去丽江必打卡的美食有哪些?

去丽江必打卡的美食有哪些?,第1张

去丽江必打卡的美食有:丽江粑粑、东巴烤鱼、汽锅鸡、腊排骨火锅、包浆豆腐、野生菌火锅、纳西烤肉、丽江三文鱼、水性杨花、鸡豆凉粉。

1、丽江粑粑

它薄如纸、层次多,所以又称“千层饼”。分为咸甜两种口味,吃的时候配以火腿、花椒、葱花、猪油等。色泽金黄,吃起来香脆可口。

2、东巴烤鱼

把鱼肚剖开取出内脏后,抹上了盐、花椒和五香粉腌制一段时间,然后放在铁架子上用慢火烤制,等味道吸收之后再放到油锅里炸,一道美味的东巴烤鱼就完成了。

3、汽锅鸡

在汽锅下放一盛满水的汤锅,然后把鸡块放入汽锅内,纯由蒸汽将鸡蒸熟。保持了原汁原味,肉嫩香,汤清鲜。汽锅常以三七、虫草加入。

4、腊排骨火锅

由丽江腊排骨、土豆、豆芽、冬瓜、树番茄一锅煲出,排骨软糯而不离骨,吃的时候就能闻到一股浓浓的腊香味。

5、包浆豆腐

豆腐被烤得鼓鼓的,黄灿灿的,甚是可爱,加上干辣椒、花椒、茴香籽、花生碎、芝麻、盐和味精粉调成的佐料蘸着趁热放嘴里,太好吃了。

6、野生菌火锅

云南有着丰富的野生食用菌种类,野生菌主要生长在海拔2000-4000米左右的地带,吃野生菌讲究个季节,一般在夏天6-7月份比较适合。野生菌火锅采用老菌汤作为汤底,将7种以上野生菌干片,加上高钙骨料混合经7小时熬制而成。营养价值很高哦,又很美味。

7、纳西烤肉

丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜。主料是新鲜五花肉经过香料腌制而成的,然后经过火烤和油炸,看上去油光闪闪,实际一点不油腻。烤的那层猪皮显得金黄松脆,吃起来脆香嫩爽,一定要蘸当地的辣椒粉,香香辣辣,不一会儿盘子就能见底。

8、丽江三文鱼

丽江三文鱼并非我们所熟悉的海产三文鱼,而是生长在玉龙雪山冰川融水之中,以小鱼小虾为食的高原淡水三文鱼。“一鱼三吃”是最为常见的做法,即三文鱼刺身,头尾连骨肉下火锅,鱼皮干炸下酒。花马街上有几家不错的店可以品尝下。

9、水性杨花

云南丽江古城里无人不知的一道名菜,水性杨花生长在丽江湖泊中的一道野菜,将这道野菜炒制成一道菜肴,就是水性杨花,以原生态的做法呈现,以蒜瓣、姜末、红椒丝炒制,只加少量的油,最大程度保证它的原汁原味,口味滑爽而清淡。

10、鸡豆凉粉

鸡豆凉粉是丽江古城里最具有知名度的美食之一,鸡豆是丽江特有的一种豆类,鸡豆凉粉有凉吃和热吃两种吃法。夏季多凉吃,把凉粉切成片,然后加入五颜六色的佐料,色香味俱全,而且消暑开胃。冬天,用平底锅将凉粉片煎得两面金黄,再依不同的口味配以不同的佐料,同样色香味俱全。

问题一:一个人去丽江游玩怎么安排好? 一个人去丽江旅游,3天的时间,那就很短。

这边紫外线比较强,气候比较干燥,早晚温差比较大,这些需要注意的,如果休息不够,去到一些景点容易造成头晕,高原反应等。

丽江旅游景点:大研古镇、木府、玉龙雪山、黑龙潭公园、束河古镇、玉水寨、千龟山、虎跳峡、香格里拉、泸沽湖、金沙、白沙古镇、长江第一湾等户外旅游景点。当地俱乐部都有介绍。

第一天可以逛古城,去木府、万古楼看一下。

第二天可以去玉龙雪山。下午回来逛黑龙潭公园

第三天可以去拉市海骑马,然后下午回来逛束河古镇。

如果有问题,可以随时追问,或者私信,或者@金沙旅行

丽江金沙旅游为您解答,希望回答对您有帮助

问题二:准备一个人去云南丽江玩一下,怎样吃住省钱又能玩好? 丽江旅游:

第一天可以先逛逛丽江古城、束河古镇、白沙古镇、白沙壁画、白沙刺绣、《纳西印象》

丽江古城――束河古镇和白沙古镇交通:

在古城口的公交车站台坐6路公交即可到达束河古镇和白沙古镇。这些景点都是很休闲的,体验白沙古镇文化之旅。

玉龙雪山

玉龙雪山游玩一天 如果要经济性旅游,这条线真不建议自助游,其它景点倒是可以考虑自助游,我们是9月份的时候去的,那时候的景色也是很好,我们去之前算了一下消费,玉龙雪山的门票费、车费,租防寒服和氧气瓶的费用加起来,自助游的价格挺贵的,自己去的话到上面之后换景区车的时候要等很长时间,不划算,我们就报的是丽江金沙旅游的纯玩团。

玉龙雪山注意事项:

1玉龙雪山的海拔很高,山下的温度要比山上的温度高一些,如果遇到大风天气,最好是穿上羽绒服;

2、如果是有高反的话,通常的建议是,在出发前一周到三天左右,每天服用2支红景天口服液,能有较好的预防效果,红景天口服液有比较好的抗疲劳、抗缺氧。

拉市海

交通:丽江城有很多面包车是到拉市海的,包车或者是拼车前往,拉市海回来的时候很难打到车,很多都是旅游车,或者是人家已经包好的,最好记一个司机的电话,回去的时候直接打电话给司机去接,这样就不用等太长的时间。乘车的时候可以跟司机讲价,有时候就会少一些。

景点路线:丽江古城、拉市海湿地公园、纳西村寨、林荫小道、虎跳涧、观景台、望海原始森林、纳西生果园、湿地公园、午餐、游湖观鸟

注意事项:

1、 骑马的时候,裤包里面最好不要装东西,很容易掉,将容易掉落的物品都收拾好;

2、在骑马的过程中,脚蹬要踩实

只用前脚掌踩,脚跟向下坠挂住马蹬,云南的马叫做“颠”马,所以当马小跑起来的时候是难掌握的了,要踩实脚蹬把 微微抬起,身体随着马起伏的节奏上下运动,这样就不会感觉到害怕了。实在害怕的话,就让马夫别松开缰绳了;

3、最好带上太阳镜,太阳帽,涂好防晒霜,这样既能避免被晒伤。

丽江的小吃

1 丽江古城四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街,以经营小锅米线(8元一份),砂锅饭(10元),火腿炒饭(8元)、丽江粑粑(3元)、黄豆面、酥油茶、炸土豆(5元)、米灌肠、牦牛酸奶(2元)、丽江古城四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街,鸡豆凉粉(3元)等民间小吃为主,是丽江最集中的饮食街之一;

2、丽江古城的餐馆的消费有点高,也不一定能吃到地道的特色美食,小吃倒是可以在里面吃,但是吃饭的话,建议到新城吃,地道好吃,又划算;

4你可以选择五一街、七一街的地方吃会比较便宜一点,或者是老丽江饭馆去吃,他家的菜比较划算、也可以在长水路那条的饭馆去吃;

5 象山市场的腊排骨也是很受欢迎的,当地人也是很喜欢吃;

6如果想吃新鲜点的水果, 你可以去忠义市场里买,便宜有新鲜。

丽江住宿:可以到网站上团购客栈,划算一些,也可以住在新城,便宜但是没有多少特色。

泸沽湖

游玩两天泸沽湖的景点都是很分散的,环湖游坐车的时候有点麻烦。

问题三:一个人去云南丽江怎么玩? 既然去了丽江,去拉市海从走下茶马古道还是不错的,注意街上拉客大妈和黑车出租车司机的揽客,这个不要去,包坑,还有很多黑旅行社也不要去,尽量让马场那边过来接,大型正规的马场都有车免费接送的,至于花花色玫瑰庄园也是那边最好的一个马场之一,收费统一服务好,你可以百度一下,丽江拉市海花花色玫瑰庄园游玩攻略,天涯的论坛,里面有详细介绍。另外可以报个团去玉龙雪山走走,其他可以逛逛古城,看能否遇到聊得来的盆友,有的话可以去酒吧坐坐,没有的话,自己一个人去清吧听听歌手唱歌还是不错的,望采纳谢谢!

问题四:去丽江一个人自由,求攻略 来,一个问题一个问题来答

1、成都到丽江,最方便的是飞机,直达。上去哪儿网站去订;

2、9月中旬,丽江是淡季,可以网上预订,也可以自己来了丽江后古城里面慢慢找,几步路一个客栈,还是很好找的。比较好的客栈古城有很多,可以上古镇网找,货比三家。我建议你来了以后实地再找。更真切一点

3、去大理的话,自己去就可以,不需要跟团,丽江到大理的车很多;

4、初到丽江,最好身上带点现金,也不需太多,带上银行卡;如果你要进雪山,黑龙潭之类的地方,就必须得交古城建设费,只是在古城里呆着,古维队没查到你头上,不用买;古维费80元/人;

