吉林长春的风俗习惯

吉林长春的风俗习惯：

1东北大秧歌：流行在吉林的秧歌，是一种舞蹈、歌唱、戏剧三者综合，以舞为主的民间艺术。

从表演形式上可分为地秧歌、高跷秧歌、寸子秧歌以及抬杆、背杆、橛杆等多种表现形式。

2踩高跷：流行于吉林地区的高跷内容较为丰富，传统高跷扮演的人物有头跷（武扮公子）、二跷（武扮旦角）、渔、樵、耕、读、青蛇、白蛇、许仙及一般的上装（女角），下装（男角）等。 

3饮食：吉林是大米、玉米之乡，菜肴比较符合大众口味，主要有三大特点：油大、盐多、菜码大。东北人口味重，基本上每道菜都咸味都比较重。 

4戏曲：吉剧，发源于吉林长春，是由建国后在二人转基础上形成的新剧种。

代表性剧目有《蓝河怨》、《桃李梅》 、《包公赔情》、《燕青卖线》、《搬窑》、《江姐》、《雨夜送粮》、《买菜卖菜》、《包公赶驴》、《三放参姑娘》等。

扩展资料：

方言：

长春话是长春方言，属于东北官话-哈阜片-长锦小片，起源于大量河北、山东移民与原关外汉人和满族人语言的混合。

由于长春城区在建国后工业、文化等的快速发展，各地移民大批融入，所以又形成了口音较四邻农村县份更轻、更接近普通话的特点。

宗教：

长春有佛教、道教、天主教、基督教、伊斯兰教五大宗教，且分布广泛，历史悠久。全市经政府批准并正式登记的宗教活动场所396处。

长春的寺观教堂有长春万寿寺、护国般若寺、百国兴隆寺、普门寺、大佛寺、长春观、长春天主教堂、长春西五马路基督教堂、长春市清真寺等。

萨满教曾流传于古代中国东北地区，为众多满族人所信仰，因此其宗教特质成为本地区重要的文化遗产。

萨满文化研究所是东北地区仅有的萨满文化专门研究机构。

-长春

东北是一个充满传奇的地方，这里不但土地广阔而且风景优美，很多人选择到这里旅游，来东北旅游当然不要错过长春了。长春有哪些民俗文化？长春有哪些风俗习惯？现在让我们一起看看长春传统民俗文化，一起走进这个美丽的地方。　　

