市东街绿化广场西首第八间
0575-5120929
201 曹杨客户服务中心
曹杨路1040弄1号楼中友大厦28楼
021-62576088
202 石家庄客户服务中心
石家庄范西路88号方舟物业413室
0311-86067222
203 保定客户服务中心
保定槐园街1号3楼
0312-2098924
204 唐山客户服务中心
唐山市路北区裕丰街裕兴楼6楼3号
0315-2046136
205 邯郸客户服务中心
邯郸市和平路同仁花园G-18号门市
0310-3096065
206 沧州客户服务中心
沧州御河小区商贸综合楼30号
13315709202
207 邢台客户服务中心
邢台市中兴东街襄都对面公建二号
0319-3860822
208 秦皇岛客户服务中心
秦皇岛广场西路碧海云天办公楼三楼 318室
0335-3068918
209 衡水客户服务中心
衡水市新华东路268-10号
0318-7270078
210 承德客户服务中心
承德市粮市小区1号楼东侧第七门底商
0314-2282885
211 廊坊客户服务中心
廊坊市银河北路41-14号
0316-2122775
212 张家口客户服务中心
张家口市花园小区2号楼2单元6号底商
0313-2049698
213 广州天河客户服务中心
广州市天河区龙口东路34号龙口科技大厦1608室
020-87591689
214 广州东山客户服务中心
广州市越秀区(原东山区)东风东路617号粤北大厦8楼868室
020-83855248
215 佛山客户服务中心
佛山市祖庙路1号富荣中心810室
0757-82139719
216 佛山市顺德客户服务中心
顺德区大良街道锦龙路15号友谊大厦五楼
0757-22389017
217 中山客户服务中心
中山市中山二路26号粤卓大厦三楼306室
0760-8815353
218 韶关客户服务中心
韶关市风度南路139号财星大厦1202室
0751-8881005
珠海客户服务中心
珠海香州区凤凰南路1113号怡华中心802室
0756-2256331
肇庆客户服务中心
宋城东路二十号鸿都楼首层第二卡商铺
0758-2265500
茂名客户服务中心
茂名市光华北路193号401室(茂名南国大酒店正对面,原客服中心斜对面)
0668-2871208
阳江客户服务中心
阳江市江城区石湾南路2号2楼
0662-3360919
江门客户服务中心
江门市港口一路13号中远大厦12楼E座
0750-3162000
湛江客户服务中心
霞山区人民大道南53号湛江国贸大厦B座6A03室
0759-2361522
清远客户服务中心
清远市大观街15号
0763-3322052
东莞客户服务中心
东莞市东城大道广信大厦B栋#4层
0769-22487184
河源客户服务中心
河源市中山路二卡三楼
0762-3334226
惠州客户服务中心
惠州国商大厦10楼
0752-2534422
樟木头客户服务中心
樟木头镇怡安街16号三楼
0769-87702625
常平客户服务中心
常平镇振兴三街正成步行街D7
0769-83909228
长安客户服务中心
长安镇长中路莲峰巷1号
0769-85072444
汕头客户服务中心
汕头市龙湖区长江路长江通讯城325号
0754-8364288-0
深圳市区客户服务中心
深圳市华强北赛格科技园2栋6层西
0755-83763060
松岗客户服务中心
宝安区福永大道泉涌宾馆11楼1111室
0755-81462587
龙华客户服务中心
龙华镇宝华路弘城阁B座204—205室
0755-27703872
龙岗客户服务中心
龙岗镇龙园路178号平安大厦502
0755-84826712
番禺客户服务中心
广州市番禺区市桥镇光明南路163号置业华逸大厦三楼327房
020-61939039
王府井客服中心
北京东城区灯市口西街8号(世都百货对面)
010-65592090
宿迁客户服务中心
宿迁市马陵河东大园区102幢2号
0527-4230139
无锡客户服务中心
无锡市人民中路97号佳福大厦1-2号
0510-82760782
镇江客户服务中心
镇江市丁卯桥路110号嘉怡苑3幢0110室
0511-8895861
常州客户服务中心
常州市迎春步行街润隆大厦8楼802-5
0519-8162577
江阴客户服务中心
江阴市人民西路77号二楼
0510-6102127
苏州客户服务中心
苏州市观前商业区吉由巷金鼎中心南楼606室
0512-65158839
昆山客户服务中心
昆山市仓基街138号
0512-57501370
吴江客户服务中心
吴江市松陵镇金家埭9号(步行街旁边)
0512-63405490
南通客户服务中心
南通市濠西路82号华泰大厦A区605室
0513-85535637
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温州市人民路新世纪大厦(即温州国脉大厦)14层A座
0577-88845636
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丽水市莲都区解放街紫金新村149号1楼
0578-2176073
路桥客户服务中心
台州市路桥区管淋小区14幢9-10号
0576-2516616
临海客户服务中心
临海市城关镇六统一巷3号(新大唐卖场二楼)
0576-5309922
252 连云港客户服务中心
连云港市新浦区通灌北路58-2号彩通连锁旗舰店二楼波导客户服务中心
0518-5411119
兄弟 你是那里的自己找吧
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