论成都最有名最时尚的地方,春熙路和太古里当属实至名归的第一名,数不尽的时尚街拍出自这里,不仅如此也是购物天堂,但是这种商业区有一个通病就是本土化的美食不多,今天小编就来给大家介绍一下这里的本土美食吧
关于春熙路春熙路和太古里,是打望成都美女的好地方,可大饱眼福。大饱口福的地方就更多了,这个区域火锅打堆,各大品牌都以抢占有利口岸,大龙_、小龙坎、蜀大侠、醉码头足有上百家,光闻闻空气中的火锅味儿都够了。来都来了,火锅肯定是要吃的,很多人问我必吃的是哪一家,这是我最不想回答的问题:不是怕得罪人,而是味无第一,况且各店的差别不明显。市场竞争如此激烈,发展到现在,能存活的火锅都有几刷子,好的火锅,不是一味追求麻辣刺激,而应该是香,是醇浓厚重的底味,其次是食材,然后才是装盘、装修之类。春熙路太古里的川菜馆不多,IFS里面还有一家俏江南,感觉更适合商务。如果嫌马旺子、柴门饭儿太难排队,可选择蜀宴小调。再往周边多走几步,还有几家川菜馆可吃,它们代表了不同特色,恒大广场的花醉餐厅环境有格调,适合年轻人;顺城街的丁胖邻家菜很家常,适合家庭;龙王庙正街的秋金小炒很自贡,适合重口味(口味清淡的谨慎前往);均隆街的巴蜀味苑环境很苍蝇,价格却不便宜,适合只在意味道的。
太古里区域以外来品类为主,本地餐饮显得较弱,有两家本地特色面馆特别推荐给大家。第一家是东糠市街3号的脑花面,门面很小,很容易一晃而过。搪瓷碗搪瓷盅,很有怀旧感觉,用红烧脑花来做面臊,也许只有四川人才想得出来。
东糠市街3号的脑花面兰婆婆蓬蓬面第二家是三圣街58号的兰婆婆蓬蓬面,好评颇高。这家也用的是搪瓷盛器,面有两类,一类是汤面,一类是干拌,不管哪一种,面臊都是单独用小搪瓷碗装出来,分量实在看得见。红汤的臊子主要有牛肉、肥肠,汤色看起红亮,其实不辣,再次说明,四川人用辣椒主要是提香,不是单纯地求辣。如果这一点辣都受不了,还有清汤的鱿鱼、口蘑、海味和竹荪炖鸡。干拌的臊子脑花有豆腐脑花、肉末豇豆、粉蒸牛肉。干拌的香,红汤的鲜,建议每样点一两搭配着吃。
蓬蓬面斜对面,二_鸡爪爪的分店,可以打包几根[火巴]鸡脚,在成都,边走边啃是日常,没有人会觉得不妥。二_鸡爪爪在奎星楼街也有分店,大家也可以在那安心坐下来品尝。想吃特色川菜,银石广场5楼的九锅一堂和锅儿匠不能错过。酸菜鱼和辣子鸡算是川渝江湖菜的一等一的高手,经过三十多年的历炼老而弥坚。九锅一堂通过非遗酸菜+农夫山泉+乌鱼的组合,以可以喝汤的酸菜鱼让品牌上了一个台阶。
“让我在成都的街头走一走"
作为隔壁邻居,经常来成都出差or自己旅行,无论哪种原因来成都,最爱去的地方都是春熙路这一带。
因为成都春熙路一带,最潮。因为春熙路对于成都来说,它是“百年金街”的中国特色商业街,它是新旧交融的地段,它不仅是地标,更是这座城市的名片。
所以,哪怕来了很多次,都还是必须在这条路上走一走,而且几乎每一次来成都的过夜都是选择这附近的酒店or民宿。所以,在这里,我推荐我最爱的成都春熙路上的7个地方。
一,IFS顶楼和天空最近的一个夏日花园
春熙路上的最醒目地标非IFS的“网红”熊猫莫属,但是你去看过这个熊猫屁股的正面吗?