　火炕生出豆芽菜，火炕孵出小鸡崽　　　　火炕，是东北农村日常生活不可缺少的，室内的大部分平面空间都被炕占据，所以人们的室内生活主要是在炕上。家里来客人要请到炕上坐；平日吃饭、读书写字都是在炕桌上；孩子们抓“嘎拉哈”、弹杏核、翻绳等游戏也是在炕上玩。随着社会的进步和物质生活的改善，现在东北地区的楼房内大多已经采用水暖式集中供热了，只有在农村还可以见到火炕。　　　　在东北农村，家家会把火炕利用起来，用一个盆，装上黄豆或者绿豆，放上少量水，放在炕上。由于火炕的温度，盆水升温，豆儿生芽，两晚的时间，一盆鲜豆芽儿就诞生了。火炕上，诞生的还不只是豆芽儿菜。黄黄的草筐，一窝鸡蛋，几个星期之后，鸡蛋壳里走出了小鸡崽。原来，农民把鸡蛋放在草囤里，放在火炕上，使蛋受热，几个星期之内，一个个新的小生命在温暖的火炕上慢慢孕育成熟。　　　　苞米挂在墙上晒，苞米住进木楼里　　　　长春地处中国黄金玉米带上，是我国重要的粮食主产区，在东北农村晒苞米也就自然成了一个独具特色的风景。一入秋，家家户户就把苞米串在一起，挂在房山墙上……　　　　在东北的农家院里，您还常常可以看到一种“空中楼阁”，下以木桩支撑，上似一间木房，俗称“苞米楼子”。里面装满金**的苞米棒，再衬以皑皑白雪覆盖的屋顶和庭院，颇具东北农家的自然风貌。在靠近东北和北部山区的地方“苞米楼子”几乎家家都有。其建造式样非常实用，仓底距离地面较高，既可以防止老鼠偷吃粮食，又可以防止粮食受潮发霉。“苞米楼子”满满当当，说明农民的日子过的吃穿不愁。　　　　房前屋后柴草垛，园子种满蘸酱菜　　　　在北方平原上，村落星罗棋布的散落在原野上，一村一屯，一家一户突出的特点就是柴草垛。柴草垛是北方人家重要的生活标志，谁家的柴垛高、大、整齐，谁家的日子过的就富裕殷实。北方的柴草垛是以自家栽种的苞米、高粱等庄稼秸秆为主，也有杂树枝等。各家的柴草垛大小不一、高矮不同，成为北方平原景色的重要内容之一。　　　　东北人爱吃蘸酱菜，真正的蘸酱菜讲究的是“新鲜”。东北人的房前屋后都有自家的菜园子，现吃现摘，再蘸着农家大酱一并入胃，那是星级酒店无法体会的乐事。黄瓜、辣椒、西红柿、茄子、豆角、白菜、大葱、香菜……和越来越多的新鲜品种的蔬菜日益丰富着农家的餐桌，也让远道而来的城里人一边体验着采摘的乐趣，一遍享受着来自大自然的给予。　　　　反穿皮袄毛朝外，狗皮帽子头上戴　　　　东北是中国典型的寒冬地区，在漫长的冬季，东北局部地区最低气温可达零下三四十度。因此，在影视节目中还是可以经常看到彪悍威武的东北人穿着反毛皮袄驰骋在林海雪原的画面。反毛皮袄是指用动物的整张皮毛朝外制成的一种御寒服饰，这种衣服既保暖又不“烧身”，还可以保护毛不被磨掉。同时因为毛的颜色与雪地和树木的颜色相近，又起到了很好的保护作用。　　　　如今，隆冬时节来到东北，你依然会看到威武的车老板带着有长长的毛的大帽子过冬，那就是北方人喜爱的狗皮帽子。在东北上了年纪的老农民依然能够自己亲自动手做出一顶这样的狗皮帽子。不过，这样的帽子现在已经不是很常见了。像反毛皮袄、狗皮帽子这样既能御寒，又能彰显东北人个性的特色服饰，是聪明的劳动人民在艰苦的生产、生活中摸索出的独特的衣着方式。　　　　满族剪纸手艺精，扎盏灯笼高高挂　　　　剪纸是一项重要的民俗活动，从前，满族祭祀祖先时在祖匣子上贴的图案和文字等需要用纸剪成，随着这样的祭祀活动继承下来，古老的剪纸手艺也传承了下来。剪纸的题材既蕴含祝愿幸福吉祥的寓意，也具有反映自然和社会状况的现实意义，表现了东北人民群众丰富的内心世界。它们的艺术风格或洗练大方，或绚丽华美，或精工细致，或千姿百态……散落在东北民间的满族剪纸艺术如山花一般，坚韧顽强，不骄不躁，如今已经香飘海内外。　　　　