有哪些老式糕点，变成了“网红零食”每款都味道独特呢？

有哪些老式糕点，变成了“网红零食”每款都味道独特呢？贵妃饼

祥禾饽饽铺是一家具有悠久历史的传统糕点名门，她们制做的这款贵妃饼吃起来表皮酥香，里面是浓浓的馅料，口感丰富，是一道源于皇宫的传统糕点，这一款点心的包装也很独特，还延用着在我国传统糕点的包装方式，挺有传统式气场。

如今这一款贵妃饼的馅料类型更加丰富了，自己最喜欢的是它枣泥核桃仁馅料的，这是最传统式的一款馅料，枣泥馅料一直是我很喜欢的味儿，甜甜的中显出枣香气，还加了核桃肉，吃起来也是起到了提鲜的效果，这一款贵妃饼也有几类新的口味。

味儿也很不错，山楂果甜莓馅料的，吃起来甜酸可口，十分健脾开胃，也挺强烈推荐哦，这道传统的皇宫小点心贵妃饼，很推荐大家品尝一下哦。

鲜花饼

云南风景优美，也是一个特别适合鲜花生长的地方，还记得我和妈妈说，她去云南旅游的时候，一下飞机当地导游就拿着玫瑰去接他们，告诉她们云南是出产鲜花的地方。

让她们一下飞机就感受到花的香味，第一次吃玫瑰鲜花饼，是妈妈在云南度假旅游回来的时候带回来的，吃上一口，玫瑰花的香气中混合着微微的清甜味，表皮软嫩，吃上一次就喜欢上了这一款小甜点。

如今想吃了便会网上购物几片回来吃，这一款鲜花饼妈妈也很喜欢吃，妈妈就是在云南品尝了鲜花饼，觉得美味才带回来给大家品尝的，用它来做下午茶时间特别棒。

吃上一口浅浅的茉莉花香，让人的心情也格外的释放压力，这一款玫瑰花鲜花饼买2盒更特惠，想品尝鲜花味儿的朋友们，能够下手2盒，品尝一下玫瑰花的芳香哦。

女孩子们最喜欢的穿搭就是一袭漂亮的连衣裙了，毕竟每个女孩心中都住着一位公主，一件吊带连衣裙穿在身上，露出肩来，展现你的性感魅力的同时，能让你感受到阵阵清凉，充满浓浓的高级感的同时，也能让你透露出一丝优雅气息，给肌肤一个呼吸的机会。

今天小编就和大家一起来分享一位时尚美女姐姐的穿搭，照片上的她身穿一件白色系的网红同款蛋糕层吊带连衣裙，白色系单品穿在身上，会让人们看起来特别的清凉，再加上吊带裙的设计，让她显得非常的甜美，再加上这款连衣裙选用的是非常轻薄的面料，透气性很好。

**姐这一身白色吊带裙的装扮，看起来时髦优雅又不失性感，露出**姐迷人的锁骨线和迷优美的肩颈线，非常适合夏季穿搭，给人一种不可触碰的冷艳气息，高级感满满，蛋糕层的设计让**姐看起来仙美浪漫，还带有轻盈文艺风尚，这样穿搭，真的是赚足回头率。

一般人们认为，蛋糕裙表达的是甜美的感觉，而且时刻带有独特的浪漫，既能够突出连衣裙的恬静之美，又能够给人一种典雅温柔，也很飘逸，上半身一层又一层的褶皱，层层叠叠，随风飘扬，飘荡起来很有美感，显得整个人仙气十足，而且带有些曲线，更加灵动温和。

**姐选择的这款网红同款蛋糕层吊带连衣裙，收腰修身的版型，显瘦又拉高腰身比例，非常的显腿长，再加上**姐脚下穿着一双尖头高跟凉鞋，彰显神秘的妩媚魅力，显得特别的高贵，再加上**姐飘逸的长发，会让你看上去格外的有气质，一双高跟鞋，让**姐的走路的姿态也显得更加的有韵味。

蛋糕裙可以说是所有裙子中最具特别的款式，如果你也想象照片上这位姐姐一样做一个十分甜美系女生，不如学着搭配一款蛋糕裙，再搭配一款同色系的链条包包，高贵气息散发出来，再挽着你的闺蜜出门，比如照片上的姐姐就挽着一个穿红色连衣裙的女孩，两人走在一起，真的是超甜。

穿上这款网红同款蛋糕层吊带连衣裙，你就会不自觉的想象自己是一位出身高贵的公主，显得清新甜美，走在街上，一定赚足人们的眼球，你也赶快去尝试一下吧！

19cm蛋糕够两个人吃，19cm蛋糕是748英寸。蛋糕款式很多，有各种节日的款式，也有各种儿童蛋糕款式，还有很多网红款式的，各种各样的都有，迎合了市场，也方便客人更多选择。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。

