酒店婚宴流程

大多数新人会将自己的婚宴，交给婚庆公司去安排，这样自己能省下很多事情。但新人必须要了解酒店婚宴流程，以及婚宴酒店合同等事情，才能够更好的与婚庆公司和酒店对接。

一、酒店婚宴流程：

1、预定婚宴

预定婚宴的时候，新人除了查看酒店是不是自己喜欢的风格外，还要询问酒店时候有预约时间、容纳人数、开餐时间、菜品、收费等，来确保自己的预约万无一失。

2、落实行动

（1）在预定好酒店之后，新人就需要确定到场人数，并与酒店进行最后的沟通，分别确认菜品以及用餐人数。

（2）与酒店签署婚宴协议，并保留婚庆公司负责人的电话，以保证有突发问题时，双方能够尽快沟通解决。

（3）落实婚宴当天需要使用的酒水、香烟等物品，并清点总体的数量是否购买齐全。

（4）与婚庆公司进行沟通，落实婚宴当天所有的配合、安排，并询问是否需要进行彩排等。

（5）联系后勤部门，安排签到所需的座椅、纸笔和糖果等，保证第二天能够正常使用。

3、婚宴当天

（1）安排酒店迎宾在门口接待宾客，新郎新娘需在完成接亲等一系列流程后，到门口迎宾。

（2）确定餐位与工作人员的分配情况，保证来宾们都有优质的服务体验。

（3）根据婚庆公司安排的旧城，进行自己的婚礼，从开始到结束都不允许出现失误。

（4）在婚礼结束之后，新娘将更换礼服并向父母与亲朋好友敬酒，而酒店也需要在这个时候，统计客人以及餐桌的总数。

（5）待婚礼彻底结束后，酒店需将账单交付新人，并在结完账之后送上自己的祝福。

二、婚宴酒店合同：

1、婚宴服务合同（仅供参考）

合同编号：              

甲方：                                乙方：                                                              

地址：                                地址：                        

电话：                                电话：                        

日期：    年    月    日            日期：    年    月    日

根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及有关法律法规和规章，遵守行业规范、社会道德规范诚信经营，结合本次婚宴庆典服务的具体情况，甲、乙双方在遵循自愿、平等、公平、诚信的原则基础上，经双方协商一致，签订本合同。

第一条  婚宴庆典基本情况

举行日期：

举行时间： 

举行地点：

出席人数： 

婚    宴：      桌，备用      桌

婚    房：                

                            

第二条  约定事项

各具体项目如下：

一：菜肴

二：酒水、饮料

三：婚房

四：停车场

五：其他服务项目

第三条  婚宴的总价款

酒席价格          元；

酒水饮料价格          元；

婚房价格          元；

价款总计为人民币 （大写）元,（小写）  元。

条四条  付款

（一）本合同生效后，甲方向乙方交纳定金即人民币          元； 

（二）乙方完成所有服务项目后提供结算清单，甲方确认后付清余款即        元；

（三）双方所有款项往来均应出具相关票据。

第五条  乙方义务

乙方应严格遵照本合同的内容，按照双方约定的程序及要求，安全、有效、及时地完成各约定事项。

第六条  甲方义务

甲方应按时支付各约定事项的价款。

第七条  任一方如单方面无故终止本合同，应按合同总价款的    %即人民币        元支付违约金。

第八条  乙方违反第五条的约定，甲方有权单方面解除合同，并要求乙方承担由此产生的违约责任，同时根据所造成的实际损失，要求乙方给予赔偿。

第九条  甲方违反第六条的约定，乙方有权单方面解除合同，并要求甲方承担由此产生的违约责任，同时根据所造成的实际损失，要求甲方给予赔偿。

第十条  乙方对第二条款中提供食品保证卫生负有责任，乙方发生食品质量问题，被甲方投诉，经调查属实应主动表示歉意，并为其调换相同的符合质量标准的食品，也可按合同原价退款。甲方消费者因用餐健康受到损害，经有关部门鉴定属实，乙方应当给予赔偿。

第十一条  若附件对违约条款及赔偿标准另有具体约定的，从其约定。

第十二条  不可抗力

在本合同有效期内，任何一方对于不可抗力事件所直接造成的延误或不能履行合同义务不需承担责任，但该方应采取必要的措施以减少造成的损失。

第十三条  合同权利义务的转让

乙方如遇不可抗力事件，经甲方同意后，可将本合同中乙方的部分权利和义务转让给第三人，如该转让使甲方遭受损失的，该实际损失应由乙方承担。

第十四条  争议解决方式

合同履行中若发生争议，由双方自行协商解决；或向有关行业组织及消费者权益保护委员会申请调解。

当事人不愿协商、调解的或协商、调解不成的,可通过下列方式（请选定的方式前打√，空置内容请划去）:

