丹阳的民俗文化

丹阳历史悠久，为吴文化的发源地之一，是一座具有悠久历史的文化古城。

丹阳话属于吴语-太湖片-毗陵小片。丹阳位于吴语边界处，绝大多数地区属于吴语太湖片-毗陵小片。丹阳话保留浊音和入声，保留了较多古汉语用字用语，有6个声调，拥有当代吴语大部分特点。西北个别镇的一些村落为江淮官话。其余各地均为吴语。和常州话同属毗陵小片。

丹阳话在青少年中影响力下降，主要原因在于普通话的过度推广（学校教育从幼儿园起全面禁止方言），此外还有与邻近地区交流日渐频繁等。希望丹阳人重视、保护丹阳的吴语语言文化。 家庭饮食

丹阳人以大米为主粮，通常是两粥一饭，即早晚粥，中午饭。大米主要有粳米、籼米和糯米。早上粥一般是大麦粥加米粉米团子，或米粥，也有人家吃泡饭的；晚上粥多为咸粥、汤面；中午饭均为大米饭。米饭有两种，一种是煮（焖）饭，即将米加上适量水置于锅内煮焖；另一种是捞饭，是将米加上较多的水煮沸后，用笊篱捞上置于饭篮内再蒸烧，水内留下少量米烧粥。

丹阳人以大米为主食，大米食品主要有三类，一类是米饭类，品种有粳米饭、籼米饭、糯米饭。米饭又分咸菜饭和淡白饭。咸菜饭又分青菜咸饭、白菜咸饭等；淡白饭又分纯淡白饭、豆淡白饭、番瓜淡白饭等等。二类是米粥类，品种有淡米粥（即白粥）、咸米粥、豆米粥、瓜米粥等。三类是米粉食品类，即将大米加工成米粉后而制作的食品，如粉米团粉糕、粉丝、粉粥等。丹阳人很讲究“吃饭”，以粳米和菜，加上猪油做的饭味美价廉；以籼米饭炒蛋又是一种吃法，入味可口、有营养；而以糯米饭撒上桂花、玫瑰、红绿丝和豆沙，民称是八宝饭，多用于招待宾客。

面粉亦是丹阳人主食之一，仅次于大米。面粉通常是指小麦面，而在丹阳还有元麦面、大麦面、荞麦面。丹阳小麦面食品种类繁多，主要有面条、馒首、包子、馄饨、面酱，以及油氽的油条、馓子，还有各种糕点等；元麦、大麦面的吃法则多与大米煮大麦粥。

丹阳人吃大麦粥很普遍，可说家家都吃，农村人更是一年吃到头。“丹阳人大麦粥命”的说法就源于此。

点心

点心是糕饼之类的小食品，民间俗称“茶食”。丹阳糕点东取苏式糕点、北取扬式糕点之长，形成了自己的风格。丹阳糕点选用上等细粮、优质油脂、精制食糖和蛋晶作主料，以果仁、蜜饯、肉类、乳制品、芝麻等作配料，辅以桂花、玫瑰等天然香料，制成形态各异和口味不同的饼、糕、酥、片、卷、包、点等品种，具有甜、软、糯、松、酥、香、脆的风味特色。丹阳糕点可分五大类：一是烘烤糕点类，俗称炉货制品，有各种酥饼、月饼、面包、蛋糕和京江齐等；二是油炸糕点类，有大京果、小京果、开口笑、一口酥等；三是熟粉糕点类，又称冷作制品，有薄荷丁、山楂糕、松子糕；四是水蒸糕点类，有云片糕、雪片糕、寿桃糕等；五是工艺糕点类，如浇花蛋糕、喜庆糕桃等。糕点的制作城内以同泰福南货店最有声誉；乡村以里庄著称，其大糕选料考究，配方独特，做工精细，味美质佳，具软似酥、甜似蜜、香赛兰、白如玉的特色。

丹阳糕点除常年品种外，不同节气亦有不同品种上市，有春饼、夏糕、秋果、冬糖之说。即春有酒酿饼、杏仁酥、桃酥；夏有绿豆糕、水发糕；秋有中秋月饼、麻果、巧果仁子；冬有花生糖、寸金糖等。特别是“京江饣齐不受节气限制，常年有之，且延续至今。