在东北，在长春，过大年扎灯笼、挂红灯是人们最为喜庆生动的民俗活动。一进腊月，家家户户忙过年，不等除夕，大街小巷，每一扇窗户里面都被红彤彤的灯笼妆点得格外喜庆。灯笼是一种亲情，是北方人民对岁月的美好歌颂，也是老少皆宜，大家可以一同参与的年俗活动。传说挂红灯有三种说法：一是喜庆，二是吉祥，三是迎接，迎接的是故去的老人。他们走得太久了可能找不到家门，挂一盏红灯，让他们能看清家门回家团聚。这是淳朴的东北人对祖先的感恩和思念。　　　　杀头年猪全家乐，冬包豆包讲鬼怪　　　　杀年猪，是东北人迎接新年的一种重要方式。杀年猪一般在农历的腊月，一年中最冷的时候，也是“年”的到来的序幕。一到腊月初八，家家开始筹备过年，赶年集、办年货、杀年猪、非常热闹红火。如今杀年猪已经成为重要的旅游活动了，烀肉、灌血肠、吃杀猪菜等等活动，体会浓浓的东北年味。　　　　进入腊月，除了杀年猪，家家还要包粘豆包，这是北方人最喜欢吃的主食之一。黑土地盛产黄米，将黄米淘好，碾压成粉，过筛后调成面，在热炕头温发适度，然后包进烀熟的红小豆豆馅，一个豆包就包成了。无论蒸食或者油煎，都香极了。旧时包豆包都要老奶奶领着大姑娘小媳妇们一起干，为防止困倦，老人就一边包一边讲“瞎话”，就有了“冬包豆包讲鬼怪”这句俗语。　　　　捕鱼先把冰来镩，采来冰块制冰灯　　　　东北的冬季，寒冷的冰雪覆盖着厚厚的冰层，人们使用一种叫做冰镩的工具，把厚厚的冰层凿开，然后下网，去捕捞冰层下的鲜鱼，称为“冬捕”。“冬捕”历史悠久，目前世界上这样完整保存下来的原始捕捞活动已经不多了。长春石头口门水库是人工的湖泊，这里每年冬季举行盛大的捕鱼节活动。人们在冰上可以参加篝火晚会、祭鱼祭湖等仪式，亲身体验冬捕活动。　　　　长春也是冰灯制作的理想之地。长春的冰来自于南湖，人们用割冰机在南湖冰面上取冰，再用大绳将冰块拖出水面，转车运走。到了冰灯制作工地，老艺人和年轻的雕塑家着手设计雕琢。入夜，当万盏冰灯闪闪发亮，人们畅游其中，仿若仙境。　　　　猪肉炖粉吃不够，乱炖炖出一锅菜　　　　猪肉炖粉条是东北的一道名菜。因为北方盛产土豆，秋末冬初，农村的家家户户都开设“粉房”自制东北粉条，粉条洁白筋道，特别是和猪肉炖在一起时，肉汁汤水充分被粉条吸收，粉条就变成了透明的金**，同时散发着浓浓的肉香，令人百吃不厌。　　　　在长春，还有一道名菜叫“乱炖”，是指把各种菜放在一起大锅炖。关于这道菜还有一个故事：相传很久以前，有一个渔民给皇帝打鳇鱼，但只能打，不准吃。一天，渔夫的母亲病了想吃鳇鱼，好心的厨师就捡了一条小鳇鱼炖上了，怕官府追查，里面又加了其他的杂鱼和菜。不一会儿，香味引来了衙门的官差，官差喝问：“是炖鱼吗？”厨师说：“不是，是乱炖。”官差揭开锅盖，发现里面除了鳇鱼还有其他的菜。又听说渔夫娘亲生病的事，想到谁无爹娘，就饶过了厨师和渔夫。“乱炖”因此得名。　　　　大缸小缸渍酸菜，白肉血肠杀猪菜　　　　东北人有吃酸菜的习惯，入秋之后，白菜成熟，把采下来的白菜放在缸里用清水泡上，一个冬天，白菜不仅不会腐烂还变得又脆又酸，无论是炒是炖，都是东北老百姓冬季绝不能少的一道传统菜。　　　　用酸菜做主要原料的满族传统菜肴有很多，首屈一指的就是白肉血肠杀猪菜。这道菜的历史要追溯到清顺治年间，此菜是皇家用作祭祀神山祖地长白山的一道菜。这道菜以猪肉、血肠为主要原料，再用农家酸菜一起炖煮，就成为“吉菜”中的名菜——白肉血肠杀猪菜。白肉吃起来肥而不腻，瘦而不柴，血肠明亮鲜美，脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，再配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢。

