多问问多选几家婚宴酒店。按照你的订的桌数,价格,离家距离在筛选留下几家。最后去看看酒店情况。给酒店签个合同,交定金就行了。具体如下:
婚宴酒店预订省钱妙招一:未雨绸缪省钱第一
对于一对新人来说,筹备婚宴的时间越长,所省的钱就越多,这是因为你们可以有充足的时间去比对各个服务项目之间不同的差价和优惠,找到一家真正性价比最高的,总比时间紧迫,手忙脚乱地乱选一家要强很多。再说像婚庆公司、酒店这些地方,每年在不同时间预定都可能有相应的酬宾及折扣,等到减价时才惠顾可以省回不少。
该怎么让结婚不亏钱,最重要的是要提前算清成本,将成本分为主要与次要,必要成本是指结婚前一定要准备的项目,例如喜宴、婚戒、婚纱、礼服、手捧花等;次要成本则是指可有可无,或可以等婚后再准备的东西,例如蜜月、家具、婚纱摄影等。而主要成本也可以分成必须购买和可以租借的,例如婚宴和婚戒就是必须购买的,而像婚纱就可以租借。这样规划可以让你们了解什么是迫在眉睫的花费,将有限的金钱花在刀刃上。
其实一般而言,只要不是太夸张的婚宴,新人最后大多能靠着礼金打平,甚至小赚一点。所以荷包吃紧的新人在安排自己的婚礼时,最好本着一切从简的原则,不要铺张浪费,牢记着,越简单的婚礼,支出就会越少。
2
婚宴酒店预订省钱妙招二:邀请宾客有策略
如果小两口经费有限,自然不能将所有认识的人一网打尽,更不要说话还要考虑礼金的收入来维持收支的平衡,所以这时候,在邀请宾客的方面就要将策略了。
首先要多请朋友,少请亲戚,通常前者在礼金方面较阔绰,而亲戚则可能倚熟卖熟,给比较少的礼金,所以亲密的朋友要尽量多请,八竿子打不着的远房亲戚大可以不用请到。
再有就是请单身人士比请有家有室的人要划算,一般单身人士都会给比一般公价礼金更多的数目,而结了婚的人可能礼金会打折扣,更有可能将全家都带来,让你猝不及防。
意来往者,还是能请就请,一来可以借机联络感情,二来这类宾客通常礼金会比较豪爽。
3
婚宴酒店预订省钱妙招三:估算桌数有学问
计算喜宴桌数是新人最头疼的一件事,订多了浪费,订少了客人没地方坐,又非常失礼。一般来说,新人可以依照放出的喜帖打8到85折来计算,比如说发了三百张,到场的客人大约就是240人到255人左右。
不过如果新人的朋友都是以团体计算,比如说上学时曾经是某社团成员,或是教友之类的,因为有团体力量及感情,客人出席率会比较高,可以打九折计算。而如果发的帖子都是给小学同学啦,以前的同事啦,或是很久不联络的,大概就要打到七折了。
如果要更谨慎一点,最好在宴客前一周打电话给来宾,邀请并确认对方是单独前往或阖家光临,不但可以确定掌握来宾人数,还可以顺便联络感情,真是一举两得!