□向仲裁机构（名称：                    ）申请仲裁； 

□向人民法院提起诉讼（甲方住址所在地）；

第十五条  合同的未尽事项及变更

本合同如有未尽事宜，双方应通过订立书面补充协议进行约定。

本合同在履行过程中如需对本合同及附件内容作补充、删减或修改等变更事宜的，须经双方达成书面变更协议，取代其所修正的内容。

第十六条  合同的生效

本合同自双方签字或盖章之日起生效，本合同壹式  份，具有同等效力。其中甲、乙双方各执  份。

本合同附件、补充协议、变更协议为本合同的组成部分，具有同等效力。

第十七条  合同附件

下列附件与第五条的约定相对应:

附件一：菜肴价格（一桌供    人使用）约定

附件二：酒水、饮料价格约定

附件三：其他服务项目约定

附件四：婚房约定

附件五：停车场约定

合同附件上均应有甲乙双方的签名及具体签署日期。

附件一：菜肴价格（一桌供    使用）约定

序号 菜肴名称 餐具规格 原材料、克数 价格

1 

2 

3 

合计       -                                          -      

注：乙方保证菜肴原材料新鲜卫生，水产品鲜活，所用餐具清洁卫生不破损；

酒席      桌，酒席价格            元；

备用酒席预计      桌，甲方在婚宴日前  天内通知乙方备用酒席使用桌数并得到乙方确认，乙方完成所有服务项目后提供结算清单，甲方确认后付清款项。甲方在规定期限内未通知乙方，甲方负有责任，乙方要求甲方支付备用酒席款项。

(一定要明确主料的名称,重量可以是区间,盆子的大小—大,中,小,一般例盆供4-5人食用,中盆供8-10人)

甲方（签章）：                              乙方（签章）：

附件二：酒水、饮料价格约定

序号   名称    数量    单位     净含量     价格

1 

2 

3 

4 

5 

6 

7 

8 

9 

10 

酒水饮料预计        瓶，酒水饮料预计价格            元。

注：乙方应保证以上酒水饮料不过期，保证充足数量的供应，甲方可以把未开瓶未损坏外包装的退还乙方，按实际消费数量结算。乙方完成所有服务项目后提供结算清单，甲方确认后付清款项。

甲方（签章）：                              乙方（签章）：

日    期：    年  月  日            日    期：    年  月  日

附件三：其他服务项目

序号 内容

1 免费提供酒店入口新人婚礼指示牌

2 免费提供香槟塔，并赠送香槟酒一瓶

3 免费提供签到台（供二人坐）

4 赠送宾客席位卡，并提供婚宴台号卡

5 赠送简单场地气球、彩带布置

6 免费提供新人主桌餐具布置与主桌椅套，注：

7 免费提供音响设备、话筒及播放婚礼进行曲

8 免费提供宾客停车泊位（车次不限）

9 免费赠送婚房一间

10 免费提供大红喜字、小型舞台与婚宴红地毯

11 免费提供手推餐车一辆

附件四：婚房约定

1 标准：                                            

2 乙方应当保护客人的隐私权。乙方员工未经客人许可不得随意进入客人下塌的房间，除设备维修保养或者发生火灾等紧急情况除外。

3 乙方应当采取措施，防止甲方客人放置在客房内的财物灭失、毁损。由于乙方原因造成甲方客人财物灭失、毁损，乙方应当承担责任。由于甲方客人自己行为造成损失，乙方不承担责任。双方均有过错的，应当各自承担相应的责任。

附件五：停车场约定

1 乙方提供固定的停车场。

2 乙方应当保护停车场内客人的车辆安全。由于保管不善，造成车辆灭失或损坏，乙方应承担相应责任，但因为甲方客人自身的原因造成车辆灭失或损坏的除外。双方均有过错的，应当各自承担相应的责任。

3 乙方应当提示客人保管好放置在车内的物品。对车内放置物品的灭失，乙方不承担责任。

甲方（签章）：                              乙方（签章）：

日    期：    年  月  日                    日    期：    年  月  日

小结：

婚宴流程新人需要自己上心，而对于签合同这种事，新人们则需要更加细心、耐心，将每一条款都看仔细，毕竟在双方产生纠纷的时候，合同是很有利的一个东西。所以为了完美的婚礼，新人们还是苦一点累一点，力保什么都能够做到最好。