　　一、婚嫁

　　清代至民国年间 清代至民国年间，本县婚嫁礼俗十分繁琐。当男女至十四五岁时，便将年庚属相书于红纸，交媒人或亲友说亲。媒人按门当户对的传统提亲。父母则托人对所提亲家详细打探，了解根底，并请算命先生合婚算命，如满意且无冲克，即择吉日由媒人带领男方赴女方相亲。如果男方或女方长相丑陋，往往暗请他人代相。经相看双方无异意，男方父母，送女方金银戒指，或金银耳环，作为定亲。待万事俱备后，男方请阴阳先生择选良时吉辰为娶亲之日。将择定的日期书写于梅红纸上，连同彩礼装入“拜贴盒”内，用红布包裹，由媒人送到女家。女家接知娶亲日期后，请阴阳合算，看是否相宜，有无不利，如有异说，重定日期，如无异议，则决定婚期。

　　迎亲之日，男方雇用粗细两班乐队，四乘花轿，执灯笼火把，旗罗伞扇，鼓乐不断，鞭炮不绝，赴女家娶亲。第一乘轿是娶客轿，请当地有名望的乡绅学士乘坐，带牌功执事，押轿夫二人；第二乘轿为新郎轿，新郎身穿袍褂，头戴礼帽，脚踏长靴或革履；第三乘轿为新娘轿，去迎亲时，由担喜瓶儿童乘坐；第四乘轿为送客轿，启程时，内放膳盒果品，直奔女家。随轿有掩红毡者二人，各提见方红毡一块，为新人避邪掩恶。贫家则雇二乘轿，免去娶客、送客轿。但娶送女客亦各坐马车陪着。

　　花轿至女家，娶客、新郎和担喜瓶儿童被迎接回舍，客坐于贵宾席位。新娘在伴娘、婶娘等协助下，更换新衣，梳妆打扮，穿霞帔，戴凤冠。同时给新郎头插官银花，身披十字红。新娘梳妆完毕，要举行“坐椅则，扇扇则，丫环蛮女侍候的”等上轿前的仪式，男方赠送梳头洗脸钱后，新娘头掩盖头红，被人背出门外上轿。女方聘请当地有声望的乡绅学士为送客，乘送客轿，在鞭炮齐鸣，锣鼓声中启程。跟随花轿的是陪送队列，前有抬顶柜、皮箱、瓶、斗、穿衣镜者，后抬食篓若干架，每架食篓分四节，每节放入衣服一件。食篓根据女家贫富情况定多寡。富者十架乃至十二架，贫者只有一架或两架。极贫者无食篓可送。

　　花轿启程后，绕街一匝，返回女方家门，新娘要照镜子，整云鬓，富家赠金耳坠，金戒指，贫家则戴银耳坠或银戒指，俗称“回头望月”(谐岳音)。

　　娶亲队列走后，女方派人送请柬，俗称“下贴”，恭请新姑爷婚后第三日(七七事变后，改为第二日)，至岳丈家“会亲友”。放请柬的书盒俗称“拜贴盒”，其内除请柬外，另放柏叶一枝，喻白头到老之意；艾草一枝，喻相亲相爱之意；有蜂蜜，食盐各一盅，喻有缘份、密疙瘩之意；有灰石头七小块，喻爱情永固，坚如磐石之意；有五颗核桃，两个红枣，喻五男二女七子团圆之意；有红箸一对，喻丰衣足食之意；另有豇豆一撮、辣椒两个、大葱两根，系谐音取意，豇豆，喻一切比人强；辣椒，喻快乐之意；葱，喻爱情长春之意。此外，亦有放铜、铁、银顶针者，喻铜帮、铁底、银盖儿，祈望家资万贯，子孙永昌。