另外在估算喜宴桌次的时候,可以一起算算回收金额,一桌坐十人的话,平均每桌大约可以收两至三千。例如一对新人预计请三十桌,就有五到六万的收入,保守一点的做法是打八到五折,也就是会有四到五万入账,新人可以以这笔金额为基准,开销必要项目。
婚宴酒店预订省钱妙招四:喜宴省钱有窍门
结婚开销最大的就是喜宴,因此新人最好提早开始准备,多餐开几家饭店的价格和菜色,除了一位提早订席会有比较大的议价空间外,也有更多时间利用饭店的促销方案,比如有些酒店,客人设宴如达到一定数目,酒店会赠送其他结婚服务,像一天客房免费住宿或是婚车免费使用之类的优惠,在订酒席时可多做比较。
如果新人整体预算不足,其实不一定要在大饭店请客,不少口碑不错的餐厅,近年来也得到新人的青睐。餐厅的排场虽然不如饭店,但同样的菜量和材料,价格却比饭店便宜不少,水酒饮料的议价空间也大得多,同样菜色的美味可口,绝对是货真价实,而且服务费可能会较少甚至根本没有,新人不妨多多考虑。
具体说来,喜宴上的省钱方法非常的多,只要新人够仔细,一定可以既让来宾满意,又让荷包不会太受伤。
首先,在预定酒席时,要提前询问亲友出席与否,并且为他们编定入座号,就会容易控制席数,安排席数时要宁少勿多,让宾客做的宁紧勿松,还要注意最好严格筛选宾客,只请至亲挚友,免得请的人过杂,花冤枉钱。
点菜时要注意,尽量选择便宜又实惠的菜式,比如乳猪不要整个,要拼盘,海鲜不要老鼠斑,要红,其实味道差不多,在有就是减少菜式的数目,其实只要客人吃饱,客人是不会介意有多少道菜,或者菜式是多么花哨的。
另外如果可以和酒店商量,自己购买酒水,并且争取免收酒水的开瓶费,自备香烟、瓜子、糖果给早到宾客享用,也是可以省下不少银子的。
婚宴酒店预订省钱妙招五:不放过任何省钱的细节
付款方式也是新人省钱的一大窍门,无论是喜宴、结婚蛋糕或其它开销,能用信用卡或支票的,就绝对不付现金,因为喜宴收入要到结婚当天才出现,之前的准备工作如果不刷卡,势必得再准备一笔周转金;若是使用支票,最好也和店家商量,兑现时间能挪到婚礼后。
对于不迷信的人,最好可以选择在淡季结婚,不仅不用和其它新人打拥堂,也能得到更多优惠。
虽然很多价格及服务都是婚宴酒店规定的,并没有讨价还价的道理,但是规矩也是人定的,很多东西还是可以据理力争。现在为大家推荐谈婚礼婚宴的酒店合同的技巧,一起去学习一下吧!
婚宴酒店合同谈判省钱妙招一:菜单的调整余地
为了菜肴更加丰富,酒店可以为新人在不同套系的菜单中进行一定量的调整,如果以低价菜换高价菜或加菜,就必须弥补差价。在大多数社会饭店的菜单协商也是这个原则,不过在社会饭店的菜单定制可以更加凸现个性化
婚宴酒店合同谈判省钱妙招二:指定桌数后可以争取更多优惠
对于酒店或饭店来说,可以摆放30桌以上的宴会厅如果只承接了10桌婚宴毫无疑问单位利润便下降了,新人的婚宴套系也很难得到升级优惠,十桌起订的原则也源于此。
如果新人的邀请人数能够超过200人,就一定要记得以此为自己争取更多的优惠,比如婚房能否从普通房升级,停车位能否适当增加数目,畅饮的饮料酒类品牌是否可以调整等等。
婚宴酒店合同谈判省钱妙招三:未成年的小孩不按一人标准算
大多数酒店的婚宴预定里有一条是“每桌十人”,或者直接将单价设定为按人头收费,这时新人就需要具体了解未成年的小孩是否也按照一人标准收费,因为有些菜肴是按人数上的,即便小孩的胃口小,也属于酒店的标准婚宴服务之内。而在一般餐厅,这个问题就比较好解决,有时候一张桌子挤11个成人的情况也会出现,小孩就不成问题了。
婚宴酒店合同谈判省钱妙招四:争取畅饮的条件