近日，网红蛋糕品牌贝思客被曝经营异常，多地同时出现蛋糕无法配送、订单被取消等异常现象。　贝思客官网于12月2日发布公告称，11月中旬以来用户下单系统无法正常使用是由于“公司管理决策层的更替调整以及历时七年的供应链在疫情后需要升级”，计划于12月5日陆续恢复各地蛋糕的配送服务。

贝思客品牌所有者系上海手乐电子商务股份有限公司。天眼查显示，上海手乐电子商务股份有限公司成立于2011年，2016年新三板挂牌上市，截至目前总市值434亿元。该公司法定代表人、董事长、实际控制人均为吴滋峰，第一大股东为上海克恩顿创业投资中心（有限合伙），持股4063%。

扩展资料

贝思客南京分公司人去楼空

12月1日傍晚，有记者来到南京万谷众创空间文化金融产业园，贝思客南京分公司的办公地点就在园区内。办公地点无任何贝思客的标识，记者看到几名公司员工正将办公用品装到纸箱里准备运走，现场还有园区管理方人员以及派出所民警。

“找不到负责人，也没人给我们一个说法，我们只能先搬一些办公用品来止损。”贝思客南京分公司的销售小邵介绍，11月30日，有客户反映双十一订的蛋糕还没有配送，大家去了解情况后得知总部已经无法配送蛋糕，上海总公司人去楼空，南京的负责人也联系不上了，这才想到公司来搬东西。

在场的员工称，贝思客在南京最早从10月1日开始有异常征兆，蛋糕的配送人员拒绝干活。之后，陆续有蛋糕款式无法预订。再往后，销售们也没有订购下单的权限，无法为客户订蛋糕。

小邵表示，他是2015年9月入职贝思客南京分公司的，在场的都是公司的销售，他们通过销售蛋糕卡获得提成，蛋糕等产品由总部进行配送。目前，每个人手上还囤积了大量自己购买的蛋糕卡。“我手上没卖出去的卡有差不多7万元。”

记者看到，贝思客蛋糕卡的每张金额不等，有218元、318元、428元、798元。另一名销售表示，这些蛋糕卡主要销售给单位作为员工福利，也有卖给个人的。目前，他手头还有30多万元的蛋糕卡。“南京这边9个销售，还有七八十万元的卡没卖出去。没卖出去的不说，在消费者手上还没兑换的卡估计有上百万。”

目前，贝思客南京的员工打算申请劳动仲裁进行维权。

中国人吃东西讲究色香味俱全，从色香味这个词语当中就可以看得出来，颜色是摆在第一位的。可是并不是所有长得好看的东西都非常的好吃，也并不是说颜色好看的就一定会健康。江苏常州的一位先生购买了一款网红蛋糕，当朋友摸了一下蓝色的奶油以后，却发现这种奶油的颜色怎么都洗不掉。小孩子在吃了一块蛋糕之后，舌头和牙齿都变成了蓝色，而且半天都消不下去，因此这位先生怀疑蛋糕可能存在着色素超标的现象，于是就将蛋糕送去做了检测。

少见的现象

其实在将蛋糕送去检测之前这位先生也去了蛋糕店进行询问，可是蛋糕店的老板却表示这位先生买的蛋糕就是这样的款式，和他们没有关系。在正常的情况下，彩色的蛋糕吃了以后也并不会留下这种色素的现象。像这样吃蛋糕吃到最后手洗不干净，牙齿和舌头都变了颜色的现象非常的少见，因此这位先生非常的重视。

引起重视

当相关的视频在网络上被曝光了以后，网友们也议论纷纷，很多网友都表示自己在外面买东西的时候，从来都不会选择颜色特别鲜艳的食物，因为这种食物看起来就像添加了很多色素一样。也有很多网友表示有一些可食用的色素颜色也很好看，但是不至于洗不干净。总的来讲民以食为天，所以无论是消费者还是商家，都应该注意食品安全的问题。

注意食品安全

在生活中确实有很多食品都添加了各种各样的色素，但是色素并不意味着对人的身体无害。如果是天然的食用色素的话，这些都是从一些动植物的组织当中提取出来的，对身体确实没有任何的害处。可是一些合成的食用色素对人类的身体就有一定的影响，因此在购买食物的时候尽量避免颜色过于鲜艳的食物，在必要的情况下要去做相关的检测。

在西方国家，圣诞节可谓非常重要，它意味着一家人团聚。在中国，我们团聚的日子主要在春节、中秋和冬至。圣诞节不过就是个和“狐朋狗友”们一起嗨的日子，毕竟圣诞节是一年当中的最后一个大节日啦！

每年圣诞笋笋都会做一些应景的甜品和朋友们分享，好友相聚怎能少了美食相伴呢！最近笋笋特别喜欢吃蛋糕，变着法子做了许多款式。

前几天在家附近的蛋糕店发现了一款奥利奥奶油蛋糕，据说是“网红款”，味道着实不错。

经过笋笋的改良，在奶油中加入了海盐，蛋糕体也换成了可可味，造型直接做成了杯子蛋糕，浓浓的可可味加上咸甜的奶油味，口感蓬松，甜度适中，清新不腻的特别感觉。难得我们家先生这个不爱吃奶油的人也觉得好吃，黑白相间的颜值也很贴合圣诞节的氛围呢，小巧精致，很适合圣诞派对或当做伴手礼送人哦。

