适合烧烤的场地是沙地。
室外烧烤选址很重要,除了外面很多经营性质的场所,一般会找一个依山傍水,但远离住宅区的地方,依山傍水主要是环境好心情也好,带水的地方方便清洗东西。
蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的口味,让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米,红薯、山药、芋头、青菜也都是不错的选择。一些水果如苹果和香蕉也可以试试。
户外烧烤注意
1、选择合适的烧烤场地
选择烧烤场地时,不要选择树木、枯叶特别多的地方,最好是选择靠近水源的位置,方便烧烤结束后或有火灾危险时及时浇灭火源。
2、清理好用火区域
一旦选择好场地后,要在烧烤场地清理出10平方米以上的面积作为用火专区。专区内不能放有可燃物,避免发生火灾。
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