一、准备工作

（一）按照客人要求进行场地布置

1、开餐前1小时给员工开例会，布置工作，了解婚宴桌数、标准、地点、出菜顺序、时间及某些客人的特殊要求。

2、服务开始前15分钟化淡妆,统一着宴会服装,面带微笑,迎接客人到来。需要多次排练。

（二）上毛巾 ，倒酱醋，准备饮料

1、婚宴开餐前15分钟准备

2、左手托盘，右手送毛巾， 毛巾叠法及朝向要统一。

3、筷子整齐地放在筷架上。倒酱醋：调味碟要拿到托盘内斟倒，不要太满。

（三）摆放冷菜

1、婚宴前30分钟摆放好冷菜。

2、注意荤素、颜色、口味的搭配。

3、盘距相等，离桌边距离相等。

4、装饰物一律朝外摆放，注意有装饰物的菜肴要小心摆放。

5、取拿不方便的菜肴如花生米、泥螺一律跟上调羹，客人未到前放在底碟上，调羹柄朝外卧放，客人来后放在冷菜中。

（四）迎接客人

服务员微笑、热情，双手自然交叉，声音清晰、悦耳。

（五）协助客人入座

1、仪态：到主桌位拉椅让座；拉椅不可过快或过慢。

2、微笑、亲切、热情、友善、身体微屈；若主宾带有夫人则从女士先开始，协助客人挂好衣物，皮包罩上椅套，若有儿童，增加儿童椅。

（六）展示酒水，斟酒

1、台面上摆放啤酒杯、红酒杯两套杯具，白酒杯落台备用，客人需要时及时提供。

2、啤酒：右手托酒瓶上端，左手扶下端呈45°角，站在客人右侧，身体微屈，商标朝向客人。

3、红酒： 站在客人右侧，身体微屈，商标朝向客人；开启时先去除瓶盖上的鉴封，再开启，用毛巾擦试瓶口为客人斟倒。

二、婚礼仪式

1、婚礼仪式前，服务员协助客人发放糖果、香烟，并将多余的及时回收还给新人。

2、司门：两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭，等候在大门两边，司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门，新人入场；

3、交换信物礼仪：新人交换结婚信物仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上；

4、交杯酒仪式：新人交杯酒仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上；等候在一边，新人喝完交杯酒后将空酒杯带回；

5、切蛋糕仪式：新人切蛋糕仪式时，由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷焰火，然后慢慢推出蛋糕车，新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边。

三、婚礼节目

婚礼仪式结束后，往往会有婚庆公司安排的一些喜庆节目烘托婚礼气氛，如歌唱，新娘新郎互动，嘉宾互动等等。

扩展资料

注意事项：

1、新娘早餐：作为新娘，这一天可能一切事都由他人来安排，为了整个婚礼顺利的进行，你要让所有的人感到你的快乐、满足和自豪，你的心里会出现一阵阵的空白和紧张，可能胃口会不太好，但切记早餐不能省略；

最好吃中国传统的糖水荷包蛋，既不难咽，又不会因为使你要“方便”一下而缺席。如果早餐省去不吃，漫长的婚礼会使你疲惫而失去新娘应有的光彩。

2、新娘的鞋子：一般新娘在结婚前都会挑选一些与婚礼现场着装相配的鞋子，如果你是细心的新娘肯定会把鞋子买得与你的礼服很相配。

这里给你一个提示，你在买鞋子时不但要注意款式与颜色，更要注意舒适性，因为结婚当天，新娘始终是女主角，你需要长时间站着陪伴客人，别忘记带两双舒适的鞋。

3、新娘红包：中国的新娘结婚时都会遇到红包的问题，初为新娘的你可能会接到各种亲朋好友给你的红包，这些红包要一一收好并妥善保存。同时有些新娘也会发给小辈宾客一些回礼,这些回礼要提前根据可能到场的客人包好，由专人递给新娘分发给他们。

也可在婚礼上互动环节送出。总之准备婚礼是件很繁琐的事情，婚礼总是传统与现代相结合的，传统的民族的总是最美的。

4、新郎紧急必备：这里有一个新郎紧急备忘贴士发给你。这动人的场面让每个客人为之动情，当抱着新娘的新郎出现在婚礼中时，往往是婚礼活动的小高潮。

这里要提示一下，新郎在婚礼举行前一定要抽时间亲自去举行婚礼的酒店或场所侦查或请“绝对死党”侦查一下地形，否则到时发现酒店有螺旋式楼梯就麻烦了，抱新娘上楼是件很吃力的事。当天安全第一，为了避免以外发生，不要做力所不及的事情。

--婚宴

现在在农村举行婚礼的新人人数越来越多，因为在农村举办婚礼不仅更实惠，在阳光明媚的室外举行婚礼，也充满了别样的时尚感。现在就跟着我一起欣赏几张 农村婚礼布置现场 以及了解一下农村户外婚礼布置攻略吧！

农村婚礼布置现场 一：粉色的纱幔与红地毯相呼应，看起来甜蜜又喜庆。

农村婚礼布置现场 二：用花瓣铺一条路，白色的桌布和粉色的气球搭配，整个画面看起来唯美又浪漫。

农村婚礼布置现场 三：搭一个白色的架台，挂上大片的粉紫色纱幔，看起来神秘又高贵。

看完，我们再看看农村户外婚礼布置攻略：

1、场地的选择

在农村的婚宴场地，不能选择面积太大的场地。不然不管用多少的鲜花进行布置，都让客人感觉不到婚礼的盛大。可以选择一些周围有灌木丛、小竹林或者银杏树等这些有自然装饰的场地，不仅可以省钱，效果也很好。

