总觉得口干口渴，拿麦冬玉竹泡水喝可以吗？！

你好,口干原因如此之多，有的是因为饮食、心理及生活习惯不良引起，有的是疾病引起；有的短时间内可以缓解，有的长时间困扰病人。为了缓解口干不适，人们经常不停地饮水。这对于饮水过少或失水过多者可起到缓解作用，而对于各种疾病引起的口干却难以奏效。相反，常因饮水过多而增加肾脏负担，对于老年人及肾功能欠佳者更是不妥。

建议:大家口干不能短时间内缓解时，应到医院做全面检查。

目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 拉丁名 5 英文名 6 玉竹的别名 7 来源及产地 8 性味归经 9 功能主治 10 玉竹的用法用量 11 化学成分 12 玉竹的药理作用 13 玉竹的药典标准 131 品名 132 来源 133 性状 134 鉴别 135 检查 1351 水分 1352 总灰分 136 浸出物 137 含量测定 1371 标准曲线的制备 1372 测定法 138 玉竹饮片 1381 炮制 1382 检查、浸出物、含量测定 1383 性味与归经 1384 功能与主治 1385 用法与用量 1386 贮藏 139 出处 14 参考资料 附： 1 用到中药玉竹的方剂 2 用到中药玉竹的中成药 3 古籍中的玉竹 玉竹药品说明书 1 拼音

yù zhú

2 英文参考

Polygonatum officinale All [朗道汉英字典]

radices polygonati officinalis [朗道汉英字典]

rhizoma polygonati officinalis [朗道汉英字典]

drug solomonseal [湘雅医学专业词典]

fragrant solomonseal rhizome [湘雅医学专业词典]

Rhizoma Polygonati Odorati(拉) [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

fragrant solomonseal rhizome [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

3 概述

玉竹为中药名，出自《吴普本草》[1]。为百合科植物玉竹Polygonatum odoratum （Mill） Druce 的干燥根茎[2]。

《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。

4 拉丁名

Rhizoma Polygonati Odorati（拉）（《中医药学名词（2004）》）

5 英文名

fragrant solomonseal rhizome（《中医药学名词（2004）》）

6 玉竹的别名

萎蕤、葳蕤地节、葳参、铃铛菜、尾参[1]。

7 来源及产地

百合科植物玉竹Polygonatum odoratum （Mill） Druce的根茎[1]。主产河南、江苏、辽宁、湖南、浙江等地[1]。

8 性味归经

甘，平[1]。入肺、胃经[1]。

9 功能主治

滋阴润燥，除烦止渴[1]。

1治热病伤阴，肺胃燥热，咳嗽少痰，心烦口渴，消谷易饥，小便频数，筋脉失养而挛痛[1]。

2适用于素体阴虚，风温自汗、灼热，及劳疟寒热[1]。

3近用于心脏病引起的心力衰竭，及冠状动脉粥样硬化性心脏病之心绞痛[1]。

10 玉竹的用法用量

煎服：9～15g[1]。

11 化学成分

本品含玉竹黏多糖、玉竹果聚糖、白屈菜酸、吖丁啶2羧酸、山柰酚阿拉伯糖苷、鞣质及微量皂苷[1]。

12 药理作用

曾报导其根茎、浆果中含有强心成分[1]。玉竹对大鼠和兔实验性高血糖、高血脂有抑制作用[1]。对小鼠实验性结核有轻度治疗作用[1]。

13 玉竹的药典标准 131 品名

玉竹

Yuzhu

POLYGONATI ODORATI RHIZOMA

132 来源

本品为百合科植物玉竹Polygonatum odoratum,（Mill）Druce的干燥根茎。秋季采挖，除去须根，洗净，晒至柔软后，反复揉搓、晾晒至无硬心，晒干；或蒸透后，揉至半透明，晒干。

133 性状

本品呈长圆柱形，略扁，少有分枝，长4～18cm，直径03～16cm。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，具纵皱纹和微隆起的环节，有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆或稍软，易折断，断面角质样或显颗粒性。气微，味甘，嚼之发黏。

134 鉴别

本品横切面：表皮细胞扁圆形或扁长方形，外壁稍厚，角质化。薄壁组织中散有多数黏液细胞，直径80～140μm，内含草酸钙针晶束。维管束外韧型，稀有周木型，散列。

135 检查 1351 水分

不得过160%（附录ⅨH第一法）。

1352 总灰分

不得过30%（附录ⅨK）。

136 浸出物

照醇溶性浸出物测定法（附录X A）项下的冷浸法测定，用70%乙醇作溶剂，不得少于500%。

137 含量测定

对照品溶液的制备 取无水葡萄糖对照品适量，精密称定，加水制成每1ml含无水葡萄糖06mg的溶液，即得。

1371 标准曲线的制备

精密量取对照品溶液10ml、15ml、20ml、25ml、30ml，分别置50ml量瓶中，加水至刻度，摇匀。精密量取上述各溶液2ml，置具塞试管中，分别加4%苯酚溶液1ml，混匀，迅速加入硫酸70ml，摇匀，于40℃水浴中保温30分钟，取出，置冰水浴中5分钟，取出，以相应试荆为空白，照紫外一可见分光光度法（附录V A），在490 nm的波长处测定吸光度，以吸光度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线。