一般预定满10桌以上,软饮料和指定品牌的啤酒便可以畅饮,桌数是由各个酒店按照自己的情况来设定的,不同价格的套系有时也会有一些差别。不过大多数酒店还会限制畅饮的时间,比如两小时,三小时之类,如何争取最大优惠需要凭借自己的口舌和头脑,一般饭店通常没有这样的限制。
婚宴酒店合同谈判省钱妙招五:万一宴会厅被占用,争取更多优惠
常规的解决方法是酒店会在同一集团的酒店中另行安排宴会厅,尽量确保新人的婚礼如期举行,这些内容会出现在婚宴销售合同中,新人在签订前一定要和酒店尽可能多地将细节和弥补细节确定。
婚宴酒店合同谈判省钱妙招六:夏季午宴优惠争取
对于7~8月份的炎炎夏日来说,酒店一般都会适当地对婚宴预定给予优惠条件以吸引更多新人。午宴因为时间制约,也会给新人适当优惠。但这些优惠不是硬性规定,需要新人自己洽谈,不过在这两种情况下争取优惠相对要容易一些,是不应该错过的机会。
婚宴酒店合同谈判省钱妙招七:争取免开瓶费
根据现在的行情开瓶费一般很难免掉,可以协商的只是具体价格,而且也不必拘泥于这项费用可否减免,要在别的方面争取优惠来弥补,这里贵点,那里便宜点,说不定算算差价也就心理平衡了。
婚宴酒店合同谈判省钱妙招八:预定桌数发生变化时,争取减少服务费
预定的桌数有时可能会发生变化,一般需要和酒店商量备桌的费用,备桌只需缴纳少量服务费,如不用不必另交钱。
新人们结婚时,想必对于婚宴 酒席预定 比较陌生吧,不清楚怎么去预定婚宴酒席,酒席预定要注意的地方有很多,新人们该如何预定婚宴酒席呢想知道的小伙伴们,可以随我一起来看看喔。
酒席预定 要注意什么一
1、酒席预定时要确认新人进出场时的行走路线到红毯以及到主桌的位置距离,在这段线路中要注意宾客的视线状况,视线尽量不被遮挡;
2、看看是否有电梯、新娘的休息室、换衣间、新人房、洗手间等;
3、看看酒席预订的场地,宴会厅名字号码、所在楼层别、宴会厅有没有使用的时间限制、开席前多久可以布置产地等情况。
酒席预定 要注意什么二
1、酒席预定要注意宴会厅的桌数情况,看看如何布置桌子合适,考虑宾客的情况,像小孩的扶手椅可以提供多少张,增加一些桌数和菜品的价格,预定金额及费用情况等;
2、看看酒席的菜品上的选择有多少,是否能提供一些素食的餐品,看看 酒席预定 是按什么收费,有按桌数收费也有按人数收费的;
3、酒席预定要确认菜品的具体是哪些,还要看看他们酒水是否会提供,提供要会怎么收费,有什么种类的烟酒,若不提供的话,一些开瓶器、杯子之类的是否要另外收费。
酒席预定 要注意什么三
1、酒席预定关键还是要知道价钱,有折扣的话看看怎么使用,有无条件限制,有无开具发票的服务,怎么付款等;
2、看看酒店提供多少服务员,怎么分配的,服务员对于宴会上的服务情况是否合理,像引导宾客,更换餐具,什么时间清理桌面等;
3、 酒席预定 还有看看场地的布置,有没有提供鲜花、气球、婚庆拱门、红毯、餐巾、湿纸巾等等。
酒席预定 要注意什么四
1、酒席预定要确认是否有蛋糕、香槟塔、银烛台提供,是否有喜糖盒、喜糖篮以及放映机提供;
2、灯光、射灯、追光灯、出场音乐、白色投影布及投影仪有没有配置;
3、看看酒店是否提供礼车或者大巴车接送,以及接送范围路线等,停车位的数量,有多少免费的停车位等。
编辑小结:以上就是关于婚姻 酒席预定 要注意什么的相关介绍,希望我整理的这些内容对新人们有用,懂得如何去预定婚宴酒席,结婚预定酒席可是一件很重要的事,酒席定多了浪费,定少了就尴尬,都是不好的。
1、确定婚期
