武汉有哪些地方可以吃烧烤?

武汉有哪些地方可以吃烧烤?,第1张

你好,我是武汉的,我就为你简单介绍一点武汉的特色烧烤

武汉人对烧烤的感情,是朴素真挚又长情的,不用像吃小龙虾一样讲究季节,也不像吃火锅一样要坐着,只要架个炉子,站在路边就能吃起来。熟悉武汉的人知道,这里任何一个被称为美食街的地方,绝对少不了一家烧烤~

武汉人对美食包容性很高,所以烧烤在武汉被进一步发扬光大,五花八门的烧烤品种接受度都很高,从最基本的按部位分类出来的烤肉筋、烤板筋、烤腰子、烤排骨、纯瘦、肥瘦等,一直到到烤海鲜、烤虾球、烤蹦蹦、烤鸭脖,还有各色蔬菜,包括饺子、馍等主食都可以拿来烤,到武汉宵夜的地方转一圈,光闻着味就饱了。

在武汉众多的烧烤里,总有那么一些有特色的让人久久难以忘怀。以下是吃货君这几年吃过的武汉各种烧烤,有特色的味道还不错的这些推荐给大家,不到之处还需指正。

刁角类

汉口无名烧烤

围着板凳吃烧烤

必点特色菜:烤肉筋

地址:洞庭街和车站路路口处

大概跟世外高人一样,越是没名字没招牌没环境的位子越是给人一种高深莫测的感觉,汉口这家烧烤就是,一到晚上,这一片都被他家的塑料凳给占领了,不光是店门口,连马路对面都是排队的食客,晚上十点半也得排队,没有桌子,就只能占个板凳,跟过早一样围着吃。

这家的特色就是烤肉筋,少说也要点上几十串,肉筋看上去就很诱人,份量十足,一端上桌,那个香!吃起来有嚼劲,光点肉筋都吃不腻~

曾记大腰子烧烤

全武汉最水嫩的大腰子

必点特色菜:烤腰子

地址:苗栗路香港路口

鼎鼎有名的苗栗路大腰子,就是这家了,全名:曾记大腰子烧烤,绝对是吃货君吃过的最大的烤腰子,名副其实!

想吃烤腰子排队是必须的了,腰子好大一块!非常非常嫩,而且这么大的腰子能烤的如此均匀,每一口的口感都好,确实不容易~店里还有肉筋,每天限量,还有脆骨、鸡爪等,不过最值得吃的还是大腰子!另外吃货们反映老板比较拽,不过为了这口还是要忍呀!

△ 图中这是一片腰子哦

by:茶妖

婆婆烧烤

一串难求的汉味烧烤

必点特色菜:瘦肉、脆骨、腰花

地址:九万方路口我家营养美食

营业时间:6点出摊,最好提前半小时去等

这就是原来吃货君推荐过的只中午才有的长江委酒宝荡小区的婆婆烧烤,现在搬到了后九万方路,是传说中开了15年、一串难求的无名烧烤。

依然没有菜单、没有空调、没有Wifi,只卖4种东西:瘦肉、脆骨、腰花、火腿肠,全部是2元一串,现在不做中午了,是每天晚上六点开始,五点就有人开始排位了,桌子自己搬。

婆婆还是一个人,没有服务员帮忙,所以想吃到需要眼疾手快,早点冲上去点单,点完守着炉子,别被抢走了~

辣王烧烤

沌阳大道的烧烤一霸

必点特色菜:鸡爪

地址:地铁三号线沌阳大道站车轮广场

沌阳大道的烧烤一霸,这条烧烤街以辣王打头,肉味肆意飘香,相机扫一圈,对比之下顾客几乎全是它家的,辣王烧烤一枝独秀。坐在户外吹着自然风吃烤串,才够味,通常七点就没空席了。

辣和平价是辣王烧烤的两大特色,以前他们叫平价烧烤,次序一改,换做“辣王”后,生意更火爆。烤鸡爪撑起了辣王的半边天,卤过的鸡爪烤过后,外焦里酥,咬一口,鸡爪的嫩肉散落在嘴里,卤香味早已渗透入鸡爪里,复合味十足,入口即化。每天都要卖几千串!

