有关于我们海丰的民风民俗文化

有关于我们海丰的民风民俗文化,第1张

在广东的海丰,小辈给长辈拜年时要以叩头作揖贺年,而长辈就用红纸包着钱或拿柑橘赏给小辈。与中国各地的风俗一样,小辈向长辈拜年是向长辈致敬,长辈自然要犒赏小辈 至于用什么食物赠给小辈,自然是要选择孩子爱吃并且有吉利意义的物品,于是,橘子便被选为这种有特殊意义的食品了。至于赏赐红包,则是让孩子们自己去买些他们爱吃,爱玩的东西,这是后来为简化手续而变化的,虽然意思相同,但还是不如传统的送个橘子更有意义。 海丰各镇闹元宵的时间不一,有从正月十一日开灯至十八日完好,有从正月十二日开灯至十六日完灯。有童谣云:“十一嚷喳喳,十二搭灯棚,十三人开灯,十四灯正明,十五行月半,十六人完灯。”从十三夜起名家各户置办丰盛菜肴祭拜祖宗,然后合家聚吃元宵酒,或互相请吃菜茶、菜粿等。 海丰闹元宵的方式有:一、悬灯结彩。全县各地词堂庙宇悬挂元宵灯,有的更搭起灯棚,悬挂大型精致的鏊山灯,展现各种用泥塑或纸扎的“公仔”,布置成《桃花过渡》、《唐僧取经》等戏剧场景。灯火生风,带动“公仔”旋转过场,唯妙唯肖,煞为好看。各户悬灯分多种,当年生男孩的悬挂的大花灯称“男孙”灯,当年新婚悬挂的纱灯称“新婚”灯。儿童则满街奔跑挥舞着各式古灯、提灯等。火树银花,蔚为壮观!二、在海城高田南门湖畔及公平盐街口,青年男女边荡秋千边对歌,唱着十二月歌、百鱼名、百鸟名等,或临时自编自唱,多为歌颂太平,喜庆丰收或表达男女恋情等。围观之人,有的附和着曲子,有的等待着轮流打秋千,通宵达旦,尽情欢乐。三、抢炮头。梅陇习俗有人在高台点燃大鞭炮,台下人们争先恐后地抢拾,抢到头炮的为最尊,全家庆幸。四、举行灯谜活动。五、高擎火把。鹿境附近农村还时兴高擎各式火把,在田野上竞相追逐。六、举行大型的提灯游行活动。这是解放后比较流行的新型活动,由政府组织各个单位扮景游行,龙腾狮舞,鼓乐喧天,使人们叹为观止。 旧时海丰婚姻礼仪繁缛,各地习俗也略有差异。男女青年经媒人撮合后,通过“踏家风”(探访对方的家庭情况),如果双方都觉满意,男方女长辈和媒人就带着“四式礼” 到女方家求婚。礼物一般是猪肉四斤四、酒四瓶、饼四包、柑桔四对即尾数要带“四”,以示成双成对。经寒喧后,男方长辈说明来意女方家长若不满意这门亲事,就不接受礼物;如果同意,就做甜丸招待客人。

提亲,亦称求婚。即由媒人到男方提亲,或由媒人先到男方介绍女方情况,男方认可再到女方提亲。

合婚,这里有两个环节,双方提亲认可后,即由媒人把女方姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代写成庚贴送交男方。三天内若男方家里没有发生意外不吉祥的事,如碰破碗、锅等,这叫做“三 日好”。有这个好兆头,男方才答应互换 庚帖。换了庚帖再各自 请人占卜合婚,确认男女双方是相生还是相克;如果相克,婚只好告吹。

定亲,合婚之后,就进入了定亲阶段,即由男方备礼物到女方定下亲事。礼物通常是一对金耳环或一枚金戒指,也有送金项链的,还有白糖、面条,这是表示订婚的信物。女方在定亲礼时, 要给亲朋邻里分送糖果饼食,告知亲事已定,定亲后便行聘礼。

行聘,亦称送聘。过去的聘礼,富有人家是金银、彩缎、猪、羊、酒果;贫者则是槟榔、鸡酒而已。潮州人把槟榔当作吉祥如意的象征,是甚有特色的行聘礼物。现代的聘礼包括实物和现金。实物必各四式以上:白糖、面条、大吉(潮州柑)、金银首饰、布料、饼食等,但不能为奇数,务必偶数。现金也称为聘金,分 一份、二份、四份不等,但都是成倍数的。在买卖婚姻相当盛行时,聘金多少成了婚姻成败的关键。双方为了避开赤裸裸的讨价还价,便把聘金美称为“茶仪”,使它变为男方对女方父母育女的报答之意。“茶仪”以一担茶为单位,双方通过媒人两头奔走, 定下了双方都满意的担数,然后按市价换成现款,尔后才行聘。男方有的早在定亲阶段就预支了部分“茶仪”,这就是买卖婚姻最为商品化的典型(解放后,这种买卖婚姻已在潮汕地区基本消 失)。在送聘中,女方要有回礼,即把聘礼中的饼食部分退还, 并回赠“鸳鸯蕉”、桔、猪心等。鸳鸯蕉即两个并生的香蕉,象征百年偕老;桔谐音“吉”,象征大吉;猪心(一半留在女方) 象征同心。双方这时还要用对方礼物中的饼食郑重其事地分赠给亲朋邻里,报告结婚喜期。亲朋邻里也要回赠礼物表示祝贺。

请期。行聘礼后,就要选择结婚的日期,并转告女方,包括通知女方什么时候剪裁结婚礼服,什么时候“挽面”(开脸,即 用线绞去脸上的汗毛),什么时辰沐浴,什么时辰迎娶等。请期 所请的时辰大多在黑夜里,潮俗保持黑夜迎亲的婚俗,实是远古 的遗风。在古时候,婚礼总是以昏为期,因此迎亲一定要在黄昏之后,甚至深夜。因此,《释名》给婚姻下定义说:“婚,昏时成礼也;姻,女因媒也。”《白虎通义·嫁娶篇》也说:“婚姻者,何谓也?昏时行礼,故谓之婚。”

粤东的饶平姑娘,每当她们到了适婚年龄,为了祈求得到一个如意的夫婿,元宵夜里她们总是成群结队地跑到菜园里,坐在芥菜上(芥菜,潮俗称大菜)虔诚地祷告:“坐大菜,将来嫁个好儿婿。”如果是儿女年龄大了,而婚事又迟迟不就,做父母的当然心里焦急。于是,他们往往向别人家要来一条捆缚烟叶的草绳,带回家门口念念有词地说:“阿奴个姻星浮了。”

