以下为各地婚俗,随时代不同,稍有不同,具体如下:
上海:定亲———排定“八字”,准备彩礼
嫁娶———唱“哭嫁歌”,中途颠轿
纳彩———金芽玉尘,早生贵子
迎妆———送“子孙桶”,忌讳送钟
拜堂———吉时成亲;吃暖房———宾客敬酒
吵新房———嬉耍新娘;回门———三天后回娘家
北京:新郎虚箭射新娘 同房先要吃饺子
按照传统的方式北京地区人士说亲时,要先托媒人往女家问名,将男女生年属相相合,只要双方生肖并无相冲,即可合婚。
婚约确定后,男家便要择吉日,带备红柬(婚书)举行订婚礼,男家要给女家送上衣物,首饰,洋酒及果饼等礼物,叫 " 过礼 " ,但这只是 " 小定礼 " ,婚期前一个月,得送 " 大定礼 " ,一般是吃的,穿的,及洋酒及活鹅,样样俱全。
至吉日临近,男家还要给女家送上 " 催妆 " 礼,计有猪羊肉,干面,年糕等。其中 " 肉 " 是要女家割离骨肉,让女儿出嫁,年糕则是女儿出嫁后步步登高之意。
女家在男家 " 催妆 " 后,便要立即将嫁妆送往男家,以装设新房。
新娘到达男家进门前,新郎会手持弓箭,于新娘脚下虚晃三下,借以驱除邪妖,之后新娘跨过火盆,方可进门。
然后,新郎新娘双双拜天地,入新房 " 坐帐 " ,并一起吃 " 子孙饽饽 " (饺子)及长寿面,并饮交杯酒等。
婚后第三天,新姑爷陪伴新媳妇回门,叩拜岳父母。
贵州侗族: 踩脚后跟试情意和火把迎亲
“踩脚后跟”是贵州东南一带侗族青年交往的一种活动。侗族小伙子若是看上了哪位姑娘,他就会在赶场的时候,悄悄地跟在对方身后,故意踩一下对方的脚后跟。对方被踩了,回过头来觉得这个小伙子自己中意,便会跟着对方走,一直走出场外,两人悄悄细谈。如果自己不中意,就假装不知道,不去理睬。踩的人发现对方不跟出来,也就作罢,再进场另觅对象。
“踩脚后跟”是贵州东南一带侗族青年交往的一种活动。侗族小伙子若是看上了哪位姑娘,他就会在赶场的时候,悄悄地跟在对方身后,故意踩一下对方的脚后跟。对方被踩了,回过头来觉得这个小伙子自己中意,便会跟着对方走,一直走出场外,两人悄悄细谈。如果自己不中意,就假装不知道,不去理睬。踩的人发现对方不跟出来,也就作罢,再进场另觅对象。
天津婚俗
天津的婚俗在外地人看来是颇觉热闹有趣的。新婚之家大门两旁的红双喜字,嫁女之家贴的单喜字,向人们宣告了新婚的喜讯。这红纸金色喜字把婚事的红火喜庆气氛,把人们的欢乐心态都浓缩其中。
然而解放前,在红喜字贴出之前和结婚之日,却有着繁琐讲究的婚姻礼俗过程。那时天津民间的婚姻俗基本遵循着古代六礼程序。先是媒人说合,然后下聘礼定亲,最后择吉日接。也有少部分人家实行新的文明结婚方式。
那时富裕人家办婚事,最爱铺张奢华,追求体面热闹。男家下聘礼时,有的女家还请吹鼓手吹起唢呐接,亮礼给亲友看,吃一顿喜面。下聘之后,如果男家礼聘重,女家也要准备很重的嫁妆。嫁妆多得有48台。最少的嫁妆也必有一个喜桶一对灯台。临到嫁娶之前3天,女家要在院子里吹起唢呐亮嫁妆。男家也要在院子里吹起唢呐亮轿。晚上要让童男童女围着花轿边转边唱喜歌,叫童子转轿,引来观者满巷。