选择好恰当的结婚日期,是办酒席之前的重中之重。只有确定好结婚日期,才能进行接下来的一步步程序,否则一切都是镜中花水中月。而在选择结婚日期时,记得要选一些良辰吉日噢。
2、确定婚礼宾客人数
定好婚期之后,就该和你的另一半仔细商讨一下,究竟要选择哪些人出席了。亲戚朋友、工作伙伴、毕业前的同学等,方方面面都要仔细斟酌。要计算出大致的宾客人数,才能在订酒席时正确地选择酒席宴会厅的大小,也能对酒席开支做出大致的估算。在选择人数时,也要大致地定下各个宴席桌上坐哪些亲友,还要预留两桌左右,大人可能会把家里的儿童带上,预留几桌可以避免位置不够的情况。
3、预定婚宴酒店
确定酒席位置确定好大致的酒席人数,接下来就可以去预定婚宴酒店了。新人可以通过自己的预算来筛选合适的酒店,然后考察酒店环境、服务、菜品等等。要与饭店负责人商定好时间,以免发生冲突。同时,要还准备喜糖等小礼物来赠送到场的客人,还要确定酒席的饭菜酒水、烟糖等必备品噢。
4、通知亲友
婚宴酒店确定之后,就可以把婚礼的日期、地点等相关信息通知亲友了。
1 现在的婚礼要如何操办
6-12个月 礼仪 安排双方家长见面 与双方家长商量聘礼及礼金数目 择定结婚日期 制定婚礼开支预算,并决定有关开支由哪一方负责 礼仪婚礼 决定婚礼形式(隆重或简约)及行礼地点 婚宴 决定婚宴形式(中式或西式)、日期及地点 预订婚宴酒席,以免向隅 打扮 决定婚纱、花饰及婚礼场地色调 制定护肤及健美计划 其他 可以考虑找寻新居 4-5个月 婚礼 洽借教堂,邀请牧师∕神父主持婚礼,与牧师∕神父商量婚礼程序,并谘询有关教会的限制,如场地布置、摄影安排等。
与未婚夫及双方家长一起草拟嘉宾名单,估计可能出席婚宴的宾客数目。 拣选喜帖,然后定稿及设计,帖上可绘制婚礼场地地图,方便亲友,切记校对清楚内文才付印。
打扮 决定度身订造或租借婚纱 搜集有关婚纱店资料,以便选择合适的婚纱店 租借裙褂 订造或预租晚装 挑选首饰、头饰、饰物配衬婚纱,晚装及裙挂 偕同未婚夫订诰西装、礼服 替双方家长订造礼服 为伴娘、伴郎拣选礼服 其他 拍摄婚纱照 计划如何装修新居 列出新居家庭用品清单 选定百货公司作新婚礼品登记服务,拣选喜爱的物品,订定礼品清单,随请柬寄给亲朋认讲 计划蜜月旅行 ﹣制定财政预算 ﹣决定目的地及行程 ﹣搜集有关目的地资料、如气候、语言、货币等 ﹣检查护照有效期 ﹣申请签证 进行婚前身体检查 安排婚前辅导 2-3个月 礼仪 亲身到婚姻注册处办理注册手续 如准备在教堂举行婚礼,应通知注册处职员教堂名称、地址及证婚人姓名,方便注册处职员稍后把婚书送到教堂 选购过文定、过大礼物品 准备嫁妆 婚礼 与牧师∕神父商量彩排程序 拣选音乐、圣诗、演辞 预约摄影师,并详细说明婚礼当日拍摄及录影程序,包括接新娘出门、回门、婚姻注册处、教堂及酒店 计划婚礼场地布置 ﹣挑选工作人员 ﹣购买所需物品 筹备姊妹团什宴 婚宴 确定酒席菜单 撰写及寄发喜帖 订洋酒 订鲜花 ﹣知会花店婚礼色调 ﹣鲜花包括新娘花束、襟花、礼堂鲜花摆设及花车花饰 订制结婚蛋糕 打扮 整体美容计划,护肤及美发计划开始 ﹣选定婚礼当天的化妆及发式 ﹣预约化妆师、发型师 ﹣彻底进行护肤 ﹣进行适量的健体运动 其他 购买家俬及新居用品 确定蜜月行程,购买旅行用品 一个月前 礼仪 过大礼,送嫁妆 婚礼 最后确定嘉宾及工作人员名单 编订教堂礼仪 确定彩排时间地点 制定结婚程序表及婚礼、婚宴坐位表 婚宴 确定寄发所有喜帖,并附有饼咭 打扮 试穿婚纱、晚装、裙挂、礼服,必要时作修改 预订婚纱鞋及晚装鞋 选购配饰,包括头饰、面纱及饰物 购置内衣、 、鞋子及手套 其他 购买礼物给伴娘、伴郎及兄弟姊妹团 