嫁女用草鱼有啥说法？

如果你想说，婚宴吃的是草鱼好吗，我觉得挺好的。因为新鲜的草鱼味道好，虽然很多人家的婚宴用的是龙虾、鲈鱼、石斑鱼这类的，但是，极有可能是冷藏过的食材，说到新鲜就远不及草鱼了。

如果你想说，订婚的时候，女方要求男方送草鱼，有可能是这样。因为以前温州人娶亲，订婚那天男方要给丈母娘家送上六样：两条鲫鱼，两刀三层肉，一头鸡，一对小猪肚儿，五斤龙眼，十斤花蚶。然后女方回盘：江西碗、荔枝、桂圆、红枣等。回送江西碗，是取温州话的稳当的意思，吉祥，男方要在结婚那天拿出来使用。

婚宴上可以用甲鱼有什么寓意

婚宴上可以用甲鱼有什么寓意，说起甲鱼相信很多人都吃过，特别是在一些婚宴上，都会有甲鱼这一道菜，甲鱼是很好的滋补食物，含有丰富的营养，婚宴上可以用甲鱼有什么寓意。

婚宴上可以用甲鱼有什么寓意1

甲鱼的寓意：年年有余。

鱼和“余”同音，寓意着年年家中都有富余，而且不一样的鱼名也有不一样的寓意，如鲤鱼，鲤同"利”谐音，因此过年吃鲤鱼，寓意大吉大利，而如果是吃鲢鱼，则有连年有余的意思。

甲鱼是一种营养丰富的食物，它不仅含有大量的蛋白质、脂肪、钙、铁，并且甲鱼的各种微量元素含量也特别的丰富，经常吃甲鱼，不仅能够帮助增强身体的抗病能力，同时还能够帮助提高孩子的智力，甲鱼在吃的时候最好是将甲鱼做成汤来吃，这样可以让甲鱼的营养成分更好的被人利用。

吃甲鱼有什么好处

1、甲鱼不但味道比较鲜美，而且还有丰富的蛋白质，低脂肪，还含有维生素，叶酸，矿物质，还有角蛋白等，所以常吃甲鱼是能够有利于肺结核，贫血患者病情的恢复，而且还能够降低血中的胆固醇，对高血压，还有冠心病的患者来说是非常有益的。

2、此外，甲鱼肉中能够提取有效的预防和抑制肝癌，胃癌，急性淋巴性白血病，还可以用于防治因为放疗或者是化疗引起的虚弱，贫血，白细胞减少，还能够预防慢性肝炎患者的肝纤维化。

3、常吃甲鱼对于女性，还能够起到美容养颜，健身的功效，而且甲鱼还有利于产妇产后的`恢复。

婚宴上可以用甲鱼有什么寓意2

甲鱼的名字意思就是王八的意思。送甲鱼的寓意就是”送健康“。婚宴吃甲鱼的寓意是身体健康，长命百岁。甲鱼是长寿的象征，其寿命一般在30年至60年左右，我国自古就有“千年王八万年龟”的说法，足见其寿命之长。

甲鱼滋补的人群挺广泛的，因为它的营养价值丰富，而且作为一种高档的食材送人的话，不存在什么忌讳，特别对于生态甲鱼来说，送甲鱼就是送健康。

扩展资料

甲鱼具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。在它的身上，找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。

甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

婚宴上可以用甲鱼有什么寓意3

哪些人不适合吃甲鱼

肝炎患者

由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质，病人食后不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担，严重时肝细胞还会大量坏死，血清胆红素剧增，血浆浓度升高，诱发肝昏迷。

失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用

虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃

尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。脾胃虚弱的人，更不能多吃，否则往往使入不思饮食，肚腹胀满，甚至引起腹泻。

幼儿要少食甲鱼

甲鱼属于高蛋白质滋补品，儿童脾胃娇嫩，在食用时则有可能导致孩子消化不良，加重脾胃的负担，因此要少食。

由于甲鱼有一定“凉性”，因此腹满厌食、大便溏泄、脾胃虚寒者不宜吃;有水肿、高脂血症的人也不宜吃。即便体质适合，也不要多吃久吃，要防止“滋腻厚脾”——也就是补养太过，影响正常的消化功能，身体反而无法吸收这些营养。

因为文昌鱼是比鱼类低等的海洋动物，本质上属于古老的脊索动物。文昌鱼有2属12种，又名“鳄鱼虫”、“蛞蝓鱼”。它们体型较小，只有3厘米~6厘米长，身体半透明，头尾两头尖，外形上具有玲珑通透的美感。文昌鱼由于味道鲜美而被广泛捕捞，导致其数量稀少，其是国家二级保护动物。

1923年，美国生物学家莱德在厦门考察时发现了文昌鱼。当地渔民说，每年闽南一带传说中的神仙文昌帝君诞辰前后，这种鱼才出现，故名“文昌鱼”。莱德随后向世界宣布了这一发现，引起了国际生物学界的震动。

大约在5亿年前，地球上最早的无脊椎动物与脊椎动物之间的过渡类型——脊索动物文昌鱼就出现了。经过了漫长的岁月，脊索动物演化为各种脊椎动物，其中包括类人猿。

因此，文昌鱼在物种起源方面具有世界意义。作为无脊椎到脊椎的过渡的代表，文昌鱼堪称“生物进化史上的活化石”。

问题一：文昌有什么特产 文昌风味美食及地方特产

文昌鸡：文昌鸡系海南传统四大名菜之一，素以皮薄而酥、肉嫩骨软，色、味、形俱佳而驰名中外。在海南尤其在文昌，主人宴请宾客，席上必备一盘 嫩、香喷喷的文昌鸡，以表款待之盛情。