迎亲结婚之日当然是最热闹的时候。男家的花轿在旗罗伞扇仪仗和吹鼓手的陪同下,抬到女家门口打催妆。头蒙红盖头、上下里外一身红的新娘坐进花轿,怀抱一只装着枣、栗子的大瓶子,被吹吹打打、热热闹闹的迎到男家。花轿后面跟着的送亲人中还有一个夹着凉席、抱着公鸡的童男和一个抱着大瓶的童女,据说抱鸡意在拍鸡使鸣以避邪,凉放到新房窗台表喜泰吉祥。两只瓶寓双双平安之意。黄昏时,花轿停男家门口,男家大门关闭,以为避邪气,新娘喊妈妈开门,实际也是改口称妈的仪式,这时门才开。一对新人拜堂行礼之后,各抱包着贴金红纸的金砖一块,并肩坐帐,交换金砖,放进斗里。然后新郎用秤杆挑开新娘的盖头,一对新人正式见面,算是明媒正娶,再就是闹洞房、分大小等细节。在亲、拜堂等仪过程中,司仪、伴娘的喜娘要求是夫妻子女俱全的全可人。全可人在每个仪式细节中念这祝福的喜歌。
婚礼后的第四天,还有四回礼仪。新娘带新郎回娘家。旧时四回时,新娘要带回贞节红(处女红)布,当众交给亲娘摆到祖宗供桌前,这是特殊的习俗。
解放前,天津由于受九国租界地外来的习俗的影响,已有一部分人家采用新的文明结婚方式。介绍人把男女青年及双方父母带到戏院看戏,双方借机对面相亲。然后按旧例下聘礼订婚。迎亲不用花轿用轿车。新娘不是旧式打扮,而是头戴白纱,身穿拖地白群,由童男童女拖纱,在教堂或礼堂举行结婚典礼。
解放以后,天津婚俗就大大简化了。不查八字,不做花轿,不吹吹打打,中叩拜天地,不验贞节红。男经人介绍在公园或**院见面,然后经过一段时间的恋爱了解,男方给女方某种礼物订亲。双方商定备住房、家具、衣物,办好结婚登记手续,选个双日,贴出喜字,就迎亲结婚。近几年来,天津的婚礼习俗仍然是简化的趋势,男女双方量力而行。
云南彝族--奇俗婚宴跳跳菜
云南大山里的彝族,有一种被称为"跳跳菜"的婚宴 这种喜宴上菜的过程仿佛是高难度的杂技和舞蹈。为首的大师傅率众师兄弟,双手拱揖,面对宾客亮相,先拜天地"三界"神仙,次拜列祖列宗"三明"先祖,再拜吹唢呐的诸乐师,向他们深鞠一躬,希望配合默契,上菜成功。
然后是鲜明、嘹亮的唢呐齐鸣,大师傅们次第从厨房鱼贯而出,臂搭肩顶,头顶置案,表演着哑剧,幽默而滑稽,一前一后,一张一合,互为配合步姿,一步步地进入宴席。动作要轻松、优美、流畅、连贯,落菜时先放哪碗,后放哪碗,全有固定程序。此时,大家紧张,兴奋的心弦刚一松弛,后边又接上来第二对、第三对……。 险哪!多达一二十个盛满了菜肴的碗,放在一双手臂上还兼跳着舞步,弄着怪相,别小看托盘,分量可不轻,非一个壮汉绝托不起来,稍有不慎,扣地一盘,那可要在众人面前丢脸,这真是顶尖民间大师级的表演赛。 最精彩一幕是用10根手指,每指顶一碗菜,叫"空手叠塔跳",上菜时,双手两肘要有各种动作,前伸,侧展,左拐右扭,双脚踢踏节拍,在乐曲中跳着舞上场,此时,宴乐达到高潮,两位搭档忽前,忽后,忽左,忽右保驾护航,观众的心都提到了嗓子眼盯着看,但却没有一滴油汁溅下…… 更奇的是"口功送菜",口中衔两柄铜勺,内中各置一大碗菜,口功、臂功、腕功、指功齐用,绝不亚于杂技分毫。 宴桌上每一碗菜都是全棋中一粒"子",各有定位。一招一式,一起一落,皆自成韵。