饶平人当男方给女方送去了聘金、聘礼之后,女方应该回赠一块割而未断的猪肉,美名曰“鸳鸯肉”,以示“血肉相连”。新娘于出嫁前的沐浴、更衣更有一番讲究:浴盆中须放入石榴等十二种植物的花或叶,浴毕,让新娘坐在浴盆里吃下两颗熟鸡蛋,以祈婚后产育顺利。而且,新娘穿的衣服里里外外都不能缝上袋子,意在不把父母的幸运带走。

二、迎亲

迎亲,这是新郎到女家迎娶新娘的仪式,也是婚礼中最主要的程序。 迎亲有两种:一种是新郎迎亲,另一种是男方请“好命人”代迎。新郎迎 娶之前,新娘要“分钱米”,即把一大堆混有钱币的大米,均分给家中兄 弟姐妹,表示把财富分给大家。沐浴时,要用仙草、石榴花沐浴。浴毕则 站在一只预先准备好的竹葫(大笸箩)里,由男方派来的“好命人”替她 穿上结婚礼服。打扮好之后,向长辈一一告别,由未婚的弟弟送至门口, 再由“好命人”搀扶上轿。这时,新娘往往放声大哭,这叫“哭嫁”。一 方面是为远别父母亲而哭,另一方面据说只有流泪,才能使娘家富裕。新 娘走后,家人要即刻关闭大门,以期今后不会因夫家发生意外或夫妻闹翻而离异回转娘家。

新娘的嫁妆过去一般是衣服木箱之类。过去隆重的陪嫁,就是“全厅面”。“全厅面”即新娘到夫家后,卧室、堂厅上面所必需的一切物品,如 炕床、圆桌、鼓椅、成对交椅、皮箱、五桶(饭桶、碗桶、脚桶、腰桶、马桶)、梳妆台、金银首饰等。还要用红口袋装上谷种,用整根竹苗当扁 担挑着,随着新娘带到夫家。替新娘挑随嫁物品到夫家的人叫“青郎”。

彩轿来到夫家门口,夫家要放鞭炮迎接。新郎用脚踢轿,卷轿帘,拔下新娘头上的如意,往新娘额上作势欲扎。踢轿、扎如意,意在给新娘下马威:今后一切须如夫意。这是夫权的暗示(有趣的是新娘临睡前要“使劲”踩新郎一脚,作为对扎如意的报复)。接着新娘在伴娘搀扶下跨过门 槛底下一堆燃着的“火烟”。新娘进门之后,要在婆家请来的“青娘母”陪伴下,与新郎吃“合房圆”,进洞房,上厅堂给长辈、平辈端茶行礼等。 这时,青娘母应在旁诵祝颂歌辞。例如:

新郎踢轿门歌

姜叶红,就请娘仔过君旁。

今日就是好日子,二人相惜心相同。

“开轿门,跨火烟”歌二首

手牵阿娘跨火烟,夫妻偕老二百春。

金马上堂玉堂客,五代同堂公抱孙。

火烟踏毕步再移,轻轻迈步入房边。

梦得明年得贵子,双双贵子读书诗。

新娘举步踏火烟,早得麒麟是男孙。

夫唱妇随同心腹,孝顺爹娘欲殷勤。

金莲移步踏火烟,夫妻偕老百年春。

儿孙金马玉堂客,五代同堂孙抱孙。

进厅歌

火烟踏毕步再移,款款莲步进厅边。

金玉满堂福禄寿,来年定得状元儿。

进房歌

阿娘玉步进房中,琴瑟和鸣早得男。

夫荣妻贵同偕老,子子孙孙掌朝纲。

佳人进步洞房边,好像唐朝郭子仪。

七子八婿来庆寿,儿孙个个穿锦衣。

新娘移步进蟾宫,鸾凤成双得和鸣。

老君来送麒麟子,代代儿孙做公卿。

婚宴举行的过程中,新娘照规矩是不能出来坐席的,只能在洞房里头, 由婆婆或是小姑送一点东西进来吃。宴席吃到差不多时,就由婆婆带新娘出来向亲友客人们敬茶,或者敬槟榔。以前,敬茶的时候要严格按照辈序, 但现在就简化了,只需一桌敬完再敬一桌。敬茶的时候,婆婆要在旁边挨 个教给新娘:这个是谁,那个叫什么。长辈喝下一杯喜茶,就得回赐一个 红包,并说上一些祝福的话语。

娘家在新娘迎娶当天,要派小舅子送百合汤赠与男方,愿新娘在婆家人人合意。第二天要给新娘送木耳猪心汤,期望新娘不要忘了娘家亲人。 第三天,新娘还要举行祭祀主宰功名利禄的司命帝君,并举行“开井”、“舂米豆”、“搅潘缸”等仪式。四个月后,新娘要举行“归宁”礼,即回娘家。连续三次,俗称“头返厝”、“二返厝”和“三返厝”。头两次回娘家,新娘需在娘家吃过了午饭,但未见娘家晚饭炊烟之前就得返回。只有第三次才能在娘家住上几天,好好倾吐思念父母之情。

饶平的风俗,在新娘的嫁妆中,一定有针、梳子等。到了夫家后,新娘把针分别送给上门的亲戚,表示要和他们切磋手艺,梳子则象征着新娘 做事有如梳头,有条不紊。

惠来县葵潭一带的姑娘出嫁到夫家后,要把从娘家带来的两株连根的草头香(莎草)配上两株良蕉(美人蕉,与“良宵”谐音)种在夫家菜园里,以祈福禄联绵,千子万孙。

这里的姑娘出嫁时还有分赠“姐妹钱”的习俗。“姐妹钱”是由前来 迎娶的新郎分赠给送新娘上路的弟妹们,一般是4元4角8分。分赠姐妹钱选一对男女代送,含意“好”。448分,寓“世世好”和“世世不分(离)”之意。

惠来民间婚礼另有特色:新娘将入夫家门时,屋里人都要回避。新郎在新娘尚未到来时,要用瓦片做成一个叫做“阴子”的圆筒放在门坎上,里面装着百合、甘草等,寓意百年和合、同甘共苦、阴调阳顺、福荫子孙。 然后站在门坎上伸出一只手按在门框上,让新娘从新郎腋下钻过去,跨过门坎及瓦筒。接着,夫家人方可出来相会。

饶平海山镇,新娘出嫁那天要与兄弟分钱米。由母亲在簸箕或竹筛中 放上钱米,用力摇簸,边摇边念:“簸圆圆,簸后儿孙大有钱;簸匀匀,明年抱个男外孙。”然后把钱和米按兄弟人数和女儿各分一份,新娘拿后装入一个特别制作的肚兜,将钱米放在夫家的米瓮里。