成都IFS的“网红”熊猫正面在IFS的屋顶七楼,屋顶上面妥妥艺术风,是一个艺术气息浓厚的室外花园,草坪,雕塑,咖啡厅,庭院,无论从景观上还是配套来说,都是顶楼商业空间设计的佼佼者哟,有一种假装在国外的户外既视感。
而且上面不定期有各种联袂品牌的艺术展,每个季节去都不一样。
二,太古里成都最潮最in的 时尚 聚集地
我真的是太喜欢太古里了,光是藏在这里面的一些地标都多得不得了,是我最喜欢在成都逛街的地方,没有之一。这次看到LV又在太古里的广场举办快闪店,以**集装箱为主题的装潢,吸睛程度NO1。**总是给人很明亮,阳光,年轻,积极向上的感觉。LV这样子的定位,而且选在年轻人最爱聚集的太古里,可见其品牌的最新计划就是——向年轻群体靠拢。
而且比邻的千年古刹大慈寺为其增添了独特的 历史 和文化韵味。
大慈寺真真正正是大隐于闹市中,而且远洋太古里能够在打造过程中保留古迹,也足见起深远和敬畏的 历史 意义。
三博舍成都最低调的奢华酒店
有幸住过一次成都博舍,感觉是和好多好多明星share了一个同款房间!
成都博社给我的第一印象就是——开放。除了正门见证着它坐拥在百年 历史 的中式庭院之中,还可以从酒吧, 咖啡厅直接进入到博舍。 不像其它酒店只有一个入口还站着门卫。 在博舍没有门卫, 没有人阻拦你, 随时欢迎你进入其中, 这一点见证了它的open 包容和“博爱”。
成都博舍是太古酒店旗下第三间House Collective品牌酒店 。将始建于晋朝 ,拥有千年 历史 的古大慈寺文化融汇其中。 酒店外墙有竹子图案, 处处体现传统建筑元素, 如青砖以及石板小径 清幽, 恬静的氛围。
酒店主楼是两栋独立的L形建筑 ,呈半围合状态。 外墙是立体网状的样式 灵感来源于四川特色的织锦工艺 ,把当代城市庭院包纳其中, 中古撞击的呈现。
而且成都博舍进入全球TOP100优秀酒店的榜单 ,在大中华区位列第二,第一名是北京瑰丽 。光从门口根本看不出来 ,入住后才发现是低调的奢华。
进入房间第一印象:大! 最小的都是60平,每个房间都有大大的窗户,整个房间以原木色+黑色家具为主 。开放式空间 让盥洗室 卧室 化妆间融为一体。
成都博舍一共有100间客房 ,42间服务式住宅。
四,太古里最潮的咖啡%
网红咖啡%把西南第一家就选在了太古里。%咖啡发源于香港,崛起于日本京都。我是在香港尖沙咀那家喝过一次,口感很醇厚和丝滑。
% ARABICA的创立者东海林克范是一位地道日本人,“简单且朴实”是他的生活哲学。他将这个理念寄托到咖啡上,于2013年在香港愉景湾开了第一家门店作为试水。由于反响不错,他便将自己的家乡日本作为中心,2014年9月,% ARABICA在京都东山正式设立了他们在日本的第一家店,翌年又在京都岚山开张了二号店,并且在京都市美术馆和京都藤井大丸百货开设了两家快闪店。
“只卖咖啡的咖啡馆”,在咖啡类下面有浓缩咖啡(Espresso)、浓缩玛奇朵(Espresso Macchiato)、咖啡拿铁(Caffe Latte)、美式咖啡(Americano)和西班牙拿铁(Spanish Latte)可选,豆子有综合豆和单品豆两种、其它饮料则主要是抹茶拿铁,冰的抹茶拿铁大杯要到 55 元是整个菜单最贵的,此外还有气泡水、矿泉水等。没有小食,没有甜点。
