番禺区市桥牛头宴地址

广东省广州市番禺区沙渡路。番禺区市桥牛头宴是一道当地的特色美食，地址位于广东省广州市番禺区沙渡路，该地的牛头宴最好吃，营业时间为上午10:00-14:00下午17:00-22:00，主要经营牛头宴、家常菜等。

牛头宴又叫“开大宴”，是土家族接待贵宾的盛大礼仪宴会。在2008年国庆期间举办的“土家族毛古斯文化节”上，“牛头宴品尝会”成为众多宾客津津乐道的话题，许多网络媒体也进行了报道。发源于赤壁同时期的牛头宴，古而有之。三国时期，相传有一位南夷首领孟获英勇善战，有本地野史称，诸葛亮曾七擒七纵孟获，并以牛头犒赏众将士。所以，牛头宴是“众乐乐”之物。

梁壁鹏飞牛头菜馆。据查询百度地图显示，山西省临汾市翼城县有一家梁壁鹏飞牛头菜馆，牛头宴是该饭店中的招牌菜，味道非常好吃，特别出名。梁壁鹏飞牛头菜馆的经营者说，要吃“牛头宴”需要提前两天预订，因为新鲜的牛被宰杀后，头要煮5个小时，然后蒸5个小时，吃“牛头宴”最少需要十个人，要不吃不完。