揭阳民间婚礼,在新娘出嫁当天,新娘的兄弟要先备好礼品到男家, 这礼品有雌雄鸡一对,还有一瓶化妆油。小舅子到了亲家家里,会受到热烈款待。

普宁人在回赠男方送来的聘礼中,除糖果外,还送上春草二棵,谓之草头结发;猪心一个,谓之同心;五样种子(稻谷、绿豆、酵母饼、龙眼干、薯粉丸),谓之五子登科;香蕉若干,谓之招子成行;甜糖乌豆球,谓之拿给箕裘。另外,有的新娘出嫁前夕,还要邀同辈姐妹吃“厚合”甜菜,并一起睡在下垫稻草上铺草席的灶前。为什么有这习俗呢?传说以前有一继母,虐待前氏女,十分残酷,即使是姑娘临嫁日子,也不给她好脸色,反而喝令她在灶前席地而睡。没想到这姑娘嫁过去后,夫家立即发迹。 因此,人们纷纷仿效,以至相沿成俗。

澄海流传一首“出嫁歌”,其词曰:

正月荆春箩,四娘欲嫁物哩无,

也无剪刀共鞋尺,也无梳仔好梳毛。

急急寄字分大哥,大哥赠伊金被箱,

二哥赠伊金鸳鸯,三哥赠伊金交椅,

四哥做官未返圆;大嫂赠姑头上钗,

二嫂赠姑脚下鞋,三嫂赠姑龙凤髻,

四嫂赠姑鬓脚钗;外公外妈赠耳钩,

内公内妈赠枕头,同寅姐妹赠雨伞,

雨伞挈起遮娘头。

这反映了澄海的婚礼习俗:姑娘将要当上新娘时,亲朋好友都会纷纷向她送礼,这叫“送花粉”。新娘将嫁妆和亲朋所送礼物带过夫家后,都堆放在新婚床上让人观看。嗣后,从嫁妆布料中,找出合适的布料分赠家公、家婆及丈夫的姐妹兄弟,以示礼貌。观看新娘的人要给新娘“赏面钱”(见面礼)。新娘将这些赏面钱敛在一起后,送还家公家婆。实际上,家公家婆过目后,一般分文不取,送回给新娘做私房钱。

新郎在布置新房时,要举行庄严的“安床”仪式。安床之时宴请算命先生择日,床头朝向也有个讲究。在安床时,要做“四句”以图吉利。 如:

良辰吉日来安床,东西南北向四方。

月老仙翁童子到,明年公妈来抱孙。

一盘大桔放落房,新娘进房教新郎。

明年双生两贵子,一个尚书一侍郎。

大被来牵四角头,千子万孙发齐齐。

招财进宝童子到,寿比南山福禄高。

安床完毕,要将一条“安床大吉”的条联以及事先请到的神符贴在床 上,然后叫一个男孩到床上躺一会,意味着早生贵子。忌床刚安好,女子便坐到床上去。还要祭拜祖先,告诉家中又有人成家立业,并做“四句” 云:

点起喜烛照万庭,满堂光辉大光明;

金龙飞舞真富贵,欢喜鸾凤共和鸣。

潮阳女子出嫁,也保留着一些古老习俗,如“吊猪朥”。过去,新郎家前来迎娶的花轿,轿前必须挂一块肥猪肉。

传说此俗始于明代。当时任江西提学的县城人李陵告假在家,一日见到邻居抬着花轿要去娶新娘,李 陵说此日是“罗猴”(民间传说中凶煞的一种动物)弄食日,不吉利。但花轿已经出门,邻居请教李陵有何解救方法,李陵便建议在轿前吊一块猪朥。如果遇“罗猴”,猪膀可为食物,新娘便可保平安。邻人照办,果然无事。此后,其他人家要娶新娘,也依法在轿前“吊猪朥”,以避煞驱邪, 逐渐形成习俗,沿传至今。现在虽然没有花轿;但仍然有人将一块肥猪肉挂在载新娘的自行车把上。当新娘艳妆浓抹、将上花轿的时候,新娘娘家的人,便要端一盆清水, 向花轿泼洒,边泼边念:“钵水泼上轿,新娘变新样。”寄寓对出嫁新娘 的祝愿。不过,现在泼洒的当然不再是花轿,而是自行车或是摩托车、小轿车了。

海丰陆丰一带人家,新娘在出嫁前,要穿上“嫁衣裳”,“嫁衣裳”通常由五件上衣组成(也有三件或七件的)。上面一件由夫家送来,多为礼服;第二件为苫麻衫,必须反面穿上;第三件为白衫,俗有“死人打扮”之说。穿好出嫁衣裳之后,这才哭辞父母上轿。

另一习俗是“镖青”。“青”是用榕树枝叶做成的,在轿子抵达新郎门口时,由陪轿的“好命人”把从新娘家带来的“青”镖上新郎的屋顶, 并念四句云:

青镖上去,五男二女。白头到老,美满如意。

新郎新娘首次同桌用膳,由“好命人”喂之,各自吃半碗饭后,交换剩余的吃下。合卺时,夫妇坐在床的两端吃“合房圆”,仍由“好命人”喂之,也在吃一半之后将剩余的交换着吃。

新房的床头要放置一对油上漆的枕头,暗喻夫妻感情“如胶似膝”。“果事先了解到新人对漆过敏,可改用竹制枕头,则是取“同心同德”之意(潮语“竹”与“德”同音)。有的眠床的纱橱顶上还放上一支竹扁担,意味夫妻俩将共同肩负新家庭生活担子。新娘的嫁妆中,过去还必须备有两双木履,除方便日常生活外,也取“同偕老”或“亦步亦趋”之意。

新娘过门后,隔一天清早就要起床下厨,亲自做一碗甜米饭,待家翁、家婆及丈夫的兄弟姐妹起床后,请他们各尝一点。据说,这碗甜饭,糖要从娘家带来,做饭时还必须将一口自己的唾液掺进米汤中。当然,唾液掺米汤得悄悄进行,吃的人也不必多问。这一习俗意味着夫家的人吃了含有新娘唾液的甜米饭,新娘和全家大小就能融洽相处,生活和睦。

新婚三夭内,新娘子与公婆应避免相见。第四天一早,新娘要到新居所在地的公共井汲水。汲水前先将一小撮红糖和一小撮由娘家带来的泥土投入井中。这是为使新娘此后不致“水土不服”,且能和邻里和谐相处。

三、闹洞房

无论是哪一个地区,婚礼的最高潮是“闹洞房”。潮汕也如此,无论老少、贵贱、贫富、相识或不相识,只要说声“看新娘”,“青娘母”就会马上掀开门帘,让新娘到门口给客人敬茶、敬摈榔,并赠送上绣祥禽瑞 兽、四时佳果的各式香包。香包是新娘出嫁前躲在闺房里刺绣的,人们要从这些刺绣工艺品的手艺高低、数量多寡来品评新娘的灵巧与笨拙、勤劳与懒惰。

