啤酒摊瓜子收费吗

这个不收费。

大部分啤酒摊给予顾客的惊喜是，瓜子等小吃是免费提供的，也就是说，当你在啤酒摊享受啤酒的同时就可以免费得到配菜、小吃等享受。这也就是啤酒摊常说的“越吃越送、越喝越爽”的营销手段。

也有少数啤酒摊或者小吃摊会对配菜、小吃等进行单独收费。因此，具体情况还需要视当地的经营方式而定。如果你在啤酒摊品尝烤串、鸡翅、瓜子或其他小吃时，要注意是否需要单独支付费用。

簋街美食排行榜是麻小儿、火锅、炒肝、卤煮火烧、牛蛙、铜锅涮肉等等。

1、麻小儿

提到簋街，人们首先想到的大概就是麻辣小龙虾，北京当地人称为“麻小儿”。到簋街必吃的美食麻辣小龙虾，是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣，20世纪末开始传遍全国，成为中国十大美食之一，也成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

2、火锅

簋街是“重口味”人群的天下，是人们吃火锅的选择最多的地方之一。在簋街，光是火锅店就有数十家，牛肉火锅、羊肉火锅、牛板筋火锅、猪骨鸡脚煲火锅、自助火锅等等多不胜数。其中重庆火锅是最受欢迎的，此外全国各个地方的火锅在簋街都有。

3、炒肝

炒肝是一道著名的传统小吃，由猪大肠、猪肝等制作而成，也是老北京小吃十三绝之一。炒肝作为北京传统早点的重要组成部分，至今有百余年历史，是在白水杂碎基础上去掉心和肺，把猪肠子洗净煮烂，切小块，加作料、汤，添少许猪肝儿勾芡而成。

4、卤煮火烧

簋街除了麻辣小龙虾，牛蛙也算是簋街比较知名硬菜。几乎每个大点的餐馆都有牛蛙这道菜，比如用青笋和丝瓜混合作底，上面放上辣、咸、嫩、鲜的蛙肉，满满一大盆，分量比较实在的泉水牛蛙。比如在锅底汇集了数十种名贵的食材、香料，细火慢研，加上较新鲜牛蛙原料的干锅牛蛙。香气怡人，吃起来辣而不燥，细而不腻。

5、牛蛙

簋街除了麻辣小龙虾，牛蛙也算是簋街比较知名硬菜。几乎每个大点的餐馆都有牛蛙这道菜，比如用青笋和丝瓜混合作底，上面放上辣、咸、嫩、鲜的蛙肉，满满一大盆，分量比较实在的泉水牛蛙。比如在锅底汇集了数十种名贵的食材、香料，细火慢研，加上较新鲜牛蛙原料的干锅牛蛙。

6、铜锅涮肉

老北京铜锅涮肉又称涮羊肉，羊肉火锅，始于元代，兴起于清代，早在18世纪，康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”，内中就有羊肉火锅，后流传至市肆。涮羊肉传说起源于元代蒙古族，在北京最为出名。