5、丽江古城的治安是很好,新城的话,建议不要独自深夜出去。

我第一次来丽江也是一个人,女孩子。需要注意的就是不要随意接受路上无聊人的搭讪,如果无意艳遇,不要独自去像樱花屋那样的酒吧;看好随身财物,无论在车站还是在路上

6、丽江的骗子,明目张胆的很少,骗色骗心的不少,这个……自己留个心眼,

无商不奸,呵呵,买东西最好讨价还价一下,特别是在古城;

7、预算,决定于你中间还要去什么地方,香格里拉泸沽湖之类的。

古城心院客栈的燕子,为你解答,希望对你有帮助

问题五:女生自己一个人去丽江旅游 35分 若你是一个穷学生,只是要去欣赏丽江的秀丽山水。

从我自身的经验体会来看,建议你报个旅游团,那样要经济实惠得多。

1、价格方面:旅行团统一处理,交通费、住宿费、门票等,比自助游要便宜很多,预计为自助游的三分之一到五分之一。

2、时间方面:旅游团统一安排,路线都已规互好。不用为找不到景点,为怎么坐车等事而烦恼,可以尽情的欣赏各处风景。

3、其他比如:导游服务、安全措施、人多热闹等,比一个人出去要获得更多的乐趣。

当然:旅游团也有他的局限性,跟团活动,少了自主性,有时为了赶时间,一些景点匆匆而过,不能静心品味。还有就是一般会带游客去各购物处参观,这时最好是控制住自己的购买欲。

问题六:一般一个人去丽江差不多要花多少钱啊 您好!丽江龟兔旅游阿伟为你解答!!

到丽江游玩分三种方式:1、彻底的跟团游,是指从您的出发地开始找当地的旅行社抱团,这样的行程大部分是传统的旅行社在操作的常规行程。例如丽江大理香格里拉6日游,丽江大理3日游等等,这类传统旅行社线路的行程一般安排的比较紧凑,中间要留出购物时间,因为有购物的关系,所以价格也比较便宜,例如,近期的一条昆明接团线路:昆明-丽江-香格里拉-梅里雪山5晚6天游,含吃住和中间交通费用一共才1350元/人,这类旅游线路通常是传统的云南旅行社在操作,虽然中间有购物,还有在景点停留时间较短,行程紧凑的缺点,但一些老年人和对价格较敏感的人会更多选择这样的线路。

2、半自助游,是指您出发前在网上预订和到丽江之后参加的由当地户外俱乐部组织的半户外旅游线路。因为这类旅游线路虽然与传统旅行社线路相比更加个性和自由,但是还是与纯正的户外徒步线路不同,有少量的徒步路程,而大部分还是乘车,住宾馆酒店,只是这类线路基本没有购物的环节,主要还是靠行程本身的组织来赢利,这种旅游线路相对更自由个性,更适合年轻人来参加!参加这类俱乐部,也要注意挑选大的正规有旅行社资质的,万一发生问题的时候有保障!这类俱乐部的价格相对较高,但是旅游的品质也更有保障!例如香格里拉普达措国家公园2日游的价格一般是800-1000元。

3、纯自助游,是指您自己或者是由丽江当地一些驴友私人组织的户外线路,其中一些是纯自发性质,大家一起玩,不赚钱,仅需大家公摊一下领队的费用,另一些因为是个人组织,成本较低,所以报价相对较低,例如香格里拉2天才400- 600元一个人,这类旅游线路,因为是个人组织的关系,所以相对更加随意和自由,但是安全性和保障可以说基本没有,唯一的保障可能就是自己私人购买一下意外伤害保险,这个也就是行内人士所说的黑团,不建议大家参加。外出旅行,安全第一。

当然了,表面上看,跟团丽江旅游好像很便宜,单其实呢,很短的时间要走很多的地方,进很多的购物店,走马观花会让你觉得时间全都浪费了,完全体会不到丽江的人文风情,而想自己玩和买东西的时间又远远不够,性价比非常差,反过来想,旅行社就是靠这个盈利,低于成本的报价,肯定是有价格陷阱,为什么跟团价格会便宜?羊毛出在羊身上!你到了那里有强制自费,有小费,还有浪费的进店时间,属于自己的时间太少。

丽江自由行表面看虽然比跟团的价格高,但是完全是属于你自己的时间,完全是实实在在的消费,只要你对当地旅游市场有一定的了解,那么你将可根据自己的喜好来安排丽江旅游线路,选择自己喜欢的丽江旅游景点。

一般来丽江主要花的钱有景点、住宿、吃,其中吃占少数,住宿推荐住丽江古城,毕竟古城客栈是丽江的灵魂,丽江古城客栈大大小小有3000多个,价格也从40~3000不等,这里根据自己的喜好做预算。

一般来说来玩的花费如下:5~7日游3000~3500左右 7~10日游4000~6000不等

当然这个是一个预算,具体预算还要看楼主的具体在丽江的时间,再次我代表个人欢迎您来丽江游玩,祝君旅途愉快!望君采纳!!