潮汕闹洞房之习俗中,最有特色的要算“做四句”。“四句”即“四句”顺口溜。你如果想一睹新娘的芳容,必须说出吉祥如意的“四句”, 新娘才肯放下遮面的扇。如果有人说了不三不四的活,那么青娘就不让新娘放扇露面,只是客气地敬烟、敬茶,请他再作佳句。也有一些生性诙谐 的闹客,运用先抑后扬或先扬后抑的手法,把个新娘弄得不知如何回答。 像“新娘面似桃花红,在家上会交错(cag4)人。”这“交错人”三字, 潮俗有两个含义:一是能联系人,团结人,属褒义;一是与人搞不正当关系,属贬义,当青娘听到这种歧义句时,立即警惕起来,准备作四句回击,忽又听唱道:“所错同寅好姐妹,学文学武学针工。”于是,喜娘便笑脸相迎,敬茶敬烟。又有的唱:“新娘娶进来,十年生九个。”这两句对于重视子嗣的潮汕人来说是吉祥的,没有想到调皮的闹洞房者接下去却唱道:“五个抽鸦片,四个赌纸牌。”这就大煞风景了。

咸茶,盛行于汕尾市和揭阳市以及桂、湘西部分地区,是旧时隆重而又经济的接待客人的方式之一。每当客人上门,热情好客的女主人就忙活开了:首先将茶叶放进牙钵(一种特制的内壁有锯齿纹的陶器),湿润后用石榴木或荔枝木等硬木做成约3尺长的擂槌(木杵)来回搅拌捣碎,接着将熟花生米、芝麻、薄荷叶等陆续投入牙钵擂成浆糊状,放进适量的食盐,将煮沸的开水冲入即成,故又谓之擂茶。然后主人将炒米等大把大把地放入盛着咸茶的碗里,热气腾腾地端到客人面前。大家团团围坐在客厅中,边饮边嚼,边扯家常,主人则不时殷勤地为客人添上咸茶、炒米等进行劝饮,众乐陶陶,别有一番情趣。

海陆丰咸茶甘香醇口,既具有茶叶的芬香、薄荷的甘醇,又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。故有健脾利胃、延年益寿之功效。吃咸茶的习俗,代代相传,由来已久。清代茹敦如《越言释》载:“江广间有擂茶,是羌盐煎茶遗制,有存古意。”清道光年间海丰举人黄汉宗亦有诗云:“海丰时俗尚咸茶,牙钵擎来共一家。厚薄人情何处见,看她多少下芝麻。”写出了清代海陆丰吃咸茶的盛况和人间世俗情态。

如今,海陆丰人还延续着这一古老的习俗。除平时在家里以食咸茶顶替早、午餐外,举凡婚娶、寿订、添丁、新居落成、外地远归、病愈出院、遇险脱难等,定要请邻居、亲戚、朋友、同事等到家大摆“咸茶宴”。如男方向女方定婚要请“定头茶”,女方则要回请“定婚茶”。病人出院答谢慰问的人,要请“过运茶”。同时,它还是沟通邻居同事感情的一种交际手段。故民谣云:“海丰妇女兴咸茶,牙钵擂起闹喳喳,敬老爱幼在此睇,不在炒米减与加”。

改革开放以来,妇女走进社会曰多,在机关、在学校,每当“食茶晏”时辰一到,她们总要凑合起来解决“茶瘾”,像做“课间操”一样,“消除疲劳,振作精神”,再投入工作。

在红白喜事中,还风行“泡茶”(油麻茶、炒米茶或菜茶,属群体性的茶文化活动)。

凡新宅入火、订婚完娶、生男育女、远行归来、逢年过节、病痛痊愈、化险为夷、消灾匿祸、丧家白事,乃至现代平反冤案、儿孙考上大学等等也都要“泡茶”。有人发表文章说:“遇白事,绝不以咸茶请人。”误矣!其实白事食咸茶更多:女界奔丧要食咸茶,死人头七(日)、二七(日)、三七(日)要食咸茶,完坟要食 “辞山茶”,百日之中每旬夜晚要食“丁忧茶”,周年要食“对年食”何以见得“绝不以咸茶请人”

总而言之,茶在海陆丰人心目中,占有一定位置,把它作为送礼上品,男女订婚要送茶;新娘过门三朝要送茶;改革开放以来,人们去港澳探亲也要送茶等等,不胜枚举。

咸茶,作为茶道的主体,陈守继先生说:“能够在海陆丰福佬地区长时期流行,发展成一种有特色的文化,妇女功不可没。”

海丰特产有哪些

 海丰特产有哪些?海丰县地处广东省东南部,海丰取义于“南海物丰”,素有“鱼米之乡”之称,为广东历史文化名城。

  1、云吞

 这种海丰方言说,叫“扁实”,说好听一点就是云吞,皮薄馅多,海丰的云吞皮以鸡蛋及面粉制成,切成约8cm乘8cm的正方形。馅料则以肥、瘦猪肉、加入大地鱼碎、调味料混成。海丰云吞的包法一般讲求快速,不一定要逐步整齐折合起来。大小则以能一口吞下一颗为标准。云吞多数是以开水灼熟,加入汤和香菜,味道清新,香滑无比。

  2、薄饼

 薄饼,海丰人每到清明节必吃的东西!祭完祖,不少人都在山上吃祭完祖的祭品,如果祖山离家不远的话,回家吃午餐,还会买点薄饼应应节,不过,时代变了,风俗也不是一成不变的。物质生活还没丰富之前,清明节人们是采用薄饼做午餐的,海丰薄饼的饼皮是要专职师傅做的,没经过训练的人是做不了的,专职师傅会选用质量较好、有“面筋”面粉掺上温水,酵母,在晚上揉和好,食用面经过一个晚上的发酵,到第二天的早上才能用 ,师傅会在盛着面的大缸里,抓起一块面团使巧劲的扭着,然后擦在热度适中的锅里 ,马上就要拉开锅里的面团,这样一层薄薄的面就会沾上锅里,稍加修补,薄饼一下 子就熟了,撕出来的一块薄薄的面块,就是薄饼皮了,这个工序是要熟练的师傅才做 得来,而且,学徒在学这种“功夫”时还会浪费不少食用面。薄饼的皮做好了,可随意包上甜馅或咸馅。

 如果要做咸薄饼,就先把豆芽、芹菜、蒜、葱等炒熟盛起,再把鲜墨鱼、猪肉、腊肠、虾肉等炒熟,(当然是丰、俭由人)加入适量的生油、盐、调味精、汕尾味王“铁脯烀”等,然后再把蔬菜、海味、肉、调味料全部混合在一起炒热盛起,就可以做内馅,用四到五块薄饼皮包上就可以吃了。

 如果要做甜的话,就可以用白粮、红粮、或者赤沙粮、芝麻、麻成、豆酥、贡糖、果酱等做内馅,用三到四块薄饼皮包上,因为麻成、豆酥、贡糖等是块状的硬物,必须再包上干净的布,用重、实的木条将麻成、豆酥、贡糖等敲碎,包好就可以吃了。

