2012年广东省揭阳市揭西县南山镇户口迁移需要什么手续？

1凭结婚证和丰顺你丈夫所在村村委的证明到当地派出所办理准迁证；

2凭准迁证和你所在村的证明到南山镇派出所办理迁移证明；

3凭迁移证明在到你丈夫所在地派出所办理入户；

民系概况 狭义表述

闽南人包括如下:

福建南部的居民:包含福建省管辖的泉州、漳州大部分、厦门这三个地级市，以及台北代为治理的金门县)等地。 福建龙巖市新罗区部分与漳平市部分的居民:两地也通行闽南语，偏向闽南语漳州腔。大部分人口构成由唐代开辟漳州的陈元光将军所率领的府兵的后裔组成，和漳州部分同源同宗。 台湾闽南人:大多明朝清朝时的祖籍在闽中南(泉州府、漳州府等地)，在台湾日治时期前即居台湾，使用闽南语台湾话，台湾四大族群之一。

一般而言，台湾闽南人也包含被闽南化的客家人与台湾古闽越族后裔原住民平埔族。世界各地的闽南华人、华侨或是闽南语闽台片使用者:在东南亚、日本最多，新加坡甚至有半数以上的华人使用闽南语来沟通。

性格特点

闽南民系居民早期居住的福建及广东潮汕地区，地狭人稠，人口、资源和环境压力很大，所以他们不断地出外谋生和并往外迁移，培养了较强的商品意识，他们有极强的适应能力、竞争力和内部凝聚力，善于适应环境、拼搏创业、精诚团结，他们性格刚强、精明、重乡情。

民系语言

闽南语是闽南人的母语，主要分布在福建闽南地区，南宋以来，随着闽籍先祖的几次大规模对外迁徙，逐渐分布于台湾、浙江、广东、海南部分地区，以及东南亚一带。闽南语发源于黄河、洛水流域，原称"河洛语"，闽南语曾是中国唐朝和北宋时期的官方语言。由于为了躲避中原的内乱战乱，中原人分别在唐朝中期及以后和北宋末年大规模南迁至福建南部，这样也就把河洛语带到福建，河洛话也因此俗称闽南话，闽南以外的闽南语则是后来闽南人向外迁徙形成的结果。

到了近代闽南语早已跨省跨国使用范围远远超过了福建南部一隅。在中国国内，成片的较大的通行区域，就包括传统上的福建闽南地区泉州、漳州大部分、厦门、龙巖市新罗区部分、漳平市部分地区、尤溪县小部分地方和大田县部分等地，以及台湾岛大部分。 还有江西、浙江、广东、广西、四川、江苏等地均分布有大小不等的闽南方言岛。包含被闽南化的人。

闽南语歌曲代表作

同名单曲《闽南人》，是由全栖艺人张云卉潜心作词作曲并演唱的。这首歌作为新时代闽南语励志歌曲代表作，在很多地方都优胜于传统，在创作上融合了Funk Rock(朋克摇滚)和Smooth Jazz(丝滑爵士)的节奏韵律，较为轻快跳跃，充满律动感。而相对于传统闽南语歌曲，《闽南人》唱作者地道的闽南人身份让整首歌听起来不显得那么"台腔"，不管是填词、作曲、还是演唱，均根植闽南文化的角度，不同于那些基于台湾文化的歌曲，是真正意义上的闽南语歌。值得一提的是，这种新型曲风，是闽南语歌曲和西方电声乐器的有效结合，并同当代流行音乐充分互动后的音乐产物，更具感染力，为今后闽南语歌多元化创作提供宝贵的经验和良好的借鉴形式。

闽南人 历史

北宋时期，在泉州等口岸相继设立了掌管外贸的市舶司，使泉州发展成当时国际上的著名商港，对外海线交通十分方便。在这以后，闽南等地区便有不少人民，因为政治、经济或其他因素而移民海外(包括台湾)，也因此带去了他们的母语 --- 闽南语。明末时，闽南发生大旱，郑芝龙曾招数千人到台湾垦殖，他们大多数便在台湾定居 从16世纪起，西欧各国开始进行各种殖民海外的计画。西元1624年起，荷兰、西班牙先后占领南、北台湾，尤其荷兰人统治台湾将近40年，实施王田制，召募福建沿海人前开垦台湾。来台汉人多出身漳州莆田泉州，在长期与平埔族杂处和荷兰人的统治下，随移民所带来的闽南语也渗入了一些新的语言因素。明末郑成功抗清失败后，便率大军攻占台湾，赶走荷兰人。郑家出身福建南安，郑氏王朝之文教制度的定立者 --- 陈永华，也是泉州人，而其所带来的军民也大多数是泉州人。因此，此时台湾的闽南语，是以泉州音占大多数的。

1683年，施琅征台，郑氏王朝覆亡，清廷正式统治台湾。隔年，清廷为防郑氏遗民，颁布渡台禁令，设下严格条件限制人民渡台，只能从三个口岸渡台，泉州莆田人从泉州港 渡台，漳州厦门人从厦门渡台，福州人从马尾渡台，还有大量人从福建沿海直接到台湾，有登记的人数只占福建人渡台总人数的很小比例，这在漳州莆田泉州厦门等地的自渡台湾的情况是相同的，大量的人不是通过官渡而是自己渡台，其中以粤籍禁渡，造成客家人比较晚来台湾，台湾的开发几乎都由闽南人领先，而台湾的语言亦以闽南语为优势。雍乾之世，禁令渐松，1862年，因牡丹社事变，钦差大臣沈葆祯来台办理防务，以"开山抚番"为名，招徕垦野，因而解除了长达近200年的渡台禁令。在清廷统治台湾的200余年间 ，闽人来台人数激增，移民的语言随其足迹而传播到台湾各地。日后由于交通开始便利，人口逐渐增多，先后来台的泉州，漳州，厦门等地口音逐渐融合成一种不同以往的口音，民间将其称之为"漳泉滥"(漳泉混合的意思)，莆田话和台湾话不可以互通。 台湾的闽南语特色是多种不同闽南地方口音融合，总而言之，台湾北部偏泉州腔，南部偏漳州腔。