常规的烤串之外,辣王还有羊腰,羊宝,鹌鹑这种别家烧烤店不常见的食材。老板拒绝了很多次的加盟,很珍惜辣王这块牌,喜欢吃烧烤的不要错过这家。

光谷婆婆烧烤

100串起点的“工业风烧烤”

必点特色菜:肉筋、烤鸭脖

地址:光谷大道与高新大道交汇路口

婆婆家新开了分店:武钢体育馆旁边,和平美食街

它是很多叼角美食爱好者的私藏菜单,即使它远在光谷的那头,这家烧烤摊子撑起来十年有余,环境极其恶劣,但前去拔草的人还是络绎不绝。

最经典的搭配就是100串筋子100串肉100串脆骨,这些都是1块钱1串。她屋里的筋子不算肥,特点是烤的很焦。外壳脆脆的,一口下去就爆肉汁。孜然很舍得给,加上碳烤的关系,香的要死。她家的辣椒,绝对是重口嗜辣患者的福音。

其实,婆婆家还有隐藏菜单,那就是烤鸭脖、腰子、鸡爪子和各种素菜!烤鸭脖是保留项目,一定要盯准了婆婆要她烤够时间,这样才会焦脆。

地址详情:光谷大道与高新大道交汇路口,德韬风尚酒店附近,有时在马路这边有时在马路那边, 找白烟飘起来的地方即可。

长毛烧烤城

说到桃花岛绝不能绕过的店

必点特色菜:烤凤爪、锅贴饺子

营业时间:下午6点-次日凌晨1点(不定期休息)

地址: 麒麟路与桃花街交叉口北200米

最初不少人来桃花岛的理由,只有一个,吃长毛烧烤。论口碑跟规模,在汉阳,数一数二。长毛烧烤有两个标志性的特征,一来是老板留了不知多少年的长发造型,这就是长毛烧烤名字的由来;二来是老板娘跟小工们的“最强大脑”,不管你几桌一起点,点几多,他们不看菜单、不用笔记,都能清清楚楚把菜品跟价格报出来,堪称传奇。

去长毛烧烤有几个招牌菜是必点的。烤凤爪,先卤的入味,再撒上佐料翻烤,外焦内糯;烤腰子,块大肉厚,完全吃不出骚味;铁板蒜蓉茄子,蒜香浓郁入味

而长毛家的锅贴饺子,可以算是最具特色的一道菜。饺子是现包现做的。煎的时候,不同于一般锅贴只在锅底抹油,长毛家用油,会漫过饺子,近乎于“炸”饺子。出锅的饺子,四周金黄。咬开香脆的外皮,里面白菜猪肉馅鲜嫩多汁,满口鲜香。

水货烧烤

新鲜品种多的资深老店

必点特色菜:虾滑、掌中宝

地址:西马路与台东路交汇处台东路121号(仲裁委员会旁)

营业时间:17:00-00:30

水货烧烤也是资深老店了,开了十几年了,店面很小,也不太好找,环境确实差,不过这家最大的特色就是新鲜,牛蛙、财鱼都是现杀,吃得放心。

by:请叫我o肉妥妥

如今烧烤的品种增加了很多,其中有很多海鲜品种。比较有特色的是铁板虾滑,是蒜香的,比不少火锅店里的虾滑还要好吃,简直是虾滑爱好者的福音~

by:爱丽丝c

另外推荐掌中宝,非常入味,还有几个不会有雷区的菜:烤茄子、烤馍馍、烤蟹柳,每次去都能找到新的美味。

by:幸5运

电烤类

舒氏烧烤

得胜桥22年的老牌电烤

必点特色菜:烤剥皮鱼、肉串

地址:得胜桥巷子,省实验路口中学到昙华林之间

得胜桥菜场藏了不少好吃的,舒氏烧烤就是其中一个,开了大概有22年了,不少人从上学时候就开始吃,电烤的味道,一直忘不了。

by:louiswwj

剥皮鱼是特色,很大一条,烤得外焦里嫩,喜欢吃鱼的不要错过。另外肉串是腌制过的,吃起来有跟别家不一样的香,很入味,有的人会觉得味重了些。

祥彪烧烤(小胡子烧烤)

北湖有名的电烤

必点特色菜:藕、肉串

营业时间:中午到下午5点左右(晚间不营业)

地址:北湖正街

按照越是刁角越是藏着好味道的定律,再加上任性的营业时间,开了28年的祥彪烧烤,对于吃货而言也是有着非同寻常的魅力。

在座的大部分都是老顾客,吃了10多年的很常见。菜品一共9种。不用担心雷区,照着菜单点一遍就可以了。肉串吃在口中真的不一样,作料已经跟肉融为一体,嚼起来有种粘稠绵软的口感,虽然辣却也停不下来。

最值得推荐的是藕,也是祥彪家唯一的素菜,入口生脆,最特别的是还带着甜味,舌尖还有辣味游移,甜辣的快感在口腔中散开。凉了之后更好吃,多吃两串也不腻。

黑皮烧烤

经典老店里最好吃的肉筋

必点特色菜:烤肉筋、牛板筋

地址:民意四路(郁金香墙纸对面)

营业时间:晚上6点开始(周二不营业)

吃货君很早就推荐过的一家老店了,就在民意四路上,一条街上两家店子了,以前是没有门面的,依然没有空调,环境还是市井味。

经典老店还是要早点过去排队,一到6点座无虚席。肉串都是10串起点,吃货君最爱的就是他家的肉筋,2块钱一串,肉都是很大一坨,肥瘦相间,反复炙烤之后把猪油都炼出来,入口香而不腻,连吃20串才过瘾!

