1牛蛙好吃吗
山椒牛蛙
原料:牛蛙肉350克 黄瓜100克 水发黑木耳20克 野山椒20克 野山椒水25克 鸡蛋清1个 干淀粉、精盐、料酒各适量 精炼油200克(约耗100克)
制法:
1蛙肉洗净,斩成5厘米大小的块,用清水漂净血水,再用精盐、鸡蛋清、干淀粉码味上浆;黄瓜洗净,切成菱形块;野山椒去蒂。
2净锅上火,入精炼油烧至三四成热,下入牛蛙块,用筷子拨散,炒至表面呈白色时,滗出多余的油脂,再烹入料酒,倒入野山椒、木耳,炒出香味后,掺入适量清水,烧沸后调入精盐、野山椒水,下入黄瓜块,略烧即出锅,装入一玻璃窝盘即可。
特点:蛙肉细嫩,咸鲜微辣,野山椒味浓。
干煸牛蛙
原料:蛙头、蛙脚及蛙骨较多的牛蛙肉250克 青椒、红椒各20克 花椒5克 精盐、酱油、白糖、料酒各适量 精炼油50克 葱节少许
制法:
1将牛蛙肉洗净,斩成约3厘米见方的块,用精盐、料酒拌匀码味;青椒、红椒去蒂洗净,均切成马耳形。
2净锅上火,入精炼油烧至四五成热,下入牛蛙块,炒至散籽且色发白时,再下入青红椒、花椒续炒,至青红椒断生后,调入酱油、白糖,放入葱节,炒至牛蛙色红后出锅,装盘即成。
特点:蛙肉细嫩,微辣干香。
三注意事项
牛蛙肉质细嫩,所以烹制时间不宜长,否则牛蛙肉会老韧,影响成菜口感。
2牛蛙好吃吗牛蛙是专门的食用蛙,肉质鲜美,经过了人工的选育养殖,不必担心有农药残留和寄生虫的威胁
介绍一下牛蛙三吃
一选料
到农贸市场购买牛蛙3只(约1000克),请售牛蛙者剥皮、开膛并除去内脏,随后将重约150克的蛙皮和重约600克蛙肉带回家烹制菜肴。
二菜式
豉香蛙皮
原料:牛蛙皮150克 豆豉15克 蒜苗100克 精盐、海椒面、料酒、酱油、白糖各适量 精炼油35克
制法:
1牛蛙皮洗净,切成2厘米长、15厘米宽的片,用精盐、料酒拌匀码味;豆豉剁成碎粒;蒜苗洗净,切成马耳朵形。
2净锅上火,入精炼油烧至五六成热,下入豆豉粒、牛蛙皮、海椒面一同翻炒,至牛蛙皮卷曲且豉香味溢出时,下入蒜苗段炒香,调入酱油和白糖,稍炒几下后迅速出锅,装盘即成。
特点:蛙皮软糯,微辣回甜,豉香味浓。
山椒牛蛙
原料:牛蛙肉350克 黄瓜100克 水发黑木耳20克 野山椒20克 野山椒水25克 鸡蛋清1个 干淀粉、精盐、料酒各适量 精炼油200克(约耗100克
3介绍吃牛蛙好吃的地方,长沙南门口 有个“甜甜向上” 涂家冲 有个“辣椒炒肉” 蔡锷路和展览馆路交叉出附近 “乡里人家” 火宫殿的臭豆腐咯或者南门口的臭豆腐也不错 玉楼东的 黄鸭叫,烧烤乳鸽, 长沙市最好恰的臭干子: 沙子塘一带游走的三轮;14中巷子里面的下岗牌臭干子 长沙市最好恰的糖油油粑粑:李公庙;万代后面的一家,南阳街里面的 长沙市最好恰的红薯粑粑:水絮塘(只有深冬季节的时候才有恰!而且只有10点以后到2点左右!)水絮塘在什么地方 :在定王台的东成大酒店 正大门的马路对面! 白沙路,35号 长沙市最好恰的葱油粑粑:沙子塘的一个菜市场里面当街是韶山路,(但是老板有个毛病,你不申请的时候,炸得味道都很淡,喜欢吃味道重点的朋友一定要申请老板加一点盐!) 长沙市最好恰的粉:浏正街的无名 长沙市最好恰的脚饼:146终点站那边蒋家垄的菜场有个脚饼不错! 长沙市最好恰的炸香蕉:文庙坪 长沙市最好恰的堡仔饭:地质学校正对面的百姓 ;赤岗冲稻田中学那边有一家堡仔饭也是非常不错的 长沙市最好恰的噶吗(青蛙):也是在水絮塘那边,叫“四满” 长沙市最好恰的口味虾:河西渔湾市 什么胖子 长沙市最好恰的炒货瓜子:劳动广场的 傻子瓜子! 长沙市最好恰的炒板栗:天星的板栗~ 长沙市最好恰的烧烤:不用说,肯定是沙子塘的烧烤,干锅一条街~~ 长沙市最好恰的炒蚕豆:荷花池(13中门口) 长沙市最好恰的鱼火锅:长沙锅炉厂那边的一个什么什么什么店子 长沙市最好恰的麻拉烫:燕山街里面的GOOD ! 还有就是窑岭的一个益阳麻拉烫 长沙最好恰的麻花:浏正街16中附近的一家, 长沙市最好恰的馄饨:沙子塘口子往烧烤街走进去有一家馄饨店味道还不错 现在又发现下河街口子上的一个天津馄饨狂好恰,肉好新鲜 长沙市最好恰的二号烧烤店:在省体委那边! 长沙市最好恰的清凉脯:金满地。
