拉菲(法国)
在世界上各国各地,各门各派的酒王中,最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。何故?
第一,历史。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J D Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪,法国基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的着名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲葡萄酒情有独钟。令拉菲红酒往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后,拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士·罗富齐爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。
第二,1855年的评级。葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、玛歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut - Brion)。而四个中拉菲排名第一。
第三,拉菲红酒是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊(Thomas Jefferson)不单是总统,他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克(Robert Parker)。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲葡萄酒以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。
第四,拉菲红酒的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个
性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。
除拉菲外,罗富齐家族在波尔多、智利、意大利、葡萄牙均拥有不少的优质名园和葡萄酒品牌。其中饮家较为熟知的波尔多名庄有宝物隆的“依云卓”L’Evangile “都夏美隆”Ch Duhart Milon,拉菲的副牌酒“小拉菲”Carruades de Lafite和都夏美隆副牌“美隆拉菲”Baron de Milon 。
桃乐丝(西班牙)
桃乐丝家族早在17世纪就开始在巴塞罗那南部宾纳戴斯地区古老的加泰朗镇酿造葡萄酒。时至今日,由米高A桃乐丝先生任公司总裁和酿酒师的桃乐丝已成为西班牙葡萄酒的典范。畅销全球超过120个国家,并将事业扩展至美国、智利、中国等地。桃乐丝家族也非常荣幸地成为Primum Familiae Vini组织的成员(该组织由十二个历史悠久,声名显赫的葡萄酒园家族组成,成员包括Rothschild, Antinori, Mondavi等)。1999年,桃乐丝酒园被世界权威葡萄酒杂志《WINE SPECTATOR》评为西班牙最重要的酒园;公司的现任领导者米高A桃乐丝先生则在2002年被另一本世界权威葡萄酒杂志《DECANTER》评为年度风云人物。
罗伯特蒙戴维(美国)
说起美国加州,人们马上就联想到阳光、海滩,还有甜美的新奇士橙。正是由于这种日照充足,又有海洋季风来调节降雨的良好气候,赋予了加州出产上好葡萄酒的自然条件。因此,加州是美国主要的葡萄酒出产地,其产量占全美的90%。而在加州的各个葡萄产区中,又以纳帕谷(Napa Valley)最为出名,她以出产全美最好的葡萄酒而闻名世界。凡是打上纳帕谷出产的葡萄酒都不是便宜货。而在这一堆出品昂贵的酒庄里,有一个庄园,她曾经在拍卖会上卖出过美国加州葡萄酒历史上最高的价格,她打破由法国、意大利酒垄断欧洲市场的传统格局,成为第一个出口到法国、英国、德国等欧洲国家的美国葡萄酒。她创下无数个加州葡萄酒的第一,拥有数之不尽酒评家的好评,她是纳帕谷里最顶级的庄园之一,她就是大名鼎鼎的作品一号(Opus One)。