这个店并不大,装修很简约,妥妥的日系风,也有部分文创产品的展现,除了杯子和咖啡豆罐子,背包、帆布包、连帽衫、雨伞和帆布鞋们也能看到。
整体价格在 25 元到 50 元之间,最贵的是冰的西班牙拿铁,大杯要到 50 元。咖啡机用的是 Slayer Espresso。我喝的热拿铁是40元/杯,杯型算星巴克里的小杯那种。所以%其实不算便宜。这是 % ARABICA 在成都的第 1 家门店,也是西南地区的第 1 家,同时这是 % ARABICA 在全球范围的第 39 家门店。反正人非常多,根本找不到没人的地方在店内照相。室外的桌子上都有%的符号刻印,挺乖的。
每天的营业时间和成都远洋太古里商场营业时间一样,都是早 10 点到晚 10 点
详细地址:成都太古里
五,Line friends
我的小小目标就是能够走遍全世界的line friends。现在已经去过7个城市的line friends,成都,日本东京,大阪,重庆,韩国首尔,广州和深圳。
成都的line friends毋庸置疑就在太古里。而且门口line friends的拍照玩偶美陈总是不断变化。
六,最洋气的方所
说来都惭愧,重庆line friends已经撤走,重庆方所也搬家了,但是成都的line friends 还是 方所,都屹立不倒。特别是成都的方所,被评为成都“最美的书店”之一,还获得了设计大奖。
位于太古里的负一层,集书籍、书吧、服饰为一体。方所还成为了2019年伦敦书展“年度最佳书店”。这也佐证了成都的‘书店之都’荣誉。
七,最好吃的素食餐厅也在太古里
谧寻茶室是一家在太古里的素食餐厅, 全素宴, 但一点也不寡淡。
“成都,一座泡在茶里的城市” 以中药铺为设计灵感 ,让谧寻茶室内的多道墙呈现中药百子柜外观 。墙面上整齐排列的抽屉刻有各种药材名称 ,配合树荫葱郁的院落, 让清香四溢的中式茗茶飘香于室内室外。
茶室里除了多种茗茶,还提供全素食餐点。 与大慈寺的素斋一脉相承,传承着属于成都的文化。 荷香酱油炒饭、枸杞 养生 粥、桂花糖藕、菌菇玫瑰汤……
茶室打造的多款清淡可口的精致素食餐点融入地方饮食文化 更值得一提的是,或许因为曾为桑园 谧寻茶室提供的多款糕点及饮品也以桑葚入馔。
这里曾是大慈寺东禅堂的桑园,百年前经修葺形成里弄,如今却是充满禅意的谧寻茶室,正坐落在这 历史 老建筑中,现代的设计给这派老建筑带来新气息的同时依然保留古韵茶文化气息。
详细地址:成都远洋太古里博舍里
2020年9月3日,“成渝核心商圈党建联盟渝中峰会”即将在解放碑举行。这次#成渝达人看成渝#互访活动,率先为峰会预热打call。
(王婆荞面,正在压荞面)
一般来说,外地人来成都逛街爱停留的就是春熙路了,而龙抄手,韩包子,钟水饺品质的下降已经不能代表成都的街头小吃了。以下是一些我整理的春熙路附近的四川特色的小吃餐馆,以方便附近逛街游玩的人。口味只代表我自己的。如果有其他推荐的欢迎好吃嘴们留言。
春熙路上的:
伊藤洋华堂餐厅,伊藤洋华堂附一楼。这里除了日本风味的小吃外,还有各种带四川本地特色的小吃和菜,而且水准都是中上。材料都很干净新鲜。你可以在超市买好原料直接加工,也可以直接去点餐。我比较喜欢他的牛肉刀削,12元。如果2人可以点个盆盆牛肉啊,兔肉之类的,送2碗饭,刚好够2人份。有种2元一串的串烧,不是铁板烤,是有点像火锅的那种烫法的,我很喜欢他的八爪鱼。烤肠也是很多MM在春熙路逛街必买的,伊藤这家的最火,辣椒面很地道,烤肠质量也比外面路边店的好。火锅粉也不错。最近推出了豆汤饭,还没尝过。TIPS:饮料可以在超市买了带到餐桌处,节约水钱:) 推荐