长沙市最好恰的汤圆,步行街靠近司门口这边的一家,只有元宵节才有吃! 15块钱一脸盆! 长沙市最好恰的酸辣粉:步行街司门口那里往里面数第二家! 长沙市最好恰又实惠的大排挡:桂林米粉 长沙市最好恰的卤味:中山路上有个叔叔年纪的人整天提着个小木箱子,走遍所有的服装门面,问别个要卤味拨,他只有4样:鸭脖子,鸭肚片,鸡腿和和鸡翅。
另外曾经的老照壁也有个老爷爷的卤味好吃! 长沙市最好恰的冰正绿豆沙,冰正酸梅汤,鸡汁香干:华南小吃! 长沙市最好恰的花生:无名附近 往省人民医院那进来的口子第一家炒货 长沙市最好恰的海鲜:建湘路上面的好世界(太贵了) 如果要便宜的去遥岭的盛记海鲜 长沙最好恰的炒粉:得知在长沙理工大学后街里面 长沙市最好恰的炸土豆:司门口的天津小吃店下面有个小门面,炸土豆的生意很火, 长沙最好恰的熟食:玫瑰肉干!步步为赢的素牛肉 长沙市最好恰的火锅:财经学院一条线火锅! 再就是四方平的火锅 长沙市最好恰的蒸菜:南阳街一条 长沙市最好恰的炒意大利粉 :黑椒牛肉炒意大利粉 蒙娜丽莎和新怡园KTV 长沙市最好恰的奶昔:麦当劳还有马里奥 长沙最好恰的热巧克力:KFC和麦当劳 冰巧克力是桂林米粉的不错! 长沙市最好恰的鸡翅:必胜客,KFC的烤翅本人最喜欢~~ 长沙最好恰的卡布奇诺咖啡冰沙:名典 长沙最好恰的爱尔兰咖啡:花时间 长沙最好恰的水饺:省体委 长沙最好恰的咖啡:通城商业广场下面很著名的连锁----真锅 但是很贵! 长沙市最好恰的凉面:华南小吃! 长沙市最好恰的辣椒炒肉,手撕包菜:明盛 在南阳街里面进去的一个饭店! 长沙市最好恰的卤肉饭:曾经的塔客堡,和现在还有的台北豆浆 长沙市最好恰的豆浆:台北豆浆 长沙最好恰的刨冰:米雪儿,罗莎 长沙市最好恰的鸭架子和便宜的粉:沙子塘烧烤街那里! 长沙市最好恰的鸭舌子:金色年华,中山亭附近~ 长沙市同样好恰的饭店:昱龙,金色年华的隔壁巷子进去! 长沙市最好恰的刀削面:新华楼 不用说拉~ 哈哈~老店! 长沙市最好恰的蛋桶冰淇淋:小神童 ! 我记得沙子塘那里有个专卖店 长沙市最好恰的牛排:绿茵阁,金牛角 长沙比较实惠的牛排:现在的城市英雄隔壁的:皇室牛排 价格便宜,而且还可以免费吃一些自助,是吃牛排很实惠的选择,味道还可以 长沙市最好恰的贡丸:自从塔客堡西园店的改版后,我们就不再有这样的口福吃了! 在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里 罐子老店 先锋厅 才鱼抱蛋 粉:织机街夏记的粉 牛肉串----下河街 药王街西安凉皮 步行街小雅咖啡里的肉酱意粉 南门口正粤粥铺的口味泥蛙堡 长沙电脑城旁 鳝鱼炒豆子 农 大 滴 食 堂 好 恰 最好的鱼 在往肿瘤医院(银洲)去的路上有一家叫“问客杀鸡”的店的九龙全鱼 民主西街靠营盘街附近有个做包子的 农大的草莓 最好恰滴奶茶是六中门口那里滴极品茉艿 小杯3块 大杯5块 好恰又实惠 好卫生 白色透明滴椰果 荧光PINK滴珍珠国 堕落街里面 卡布其诺的干锅牛蛙 南门口的宋记口味虾 伍挨劫的臭豆腐 扫把塘省建5公司对面的巷子里有个恰鸭架寸骨的地方,可以。
1、一身青绿色的皮,一个又大又吸引人的脑袋,脑袋上有一对很大很圆的眼睛,还有一张能发出宏亮声音的大嘴巴,这就是活泼而又机灵的小青蛙。
2、它们穿着浅绿色的外衣,雪白的肚皮,长着四条深绿色的腿,头上有一双又圆又大的眼睛。在它的两眼前方有一张神气的嘴巴,唱起歌儿来,呱!呱!呱!
