两个一样的小女孩一个拿蛋糕一个拿小熊猜一成语

大同小异

dà tóng xiǎo yì

注释

大体相同，略有差异。

出处

《庄子·天下》：“大同而与小同异，此之谓小同异；万物毕同毕异，此之谓大同异。”

近义词

一模一样、神肖酷似

反义词

迥然不同、大相径庭

谜语

犬太；差不多；乒与乓

用法

联合式；作谓语；用于比较

英文翻译

be almost alike

六月六日是小熊的生日，小动物们都来祝贺他，大家都送礼物给它。狐狸葡萄，小猴送苹果，小猪送哈密瓜，小狗送猕猴桃。小熊很开心，它请小动物们吃蛋糕。音乐声响起，小动物们唱着：“祝你生日快乐，祝你生日快乐”，吃完了蛋糕，它们一起跳起了欢乐的舞蹈。小熊今天真高兴，这是它有生以来最快乐的时光。

用料  

①蛋黄糊：    

水    40g    

糖粉    10g    

玉米油    40g    

低粉    40g    

可可粉    10g    

蛋黄    75g    

②蛋白霜：    

蛋白    160g    

糖粉    39g    

③夹馅：    

淡奶油    300g    

糖粉    15g    

④装饰：    

黑巧克力    适量    

奶酪片    1片    

⑤模具：    

2828cm烤盘    1个    

同尺寸硅胶垫或油布油纸    1张    

小熊蛋糕的做法  

先来做准备工作，烤盘里垫好硅胶垫。

低粉用60目筛子过筛两遍，可可粉也过筛一遍。

40g水里加入 10g糖粉。

搅拌均匀。

再加入40g玉米油。

搅拌至水油完全融合，呈米浆状。

倒入过筛之后的低粉和可可粉。

用蛋抽画一字形拌至粉类全部沾湿即可，因为是用的后蛋法，这一步会比较稠，没有关系，不用过度搅拌。

然后倒入蛋黄。

继续画一字形拌至完全融合的状态。

然后来做蛋白霜。烤箱先开始预热，上下管 180度。从冰箱里取出蛋白，加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器搅打成鱼眼泡的状态。

再加入1/3的糖粉。

用电动打蛋器快速搅打至体积增大一倍，加入1/3糖粉。

继续搅打至出现纹理，能拉出大弯钩的状态，加入剩余的糖粉，继续搅打。

中速打至湿性发泡的状态，如下图所示，提起打蛋头，蛋白出现小弯钩。最后可以低速搅打几下，有利于去除大气泡。

取 1/3的蛋白霜加入蛋黄糊里。

用翻拌的手法大致拌匀。说一下翻拌手法：橡皮刮刀侧面插入蛋糊，从2点钟的位置开始通过底部中心，然后到达 8点的位置，再贴着盆的侧面在 9点的位置翻起面糊 ，接着左手逆时针方向转动盆子，右手翻拌完成一下，左手转一下盆子，不要一边翻拌一边转盆子，很容易消泡。不懂的可以看视频，微博里搜杯子蛋糕，有视频参考。

然后全部倒回蛋白霜里，继续翻拌至完全融合的状态。拌好的蛋糊应该是光亮蓬松、很饱满、很均匀的状态。

然后从高处倒入模具里。

用刮板刮平蛋糕糊。

放入预热好的烤箱中层，上下管改成160度，烤 25分钟。烤好之后立即取出，放在晾网上。用脱模刀划开蛋糕和模具壁的粘连部分，铺上油纸倒扣过来，等稍微凉一点，撕掉硅胶垫。我是反卷的，要毛巾面这部分，不要光面的部分。

然后在毛巾面上铺一层油纸，再翻过来，这次是光面朝上，如图，两侧斜着切掉两厘米的边边。淡奶油倒入干净容器里，加入糖粉，打至稍微凝固的状态，铺在蛋糕片上。中间要厚一些，两边薄一点，因为是做 O型卷，这样更好卷。