  3、菜茶

 菜茶,每一个海丰人的至爱!每年正月初七至于十四,这几天是海丰传统的开灯日,每个乡村开灯时间不同家家户户都要炒几盆“开丁茶”,呼朋唤友前来品尝。以前这里每家有新生男孩时都会在正月里高兴地备茶宴请亲友乡里到家里来吃“开丁茶”,逐渐形成一种风俗,家里有喜庆事必备菜茶宴客。家庭主妇买来许多猪骨头,熬上几锅上汤,把切碎的菠菜、白菜、芹菜、生菜、青蒜、荷兰豆、香菜等等热火炒熟,把粉丝浸捞,香菇、鲜虾米、瘦猪肉、香肠、鱿鱼干、猪肉块等爆香,然后再混合,备上碗,客人来时就煨上热汤,上面再撒上炒米、花生、胡椒粉等端给客人,香喷喷的菜茶就这样做出来了。菜茶虽可口好吃,但是不要吃太多,好客的汕尾人给客人一碗接一碗的直接倒进你端的碗里添加的,让你难以推辞,起码有四五次之多,涨得你真是难受!情面上不能顾此失彼,肚量更是要超大才行。

  4、菜果

 菜果,挺闻名的小食!这些菜果或以米粉为皮,花生米、虾米、瘦肉丝、鳅鱼丝以及香料蔬菜为馅,蒸熟后就可以沾点酱油搭配吃,吃起来香滑,非常可口。菜源物美价廉,风味独特,吃菜果取代中餐,已逐步成为人们的一种习惯,不少人讲究工作与休息,不想多花时间做饭,便到街市上买点莱果回家吃。因此,菜果生意,也越做越兴隆。

  5、菜卷

 菜卷由米浆和虾仁、肉丁、豆芽等拌在一起,蒸一层后再把它们卷起来,放在盘上,通常酱油都是老板精心制作的,所以淋在菜卷上格外香浓,怎么吃也不胖,女生很喜欢。

  6、菜头丸

 海丰的特色菜!据说,在过去当地人只有逢年过节才吃得上“菜头丸”。到二十世纪八十年代中期,当地的城鎭街头巷尾有许多卖“菜头丸”的挑担郞,沿街叫卖好不热闹,有些孩子即便没钱买,也要围在边上嗅嗅散发出的香味。如今随着市场化发展,市场有半成品出售,是蒸熟了的“菜头丸”,拿回家煎炸,便能品尝这一地方传统美食。“菜头丸”制作材料主要就是白萝卜,加适量番薯粉和花生米。制作方法虽不繁杂,但当眞做起来,工作也是相当琐碎。要先把萝卜洗净去皮刨成丝、刴碎,加入小量食盐腌几分钟,把水分挤干,再加入适量鸡精、胡椒粉、葱末调味拌匀,然后按五比一的比例加入番薯粉和小量花生碎揉均,和成萝卜面,搓成别致的小丸子,放入蒸笼里蒸熟。待丸子冷却后,即可放入油锅里煎或炸,直至“菜头丸”的外表呈金**即可。如喜食蒸熟后的“菜头丸”则有嚼劲,且其外表晶莹剔透,味道清香甘甜;爱食油煎或是油炸后的“菜头丸”,则是外焦里嫩,香气四溢。甘香的萝卜味尽绕舌尖,口感甚好。

  7、菜头果

 将白萝卜擦成丝,调好面粉浆,一般做菜头果的工具在海丰有得买,一个圆形,大概直径65cm 、高4cm,先用面粉浆盛满工具,然后再倒回去,这个步骤是要做一层皮,再把白萝卜丝塞到工具里,然后再用面粉浆淋在上面,做一层封口,放到油锅炸,通常菜头果都是要沾蒜蓉水一起吃,才会更好吃。

  8、草糕

 草粿豆花,汕头人的“感情食品”

 介绍: 草粿是用一种叫草粿草的干草熬汁,加入少许地瓜粉,使其凝结,装在小缸中用盖盖好。挑卖时一头是碗筷架和红糖,架下放洗碗水;一头是小缸。卖时以铜匙从草粿的上层切出于碗中,加撒糖粉,还点上一滴橙膏。海丰卖草粿,则以一个多孔的铜钱刨,将缸钵里的凝结草粿刨起,成为条状,再切成一小块,加进红糖,冷吃皆可。吃草粿能解暑,但不可留过夜。如遇雨天,人家则不吃。潮语有一句俗语,叫“草粿煮熟,天时变局”。形容时令变化,生意倒霉。

  9、丁螺

 炒丁螺,“吃冰”必点的一款!炒这种螺类的东西最好加点醋和蒜头,加醋的作用有二,一是钉螺这种螺类的东西加入醋一起烹调,能把螺中的细菌和微生物最大程度上做个灭菌,保证我们吃的健康。二是醋的加入能增加这道菜的风味,醋的酸味和辣椒的辣味把螺的鲜味做了一个烘托,更加滋味无穷了。而蒜的作用大家都知道了,有很强的杀菌作用,最适合炒制螺类食物了,这两种原料的加入能最大程度上保证我们吃这道菜的健康。海鲜一定要熟透才开业吃, 不然容易拉肚子 。

  10、炒花蛤

 炒花蛤,餐桌上经常见到的!花蛤用盐水养半天,让它吐沙;然后再热锅,锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香,放下花蛤略炒,盖下锅盖30秒后,加入调味料,视花蛤张开口即加入调料起锅。

  11、炒米粉

 “米粉”是闽南特产,是大众喜爱的菜肴。主料是米粉,加以高丽菜等蔬菜炒制而成。

  12、串烧九节虾

 串烧九节虾,海丰人摆酒席经常用的海鲜之一!