3、荷塘的四面,远远近近,高高低低的都是树,而杨柳最多。这些树将一片荷塘重重围住;只
在小路一旁,漏着几段空隙,像是特为月光留下的。树色一例是阴阴的,乍看像一团烟雾;
但杨柳的丰姿,便在烟雾里也辨得出。树梢上隐隐约约的是一带远山,只有些大意罢了。树
缝里也漏着一两点路灯光,没精打彩的,是渴睡人的眼。这时候最热闹的,要数树上的蝉声
与水里的蛙声;但热闹的是它们的,我什么也没有。
4、小青蛙睡了整整一个冬天,它们醒来了,它们张开大嘴伸出舌头,把害虫当作早餐,饱饱地吃了一顿。
5、老翁真个似童儿,汲水埋盆作小池。
一夜青蛙鸣到晓,恰如方口钓鱼时。
莫道盆池作不成,藕稍初种已齐生。
从今有雨君须记,来听萧萧打叶声。
瓦沼晨朝水自清,小虫无数不知名。
忽然分散无踪影,惟有鱼儿作队行。
泥盆浅小讵成池,夜半青蛙圣得知。
一听暗来将伴侣,不烦鸣唤斗雄雌。
池光天影共青青,拍岸才添水数瓶。
且待夜深明月去,试看涵泳几多星。
草绿清池水面宽,终朝阁阁叫平安。
无人能脱征徭累,只有青蛙不属官。
侧卧横眠百不知,轩窗寂寂雨丝丝。
岂无布袜青蛙兴,过却梅天出未迟。
6、黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙有约不来过夜半,闲敲棋子落灯花。
7、江南孟夏天,慈竹笋如编蜃气为楼阁,蛙声作管弦。
8、稚圭伦鉴未精通,只把蛙声鼓吹同君听月明人静夜,肯饶天籁与松风。
9、蛙声篱落下,草色户庭间。
10、何处最添诗兴客,黄昏烟雨乱蛙声。
11、蛙声经雨壮,荧点避风稀。
12、薄暮蛙声连晓闹,今年田稻十分秋。
13、稻花香里说丰年,听取蛙声一片。
14、一只青蛙一天最少能消灭30只害虫,最多可达200只以上。如果你捕杀一只青蛙,就等于杀死一个庄稼的小卫士,也等于让几万只害虫逃之夭夭,更加放肆地伤害庄稼了。失去了青蛙这个好朋友,是多么可惜呀!没有了青蛙,谁来保护庄稼呢?