问题七:一个人去丽江怎么样? 5分 很好的,想去就去吧,丽江是一个特别美的地方,适合走走停停,适合放松,在丽江可以去玉龙雪山,拉市海,泸沽湖,虎跳峡,长江第一湾,玉水寨,黑龙潭,狮子山,万古楼,木府,束河古镇,白沙古镇,大研古城在丽江住的地方丽江童话精品客栈。丽江童话精品客栈是丽江之旅入住最满意的一家客栈,不管是环境,服务,还是房间都特别喜欢。每间房都很特别。客栈的服务也是我见过最好的,入住前一天就有管家打电话来,了解从哪里过来使用什么交通工具,如果飞机火车可能会接送或是告知线路,提示注意安全如果找不到随时联系等等,到古城后联系管家会来接还会帮忙拎行李,入住童话感觉特别温暖,有家的感觉很喜欢。还想去丽江,还想入住童话。

问题八:一个人去丽江旅游大概需要多少钱 推荐一条滇西北自助游路线,经济实惠。有问题,请追问,,春节后就是淡季!

上海-昆明 推荐飞机直飞

昆明-大理-丽江 火车 票价90-110元

昆明:大观楼公园、西山景区、圆通寺、滇池公园、翠湖。 住宿在昆明国际青年旅舍,网上可以预定。

大理:苍山、洱海、三塔寺、喜洲民居、鸡足山、大理古城洋人街。 住宿古城,客栈很多。

丽江:大研古镇、木府、玉龙雪山、黑龙潭公园。住宿推荐国际青年旅舍!

从丽江乘坐大巴,可以到达泸沽湖、虎跳峡。

如果去玉龙雪山,羽绒服必备,临时租用大衣,卫生状况不太理想!

零件乘坐大巴,到达香格里拉,可以游览松赞林寺、普达措森林公园、住在中甸古城,客栈很多!

云南是旅游大省,这条路线非常成熟,吃住行也很方便,出行选择公共交通,住宿选择国际青年旅舍、吃法以当地小吃、一般餐厅为主,干净卫生便宜!假如几人结伴出游,不算门票,平均每人每天140元左右就够了

路线:全程约5005公里

起点:昆明市

终点:丽江市

问题九:一个人去丽江旅游,有什么好的建议么 云南好玩的景点太多了,向你介绍一条比较省而精的线路,既能领略云南的美妙风土人情,又能饱览红土高原的神奇瑰丽,让您的云南之行充实而愉快;不晓得游玩的最佳线路,我有驴友群385123655有很多旅游一起结伴,推荐旅游路线:昆明―大理―丽江―香格里拉―版纳参考路线及行程安排:

》第一天在昆明玩一天,可以考虑西山、昆都夜场、世博圆、民族村、滇池,都在市内,公交车可以到达,晚上可以就近在长途车站、火车站、飞机场附近的旅馆、酒店住下,注意防贼。

》第二天赶长途车到大理(行程308公里,4个多小时,夜间行驶要5个小时以上),游览大理老城夜景,晚住大理老城;

特别说明:从昆明到大理几乎每个长途汽车站都有车,最晚一班是晚上17:30。如果傍晚到达可在古城外租马车到洱海边(最多10元),可逛古城夜市,到了大理一定要尝尝大理的特色菜,砂锅鱼20元/锅、木瓜鸡、酱爆螺肉 买去丽江的汽车票,30元/人。

》第三天参观大理古城、仓山洱海及其他名胜,晚可在洋人街(酒吧街)腐败,宿大理老城;

特别说明:去苍山可乘公交车到感通寺,并由此去苍山。上苍山的缆车30元(终点中和寺),推荐骑马上山,价钱一样,还可以随时拍照,最重要的是不必走一段相当长的上坡路去索道站(大理城不大,有许多残疾车或其他交通工具,价格都不贵);

》第四天早7:30坐头班车出发开赴丽江(行程248公里,3-4小时)。在丽江进午膳,下午参观古城及白沙壁画等景观,晚上可欣赏纳西古乐,宿丽江;

