结婚纪念日适合吃什么菜？

结婚接年日对于新婚夫妇来说，是特别具有纪念意义的。所以对于新婚夫妇来说，在结婚纪念日的这一天是可以做其他有意的事来进行纪念这个特殊的日子。比如说赠送对方具有纪念意义的礼物，或者是两个人一起去计划去旅游，或者是去制作一些具有纪念意义的手工制品来进行纪念。其实在这些办法当中最具有纪念意义的应该是在家里做一顿家常菜，平凡而又感动。



一、结婚纪念日做什么菜好

1、辣椒炒肉，这个菜我和大家做的不一样是，用牛肉来炒的，因为老公比较喜欢吃，而且我用的是青椒，吃起来不是很辣，我和老公都吃不了太辣的，我放的肉比较多一些，而且这么炒着吃非常的香，没这么吃过的可以试一下。最主要的是平常中午我们都是在工作的地方将就吃一点，比较的辛苦，这一次正好是纪念日我想着做老公爱吃的菜。

2、红烧茄子，这是我和老公第一次见面的时候吃的菜，而且对于我们有一些特殊的意义，尤其是在今天这样的日子里，我做的这个和平常大家吃的有一点不一样，我是先把茄子切成块用油给炸成金**，捞出来在放番茄沙司来炒，再加入生抽，盐和白糖调味，所以吃起来有一点酸甜口，像好多外边都是用蒜炒的，不如这样好吃。

3、醋溜土豆丝，好多人肯定觉得这有啥好吃的，虽然很家常，但是这些菜才真的是有家庭的味道，而且我做的这个是有一个秘制的方法，我加了剁椒，然后放一点青椒搭配来的，土豆丝炒到七成熟的时候，放入醋翻炒直接出锅，这样炒出来又脆又酸，还有一点辣味，吃起来超级的下饭。

4、鱼香肉丝这个菜是老公喜欢吃的，我们家主要是酸甜口，这个菜我有一个步骤，大家肯定都是不知道的，就是加豆瓣酱，好多人不知道怎么挑选，是要有一点辣味的做出来才好吃，而且肉丝我是用玉米淀粉腌好的，味道可以说是非常的独特的。

二、结婚纪念日做菜大全

1、结婚纪念日菜谱-煎牛排

在晚上的烛光晚餐，来一份牛排作为主食，让妻子在家感受到西餐厅的浪漫，也是非常不错的。牛排方面，男士们可以选择西冷牛排，肉质非常不错。待牛排自然解冻，用菜刀的刀背在轻轻敲打一下牛排，再用橄榄油和少许的盐腌制15分钟，之后就可以用黄油在平底锅上煎，上下两面各煎一分多钟，这是7分熟的程度，再淋上加热好的黑胡椒汁。

2、结婚纪念日菜谱-炸土豆条

土豆条也就是薯条，也是在家非常容易做的(小编的媳妇非常喜欢薯条)。我们只要准备一个大土豆就可以了，将土豆洗干净后进行削皮，然后切成长条状，放入可以浸没的油锅中，炸到金**，浮起来就可以出锅，再撒上一些黑胡椒末和薄荷，就可以牛排摆在一起。

3、结婚纪念日菜谱-水果沙拉

为媳妇补充每日所需要的维生素，是每一位男士每天都必须做的。在结婚纪念日，水果沙拉肯定是要五彩缤纷才行。 男士们可以选择火龙果、哈密瓜、菠萝、柠檬、木瓜等等，切成片状和块状，加入一些沙拉或者橄榄油都行，搅拌均匀即可。

4、结婚纪念日菜谱-爱心虾

这个可以算副主食了，营养丰富，给老婆补充元气。男士们可以清晨去市场买虾，这时候的虾比较新鲜，然后在烹调之前，清洗干净之后挑出黑线，这样可以去除一大部分腥味，上锅猛火蒸个5分钟，出锅去壳装盘摆成爱心状。