作品一号之所以如此令人侧目,主要是来自于她的酒王血统。她是法国酒王Baron Philippe De Rothschild和美国酒王Robert Mondavi联手打造的一个加州葡萄酒品牌。相信法国酒王罗富齐男爵(Baron Philippe De Rothschild)的大名大家都已经如雷贯耳,他就是位列法国波尔多列级名庄第一级的武当王(Chateau Mouton Rothschild )庄主。虽然自己的庄园拥有如此骄人的成绩,但罗富齐男爵却不甘于仅仅在自己的土地上发展葡萄酒事业。他希望能把自己的物业发展到全世界,让世界各地的人们也能品尝到以法国顶级庄园质量标准酿造出来的精品葡萄酒。
Robert Mondavi是一个经验丰富的酿酒师,自己在加州也拥有酒庄。他是一个完美主义者,总想在加州的土地上酿出一瓶震惊世界的顶级好酒,但却一直没有找到一个突破口。1970年,一次偶然的机会,罗富齐男爵在美国夏威夷与Robert Mondavi相遇了。两位酒业巨子一见如故,滔滔不绝。罗富齐男爵透露了他想在美国加州投资设立一家公司的意向,这激发了Robert Mondavi的灵感,他可以通过跟这个法国酒王的合作,创立出一个顶级的品牌。如此一来,双方一拍即合。1978年罗富齐男爵邀请Robert Mondavi 到法国波尔多进行磋商,新世界的激情加上旧世界的优雅,马上碰撞出绚丽的火花,双方在不到一小时内就达成协议,并准备马上实行注册新公司。
1979年,武当王的首席酿酒师Lucien Sionneau和Robert Mondavi在Robert Mondavi美国的庄园联手酿造了第一个年份的葡萄酒,这标志着两家酒王的合作正式开始。1980年他们正式宣布成立合资公司。1981年Robert Mondavi把他自己所拥有的著名的To-Kalon酒园的35英亩地卖给了罗富齐男爵,成为他们的合资公司在美国的第一个葡萄园。一箱由他们联手酿造的葡萄酒在纳帕谷葡萄酒拍卖会上第一次进行公开拍卖就卖出了24000美元的天价。同时也是有史以来,成交价最高的加州葡萄酒。
有了一定的名气之后,他们觉得应该为联手酿造的这个葡萄酒起一个名字,好让正式上市后人们都能记住她。Robert Mondavi觉得这个名字应该用源自拉丁文的英语单词,因为这样无论是美国人或法国人都能看得懂。罗富齐男爵认为这是一个由两家共同努力制造出的一个杰出的作品,所以他决定选用Opus,她的中文意思是作品。这是一个在英文或拉丁文都具有同样意思的单词。后来他又决定加上一个阿拉伯数字1,以表示这是双方的第一次合作,同时也体现了双方希望把这个葡萄酒做成美国第一号葡萄酒的宏伟目标。1983年,作品一号的名字正式确立。1979和1980两个年份的葡萄酒顺理成章成为了作品一号推出市场的第一批葡萄酒。他们聘请了著名的设计师Scott Johnson为作品一号设计整套形象包装。Scott Johnson选用了把两人的头像互相重叠的处理,以体现出这是由两国酒王联合酿造的精品葡萄酒。这一出色的设计更好地衬托了这一瓶好酒,令其在推出市场后价格迅速飙升。1985到1987间,作品一号的产量每年约为11000箱,每瓶酒的卖价高达150美元以上。理所当然地成为加州高档葡萄酒的领军品牌。
1988年1月,罗富齐男爵在法国病逝,享年86岁。他把家族的物业留给了他的女儿罗富齐女爵Baroness Philippine De Rothschild管理。同年,1985年的作品一号作为首个美国加洲葡萄酒出口到法国和英国等欧洲市场。1995年,在拍卖会上,一瓶1979年的作品一号卖出了250美元的价格。这个价格对于一个来自新世界的庄园酒,特别是美国酒来说,已经是一个天价。一直到现在,作品一号所获得的荣誉多不胜数。其出口的国家已经超过65个国家地区,在亚洲的日本和香港等地也逐渐为葡萄酒爱好者所认识和追捧。
第四个还没想出来呢,呵呵
有笔误,应该是 Hundred Acre !是在 Napa Valley;这里是一望无际的葡萄园,云集了几十家酒庄。
百亩田庄园(Hundred Acre)坐落于St Helena AVA(美国葡萄酒产地),庄主Jayson Woodbridge于1998年发行了首款赤霞珠葡萄酒,葡萄原料来自百亩田的10英亩的 Kayli Morgan Vineyard。
#美国移民# 导语美国是很多申请者最爱的移民国家,美国有着飞速发展的经济、优渥的社会福利、世界一流水平的医疗教育等等,这也是促使很多申请者选择移民美国的一大优势。但是移民美国之后选择在哪个城市居住比较好呢?在这里 考 网建议您选择加州。
1美国移民最适合定居哪个城市?