2、自助餐

新人们如果在农村的户外举行婚礼，可以考虑自助餐形式的婚宴，这种方式在农村还不是非常流行，所以如果采取这种婚宴，不仅可以让客人觉得别出心裁，记忆犹新，也可以让客人们有一个充分交流的机会，让宴会更加的热闹。

3、因地制宜

如果你们选择的场地是在树林中的一片空地，那么就让金黄的落叶成为你们婚礼上走向幸福的红地毯吧;如果你们选择的场地是在花园，那就更能让你们的婚礼锦上添花了;如果你们选择的草地是在草坪，那就举办一场浪漫的草坪婚礼吧！

我总结：在农村举行户外婚礼，很容易受到天气的影响，所以在举办婚礼之前，最好准备好会变天的结果，提前找好能够在变天时可替换的场地。以上就是我分享的关于 农村婚礼布置现场 的欣赏以及农村户外婚礼布置攻略的全部内容了，希望能对大家有所帮助！

   结婚婚宴流程是指正常婚礼从婚宴之前的布置到婚礼仪式的举行，以及婚宴后期收尾工作相关的事宜。新人和酒店方需要彼此之间有很好的一个配合，才能帮助新人举办一场难忘的婚礼，让前来参加婚宴的宾客能够尽兴而归，并且酒店方也能收获好的口碑，对于自己的企业经营也起到了好的作用。

   结婚婚宴的举办需要的不仅是新人举行简单的仪式，而是要众人分工明确，各司其职互相配合的过程，对于酒店工作人员，新人以及双方家人都有明确的岗位要求，大家做好自己本职工作的前提下，互相帮助，避免忙中出错，哪个环节出现失误，这场婚礼都不能称之为一场完美的婚礼，会让新人留下终生的遗憾，所以大家一定要打起十二万分的精神来准备婚宴。

一、酒店工作人员：做好婚宴前场地的布置工作，还要在婚宴前半小时将冷菜都提前准备好，还要注意上菜的顺序，将餐具按照餐桌礼仪标准进行摆放。而且服务人员要协助引领宾客入席，做好引导工作。

二、新人需要准备工作：新人在婚礼当天要早早起来化妆，并且要掌握好时间去新娘家接亲，所有的接亲流程都要在婚宴开始之前结束，不能错过婚礼的吉时。新人一方更要提前将婚宴所需的烟、糖果等准备好，一起带到婚宴现场。

 三、婚礼仪式：宾客都落座之后，吉时到了就可以开始婚宴的高潮了，在亲朋的见证下，新人举行婚礼仪式，正式结为夫妻，其中还有一些游戏环节，具体就要听从婚礼策划方的安排了。新人为宾客敬酒，点烟，收取宾客的礼物或者红包。

 四、婚宴收尾工作：待到婚宴结束，宾客可以自行离开，等到宾客都离开之后，酒店工作人员就可以开始进行卫生打扫工作了，将物品都撤走，清理干净，婚宴就正式结束了。

 一场完整的结婚婚宴流程看似繁琐，但是大家也不要过分担心，只要每个人都按照自己的职责范围进行工作就可以，不要忙中出错，将事情都合理做好安排，就不会有问题的，需要大家共同合作，帮助新人举行一场完美的婚礼。

1化妆：作为每个人一生中最重要的日子，美美的妆发当然是不能少的。

2婚车：在所有婚车到达之后，要给司机发红包。

3抢新娘: 新娘藏好新鞋，伴郎准备好鲜花，新郎就可以带领着伴郎开始抢新娘了，找到鞋之后，新郎背新娘出门，车队出发。

4迎新娘：车队到达男方家后，新郎抱新娘进门，给男方父母敬茶。

5酒店准备: 将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店。最后检查酒席安排、音响、签到处等细节。

6酒店迎宾：新郎新娘到酒店，引导人员在门口就位，新郎新娘伴郎伴娘开始在门口迎宾。

7婚礼仪式：各方面准备好，新人入场，主持人就可以开始介绍了，然后是主婚人致词、证婚人宣读结婚证书、新人父母上台、新郎新娘交换戒指、给父母敬茶、双方父母代表讲话、新人开香槟、切蛋糕、喝交杯酒。婚宴正式开始之后呢，新郎新娘退场，换礼服。新郎新娘逐桌敬酒，宴席结束，宾客与新人合影。

8下午休息：宾客离开或是到棋牌室娱乐。新郎新娘开始进餐、休息。

9闹洞房：闹完洞房后，婚礼仪式就算是完成啦。