僳僳族有趣的婚礼
婚礼,在不同的民族中,各有特色。云南腾冲僳僳族的婚礼分 “送亲”、“婚礼”两部分举行。
送亲
随着数支火药铜炮枪齐鸣,新娘由自己的姐妹兄弟、叔伯婶娘等直系亲属二十四人组成的“高亲”队伍陪伴着,在一位穿着打扮与自己一模一样的女朋友伴随下,向男家出发。一路上,人马浩浩荡荡,铜炮枪遇水鸣几次,过桥放几枪,充满热闹的气氛。将到新郎家,迎新的第一批人马,送上水酒,大家喝上几口又继续进发。随后第二批迎亲队伍又到来,送来了晌午饮食,“高亲”队伍吃喝之后,又风尘扑扑,赶到新郎家。
婚礼
随着阵阵鞭炮声,热闹非凡的婚礼正式开始。新郎、新娘在主婚人——“总管”的指挥下,双双向祖宗行礼,然后共同吃两碗饭、两碗肉、两碗酒,再与亲属:“高亲”共进晚宴。宴席以吃肉(“高亲” 特别受优待,一人一斤)喝酒为主。凡是参加婚礼的客人,要喝三碗酒。酒足饭饱后,婚礼便进入高潮。除新朗新娘外,在“梆梆头”的领唱下,参加婚礼的男女老幼,或者在堂屋里围绕着火塘,手拉着手,载歌载舞,跳起“梆梆舞”。
“梆梆舞”主要由“梆梆头”领唱(梆梆头一般五、六个。少者二、三,多者十几个,由长者或本寨有声望、懂舞的人充当)。领唱者一般只唱两句,每句七个字,男女老少合唱。群舞者重复“梆梆头” 领唱的词。结尾句,群舞者可唱高八度。歌词内容大都是新郎、新娘成长的过程以及他们的优点和一些庆喜的词句。
对客人的招待,根据主人的财力而定,有一天招待三餐酒饭的,也有招待四次的。第二天晚上继续跳“梆梆舞”。第三天亲朋吃了早饭,纷纷告辞。到此,欢乐的婚礼才告结束。
青岛婚礼习俗
青岛的旧风俗礼仪很多,随着社会的进步,一些繁琐的风俗礼仪也已被革去,下面是笔者对目前的青岛婚俗的略记,共有兴趣的读者参考:
新娘出门不得回头招手
新娘出门不要哭泣,一方面会不吉利,另一方面是破坏新娘妆面,
下车时,新郎和新娘要从车的同一侧下,不要分开下,否则不吉利
有身孕这不宜参加婚礼
在新娘家吃水饺时,碗内要留双数。
青岛地区的婚姻风俗与山东省其他地区大体相同。男子结婚称“将媳妇”,女子结婚称“出门子”。结婚礼仪除特殊情况外,要经过说媒、相亲、订婚、送日子、娶亲等多道手续。
说媒
也叫保媒”,由媒人为男女两家介绍,缔结婚姻关系。媒人可以是亲友、熟人,也可以是专门的媒婆,他们按照门当户对、年龄般配、家境相当等基本条件,往返男女双方家中说合,一般是对男方要求条件要高一些。若双方有意,则由男方向大家提亲。向女家提亲的人越多,女家越感到荣耀,即所谓“一家女百家求”。如女方向男家提亲,则会被讥讽为“闺女嫁不出门了”。旧时,若双方满意,两家男女要互挽年庚帖子,把男女双方的出生年、月。日、时各写在上面,字数还必须是双数。请算命先生“合婚”,推算双方属 相和生辰八字是“相生”还是“相克”,如不相克,才可商议结亲的事。