1、美国经济最发达的州之一
加州的经济实力十分强悍,2010年的统计数据显示它的GDP占全美的1334%,是整个美国的。就算将它单独计算,其GDP总量在全球所有国家中也能排到第九。
2、温暖的阳光
据说加州有世界上的阳光,让一切都显得灿烂明媚,纯净如洗。这里冬天不冷,夏天不热,完全不知羽绒服为何物。只不过有些地区早晚温差大,要注意加减衣服。
3、强大的教育资源
加州有全美公认的的公立大学系统,云集,私立大学中也有十分优秀的学校。斯坦福大学、加州理工学院、加州伯克利分校等等都是十分的高校,吸引无数留学生。
4、美国最美的州之一
明媚的阳光、旖旎的海滩、全美第一的自然国家公园、此生必去一次的加州一号公路、金门大桥、迪士尼乐园、圣地亚哥海洋世界……加州才是美国最美的州之一。
5、吃货的天堂
加州汇聚了很多中国人,有很多正宗的中餐馆,湖南菜、四川菜等应有尽有。加州的In-n-out是加州人引以为傲的快餐店,Napa酒庄的红酒更是堪称人间佳酿。
2美国移民有哪几种身份?
一、美国公民
这些人要么出生于美国,要么在成为永久居民三、五年后申请加入美国国籍。除非通过欺诈获得公民身份,否则这些公民永远不会被驱逐出境。海外人士拥有美国公民身份可以合法工作并有资格享受多方面福利待遇。此外,人们还可以担保配偶、子女、父母或兄弟姐妹成为永久居民,持有绿卡,享受各种基本的福利待遇。
二、永久居民
合法永久居民(LPR)是持有"绿卡"的人。绿卡持有者或合法的永久居民是获得永久居住和工作在美国的境外人士。作为身份证明,这类群体将获得一张永久居民卡,通常称为绿卡。人们可以通过几种不同的方式成为永久居民。如美国雇主担保移民、投资移民等等方式。当然,也有小部分人可能是通过难民身份或其它身份成为永久居民。在某些情况下,例如当申请人的配偶不能为申请人提供担保时,申请人可能有资格为自己提供服务。
通常,如果申请人已经是合法的永久居民,且持有绿卡五年,则可以申请成为加入美国国籍,成为美国公民。但是,如果人们是因为与美国公民结婚而获得绿卡,则可以在三年后申请加入美国籍。仅获得绿卡并不能自动成为公民,还需要递交申请、宣誓以及参加入籍考试等等,才能够正式成为公民。
三、非移民人士
非移民群体一般是指暂时合法在美国生活、工作和学习等等,其中常见的非移民签证主要有:
1、学生(F-1签证);
2、商务旅客或游客(B1/B2签证);
3、未婚夫(K-1签证);
通常,这些签证的申请人不打算移民,仅是为了临时需要而申请的签证。如果申请是欺诈性的,或者申请人逾期逗留或违反签证条款,则申请人的法律身份将更改为无证件群体。
四、无证件境外人士
未经许可或非法在该国居住的人被称为无证件群体。这意味着他们没有在美国居住的许可,没有获得工作的权利,也无法获得医疗保健、义务教育或驾驶执照等公共福利。任何无合法证件的境外人士都有随时被驱逐出境或对他们采取强制驱逐出境的风险。这造成了这一类群体高度压力和不稳定的生活状况。一般有两种方式会成为无证件人士,一是因为合法的临时签证到期,二是不经入境口岸进入美国。
海外人士申请移民美国前,了解美国四类移民身份的差别,将能合法移民并且避免被驱逐出境!
3美国移民对孩子的影响是什么?
