预订婚宴酒店流程如下:
1、确认预订时间
建议新人至少在婚礼前6个月以上就去搜集酒店婚宴的相关资料。防止由于举办婚礼的新人人数众多而导致预定不到理想的酒店婚宴。因为婚礼有明显的季节性,所以如果你挑定的是一些适宜结婚的好日子,那么在这个时间内可要提前做好准备。
2、确定价格范围
首先,想要自己的婚宴举办得既完美又实惠,就要对婚宴酒店的价格有一个了解。在这些婚宴酒店预定价格中,每一个不同空间大小的婚宴酒店预定价格都不同。因此,新人在预定婚宴酒店的时候,要根据自己宴请的人数来预定一个大小合适的婚宴酒店。
3、确定宾客人数
事实上,要确定婚宴人数,最最重要的一个步骤便是将婚礼需要邀请的人给列出来。
4、实地考察
实地考察前,不妨可以根据酒店的地理位置进行分类排序,由远到近分类,合意强度排序。合理计划每天需要考察的数量,这便于节省时间。实地考察期间,新人最好是带好纸笔和照相机,详细记录各家酒店的实地信息,避免考察完后将各个酒店信息搞混。
举办婚礼,婚宴酒店的预定是婚前筹备的一个重要环节。很多人在选择婚宴酒店是一头雾水,如果预定不好,将会影响整场婚礼的质量。那么,在婚宴酒店预订方面有哪些流程呢?
1、预算
新人在选择婚宴酒店时,新人的婚宴预算也是决定婚宴酒店选择的重要因素。新人可以先从婚宴总体的情况做个大致的预算,了解婚宴这块的花费和开销,和宾客人数相结合,以此作为参考,确定婚宴酒店的预定。
2、宾客量
新人在预定酒店是要预算自己的宾客量,宾客的人数也决定着婚宴场地的大小。一般的婚礼是分为婚礼仪式和婚宴两部分,有的婚礼仪式场地和婚宴场地是安排在一起的,新人要确定自己的宾客人数会不会超过宴会厅,如果人数太多,新人可以安排自己比较亲的人观礼,婚宴再大家一起;也可以安排长辈及领导就做,亲友可以站在四周,在宴席方面也一般原计划上在预备多两到三桌,以备宾客量超出预算,避免此类尴尬的情况出现。
3、婚宴菜单搭配
婚宴的菜式一般不受口味流派的限制,原料不要求十分名贵,但要份量稍多,口感适合,尽量与酒水相配。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。有听说过到五星级酒店参加婚宴,回来之后抱怨没有吃饱的现象,给宾客带来了非常不好的印象。
4、设施考虑
便利的交通、完善的服务、完善的设备等都是新人预定婚宴酒店要考虑的重要因素。选择的婚宴酒店最好是交通便利的地方,方便宾客们前来。也要考虑酒店停车位的问题,要和酒店协商好宾客们的车辆停发问题,最好有专门的停车位置。
5、搭配婚礼风格
中式还是西式婚礼,花园证婚还是礼堂仪式,圆桌宴会还是自助餐会这些内容即使您不能在会场预定的时候想得很清晰,但大致的轮廓请先勾勒出来,免得日后更改不当,导致更多的精力浪费。这样不仅会场选择的时候能够有的放矢,也能节省下时间和金钱来进行其他项目的准备工作。
婚礼流程的准备
一、婚礼前期准备三大要素:酒店、车队、婚礼筹备组
酒店:预定酒店应在结婚半年前开始预订,不然在结婚旺季你是根本找不到合适的酒店的。预订酒店的关键是场地(有无柱子影响视线)、饭菜(酒店最宰人的地方)、服务质量(主要是酒店配合程度,包括是否提供主席台、花卉、拱门、香槟塔、蛋糕、红地毯、喜字、签字本等)。同时要记住主要负责人的电话,保持时刻联系。
车队:主要有礼仪公司提供和自己找两种方式。时间最好在3个月之内。礼仪公司提供的好处一是车辆有保障,同一品牌的车不用自己找;二是服务有保障,出了问题可以找礼仪公司负责索赔,三是就是单纯金钱交情,没有人情。缺点是花销大,头车加长的一般在2000——1200元左右,车队车辆因牌子不同价位不等,一般在1200——300元左右。自己找的好处就是省钱,缺点一是没有保障,结婚当天车不来的情况经常发生;二是人情大。当然,如果个人有实力的话,自己找还是比较合算的。
婚礼筹备组:一个月前定好人选。主要类别有:主持人、伴郎、伴娘、总管、副总管(酒店负责、娘家负责、新家负责各一人或者两人)、领车、摄像、摄影、门口收钱和登记(两人以上)、发放礼包等。
二、来宾确认
一个月前基本确定。主要确定主婚人、证婚人、贵宾名单、来宾名单。然后根据人数的出入定好桌数,出入应该在20——30人之间。
三、婚纱摄影
3个月之内完成。提醒新郎特别注意,刚开始和影楼定好的价格一定要问清,大部分新娘都是在拍摄以后欲罢不能,因此照婚纱照的时候一定要考虑好自己的钱包。
四、婚礼用品定购
结婚前两个月完成。首先定好婚纱礼服,可以通过影楼,也可以自己定购,在沙河口区有一条婚纱一条街,那里的婚纱不错,有兴趣的朋友可以过去看看。其次是结婚戒指,最好在订婚时就买了,省得忘了。再次是喜帖、喜字、红包、礼包、喷物(不建议购买,喷到衣服上不好拿掉)、签字笔等,应根据人数和实际情况购买,大菜市、二七广场等均有,而且便宜。最后是风俗用品,主要有红布(铺床和钉门帘用)、红纸(盖马葫芦用)、脸盆、肉(离娘肉)、梳子、镜子(各一对)、手绢(结婚当天拍外景交换用)等。
五、招待用品采购
结婚前一周内完成。主要是婚宴上用品,主要有烟酒、糖、瓜子、饮料等。其中单独买一些桂圆、花生、枣、莲子(早生贵子之意)。烟主要考虑四部分,一是送给参加婚宴的客人,二摆在餐桌上的',三是敬酒时用,四是其他用途(自己抽或者送给筹备组用)。酒分为白酒和啤酒,基本是每桌一瓶白酒,四瓶啤酒。烟酒一般到烟酒批发市场(市政府后身)、大菜市等地有。糖、瓜子、饮料等可到大菜市购买,其中糖分为娘家新房婆家招待客人用一部分、装礼包一部分(一般为8、12块)、婚宴上扒糖给客人吃、桌上招待用一部分。饮料一般每桌准备3——4瓶就可以。小吃则自己控制。
六、婚礼前的最后准备
结婚前两周内完成。主要有:
1、礼服试穿,主要是感觉一下,省得穿新衣服后感觉动作生硬,影响结婚当天发挥。
2、和主持人碰头敲定婚礼当天进程,避免婚礼当天出现差错。
3、请婚礼筹备组人员吃饭,一是感谢,二是最后确定每个人当天的任务。
4、婚礼前两天,把烟酒糖小吃等婚宴需要的物品通通拿到酒店保存。
5、和酒店最后确认门口的彩拱门摆放、筵席摆放(分为贵宾席、娘家亲属、婆家亲属、亲朋好友等)、其他附加服务的落实(如赠送蛋糕、香槟塔、交杯酒、新郎新娘休息间等)。
6、试走一遍车队当天走的路线,计算时间。
7、发放喜帖,并尽量确定婚宴当天能到的人数。
8、其他一些细节:头花、新娘手捧花、新娘头夹、胸花(至少10个)等。
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