15、青蛙是动物世界中最出色的“庄稼的保护神”。它头上那两只圆而突出的眼睛,能让它看清庄稼的天敌,但捉虫全要靠它又长又宽的舌头,舌根长在口腔的前面,舌尖向后,还分叉,上面有许多黏液,只要它一发现食物,就会张开大嘴,不动声色地把头往那儿一伸,快速地伸出长长的舌头,一下子把害虫粘住然后吃掉。青蛙的背上是绿色的带有深色要纹,腹部是白色,能帮它逃脱天敌的血盆大口。身体下面有四条腿,前腿短,后腿长。青蛙是两栖动物,能在地上跳,也能在水里游。
1 关于夏天青蛙的诗句
关于夏天青蛙的诗句 1 夏天,青蛙补充句子
1、沉闷的夏天,小小的青蛙在水面上跳来跳去。
2、宁静的夏天,落单的青蛙在捕食。
3、炎热的夏天,一群青蛙在一起嬉闹。
4、热闹的夏天,青蛙在不停地鸣叫。
5、闷热的夏天晚上,一只青蛙在打瞌睡。
扩展资料:
扩句的方法
第一、扩写一部分。 在做题时先把句子分成两部分,先扩写其中的一部分,再扩写后面的一部分。如“姐姐在写字”,前一部分是“姐姐”,我们可以在姐姐的前面加上修饰语,如我的、他的、漂亮的等。
后一部分是在写字,我们可以补充“在什么地方”“怎样写字”,这样后面一部分可补充为“在书桌上认真地写字”。那么我们就可以对句子有两种扩写:漂亮的姐姐在写字或者是姐姐在书桌上认真地写字。
第二、整体扩写法 就是把句子的两部分一起进行扩充。如“树叶落下来”,可以按 “什么样的”树叶“怎么样地”落了,可扩写成“金黄的树叶从树上飘飘悠悠的落下来。”
夏天,青蛙补充句子,可以从什么样的夏天,什么样的青蛙在干什么这一方面去补充。
2 描写“夏天蛙鸣”的诗句有哪些
1 稻花香里说丰年, 听取蛙声一片。——辛弃疾
2 水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙。——《幽居初夏》
3 一夜青蛙鸣到晓,恰如方口钓鱼时。——韩愈《盆池五首(其一)》
4 江南孟夏天,慈竹笋如编。蜃气为楼阁,蛙声作管弦。——贾弇《孟夏》
5 稚圭伦鉴未精通,只把蛙声鼓吹同。君听月明人静夜,肯饶天籁与松风。——吴融《阌乡寓居十首·蛙声》
6 蛙声篱落下,草色户庭间。——张籍《过贾岛野居》
7 何处最添诗兴客,黄昏烟雨乱蛙声。——韦庄
8 黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。有约不来过夜半,闲敲棋子落灯花。——赵师秀《约客》
9 蛙声经雨壮,荧点避风稀。——陆游
10 薄暮蛙声连晓闹,今年田稻十分秋。——范成大《四时田园杂兴》
11 低回不称意,蛙鸣乱清瑟。——崔道融
12 喧喧两部乱蛙鸣,怎得似、啼莺睍睆。——戴复古
13 一夜青蛙鸣到晓,恰如方口钓鱼时。——韩愈
14 蛙鸣合合荒池曲,蝇出营营食案间。——陆游
15 蛙鸣乃是怒,鵩啸固非妖。——陆游
3 ''黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙''是不是描写夏天的诗句
黄梅时节,江南细雨淅淅沥沥,下个不停,润及千家万户。开头一句,展现的是南国一片迷蒙的整体景象,接着是草地池塘的近景。前者是目所见,后者是耳所闻。江南风景,有声有色。
阴雨连绵,空气湿润,池水陡涨,青蛙欢歌一片。诗的后两句是“约客不来过半夜,闲敲棋子落灯花”。深夜候客,无所事事,轻敲棋子,诗人心情闲适。所以蒙蒙细雨也就有了诗意,蛙鸣声声也如此悦耳。他时时在捕捉着客人到来的脚步声,听到的却是一片蛙鸣,因此印象极为深刻。如果不是在等待客人,而是急于入眠,那么对这扰人清睡的鼓噪,恐怕早就烦躁了。
4 辛弃疾写的关于夏天的诗诗中有蝉声蛙叫的诗句
宋代辛弃疾的《西江月·夜行黄沙道中》,清风半夜鸣蝉、听取蛙声一片两句,是描写蝉声蛙叫的。
出处《西江月·夜行黄沙道中》——宋代:辛弃疾
明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。
稻花香里说丰年,听取蛙声一片。
七八个星天外,两三点雨山前。
旧时茅店社林边,路转溪桥忽见。