纪录礼物,包括送礼者、地址、时间等资料,并回覆答谢咭 到旅行社报名或订购机票及酒店 两星期前 婚礼 确定婚书已送到牧师∕神父手中 宴请工作人员 婚宴 确定婚宴菜式及围数 购买嘉宾名册、龙凤幛及利是封 打扮 试妆、试发型、试婚纱 其他 拍摄室外婚纱照 执拾家居用品及安排搬入新居 一星期前 婚礼 在教堂举行婚礼,需作婇排,并通知有关人士出席 检查所有婚礼,婚宴用品,以免挂一漏万 邀请一位好友在结婚日负责替新娘携私人用品 举行姊妹团午宴,并送礼物给她们。提配新郎举行全男班聚会,但切勿在婚礼前一晚举行,以免结婚当日太过疲累 两日前 礼仪 提醒「好命婆」翌日上头时间 预订回门烧猪 婚礼 向家长及各工作人员讲解结婚当日程序及各人职责 布置教堂∕礼堂 打扮 去除汗毛、并修眉修甲 其他 备妥费用(教堂、酒店、酒楼、开门利是、小费),紧记有些酒楼只接受现金或本票 准备熨斗、熨板、镜、针线,携往婚礼地点,以备不时之需 电话提醒嘉宾及工作人员 执拾旅行装备,取机票 一日前 礼仪 由「好命婆」或长辈为新人上头 婚礼 分发婚礼程序及座位编排表 收拾婚礼、婚宴物品,准备带到婚礼埸地 婚宴 出席彩排晚宴 打扮 提醒化妆师、发型师、摄影师准时到达 全身护肤保养 轻轻松松地沐浴 充足睡眠迎接大喜日子。
2 结婚喜宴菜单怎么定以及婚宴菜单推荐
1、主菜选择
在婚宴酒席菜单中,首先点一至二道撑门面的菜,这道菜一定要高级,用来拉高整桌酒席的档次,然后再点一个讨彩头的菜,比如西芹百合,寓意百年好合。青菜点最便宜的时令菜,甜汤玉米羹比较好,金**,放在桌上很漂亮,可以丰富色彩;咸汤点野菌汤,这两道汤都符合绿色主题,重要的是既便宜又不掉档次。
2、热菜选择
热菜是婚宴酒席菜单的重头戏,鸡鸭鱼肉海鲜不可少,不过在点热菜的时候,不要点档次太低的菜,因为毕竟是筳席,还是要考虑整桌酒席的档次;注意看一下哪些菜可以打折,其实很多婚宴酒楼菜品都是有优惠的;注意餐具搭配,餐具一定要美观。
3、婚宴菜单搭配原则
荤素搭配:一般菜单里要有6-8个硬菜,也就是鸡鸭鱼肉海鲜类,为了解腻,还要搭配一些素菜炒菜等。
做法搭配:炒、爆、熘、烧、炖,这么多菜品做法,可不要只选炒菜或只选炸菜,不仅对健康不佳,口感也比较单一!
口味搭配:鲜、辣、甜、酸,这几种口味都可以同时搭配,到来的宾客口味不一,所以要有清淡有重口。
4、水果选择
酒席上,除了菜品,餐后肯定还会有一个水果供应。在选择水果时,要挑有吉祥寓意的水果。比如,石榴和葡萄代表着多子多福,蜜桃和草莓代
表着生活甜甜蜜蜜,金桔代表富裕,苹果代表健康,总之,要尽量选择这些有美好寓意的水果。
3 婚宴酒店要怎么预订
1了解各大酒店的价位与特色
现在网上搜索一下,你比较中意的酒店,他们的菜价,菜单,以及环境,比如有没有什么特色。结婚的酒宴若是在太普通的酒店举办就没什么意思了。多选几家,再实地去考察,选择最满意的一家办喜宴。
2关于定金是否能退
预定好酒店后,都是会交一些定金的。但凡事有例外,如果万一临时换了酒店举办宴席,那么这些定金是否能退,或者退一半也好,这些都要商量好。
3是否赠送红地毯
有些朋友办喜宴没有请婚庆公司,每个人的要求不一样嘛,但是酒店的应该铺个红地毯,代表喜庆,这个也要事先说好,红地毯是否免费铺的,如果不先说好,到时再铺,就会多收你一道钱的。
4酒店是否有司仪
另外不要婚庆公司的朋友,还要问下酒店是否有司仪,办个酒宴司仪还是要的。有些高档酒店是有司仪的。如果没有你也好提前去联系一个司仪,免得临时到处找人。
5婚庆用酒标准