而最令人惊艳的,则是黑皮家的牛板筋了,甜甜辣辣的,和上学时校门口卖5毛钱一包的牛板筋一个味道,吃着吃着仿佛小时候回忆都涌上心头。

牛牛烧烤

黄鹤楼南路有名电烤

必点特色菜:烤牛蹄花、黄酒

地址:长江一桥下桥处黄鹤楼南站公交车站后面

营业时间:周日不开门

牛牛烧烤有好几家,黄鹤楼南路的这家是常去吃的,也是传统的电烤,无环境可言,店铺很小,去晚了就没位置了,坐在路边吹着风喝着黄酒吃着烧烤,也很有感觉。不过先提醒一句,这家店逢周日不开门~

by:hiii嗨

烤虾球是夏天吃才够味,这个季节就不建议点了。牛蹄花是老板提前切好卤好的,肥瘦很均匀,撒上孜然,烤得香香的,一口一口停不下来!

by:郑洁洁

黄酒是这家的特色,口感很好,是老板特制的,别处喝不到哦!

其他

阿力烧烤

这里烧烤只有肉

必点特色菜:羊肉串、牛板筋

地址:水果湖步行街菜场(近水果湖中百仓储)

营业时间: 晚上6点左右开始

正宗新疆人开的店,不用担心是那种用猪肉冒充的羊肉串。最爱他的牛板筋,那个味道真的无法形容,太好吃了!他家只有荤菜,去之前还在想,那不是很单调?但其实完全不会,因为每一种都能吃出惊喜。

by:Junie_悦

羊肉货真价实,而且烤出来还带着汁水真是超级棒。然后就情不自禁一串一串再一串……还有一个很大的优点是调料味道不重,肉香四溢。这么多年一直在水果湖屹立不倒,你说乓不乓。

刁胡子回民烧烤

吃羊肉的好地方

必点特色菜:羊肉、烧饼

地址:后湖五路65-23号

人均:72元

这家是碳烤,街边的烧烤,半露天,无须强求环境,这个季节坐在外面还能吹着风。

by:大宝_271453

主打就是主打羊肉羊排羊筋,羊肉串2元一串,基本是纯瘦的,不肥腻。烤羊排,5元一串,每块上都有肉,肥瘦相间。这种碳烤的烧烤味道很香。另外推荐他家的烤饼,颜值虽然一般,但是味道很好,咬下去有孜然的香气。

by:猫咪森林05

红火菜馆老中原燕子烧烤

炒菜加烧烤的宵夜聚集地

必点特色菜:蜜汁鸡翅、藕汤汤饭

地址:汉口洞庭街与兰陵路交汇处

吃货君之前推荐过的红火,因为鄱阳街拆迁搬到了对面的老房子里,老板把叁咖啡盘下来了,环境也好了很多,依旧是炒菜加碳烤,对很多人来说是这里是充满回忆的地方。

by:十元haa

蜜汁鸡翅,味道似乎不如以前了,但依然是最爱,切开了烤的,很入味,带着甜,是老板用蜂蜜腌制过的。另外烤凤爪、肉筋、黄喉等种类都有,还有烤羊腰、烤羊排,味道还不错。

by:薛之谦迷妹

还有藕汤汤饭,天气冷了点一份吃,暖心暖胃~

by:余小国#

温州小绵羊烧烤

正宗的温州烧烤

地址:新兴街仁义社区内(近轻轨一号线黄埔路站)

营业时间:晚上6:30开始

朋友推荐的一家烧烤,地道的温州烧烤,开了十多年了。

以上是我的推荐,如果你来我的家乡可以去试试。

武汉适合露营烧烤的地方有:一、马鞍山森林公园,马鞍山森林公园的烧烤区临水而建,相当方便;二、九峰森林动物园,这里能让游客享受自己动手烧烤的乐趣;三、农耕年华,四、梁子湖龙湾度假村,五、和平农庄度假村,六、汤逊湖旅游度假区,七、天兴洲,八、锦绣山庄,九、后官湖,十、东湖绿道等。武汉适合露营烧烤的地方一、马鞍山森林公园