  13、迪仔鱼

 剥皮鱼也是一个俗名,真正的学名叫绿鳍马面鲀,潮汕俗名:迪仔;在上海和闽浙一带称橡皮鱼,在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。俗话说得好:“靠山吃山,靠海吃海”,广东潮汕地区地理位置独特拥有较长海岸线,渔业资源丰富,品种近千种,一年四季海鱼琳琅满目,应有尽有。生活在该地区的潮汕人爱吃鱼,也善于做鱼,各类鱼做的美食,扬名海内外。采用特制的米醋,加鸡蛋煎熟后落入汤中一起滚,几味相加,可以帮助开胃、补血以及保持气血畅通,是一年四季都可以享受的美味佳肴。

  14、鱿鱼仔

 海丰人对比较鲜的海鲜,都比较喜欢吃原汁原味的东西,一般鱿鱼仔都用开开水烫熟后,沾酱油吃,口感非常清爽,清甜,很鲜味。

  15、冬节鸽

 冬节鸽,不是鸟,又叫菜包粿、冬节粿,是流行于广东一带的特色小吃,是广东传统节日冬节(冬至)那天的餐桌主食,目前已经成为广东省汕尾市海丰县日常食品。将割薯,菜脯,包心菜,芹菜,蒜,虾脯,五花肉……(材料可根据个人口味调整)配盐等佐料翻炒,再将冬节鸽的皮包上。冬节鸽的皮做法:面粉和糯米粉的比例为1:1,用温水和成面团,然后碾成饺子皮一样薄的皮。把包好皮的冬节鸽放进蒸笼里蒸熟为止,也可水煮。

  16、豆花

 我们常吃的豆花都是经食用石膏或者内酯点出来的。盛豆花还有讲究,用平勺盛在碗内,碗中间豆花要像小馒头似的凸出,然后浇卤,卤从豆腐脑上流向碗的四周一般是加入红糖和热糖水食用,有人为了驱寒还会在糖水中加入姜汁口感更佳。

  17、番薯饭

 家乡的味道舌尖上的海丰。

 番薯饭以番薯和大米为原材料制成的美食,是海丰特色,特别是夏天的时候,几乎每家每户都煮番薯饭,再配点小菜,非常美味爽口。番薯饭取材方便,做法简单,因番薯的食用价值极高,此饭也是非常好的养生食品。益气生津,补中和血。肝硬化腹水患者当主食食用。番薯中含有多种人体需要的营养物质,包括热能、蛋白质、糖、脂肪、磷、钙、铁、钾、胡萝卜素,另含有维生素B1、B2、C及尼克酸和亚油酸等,维生素C的含量是苹果、葡萄、梨的10至30倍,居同类果蔬和粮食之冠,胡萝卜素的含量比马铃薯、芋头、玉米高600倍以上。番薯所含一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤、延缓衰老有一定作用。

  18、翻砂芋

 家乡的味道舌尖上的海丰。

 介绍: 翻砂芋,过去是中秋节的应时食品。芋头去表皮后,切成指状小块,放入油锅中炸熟捞起。隔一会儿,再将芋块放人油中,以除去水汽。然后用白糖加水适量,放入锅中煮,到糖水像胶水一样粘时,即将芋块放入,拌匀捞起,并马上从炉上拿开。

  19、鸽春丸与狗毛糕

 家乡的味道舌尖上的海丰。

 鸽春丸(其实就是西米做的),枸毛膏(一种长在海底的植物熬制后凝固而成的果冻状)。其做法是:将枸毛膏切成块,加入冰冻水,西米,糖或炼奶即可,这是海丰地区解暑的一种糖水。大热天的时候来一杯,由喉咙一直爽到肚子里,那口感真叫一个爽!

  20、煎番薯片

 家乡的味道舌尖上的海丰。

 将红薯洗净,去皮,切成薄片,喜欢吃厚点的就切的厚一点,将平底锅中放油,红薯片放锅里小火煎熟两面煎成金**就可以了。

 21、马鲛丸

 马鲛丸,海丰人的拿手好戏!马鲛丸形佳味美,鲜甜爽脆.能保持鲜鱼的原味。马鲛丸的制作极讲究,选料精(并非什么鱼都可打鱼丸),原料鲜,工序细(剔刺取肉、剁茸绞丸),道道工序都大有学问。街头巷尾,简单的炉具,一颗颗洁白圆润的鱼丸都是用手做出来的,吃起来自然另外不同。

  22、牛腩粉

 家乡的味道舌尖上的海丰。

 牛腩粉在海丰是非常受欢迎美食之一。因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。起于民间,解放前就已出名。至今已遍及南宁、梧州等城市。

 制作工序:将牛腩洗净血污,放入锅中煮三十分钟,捞起切成小块,放入调料腌制。将葱头、姜块、蒜头放入油锅中炒香,下牛腩块并将香袋(装有蒜头、沙姜、鱼尾、桂皮、川椒、小茴、八角、甘草、草果、陈皮、虫蜕、胡椒粉、丁香等配料的纱布袋)置于其中,放入牛骨汤。焖三至四小时,再将原汤倒入煮沸,并加入味精等。与牛腩相配的米粉煮法也与一般煮法不同。要选用玉林特有的上好白粘米制作的细米粉;待锅中水沸才投入,边煮边搅动,待煮到粉条轻拉即断时,捞起,经清水浸洗,捞起晾干待用;用时只需在沸水中烫热,捞置碗中,加上牛腩及原汁即可食用。亦可添配玉林风味食品牛巴、肉丸。色不仅鲜美、滑嫩、消渣、甘香还爽口呢!

 23、牛肉脯

 牛肉脯,海丰公平的特产!海丰公平特产的公平牛肉脯采用祖传制法,口味与众不同。配料:牛肉、蒜头、辣椒、白糖、汾酒、天然香料等吃过让你回味无穷!更是送礼,作手信的好选择。公平特产的牛肉脯并不是大家经常吃到的牛肉脯,味道独具特色,口感极佳,香,辣,同时保持了牛肉的原味,韧劲十足很有嚼头, 口齿留香!是拌面、汤、粥,下酒佳品,品味独特的休闲小吃。口味与众不同,吃过让你回味无穷!

  24、牛肉饼汤

 家乡的味道舌尖上的海丰。

 牛肉饼汤是用猪骨头熬成烫,再与牛肉饼搭配一起,放点葱花,口味香滑欲浓,再加上牛肉饼爽口清脆,回味无穷,你会永远记住这个小吃。

  25、生蚝

 家乡的味道舌尖上的海丰。

 每年冬春是牡蛎收获季节,我国民间有“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”的俗谚,意思是说,从冬至开始到次年清明的牡蛎肉最为肥美,是最好吃的时候。目前沿海许多地区采取了立体养殖法,常年基本上都有牡蛎肉供应,颇受人们欢迎。

 《本草纲目》记载:牡蛎肉“多食之,能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒。”现代医学还认为牡蛎肉还具有降血压和滋阴养血等功能。

 牡蛎肉由于味鲜美,营养全,兼能“细肌肤,美容颜”及降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用,因而被视为美味海珍和健美强身食物。在诸多的海洋珍品中,许多人唯独钟情于牡蛎。西方称其为“神赐魔食”,日本人则认其为“根之源”,还有“天上地下牡蛎独尊”的赞美诗句。古今中外不少名人雅土都与牡蛎结下不解之缘。

  26、柿饼

 家乡的味道舌尖上的海丰。

 柿饼,是闻名海内外的特产。柿饼生产始于明代。因具有得天独厚的水土气候条件,加工出来的柿饼外层洁白如霜,质体外干内润,肉质柔软,呈金**,其味香甜醇厚似饴,含有多种人体所需的糖份、维生素、氨基酸等,并具有降血压、解酒、治疗胃病以及止血润便的药用功能。

