梨含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。
鸭梨爽口最解腻。鸭梨果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮黄绿色,贮藏后呈淡**。套袋栽培的果实黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,解油腻选它准没错儿。以河北泊头、山东阳信的最有名。
雪花梨个大止肺热。雪花梨黄绿色,果面较粗糙,果皮有蜡质。市面上常见的梨中,它是个头最大的,每个重350—400克左右。它的肉质细脆,汁多味甜,以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。
香梨甜又香。香梨学名库尔勒香梨,果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿**,阳面有红晕,果皮薄。这种梨糖度高,酥脆无渣,香味浓。
京白梨肉细汁多。在北京地区9月中旬成熟。果实小,一般重60g左右,扁圆球形,基部常微隆起;果梗细长,平均长5cm,弯向一方,果皮绿**,熟后全面黄白色,洁净美观;果肉淡黄白色,肉质细软,汁特多,味浓甜,品质上等。
酥梨果肉最松脆。酥梨(又称贡梨)味甜微香,果肉松脆多汁。酥梨果实近圆柱形,果皮绿**,贮后淡**,套袋果实黄白色。以新疆、山西生产的品质最好。
南果梨,放到软时味最浓。南果梨果实小,果皮绿**,阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜,如果在室温下放置15天左右,肉质会变得柔软易溶于口,汁液特多,风味特别浓郁。产于辽宁,以鞍山、辽阳等地生产的最著名。
苹果梨酸甜适口。也叫黄冠梨,果皮呈深**,套袋果呈淡**,外观似黄香蕉苹果,肉质松脆多汁,酸甜适口,有香气。
丰水梨最浓甜。果皮黄褐色,套袋后呈金**。果肉细嫩多汁,味浓甜。它的存放时间最短,室温下只能放10天左右。
烟台梨汁少质面。烟台梨学名五九香,果皮绿**。果实放一段时间后变松软,汁较少,味酸甜,适于老人和儿童食用,不耐贮藏。
啤梨肉质最细腻。啤梨是进口西洋梨品种的统称,具体又细分为青啤梨、红啤梨、加州啤梨等。啤梨总的特点是果实放软以后口感最佳,细腻柔软,香甜多汁,果核极小。果实多为瓢形或葫芦形,颜色多样。其中加州啤梨是梨中最甜的品种。
酸梨最酸、肉最粗。酸梨学名安梨,果皮绿色,贮藏时间长时,果皮变褐色。果肉粗而硬,经后熟变软,果汁多,味酸甜爽口,有香气,极耐贮藏和运输。
南果梨、烟台梨和啤梨等,最好在常温下放置几天,待果实变软时再吃。而像丰水梨等日韩品种的梨,放软之后品质下降,应该趁鲜食用。
梨子是日常生活中比较常见的一种水果,现在几乎一年四季都有卖的,所以人们根本不愁吃不上,对于梨子的好处,众所周知,冰糖雪梨是最好的去咳化痰的饮品,而且味道极好,但其实除了知道梨子的好处,我们更应该知道吃梨子的禁忌。
1、梨树知识基本介绍
梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带**、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有**、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米。
梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。在民间,梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用。
2、梨子5大相克食物
1、梨+开水:致腹泻
梨性甘寒冷利,吃梨喝开水,必致腹泻,这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载:“梨甘寒,多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食,二忌与油腻之物同食,三忌冷热杂进。同时,在民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
2、梨+蟹:影响肠胃消化
在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。梨味甘微酸性寒,《名医别录》记载:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”
3、梨+鹅肉:损伤脾胃
鹅肉与鸭梨不可同食,同食产生不良生化反应,损伤脾胃,伤及肾脏,容易使人生热病发烧。
4、梨+白萝卜:影响甲状腺
萝卜与梨相克。萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。
5、梨+羊肉:腹胀肚痛
羊肉与梨相克,梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛等症。
3、吃梨子的十大禁忌
1、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
2、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
3、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
4、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
5、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
6、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