5、结婚纪念日菜谱-蛋糕

蛋糕是最不少的，可以提前一天去蛋糕的订做，也可以在那亲自动手DIY，在用完餐之后，推出蛋糕，肯定可以把爱人感动得稀里哗啦。

三、结婚纪念日做什么菜有寓意

1、芹菜炒虾仁

虾提前剥好，并加少许淀粉、料酒抓匀放置半小时，芹菜切3厘米段备用，、炒锅烧热，倒入食用油，放入小米椒生姜炸出香味，倒入虾仁翻炒至虾肉微微紧致即可，不用时间过长，倒入芹菜继续翻炒至芹菜变色，最后放入木耳、盐翻炒十几秒钟即可装盘。

2、芹菜炒猪脆骨

材料：脆骨8只；香芹2棵；红辣椒8个；姜2片；大蒜6瓣；大葱2段；植物油；盐；料酒；糖；生抽；蚝油；孜然粒；孜然粉；

步骤

脆骨板洗净，剁成段，焯水后迅速过凉水；沥干水分后切薄片备用；红椒切碎、大蒜拍碎、葱姜切丝，香芹切段；起油锅，油热后，下入红椒、大蒜和葱姜丝和孜然粒爆香；下入脆骨板用大火煸炒，炒至脆骨板变至金黄；烹入料酒、生抽，盐、糖和孜然粉，翻炒均匀；下入香芹段，继续用大火翻炒1分钟，淋入适量蚝油拌匀，出锅即可。

3、左宗棠鸡

用料：鸡腿2只蛋黄1颗盐1/4小匙玉米淀粉50克干红椒5颗（切段 ）姜蓉1小匙蒜蓉1小匙生抽1大匙白醋1大匙白糖1大匙玉米淀粉1小匙清水2大匙辣椒红油10克

做法

鸡腿去骨，将肉切成块状，先用蛋黄，盐将鸡块抓匀。锅内烧热油后再加入玉米淀粉抓匀，待锅内油温达180度时，逐块放入鸡块大火炸，一边炸一边翻动，直至炸至酥脆，表面金黄捞出沥油备用，将所有调味料放入碗内调匀备用，锅内放少许油，放入干椒略爆香，放入所有调味汁,煮至汤汁浓稠,加入炸好的鸡块，迅速翻炒至鸡块均匀裹上调味料即可出锅

4、松滋鸡

用料：仔鸡一只土豆或冬瓜葱、姜、蒜青椒、干红椒八角桂皮油豆瓣糖花椒生抽啤酒盐

做法

将土豆（去好皮的冬瓜）切好、蒜子切粒、姜切片、青椒滚刀切块、鸡去头去臀、去指甲，砍成块。鸡块在开水中焯一下后沥出水分，锅里放比炒菜多一半的油，油热后先下蒜，姜，花椒炒出香味，加一勺郫县豆瓣，继续爆香；再将鸡块倒入锅中，翻炒上色，加入八角、桂皮、干辣椒，加入土豆翻炒。倒入一杯啤酒和一大碗水，盖上锅盖，煮二十分钟。炖到土豆也熟了，加点辣椒撒在上面，八成熟后。加入蒜子，淋入适量生抽，加少许白糖，半勺盐，加盖，继续煮五分钟，放入青椒，均匀翻炒后，即可出锅

结婚是人生大事，婚后结婚纪念日也是非常重要的，在结婚纪念日那天老公都会为老婆做一顿浪漫的烛光晚餐，那么 结婚纪念日吃什么 合适呢，那就来一顿浪漫的烛光晚餐吧，下面就和我一起来详细了解一下吧。

结婚纪念日吃什么 合适：

1、 结婚纪念日吃什么 ，西餐也是非常不错的选择，主菜是占据主导地位的，但是如果没有合适的配菜来搭配也很难发挥这盘菜的精髓所在。如果男士会做意大利面，如果是那种番茄和牛肉馅制作的肉酱意大利面，那就更好了，意大利面配上牛排那就非常棒了。

意大利面的做法：

1、材料：番茄酱，拿一个番茄去皮去籽，然后把番茄切碎，还要切一些洋葱碎，还有蒜末。

2、做法：先把面条用盐水煮熟，然后放在凉水里过一下，拿一个锅，在锅中放入油，最好是橄榄油，如果没有的话普通的炒菜的油就可以，锅加热后，放入洋葱，还有蒜炒一下，然后加入番茄酱和切好的番茄碎，小火炒一下，汤汁变浓以后就把煮好的意大利面翻炒均匀就可以了，配牛排的配菜就做好啦。