 柿饼,谁都知道好食,但它的加工程序之繁冗,知者恐也不多。柿饼未加工前是青柿,每年的农历八、九月便是采摘青柿加工柿饼的季节。青柿不宜太熟,颜色太黄的加工出来的柿饼质量不好。红了的已经不能加工,只能供生食之用。青里透黄的青柿最好,摘下后,第一道工序是“脱衣”。用特制的弯勾状小刀将四瓣柿衣削掉,削时千万别把“柿肩”连皮带肉剥下,如是这样,加工出来的柿饼质量欠佳,容易变质。第二道工序是“剥皮”把剥完衣的青柿用特制的刨子把皮削掉并一个个倒置摆在竹制的柿筛里,晾在早先搭好的柿棚上晒。第三道工序是“捏”,把晒得渐软的柿胎用手不停地慢捏,边捏边晒,待柿胎成脐时,则进行第四道工序,“薰”。把柿脐一筛筛叠进早已备好的薰房里熏烤,熏完摆上柿棚让其晚上“打露”,白天再让日晒,边晒边捏,直至柿脐成饼时,再进行第五道工序即“烫饼”。用生饭锅或铝锅煮开水,把柿饼用网兜装好放在开水里烫,片刻起锅倒回竹筛再把一个个暴露在外的柿衣反捏回里面让日晒干,下午收回倒入竹箩内,即进行第六道工序“下种”。下种,即是把前一年留下沾满饼霜的雪白柿饼为“种”,取数粒放在竹箩内,反复将竹箩左右前后翻动,抛动,然后用麻袋将箩口捂严实,谓之“闷”。隔天上筛日晒,是晚收回入箩再抛再闷,直至柿饼上霜白透,即成上等柿饼。

  27、碗果

 家乡的味道舌尖上的海丰。

 碗仔果乃是海丰的小吃之一,其主要原料是粳米,将经水泡过的大米放在石磨上磨成浆,配上油葱及各种佐料,最后放到个小碗中蒸炊而成,碗仔果的名字也由此而来。

  28、咸茶

 咸茶海陆丰咸茶甘香醇口,既具有茶叶的芬香、薄荷的甘醇,又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。故有健脾利胃、延年益寿之功效。吃咸茶的习俗,代代相传,由来已久。清代茹敦如《越言释》载:“江广间有擂茶,是羌盐煎茶遗制,有存古意。”清道光年间海丰举人黄汉宗亦有诗云:“海丰时俗尚咸茶,牙钵擎来共一家。厚薄人情何处见,看她多少下芝麻。”写出了清代海陆丰吃咸茶的盛况和人间世俗情态。每当客人上门,热情好客的女主人就忙活开了:首先将茶叶放进牙钵(一种特制的内壁有锯齿纹的陶器),湿润后用石榴木或荔枝木等硬木做成约3尺长的擂槌(木杵)来回搅拌捣碎,接着将熟花生米、芝麻、薄荷叶等陆续投入牙钵擂成浆糊状,放进适量的食盐,将煮沸的开水冲入即成,故又谓之擂茶。然后主人将炒米等大把大把地放入盛着咸茶的碗里,热气腾腾地端到客人面前。大家团团围坐在客厅中,边饮边嚼,边扯家常,主人则不时殷勤地为客人添上咸茶、炒米等进行劝饮,众乐陶陶,别有一番情趣。

  29、小米

 家乡的味道舌尖上的海丰。

 这就是有名的海丰小吃——小米。

 最喜欢打开锅盖的那一刻,热气腾腾,馨香扑鼻,一颗颗饱满而晶莹的小米如黑珍珠般,光是看就让人流口水了。小米加蚝油是我的最爱,这不同于牛肉饼加辣椒酱,但一样让我百吃不厌。

  30、油柑

 家乡的味道舌尖上的海丰。

 油柑,以河口田墩、西湖油柑为最。其以果大、味清,酥脆、无渣著称。尝一粒,满口生津,甘甜无比。再配以清泉水或冷开水,那一缕缕甘甜味令人为之神情振奋,口渴即解。

  31蒸虾菇

 虾姑,学名叫管站,也叫琴虾。虾目蟹足,状如蜈蚣。虾姑肉鲜味美,可油炸、清蒸、水煮,各具风味,更有甚者,是生吃咸虾姑,令人望而生畏。这种吃法过去是本地人的传统吃法,现在不只是汕尾市的一般人家,就是酒楼宾馆也是席上不可或缺的佳肴了。宾客在酒醉菜减之后要一碟咸虾姑,一两碗番薯粥。吃起来其味无穷。否则,便会深感美中不足,大失所望。咸虾姑制作简便,将鲜活虾姑;用盐睛一两天,取来便吃。没吃过虾姑的人不知道吃的方法,不小心手指会给刺出血来,汕尾人有办法,用两手将虾姑的头、尾捏住,一上一下摇动挤压,虾肉便会脱壳,然后两手按住两边剥去硬壳,取肉调料即吃,其味极佳。这种吃法汕尾人打趣上:“先按摩,后脱衣,双手要并举。”

  32、芝麻糊

 家乡的味道舌尖上的海丰。

 芝麻糊(hù)是以芝麻为原料,加入其它五谷杂粮调制而成的食品。它营养丰富,清甜麻香,可以解馋,余味无穷。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。

  33、咸重糕仔

 糕粿是海陆丰小吃的一大特色。粿料用米粉、面粉、薯粉等,有咸甜两味,可分为岁时节日粿和平时粿点。春节蒸甜粿(年糕)、发粿、松粿; 正月三十日做九舌仔(又名双头尖或油漏仔), 称“炒蚂蚁脚”;清明节做薄饼,蒸发包仔;四月初八做粉条;端午节蒸糯米棕、角棕、凉粉棕;七月半、八月半蒸重糕粿(有咸、甜两种) ;冬节做冬节蛤(糯米粉做皮,豆芽、葛薯、猪肉、香肠、虾米、鱿鱼丝、左口鱼粉末等为馅,捏成半圆形,倒入锅中用猪骨汤煮熟,再放茼荷叶、芫荽、胡椒粉末即食),做冬节汤圆(用姜、红糖煮之);腊月廿四和除夕做菜包粿。

  34、猪肠粉

 家乡的味道舌尖上的海丰。

 猪肠粉净粉外,还有加蛋、肉、虾仁、腊肠、叉烧、猪肠、排骨等等,以适合不同口味的食客。至于猪肠粉的调味,也颇有讲究。要用精油与酱油稀释并加入香料。吃的时候,根据个人喜好,还可蘸少许蒜茸酱、番茄酱、辣酱。