　　花轿回到男方家门口停轿，是时，门前张灯结彩。大门、照壁、水口、水井以及碾、磨均已贴红纸，谓之喜禁，阴阳先生手托木盘，一边撒谷草、红枣和核桃，一边高唱：“头撒天门开，二撒地门开，三撤新媳妇下轿来……”，新娘下轿后，在两个伴娘的搀扶下，先扔喜岁钱，然后抱照妖镜和车幅，新郎抱斩妖刀和弓箭，越过用马鞍代表的天轿，脚踩红毡，直至院心早已陈设妥当的喜阁之内。司礼人高唱：“一拜天地，二拜祖先，三拜亲朋”等等，新郎新娘行三跪九叩首礼后，离开喜阁，脚踏红毡缓步进入洞房。入洞房门，新郎张弓射箭，四射邪恶，新娘揭翻扣在门槛的便盆，取其中锥剪，以祛邪镇恶。尔后，新郎为新娘揭去盖头红，新娘盘坐炕席，儿童打诨乞糖，婚礼至此告成。

　　洞房之内，点喜灯，昼夜不熄，闹洞房者至夜阑而去。新郎新娘合吃和气拌汤，分食儿女扁食和莲花馍后就寝。一些好事的青年人舔窗纸，窥门缝进行听房活动。

　　次日早餐后举行道喜仪式，新郎新娘拜谢亲友长辈，亲戚朋友为新人父母寒喧。道喜，男作揖，女拜礼。

　　第三日，新郎携带礼品偕同新娘赴岳父母家会见亲友。新郎为女方所有长辈亲友叩头敬礼。七七事变后改为次日会亲友，道喜则在结婚当日下午举行。

　　第四日，吃拉面，夫妻拉长到百年。

　　第五日，新娘不吃婆家饭，一早起床，回娘家过五日。

　　第六日，吃馏米或焖米、蒸米，意喻百年好夫妻。

　　第七日，吃饺子。

　　第八日，吃火烧。

　　第九日，吃馍煮肉菜。

　　满十日，吃油糕。取意日日向上，步步登高。

　　谚云：头过门，二道喜，三日女婿会亲友，四日吃拉面，五日回娘家，六日吃馏米，百年好夫妻，七饺子，八火烧，九日馍，十日糕。这也是新娘十日的饭谱。

　　山区则有所不同，因条件所限，除少数富家外，多数贫家骑驴娶亲。傍黑，新娘才从娘家动身，路远者，整夜都在路上，新娘新郎头上插戴鲜花，冬日插纸花，粗细两班鼓乐迎送。谓之黄昏媳妇。

　　旧社会娶亲，贫富大不相同。清同治年间，城内王家巷丑牛财主的儿子结婚，除酒席大宴宾客千人外，还在城隍庙献唱上马戏。清光绪二十七年，城内孙家巷富家李合之次子李信结婚，仅皮毛工人待客酒席二百五十多桌，计两千余人。民国初年，夏家营富豪夏廷东之女出嫁于坡底村财主宋秉成之子，抬陪妆食蒌二十四架，陪嫁丫环一人。而贫家结婚，则简单从事。极贫者采取抢亲手段完婚；童养媳结婚仅吃顿饺子就算了事，俗称“圆房”。

　　新中国成立以来 新中国成立以后，提倡婚姻自主，实行新式结婚。1950年婚姻法颁布以后，废除了父母之命，媒妁之言的旧封建制度，革除了婚配旧俗。男女经人介绍自由恋爱，双方经一段时间了解，情投意合，诸方相宜即互赠定婚礼物。经登记，领取结婚证书之后，选择五一、七一、国庆等节假日，或选择吉日，举行结婚典礼。典礼仪式上，新郎、新娘介绍恋爱经过，亲朋厚友吃喜糖吸喜烟，庆贺新婚夫妇完婚。次日，照旧举行会亲友活动。