主菜黑椒牛柳的做法：

1、材料：去超市买片好的牛排，然后准备一些盐，黑胡椒粉，黄油，蒜蓉，洋葱碎等备用。

2、做法：把牛排洗干净，然后把牛排上面的水擦干，在牛排的两面都涂上适量的盐还有黑椒粉，然后腌10到20分钟。牛排抹了盐就会有水份跑出来，煎之前要把水分擦干，然后再煎。

3、在锅中放一些黄油，待油烧热以后就把牛排放入然后大火煎50秒，再翻一面再煎40秒，然后关至小火煎20秒，再翻面，煎到自己爱吃的生熟程度就可以了，然后用盘子盛出来。

4、在锅内放入少许黄油，大约15g 左右 ，把油烧热，放入蒜蓉，洋葱碎进行爆香，放入少许盐，还有黑椒碎，然后加一点水，用大火煮开，然后转小火煮一下，在煮的时候可以用铲子不停的画圈，一直到汤汁浓稠就可以了，最好把黑椒汁浇在牛排上面，一顿浪漫的晚餐就做好啦。

我总结：以上就是我为大家介绍的关于 结婚纪念日吃什么 合适和来一顿浪漫的烛光晚餐吧，希望能帮到大家，平时可能都是老婆做饭，在这个重要的日子里，让您的爱人歇一歇，为她做一顿爱心晚餐吧。

提起结婚红包要不要写名字，大家都知道，有人问婚礼给红包需要写上自己名字吗，另外，还有人想问新婚红包封面怎么写名字()，你知道这是怎么回事？其实朋友结婚送红包，都要写上自己的名字吗？下面就一起来看看给红包要写名字吗？希望能够帮助到大家！

结婚红包要不要写名字

上周朋友宝宝过周岁生日，请了两桌酒席，一桌大概一千多点。我当时准备了块钱的红包，又买了一条一百多块钱的毯子，包装挺大的，但因为进包间之前是服务员帮着拿进去的，朋友又只顾和我寒暄，也不知道看没看到毯子是我送的。后来大家都拿红包出来，我也就跟着给她了。其实当时和另外两个同学商量的是红包+礼物，我因为觉得朋友人挺好的，就自己加了。酒席结束以后，我也没说毯子的事情就走了。老公就说红包其实应该写名字的，要不然别不知道你送了多少，你多加跟没加差不多。。。我家宝宝满月没办酒，周岁也不打算办，所以是不打算收红包的。这样想想确实有点郁闷啊，有点想对别人好别人却不知道的感觉，呵呵我来问问大家送红包会写名字吗？

结婚红包要不要写名字：婚礼给红包需要写上自己名字吗

婚礼给红包需要写上自己名字。

因为结婚当天会很忙，很多事情新人都忙的团团转，而且送红包的人很多，等新人空盘点的时候已经不知道是谁送的了，并且每个人给的红包金额不可能全部一样。

婚礼送红包，要在红包的右上角竖向书写：祝先生女士新婚之喜，然后在中间部位写明大写的钱数。在红包的左下角写明自己或并列写上配偶的名字，下写贺喜、恭贺等祝贺词。

红包封在唐代时已经出现，当时是用手工织的布袋做“封面”，仅限于宫廷及使用，则以寓意吉祥的鲜红色纸，包著一张写满祝福字句的字条，送给亲朋好友，以表心意。

到了约年前，人们则改用一张形状与正方形相若的红纸，包裹铜钱，封作“利市”。而第一代的印刷纸质红包封，约于年，印刷术开始广为所用时，才得以问世。当时的所谓红包封，非常简单，只以红纸印上黄油，再于未干的黄油上缀上金粉，效果就如现今烫了金字的红包封般，而图案则多以简单为主，再配以吉利的字句。钱红包要写名字吗。

结婚红包要不要写名字：新婚红包封面怎么写名字()