伤心凉粉(暑袜店), 锦江区暑袜南街34号(太平洋影城对面)。当然,最正宗的要去洛带古镇,但城里开的还不错的就这家了。不怕辣的人可以来试试。
春阳水饺(香槟广场店),锦江区东大街97号香槟广场2楼。曾经川师附近的春阳水饺让好多人开车都要去尝一尝。是红油水饺的味道,因为钟水饺品质的下降,这家就是成都最好吃的水饺店了。不过我更喜欢他的酸辣味。后来春阳水饺在金色夏威夷开了家分店,现在又开到了香槟广场。但我没去过广场店
其乐锅魁,锦江区春熙路。锅魁是成都本地特有的一种面饼,一般中间夹卤肉或者凉菜。现在有很多品种让你选。经典一点的荤的就是卤肉锅魁,素的就是夹大头菜。其乐和乐来算2家现在做得比较大的。但因为我小时候阿姨在军屯教书(锅魁的正宗产地),所以对街头这类锅魁是绝对看不上眼。
张飞牛肉专卖(春熙路店),锦江区春熙路。张飞牛肉是四川有名的牛肉。现在他们在好几个旅游点上开了专卖店。春熙路上的还买牛肉面和米线,有红白味选择。上次朋友推荐去吃了次,还不错,汤很鲜,牛肉质量也不错,但面条本身一般。不过在春熙路附近有这么个小吃店还是不错了。
乡村基(百盛店),锦江区总府路2号时代广场百盛商场B1楼。重庆的连锁中式快餐,解决午餐还不错的地方。人流比其他几个商场少,所以好找座位。推荐:鸡翅,牛肉米线等
春熙路以北王府井背后:
同仁堂御膳宫(总府路店),锦江区总府路1号同仁堂2-3楼。有药膳和药膳火锅闻名。每上一道菜,服务员都还会解释这道菜的药用价值。而且是有四川特色的药膳,有麻有辣哦。价格也不贵,很平民。他的升级版就是武侯祠旁边的钦膳斋。强烈推荐
盘飧市,锦江区华兴街62-64号(王府井后面)。老字号的卤菜馆,可以在下面外卖处买卤菜带进去堂吃。推荐各种卤菜,卤肉锅盔。卤水有股中药或者香料味,我个人不是很喜欢,我更喜欢久久丫的口感。
崇州余荞面,锦江区纯阳观街19号。有传说这家才是正宗当年开在青石桥的荞面店。推荐鸳鸯荞面和糖油果子。
自力面馆,锦江区华兴街(东风背后)。素椒杂酱面,牛肉刀削。很多年的老馆子了,味道保持的还算不错。
雨田,锦江区华兴正街90号。成都最有名的苍蝇馆子之一。和三道拐一样,以烧菜闻名。味道很家常。推荐蒸蛋,烧菜,荷叶蒸肉,藕汤。不能说味道如何的惊艳,但在这里附近中午吃到家常的味道,对很多上班族来说是福音。
宜宾何氏冷锅鱼,双栅子街与岳府街交界处,是性价比很好的一家冷锅鱼馆子了。里面加的笋子很好吃,是烟熏笋。油碟里可以叫老板加藤椒油,就是青花椒油,别有风味
曾实记泥鳅王,锦江区纯阳观街39号(近王府井百货)。曾经有段时间成都疯狂的迷上了吃耙泥鳅,石锅,曾实记,甜妹是比较有名的。曾实记就在王府井背面的小巷。后来又出了新品我就再也没去吃过泥鳅了,典型的喜新厌旧。没办法,成都的餐饮流行风一般就最多半年就变了。从以前的火锅兔,酸菜鱼,香辣蟹,自贡菜,耙泥鳅,爬爬虾等等,都是一怔风。能在风后坚持下来的一般都还是有点分量。推荐冷锅去骨麻辣味,青椒干煸泥鳅
