定婚宴酒席有什么需要注意的地方和技巧？

从前自己收藏的，希望能给你一些帮助，呵呵 婚宴 酒席预定注意事项 1 确认进出场动线及红毯到主桌的位置、注意来宾视线是否会被遮挡、参观新娘 休息室或赠送的新人房。 2 有无电梯、有无新娘 休息室及是否附钥匙、是否提供免费的新人房、与会场的动线距离及大小、休息室有无洗手间、亲友订房优惠。 3 预订的宴客场地厅别或包厢名称、所在楼层别、是否为独立空间、场地使用有无时间限制、开席前可以提前多久布置会场或彩排。 4 可容纳的最大及最少桌数、多少桌以内不会过于拥挤、每桌人数是否扣除小朋友的扶手椅、可以临时加开的桌数及价格、加桌菜是由其它桌分出来或另外准备食材、当日未达保证桌数是否会被换厅、未达保证桌数是否可以退费或换成餐券使用、最晚多久前确认桌数、何时付清尾款。 5 每桌的价格及人数、服务费、是否赠送水果甜点、小菜、瓜子喜糖、试菜是免费或另有折扣。 6 菜色共有几道、每道菜色的详细说明、可否免费更换菜色、若菜色与喜宴当日不符的处理方式。 7 可否准备素食、是蛋奶素或全素、素食是依单桌还是人数计费、若依人数当日可否追加。 8 是否免费提供水酒饮料、若自备水酒是否加收开瓶费、若免费提供是否限制时间及瓶数、提供酒类的价格及种类、是否以开瓶数量计费、提供免费冰块。 9 非旺日的折扣、订金几成是否可退、什么情况下没收订金、若不开发票服务费可有折扣、若刷卡是否加收手续费、付款方式有哪几种。 10 是否提供主持人、司仪及婚礼规划秘书、餐厅事宜联络人、服务人员人数、平均几桌提供一位服务人员、席间更换餐具的次数、服务人员红包费用、服务人员是否会引导宾客入场或提供告示牌、是否可以请服务人员协助仪式的进行。 11 提供哪些会场布置如鲜花/气球拱门、舞台区鲜花/气球布置、主桌收礼桌鲜花盆花、每桌桌花桌卡布置及菜单、相片架鲜花/气球布置、红毯、厅内是否提供桌巾椅套、桌巾椅套的颜色选择。 12 是否提供蛋糕、银烛台、香槟塔及冰雕、是否提供喜糖盒或喜糖篮、海报大图输出。 13 免费提供上菜秀或价格、灯光调光或投射灯、配合出场播放音乐、播放成长光盘、投影机及白色投影布幕提供。 14 宴客场地有无特殊限制如洒花瓣、吹泡泡机、拉炮或彩花炮、点蜡烛或仙女棒、干冰或烟火施放。 15 是否提供礼车接送及接送范围、停车位数量、提供多少免费停车券及泊车费用、是否提供交通图示如名片、附近交通停车状况、是否捷运公交车可达。

相信大家结婚都会担心婚宴的问题。婚宴要准备的东西很多。婚礼过程复杂而艰难。婚宴上每个人都会邀请自己的亲戚朋友一起玩。

结婚办酒席需要准备什么

一、前期准备

首先要确定婚礼地点，如果预定酒店，至少要提前6个月预定。

拍婚纱照。

成立婚礼策划公司(MC，相机等。

联系车队。

确定伴郎、伴娘等人选。

第二，需要购买和准备的婚礼用品

家具、家电、服装等物品都要提前准备好。

酒和饮料。

烟草、糖、干果。

快乐人物，请柬，红包，快乐包，考勤本等物品。

烟花，气球，丝带和花瓣。

胶片(可以准备更多)。

高字火柴、手帕、发夹、红纸、高盆、红包等物品。

三、车队(车辆安排)

首先安排人员设定车队的行驶路线和时间，做好堵车等突发事件的准备。

婚礼前要和司机商量好当天的聚会时间地点，第一辆车被绑的时间。

从早上开始，一切都要按行程走：第一辆车扎花，集合婚礼车队，去新娘父母家，回新房，去酒店。

办结婚酒席提前做哪些准备

结婚照

结婚摆酒前一定要拍婚纱照，然后在宴会的屏幕上展示。还包括门口展台上的展示，制作电子请柬或书写纸质请柬，最后是糖果、糖果品种、糖果包装的选择。

酒店婚宴预订

婚宴一般提前一周预定，如果是好的酒店，提前几个月预定。新人要确定婚礼宾客名单，有利于更好的预订宴会桌数。菜品确定后，酒席上有烟酒饮料，一般酒店不提供，应该是新人自己买。