一、结婚送红包封面书写常见格式

1、可以竖着写，也可以横着写（古代文字竖写，现代横写）。

2、新郎和新娘的名字可以写，也可以不写。结婚红包怎么写名字。

3、落款竖写左下角，横写右下角。

4、可以写多句婚礼红包贺词，但最好写四句。结婚随礼红包要写名字吗。

朋友结婚送红包，都要写上自己的名字吗？

二、写法实例新婚快乐，永结同心，永浴爱河，永远幸福！

挚友：xxx

三、结婚送红包封面传统写法结婚红包背面怎么写名字。

以前在送礼打红包是很讲究的，有严格的要求：首先在落款上，根据自己父母和祖父母健在的情况来署。比如对方是嫁女：

1：自己的双亲俱在，写：奁仪署：俱侍下，XXX；

2：父在：严侍下XXX；结婚红包背面书写模板。

3：母在：慈侍下XXX。婚礼红包只写名字可以吗。

签名：同姓，只签名，异姓：签上姓名。好友结婚红包需要写名字嘛。

结婚送红包封面写法注意事项

1、一般送红包是在见到新郎的时候就送。不要太晚。一般而言，和新郎是朋友就送给新郎，和新娘是朋友就送给新娘，或者送到收礼台也可以。结婚红包要不要写金额。

2、祝福语当然要说，如果你们关系密切，最好说两句玩笑话，活跃。

3、红包上别忘了写上祝福语和自己的名字，因为婚礼当天会有很多亲朋好友，送红包不写名字就记不住谁送的了。封红包一般写名字在哪。

以上就是与给红包要写名字吗？相关内容，是关于婚礼给红包需要写上自己名字吗的分享。看完结婚红包要不要写名字后，希望这对大家有所帮助！

买蛋糕注意事项

　　1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。

　　2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。

　　3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。

　　4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。

　　5、不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。

　　既要满足食欲又要保证健康，各位在选择蛋糕时一定要注意蛋糕种类的选择。一般来说，买蛋糕要简单，不要太多花样最好了，当然如果能自己做就更好了，如果能自己做蛋糕，不仅原料可以把控，还可以加入一些真正健康的点缀食物，例如水果、坚果等。

　　如何保存蛋糕

　　大多时候蛋糕的保存期限较短，蛋糕吃不完就丢掉会显得格外可惜。给大家提供一些保存蛋糕的小窍门。

　　蛋糕只能放在房子阴凉通风的地方，并且只能保存一天，当日蛋糕当日食用口感最好。这里记录的两个小窍门可以让你把吃不完的蛋糕进行保鲜，而且可以一定程度的保留蛋糕原来的新鲜味道。但切记，对于水果蛋糕并不适用。

　　方法一：

　　1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖。

　　2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即。

　　3、把蛋糕放入原包装盒。

　　4、放入冰箱冷藏。

　　方法二：

　　1、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包。

　　2、当面包发硬时，及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。

　　3、用保鲜膜包起来，放入冰箱即可。（如果不放进冰箱而放在外面，最多保存3天。）

　　方法三：

　　在冷藏的情况下（5度上下）：

　　1、像黑森林蛋糕这样带有奶油的此类蛋糕一般3天以内，而且最好当天吃完。

　　2、芝士、慕斯类蛋糕可以在冷藏下放上3天，如果没有吃完，可以冷冻保存，可以放上几个月，只是口感上会有所下降。

　　3、再者，蛋糕这种美味的食品，要避免其串味，这样就使得对蛋糕要进行很好的密封，或者单独存。

　　4、遇到有新鲜水果、奶油多的`蛋糕应尽快食用，或者把水果奶油等先吃掉。

　结婚是一件大事，很多人认为结婚是人生极为重要一件事。那么结完婚，接下来就是每年的 结婚纪念日 了。在结婚纪念日那天大部分男士都会为自己的妻子准备烛光晚餐，因为女性一般都渴望浪漫。那么结婚纪念日吃些什么比较好呢？下面就随我一起来看看吧。

　 菜谱一

在西餐当中，主菜固然占据主导地位，但没有合适的配菜作为搭档也难以发挥其整盘菜肴的精髓所在。如果您会做意面，而且是那种用番茄和牛肉馅儿制作的肉酱意面，如果是那就太好了，将意面作为配菜在西餐中很常见，与之配合的主菜当数牛排了。