华兴街煎蛋面,锦江区华兴正街4-6号(近王府井)。曾经红极一时的煎蛋面。当年的确很好吃,但现在再去,要说好吃真的很难了。。。面糊,蛋焦,西红柿也没味道了。至于很多人推荐的红糖粽子,那红糖一看就是加水的,不是熬化的。但居然依然生意很火爆,网上评论也相当高,我有点想不明白。
韩包子(总府路店),锦江区蜀都大道总府路12号。曾经还推荐过给外地的朋友,说别去龙抄手了,韩包子还可以。但上次去彻底失望了。
夫妻肺片(总府路店),锦江区总府路23号。和龙抄手有得一拼。其实味道还不如你到廖记棒棒鸡去打包一份的好。
春熙路以南青石桥附近:
复兴肥肠粉,锦江区青石桥北街30号。因为复兴肥肠粉,现在青石桥上有一串类似的店。应该正宗的是这家。白家是双流的。肥肠粉是老字号的成都小吃了,正宗的粉不是用一般家里用的粉丝做的,是一种籽籽揉出来的。点一份粉,麻辣的,加2个肥肠节子,多放点香菜,再来份牛肉锅盔。端上来后加点醋,把锅盔撕成小块侵在红汤中吸汁水。基本这样是比较地道的做法:)
王婆荞面(青石桥店), 锦江区青石桥海鲜市场十字路口(近烟袋巷)。春熙路附近我个人最喜欢去的一家小吃店了。第一次去的人建议点鸳鸯荞面,就是一半粉一半荞面。这样满足了吃粉的愿望,也可以尝下荞面。推荐牛肉味的。冻糕有红糖和白糖的2种,我喜欢红糖的。叶儿耙也还不错。 推荐
青石桥海鲜烧烤摊,锦江区青石桥中街北段海鲜市场门口。现在比较火的夏天晚上宵夜的地方。海鲜很便宜。就是路边的小摊,但很有成都特色的麻辣海鲜。但海鲜质量来说,就有所分歧了,毕竟便宜,但新鲜度有欠缺。
老麻抄手(财富店),锦江区青石桥北街口。重庆的连锁店。其实抄手本身一般,但麻得让人受不了,很刺激。初次尝试的建议点微麻。我很喜欢他家的凉糕,很不错。搭着老麻抄手,也能调剂下
张麻辣,锦江区纱帽街(近三圣街)。他和对面的廖排骨是我最爱的2家卤品拌菜店了。张麻辣的蒜泥拌白肉绝对值得推荐,卤鸡翅和脚脚也不错。廖排骨的排骨,鸭子,想起来都口水
春熙路以东大慈寺附近:
闻酥园(大慈寺店),锦江区大慈寺路17号附8号,就是大慈寺旁边。是成都性价比最好的甜点店了。老字号,经常门口都是长队,下午很多热销品种就没了。特色:泡芙,肉松卷,千层酥,蛋黄酥等。糕点都不大,可以每种都要一点尝尝。或者带去旁边大慈寺里面喝茶时做茶点,当半日休闲的成都人。推荐
御廷宫廷糕点(大慈寺店),锦江区大慈寺路17号(近闻酥园)。也是成都有名的老字号糕点店了。经常是和闻酥园两难选择中纠结,到底选哪家?推荐:桃酥,绿豆糕 开口酥
何师烧烤(东门店),锦江区东门大桥头。成都有名的烧烤店,成正规军后店堂干净整齐多了,点了烧烤后服务生会给你上一盆钵钵鸡,记得是要按签签收钱的哦,吃多少算多少。特色:冰粉,烤茄子,脑花。不过价格真的好贵。比我们爱去的双楠乐山刘记烧烤贵好多。
巴蜀味苑,锦江区均隆街64-6号。虽然这家馆子菜品下降很快,但曾经是我一周连去四五次,还要打包带走的地方,还是推荐下吧。希望他们能恢复当年的风范。这家馆子最早店面一点不起眼,但经常惹人注意的是挂出横幅:热情庆祝我店厨师荣获XX厨艺大赛第一名之类的。特色菜是:沾水兔和豆瓣鱼。当年沾水兔他是第一家,现在到处都是了。但他的兔子肉现在感觉比以前水了。豆瓣鱼很家常,虽然现在我更喜欢双楠的小尖椒的豆瓣鱼,但最早是在这家喜欢上这道菜的。