中日甲午战争后，清廷战败，将台湾割让给日本。在日本统治台湾期间，教育方面推行"国语"(日本语)政策，日本语在政治上占尽优势，在民间使用的台语难免受其影响，一直到今天，由于日本语是在中国南北朝时到清朝前期从中国带到日本的，1945年，第二次世界大战结束，日本战败，中国国民 收复台湾地区;战后国民党再次发动内战，在经过 人和正义人士的艰苦努力， 国民党 战败，带着几十万军队和人民从大陆"转进"台湾，这是台湾有史以来规模最大的一次移民活动，再加上日后推行的"国语"(这次是北京语)运动，在其影响下，河洛再度加入新的语料。 由于古代越南、福建、广东等地是越族的地方，所以古代北方汉族迁徙南下后使用的古汉语受到了很多越语的影响，古代越南从中国的西汉到唐朝是中国的领土，即使从中国分离出去后，还是和中国南方保持密切关系，越南还是中国的五代到清朝藩属国，古代越南使用古汉语和古越语的融合的古越语时间有1000多年。近代现代之研究已也显示侗台语系(TAI-KADAI)亦与原始汉藏语系以及上古汉语有极密切之关系 。侗台语系和闽南话有某些共同的古越语，侗台语系包括了中国境内的侗族、壮族、傣族，与及东南亚的泰国语、缅甸禅邦语，所以东南亚人有学习闽南语的优势。更由于闽南人的迁徙传统，闽南人与海外，特别是与东南亚的交流极为密切。相应的，闽南语中自然有相当多的东南亚借词。从元朝开始，泉州成为为东方第一大港，元代海上丝绸之路的起点在泉州，从此闽南一带和中东、西亚、东南亚的来往更加频繁，大量的阿拉伯商人定居在泉州，出洋的华侨把外乡的语言带到闽南，时间久了，有的外来语的语词进入闽南语，成为闽南语的一部分。例如sat-bûn(soap，雪文，闽南语本身叫作"茶箍")、pa-sat(巴刹)、chi- ku-lat(朱古力)、chu-lut(雪茄)、phiat-á(碟子)、tōng-kat(拐杖)、sip-pán-á(铁板手)、bak-thâu(商标)、àu-sài(out side)(出界)、tek-sî(计程车，台湾地区现多以闽南语发音称"计程车")、pa-sū(bus，巴士车，台湾地区对于日常代步的公用巴士有念"公共汽车"的趋势)、má-tih(死亡)、gō-kha-kī(骑楼过廊)、ka-pok/ka-pò-mî(木棉)、ko-pi(咖啡)。

闽南话又称河洛话 ，

闽南语的发源地是在黄河、洛水流域，俗称"河洛话"，这是因为最早在晋朝时有中原一带人避战乱南下，在无名江边定居，并把这条江定名为"晋江"，以示不忘自己是晋朝人。这样也把河洛话带到福建，并演变为闽北、闽中和闽南三种方言语系。但是汉人大规模迁徙到闽南则在唐朝五代时期，带来了8世纪到10世纪中原的语言口音。在闽南人从明朝后期至清朝移民时台湾后，把闽南话带到台湾。令人预想不到的是，原先说河洛话的地方早已不说河洛话了

闽南方言是全国八大方言之一。它分为几个次方言:

厦门话区:厦门、金门、同安。

泉州话区:泉州、石狮、晋江、惠安、南安、永春、德化、安溪等八个县市。

漳州话区:漳州、龙海、漳浦、云霄、东山、诏安、华安、长泰、平和、南靖等十个县市大部分。

龙巖话区:龙巖市新罗区部分、漳平市部分。

大田话区:大田县部分、尤溪县的小部分。

海陆丰区:广东海陆丰(汕尾市、 陆丰市 、海丰县)

潮州话区:广东潮汕(揭阳市、潮州市、汕头市、丰顺县的汤南镇、汤坑镇、留隍镇)

雷州话区:广东雷州半岛(雷州市、遂溪县、徐闻县等)

海南话区:海南岛东北沿海、东南沿海、西南沿海一带。

分布

闽南话的流播不只在闽南地区，早已超过省界和国界，在外省传播闽南话最广的是台湾，台湾岛上，除了高山族地区外，差不多都通行着类似于于漳州腔和泉州腔的闽南话。据初步调查，台中、台北稍偏泉州腔，台南、高雄稍偏漳州腔。闽南人移居台湾大规模迁移是在1 7世纪中叶，大量闽南人随郑成功渡海从荷兰侵略者手里收回台湾。300多年来，闽南人和其它地区东渡的汉人，和高山族同胞一起，开发祖国的这个宝岛，在共同的生活和斗争中，闽南方言始终作为主要交际工具，保留在台湾人民的口中。特别是今天，大陆与台湾的经济、文化等方面的交流更加密切，台湾的父老兄弟不断到大陆寻根、探亲、访友，闽南话显得更加重要。

除了台湾省以外，及东南亚各国的许多侨胞也使用闽南方言，据初步统计，海内外操这种方言的人超过4000万，不少被闽南人同化的人也会使用闽南语，在东南亚的闽南人与马来人联姻的后代总计人数达1000余万人，不少马来人也会使用闽南语。

