虽然学习烹饪很辛苦,但是拥有一手好菜会让她们有更多的自信!
可能是常生活中,我们所接触的厨师大多都是男性女性占极少部分,但是这并不代表着没有女厨师,也不代表着女生不适合学烹饪。
是不是和学烹饪还和你自身条件有关。其实我觉得世界上任何一个人,多多少少的那一份工作会有一些天赋。如果你是一个天生做饭贼难吃,那么今后你学习烹饪将会非常吃力,我也不太看好,在这条路上能走的很远。结果恰恰相反的是,你拥有着天生的好手艺,可能还没有学习烹饪之前你做出来的菜就被称为美味。拥有这么好的天赋,还怕将来在,厨师的道路上不能有所作为吗?
学习烹饪的辛苦性大家可想而知,所以在选择的过程中还得慎重。你得肯吃苦,愿意放下脸蛋儿。要保证你的手臂强有力,不然的话,我怕将来炒菜的时候你连锅都端不起来。现在有太多的家庭妇女不愿意下厨房,怕就怕将来变成黄脸婆。
下定决心选择烹饪的你,也要在心里早早的做好变成黄脸婆的准备。当你觉得一切都准备好的时候,那么就可以开始你的烹饪生涯。
女生学习烹饪,当然有性别方面的不足之处,但你要想着“功成名就”醉后的自己是不是特别的有面子?比如说过年过节的时候家里来了一群人。你一个人在厨房里随便捣鼓捣鼓就能做出一桌子的美味,然后就迎来的就是连续不断的夸赞。
而且我觉得学习烹饪,相较来说,还算比较有出路的,将来找工作工薪也不会太低,就是比正常的工作要辛苦很多。想干一件事之前不要在乎太多的外界条件,搞那些影响自己做出判断和选择的因素全部抛之脑后,听听自己内心的答案,问问自己是不是真的愿意做,是不是真的有能力把它做好?
在做饭这件事情上,男性并非一直都占据主流。相反,在中国古代,女名厨并不在少数。古代十大烹饪名厨中,有6名女性,包括膳祖、梵正、刘娘子、宋五嫂、董小苑和萧美人。
在过去的大家族后厨甚至皇家的御膳房中,不乏女性主厨。类似地,在17世纪的欧洲,从意大利嫁到法国的法国王后凯瑟琳更是现代法国烹饪技术的开辟者,至今,我们依然可以从法国宫廷的菜单中感受到意大利料理的影响。可见女性不仅不是天生不能当大厨,甚至在整个烹饪的发展上起到重要作用。
在现代中国名厨查询网,盘点出活跃在烹坛比较杰出的女性代表,她们为弘扬中华烹饪文化作出了重大贡献。
她们有京帮菜大师,首位烹坛女状元—胡丽妹,多次为国家***以及外宾制作国宴,原上海市国际饭店行政总厨,现任上海市虹桥宾馆行政总厨顾问;
中华料理铁人北京女厨神—崔玉芬,国宝级烹饪大师,原北京国际饭店行政总厨;
北京特级烹饪大师南菜泰斗传人—李玉芬,烹饪界南菜泰斗高国禄入室弟子,现任多家餐饮单位高级技术顾问及烹饪专业培训学校高级讲师;
中国女厨神,掌勺国宴的女总厨—严惠琴,接待过300多位国家元首和政府首脑,承接了500多次高规格的国宾宴请,赢得了无数的赞誉。
创办乐沐的行政主厨陈岚舒,拿下“凯歌香槟亚洲最佳女厨师奖项,同时,也是台湾第一位拿下该奖项的女性厨师。
在国外,现年38岁的女厨师安妮·索菲·皮克被评为法国“年度最佳厨师”,这也是法国厨师界的最高荣誉之一,成为20年来唯一获此殊荣的女性。
以上都是女性厨师中的骄骄者。同样,在社会中并不存在学厨师的都是男人,而在家里做饭的都是女人这一说法。这样的思维更多地存在于在中国传统文化的影响,认为女人就应该在家里。随着时代的发展,每个人的未来之路越来越被自己所重视。每个人的特长和爱好,也得到了极大的发挥。
所谓,能者上的时代里,会有越来越多的女性厨师出现在职场,并且将光芒四射。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)