7、梨含有糖量高,糖尿病者当慎吃。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
8、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
9、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
4、吃梨子有什么好处
1、促进肠胃蠕动
梨子中除了含有大量的水分外,还含有丰富的膳食纤维。它被誉为最好的肠胃清洁工。由于现在人的饮食习惯不规律以及运动量减小,因此容易造成便秘。
食用一些梨子,可以帮助促进肠胃蠕动,缓解便秘,在日常生活中,每天吃一个梨,可以阻止食物在肠胃中堆积,减少便秘发生,另外,梨子对肠胃也有一定的保护作用。
2、降血压、滋阴清热
梨汁具有降血压和清热滋阴的作用,因此患有高血压、心脏病、肝硬化的人可以经常食用梨汁,对治疗这些疾病有很好的作用。
另外,梨子中的糖分含量很高,一次不宜食用太多,以免造成血糖升高。在煮梨汁时,可以适当的多放一点水,帮助溶解梨子中的糖分,减少糖分浓度,从而降低血糖升高的概率,维持身体健康。
3、促进食欲助消化
梨子中含有的膳食纤维可以促进消化,在出现消化不良时可以多食用一些梨。由于梨子有很强的助消化作用,切忌在饥饿时不能食用梨子,以免越吃越饿。
梨子除了可以促进消化,它还可以增进食欲,在遇到食欲不振时,食用一些梨汁,可以起到开胃的作用,让人食欲大增。
4、有助肾脏排泄
梨子对肾脏有一定的帮助,它可以促进排泄,由于梨子属于偏寒性食物,在食用时要注意不能与热性食物同食。
梨子与热性食物同食不仅不能达到促进排泄的效果,还会损害肠胃,引起腹泻,严重的话甚至会患上肠胃疾病。建议肾脏功能不好的人多食用梨子,可以帮助改善肾脏功能,促进排泄。
5、润燥消风
在气候干燥时,人们常常感觉到口鼻干燥、皮肤瘙痒,尤其是在夏天,这种症状更加明显。梨子具有润燥消风的功效,每天喝一点梨汁可以缓解口鼻干燥和皮肤瘙痒。
在选购时选择新鲜的梨子,新鲜的梨子不仅水分含量很多,而且润燥消风效果会更加明显。
6、保护肝脏
梨子中含有丰富的多糖和多种维生素,经常食用对肝脏有一定的保护作用。喜欢饮酒的人,可以经常食用梨子,由于他们经常饮酒,酒对肝脏有一定的损害,会造成肝脏功能受损,因此梨子可以帮助他们保护肝脏,减少肝脏疾病的发生。
7、养血生肌、止咳化痰、润肺清燥
梨子中含有大量的水分,味道甜中带酸,它对喉咙干燥、痛、痒、痰稠等都有良好的功效。因此,经常食用有养血生肌、止咳化痰、润肺清燥的作用。
在食用时可以去皮直接吃,也可以加入冰糖和枸杞煮水喝,煮出来的梨汁对人体的养生功效会更好,而且对止咳化痰有巨大的帮助。
对于吃梨子的禁忌,可能很多人都并不在意,也没有去深究过,但是如果你不小心掉进了陷阱里面,那可能就会受一番罪了,比如吃梨子的时候喝开水,那可能就会导致拉肚子,再比如吃梨子和羊肉,则可能导致肚子胀痛,所以有的时候千万不要乱吃哦!
属于两个品种,各自功效不一样。
冰糖雪梨,又名雪花梨,是梨的一种。源自河北,润燥清风,药用价值很高,是做“梨膏”的原材料。雪梨一种常见的水果,因肉嫩白如雪,故称雪梨。雪梨含维生素,能生津润燥,使人清爽舒适。适宜口干,眼干,思虑过度,失眠,神经衰弱,讲话过多的人群。雪梨对咽喉有养护作用对咽喉部有良好滋润作用,也有利于局部炎症治愈,可消除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。雪梨具有滋阴润肺的作用,还能够去除肺燥肺热,使人呼吸畅通舒适。肺结核患者经常吃梨,可缓解其肺热咳嗽的症状。雪梨富含B族维生素,加上梨性凉,可增强人体心肌活力,清热镇静,并使毛细管扩张,血黏度降低,从而降低血压,改善头晕目眩等症状。雪梨的果胶含量很高,有助于消化、通利大便,因此亦能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。雪梨中的有效成分,不仅能够有效补水,而且还能增强皮肤张力、具有消除皱纹的功效。
甜心梨皮薄,内在果核小,且肉质雪白透亮,特别细嫩,嚼起来几无颗粒感。咬一口,蜜香四溢,汁多饱满,清甜可口,果肉细腻脆嫩,一啖入口,如饮甘泉。含有磷、铁等多种对人体有益的微量元素和维生素C等多种维生素,具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴的功效。与雪梨不同适合高温的炎夏使用~珍贵之处在于,果大、甜度又高、口感脆爽,营养价值也高。唯一的缺点就是,赏味期很短。
苹果梨是嫁接的,接穗是梨,解释如下:
延边苹果梨是1921年朝鲜族人崔范斗,从朝鲜咸镜南道北青郡引入6株梨树的接穗,与中国吉林省延边朝鲜族自治州龙井市桃源乡小箕村的北方耐寒山梨砧木嫁接而成的。
1953年开始,由枝接繁殖改为芽接育苗,砧木由山梨根改为山梨实生苗,修剪整形,由环状改为疏散分层,并采用人工授粉,推广坡地栽培,防治病虫害等一套综合栽培技术。
七十多年来,经过几代人的精心选育,才获得该优良寒地梨品种。起初人们叫它“大梨”、“大黄梨”,后因该梨果的果型呈扁圆形,基部平截,顶耶较窄,外观颇似苹果,故称“苹果梨”,对外贸易出口名为“吉林甜梨”,朝名译音“沙瓜拜”。
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一、《我在贵族学院女扮男装的那些年》by竹外疏狂
1、故事梗概:
夏婉带系统穿书,要达成友情或者爱情向的攻略,对象是贵族学院的四位F4,她借由弟弟夏慕的身份接近他们。凭借着自己的真心打动他们,在这个奇奇怪怪充满沙雕的学校里收获友谊。
2、推荐理由:
每个角色都有着自己的个性和背景故事,不是千篇一律的无脑设定,大家都是充满生气的少男少女。文中有很多的梗,语言幽默,正文友情性,塑造的女性和男性角色都很特色。
二、《我才不怕你呢》by墨西柯
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