12寸蛋糕是多少厘米

12寸蛋糕的直径约为29厘米，约重18千克，大概能够满足8至10人食用。

蛋糕是一种古老的西点，通常是由烤箱制作。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。

经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。人们通常用英寸形容蛋糕的尺寸，1寸约等于25厘米，12寸即29-30厘米左右。

生日蛋糕的由来

中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。

生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。

直径约30cm，12英寸蛋糕适合8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。蛋糕英寸和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=254cm。

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕在英国称为Cake、法国叫Gateau ，而德国、奥地利等国叫Torte 其实都是一类，蛋糕可真是个大家族呀！

松软类如：Sponge Cake海绵蛋糕、Genoise Torte等等，国内的奶油蛋糕多是这类。

水果类如： Orange Gateau 橙子蛋糕、Banana Cake 香蕉蛋糕、Apple cake苹果蛋糕、Christmas Cake 圣诞蛋糕、Carrot cake胡萝卜蛋糕等。

扩展资料：

1． 鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了

2 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存

3． 糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。

-蛋糕

按照圆形蛋糕的话，大概够8-12人食用。

12寸圆形蛋糕是指30cm，也就是说12寸蛋糕的直径约30cm；以重量来衡量的话，12寸蛋糕大概是4磅。

圆形蛋糕尺寸及食用人数表：

8英寸圆形蛋糕直径≈20厘米；约3-5人食用；

10英寸圆形蛋糕直径≈25厘米；约5-8人食用；

12英寸圆形蛋糕直径≈30厘米；约8-12人食用；

14英寸圆形蛋糕直径≈35厘米；约10-16人食用；

16英寸圆形蛋糕直径≈40厘米；约16-20人食用；

18英寸圆形蛋糕直径≈45厘米；约20-25人食用；

20英寸圆形蛋糕直径≈50厘米；约25-30人食用。

12寸是指29厘米，也就是说12寸蛋糕的直径约为30厘米。

蛋糕分为圆形，方形，心形等不同的形状。12寸圆形蛋糕是讲圆形直径，大概是30厘米左右，12寸方形蛋糕是讲对角线，方形是从圆形切割出来的，从左到右大概是30厘米左右，12寸心形蛋糕也是讲对角线，心形是从圆形切割出来的，从上到下的对角线是30厘米左右。

以重量来衡量的话，12寸蛋糕是4磅。如果觉得这些数字还是不好理解的话，那么说12寸蛋糕够8-15人吃的话，大家就明白了。时下，公司员工过生日，为家里的长辈过生日，或者是召集一大帮同学、同事、朋友举行生日聚会之类的，常常需要准备12寸的生日蛋糕。

常见的其他尺寸蛋糕的直径对照表 

8英寸≈20cm

10英寸≈25cm

12英寸≈30cm

14英寸≈35cm

16英寸≈40cm

蛋糕店说的12寸，也就是12英寸，折算成厘米大概是30厘米。就是说12寸蛋糕的直径大约30厘米。

蛋糕一般多见的是圆形的、方形的、心形的，同样12英寸的蛋糕，像是圆形蛋糕是指蛋糕直径是30厘米，方形则是对角线是30厘米，心形通常是用圆形胚子切的。所以说买蛋糕的时候，同样尺寸的蛋糕在不考虑外观效果的情况下，圆形蛋糕是最优惠的。

蛋糕是一种古老的西点，通常是由烤箱制作。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

12寸蛋糕的直径约为30厘米，A纸大小。12寸蛋糕重量是4磅，够8到15人吃，蛋糕是一种古老的西点通常是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋，白糖，小麦粉为主要原料，以牛奶，果汁，奶粉，香粉，色拉油，水，起酥油，泡打粉为辅料，经过搅拌，调制、烘烤后制成的一种像海绵的点心。

蛋糕简单做法

3根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡放一点点盐一勺糖继续打，继续打，到有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，15分钟连续打，蛋黄里放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，搅拌好倒入一半奶油状的蛋清

上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好，按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出锅有点热就可，倒入少许油均匀涂在锅内以防粘锅，倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅把气泡震出来。

按下煮饭键2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键20分钟后就好了，开盖后锅内涂了油一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。

12寸蛋糕比10寸要大一些。

1、10寸蛋糕的直径是10英寸，一英寸等于254厘米，所以10寸蛋糕的直径是254厘米，就是254x10=254cm。

2、12寸就是直径3048厘米，这个理论值实际约为30厘米，大概够8到15个人吃，蛋糕尺寸中的寸，指的是英寸。

现在市场上的尺寸一般比较统一，主要是模具厂家生产的模具比较统一，间接的规范了蛋糕的尺寸统一。蛋糕店的常规标配尺寸有4寸-6寸-8寸-10寸-12寸-14寸等六种规格。一般来说，计量寸/英寸/克/磅大致可以换算如下：

4-5寸（英寸），约250克，05磅左右，直径10-11cm左右，建议食用人数1-2个人。

6寸（英寸），约500克，1磅左右，直径15cm左右，建议食用人数2-4个人。

8寸（英寸），约1千克，2磅左右，直径20cm左右，建议食用人数5-8个人。

10寸（英寸），约15千克，3磅左右，直径25cm左右，建议食用人数9-12个人。

12寸（英寸），约2千克，4磅左右，直径30cm左右，建议食用人数13-18个人。

14寸（英寸），约25千克，5磅左右，直径35cm左右，建议食用人数19-24个人。

8寸蛋糕，直径约为20公分；10寸蛋糕约为25CM；12英寸约为30CM。

最初蛋糕都是圆的，蛋糕店里的蛋糕也都是以“寸”为单位，蛋糕的“寸”指的是英寸，其中

蛋糕英寸（_）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=254CM。所以：

8寸的蛋糕，标准尺寸=8254CM=2032CM；

10寸的蛋糕，标准尺寸=10254CM=254CM；

12寸的蛋糕，标准尺寸=12254CM=3048CM。

扩展资料

在购买时，可以根据人数选择蛋糕尺寸：

1、6寸蛋糕：比较适合2-3人食用，适用场景：生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

2、8寸蛋糕：比较适合3-5人食用，适用场景：生日聚会、各种节庆，探亲访友。

3、10寸蛋糕：比较适合5-8人食用，适用场景：生日聚会、各种节庆，探亲访友。

4、12寸蛋糕：比较适合8-10人食用，适用场景：生日聚会、各种节庆，探亲访友。

5、14寸蛋糕：比较适合10-12人食用，适用场景：公司、同学聚会。

6、16寸蛋糕：比较适合12人以上食用，适用场景：各类中型庆典活动。

7、18寸以上蛋糕或多层蛋糕：比较适合15人以上食用，适用场景：各类大型庆典活动，例如结婚蛋糕。