相亲
旧时,新婚夫妻在侗房揭盖头时方能见面。为了防止受媒人欺瞒,女方父母只能暗地里打听,了解男方的相貌、年龄与媒人说的是否相符,同时还要打听男方的为人和家庭境况。如今相亲己成为公开的必不可少的程序。
温州婚礼习俗
讨欢彩
结婚求吉利,讨好兆,称红喜事,庚贴用红纸,礼品中必有红喜蛋,蛋呈圆形,谐为“状元”,并与红枣(早)、花生(生)、桂(贵) 、莲子(子);合成“早生贵子状元郎”彩话。婚后,将此蛋果连同喜糖分送亲邻。嫁妆、重盛、门窗均贴上红双喜或吉祥图案剪纸。
请庚帜
旧时,媒婆奔走于男女网家之间说合,并代男方往公家请庚帖(生辰八字)。男家将庚帖置于灶神香炉前,三日后卜吉合婚。七日内家中平安无事,由媒人将男庚贴送至女家,亦经卜吉,合则议聘,不会将庚帖退回。
定亲
旧时定亲分“小定”和“大定”。定亲前议定聘金,聘金多寡决定嫁妆丰薄。“小定”聘物多为金戒指一对,及糕饼、鱼肉等礼品;女方回送江西瓷碗一筒十只,以“碗”谐“稳”,含“百年好合”意,另有红枣、花生等、“大定”为正式定亲,主要送聘金和龙凤婚书、女方收起男婚书,另一份填写后装入原帖盒,交媒人送回男方。“
大定”与“送日”常并合进行。即男方同时将迎娶日期告知女方。
嫁娶
嫁前一日,女家设宴待客。择吉辰在中堂为新娘绞去面毛,谓“开额”,母亲为女儿加笄,谓“上头”、婚娶日,男方先迎取嫁妆。而后迎亲队伍启行、女家母女、姐妹、姑嫂哭别、内容通常为:留恋父母,劝勉女儿或诉说怨苦,各地均有《哭嫁歌》流传。
花轿至男家,由傧相念赞,按赞诗内容举行拜堂仪式。新娘由两个“利市人”用贴有红双喜的新米筛遮护,跨过火盆至中堂,与新郎同拜天地,众撒以红绿米,红花生。礼成,入洞房,吃“和同饭”,饮“交杯酒”。毕,中堂开筵、第一桌左上首,谓之“头位”,例由岳父或舅父坐。
闹调房
谚云“七日洞房无大小”,结婚之日闹房尤烈。亲友至,新娘敬烟奉茶。客人瓷意调弄新娘,出难题,索礼物,常发生羞辱新娘新郎、主客各不欢悦情事。建国后,闹洞房较往昔文明,若遇客人有越轨言行,陪人或长辈出面调解。近年此俗已趋淡化。
部分地区有唱歌祝贺习俗,如“三字竖起本是川,百年夫妻好姻缘;夫妻双双成好合福禄寿禧共周全”。
坐筵
即婆媳交家仪式,婚后三日举行。中堂设筵,上为朝天主位,下为关封位,旁设女宾席。吹班乐作,新娘立主位,婆立关封位,女宾人座、乐曲声中,婆媳互换位置,新娘以主人身份向宾客行见面礼。
文明结婚
“五四”运动后,部分人结婚仪式仿效西万国家,请地万名流为证婚人,主持婚礼,双方家长称主婚人。婚礼开始,新郎西装革履,新娘穿白色礼服,在乐声中并肩 进场。证婚人、主婚人及新郎、新娘俱在婚书上盖章,婚者互换戒指、互相鞠躬致意,继而证婚人、主婚人与新致词。