风味小吃

丹阳其主要品种有豆腐脑（花）、豆浆、回卤干、豆腐干、香干、油炸臭豆腐干、面条、馄饨、水饺、汤圆、酒酿元宵、包子、烧卖、烧饼、糍饭、油条、麻米团、馓子、麻花、锅贴、油炸糍粑、油饼子、春卷、粽子、粘糕、荸荠串、山楂串、山楂糕、凉粉、茶叶蛋、炕山芋、煮藕、糖（沙）炒板栗、糖粥藕、绿豆粥、赤豆粥、八宝粥、炒屑、牛肉汤、鸭饺汤、莲子汤、羊肉汤、皮儿汤以及各种糕、饼、馒，各种风味的花生、蚕豆、瓜子等。其中以东乡（埤城、后巷）的羊肉，延陵的鸭饺，城内的豆腐花、小馄饶和牛肉锅贴最具特色。东乡羊肉以油而不腻、肥嫩可口而闻名遐迩，延陵鸭饺以清淡、鲜美、嫩酥、补阴舒肺为特色。城内的小馄饨、豆腐花是人见人爱的风味小吃。

吃茶

丹阳茶客极为考究。老茶客不太爱喝“头货子”（第一次浸泡的茶水），而喜欢二货子”或“三货子”，俗称“君子酒，仆仆烟，第二开茶可吃到天边。”为了使头货茶就能泡出味来，沏茶时一般先用少数开水把茶叶浸泡一会，然后再冲开水。

吃酒

丹阳旧时，城乡内外酒肆林立，民间饮酒成习。吃酒名目繁多，如团圆酒、中秋酒、重阳酒、端午酒、结婚酒、上梁酒、祝寿酒、接风酒、利市酒、开业酒、满月酒、交周酒等等。丹阳酒俗以陈（白）酒为佳，因酒越陈越香醇。丹阳人喝酒又爱喝温酒，忌喝冷酒。酒宴斟酒时按座次依次进行，酒壶嘴不能对着别人，否则称为失礼。

问题一：连江丹阳有什么好玩的地方 连江？

问题二：连江有什么地方好玩啊 连江县历史名胜古迹。旅游景区景点凤城镇[城关]：烈士陵园。陈第公园。玉泉山公园。温麻公园。仙塔[唐]江南乡：覆釜山海拔534米。含光塔[明][斗门山]官头镇：青芝山省级旅游风景区。长门[村]古炮台。川石岛渡假旅游区。壶江岛龙宫洞东岱镇：云居山[山堂村]晓澳镇：影视城潘渡乡：贵安[村]温泉生态旅游区。西溪省级森林公园。山在水利发电站。官坂镇：红军烈士墓。礁溪龙潭伐布[梅里村]透堡镇：老区革命纪连馆马鼻镇：八音岩。浮曦[村]炮台[明]坑园镇：建设中可门港筱埕镇：定海古城。海潮寺[定海]黄岐镇：望乡亭。畚其山[军事遗址]。后沙海滨浴场。苔录镇：三面临海，北茭为省八大风浪区之一。丹阳镇：宝林寺。观音山。鼓头山海拔1016米长龙镇：华侨农场。长龙林场蓼沿乡：缺鼻峰海拔1029米，为连江县最高山峰。小沧畲族乡：七里村探花，畲族风情马祖[岛]乡：马祖岛上居民约1万人，台湾军队驻守。 提示：连江旅游网： ljtour/

问题三：连江有什么好玩的呢？ 连江县位于福建省东部沿海，北纬26°03’―26°27’，东经119°17’―120°31’。面积11907平方千米（含马祖列岛235平方千米）。辖15镇、8乡（含马祖乡和l民族乡）。人口6175万（未含马祖1万多人）。通行闽东方言福州话。 连江为省枇杷生产基地之一。

农副产品有稻米、甘薯、大小麦，大豆、棉花、 苎麻、甘蔗、茶叶、烟叶、茉莉花、芦笋、茭白、蘑菇、香菇、猕猴桃，西瓜、李、柿、葡萄、蜜桃、柑橘（马鼻蜜橘著名），大黄鱼、带鱼、鲥、鲳、鱿、马鲛、石斑鱼、海蜇、红鲟、淡水鳗、对虾、蟹、鲎、珠蚶、泥蚶、牡蛎、贻贝、扇贝、海带、紫菜，西施舌（闽江蚌），百胜缢蛏、晓澳花蛤为名产。工业有机电、化工、食品、建材、饲料，服装、酿造、鞋帽等门类。浦下软木画著名，“元红”为名酒。公路以国道104线、省道104线为主干，通车5003千米，敖江通航426千米；倌头、可门港海轮通沿海各大口岸。