特别说明:可去百岁坊的集贤小吃店品尝八大碗(必须6-8人吃,是当地结婚的食品,据说是8种食物做成),丽江小吃中名气最大的是丽江粑粑,有甜咸两种。正宗的一家在关门口下行约五十米处,四方街附近的多是比别处批发而来,价格略高且味也欠缺一些。鸡豆是一种豆类,产于高海拔地区,且产量极低。由该种豆制作的凉粉,是较受欢迎的一种小吃。较正点的在大石桥顺河下行三十步的木桥边,一般有冷热两种,热时为糊状,极有风味。加上当地的水焖粑粑一个,正合三到四人的份(价格四元、五元两种,以量而定)。冰粉、凉宵(北大有诗意的后生们称凉虾,形神皆俱)是游客较喜欢的一种小吃,工龄较长的在四方街入口处,卖可口可乐的机器旁。吹肝在别处少见。是猪肝经过吹胀、腌制、天然风干而成。一般是凉拌而食。一定要问是否为风干的,因为常见的大多是新鲜的。火腿的味道也还行,但较难遇上家制的,且随着这些年冬季气温升高,腌制较易变坏。一般是买来的或是永胜(丽江地区一个县)三川火腿(味道也很不错)。晚上一定要去河边的酒吧喝茶品酒,否则白来一趟丽江。

》第五天游览玉龙雪山,乘缆车上山(110元/人)。观看雪山景观后前往黑白水,并于当晚抵达大具,夜宿大具(或返回丽江);

特别说明:束河其实也可从丽江骑自行车去,并不远。拉市海据说有鸟,但要看季节,若时间不够可不去。该行程最好包车前往。因白水河吃饭较贵(因为只此一家),所以可自备干粮。骑马上毛牛坪来回60元/人,到了毛牛坪还想骑马,要另外付款,旺季40元,淡季20元,不想骑马,可沿着木板桥慢慢欣赏玉龙雪山和高山草原风光。骑马下山时,牵马人也许会对你说加10元带你另走一条路,可欣赏另一番风景,可别在上当了哦,按原路返回即可。若想徒步虎跳则应宿在大具,但那里住宿条件不好,应提前有所准备。只想去虎跳参观的则可返回丽江。腐败游的话此天的参观线路可在丽江参加一日游的旅行团,行程大致一样,只要记得别乱买东西就成了。

》第六天由丽江向泸沽湖方面进发(行程200公里,7-10小时),下午抵达泸沽湖。

特别说明:>>

问题十:一个人去丽江需要注意什么 1香格里拉是高原,可以提前出发前一周就开始服用抗高反药物,行程中备些巧克力之类的高热量食物有效缓解高反。

21~2月气温0~15度。早晚温差大。注意保暖。

3高倍防晒,紫外线很强。

4防骗:这边车司机、路边拉客的、客栈酒店推销都特别厉害,一般都会以“价格低”、“玩得好”、“为你好”等为幌子给你各种热心推荐,其实就是中介!推销之后再把你转卖给旅游公司,以卖猪仔的非法形式获利,完全是利益当先。

5报团需谨慎,不要被低价团(购物团、伪纯玩团利诱)

-----丽江金沙旅游 阿柱 ^_^

丽江古城美食主要有:

1丽江粑粑、2东巴烤鱼、3汽锅鸡、4腊排骨火锅、5野生菌火锅、6水性杨花等。

1丽江粑粑

丽江粑粑是丽江古城必吃的美食之一,它薄如纸、层次多,所以又称“千层饼”。分为咸甜两种口味,吃的时候配以火腿、花椒、葱花、猪油等。色泽金黄,吃起来香脆可口。丽江粑粑不容易变质,就算搁置几天也不会发霉,因此可以作为出门远行的干粮或是馈赠朋友的礼品。

2东巴烤鱼

东巴烤鱼是由丽江茶马古道上流行起来的,来丽江必吃的一道菜。把鱼肚剖开取出内脏后,抹上了盐、花椒和五香粉腌制一段时间,然后放在铁架子上用慢火烤制,等味道吸收之后再放到油锅里炸,一道美味的东巴烤鱼就完成了。撒上当地的辣椒粉吃,口感脆嫩,超爽。

3汽锅鸡

汽锅鸡是云南的名菜之一,在汽锅下放一盛满水的汤锅,然后把鸡块放入汽锅内,纯由蒸汽将鸡蒸熟。保持了原汁原味,肉嫩香,汤清鲜。汽锅常以三七、虫草加入,有滋补之效。

4腊排骨火锅

腊排骨火锅是纳西名菜“三叠水”第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜。三叠水,纳西人的满汉全席,丽江人称之为“雪山宴”。 只有宴请贵宾才上此菜。食用时常采用沙钵,佐 以芋头、山药、韭菜根、青笋、莲藕等辅料,文火炖开,汤色醇白鲜美、肉质细嫩。

5野生菌火锅

野生菌火锅是云南特有的美味,楚雄野生菌火锅是云南六大名吃之一,食材生态、味道鲜美,是无数食客的最爱。

丽江古城是最热门的旅游胜地之一,不少到这里的人都非常喜欢它的古色古香和文化特色,到了丽江古城就要吃这里的丽江美食,丽江古城特色菜有哪些你知道吗?今天就为大家介绍到了丽江古城有什么特色菜可以吃。