食材

蛋糕体

鸡蛋3个、低筋面粉60g、可可粉5g、橄榄油30g、牛奶45g、白砂糖(蛋白)45g、白砂糖(蛋黄)15g、奥利奥碎适量、盐少许、柠檬汁几滴

装饰

淡奶油250ML、盐2g、糖5g、奥利奥碎适量、奥利奥饼干适量、糖珠适量

步骤

▶蛋糕体制作◀

①将蛋黄蛋白分离在两个无水无油的大碗中。

②蛋黄中加入少许食盐。

盐可以降低甜度，使蛋糕口味更加适口。

③再加15g白糖，用手动打蛋器搅拌均匀。

白糖可以帮助蛋黄打散。

④再慢慢加入橄榄油。

油和蛋黄混合，有乳化的作用，边加边搅拌，让其乳化的更彻底，两者能够完全均匀混合，避免出现油水分离的状态。

⑤将牛奶慢慢倒入蛋黄液中，同样边加边搅拌成均匀的蛋黄液。

⑥将低粉和可可粉过筛进去，过筛的粉不容易起面疙瘩。

一份搅拌均匀的蛋黄液，当粉类过筛进去后粉类会浮在蛋黄液上。

⑦用手动打蛋器混合搅拌，以上下翻拌的手法或划“Z”字的手法拌至浓稠没有面疙瘩为止。

⑧蛋清中加入柠檬汁。

酸性可以让蛋清更容易打发。同理可证，换成无味的白醋也可以。

⑨电动打蛋器先用低速打至蛋清出鱼眼泡，加入第一次白糖。

白糖可以分两到三次加入，这样打发更均匀。

⑩一直打到蛋白形成直立的小三角或小尖，挂在打蛋器上不会往下滴就可以了。

这个状态叫硬性发泡或干性发泡。

⑪烤箱160℃预热。先取一半的蛋白霜放入可可面糊里。

⑫同样用上下翻拌的手法拌到面糊里至均匀。

⑬将混合好的面糊再倒入到剩下的蛋白霜中。

⑭再次以翻拌方式上下拌均匀至没有大气泡为止。

⑮将奥利奥碎倒入。

⑯用翻拌手法稍稍拌均匀即可。

⑰取模具，放入纸托或纸杯。

⑱将面糊分别倒入纸托中。

⑲面糊差不多持平即可。

不用整形，可以直接进烤箱烤，讲究些的在桌子上用力震动几下，把大气泡震动出去。

⑳将模具放入烤箱中下层，上下火，160°烤20-25分钟。

烤好的蛋糕取出晾凉，开始打发淡奶油。

▶装饰部分◀

①淡奶油中加盐和糖。

②打发至有清晰纹路，大概8分发即可。

③加入适量的奥利奥碎，继续打发或用手拌匀至全发。

如果太稀可以放入冰箱冷藏10分钟再用。

④将奶油装入裱花袋。

⑤做好的蛋糕中间挖个洞。

将奶油从孔洞中挤入再做个简单的造型，不会裱花的或觉得麻烦的直接抹上奶油即可。

⑥蛋糕顶部用奥利奥碎和整片的奥利奥做装饰。

⑦可以根据喜好撒上各种糖珠。

⑧放上碧绿的薄荷叶。

⑨奥利奥咸奶油纸杯蛋糕完成。

成品赏析

可可味的蛋糕体本身不会那么油腻，又加入了奥利奥碎，微苦中又带着甜和颗粒感，非常丰富，回味无穷。

咸奶油打破了传统甜奶油的甜腻感，奶油中的奥利奥饼干碎使口感一下有了提升，咸中带甜，甜中带咸，味蕾非常丰富，层次感非常强。

可可蛋糕，奥利奥咸奶油，奥利奥碎饼干，三重结合口感层次越来越突出，带来不一样的味蕾体验。

每一口都是惊喜呢！

不喜欢吃太甜腻的蛋糕和奶油的小吃货们，可以试试这款蛋糕哦，好吃到停不下来，相信你会爱上哒。

松软的可可蛋糕，浓郁的奥利奥香味，黑白的咸奶油，特别适合这个浪漫的圣诞节哦！

杯子蛋糕的造型，小巧精致，也很适合当做伴手礼送人哦。

圣诞节即将来临，礼物都准备好了吗？

小贴士

1、配方可以做12个小蛋糕，是一个基础的戚风蛋糕配方，具体做法详见为什么你做的戚风蛋糕总是失败？掌握这九大技巧就能做出美味

2、在制作蛋糕体的时候淡奶油可以先放冰箱冷藏，打发的时候隔冰水会更容易成型。

3、没有纸杯的还可以做成盒子蛋糕的形式，一层可可蛋糕一层奥利奥咸奶油，不用拘泥于造型。