解放后,婚札更简朴。干部结婚只摆茶点。70年代,婚俗趋繁。订婚时男方要送金饰,女方回赠衣、鞋。双方分喜糖给亲友。结婚时,女方多数带缝纫机、自行车等“四大件”。至80年代,一些经济发达地区,攀比之风严重,聘礼高者,金饰达500克、聘金万元以上,女方回以高档西服、摩托车等;结婚时,女方还带彩电、电冰
箱、立体双频道收录机等“新五大件”。
闽台婚俗-茶礼
在我国,茶与婚姻有着密切联系,早在明朝时就有“订亲茶”的记载。清代人福格在《听雨丛谈》卷八中说:“今婚礼行聘,以茶叶为币,清汉之俗皆然,且非正室不用。”与茶有关的婚俗,最有趣的当推闽南和台湾。
闽台婚姻礼仪总称为“三茶天礼”。“三茶”即订婚时的“下茶”,结婚时的“定茶”,同房合欢见面时的“合茶”。
在旧社会,男方随媒婆或父母到女方家提亲、相亲,女方的父母就习惯叫待字闺中的女儿端茶待客,茶杯斟满后,依辈份次序分送到男方亲客手中,由此拉开了“相亲”的序幕。男方家人乘机审察姑娘的相貌、言行、举止,姑娘也暗将未来夫君打量一番,当男到女家“送定”(定亲)时,由待嫁女端甜茶(闽台民间叫“金枣茶”),请男方来客品尝。喝完甜茶,男方来客就用红纸包双数钱币回礼,这一礼物叫“压茶瓶”。到了娶亲这一天,男方的迎娶队伍未到女家,女家就要请吃“鸡蛋茶”(甜茶内置一个脱壳煮糖的鸡蛋)。
男方婚宴后,新郎、新娘在媒婆或家人的陪伴下,捧上放有蜜饯、甜冬瓜条等“茶配”的茶盘,敬请来客,此礼叫“吃新娘茶”。来客吃完“新娘茶”要包红包置于茶杯为回礼。结婚成亲的第二天,新婚夫妇合捧“金枣茶”(每一小杯加两粒蜜金枣),跪献长辈,这就是闽南、台湾民间著名的“拜茶”,也是茶礼在婚事中的高潮。倘若远离故乡的亲属长辈不能前往参加婚礼,新郎家就用红纸包茶叶,连同金枣一并寄上。
在闽南、台湾,茶树是缔结同心、至死不移的象征。
潍坊结婚下头面什么意思:
头面指的是首饰,用在婚礼上面指的是新娘结婚当天的装饰。下头面其实指的就是为新娘梳妆打扮,等待出嫁。下头面的人一般是比较有福气的太太,一边给新娘上妆一边说一些吉利话。
下头面的具体流程和讲究:
1、上头
所谓“上头”,现在多称“做头”,就是婚礼前给即将出嫁的女孩子梳妆打扮。上头仪式与先秦时给女孩子举行成人仪式的开笄活动有密切关系,婚姻中的“上头”应该由此流变而来。结婚时的“上头”仪式何时举行,不同时期或不同地方似乎并不相同,内涵也不一样。传统的“上头”,如在农村多于迎娶之前(俗称“催妆日”),在娘家进行仪。
(1) 上头时间
上头要选在黄道吉时,一般由负责合婚的阴阳先生卜定。具体时辰有的在催妆那天太阳落山后的晚上进行,有的在太阳将出来的黎明时进行,这都是阴阳先生根据一对新人的生辰八字,推算出来的。但不论何日子何时辰进行,都要慎重,要举行焚香祭祀仪式,敬天敬地敬鬼神,申告神灵和先人“我要嫁人了”,祈求给予幸福的婚姻生活。
(2)上头人选