美国拥有众多全球顶尖的学府,教育质量高,因此在美国获得的文凭得到世界范围的认可。拥有美国学历的,若回国或在其他国家工作、学习市场认可度高,比其他毕业生更有竞争力。
都说兴趣是的老师,是学习不竭的动力源泉。学生的学习状态是享受学习的过程,主动积极地朝着自己最感兴趣的学科方向钻研。着眼于发挥个体兴趣、特长的教育、才能扬长避短,更加有效地培养人才。
从小学、初中开始,老师会锻炼孩子对自身能力的探索和进行广泛地社会实践,令孩子对未来的职业选择有大概的认识。到高中甚至大学以后,孩子就能独立的对未来职业做出规划,因为经过基础教育阶段,孩子对自己的特长有了较清晰的认识。
另外,美国教育重视获取知识的方法和能力,不强调对于知识的记忆,在考试中往往把需要的公式提供给学生。
众所周知,知识是无限的,但探索知识的方法比较有限。所以教育应该注重教给学生获取知识的方法,而不是知识本身。美国教育非常重视学生的实践和解决社会问题的能力。
因此美国优质的教育吸引了国内大部分投资者。对于移民子女,在美国教育上会有更大的优势。拥有了美国绿卡,您的子女无论是在学费、专业选择、职业发展等方面均享有比留学生更高的待遇:
而在学费方面,美国也有着其他国家不能比拟的优势,美国的学费更低。
中小学免费教育:移民子女的好处并不局限于在高等教育方面,还可享受免费公立小学和中学教育。
大学学费:移民子女在上大学(含研究生、博士生)交的学费远低于留学生的费用,而且往往比留学生节省2/3的费用。
此外,学生可申请的奖学金种类丰富,审批条件优越,获得奖学金概率高。
而是对留学生来说,留学生在美国毕业以后,学校会给你一年时间让你去找工作。在这一年里,你需要找到一个公司帮你办绿卡,如果公司不能帮你办,那么你的工作签证过期以后,就不能在美国继续发展了。
奢侈品行业巨头酩悦·轩尼诗-路易·威登集团(Moet Hennessy Louis Vuitton,简称LVMH)汇集众多卓越品牌,截至目前,集团旗下拥有70家品牌,分布于葡萄酒及烈酒、时装与皮具、香水和化妆品、腕表和珠宝、精品零售以及其他活动这六大不同领域。其中,葡萄酒及烈酒领域是LVMH集团涉及品牌的重要分支之一,27家酒类品牌占据了集团旗下品牌数量的近三分之一。
LVMH集团旗下的葡萄酒品牌中,起泡酒(Sparkling Wine)品牌占据了很大的比重,其中的顶级香槟(Champagne)品牌更是闪耀着夺目的光芒。
1 酩悦香槟(Champagne Moet & Chandon)
酩悦香槟是法国最具代表性的香槟品牌之一,也是全球最具知名度的香槟品牌之一。酩悦香槟由克劳德·酩悦(Claude Moet)始创于1743年,至今已历经270多年的 历史 。1971年,酩悦(Moet & Chandon)与知名干邑(Cognac)品牌轩尼诗(Hennessy)两大酒厂合并,组成了酩悦·轩尼诗酒业集团(Moet Hennessy)。1987年,酩悦-轩尼诗酒业集团又与顶级的时装与皮革制造商路易·威登(Louis Vuitton)合并,建立LVMH集团。目前,酒庄葡萄园面积为1,150公顷,其中50%被列为特级园(Grand Cru),25%被列为一级园(Premier Cru)。
自问世两个多世纪以来,酩悦香槟畅销全球,备受名流人士的追捧。它也是欧洲许多皇室的御用香槟,时常出现在各种庆典场合上。酩悦香槟旗下最知名的酒款当属唐·培里侬干型香槟(Champagne Dom Perignon Brut)。唐·培里侬是一款年份香槟(Vintage Champagne),酿酒葡萄均采自单一年份,酒庄只在最佳年份才酿造此款香槟。
2 库克香槟(Champagne Krug)
被誉为香槟中的“劳斯莱斯”的库克香槟由约瑟夫·库克(Joseph Krug)创建于1843年,如今,库克酒庄的声誉已远播至全球各地,成为世界上最具个性的顶级香槟酒庄之一。库克香槟的独特与出众源于酒庄酿酒人严谨的酿酒态度、勇于挑战和敢于突破的精神以及对葡萄园的尊重与关注,也得益于酒庄拥有的大量 历史 悠久、品种多样、凝结了先人智慧和心血的珍贵原料——年份酒储备,更离不开酒庄始终奉行的严苛而别具一格的酿造工艺。1999 年,库克香槟被LVMH集团收购,成为其旗下重要的香槟品牌之一。