没写火锅和串串。一来是我觉得现在的串串涨价后和火锅没什么本质区别了,实在我想不出哪里的好,更别说是春熙路附近了。而火锅,我还是比较固执的选择皇城老妈,蜀九香,麻辣空间。特别是麻辣空间,已经取代了蜀九香成为我们最爱去的地方了。而皇城老妈的火锅文化气氛,对于外地游客来说,还是值得去次的。还嫌不够麻辣,可以要求加料的。毕竟老妈主要做的是外地人生意,一般刚上来的锅偏温柔了点。
春熙路是成都最繁华的商业街之一,除了琳琅满目的商店外,绝不会缺少的便是好吃的餐馆。除了火锅和西餐之外,川菜馆绝对是众多人的选择。春熙路附近有什么好吃的川菜馆我为大家收集了以下几家。
成都春熙路附近好吃的川菜馆一、九锅一堂(壹购店)
人均:31元
地址:锦江区东大街133号上壹购EGO潮流广场5楼
推荐菜品:石锅鸡 石锅豆腐 石锅鲫鱼 石锅肥牛 石锅黑椒茄子
推荐理由:物美价廉,刚好逛累了或者看完**来吃顿饭,冬天的时候吃这种石锅实在太合适了。
网友点评:作为来自重庆的一家餐厅,餐品、经营理念中有着重庆人特有的豪爽,但在很多细节处,又体现出了相当的体贴和细腻。于细微处见真章,就是这个意思吧。
成都春熙路附近好吃的川菜馆二、锦庐厚味香辣菜
人均:68元
地址:锦江区春熙路南段8号群光广场9楼(近中山广场)
推荐菜品:青椒沸腾乌鱼片 椒麻鸡 鲜椒腰花 小鸡炖蘑菇 酸汤肥牛
推荐理由:网上很多人推荐,就在春熙路群光广场上面,环境很好,菜品精致。
网友点评:青椒沸腾乌鱼片 椒麻鸡 鲜椒腰花 小鸡炖蘑菇 酸汤肥牛!
成都春熙路附近好吃的川菜馆三、布衣豆汤(华兴上街店)
人均:27元
地址:锦江区华兴上街
推荐菜品:豆汤 豆花牛柳 大盆鸡杂 鱼香茄子 跳水全鱼 香丝牛柳
推荐理由:平民川菜馆,有着十分正宗的味道,吃起来暖胃暖心。
网友点评:无意中找到的店,特别便宜,豆汤捞饭超好吃,以前从来没吃过,豆汤意外的和米饭很搭,有一个牛柳忘了叫什么倒是挺好吃的,里面的土豆粉也非常入味,就是肉有点少,鱼香茄子油大,挺下饭的。
成都春熙路附近好吃的川菜馆四、小尖椒家宴馆(王府井店)
人均:48元
地址:锦江区梓潼正街45号附1号
推荐菜品:糯香仔排 黄金豆花 麻花虾 金沙玉米 椒麻鸡
推荐理由:菜品分量多,价格适中,是适合公司聚会朋友吃饭的好地方。
网友点评:上班中午经常吃的一家川菜馆子,性价比较高,中午吃饭也无需等位,个人比较推荐老实拌鸡、农家回锅肉、香煎玉米烙。
成都春熙路附近好吃的川菜馆五、红戈小馆(香槟广场店)
人均:29元
地址:锦江区东大街97号香槟广场2楼
推荐菜品:圆子汤 日式豆腐 坝坝鱼 青菜钵 肉末土豆泥 毛血旺
推荐理由:走平价路线,价格很便宜。味道还很好,排队的人一直都很多,蛮火的。
网友点评:服务态度还是很好的,尤其是关于米饭方面的服务。1块钱一位,随便吃,不是1块钱一碗。上来一大盆,好家伙。
刚才附了网址没通过,算了,重新回条,记得采纳就是。。。
两个人的情侣建议去亚米天阁,人均100左右,点菜的时候稳着点,包间免费(这个看人品,因为订的人很多),卡座也不错,不过肯定不符合你的要求。。。
记得要采纳哈
成都必胜客餐厅信息
站华餐厅 成都高新区站华路9号欧尚百货1楼
电话 028-85310308
盐市口餐厅 成都市梨花街9号(北京华联商厦1楼)
电话 (028)-86721191
总府餐厅 成都总府路6号(紫薇酒店)
电话 (028)86655517
科华餐厅 科华中路9号(百联天府购物中心一楼)