1372 测定法

取本品粗粉约1g，精密称定，置圆底烧瓶中，加水100ml，加热回流1小时，用脱脂棉滤过，如上重复提取1次，两次滤液合并，浓缩至适量，转移至100ml量瓶中，加水至刻度，摇匀，精密量取2ml，加乙醇10ml，搅拌，离心，取沉淀加水溶解，置50ml量瓶中，并稀释至刻度，摇匀，精密量取2ml，照标准曲线的制备项下的方法，自“加4%苯酚溶液1ml”起，依法测定吸光度，从标准曲线上读出供试品溶液中无水葡萄糖的重量（mg），计算，即得。

本品按干燥品计算，含玉竹多糖以葡萄糖（C6H1206）计，不得少于60%。

138 玉竹饮片 1381 炮制

除去杂质，洗净，润透，切厚片或段，干燥。

本品呈不规则厚片或段。外表皮黄白色至淡黄棕色，半透明，有时可见环节。切面角质样或显颗粒性。气微，味甘，嚼之发黏。

1382 检查、浸出物、含量测定

同药材。

1383 性味与归经

甘，微寒。归肺、胃经。

1384 功能与主治

养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。

1385 用法与用量

6～12g。

1386 贮藏

置通风干燥处，防霉，防蛀。

139 出处

《中华人民共和国药典》2010年版

14

目前又值湖南玉竹产新期，受在地面积减少影响，今年货源产出量也少于去年，鲜货行情高于去年同期，目前产区鲜货交易价格在37-38元/斤，按4:1的折干率来讲，今年玉竹干品的成本在29-30元之间，这是否意味着2020下半年玉竹商机拐点的到来？

一、市场玉竹流通品种

玉竹商品分为湘玉竹、关玉竹、海门玉竹、西玉竹等，但目前中药材市场商品流通主要以湘玉竹和关玉竹为主。

湘玉竹：条较粗壮，表面淡**，味甜糖质重。主产于湖南。

关玉竹：条较细长，淡**，表面纵纹明显，体轻质硬，味甜淡。主产在东北及内蒙一带野生品。

海门玉竹：条干亦挺直整齐肥壮，呈扁平形，色嫩黄。主产于江苏。

西玉竹：颜色均较深。红棕色、黄棕色至金**，不及湘玉竹及海门玉竹糖分足，味甜略淡。主产于广东。

其中，湘玉竹占全国总产量70%左右，对玉竹整体行情走势有一定话语权。

二、以湖南玉竹为例，看历史行情走向

从历史走势曲线图可以看出，玉竹在2006年行情最低在55元，在2014年历史最高价在75元，目前湖南玉竹价格在25元。

2010-2014年玉竹行情稳步上扬，连续几年的高价，严重刺激产区药农种植积极性，产区种植面积剧增，不仅主产区种植面积扩增，同时次产区也有发展量。

2014年底，行情开始逐步下走，到2016年产新后，湖南玉竹干品产出量在1万吨，截至到2017年湘玉竹价格仅维持在20元上下，虽然途中有多商参与囤积，但行情只是短暂出现了几元小幅反弹。产区农户种植效益大大折扣，导致湖南产区药农疏于管理，杂草丛生，出现黄叶、死苗现象，产量减少,但庞大库存导致玉竹行情从2017年到目前一直在低价位徘徊。

2017-2020年产区产能每年递减，因价格无起色，商家和农户都在观望中。

三、2020版玉竹药典标准

伴随着2020版中国药典即将实施，一定要明白每个品种药典执行标准，因为某项标准的改变将会成为行情波动的因素，让我们一起来看！

水分不得过160%。

总灰分不得过30%。

浸出物用70%乙醇作溶剂，不得少于500%。

含量测定本品按干燥品计算，含玉竹多糖以葡萄糖(C6H12O6计，不得少于60%。

据了解，湖南货玉竹多糖多在高达10%，超出药典的含量测定，关玉竹次之。所以在保证储存质量的情况下，玉竹含量是没有问题的。

四、疫情下玉竹需求情况解析

湖南玉竹占全国玉竹总用量的70%以上，其中食用量大于药用量，化工需求约占25%左右。国内主销两广与福建地区；出口到香港、马来西亚、日本、韩国等海外市场。是年需求量7000-8000吨的大宗品种。