分布范围 广义表述

包括狭义闽南人和 浙南温州平阳、苍南等地的一些居民:不少当地居民是在明清时由闽南迁入浙江，使用的语言是受吴语温州话影响的浙南闽语。也包含被闽南化的客家人等地的人与台湾古闽越族后裔原住民平埔族，被闽南化的客家人主要分布在南靖、诏安、平和、云霄等县西部。还有数量庞大的被闽南化的马来人: 峇峇娘惹(或称土生华人/侨生)是指十五世纪初期开始定居在满剌伽(马六甲)、满者伯夷国和室利佛逝国(印尼和新加坡)一带的中国明朝后裔，大部分的原籍是中国福建中南部。巴巴娘惹也包刮少数在唐宋时期定居此地的唐人，一般上巴巴娘惹都是指古代中国移民后裔。这些唐宋明后裔的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响。男性称为峇峇(巴巴)，女性称为娘惹。六十年代以前巴巴娘惹在马来西亚是土著身份(Bumiputra)，巴巴娘惹今天在马来西亚宪法上的身份和十九世纪后期来的"新客"无分别。巴巴娘惹是马来独特的文化，专指中国人和马来人的后裔。据说最早是由郑和下西洋时的中国人和当地的马来女子结合产生的一个特殊的族群。巴巴娘惹文化---传统华人文化

这些巴巴人，主要是在中国明朝或以前移民到东南亚，大部分的原籍是中国福建，小部分是广东和客家籍，很多都与马来人混血。某些巴巴文化具有中国传统文化色彩，对于华人的一些传统节日，巴巴娘惹家庭非常重视，过春节，作为子孙或年幼的一辈，得跪着磕头、敬茶及祝安。逢春节、清明、农历七月及祖先忌日，都上供祭拜祖先，供品也有讲究，要摆三牲及饭菜等，要摆放八碗或十二碗的菜肴上供。

海外

海外华人大约有3000万，主要以东南亚为大宗，美加也有些，其余则零星分布数量不多，美加是传统的粤语人口移民之地，但就东南亚来说即使以漳州泉州两府移民人口数来说也远较广府人多，很多人常常以为广府人多，实乃假象，不否认粤语在东南亚的影响力(但助媒体的影响力)。粤语拜的香港所赐，而闽南语则靠广泛分布，印尼语(马来语)中至少有511个汉语借词，其中闽南方言借词456个，占895%。可见闽南方言影响之大，海外华人第一方言母语为闽南语。

民系分支

根据闽南人所处的省份，又分为福建闽南民系，广东闽南民系，广西闽南民系，东南亚闽南民系(内以国家再分)，台湾闽南民系，海外闽南民系(内以国家再分)等。潮汕、雷州、海南以及海陆丰2千多万，福建地区2千万，新加坡、东南亚、欧美以及全世界海外4千万(福建、台湾、广东、广西、海南以及浙南五省闽系华侨总和)，台湾1千多万，还有其余地区，总共超过1亿。

福建闽南人

福建南部的居民:包含中国统治的泉州、漳州、厦门，及福建龙巖市新罗区与漳平市、福建中部的莆田、仙游的居民:该地莆仙话本属闽南语系，只因地近福州，受到福州话较多影响，莆仙话与其他地方的闽南话仍有许多相通的辞汇，而且莆田是许多福建移民的原乡，莆田湄洲岛也是闽、台著名海神妈祖的故乡。

因为闽南人与福州人同处于福建省，闽东闽南两地亦有人口往来，福州人即闽东人亦有部份闽南民系的成份，但进入福州的闽南人则被人数较多的福州人同化，闽东民系与闽南民系的关系仍然非常亲密，古代没有民系之说，而南移政权的人口多在淅江以及福建，福州为福建政治中心，闽东一带的闽民系受南迁吴越民系影响，影响到语言有些不同，但闽东闽南关系，姓氏，来源仍然非常亲密。

台湾闽南人

台湾闽南人是台湾最大的族群，泛指以台语(台湾特色的闽南语)作为母语的人，其四分之三为中国福建的漳州与泉州移民后裔，少数为广东潮汕移民之后。一般认知为汉族闽南民系之分支，台湾潮州人因使用闽南语，族群认同由潮州民系转为闽南民系。

广东闽南人

广东闽南人是由福建移居广东的闽南人，包括明代、清代及以后由福建莆田及泉州、漳州移居粤东、及粤西的闽南人，潮汕地区的原居民和由福建莆田及泉州、漳州移居粤东的人亦有一定程度的不同，所以潮汕人就是广东闽南民系。

明朝中期实施海禁，但广州仍能作有限度的通商，使在宋元明初的世界第一大港的泉州港的经营贸易的闽南人南下广州以及广东沿海，明朝福建闽南地区移民广州、粤西沿海以及潮汕，但亦被附近主要为广府地区的广府话又称广州话(即标准粤语)同化，在广东粤西粤东沿海亦有大量福建闽南移民，不少和当地人通婚，影响了当地的民系。明清时期，闽南人口大量南下广东，特别是莆田，使福州人南下莆田，至今莆田话变成闽南福州话夹杂的方言。此外，梅州亦有由莆田南下的闽南人，如 。

海南闽南人

南宋末年，因逃避战乱以及闽南沿海的天灾、人口过剩，几十万的闽南莆田、泉州、漳州、广东潮州人移民到现在的海南岛，现海南汉族绝大部分人均为闽南后裔，操闽南方言海南话。

闽南文化

闽南文化，系指生活在福建地区的人共同创造的(主要是闽南人)，并一代代传承、发展与创新的地区性文化，是源远流长博大精深的中华文化的一个支系，其分布范围为我国改革开放以后被誉称的"厦、漳、泉金三角"，即现辖的厦门市、漳州市、泉州市各区、市、县(泉州原辖金门县待统一)