谁负责给新娘子“上头”可不是在美容美发店随便请一位师傅那么简单,负责“上头”的须是“全福之人”。 “全福人”不同的地方叫法不同,有“全面奶奶”、“全合之人”、“全科之人”等叫法,但都须是已婚女性,上有公婆、下有儿女、夫妻和谐、兄弟同心、妯娌和睦,总之要家庭幸福,七世同堂、五世同堂更好。忌寡妇、再嫁、独身之人,否则那太不吉利了。特别是寡妇,连婚礼现场都是一定要回避的。
(3)上头方式
“上头”的主题是给新娘子梳妆打扮,故也称为“梳头”。给新娘子梳头的人不随便,梳头也有讲究。一般是象征性地梳4下,寓意“事事如意”;有梳6下的,寓意“六六大顺”。
(4)吉利喜话
一梳梳到头,富贵不用愁;
二梳梳到头,无病又无忧;
三梳梳到头,多子又多寿;
四梳梳到尾,举案又齐眉;
五梳梳到尾,比翼共双飞;
六梳梳到尾,永结同心佩。
2、开脸
“开脸”与“上头”相对应,是将新娘子卸妆洗脸,重新打扮。“上头”的日子和时间可能不同,但“开脸”多在拜堂成亲后进行。“开脸”过去是在拜过长辈后,回到婚房的新娘把凤冠带解下,系住腰间的围裙,按之前合婚时算命先生给出的时辰和朝向,进行“开脸”。有的地方在成亲后次日早晨进行。有的少数民族则将“开脸”与“上头”合并,都在上花轿(现在是上花车)前进行。
(1) 开脸标准
脸上是否有汗毛,是女人已婚与未婚的辨认标准之一,只要看脸上的汗毛是否去掉,就知道这个女子结婚了没有,所以做姑娘时脸上的汗毛是千万不能去掉,而结婚后则一定要去掉。因为未婚女孩子上脸多毛,“毛丫头”的说法就是这么来的,又称“毛脸子”。
(2) 开脸人选
负责“开脸”的女性与“上头”一样,也不是随便找的,同样须“全福之人”执行。开脸时用特制的线,把新娘脸上的汗毛绞掉。开脸与上头一样,都是女孩向女人转变的重要标志。如果说“上头”仅是一种形式,新娘子还没有真正成为“妻子”,那“开脸”后就正正式式为人妇、做人妻了,所以很有讲究,很重要 。
(3)开脸喜话
门前一挂鞭,
观音坐面前,
黄道又吉时,
新娘开开脸。
婆婆看着笑,
丈夫心里甜;
全家都道好,
富贵万万年。
中国的婚俗历代主要沿袭的是“六礼”,即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎,现在有所简化。下面依照婚礼的程序,展示婚礼中重要环节中的风俗画面。
送嫁妆,即发奁。女儿出嫁,首先要准备嫁妆。近代多流行于汉族某些地区。陪嫁由女方自备,其种类可分为铺陈、摆设、日用等物品,因世俗视嫁妆多寡而论新娘身份高低,故而一般人家不得不倾其所有,大事铺排,以争体面。陪嫁物多为衣服、蚊帐、被絮、澡盆、脚盆…… 新娘在喜日前夕,就要忙着打扮自己了。用化装、造型等手段,弥补缺陷,突出优点,展现新娘外表之美。按民间传统,新娘打扮不是个人行为,而是婚礼仪式的一个组成部分。中国南北民间都流行着古色古香的沐浴更衣、“上头”、“开脸”的礼仪习俗……