酒店提供的婚酒价格都会偏高,需要自己提前购买好,这时就该跟酒店提前沟通对接清楚。根据婚礼的需要选择不同档次的酒。选择一些高档点,健康点的酒,如小花样花酒,价格实惠、质量好、品牌也可以。
6酒店是否免费提供音响
婚庆公司很多是不带音响的,音响这块还是需要酒店提供。比如专门选的一些歌曲啊,设备调音啊,都是否免费提供。如果中途需要调音师调整音响效果,是否也是免费的,这些都要商量好,总之一切要付费事情,都要提前说明,不要等婚宴开始了,再提那就来不及了。
超全的备婚时刻表
倒计时1年
1、双方家长见面商讨婚礼进程
(1)订婚期确定了婚期才能预约酒店、四大金刚等事项。建议尽量不要选择五、十月这种全民结婚日,一方面资源拥挤价格抬升,另一方面宾客也不一定来的全。
(2)商量好聘礼、嫁妆。
2、预定酒店。
酒店是大头,要尽早下手,所以在粗略计算过宾客人数后就可以有针对性的选择酒店和宴会厅,提早锁定。婚礼爆单日通常要更早预定,如果是外地结婚,则还要预定好接亲的酒店。
3、购买钻戒及五金首饰提前确定好预算和品牌,钻戒和婚戒是一定要买的,其他首饰依据风俗而定。
4、接触婚庆,进行方案的沟通和对比如果时间充裕,建议货比三家多谈几家婚庆。婚庆市场水很深,多了解一些便于谈价格和避免入坑。
5、婚纱照
婚纱找的周期很长,从预定、拍摄、选片修片、拿到成品。
周期需要半年时间,所以可以提前准备起来,婚博会上预定优惠更多。
6、确定伴郎伴娘的人选,提前预约时间。
倒计时6个月
1、确定好婚礼相关的团队。
(1)确定最终合作婚庆,开始沟通方案细节。
(2)订四大金刚(摄影、摄像、主持、化妆)。
(3)订婚车。
(4)订婚车花、手捧花。
(5)订甜品。
(6)订晚宴乐队或表演团队市场上好的团队就那么多,越早定选择越多。
2、选好婚礼当天的服装
(1)新娘:秀禾、齐地纱、主纱、敬酒服、婚鞋、头饰、首饰、婚包等。
(2)新郎:衬衫、西服、领带、皮鞋、皮带等。
(3)双方父母:双方父母的衣服和鞋子。
(4)伴郎伴娘:晨袍 伴娘服、伴郎服。
以上的步骤完成的话,恭喜你,备婚工作已经完成一大半啦。
倒计时3个月
1、草拟宾客名单。
2、根据宾客名单初步确定。
(1)酒席桌数。
(2)酒水、饮料。
(3)喜烟喜糖份数。
(4)办手礼份数。
3、搜集、制作婚礼所需的视频及素材,比如旅行视频、新人成长视频、朋友祝福视频等。
4、购买新房装饰物件气球、红色床品、拉花、喜字等。
5、购买备婚物件
(1)仪式用品:鞭炮礼花、灯笼、红包、喜碗、对杯、枣生贵子、六小碟、茶叶等。
(2)拍照好物:团扇、誓词卡、定制衣架、婚书、扇子、墨镜等。
6、接亲游戏策划及道具购买。
倒计时1个月
1、制作请柬(电子+纸质)。
2、发放请柬,统计宾客名单。
3、确定外地宾客的交通及住宿事宜。
4、酒店试菜。
5、与四大金刚沟通好时间和细节。
6、列好婚礼当天的流程及人员安排清单。
7、新娘开始保养护肤。
倒计时1个星期
1、再次和宾客确认时间:
(1)统计最后的名单,并最终确认酒席桌数、喜糖数。
(2)安排桌次,给到婚庆公司做桌卡。
2、布置新房。
3、新娘做指甲、做头发。
4、准备好婚礼急救包:隐形眼镜、拖鞋、充电宝、巧克力、小镜子、备用丝袜、简易化妆包(万一化妆师不靠谱找不到人)、吸油纸、湿巾、暖宝宝(冬天)。
倒计时1天
核对好全部婚礼流程和表格,心情愉悦放轻松,准备迎接最美的一天啦。
婚礼过后
1、清点好红包,跟每一位宾客致谢。
2、给伴郎伴娘伴手礼或者红包,以表谢意。
3、整理好婚礼当天的照片发给宾客,分享甜蜜。
上海预订婚宴酒店需要提前多久?