电话 028-85215629
交大餐厅 成都市金牛区交大路183号
电话 028-87627173
蜀汉餐厅 成都市金牛区蜀汉路89号(欧尚对面)
电话 028-87571912
骡马市餐厅 成都市青龙街51号倍特康派大厦1楼
电话 028-86770347
春熙餐厅 成都市春熙南段21-23号春熙路西段1-5号
电话 028-86661497
锦都餐厅 成都市通惠门路3号
电话 028-86285690
新光华 成都青羊区光华村街10号,大地新光华广场乐宾百货1楼
电话 028-81712061
锦华餐厅 成都市锦江区锦华路一段9号
电话 028-84191571
逸都 成都二环路西一段同辉国际购物广场C幢二楼(伊藤洋华堂侧)
电话 028-87013560
论成都最有名最时尚的地方,春熙路和太古里是第一个名副其实的地方。无数的时尚街拍都来自这里,这里不仅是购物天堂,这个商业区的一个通病就是本地美食不多。今天,边肖将向你介绍这里的地方美食。
关于春熙路
卢纯和太古里是游览成都美女的好地方,你可以大饱眼福。吃一顿好的地方就更多了。这一带火锅堆积如山,各大品牌都在努力抢占有利的口岸。有大龙一、小龙坎、舒大侠、醉码头等上百个。光是闻到空气中的火锅味就够了。大家都到了。火锅一定要吃。很多人问我一定要吃哪个?这是我想回答的最后一个问题:我不怕得罪人,但我没有初尝。况且店铺之间的区别也不明显。市场竞争如此激烈。至今幸存的火锅有几把刷子。好的火锅不仅仅是追求麻辣刺激,而是香味,酒精浓烈厚重的底味,其次才是食材,然后才是菜品,装修之类的。卢纯太古里川菜馆不多,IFS有一家俏江南,比较适合商务。如果马和柴门排队太难,可以选择蜀宴小调。多走几步到周边,有几家川菜馆可以吃,代表不同的特色。恒大广场的华嘴餐厅,环境时尚,适合年轻人。顺城街的丁胖邻菜很家常,适合家庭;龙庙正街的秋金炒菜很自贡,适合重口味(清淡口味小心去);接君的巴蜀味源是一个很单薄的环境,但是价格不便宜,适合只在乎味道的人。
太古里地区以外来食品为主,本土餐饮较弱。特别为大家推荐两家当地的面馆。第一家是东府市街3号的焖面。它的门面很小,很容易经过。搪瓷碗充满了怀旧之情。红烧脑浆用来做面条。也许只有四川人能想到。
东糠市街3号的脑花面
兰婆婆蓬蓬面
第二家是三圣街58号的蓝肉松面,好评如潮。这个也用搪瓷容器。面条分两种,一种是汤面,一种是干拌。不管哪种,面条都是单独装在搪瓷小碗里,分量真的看得见。红汤主要有牛肉和肥肠。汤的颜色看起来很鲜艳,但是不辣。还是那句话,四川人用辣椒主要是为了调味,而不是单纯的为了辣。如果这个太辣,还有鱿鱼,松茸,海鲜,竹荪清汤炖鸡。干豆腐碎,肉末,豇豆和蒸牛肉。干味,鲜红汤,建议各点一两与之搭配。
彭面斜对面,二娘鸡爪爪的分店,在这里可以包几个Flamba鸡爪。在成都,边走边吃是日常,不会有人觉得不妥。二娘鸡爪爪在魁星楼街也有分店,大家可以坐下来尝一尝。想吃特色川菜,不能错过银石广场5楼的九锅一厅和锅匠。酸菜鱼和辣子鸡可以算是川渝江湖菜的一流高手了。经过30多年的历练,他们变得越来越强大。通过农夫山泉乌鱼与非遗酸菜的结合,郭一号馆以能喝汤的酸菜鱼,将品牌更上一层楼。
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