　 配菜意面做法 ：

材料：番茄酱（最好用番茄沙斯，这样的话味道不是很酸，口感不会很生硬），去皮去籽的番茄一个（切成碎），洋葱碎，和蒜末。

　做法：先将面条用盐水煮熟，然后放在凉水里过一下备用，取一个平底锅，热后放入油（最好是橄榄油，如果没有就用普通的炒菜用油就行），热后加入洋葱，蒜炒出香味，加入番茄酱和鲜番茄碎，小火炒制，待汤汁变浓后放入煮好的意面翻炒均匀即可。这个就是配牛排的配菜。

　 主菜黑椒牛柳

材料：牛排（超市买来片好的牛排）、盐、黑胡椒粉、黄油、蒜蓉、洋葱碎适量

　做法：1、牛排洗净用厨房纸擦干水分，牛排两满均匀地抹上适量盐和黑椒粉，腌10—20分钟（腌的时间不要过久，不然牛排会老）；牛排抹盐后会渗出水分，煎之前再把水分擦干。2、锅内放少许黄油，烧热，放入牛排大火煎50秒，翻面再煎40秒，转小火，继续煎20秒，翻面，直到自己喜欢的生熟程度，盛出。（刚开始用大火是为了能封住牛排自身的水分，以免煎出的牛排干干的；煎的时候忌用铲子压牛排）3、锅内再放入少许黄油（15g左右）烧热，放入蒜蓉、洋葱碎爆香，调入少许盐、黑椒碎（可多一点）、加少许水，大火煮开，转小火咕嘟一下，中途可用铲子不停画圈，直到汤汁浓稠即可，最后把黑椒汁浇在牛排上就大功告成啦。

　接下来就只剩下装盘了，配上几朵绿色蔬菜西兰花做为点缀，再煎上一个荷包蛋就更完美啦。另外还要买点面包，最好是法式的圈形的，谁叫人家法国是浪漫之都呢，学习一下，呵呵。

用料

饼干面团 方子详见我的作品

英国DAB翻糖膏 一块

美国Americolor色素 一支

银色糖珠 适量

蛋清 一个

糖粉 80g

婚礼翻糖糖霜饼干的做法

黄油饼干面团擀成03cm后的面皮，用模具印出自己喜欢的图案（如果担心烘烤时饼干凸起，可用叉子事先在饼干上扎一些小孔）

饼干放入铺有油纸的烤盘中，以180度上下火，中层烤约10分钟左右，出炉后放一旁冷却备用

切一部分白色翻糖揉软，加入少量色素将整个翻糖揉成浅紫色，擀成02cm左右的厚度，用模具印出形状

继续加入少量色素揉成深紫色，重复步骤3的动作

隔水融化20g翻糖，加入适量的水混合均匀，作为饼干坯与造型翻糖的粘合剂。

用小毛刷在饼干或者翻糖上涂一些粘合剂，轻压几下就可以了

将蛋清打出大气泡后加入糖粉继续用电动打蛋器打均匀，用来在翻糖上裱画的蛋白霜就做成了。

饼干和翻糖造型全部粘合好后将蛋白霜放入裱花袋，发挥想象画出你想要的图案。待蛋白霜干透变硬，分别装入包装袋即可。

一、没有蛋白粉，可以替换成可生食用的无菌鸡蛋清，要冷藏过夜，用量比例（500g糖粉加85g纯净水混合低速打发）给大家参考，调制状态和蛋白粉调制的状态相同

二、姜饼面团：

1、黄油需要提前软化手指可以轻轻按入的状态

2、糖粉提前过筛

3、红糖因为里面有硬颗粒，需要装保鲜袋里，用擀面杖擀压均匀，以免混合面团时有硬的糖疙瘩

4、水饴（玉米糖浆）没有可以替换成蜂蜜，注意蜂蜜的状态不可以太粘稠，流动性要好点的，和水饴差不多的状态即可

5、如果吃不了肉桂粉和姜粉的味道，可以不加，替换成等量的低筋面粉即可

6、混合面团我用的电动打蛋器，根据功率不同，自己调节就好，我用的凯伍德的动力比较大，用的中速，大家有厨师机更好，更省事，用厨师机里的搅拌棒，扁扁的那个，中低速混拌，如果都没有，用蛋抽会很辛苦啊！用手直接混合揉的话，不会那么均匀