丽江古城特色菜-坨坨肉

首先要介绍的就是坨坨肉,坨坨肉是少数民族特色美食,很有当地的风味。坨坨肉一般是用猪肉制作而成,但是现在随着不断地创新,坨坨肉也用牛肉、羊肉等作为食材,坨坨肉看似很简单,其实对于每一块肉的重量都有要求,大概二三两上下,将肉用热水煮熟,下各种佐料然后捞起,再加入调味品,就可以吃了, 吃坨坨肉一般用手拿,肉烂,而且味道鲜美。

丽江古城特色菜-腌酸鱼

腌酸鱼是摩梭人喜欢的美食,也是纳西族人用来款待宾客的最佳选择,这是一道传统风味美食。腌酸鱼没有绝对的味道,很多人家做出来的口味都不一样,但是做法大致相同,采用的是泸沽湖里面的裂腹鱼,大概半斤的样子,腌制一下 ,放进坛子里面,半月之后即可食用,一般生吃和熟吃都可以,味道酸鲜,也可以炒着吃,或者是做酸辣汤。

丽江古城特色菜-吹肝

吹肝是一种地道的藏族菜,在云南地区相当的流行,所以吃的人很多,来到了丽江可以好好品尝一下地道的味道。吹肝用的是猪肝作为原材料,吹肝也被叫做是腌猪肺是藏族非常具有特色的一种腌肉美食,吹肝吃起来香鲜可口,清爽而且开胃,很多人都把它拿来当凉菜下酒,这种腌肉可以保存一年的时间。

丽江古城特色菜-摩梭人的猪膘肉

摩梭人的猪膘肉名气有点奇怪,其实也被叫做是“琵琶肉”。纳西族传统食物,猪膘肉制作的方式很复杂,宰杀、剔骨、调味、缝制、按压、晾晒、放置,每一步都不能省,一般纳西族人会用猪膘肉来待客。猪膘肉吃法也很多样,可以煮,炒,蒸,肥而不腻,味道醇厚,色香味俱全,得到了很多人的喜爱。

丽江古城特色菜-黑山羊火锅

到了丽江,小吃和火锅不能少,黑山羊火锅就是丽江古城最具有人气的火锅美食之一。黑山羊火锅在云丽江堪称一绝,黑压压的羊肉,在滚烫的火锅里面翻滚,散发出阵阵的幽香。云南的黑山羊肉是山上散养的,精瘦鲜美,营养健康,羊肉经过了加工,吃起来完全没有任何的膻味,对年老体弱的人有很好的滋补作用。

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去云南必吃的美食有哪些

丽江特色美食有哪些 丽江有什么特色美食

云南有哪些特色美食 这10种云南美食一定要吃

刚刚跟你说了云南大理的景点。现在边肖告诉你一些丽江的美食。我不知道你觉得漓江怎么样,但是边肖仍然认为漓江很好。你可以看看。

吃在丽江

其实我感觉在云南这三个地方都没吃饱。毕竟有了一个湖南胃,吃的东西感觉怪怪的,缺少什么味道。

丽江的早餐总是在BB吃。中午,老板娘推荐了四川餐馆,就在酒店旁边。又便宜又好吃。可惜这次行程比较紧,没有以往的经验。给接下来的经历留些遗憾。哈哈,但是在云南不吃云南菜不是很好嘛~ ~ ~

鸡肉火锅

我在某宝上报名了拉市海一日游,内容包括拉市海划船,茶马古道骑马,中国鸡火锅,不到一百块钱!是的,一开始我以为会有购物点之类的,但是看了评价,我选择相信过去。没想到中午能吃到乌鸡火锅,也没有传说中的购物店。老板也很好~ ~

鸡肉煎蛋卷

好像现在几乎每个城市都有。朋友在丽江古城买了一家35块,里面的菜还是很烂。应该是因为太贵了,所以买的人少了,坏了。建议少吃路边摊~ ~丽江古城有很多,但是价格比较贵~ ~

酿豆腐

这是美味的。我在束河古镇吃过。味道不错~~10元一个。毕竟豆腐很便宜~ ~

纳西烤鱼

我认为这烤鱼不错。两个人吃的干干净净,大概是因为有点接近湖南的味道吧。有辣椒,哈哈,所以很好吃,是丽江最满意的一顿饭。里面有土豆、魔芋和洋葱尝起来很美味。

丽江玫瑰葡萄酒

你觉得这个名字应该是甜的,或者至少是好吃的?马鞭马鞭nonono!不要被这个名字欺骗了。我以为是果酒,可是我咬了一口,天啊~ ~明明是白酒。建议酒量不太好的朋友放弃,不要尝试。当然,想喝白酒的朋友们,我们无聊吧~

丽江粑粑

丽江粑粑有甜有咸。我们点了一个豆沙甜的,外酥里嫩,好吃,好吃,好吃。可以打包当主食吃~ ~

纳西小炒肉

我觉得和湖南辣椒炒肉没什么区别。不同的是肉比湖南多。哈哈哈应该叫肉炒辣椒~ ~ ~下一餐!