上海的5、6月和9、10月,因为气候舒适宜人,是婚礼的黄金档期;而7、8月一般是是结婚淡季。但是决定你需要提前多久预订婚宴酒店的因素不仅仅在于是否是结婚的旺季或淡季,新人需要根据自己的情况来决定。
1 提前1年
①婚礼日期安排在黄金档期5、6、9、10这四个月份的新人;
②想要在热门的婚宴酒店举办婚礼的新人,特别是知名的星级酒店,一定要提前查看档期;
③对某个日子特别在意的新人,比如特殊的纪念日、双方的生日或者父母计算好的“黄道吉日”;
2提早半年
可以根据酒店档期调整婚礼日期的新人,比如确定在5月举办婚礼,但是没有指定是选择5月具体哪一天,提早半年预订即可;
3提早三个月
①选择在7、8、12、1月淡季或者其他时间结婚的新人,只需提早三个月预订婚宴酒店,而且这时候的酒店通常会有淡季促销,比如减免服务费、免费赠送草坪、露台或是淡季特惠套系等;
②发生特殊情况急需尽快举行婚礼的新人,比如意外怀孕;
婚宴酒店预订前需知
但是婚宴酒店预订需要提前知道以下4点:
1确定婚礼日期:只有确定了婚礼日期才能预订婚宴酒店;
2确定婚宴预算:每个婚宴酒店的收费标准不同,所以确定自己的婚宴预算,才能更好的选择婚宴酒店;
3确定宾客人数:只有了解宾客人数才能知道需要多大的婚宴宴会厅,而且大多婚宴酒店宴会厅都有最低消费或者最低办多少桌酒席的规定。预算设席位数时应考虑宾客实际到场的人数,以免到时由于宾客不足或超出而导致一些尴尬的情况发生。
4婚宴酒店考察:到店考察了解婚宴酒店的周边环境、硬件配套设施、对婚宴菜单菜品提前试菜等等。
婚宴酒店预订时的注意事项
1交订金前要问明工作人员:如果因为天气原因或者意外事件取消婚宴时,订金如何处理,是否需要赔偿酒店损失的费用;
2了解是否可以增减席位数,可以增减的数额是多少一级余下酒席的处理方法;
3预订酒席时,必须在订单上列明设宴的厅房名称,以免日后位置太挤或者席位分散导致投诉无门。
4问清楚每项服务收费价格,例如茶水、开瓶费、酒水、饮料、餐前点心及其他项目的服务费等;
5订单上需要注明菜单内容,注意一些虚张声势的字眼。例如《龙凤呈祥》其实只是几对鸡翅;
6设宴定位时对主家席位有明确的要求,别忘记给新人安排一个可以休息的房间;
最重要的一点就是以上提及的所有收费和服务范围应白纸黑字详细列明,切勿口头承诺;另外,千万不要忘了索取订金收据
以下是预订酒席及写菜单时要注意的地方:菜单上的菜式,应详细列明,不要接受一些模棱两可的字眼,如"清蒸海上鲜"或"龙凤展翅"等等,要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分,均要一一列明。预订地方时,必须在订单上列明摆酒的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。在订席前,应定一间新人休息房,并保证新娘房不会太远、太窄,且不易被人偷窥。因为新人需更衣补妆,春光乍泄便不妙了。清楚列明每一项收费价目,如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及服务费等。设宴订位时,对主人的座席要有一定的安排,其他客人通常没有特别限制,多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚,则要预先订位,尤其是一些热门地点更应提早预订。现在很多婚宴主人都会预先为宾客安排位置,避免到时由于忙乱得罪亲友。所以系统一点的做法是预先编排座位,分配台号,使宾客各入其位,皆大欢喜。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)