三、擀制切割

1、将面团分成小份，隔油纸擀成片状，放冰箱冷藏，擀一片就立马放进冰箱冷藏，做好的面片，可全部叠放在一起（转移面片时，要用平整的烤盘或菜板之类的平面物体）

2、面片稍稍变硬，再进行切割

3、切割好后，将多余面团取下，混合放保鲜袋，可重复利用，但尽量反复使用不要超过三次

4、切割好的图案，用牙签扎洞，防止鼓包

5、为了防止移动时图案变形，需要再放入冰箱冷冻一小会至变硬，取下时就会比较方便

三、烘烤

1、具体根据饼干大小，和烤箱温差，灵活进行调整

2、建议使用镂空烤垫，底部会很整齐

3、配件比较多，家用烤箱需要分多次进行烘烤，才能全部完成

四、熬制艾素糖

1、详情见步骤

2、如果不想用艾素糖当玻璃，也可以考虑用透明塑料片或鱼胶片之类的来替代

五、糖霜

1、水饴实在没有，可以不加，是为了增加糖霜粘性和硬度的

2、绘制图案时，大部分用到的是铺面状态，但都要先制作好基础糖霜，步骤里会具体说明

五、组装

1、进行组装时，如果饼干边角出现变形或粗糙的问题，可以借助雕刻刀，轻轻修整

2、组装时，如果出现饼干与饼干之间有组装的缝隙问题，可以在粘合时，用糖霜进行调整

用料

一、姜饼面团

黄油（软化） 200克

糖粉（过筛） 200克

红糖（擀压均匀） 100克

水饴（蜂蜜） 140克

鸡蛋液 120克

水 120克

低筋面粉 1000克

肉桂粉 5g

姜粉 10克

二、糖霜

糖粉 500克

蛋白粉 40克

水饴（没有可不放） 5克

纯净水 80克

三、艾素糖玻璃装饰

纯净水 12克

艾素糖 120克

四、工具（房屋）

（1）、饼干

A4纸 一套设计图纸

铅笔 1支

圆规 1

小剪刀 1把

硅油纸 适量

3mm刻度板（刻度擀面杖） 2片/1根

翻糖雕刻刀（美工小刀） 1把

钢叉或牙签 1把/2根

雕刻板（平面菜板） 1个

熬糖小锅 1

探针温度计（没有也可不用） 1

（2）、艾素糖

火枪（防风打火机） 1

（3）、糖霜

裱花袋 适量

干净湿毛巾 1块

色素 红、绿、蓝、黄

色素笔 黑

糖霜排气针 1根

（4）组装

镊子 1

小彩灯 1根

网筛 1

糖粉（撒雪） 1把

圣诞姜饼屋 进阶版场景姜饼屋 圣诞节糖霜饼干 ，

一、绘制好图案，借助用剪刀和雕刻刀，将图纸裁剪好备用（我自己习惯包层透明胶带，防止油渗入，使用前用消毒液清洁一下，也可以使用油纸画）圣诞姜饼屋 进阶版场景姜饼屋 圣诞节糖霜饼干 ，

步骤1

二、姜饼面团

1、准备材料

(红糖用擀面杖隔保鲜袋擀压均匀至无硬颗粒；糖粉提前过筛；低筋面粉提前过筛)

～再接着分别混合材料

（1）、黄油、糖粉、红糖、水饴全部倒入大点的盆中

（2）、鸡蛋液和水混合好（忘记拍照片）

（3）、低筋面粉、肉桂粉、姜粉，混合备用

圣诞姜饼屋 进阶版场景姜饼屋 圣诞节糖霜饼干 ，

步骤2

（4）、用电动打蛋器中速将材料1（黄油、糖粉、红糖、水饴），打发蓬松均匀、颜色变浅的状态

注意：如果打蛋器功率不是很大，建议先打发黄油，再分次加入后面的材料圣诞姜饼屋 进阶版场景姜饼屋 圣诞节糖霜饼干 ，

步骤3

（5）、分次少量(约6～8次)将材料2（鸡蛋液、水）慢慢倒入，每次都要充分打均匀，盆壁上未打到的，用刮刀刮下来，再进行打匀圣诞姜饼屋 进阶版场景姜饼屋 圣诞节糖霜饼干 ，

步骤4

（6）、用蛋抽混合一下材料3（低筋面粉、肉桂粉、姜粉），倒入黄油盆中，用刮刀翻拌混合成絮状，再用手混合成团