闽南

"民以食为天"，饮食是人们物质生活的第一需要。具有强烈的时代特征和鲜明的地方文化色彩。

闽南人晨起的第一件事一般是泡茶饮用。厦门人称茶叶为"茶米"，与米相提并论，称饮茶为吃茶，与吃饭摆在同等地位，是以说明茶和米在人们生活中同样重要，正如王安石所说的"茶为民用，等于米盐，不可一日以无"。闽南的茶俗以饮功夫茶为首，由于所费的时间，功夫多于喝茶，故称"功夫茶"，饮茶一般要有"茶配"，尤其是饮功夫茶，浓度高，有茶配可防"茶醉"，酒宴是闽南人酒俗中最主要的一种。俗话说"无酒不成宴"，逢年过节饮酒庆贺，如春节的迎春酒，端午节的雄黄酒，中秋节的的赏月酒等。

闽南人一日三餐，以稻米为主食，早晚吃稀饭，中午吃午饭，闽南方言称稀饭为糜。它又稀又稠的和稀的两种，稠的粥称"烤头糜"，"烤"的意思即"水干也"，稀的粥称"安糜仔"。至于年节的食俗，则根据不同的节日，有不同的食俗，如春节，除夕的围炉吃年夜饭置办各种鸡鸭鱼肉菜肴外，习惯要一道火锅。旧时的铜火锅中间烧炭火，象征全家围炉团圆。

服饰习俗

随着思想，观念的进步，人们的服饰也跟着发生了变化。其中，闽南服饰中独具特色的是惠安女服饰，其最大特点是"衣短露脐，引人注目"。有首打油诗形象地勾画出惠安女传统服饰的牲为"封建头，民主肚，节约衣，浪费裤"。

建筑习俗

建筑与百姓安居紧密相连，因此，也形成了一系列的民间风俗。如建房前择定方向，选择黄道吉日动土及上梁祭、落成祭等礼俗，如动土前要选黄道吉日，并设案摆猪头三牲供品，焚香燃烛，燃放爆竹，拜神灵祭土地，俗称动土祭或奠基祭。仪式后，用丰富的酒菜款待建房的师傅，此外，还有木门槛上钉竹板、择地凿井觅甘泉等习俗。

结婚习俗

闽南的婚姻礼俗，自古以来遵循汉族传统的周礼"六礼"的基本程式进行，即纳采(即求婚)、问名(即女姓氏)、纳吉(定婚丧嫁娶)、纳征(婚成送礼物)、请期(通知婚期)、亲迎(迎娶)。其中，特别注重"迎娶"这一道习俗。新娘一般在婚后第四日回娘家省亲，称"做客"、"归字"。"做客"必须当日返回婆家，到家时又必须是天黑，俗话为"暗冥摸，生干埔"。意即这样做就会生男孩。

寿诞礼俗

旧时由于生活和卫生环境等因素，人们能活到50岁就被认为是长寿了。所以闽南民俗从50周岁开始逢十做寿(有些地方从60周岁才开始做寿)，也有提前一年或推迟一年做寿的(即逢9或11做寿的)。一般在寿堂上悬灯张彩，正中贴一金字"寿"字或寿星图，两旁挂寿联，寿星著新衣或寿衣正坐高堂，接受儿孙的拜祝。寿宴是做寿的重要内容。一般在寿庆日的中午或晚上大宴宾客，在菜肴中必有一道"猪脚线面"的菜，这是取猪脚意强壮，线面寿长的吉利。

民间禁忌

禁忌是民间关于社会行为、信仰活动的某种约束限制观念和做法，是一种传统的风俗。闽南人也在日常生活中形成了一些关于饮食、衣着、起居、交往、语言等方面的禁忌，如忌吃饭时以筷子敲碗，因为旧时只有乞丐才敲著空碗乞讨。亦不可将筷子插在饭碗的米饭中，这与民俗中"拜脚尾饭"的丧俗有关。忌用扫帚打人，否则被打者会倒霉，因为人们把扫帚认为是有灵性之物。忌在庭院内种植香蕉树和榕树，传说因香蕉无籽，故不利生育。而榕树被视为神树(因它树龄最长)，种在家庭小院是对神的不敬，也不吉利。

饮食文化

闽南菜的发展与传承也有一个渐进的过程。它从泉州及周边地区发源，流传到漳州、台湾、厦门等闽南文化圈中。泉州人下南洋后，由于交往的频繁，对外交流扩大，饮食文化的交流与磨合融会也更加密切，这样，闽南菜的风味不但影响漳州、厦门、潮汕、台海等地区还输出到广大东南亚地区。许多到东南亚旅游的人会惊讶地发现，吃的饭菜正是家乡的味道，街头的小吃摊也能吃到海蛎煎、花卷、肉粽。一些侨胞也回到故乡开起了饮食店，闽南人上街就能吃到地道的印尼菜、越南菜、缅甸菜、新加坡菜。

闽南民居

闽南民居是闽南民系的传统建筑。但就从民居而言，这种海外宗教及装饰的影响，更多局限于寺庙等带有宗教色彩的地方。我们认为闽南民居虽有多样性文化的影响，但更多是本土文化，特别是中原汉族文化的影响。地理环境和气候的特点及血统等诸多因素，使其崇仰中原文化的痕迹表露无遗，这从一些纹样、一些隐喻符号以及一些建筑样式上得以证明。当然，其他民族文化影响的建筑也同样存在，诸如土楼、圆楼、吊脚楼、手巾寮等。但这不影响闽南民居特别是砖石墙的类型化的形式。