2020年受全球疫情影响，出口方面必将受阻，加之国内药用方面需求疲软，其年销量必然下降，这也是截止目前行情没有大突破的重要原因。

在如今大环境下，不只玉竹品种销量减少，应该说中药材绝大部分品种需求是不旺的，这是现状。市场没有永久的低迷，在沉淀中徘徊后会走出，但需要过程。

五、湖南玉竹目前现状

湖南玉竹主要分布在湖南慈利县、安化县、邵阳市、娄底市、郴州市、衡阳市等地区，其中慈利、郴州产区产量大于安化、邵阳。

玉竹生长周期为3年，一般亩产4000-6000斤鲜货，目前产区正值产新初期，鲜货收购价在37-38元/斤，折干率在4:1，折成干品合计在30元上下。

鲜货价格上扬，侧面反映了今年货源产出量的减少，虽然鲜货价格表现良好，但去年产干品可供量是充足的，产区统货喊价在25元。

从市场反映看，货源多为前几年积压的陈货，因玉竹难以储存，易生虫、发霉、变色，多放置冷背储存，同时，市场寻玉竹个子的商家偏少，大货走缓，属于有行无市的局面，持货者喊价在23-25元之间，成本加上几年的冷库费，持货者出售仍无大利润。

六、总结

随着产区在地面积减少，新货产出量将出现下降，但受库存有量及需求不旺影响，行情上扬会有阻力，玉竹这个品种从目前情况而言，理性看待行情起伏波动，紧密关注，低价位入手，机会来了，才有主动权。

玉竹是一味传统中药，无论作为药材或食材都好处多多，下面就来解释一下玉竹的功效与作用。

一、玉竹有滋养胃阴的功效

玉竹为清补佳品，擅长滋养胃阴，老少皆宜，尤其适合秋季食用。

对肺阴亏虚、胃阴不足所致的干咳、胸痛、咯血、声音嘶哑等症均有显著的疗效。

此外，玉竹还适用于阴虚所致的感冒，有扶正祛邪的功效。

二、玉竹有生津止渴的功效

玉竹入肺、胃两经，有润燥、生津、止渴、除烦等作用，对燥邪耗伤胃阴所致的口干舌燥、食欲不振、消渴等症有一定的疗效。

中医经常用玉竹来治疗糖尿病、小儿厌食症等。

三、玉竹有清火降暑养阴的作用

玉竹的润燥功效显著，是夏季酷暑之时的常用保健品，可祛暑、降火，对高热烦渴、燥热喜饮、低热不退、中暑等均有一定的治疗作用。

玉竹若与薄荷、甘草、葱白、豆豉等搭配入药，养阴作用较强，且补阴的同时不恋邪，适用于阴虚体质者。

四、玉竹的选购与储存指南玉竹在选购与储存方面需格外注意，才可以保证其药用价值得到最大程度的发挥。

1、选购

购买玉竹时，可从外观及气味两方面入手：外观以长圆柱形、少有分枝、条长、表面呈黄白色、半透明、环节明显且质坚、易折断者为佳。

闻之气微，嚼之微甜且有点黏。

2、储存

玉竹应置于干燥、通风的地方储存，以免发霉、被虫蛀、走油等。

文玩玉竹可以晒太阳。

买来玉竹原材料，自己动手做了一串玉竹手串。盘玩君来跟各位玩友分享一下玩友的制作过程，感兴趣的玩友可以买些毛料自己动手做。

实心玉竹作为文玩手把件的品种之一，最近几年深得众多玩友的喜爱，文玩玉竹也是为数不多的实心竹子，从而增加了盘玩的手感，玉竹在盘玩后玉化很漂亮，很多玩友喜欢自己手工，下面就讲一下玉竹如何刮皮、打磨和抛光至成品。

实心玉竹

水煮

玉竹水煮这个步骤，可有可无，区别是水煮后不再容易开裂，将切割分段的玉竹在清水里浸泡1-2个小时，然后冷水、冷水下锅，可以适当放入一些食用盐，开锅后再煮十分钟左右即可，水煮阴干。

打皮

刮皮这个步骤其实很简单，刀子、玻璃、钢片等等直角的都可以，刮而不是削，所以刮皮工具和竹子表面呈90度直角，刮皮是每一下排列均匀，这样刮皮后表面也比较平整，后期打磨就节省时间。

刮皮需要注意的力度和深度，力度均匀，刮出来就比较平整，会有朋友会问刮皮刮到什么程度？其实你自己刮皮的时候能够感觉到，皮层很容易刮下来，再往下就到了竹子的骨质部分，即使用很大劲，也只能刮下来薄薄的一层，所以这个需要自行掌握，皮层和骨质在同样的力度下，刮下来的程度不一样的，留心看一下。