译文皎洁的月光从树枝间掠过,惊飞了枝头喜鹊,清凉的晚风吹来仿佛听见了远处的蝉叫声。在稻花的香气里,耳边传来一阵阵青蛙的叫声,好像在讨论,说今年是一个丰收的好年景。天空乌云密布,星星闪烁,忽明忽暗,山前下起了淅淅沥沥的小雨。往日的小茅草屋还在土地庙的树林旁,道路转过溪水的源头,它便忽然出现在眼前。
扩展资料
1、《西江月·夜行黄沙道中》创作背景
公元1181年(宋孝宗淳熙八年),辛弃疾因受奸臣排挤,被免罢官,回到上饶带湖家居,并在此生活了近十五年。在此期间,他虽也有过短暂的出仕经历,但以在上饶居住为多,在此留下了不少词作。这首词即是其中年时代经过江西上饶黄沙岭道时写的一首词。
2、《西江月·夜行黄沙道中》鉴赏
词人对黄沙道上的路径尽管很熟,可总因为醉心于倾诉丰年在望之乐的一片蛙声中,竟忘却了越过“天外”,迈过“山前”,连早已临近的那个社庙旁树林边的茅店,也都没有察觉。
前文“路转”,后文“忽见”,既衬出了词人骤然间看出了分明临近旧屋的欢欣,又表达了他由于沉浸在稻花香中以至忘了道途远近的怡然自得的入迷程度,相得益彰,体现了作者深厚的艺术功底,令人玩味无穷。
5 描写夏天池塘里的青蛙好段100字
例如;
1夏天的夜里,青蛙“呱呱”的叫声是美妙悦耳的催眠曲它们的嗓门很大,叫起来十分响亮雄蛙的咽喉两侧有一对声囊,这对声囊就好像录音机接上的音箱,所以胸蛙叫起来声音更响亮
例如;
2、在水面上,在太阳下,小青蛙们在荷叶上蹦来蹦去,“嗖”的一声,已由这边的荷叶上蹦到那边的河对岸了,你看,有几只在那边用它们的大眼睛找害虫呢“哦!吃掉了一只!”一只青蛙在为它的同伴鼓掌还有几只“扑通!扑通!”地跳下了水,只见它们都向一个方向游去,远远的听见它们在说:“小宝宝出来啦!快来看呀!”3青蛙是两栖类动物,能在地上跳来跳去,还可以在清澈见底的小河里游来游去青蛙出生的时候是又黑又小的蝌蚪,慢慢地,慢慢地长出小腿,最后,变成青蛙,青蛙头上有两个大大的眼睛,看起来像被吓着了,他是庄稼的“守护神”
主要要写出青蛙活泼的特性,洪亮声音的特性;这样夏天的青蛙才被描写得淋漓尽致
6 怎么描写青蛙到来就是夏天
例如;1夏天的夜里,青蛙“呱呱”的叫声是美妙悦耳的催眠曲。
它们的嗓门很大,叫起来十分响亮。雄蛙的咽喉两侧有一对声囊,这对声囊就好像录音机接上的音箱,所以胸蛙叫起来声音更响亮。
例如;2、在水面上,在太阳下,小青蛙们在荷叶上蹦来蹦去,“嗖”的一声,已由这边的荷叶上蹦到那边的河对岸了,你看,有几只在那边用它们的大眼睛找害虫呢。“哦!吃掉了一只!”一只青蛙在为它的同伴鼓掌。
还有几只“扑通!扑通!”地跳下了水,只见它们都向一个方向游去,远远的听见它们在说:“小宝宝出来啦!快来看呀!”3青蛙是两栖类动物,能在地上跳来跳去,还可以在清澈见底的小河里游来游去。青蛙出生的时候是又黑又小的蝌蚪,慢慢地,慢慢地长出小腿,最后,变成青蛙,青蛙头上有两个大大的眼睛,看起来像被吓着了,他是庄稼的“守护神。”
主要要写出青蛙活泼的特性,洪亮声音的特性;这样夏天的青蛙才被描写得淋漓尽致。
夏天虫鸣蛙叫的优美句子如下:
1、蝉鸣鸟语声。鸟的声音,蝉的鸣叫,蛙的高昂,蟋蟀的吟唱等等,这些声音那样的清脆优美。
2、喜欢夏天绿树丛林中的蝉鸣、荷香飘逸的池塘中的蛙声、深邃夜空中翩翩起舞的萤火虫。
3、闻草木花香的气息,清新淡雅,洗涤内心的心尘,蝉鸣虫鸟的鸣叫,一窗风日晴好,自然天籁之音恬淡安然。
4、因有情怀,连天阴雨,早上阳光普照,一串串蝉鸣,都那么好听。
5、十里蛙声和玉笛,漫地春色伴银箫。
6、十里蛙声和玉笛,鹤鸣长空伴啸风。
7、十里蛙声和玉笛、一道军令传正音。
8、夏夜蛙声助眠音乐,听着稻田里的青蛙叫声,睡个好觉!
9、整个城市有一半都躲在树木的阴影里,蝉鸣从繁盛的树叶中传来,如同收音机里持续不断的杂音。
10、月明星稀,蛙声一片。
11、夜风不眠,惹出一段蝉鸣,又在树影间化为千手,推移着月亮。
12、夏天,有这么多的声音:声声蝉鸣、阵阵蛙叫、轰轰雷声、多音雨声。
13、听取蛙声一片,夜晚的雨林各种蛙开始鸣叫。
14、野旷天低树,江清月近人夏天的夜晚十分安静,只有青蛙的叫声。
15、黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)