　　进入七十年代后，不少青年男女实行旅游结婚，大多赴北京、太原等地探亲旅行，返回后，以糖果香烟招待亲友。

　　进入八十年代以来，由于广大人民群众生活水平提高，娶亲不再骑自行车而是乘坐卧车或吉普。陪妆愈益丰华，不但有被褥衣物，而且有彩电、收录机、洗衣机等家用电器。有的陪随立柜、平柜、沙发、梳妆台等日用家俱和自行车等。

结婚前几天女方要去男方家吗

结婚前几天女方不可以去男方家，因为这是普遍的习俗，结婚前半个月可以去。一星期之内不可以去

宁波结婚第三天女方长辈要去男方家吗

这个要是结婚了、

当然是去看看的，

除非是不在一起很远。

近的话就要去，

结婚前女方的户口能转到男方家吗？

领证后可以

结婚前女方去男方家应带什么礼物？

不要拘泥于所谓的礼节,小两口商量好带什么就带什么

如果家里很注重这方面,就谦虚请教家里,让他们有面子

家里如果也不太知道,可以向邻里长辈请教,会有满意答复的

恭喜你们

结婚前男方去女方家提亲,需要看日子吗

这个一般情况下是需要的，这就跟每个地方的风俗情况有关了！南方大部分的地方都会看个日子！

徐州结婚前女方第一次去男方家男方家要给见面礼么

您好！在我国，不管是在徐州还是在兰州，女方第一次去男方家，男方家长都要给见面礼的。谢谢阅读！

结婚前一天 男方家是不是要去女方家送点菸酒糖肉什

各地习俗不一样，就是一种形式、打听一下当地的习俗、按照习俗做就可以了。

结婚前一天男方去女方家送藕啥意思

藉断丝连，情意绵绵···希望和你有扯不断的关系！

结婚前婚纱照可以拿回女方家吗

当然可以，感觉现在婚纱照有好几个册子，基本上都是女方家里一个南方家里一个

结婚前会亲家如果两家离的很远是男方家去女方家还是女方家去男方家么

我啊就是个例子，我老公家在山东，我家在长春，所以比较知道你的情况啦，告诉你哦，当然是男方过来啦，哪有女方那么积极的，不过如果你的父母还不了解对方的情况，建议你们过去他们那，这样可以知道他们家那边的具体情况，以免上当受骗。

吉林长春有一女子在社交平台上发布了自己参加婚宴的视频，只见婚宴的现场竟然是在猪圈里。这名女子对此也表示，自己一到婚宴现场，食欲瞬间就消失的无影无踪。毕竟在猪圈里吃饭，想想就令人难以接受，简直就像是养猪场开庆典一样，让人很难和婚宴联想到一块。

结婚对很多人来说是人生中非常重要的一件事情，在举行婚礼的时候当然也是特别注重，把婚宴摆在猪圈里，小编还是第一次听说。一般来说，大多数人在举行婚礼的时候要么就是在富丽堂皇的大酒店，要么就是在自己家门前，在猪圈里摆婚宴，的确是非常罕见的。虽然从视频中可以看到，婚宴的现场的确是在猪圈，但是猪圈里面还是比较干净的，应该很长时间都没有养过猪了，所以才会把婚宴的场所选择在猪圈。

小编认为，这家人之所以会在猪圈里摆婚宴，可能是因为家庭条件比较差的缘故，再加上农村里并没有那么大的场所提供给人们摆婚宴，所以这家人才会选择在猪圈里面摆婚宴。毕竟猪圈还是比较大的，用来摆婚宴的确是绰绰有余，就算是人多一些，也不会感觉到拥挤。更重要的是猪圈非常通风，在吃饭的时候，丝毫不用担心会感到非常闷。当然，也可能是当地的风俗习惯，毕竟不同地区的风俗习惯也会有所区别。

也许这个地方，人们通常在办酒席的时候是需要在屋内的，所以在思考过后，才会选择在猪圈里面办酒席。不管是哪一种原因，只要猪圈是比较干净的，并没有任何的异味，在猪圈里面办婚宴也并不是不可以。反而足够大的场地，省得会让人们感到拥挤，也有一些好处的。