闽南商帮

作为中国五大新商帮之一，闽南商帮的起步主要是在厦门、泉州、漳州等地。改革开放二十多年来，闽南人特有的"拼"劲不仅造就了闽南地区几十个中国驰名商标和一大批知名企业家，而且这些闽南的企业和企业家也在地域上不断扩张--在福建的周边省份、华东地区，以及其他东部沿海发达地区，闽南商帮在外来投资经商者中占著主导者的地位。在北京，在上海，以及许多边陲小镇，闽南商帮正产生著越来越大的影响，让世人刮目相看。

"在北京，凡是大盘的房地产，大多数是闽南人在操作。"庄永章介绍说，曾文仲是沿海绿色家园集团董事局主席，近几年来，该集团以国际化的战略眼光和实力背景，在内地打造出了一个又一个的精品楼盘，现已具备每年上百万平方米的地产开发能力。北京丰润房地产开发公司董事长陈水波兄弟，不仅在北京进行房地产开发行业，而且还介入装饰装修、物业管理等行业。北京英才房地产开发有限公司董事长杨英将"英才国际村"住宅项目选定在改革开放以来最早的富人区和北京房地产市场上消费、投资的热点地区，取得了很大的成功。

在上海，闽南商帮群星灿烂，人才辈出，获得快速发展，在造船、房产、食品、建材、钢材、木材、医疗等行业涌现许多让人刮目相看的风云人物，成为一支了不起的生力军。比如，提起水暖、大理石材和卫浴设施，业内人士都会想起南安商人，在上海各大建材市场，由南安人曾水獭创办的金永裕建材有限公司的相关产品，占有不小的市场份额。

在天津，苏国川创办了华北建材陶瓷批发市场，阮志雄所在的金雄集团则成为天津印刷行业的排头兵。在东北黑土地上，尽管与闽南远隔千山万水，然而，辽、吉、黑三省却处处出现闽南商人创业致富的身影;在华北地区，并形成了一定的规模和优势;在内蒙古，也有不少闽南的有识之士抓住了南北经济互补性这一有利商机，毅然前往从商。在新疆，庄永顺任董事长的恒顺消防工程有限公司几乎承接了当地主要重大项目的消防工程;在四川，陈扬水的成都清华紫光环保工程有限公司成为第一批进入西部城市高科技领域的企业之一。

捆粄

捆粄是广东省丰顺县的汉族特色小吃，属于客家菜。捆粄据说是丰顺客家人祖先自北南迁后，因当地不种小麦，无面粉可制春卷，而用大米磨粉制皮代替春卷的一大创造，北风南味，别具特色。捆粄味道鲜美，一般肉馅有豆干、咸菜、香芋、韭菜、萝卜、瘦肉、豆角、鲜笋、萝卜干等，还可以根据个人喜好加入不同的肉馅，变换出不同的口味 。

薯粄 薯粄是用一种紫色的形状奇怪的薯仔，把它磨成粉做的，因其本身含淀粉成分有黏性，所以不需额外加面粉了，下油锅炸。蘸上蒜醋汁，香甜爽口，风味独特，深为当地及周边地区群众的喜爱。 盐焗鸡 盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴，客家人选取当地嫩鸡，宰杀后不切块，除去内脏后凉干，然后用抹涂少许食油的草纸将整只鸡严实包好，埋进炒过的热盐堆中，用文火锔着半小时左右即可，取出后将其拆撕成丝肉片，放进盘内上席，再配以姜油或麻油时食，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。 两熟粄 两熟粄是客家小吃中的一种，制作过程中因要下锅煮两次顾名思义两熟粄。由于该小吃制作简单，吃起来香脆、美味可口，而备受人们的喜欢。此小吃的制作方法是：先将粘米粉盛在盆里，加少量水及油、盐一起搅拌，然后倒进锅里加热并用筷子不停搅动，直至糊状成粄团，再铲起锅。在锅里放适量水加热直至煮沸，将准备好的姜末放进沸水中，然后把起锅的粄团捏成小块状放进锅里煮，汤煮沸后撒少许葱花即可。 黄金粄条 黄金粄条主要以大米为原料，大米浸泡2小时后加水磨浆，取粄浆入锅蒸熟，取出晾干，压成牛舌状，用刀切成条状，粄条纯白、细嫩、坚韧、香滑爽口，风味独特。 汤坑炒粄 汤坑炒粄其历史悠久，主要以大米为原料，用传统手工制作，它的显著特点是色泽洁白、柔软滑爽、柔韧、富有弹性、清香可口、老少皆宜，以其独特的风味和风格远近闻名，成为汤坑小吃之一。 汤坑牛肉丸 汤坑牛肉丸是丰顺有名的地方小食之一，外形与荔枝果大小的圆球状，“圆”与“缘”同音，送“肉圆”有结缘之意，成为汤坑今天的地方习俗。 客家盐焗鸡爪 客家盐焗鸡爪（客家盐焗凤爪）乃闻名海内外的客家小吃之一。地豆糖

地豆糖（花生糖）是由本地生产的花生、蔗糖为原料，经过多道工序加工制成的地豆糖，具有香、脆、甜、酥的特色。

生鱼脍

客家人吃鱼生已经有很长的历史，在宁化、兴宁、五华等地都有吃鱼生的习惯。客家生鱼脍的特点系用的配料加了田螺香蒜醋。现在生鱼脍花样更多，有河鱼生、海鱼生、虾生等。

薯粉豆干 薯粉豆干以黄豆、薯粉为原料，经过磨浆、滤渣、煮开、做浆、压水、水煮、等多道工序加工而成。薯粉豆干经花生油炸后，味道更加可口。汤南菜粄

菜粄（菜粿）即梅州丰顺县的一种用做祭祀的汉族小吃。每年的“春节”和“冬至日”还有祭祀先人都要用到“菜粄”。“菜粄”的做法通常分为两部分，一部分是做“粄皮”，再来就是做馅料，馅料通常是韭菜。猪肉碎末。菜脯（萝卜干）