3 凯歌香槟(Champagne Veuve Clicquot)
凯歌香槟的传奇旅程始于1772年,自创立伊始,酒庄出产的香槟就呈现了优异的品质。作为一个古老的香槟品牌,酒庄的发展与一位杰出的女性——凯歌夫人(Madame Clicquot)密不可分。1805年,酒庄的第二代传人弗朗索瓦·凯歌(Francois Clicquot)英年早逝,年仅27岁的凯歌夫人接管了家族事业。经过不懈的努力、开拓与创新,凯歌夫人带领凯歌香槟走过了重要的发展时期。
19世纪初,欧洲处在拿破仑(Nepoleon)的封锁当中,凯歌夫人机智地突破贸易封锁,将大量香槟运抵俄罗斯,这些销往俄罗斯的“幸运之酒”,大振凯歌的声威。充满智慧的她还于1816年发明了有效去除香槟沉淀的转瓶桌(Riddling Table),这项革命性的发明使得香槟从此有了清澈的酒液,也成就了凯歌香槟的不朽美名。此外,她还创造性地酿制出了世界上第一款桃红香槟。1986年,凯哥香槟被路易·威登收购,而LVMH集团在次年成立,于是凯歌香槟也归于其旗下。
除了以上起泡酒界的一线明星,LVMH集团还拥有顶级甜酒名庄以及著名的静止葡萄酒(Still Wine)品牌。
4 滴金酒庄(Chateau d'Yquem)
滴金酒庄是LVMH拥有的唯一甜酒品牌。滴金酒庄位于法国波尔多格拉夫(Graves)苏玳(Sauternes)产区。在1855年苏玳和巴萨克官方评级(1855 Classification of Sauternes and Barsac)中,滴金酒庄被评为超一级酒庄(Premier Cru Superieur),它也是唯一获此殊荣的酒庄。
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滴金酒庄 历史 悠久,最初为皇家产业,随后又接连由贵族后代、皇室成员掌管。1999年,LVMH集团购得滴金酒庄。出身尊贵的同时,酒庄还一直恪守严格到极致的酿造标准,出产的滴金贵腐甜白葡萄酒弥足珍贵,香气美妙复杂,口感甜美诱人,余味绵延不绝,有“液体黄金”之称,常常获得各大酒评家的满分评价。无论是苏玳各大酒庄,或是整个葡萄酒界,都无人质疑滴金在甜白葡萄酒界的顶级地位。
5 白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)
白马酒庄是波尔多圣埃美隆(Saint-Emilion)产区仅有的4座一级A等酒庄(Premier Grand Cru Classe A)之一,同时,它也是波尔多八大名庄之一。据记载,白马酒庄葡萄园所在之地早在15世纪就已开始种植酿酒葡萄,而酒庄的光辉 历史 可追溯至1832年。当时,利布尔讷贸易法庭(Libourne Trade Tribunal)的主席让-雅克·杜卡斯(Jean-Jacques Ducasse)买下了现今白马酒庄的核心地块,在随后的20年间,酒庄又陆续并入原属于飞卓酒庄(Chateau Figeac)的葡萄园,形成如今39公顷的规模。让-雅克·杜卡斯的女儿海丽特·杜卡斯(Henriette Ducasse)与利布尔讷(Libourne)酒商让·劳萨克-福卡德(Jean Laussac-Fourcaud)的婚礼翻开了白马酒庄的新篇章。自此之后,福卡德(Fourcaud)家族便一直拥有并掌管着酒庄。
最初,白马酒庄是以飞卓的名义出售葡萄酒,而在1852年,酒庄的葡萄酒首次以“白马”为名称出售,而后酒庄正式更名为白马。1998年,伯纳德·阿诺特(Bernard Arnault,LVMH集团的CEO)和阿尔伯特·弗雷(Albert Frere)男爵通力合作,成为这座名庄的共同所有者,继续谱写白马的新篇章。
除了以上这些顶级名庄,LVMH旗下还有很多知名酒庄,出产的葡萄酒也广受欢迎。例如起泡酒名庄香桐(Chandon)、位于新西兰马尔堡(Marlborough)的云雾之湾酒庄(Cloudy Bay)、坐落在美国加州纳帕谷(Napa Valley)的纽顿酒庄(Newton Vineyard)等等。
红酒世界
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