婚礼相关人员

需要提前挑选伴娘伴郎，提前预约会给新娘化妆的化妆师和婚礼摄影师。不过也可以找婚庆公司策划婚宴，这样新人会减少很多事情。

婚车的预订和安排

想结婚，可以选择自己的车，也可以选择亲戚朋友的车，但也可以租车。你首先要确定婚车的数量。婚车上还需要准备烟花，礼炮，彩带，娃娃，彩纸，婚礼前一天一定要装饰好。

宴会上合理安排亲朋好友的座位

因为合理安排位置可以防止宴会浪费。也可以把认识的朋友放在一起。有亲戚安排和亲戚坐在一起，认识的人坐在一起，聊天自然多了，酒席吃起来也不尴尬。

结束宴会

宴会结束后，必须安排专人负责整理工作，并处理一些烟酒蔬菜。还有，晚上有客人的话，晚上要安排好菜和桌子。

女人办喜宴，要注意参加婚宴的人数，根据具体人数决定有多少桌。如果加上男方那边的亲戚，两边人数要合起来，否则宴请人数会有偏差。

提前安排好宴会的地点，因为婚礼当天客人很多，来来往往的人很多，彼此都不认识。宴会上我们都喜欢坐在认识的人旁边，也可以聊聊天。如果坐得乱七八糟，场面会很混乱，大家可能会坐在不认识的位置，给人一种很奇怪的感觉。

签到台的合理安排，签到台必须安排接待、记账、收款人员，这些都很重要。有时候一群人聚在一起，大家都来现场送钱，直接离开。不分工，不记录礼物，一个人肯定不行。

宴会有很多东西要准备。第一，婚庆公司是婚宴策划。婚礼公司可以帮助新人选择婚礼地点，因为他们知道哪个地点更适合婚礼，并结合自己的观点尽快选择婚礼地点。

购买婚礼用品，包括香烟、葡萄酒、喜糖、陪送礼品、装饰品、新婚夫妇的婚纱等。这些东西可以由婚庆公司提供，然后按照单子购买，可以节省很多时间，避免遗漏一些东西。

装修婚房，需要在婚礼当天接新娘从婚房到酒店，所以婚房需要装修结婚用品。你可以选择用气球、鲜花、红色文字等装饰品来让家里开心。

结婚办酒席注意事项有哪些

一、地理位置：就近选择酒店，否则酒店离的太远，对参加婚礼的吧宾客不方便，而且还会增加接亲时意外事故的发生。

二、婚宴价格：婚宴价格一般都是按xxx元/桌来计算的，但除此之外，还要注意开瓶费和酒水费。有的酒店可以免除开瓶费或者允许自带酒水，但有的酒店会收取开瓶费，并要求酒水消费。在酒店预定的酒水，是不能退还的。

三、场地费：有一些酒店有户外场地、草坪等，是要收取场地费的，还有设备租赁费，这一点最好问清楚。

四、新娘休息室和贵宾室：一般来讲，婚宴的话酒店应该免费提供新人换衣化妆的休息室，有些酒店还会提供供贵宾休息的房间。

五、签到地点：在这里主要考虑的两点问题，第一是位置，是不是客人一下电梯就能看到或者是很明显的位置，第二是这一天酒店同时有几场婚宴如果有两场以上，你要考虑如何做出个性化的迎宾牌来凸现你的婚礼，而不至于让客人走错。

注意事项：

提前和酒店预定，确定婚宴时间

和酒店确定桌数，最好是少定多补，如果先前定的桌数不够使用，可以额外增加。

一定要对菜单了解清楚，对宴席的各种收费要白纸黑字列明。

婚宴酒店是举办婚礼的重要场所，千万不能马虎哦。

婚宴酒席省钱妙招

省钱妙招一：求精不求全

在菜肴上，可以选择以海鲜做主打亮点，或是以某个菜肴为中心推出一个大的亮点，千万不能什么都有;在婚桌的装饰上，如果预算很有限，建议只在婚桌中心区域做出突出的装饰，这样更易于看到亮点。