丰顺毗邻潮汕地区，饮食文化有很多潮汕特色。潮汕人擅长做各式菜粄，据说丰顺汤南韭菜粄就是从潮汕地区演化而来，在制作方式上作了些许改进。汤南镇土地广阔肥沃，非常适宜当地人种植韭菜。一年四季，几乎家家户户每天都有人做韭菜粄。制作传统流传下来，迄今已有好几百年的历史。风味特色 汤南面线 在丰顺县汤南镇，每逢嫁娶、生日、弥月、乔迁等喜庆宴会，都少不了一道菜——炒面线。这种古老的汉族面食小吃，便是当地的特产——汤南手工面线。长期以来，汤南手工面线以精湛的制作工艺、独特的口味和深长的寓意，深为当地及周边地区群众所喜爱。

汤南面线[1]于清朝年间传到汤南镇，至今已有三百多年的历史。汤南地势平坦，气候温和，土质肥沃，历史上曾是小麦高产区，出产的小麦蛋白质含量高，有“乌金麦”之称，是制作手工面线的理想原料。这是手工面线在汤南得以流传和发展的基础。同时，手工面线制作流程繁复，在机械未得到广泛应用以前，每个程序都要依靠手工完成，工作量大，需要较多的劳动力。而汤南镇人多地少，富余劳动力较多，这就为手工面线的发展提供了劳力保障 。 留隍云片糕 留隍云片糕简介：据丰顺县志记载，万源斋云片糕为廖氏花公26代裔孙廖如时于清道光十八年（公元1838年）在留隍始创制作，历经160多年，专门制作云片糕。到现在廖氏后裔世代相传制作。主要原料为糯米、白糖、芝麻油，辅料是橙糖、杏仁、瓜仁、榄仁、香料、酶菜干、阿华田等。原料优质，制作精细，具有品味清醇、香甜适口、易于消化、营养丰富等特点 。黄金橙糖 黄金橙糖 也叫黄金“情糖”，是丰顺一带最有名的甜食品佐料。它由橙果参配白糖经过精加工制作而成，外表晶莹透明，味道清甜可口，还具清热解毒之功效，名闻东南亚各国和港、澳、台地区。

当今，每逢结婚喜庆口子，人们仍要在每对新人吃的汤圆中加少许橙糖。“有橙”意指“有情”，图“夫妻恩爱，白头偕老”之意。 八乡山茶 八乡山地处丰顺、揭西、五华三县交界处的莲花山脉中段，面积192平方公里，平均海拔700多米，年平均气温18。C，平均降雨量26046毫米，一年四季云雾缭绕，属南亚热带湿润季风气候区。山坡地土层深厚，表土肥沃，属赤红壤土，自然植被良好，种茶有得天独厚条件。据海阳县志记载，八乡种茶已有400多年悠久历史，素有高山浓雾出好茶而著称。　　　沙田柚（梅州金柚）

一种可携带的小吃是糖渍柚皮，粤东客家梅州地区本就以梅州金柚闻名，柚皮的清香加上白糖的浸润，吃后真是齿颊留香，堪称“固体柚子茶”。

叶挺是中国人民解放军的创建人和新四军***，杰出的军事家。1896年出生于广东归善（今惠阳）一个农民家庭。早年追随孙中山参加革命，参加援闽粤军。1924年被派赴苏联东方劳动者共产主义大学和红军学校中国班学习。同年10月加入中国社会主义青年团，12月转入中国***。1925年9月回国，参与组建以***员为骨干的第4军独立团，任团长。从此所部成为中国***直接掌握的一支武装部队。

1926年在北伐战争中，他率部长驱直进，连战皆捷，屡建战功，被誉为“北伐名将”，所部被称为“叶挺独立团”，为4军赢得“铁军”称号。南昌起义时，他担任前敌总指挥。广州起义时，担任红军总司令。抗日战争爆发后，出任新四军军长。

1927年8月参加领导南昌起义。同年12月参加领导广州起义，任起义军工农红军总司令。广州起义失败后，因受到中共广东省委领导的责难和共产国际某些人的冷遇而消沉，与党脱离关系，流亡欧洲，后到澳门隐居。抗日战争爆发后，出任新四军军长，指挥部队挺进华中敌后，开展游击战争。1939年5月，在皖中主持成立新四军江北指挥部，指挥部队挺进皖东敌后，在津浦路东西两侧建立抗日根据地

1941年1月，国民党顽固派制造震惊中外的皖南事变。在遭国民党军重兵包围的严重情况下，指挥部队奋起突围，浴血奋战8昼夜。在奉派与国民党军交涉时被扣押。面对蒋介石的威逼利诱，他坚贞不屈。在牢房中书写《囚歌》以明志：“我希望有一天/地下的烈火/将我连这活棺材一齐烧掉/我应该在烈火与热血中得到永生！”

抗日战争胜利后，经中共中央营救，于1946年3月4日获释。5日即致电中共中央，要求重新加入中国***。中共中央于7日复电，称赞他忠诚地为中国民族解放与人民解放事业进行了20余年的奋斗，经历了种种严重的考验，决定接受他入党。4月8日，由重庆赴延安途中飞机失事，在山西兴县黑茶山遇难，时年50岁。