主要城镇――凤城：县人民 驻地。倌头：商业集镇，重要港口，毗邻叫福州马尾经济技术开发区。黄岐（凤岐）：与马祖列岛隔海相望。丹阳、闽东交通要道。苔：三面临海，北茭为省八大风浪区之一，建有海洋站。晓澳：渔区集镇。小沧：畲乡集镇。潘渡：贵安、汤尾有温泉，潘渡拦河坝为县重点水利工程。长龙：县林场、华侨农场设此。东湖：建有省重点种畜场。敖江：白沙（伏沙）唐代曾为连江县治。马祖：海岛渔业集镇。透堡：省首批历史文化名镇。筱埕：定海为省首批历史文化名村。

城北有烈士陵园，北门“铁竹篙”相传为三国时文物，仙塔始建于唐代。东郊斗门山有明建含光塔。敖江覆釜山有覆釜寺、拜经岩、凤凰潭诸景。倌头青芝山（百洞山）游览区幽雅别致。倌头东有屹立闽江口的长门炮台（清），马鼻有扼控罗源湾的浮曦炮台（明）。闽江口有岛礁“双龟把口”、“五虎守门”。透堡是1934年连江县苏维埃 驻地，建有老区革命纪念馆，官坂有红军烈士墓。筱埕定海尚存戚继光抗倭古城堡、烽火台和记功碑。浦口有36处宋窑址，官岭有明代著名学者陈第墓。大澳云居山有云居寺、元建普光塔，登临寺塔可观东海日出奇景。马祖列岛誉称“海上公园”，有明代沈有容擒寇史迹石刻（东犬岛），以及天后神宫、山陇浴场等胜景。名胜古迹还有安凯白云寺，潘渡朱步明代兵部尚书吴文华墓，丹阳宝林寺、朱子祠、戚继光抗倭遗迹“千军井”。

问题四：连江县丹阳镇有哪些地方？ 我认为我认为我认为 0755-25407295 25407296 25407397 25407713

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问题五：连江哪还有好玩的地方谢谢了，大神帮忙啊 连江县历史名胜古迹。旅游景区景点 凤城镇[城关]：烈士陵园。陈第公园。玉泉山公园。温麻公园。仙塔[唐] 江南乡：覆釜山海拔534米。含光塔[明][斗门山] 官头镇：青芝山省级旅游风景区。长门[村]古炮台。川石岛渡假旅游区。壶江岛龙宫洞 东岱镇：云居山[山堂村] 晓澳镇：影视城 潘渡乡：贵安[村]温泉生态旅游区。西溪省级森林公园。山在水利发电站。 官坂镇：红军烈士墓。礁溪龙潭瀑布[梅里村] 透堡镇：老区革命纪连馆 马鼻镇：八音岩。浮曦[村]炮台[明] 坑园镇：建设中可门港 筱埕镇：定海古城。海潮寺[定海] 黄岐镇：望乡亭。畚其山[军事遗址]。后沙海滨浴场。 苔录镇：三面临海，北茭为省八大风浪区之一。 丹阳镇：宝林寺。观音山。鼓头山海拔1016米 长龙镇：华侨农场。长龙林场 蓼沿乡：缺鼻峰海拔1029米，为连江县最高山峰。 小沧畲族乡：七里村探花，畲族风情 马祖[岛]乡：马祖岛上居民约1万人，台湾军队驻守。 提示：连江旅游网： ljtour/ 访问网址超出本站范围，不能确定是否安全 继续访问 取消访问 ljtour/ 支持连江旅游事业！

问题六：连江丹阳有没有山隔山还有石梯 没有啊！大路坦荡荡啊！

问题七：连江有哪些好吃的 给你推荐小吃类吧

连江海鲜锅边-------连江流行风商场斜对面的小巷

深根拌面 -------连江美特斯邦威专卖店下去300米左右的小巷里

连江黄岐鱼丸-------连江旧市场旁有黄岐鱼丸店

连江东岱煎包-------连江旧市场旁有东岱煎包店

油条 -------连江一中和旧十字街中那家最好吃，平常小吃店都在那进货（连江的油条是我吃过最好吃的油条）

郑斌大排档和阿胖大排档------连江荣事达附近

连江丹阳肉燕------连江尚林街

还有很多呢，说得我的口水都快流下来了，朋友，祝你吃得开心，上面那些店你只要到我说的大概地址问一下路人基本都知道在哪，连江的海产品种类丰富，可以带点回去哦

问题八：连江县丹阳镇特产有什么 丹阳肉燕

问题九：福州去连江丹阳要坐什么车？ 1，到北站乘罗源的车告诉司机丹阳下车。

2南站乘连江的车，下车转乘连江到丹阳的车

问题十：连江丹阳镇那边娶媳妇要多少彩礼金 结婚给付彩礼只是民间习俗，并没有强制性的规定，所以只要双方能协商一致，是否给付彩礼以及给付多少彩礼都是可以自由决定的。