马鞍山森林公园园内山林、湖塘、农田、苗圃、村庄错落分布;清新秀丽的田园风光,尽收眼底;是一处适合户外露营感受大自然的露营点。

二、九峰森林动物园

九峰森林动物园园区森林覆盖率达到85%以上,为游客提供了赏心悦目环境;园区商业一条街还提供有特色农家餐厅、棋牌娱乐室、卡拉OK厅、溜冰场。

三、农耕年华

农耕年华位于湖北省武汉市黄陂区武湖农场汉施公路旁,是一处农业风情园,占地面积3000亩。这里有可以露营的草坪,这个时节的百亩油菜花正在盛放。

四、梁子湖龙湾度假村

梁子湖龙湾度假村坐落于武汉光谷南,是目前国内最大的内陆沙滩浴场,还可以提供户外自助烧烤等各项服务设施;是金秋烧烤的胜地。

五、和平农庄度假村

和平农庄度假村位于武昌大道旁,交通十分便利;这里有烧烤食材,游客可以直接带着帐篷装备来这里。此外这里还有免费打台球、乒乓球、户外KTV唱歌、游戏街机、看**等的项目。

六、汤逊湖旅游度假区

汤逊湖旅游度假区地处景色秀丽的汤孙湖畔,占地面积为十平方公里;自然景观令人心旷神怡、流连忘返。这里别具情趣的垂钓园、农家乐、水上花舫、野营烧烤为度假生活增添满满的乐趣。

七、天兴洲

天兴洲具有江岛风情景观资源,四面环长江,还有遍布洲岸的绿绿青草地。这里可以捉鱼、采摘蔬果,还可以野营烧烤;岛上平坦、干净的地方适合扎营。

八、锦绣山庄

锦绣山庄占地600余亩,是华中地区很有特色的大学生户外活动基地;基地开展的特色项目:真人CS野战、ATV全地形车试驾体验、自助烧烤(野炊)、大型篝火晚会及异域风情表演等。

九、后官湖

后官湖山清水秀,风光旖旎,景色优美;沿途美景让人放松下来,时间过得缓慢而惬意。在这里游客可以骑单车、露营、烧烤、游湖、捕鱼、赏花。

十、东湖绿道

东湖绿道位于武汉市东湖风景区内,全长10198公里;行走在这段绿道上,视野开阔,湖光潋滟;东湖绿道有一大片草坪,很适合野营烧烤。

武汉烧烤露营的好地方有:一、青山江滩,青山江滩作为湖北省首个“海绵”江滩,绿化率超八成,是一个大型的纯天然氧吧;二、月湖公园,月湖公园位于武汉市汉阳区月湖畔,行走在这里特别舒适;三、天兴洲,四、径河公园,五、武汉花博汇,六、堤角公园,七、东湖落雁景区,八、后官湖湿地公园,九、木兰草原,十、八分山等。武汉烧烤露营的好地方一、青山江滩

青山江滩有白色的沙池,月牙型的喷泉,钢制的滑梯;春夏时节最适合来此露营,夕阳映照下的沙湖看着恬静怡人;此外在这里孩子们可以尽情玩耍,也是妈妈们的溜娃好去处。

二、月湖公园

比起市里其他景点公园,月湖公园更多是附近小区居民散步的好去处;周末没有窜动的人流,反而多了一种低调的温柔;游客可以搭好帐篷坐在这里感受到自然的亲昵。

三、天兴洲

天兴洲离市区也并不远,游客45分钟左右就能从市区过去,坐轮渡或者汽渡上岛;这里远离都市喧嚣的人流车辆,是农家乐的天堂;游客不仅能采摘瓜果,还能烧烤露营。

四、径河公园

径河公园种植有42万平方米柳叶马鞭草,竞相绽放,呈现出迷人的紫色;紫色海洋中帐篷搭起来、秋千荡起来,游客可以玩得不亦乐乎。

五、武汉花博汇

武汉花博汇除了可以赏花,这里还有各种特色风格建筑,带游客领略不一样的异域风情;游客来到这里,满足了回归自然、乡野度假的“慢生活”需求。

六、堤角公园

堤角公园是武汉唯一一个江南园林风格的公园,里面的风景很漂亮,有很多景点适合拍照;这里还有很多绿地,很适合野餐;这般澄澈的湖面总容易让人忍不住想要打个水漂。

七、东湖落雁景区

东湖落雁景区在东湖最东端,距离市区最遥远。大概正是因为人迹罕至,这片只有345亩的湖边半岛像一座原始生长的小森林;但不少观星爱好者会露营此地,夜间赏繁星。

八、后官湖湿地公园

后官湖湿地公园是武汉最大的湿地公园,也被定为国家级湿地公园;旁边有儿童游乐场,惊喜的是竟有一座比中山公园还大的彩色摩天轮。园内可以搭帐篷、野餐、烧烤;但烧烤必须前往指定烧烤点。

九、木兰草原

木兰草原是武汉人城郊踏青的首选地,贯穿园区糖果镇、百花谷、云中镇、梦栖谷四大主题区域;蓝天白云下,花海与草原绵延,马儿悠闲踱步;游客仿佛身处在格桑花的草原故乡。

十、八分山

每年游客都会来八分山在山顶看日出、俯望城市喧嚣,让这座低调了许多年的山聚集了满满人气。八分山十看日落的绝佳之地,也是露营的好去处。

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