每个已婚的人都经历了洞房花烛,这是人生中最美好的时刻。为了营造洞房花烛夜的美妙气氛,新人们在入住洞房之前,要对洞房精心布置一番。在现代都市,新房的设计和布置崇尚高雅和现代化,高档的家用电器一应俱全;家具及其他摆设时尚而别致;梅、兰、竹、菊…… 若是用轿子迎娶的话,轿子前面走着一个夹红毡的,他专管逢村过店时放一阵鞭炮。轿子前面还要有:打旗的六人、打锣的二人、鼓乐一班(唢呐、笙、磬等四至六人)、打灯笼的二人、拿火把的三人、挑鸡的一人(用一对牛笼嘴,里面装一只公鸡、—束艾、两棵并根葱)……
翘首以待的花轿终于抬到了男家大门口,婚礼进入了一个新的阶段。在这新娘下轿入门的一瞬间,各地不同的风俗,组成了—幅幅绚丽多姿的风俗景象,异趣纷呈。
火炮接入门,这是广西永福一带新娘入门的风俗;燎轿入门,这是山东鱼台一带的新娘入门风俗画;跨火入门…… 盖头又称盖巾、方巾,是新娘在婚礼上的重要饰物。娶亲花轿来到家门口,催新娘上轿,新娘先拜别父母,然后用红巾蒙首,让伴娘搀扶上轿。花轿载着新娘,来到夫家,举行婚礼。揭盖头仪式是在洞房里举行的。民间对新郎新娘入洞房之俗向来很讲究。一般俗规拜堂后……
新娘新郎共饮“交杯酒”,是入洞房后到圆房之前的一个趣俗。我们在婚礼上常常可以看到这样的场面:两个酒杯斟满酒,新娘新郎各取一杯,面对面站着,用拿酒的手臂相互交错套折,同时喝尽杯中酒。喝完后手臂再放开。整个过程尽管时间不长,但两位新人当着众人的面…… 结婚礼仪中,最意思的算“闹房”。“闹房”又称“吵房”、“戏新”、“戏妇”、“弄新妇”等。婚日当晚,喝过交杯酒,闹房即开始。平辈的、晚辈的、长辈的,亲戚、朋友、同事,纷纷拥入新房,他们极尽所能,想出种种游戏节目,让新郎新娘当众表演……
天津也是中国的一个直辖市,而会被列为直辖市的一般都是非常大,经济相对其他城市比较超前的城市。天津的发展历史也是非常丰富多彩的,自成一套文化。那么你天津的婚礼习俗你都知道多少呢?天津婚礼习俗你知道都有哪些吗?
天津婚礼习俗婚前一天不见面
天津人讲究,新郎新娘从大婚前一天直到大婚当天接亲前都不要见面,这期间见面会被认为不吉利。
布置婚房
厅内白墙上一定要贴大喜字(龙风呈祥),小喜字则要贴在玻璃、门、家具、电器上,不过贴在哪贴多少倒是没有硬性规定,只是双数对帖就好。外面要贴在自家门口、楼道口和酒店门口。
另外屋内茶几上要放一盘香烟、一盘带喜字的糕点、一盘喜糖、一盘苹果、一盘香蕉,全部放上小喜字。
压床
新婚前一晚,新郎家里一般会找来亲戚中的男孩子们(最好是处男)到新房里住一晚,老例儿讲究叫“童男压床”。新人卧室的床上四角还要再放四个苹果,图个吉利平安。
上头、开脸
新娘的母亲在大喜日子前一晚要给新娘梳头,即“上头”,并用两根细棉线叠着自下往上给新娘开脸。虽然开脸现在不太常见,但梳头还是会有的。
红皮鸡蛋
前一天晚上要准备4、6、8个双数倍数煮熟的红皮鸡蛋,放进新娘随身的包裹里,寓意日子红红火火、多子多福。
戴_字
男方和女方的女性亲属朋友都要头戴喜字,男方家是_,女方家是喜。
吃喜面
结婚当天中午,男方女方家都要吃喜面。至于喜面都有什么、怎么做,下面会有详细解析哦!毕竟爱吃的天津人在婚礼当天最注重的其实就是这顿面了!