提起来油纸的两侧，把有斜切面的两端对在一起。用油纸包起来。

放入冰箱里冷藏，可以用其他物体档在侧面，这样卷卷会更圆。

冷藏三个小时以上。取出，用面包刀平均切成几份。倒过来切面朝下放置，然后来做装饰。

黑巧克力装入裱花袋里，隔热水加热至巧克力融化。

然后挤出圆形片状。放入冰箱冷冻。

奶酪用裱花嘴切出来圆形。

然后再如图切成小熊鼻子的形状

在奶酪背面涂一点巧克力，粘在蛋糕上，巧克力耳朵也插入蛋糕里，最后再画上鼻子和眼睛~

在我空间下载。风格地址1：

地址不同风可二：

你说、你不会丢下我的、 你说、你会找到我、 你说、等到了春天、 你就会来到我身边、 我一直看遥望、 那街边的桃花、 何时才能长出新芽、 路边的小草、 何时才能冒出小头、 我说、我一直都在原地、 不曾离开、 等你回来、 时间似乎停滞不前、 思念却不曾停止、 梦裏、 你牵起我的手、 前方、明亮。 谁 能 看 出 、 我 眼 底 的 忧 伤 ？

首先、要先有一个造型的底图，大部分的人都会在纸上画出心里想要的样子，或者在网上搜索，然后打印出心仪造型的；这样可以对照图案，知道自己需要哪些颜色；有些糖霜的颜色是需要调制的，不是现成的色彩。根据的尺寸，自己也能估计实际的大小，大致确定准备材料的数目。

其次、要准备合适的原料；翻糖蛋糕制作过程相对复杂，需要更多的模具和器材；有的时候会像画画一下，需要用画笔蘸取糖霜，给样品上色。重叠的色彩可能需要底色干了之后，再二次上色，所以制作的周期还是很长的。底模一般使用蛋白、蛋黄、面粉混合塑形。

另外、制作的工艺很重要；蛋糕师需要把握好烤箱的温度，这样才能烘烤出好的作品；温度把握的不对，自己的设计的造型可能不会成型，软趴趴的；调色上色也很关键，不然就是一个黑白的作品；如果是人物造型，皮肤的颜色、头发的颜色、五官的色彩调的不对，就难以突出造型的神态和表情；不会是一个成功的作品。

明天就是小熊哈咪的生日了，哈咪兴奋不已，决定写信给牛伯伯，羊阿姨，兔姐姐还有他的朋友们，想跟他们一起吃蛋糕。还决定今天就写信。晚上简直高兴得睡也睡不着觉了。

第二天，哈咪摆好椅子，烧了一桌香喷喷的菜，哈咪看着一桌热腾腾的饭菜高兴地合不拢嘴。“奇怪，怎么还不来呢”哈咪心想。时间一刻一刻地过去了，哈咪等到菜都凉了，朋友们还没来。哈咪感到十分奇怪，就急匆匆地跑到牛伯伯家里，有礼貌地问:“牛伯伯，那封信你收到了吗”牛伯伯笑着拿出信，说:“你说的是这封信吗”哈咪点点头继续说:“你收到信了怎么还不到我家吃蛋糕呢”牛伯伯听后，语重心长地说:“你看你信上漏掉写什么了”哈咪一拍脑袋:“哎呀!我我”哈咪满脸通红一时说不出话来，原来信上是这样写的:

牛伯伯:

明天我生日，请来我家吃饭。

小熊

看后，哈咪不好意思地低下了头，马虎的哈咪尽然忘记写上地址和时间了。他决定重新写一封信，信变成了:

牛伯伯，你好!

今天我生日，中午三点钟来我家吃饭。

地址:沈岙村龙华路31号

小熊哈咪

8月20日

中午三点时，大家都准时到了，大家一起吃，一起玩，今天是哈咪最开心的一天。

这个成语是“鱼与熊掌不可兼得”出自孟子《鱼我所欲章》。”意思是:只能得到其中一样。

或者是:“大相径庭”

出自《庄子·逍遥游》，表示相差很远。

不知道有没有猜中！

祝你生活愉快！