推荐

驴肉火锅

说到丽江的黑山羊火锅,丽江的驴肉火锅也是不容错过的!说到驴肉,大家都会想到一句话:天上的龙肉,地上的驴肉!味道没什么好说的,驴肉和羊肉一样有滋补作用。寒冷的季节端上一碗热腾腾的驴肉汤,生活如此美好的想法会在瞬间萦绕在心头,而丽江最正宗的驴肉火锅一定要属清利园驴肉火锅了,很实惠,味道和服务都没话说。

地址:御康源康复医院正门对面。

电话:13988819752

价格:该店刚刚重新开业,目前按50元/人的价格计算。

柴火鸡

在丽江,还有一种很受当地人欢迎的美食,就是柴鸡,是当地新鲜的土鸡。食材准备好后,客人到店,就可以吃了。做法有点像干锅鸡,但不同的是丽江的柴鸡是在当地的土灶上用传统的大铁锅和各种调料及时令蔬菜烹制而成。也是按斤按价的吃法(同一个人点一斤左右)。

说到柴鸡,第一家就是位于丽江市中康村的乐嘉土灶柴鸡(一般出租师傅或者滴滴师傅都知道具体位置)。而且店里还会提供现磨豆浆,美味解渴。除此之外,丽江本地玉米做的玉米饼会被烙在大铁锅的边缘,配上美味的鸡肉和蔬菜。真的是人间美味!还将提供时令蔬菜。等肉吃的差不多了,再加入有底料的锅里炖。超级好吃,现做

家土灶柴鸡地址:古城区中康村中康酒店旁

电话:15908887889

价格:68元/斤土鸡,一菜10元(吃吧,别吃了)

鱼类美食

除了吃三文鱼,丽江人还有很多吃其他鱼的方法,各有各的美食,比如酸辣鱼、酸菜鱼、水煮鱼、烤鱼等等!下面是一些鱼味最正宗,当地人首选的老店:

酸辣鱼,马花街转盘第一家的“大理蝴蝶泉洱海鱼庄”,味道酸辣,超级好吃,价格也是按斤算,好吃又便宜;

说到酸菜鱼,推荐宜宾酸菜鱼位于玉泉路云南大学旅游学院附近。因为消费者以大学生为主,所以价格确实便宜,也是丽江人酸菜鱼的首选。真的好吃又便宜,还按斤定价。这是刚煮好的。将鱼称重后,可以加入几样个人喜欢的时令蔬菜,鲜美爽口。

还有沸腾鱼,丽江人的首选一定是香山西路阳光100假日酒店对面的“巴蜀沸腾鱼”,价格实惠,味道正宗,包餐!

烤鱼首先得是位于福慧市场的澄海烤鱼,一般是下午和晚上营业,价格按斤算。店家会给你加时令蔬菜,这是你不能错过的美味,也可以点蛋炒饭一起吃。非常好吃!

酸辣鱼地址:古城区玉泉路龙潭家园对面(麻花街转盘)

酸菜鱼地址:古城区玉泉路文蓉新村香满园餐厅旁

腾飞鱼地址:古城区香山西路市政局对面

烤鱼地址:丽江福慧市场澄海烤鱼(福慧村90号)

价格:鱼20-25元/斤,蔬菜另算:5-15元。

小贴士:

如果朋友想吃炒菜,丽江古城附近和市区的所有川菜和永盛家常菜都是不错的选择。丽江有很多地方特色的炒菜,好吃又便宜!值得一试

户外烧烤

丽江一直是一个夜生活丰富的城市。丰富的夜生活过后,烧烤成了宵夜的必备美食。丽江最受欢迎的烧烤店有:老五烧烤、建水鸡爪、昭通烤串等名店。

老五烧烤是丽江的一家老烧烤店。进店后有桌子和灶台。价格是按份计算的。根据个人需求,可以点自己喜欢的食物。非常推荐五花肉和鸡翅。裕康园和福慧市场都有店(出租车司机和滴滴司机都知道位置);

建水鸡爪烧烤店:最有名最正宗的是位于七星二街的“老建水肥仔烧烤”。第一种是建水鸡爪、五花肉、土豆、小龙虾;

昭通肉串是云南流行的烧烤,是清真食品。烤肉串是用新鲜牛肉做的,吃起来很好吃。还会有各种时令蔬菜和烧烤食物可供订购。最有名的是福慧市场的烧烤摊。有两个烧烤摊,价格一样,味道也很好吃!

