拉面蛋糕怎样做好吃?

拉面蛋糕怎样做好吃?,第1张

拉面蛋糕的做法  

准备一个汤碗或者面碗,要深一些,这样看上去更真哟

戚风蛋糕分割成4片,其实只需要用2片,大家烤蛋糕胚的时候也可以把配方减半

先放一层蛋糕

涂上淡奶油

加入水果,我喜欢吃香蕉,所以加了很多香蕉,如果加芒果,提子之类的,切小一点,太大了会很高,最后没法淋红茶哟

再放入一块蛋糕胚,放入冷藏待用

红薯洗净蒸熟

加入糖,用勺子碾成泥

加入牛奶,搅拌均匀

不要太稀,不然后面就不能挤出面条状了,也不要太干,不然,不好过筛

过筛

蛋糕从冰箱拿出,把薯泥抹上去一层

装进裱花带,用圆形裱花嘴,挤出面条的样子

中间略挤高一点,这样成品更真实,盖保鲜膜或者盖子,放入冰箱冷藏待用

吉利丁放冷水中泡软

泡红茶,家里没有茶包了,只有用茶叶了

茶水煮沸,加入吉利丁片,搅拌均匀,待完全凉透

轻轻把红茶倒入面里,记住一定要轻,我一开始没留意,用力了一点,中间面条有点段,大家小心点就没事啦

冷藏2小时左右就是这样了,看起来水水的,其实怎么晃都出不来哟

加上喜欢的甜食,想做扣肉造型饼干的,太麻烦,省略

好次呐!!!!

1 面粉下清水(1250克)放入酵面抓散,拌匀揉透让其发酵;

2 冬瓜糖、花生仁均剁成末;

3 将发酵好的面团加入碱、白糖揉匀,擀成长80厘米、宽40厘米的面皮;

4 放匀蜜桂花,顺着面皮长形的两端,由一头向另一头圈叠六层;

5 用手将四周压紧,再擀成40厘米见方的糕坯;

6 在糕坯上均匀地撒上葡萄干、瓜仁、冬瓜糖末、花生仁末、上笼用旺火蒸熟;

7 出笼后用刀切成4厘米见方的糕块五十块即可。

1、首先我们用的超轻粘土是这种小盒子独立包装的,不是一大袋子一大袋子的。选一盒子颜色比较浅的粘土来准备做蛋糕胚子。

2、把这个浅米色的超轻粘土拿一半出来做蛋糕胚子,首先将超轻粘土搓圆,然后按压成圆圆的饼状。也可借助擀面杖这类的工具做个饼子。

3、然后将这个做好的饼子均匀的蒙在刚刚装超轻粘土用的盒子上,将装超轻粘土的盒子反过来放在蒙粘土。

步骤2:

1、上面的部分是在做蛋糕胚子。蛋糕胚子做好后可以请小朋友给蛋糕做装饰。我在上面捏了一个小菠萝和胡萝卜,小朋友也可以根据自己的喜好捏草莓和樱桃。

2、然后可以用一些比较亮的颜色给蛋糕的侧边做装饰。我用蓝色搓长长的一条装饰蛋糕的侧边,上面再用点点做装饰。

3、最后再从正面给蛋糕做装饰。这样一个小蛋糕就做好了。你学会了吗?做好的小蛋糕记得放在通风处吹干哦。

七夕情人节求婚创意活动点子:餐厅求婚

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七夕情人节求婚创意活动点子:商场求婚

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七夕情人节求婚创意活动点子:烛光晚餐求婚

七夕的晚上,在一家高级餐厅,和她来一场烛光晚餐,是比较经典的求婚方式。在享用美味的食物之后,你可以把事先准备好的礼物盒放到她的面前。当包装被一层层打开,最后呈现眼前的是一枚求婚钻戒,她倍感意外。这时候,你细数一路走来的点点滴滴,向她深情告白。她会为你的真心真意感到心动不已。

用料  

鸡蛋    5个    

低筋面粉    100克    

砂糖    50克    

牛奶    75克    

玉米油    60克    

玉米淀粉    10克    

戚风蛋糕步骤的做法  

准备原料和工具

拿出五个中等大小的鸡蛋,一个碗,分蛋器,逐个分蛋,并将蛋黄、蛋白分别放入二个盆中。

将蛋黄盆放在秤上,归零后加入60克玉米油和75克牛奶。

称100克低筋面粉于塑料杯中、50克糖于小碟中。

蛋白先用1档打散,再用5档打发,变白后加三分之一白糖,有点硬后再加三分之一。

称10克玉米淀粉在剩余白糖的小碟中,继续打发蛋白,加入糖后继续打发,打至均匀细腻。

预热烤箱150度。

蛋黄盆用手动打蛋器搅拌均匀,再加入过筛的面粉,混合均匀。

打蛋器再低速打几下,用刮刀刮三分之一到蛋黄糊中,用切拌手法搅拌。

再将混合物倒入蛋白盆中,拌匀。

分到二个模具中,旋转刮平,震几下。

150度,中下层,烤45分钟。

一到时间立即拿出,从20厘米高处摔二下,立即倒扣。

完全凉了脱模即可。

在第8步时将100克低粉换成80克低粉,20克可可粉,其余照旧,就变成做二个六寸可可戚风

再复杂一些,将有蛋黄糊分成二部分,一半是原味,另一半加可可粉,倒入模具中时一勺原味一勺可可味,就变成有层次感的花式戚风了

加了《冇》字将可能有问题的字词隔开——

纸杯蛋糕营冇养美味,最近很多朋友咨冇询关于怎么做简单的纸杯蛋糕的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

低筋面粉:79克

牛奶、黄冇油、砂糖:各50克

鸡蛋:1个

奶粉:4克

泡打粉:2克

方法/步冇骤

1将黄冇油、砂糖,面粉、奶粉、泡打粉倒入搅拌盆搅拌,倒入一半的牛奶,继续搅拌。

2拿出裱花袋,把搅拌好的奶油放进裱花袋中。

3将裱花袋中的奶油挤冇入纸杯中。

4放入150度风炉的烤箱,烤15分钟即可。

5这样营冇养美味的纸杯蛋糕即可完成。

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