1927年是一个平年，是农历丁卯年（兔年）；同时也是民国十六年。

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大事记

1月

正在加载毛泽东领导秋收起义

1月1日，中国收回上海公共租界会审公廨，改为临时法院。

1月3日，汉口游行群众与英国水兵发生冲突，拥入汉口英租界，随后国民政府接管该租界。

1月4日至2月5日，毛泽东回湖南考察农民运动。2月16日，写信给中共中央，提出解决农民的土地问题，已经不是宣传而是立即实行的问题。3月，发表《湖南农民运动考察报告》，驳斥了党内外怀疑和指责农民运动的论调，总结了湖南农民运动的丰富经验，提出了解决中国民主革命的中心问题——农民问题的理论和政策。

1月7日，中国国民政府接管汉口、九江的英国租界。

1月16日，尚小云主演的《摩登伽女》，轰动京城。

1月上旬至2月中旬，中国***领导的声势浩大的群众反帝运动，同武汉政府的外交谈判相结合，迫使英国侵略者不得不将汉口、九江英租界交还中国。这是近百年来中国人民反帝斗争所取得的重大胜利。

2月

2月6日，龙云发动云南政变。 

2月8日，奉军南下入豫。 

2月12日，翁文灏首次提出“燕山运动”的概念。 

2月18日，上海工人第二次武装起义失败。 

2月21日，国民党决定：改直隶省为河北省，北京为北平。 

2月，中国正式收回汉口、九江英租界。

3月

3月7日—3月17日，国民党二届三中全会在汉口召开。 

3月21日，上海工人武装暴动，配合国民革命军攻占上海华界。 

3月19日，国民党发表对农民宣言。

3月21日，郭沫若发表《请看今日之蒋介石》一文。

3月22日，《中央日报》创刊。

3月24日，南京事件，占领南京的国民革命军攻击外国机构，打死金陵大学美籍副校长文怀恩等人，英美军舰炮击南京城。镇江英领事将镇江英租界管理权交还中国。

3月31日，康有为在青岛去世。

4月

4月2日，吴敬恒、蔡元培、张人杰等中国国民党中央监察委员在上海开全体紧急会议，决议清除***势力。 

4月6日，张作霖在北京搜查苏联使馆，逮捕藏身其中的李大钊等数十名国共两党人士，并获取大量苏联计划颠覆中国政府的资料。

4月12日，蒋中正在上海发动四一二事变，杀害中国***员。 

4月12日，大不列颠和北爱尔兰联合王国建立。 

4月18日，蒋中正在南京另立中华民国国民政府，形成宁汉分裂。

5月

5月10日，中国共产主义青年团第四次全国代表大会在武汉召开。到会代表60余人，代表团员5万多人。会议选出新的团中央局，任弼时当选为书记。

5月20日，沙特阿拉伯独立 

5月21日，在蒋介石、汪精卫唆使下，湖南的国民党反动军官许克祥在长沙发动反革命政变(即马日事变)，袭击湖南省总工会、省农民协会及其他革命组织，捕杀***人、国民党左派和革命群众。这个事变是以汪精卫为首的武汉国民党右派和以蒋介石为首的南京国民党右派公开合流的信号。

5月，湖南、湖北的农民运动继续发展，两省农会会员增加到700多万人；有些地方的农民群众自动起来插标分田。许多地主出身的国民革命军军官，更加仇视农民运动。夏斗寅、许克祥相继叛乱后，两湖的土豪劣绅纷纷反攻倒算。

5月21日，美国航行家查尔斯·林白独自驾驶单翼机“圣路易精神”号首次完成从纽约到巴黎的不着陆飞过大西洋，历时33小时39分。

6月

6月，韦纳·海森堡发现不确定性。 

6月5日，武汉国民政府解除苏联顾问鲍罗廷和加伦等140余人的职务。

6月10日，武汉国民政府汪精卫、谭延（门 岂）、唐生智等在获知共产国际的5月紧急指示后赴郑州，与冯玉祥举行会谈，密谋反共。6月20日至21日，冯玉祥同蒋介石等南京国民党首领在徐州举行会议，决定反共、反苏，实行宁汉合作。

6月13日 任弼时同陈独秀的一次斗争

6月19日，第四次全国劳动大会在汉口举行，到会代表400余人，代表会员290余万人。大会号召工人阶级同农民、小资产阶级结成坚强的同盟，坚决反对蒋介石的叛变，并继续深入开展革命斗争。

6月30日，中共中央举行扩大会议，通过《国共两党关系决议案》。决议仍然承认汪精卫等控制的国民党“当然处于国民革命之领导地位”，决议表示“现在参加政府工作之***分子，为图减少政局之纠纷，可以请假”，“工农等民众团体均应受国民党之领导与监督”，“工农武装均应服从政府之管理与训练”，企图以投降式的让步来拉住汪精卫。汪精卫更肆无忌惮地煽动“分共”。

7月

7月12日，鲍罗廷遵照斯大林的指示，改组中共中央，陈独秀被停职。 

7月15日，汪精卫召开紧急会议，通过《统一本党政策案》，要求在国民政府和军队中任职的***员声明脱离***，否则停止职务。 

7月27日，鲍罗廷逃亡回苏联。

8月

8月1日，国民革命军中的中共党员发动兵变占领南昌，史称南昌起义。 

8月7日，共产国际代表罗明纳兹在汉口主持召开八七会议，清算陈独秀，改由瞿秋白主持中共，决议土地革命和武装反抗国民党。 

8月15日，第二次东方会议。

9月

9月9日，毛泽东在湖南发动秋收暴动。

10月

10月，宁汉战争。 

10月27日，毛泽东建立井冈山革命根据地。

11月

11月12日，里昂·托洛茨基被革除苏联***籍。 

11月13日，黄麻起义。

12月

12月1日，蒋介石与宋美龄在上海结婚。 

12月11日，中国***党员张太雷、叶挺、叶剑英等人发动广州暴动。 

12月14日，英国承认伊拉克独立。

参考资料来源:-1927年

理机构：各级妇幼保健院

办理程序及注意事项：婚姻当事人在结婚登记前进行婚前医学检查。当事人婚检前应先注意了解双方家庭中有无遗传性疾病的患者、父母是否近亲婚配，了解自己与恋人有无血缘关系，是否患过什么严重疾病等。婚检时间安排在上午8点至10点之间较好，最好不要吃早点，因进食会影响血液化验结果。另女士婚检应该避开月经期。