省钱妙招二：最贵的并非最好

建议婚宴不再讲究大鱼大肉，吃得开心吃得舒服才是最完美的。

①鲍鱼鱼翅不一定是最好的，部分客人可能不知道新人所谓的名贵菜的价值，而且对于平时较少食用的客人，也许会不合胃口。

②乳猪切忌整只，最好拼盘。海鲜可选择红鲔代替老鼠斑，两者味道接近。另外可以适当减少菜式的数目，因为让客人吃饱比菜式数目更重要。

省钱妙招三：结婚不扎堆，淡季摆酒席

婚礼淡季摆酒席是节省婚宴开销最实在的办法，通常酒店的餐标会随着结婚旺季的到来而水涨船高，有的酒店在整体的餐标上没有提高，但是赠送的配套服务却无形中减少了。而在淡季譬如112月份酒店的餐标、酒水、场地和服务价格都会推出相应的优惠和折扣，同时还能获得更多赠送的服务。

1、首先定下日期，然后大致统计一下来参加婚宴的亲友人数，娘家的婆家的都算上。。

2、寻找合适饭店，与饭店定下具体时辰，并根据人数订桌，注意别忘记多订1至2桌做后备，以及婚宴当天要根据亲友性质合理安排，例如在桌子上做好“嘉宾”、同事、同学、娘家、婆家字样的标牌。。

3、日期定了，饭店定了、时辰定了，提前一周开始派发请帖。。领导是一定要给请帖的，关系较近的电话通知就可以。。

4、婚宴开始前，新郎新娘入场时鸣放鞭炮，撒点鲜花。。（嫌麻烦取消也可以）

5、请两位位重量级的来宾（一般是新郎新娘各自的领导），宣读结婚证书

6、与此同时，双方老人前台就坐，新郎新娘等宣读完之后，分别向双方老人鞠躬敬茶，顺序是先娘家后婆家，“爸爸，请您喝茶”这时候就该改口了，老人送红包—改口钱。

7、宴席开始（不请主持人的话，此环节由男方父亲宣布，并讲两句客套、感谢的话）

8、新郎新娘开始敬酒敬烟，顺序为嘉宾领导、男方长辈亲友、女方长辈亲友、平辈亲友，此环节需要有介绍人，新郎新娘的父母帮着介绍吧

9、等亲友走后，一家人（指关系最近的人）安安静静地吃顿团圆饭。

　　跨省婚礼是现在很常见的，不少年轻人都在外地工作相识谈恋爱，最后到结婚，在办婚礼上或多或少都会不方便。那么，异地办婚礼两边办怎么办呢？一起来看看我带来的介绍吧！

　跨省婚礼怎么办最合适

　1、先嫁后娶：如果两地相隔比较远，可以现在女方家办出嫁宴，再去男方家办结婚喜宴。先嫁后娶的原则比较正规，很多地方都是这样的。出嫁宴邀请女方宾客，婚宴邀请男方宾客。

　2、提前安排：如果两地距离不是特别远，车程在两个小时以内，那么一天就可以办完。提前安排好结婚仪式的流程，减少一些婚礼流程。特别是婚车的行驶路线，一定要提前规划好。

　3、如果男方和女方家距离比较远，跨市甚至是跨省，可以办场答谢宴。先在男方家办婚礼和酒席，过几天回门的时候，再去女方家办答谢宴。答谢宴没有仪式，只有酒席。

　异地办婚礼两边办怎么办

　如果是异地的话，一般是办两场，将一边作为主场，也就是婚礼仪式的主会场，将另一边作为答谢宴。或者回门宴，一般都是将男方这一边作为主场，邀请到一些女方这边的来宾，然后回到女方那边，将女方那边做一个答谢宴会。这样以来两边都可以办了。婚礼上应有的流程是不可以重复两次的，所以再多答谢宴的时候可以简单的设置一些互动的流程就可以了。不需誓言戒指什么的流程。

　办婚礼一般男方先办还是女方先办

　1、结婚一般男方先办婚宴

　一般来说，最常见的情况结婚当天是男方家先举办婚宴，再等新娘三天回门后，再有女方家举办回门宴，邀请亲朋好友友共同参加。陈晓合陈妍希结婚时，就是现在内地举办婚宴，再去台湾举办了一般婚宴。

　2、女方先办婚宴也可以

　也有的地方会在结婚当天，男方前来接亲，女方未出嫁前，邀请女方的亲友好友举办婚宴，这样的话，女方就先办了结婚酒席。其实这也叫出阁宴。河南部分地区就是女方先举办婚宴，男方在其后再挑个日子办酒席。

　3、婚宴顺序新人需要协商好

　其实，结婚酒席举办的先后顺序并没有太大的讲究，不需要忌讳太多，新人可以根据当地习俗以及实际情况来共同协商好婚宴顺序即可。