  35、猪油糖

 海陆丰传统小食琳琅满目,千姿百态。单就传统的手工作坊糖果而言,海陆丰地区就有四时的茶食糖果。值得一提的是海丰的猪油糖,它是流行在粤东潮汕地区的一种传统零食,堪称粤东一绝。猪油糖润滑爽口,柔软生香,难免让人领略到猪油的芬香与独特美味。海丰人把猪油与面粉、食糖制成糖果,是对营养学的一大贡献,猪油糖甜而不厌,油而不腻,含有适量的猪油,既能给身体补充能量,又能饱尝口福,是其他糖果不能比拟的。他们说,猪油中虽含有胆固醇和饱和脂肪酸,可它们是保证人类身体健康的必需之物,只要用量得当,是没有问题的,何况猪油中也含有丰富的不饱和脂肪酸,也含有对健康十分有益的花生四烯酸等高级多烯酸,故吃猪油糖物有所值。

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仙本那有很多以设施齐全,服务优质著称的酒店旅馆,比如仙本那海丰大酒店,仙本那那本仙境童话庄园,仙本那海丰精品酒店,仙本那邦邦岛龙珠度假村等,这些酒店内部也都提供了健身房。

仙本那海丰大酒店

2001年开业,共有150间房。仙本那海丰大酒店是位于沙巴州仙本那,酒店地理位置优越,距离斗湖机场需1小时11分钟左右的车程而仙本那镇需24分钟左右。酒店周围交通便捷,旅客可选择程大出租车游览市内著名景点。仙本那海丰大酒店提供广泛的服务设施,以确保客人在酒店入住期间能有个愉快舒适的心情。酒店的服务设施包括24小时前台服务,商务中心,会议厅等。此外,酒店还有室外游泳池以及KTV可供客人打发时间。仙本那海丰大酒店是商务及休闲旅客的理想之处。

仙本那那本仙境童话庄园

2017年开业,2017年装修,共有15间房。仙本那那本仙境童话庄园位于仙本那镇内。拥有仙本那最豪华的私家花园的庄园,是镇郊一个干净,舒适,悠闲的度假民宿。内部环境恬静优美,是小鲜肉小仙女的网红打卡地。到了庄园仿如到了童话世界。庄园外围被上万亩的红树林所环绕,远离镇中心嘈杂混乱的住宿环境,每天清晨都可以呼吸清净空气,为忙碌的浮潜行程打气鼓劲。庄园种植了东南亚奇花异草上百种,满园尽见百年坤甸木披上当地民族色彩的外衣,处处触动您未泯的童心,是兼容了网红打卡、婚纱摄影、悠闲养生的基地。庄园每天有15班次班车往返出海码头(停靠点于仙本那海洋中心牌匾对面车场),车程仅需约10钟,团队配备多位华语管家与司机,让您沟通无界限。庄园实行私家私享会所式管理。房间配备空调,热水器,乌金原木大床。干净舒适的床上用品,家居设施豪华齐全。庄园配备卫生整洁厨房,庄园内的(老古早味餐厅)每天为客人提供免费东南亚花园式自助早餐。此外,应广大游客需求,庄园增设了午、晚餐(每天当地渔夫新鲜送货的海鲜食材)和仙本那基础出海线路预订,客人可在前台详询。那本仙境童话庄园(TogetherPalmResort)自开业以来一直备受广大游客青睐,在这里可以畅玩碧海南天,可以静倚百年沉木享受赤道温暖阳光,聆听微风与民谣音乐碰撞,让您忘却喧嚣与奔命。期待你内心和旅行的一次告白,更期待您的带来。

仙本那海丰精品酒店

2015年开业,2015年装修,共有44间房。2015-01-01开业,相信仙本那海丰精品大酒店(Seafest Boutique Hotel Semporna)周到的服务和一流的设施,会让您在仙本那开展一段难忘的旅行。所有极具特色的客房都配备有国际长途电话、熨衣设备和空调,让您感受到更加贴心细致的入住体验。电热水壶和免费瓶装水可供使用,便捷的客房设施定能让您倍感舒适。倘若您在忙碌的一天后想在自己的客房内放松,提供24小时热水、浴缸和吹风机的客房浴室是不错的选择。酒店内设中餐厅和西餐厅,供应各种美食。可以去酒店酒吧,舒适的环境,可供您休憩放松。如果您喜欢安静的用餐,酒店可以提供房间送餐服务。如果您觉得在入住饮食方面仅限于此,那不妨去看看附近晶喜海鲜楼(海鲜)、Scuba Junkie Bar & Restaurant(西餐)和肥妈海鲜(东南亚菜)络绎不绝的人流吧!咸蛋黄炸鱿鱼、芝士焗面和咸蛋黄炒螃蟹分别是每家为您精心推荐的美食。室外游泳池让闲暇时间更加充实,桑拿浴室让悠闲时光更加完美。酒店的会议厅和商务中心提供优质服务,是众多商旅客选择入住这里的原因。为了方便旅客,外币兑换服务已为您准备就绪。酒店为所有入住客人提供免费停车场。

仙本那邦邦岛龙珠度假村

2008年开业,共有49间房。仙本那邦邦岛龙珠度假村是被白色沙滩和湛蓝海水环绕的热带天堂。中国前驻马来西亚大使黄惠康及夫人曾亲临龙珠。不论您是亲子、蜜月、纪念日、休闲度假或潜水假期,邦邦龙珠度假村都是您来仙本那不可错过的好去处。诚邀您前来体验。度假村规模大、品质服务好,拥有仙本那先进的水资源净化系统,为您提供优质的淡水资源。岛上WiFi全覆盖,度假村斥资百万接入4G网络,优质网络为住客提供方便。度假村设有5间水上别墅、21间沙滩别墅、18间花园别墅和3间HEXA别墅。为仙本那仅有的可水屋沙屋兼享的度假村。宽敞的私人别墅享有海景或花园美景,均设有躺椅的阳台以及沏茶的设施。私人浴室配备了淋浴和卫生间。每日提供三餐,早餐供应鸡蛋和新鲜水果等,午餐和晚餐供应亚欧美食,食材新鲜,味道可口。度假村提供丰富的娱乐,免费浮潜、桌球,也有皮划艇、自行车环岛等自费活动项目。还有仙本那独有的“公主号”游轮夕阳巡航(可接受生日、周年庆、求婚等私人订制,打造专属甜蜜之旅)。度假村的阴阳SPA水疗也是不可错过的绝妙体验(婆罗洲传统指压按摩手法与香薰身体护理,让身心彻底放松)。龙珠作为PADI五星度假村,客人可以在潜水中心自费报名参加出海浮潜、深潜、体验深潜、海洋公园爬山等活动。您可在专业人士的带领感受五彩斑斓的水下世界。龙珠度假村热衷公益环保,我们设有海龟孵化基地,不定期举办的小海龟放生活动,适合亲子,更为热爱海洋保护的游人提供海龟捐助服务及不定期珊瑚培育活动。

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