受理条件：即将婚配的男女双方

婚检机构：本市婚检由经市卫生局许可取得《母婴保健技术服务执业许可证》的9间妇幼保健机构承担：

梅州市妇幼保健院（梅州市江南梅新路12号）

梅江区妇幼保健院（梅州市江南梅新路174号）

兴宁市妇幼保健院（兴宁市兴城官汕路90号）

梅县妇幼保健院（梅州市虹桥头42号）

平远县妇幼保健院（平远县大柘镇梅平路36号）

蕉岭县妇幼保健院（蕉岭县蕉城镇新东北路74号）

大埔县妇幼保健院（大埔县城龙山新区）

丰顺县妇幼保健院（丰顺县汤坑镇湖下开发区河东路）

五华县妇幼保健院（五华县水寨镇西线）

婚检内容：婚前医学检查主要是指对影响结婚和生育的疾病进行医学检查，内容包括：询问病史、体格检查、常规辅助检查和其他特殊检查。了解有无影响结婚生育的疾病，医生根据检查结果出具婚前医学检查证明，并提出医学指导意见。在婚检的同时还进行婚前卫生指导和卫生咨询，向准备结婚的男女双方进行与结婚、生育保健以及预防病残儿出生等生殖健康有关的教育。对有关性知识、生育保健、计划生育等提出问题，婚检医师进行解答和个别指导。 使男女双方了解婚姻与健康的关系，营养、疾病及遗传对后代的影响，医学上认为不宜结婚或暂缓结婚的疾病知识；掌握性生理、性卫生和新婚避孕等基本知识、方法。

婚检目的：婚检对男女青年的健康、婚后健康的夫妻生活及优生均有着重要的作用。是减少遗传性疾病、减少把生理缺陷和不健康因素传给后代、降低出生缺陷率、提高出生人口素质的关键措施，是实现优生优育的第一关。因此，应把婚检作为婚配前必不可少的程序，准备结婚的男女双方为了自己及后代的健康、婚后的幸福，应主动接受婚前检查

费用要看你做什么了

下面费用你可以参考

孕前体检项目及费用（网上资料，仅供参考）

●检查一：生殖系统

内容：通过白带常规筛查滴虫、霉菌、支原体衣原体感染、阴道炎症，以及淋病、梅毒等性传播性疾病。

目的：是否有妇科疾病，如患有性传播疾病，最好先彻底治疗，然后再怀孕，否则会引起流产、早产等危险。

方法：普通的阴道分泌物检查，多数女性不会有什么感觉，但是检查时放松能让你不那么敏感。

价格：60元左右，衣原体和支原体检查150元左右。

对象：所有育龄女性

时间：孕前任何时间

●检查二：脱畸全套

检查内容：包括风疹、弓形虫、巨细胞病毒三项。

检查目的：60％～70％的女性都会感染上风疹病毒，一旦感染，特别是妊娠头三个月，会引起流产和胎儿畸形。

检查方法：静脉抽血检查时间：孕前三个月

检查价格：全套240元左右，医院一般每星期做一次检测。

检查对象：所有育龄女性

●检查三：肝功能

检查内容：肝功能检查目前有大小功能两种，大肝功能除了乙肝全套外，还包括血糖、胆质酸等项目，比较划算。

检查目的：如果母亲是肝炎患者，怀孕后会造成胎儿早产等后果，肝炎病毒还可直接传播给孩子。

检查方法：静脉抽血检查时间：孕前三个月检查价格：70元左右。

检查对象：育龄夫妇。

●检查四：尿常规

检查目的：有助于肾脏疾患的早期诊断，10个月的孕期对母亲的肾脏系统是一个巨大的考验，身体的代谢增加，会使肾脏的负担加重。

检查方法：查尿检查时间：孕前三个月检查价格：10元左右。

检查对象：育龄女性。

●检查五：口腔检查

检查目的：如果孕期牙齿要是痛起来了，考虑到治疗用药对胎儿的影响，治疗很棘手，受苦的是孕妈妈和宝宝。

检查内容：如果牙齿没有其他问题，只需洁牙就可以了，如果牙齿损坏严重，就必须拔牙。

检查时间：孕前6个月

价格：100元～1000元左右

检查对象：育龄女性根据需要可能进行的检查

●检查六：妇科内分泌

内容：包括卵泡促激素、黄体生存激素等6个项目。

检查目的：月经不调等卵巢疾病的诊断。

检查方法：静脉抽血

价格：300元全套，第三天拿结果，不同医院价格有所浮动。

检查对象：月经不调、不孕的女性。

检查时间：孕前

●检查七：ABO溶血

检查内容：包括血型和ABO溶血滴度。

检查目的：避免婴儿发生溶血症。

检查方法：静脉抽血检查时间：孕前三个月

检查价格：25元左右，医院一般每星期做一次检测。

检查对象：女性血型为O型，丈夫为A型、B型，或者有不明原因的流产史。

●检查八：染色体异常

检查内容：检查遗传性疾病。检查方法：静脉抽血检查时间：孕前三个月

检查价格：110元左右，医院一般每星期做一次检测，两个礼拜拿结果。

检查对象：有遗传病家族史的育龄夫妇。