接亲
接亲讲究“去单回双”,“姑不接姨不送”,即接亲的女性亲属只能是新郎的姨或姐妹,不能是姑姑,且人数一般为3、5、7等单数。
接亲是要准备好红色的包袱皮,内包新娘的嫁衣、婚鞋、准备好的头花、双喜字花、红色的龙凤花等,还有苹果四枚,到娘家接亲时,要用包袱里的两个苹果换娘家的两个苹果带回婆家。
接亲队
接新娘的路线和去酒店的路线不能一样,这叫不走回头路,婚车必须是双数。
在天津市区,必须中午12点以后,迎亲的人才能出发去接新娘,且最晚必须在太阳落下前接到新娘。
压腰钱
新郎到达新娘家,新娘妈妈要给新娘系上一条红腰带,腰带里塞着钱,至于钱数,就是图个吉利,88、188、888,都可以。
吃喜糖
新娘临出门时,新娘妈妈要给新娘剥一颗糖吃,新娘吃了以后要说,“妈,我走了~”
送亲
送亲依旧讲究“姑不接姨不送”,就是新娘的姨辈儿是不能送亲的,且要保障加上娶进门的新娘,一起接回来的人数正好为双数。
新娘的父母也不要跟婚车队一起走,最后单独走。
叫门
如果新娘先去婆家再去酒店,那么婆婆家门要关着,新娘子要在外面叫一声:“妈,开门!”婆婆从里面答应,然后才能开门迎接。开门后婆婆还要给新娘喂一块糖,取“嘴甜之意”。
敬酒认亲
典礼结束后即开席,新郎新娘要同时去每桌给客人敬酒,敬酒的同时新郎新娘要互相介绍一下双方的亲戚,被认的亲戚要把事先准备好的红包送给新人,如果亲戚是小辈,则新郎新娘要把事先准备好的红包给小辈。
铺床
晚上新人入洞房前,要有男方家的全福人来给铺床。条件为有儿有女、长辈健在为最佳人选,铺床时要念喜歌,新郎要准备一个红包答谢。床上四角再放四个苹果,图个吉利平安,在新床的的被里面一定要放上核桃、枣、栗子、花生等,象征:合合美美,早生贵子。
闹洞房
一般是同龄人逗逗新人,图个吉庆快乐。闹洞房一般是新人要给客人点烟,然后一对新人同咬一块糖(两甜),同咬一个苹果(双双平安)。再难一点的,要一对新人当众表演节目,或由闹洞房的人指定出节目,由新郎新娘完成。
回四
婚礼的最后礼仪是“回四”。现在是新郎同新娘一起,带着四盒点心,回娘家看望一番,吃顿饭,天黑之前就早早回家。从此,一对新人快乐地过起婚后甜蜜生活中。
关于喜面
天津人爱吃面,结婚当天就更要吃面,且天津的喜面很讲究,传统面席要包括冷荤、四炒菜、四面菜、四面码、红白两面卤,喜寿面席要带上红粉皮以示吉利喜庆。现代面席可能要简化一些,但至少要包括卤子、菜码、四炒菜和面。
面
一定选用手杆面(筋斗),不要煮的时间太长,出锅后过凉水更筋斗。
卤子
一般有三鲜卤、老味卤和西红柿鸡蛋卤。三鲜卤选用猪肉片、鸡蛋、虾仁、海参和玉兰片熬制而成。老味卤用猪肉片、鸡蛋、花菜和木耳勾成大锅卤。西红柿鸡蛋卤就很简单了。如果分不清,那可以按照下面这种方式做卤:
①准备猪肉(切片)、虾仁、花菜、木耳、面筋、香菇、腐竹。
②过热先煸炒肉片,依次放入虾仁、煸炒、加料酒、老抽。
③放入其它材料,加水(热水)煮开,水淀粉勾芡,打一个鸡蛋,加盐、香油,味精。
菜码
菜码主要有这几种:胡萝卜、土豆、黄瓜、圆白菜、紫菜头、豆角、切成丝,绿豆菜、青豆,最上面要摆上红粉皮。
四炒菜
高档的有炒虾仁、韭黄肉丝、桂花鱼骨和炒鸡蓉鱼翅针
中档的有熘蟹黄、樱桃肉、木樨虾仁和炒三鲜肉
平民化的有糖醋面筋丝、虾仁炒黄瓜、肉丝炒香干和炒鸡蛋
一般家庭采用平民化四炒菜比较多
看来,天津的婚礼习俗跟其他地方都有些差不多的。只是不知道天津还有没有保持着开面的传统习俗,小编听说开面挺疼的。
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