老五烧烤地址:裕康园和福慧市场都有店(出租车师傅和滴滴师傅知道位置)

建水胖子烧烤地址:七星二街;

昭通肉串:丽江各大烧烤聚居地都有。个人推荐福慧市场的烧烤摊,物美价廉!

价格:第五次烧烤按照10-30元/份不等的价格计算;建水凤爪:3元/只,其他菜品价格不等;昭通羊肉串:10元的羊肉串15个,其他菜的价格从2到10元不等。

快餐

丽江的特色小吃,北门停车场出口斜对面先锋蛋糕旁边的20年档推荐鸡肉凉粉。味道正宗,限时抢购(每天营业时间在11-14点左右,买了就关摊)。其他小吃建议去古城附近的钟毅市场或福慧市场,这是丽江当地人经常去的地方。味道很正宗,价格也相对实惠!

丽江是一个非常美丽的地方,但是丽江也有很多好吃的美食,小编这次就带大家一起感受一下关于丽江的美食有哪些吧,现在和小编一起去看看把。

当地小吃

鸡豆凉粉即用鸡豆做成的凉粉,是丽江古城里的招牌小吃。其分凉、热两种吃法,夏天多凉吃,大热天的来上一碗,消暑又开胃。冬天会把凉粉片煎得金黄后配着佐料食用,如果再来份水焖粑粑,你可真会吃了!小摊上一般3-4元/碗,在餐厅吃的话价格会贵点。

丽江粑粑又称“千层饼”,有甜咸两种口味,吃起来香脆可口,很受小孩子的喜爱。

特色名菜

腊排骨火锅腊排骨是丽江的特色,因为丽江全年的平均气温在13-20℃,非常适合腌制和风干排骨,所以腊排骨基本上只有在当地才可以吃到。大块的腊排骨在砂锅里热腾腾地冒着香气,玩累了的孩子也会忍不住大快朵颐。腊排骨餐馆到处都有,但公认比较地道和实惠的要数新城象山市场,市场里有很多腊排骨餐馆,比较出名的是杨姐阿里里。

纳西烤鱼用盐、花椒和五香粉腌制了一段时间的鱼,先在铁锅里用慢火烤制,等味道吸收了再放到油锅里炸。新鲜出炉的纳西烤鱼端上桌,香气四溢,口感很酥脆入味,而且鱼骨头已经酥软,可以连肉一起吃。

丽江三文鱼丽江的三文鱼不是海产的,而是由玉龙雪水滋养的淡水三文鱼,肉质细嫩,呈现出艳红色,而且口感很爽滑,适合孩子吃,很有营养。在丽江当地,三文鱼是论斤卖的,所以非常划算,最常见的吃法是“一鱼三吃”:鱼肉刺身、头尾鱼骨和肉做火锅,鱼皮还可以干炸了下酒。

野山菌火锅如果在六七月游丽江,一定不能错过野山菌,此时的野山菌最为丰盈。丽江的野山菌火锅是用玉龙雪水熬成的老菌汤为汤底,将7种以上野生菌,加上高钙骨料、虫草等混合后用十几个小时熬制而成。营养价值很高哦,又很美味,不过价格也比较贵!

拉市海

骑马要注意的事儿

在拉市海骑马上山是感受“茶马古道”最真实的体验,不过骑马时有一些需要注意的地方。首先,一只手拉缰绳,一只手抓紧马鞍,要学会控制缰绳,往左拉是往左走,往右拉是往右走,拼命往后拉是让马停止前进(最好是叫几声“哇也”,就是纳西语“停”的意思),想让马走就稍微抖几下缰绳(最好是叫几声“期也”,纳西语“走”的意思)。另外,骑马时口袋最好别装小物品,以免掉到地上让马受惊。

骑马游览的最佳路线

马场的线路繁多,最主要的有两条线。一条是观景环湖路线,这条线囊括了各季节最丰富多彩的景点,比较适合不怎么会骑马的人,你可以在慢慢掌握骑马技巧的同时游山玩水,另一条是跑马自助路线,比较适合已经会骑马的人,可以让马场给你一头性子比较好动、喜欢奔跑的上等烈马。

悄悄告诉你的省钱秘诀:

不知道情况的游客,往往会被当地导游或的士带到要收拉市海门票的游区。其实拉市海周边有很多马场,可以不用交门票,只要给坐船游拉市海或者骑马的钱就行了。虽然价格一般开得很高,但你可以凭着三寸不烂之舌跟马场的人讨价还价。另外,在丽江去拉市海的车很多,可以包车前去,很方便的。

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