文昌鸡肥而不腻，味美可口，是因为它饲养独特，从孵出鸡苗后就牧养，在备杀前一个月就离地笼养育肥，置阴暗处，每天喂以米饭、玉糠、蕃茨、花生饼、椰茸混拌揉捏成糊状饲料。文昌鸡吃法多样，当地人喜欢煮熟后白切，配以佐料。佐料用姜泥、蒜茸、鸡菜、精盐、辣椒、米醋(或桔子水)和适量鸡汤混在一起，然后加入少许味精、山柚油或花生油，其味甚佳，令你垂涎欲滴。还有炒鸡、炖鸡、椰奶鸡、椰盅鸡、盐火局 鸡和杂锦鸡。

文昌市盛产文昌鸡，在文昌城乡各地均可品尝到白切文昌鸡。由于文昌鸡饮誉海内外，不少游客到海南旅游、观光、度假，都须品尝一顿文昌鸡为快。

鲍 鱼：鲍鱼被誉为海味八珍之冠，有很高的营养价值和医用价值，有调理血脉、滋补脾肾之功效，其肉质细嫩柔滑、味道清香。

海 胆：海胆是一种棘皮动物，与海参同属。海胆虽其貌不扬，但海胆膏却是一种味道鲜美、营养价值甚高的食物。早在清朝已利用海胆膏加工成云丹，列为风格别致的宴席佳品。

龙 虾：龙虾是名贵食品，其肉软滑，鲜腴可口，在清代皇家菜海味八样中就有龙虾肉。

文昌鸡饭：其制作工艺讲究 ，先将优质大米洗净、滤干、猛火热锅，用鸡油加蒜茸爆香，再倒进大米翻炒到适度，然后加鸡汤煮熟，这种鸡饭油润软滑，喷香可口，饱吃不腻，食后齿颊留香。

文昌抱罗粉：该粉选优质大米精心制粉，粉条白晰细滑，干拌吃配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油，加入少许辣椒或胡椒粉，鲜美滑嫩，香喷可口。汤吃，配以瘦猪肉、猪肝、猪粉肠、猪肾、猪脾、竹笋、酸菜等，味道鲜美，多吃不腻。

文昌籽：文昌籽久负盛名，其吃法是生水生粉、边搓边下锅，边下锅边捞，配上花生米，姜片、芝麻仁、沙糖水、牛奶等，就是一碗籽汤，滑嫩甜香、甜中含辣，辣中有甘，十分可口。还有什锦米果 籽，另加上鲜鸡蛋、山薯、红豆、绿豆等，味道更佳。

椰 子：椰子是文昌市最为驰名的特产。在文昌，不仅可以品尝到清甜可口的椰青，还可以购买当地生产的椰茸、椰丝、椰块、椰子糖、椰奶饼干和各类椰子风味的食品。

水果类：文昌盛产水果，主要水果有椰子、菠萝、菠萝蜜、西瓜、木瓜、荔枝、龙眼、香蕉、杨桃、黄皮、石榴、人心果、水葡萄、莲雾等。

文昌旅游工艺品和旅游纪念品

文昌市有十多家旅游工艺和旅游纪念品加工厂。主要产品是椰雕、贝雕、花梨木(降香木)雕、海石花、龙虾标本、海龟标本、十三鳞标本等，以及各种贝类共有80多个品种。产品远销美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国、新加坡、马来西亚、泰国、港澳台等十多个国家与地区。有十多个品种被评为全省四新优质产品，有6个品种荣获海南省工业物资交流会优秀产品金马奖。有37种名优产品参加十一届亚运会购物中心展销，深受国内外客户的欢迎和赞誉。

问题二：求问海南文昌有哪些特产 文昌风味美食及地方特产

文昌鸡:文昌鸡系海南传统四大名菜之一素以皮薄而酥肉嫩骨软色味形俱佳而驰名中外在海南尤其在文昌主人宴请宾客席上必备一盘 嫩香喷喷的文昌鸡以表款待之盛情

文昌鸡肥而不腻味美可口是因为它饲养独特从孵出鸡苗后就牧养在备杀前一个月就离地笼养育肥置阴暗处每天喂以米饭玉糠蕃茨花生饼椰茸混拌揉捏成糊状饲料文昌鸡吃法多样当地人喜欢煮熟后白切配以佐料佐料用姜泥蒜茸鸡菜精盐辣椒米醋(或桔子水)和适量鸡汤混在一起然后加入少许味精山柚油或花生油其味甚佳令你垂涎欲滴还有炒鸡炖鸡椰奶鸡椰盅鸡盐火局 鸡和杂锦鸡

文昌市盛产文昌鸡在文昌城乡各地均可品尝到白切文昌鸡由于文昌鸡饮誉海内外不少游客到海南旅游观光度假都须品尝一顿文昌鸡为快

鲍鱼:鲍鱼被誉为海味八珍之冠有很高的营养价值和医用价值有调理血脉滋补脾肾之功效其肉质细嫩柔滑味道清香

海胆:海胆是一种棘皮动物与海参同属海胆虽其貌不扬但海胆膏却是一种味道鲜美营养价值甚高的食物早在清朝已利用海胆膏加工成云丹列为风格别致的宴席佳品

龙虾:龙虾是名贵食品其肉软滑鲜腴可口在清代皇家菜海味八样中就有龙虾肉

文昌鸡饭:其制作工艺讲究 先将优质大米洗净滤干猛火热锅用鸡油加蒜茸爆香再倒进大米翻炒到适度然后加鸡汤煮熟这种鸡饭油润软滑喷香可口饱吃不腻食后齿颊留香

文昌抱罗粉:该粉选优质大米精心制粉粉条白晰细滑干拌吃配上牛肉干花生米芝麻仁竹笋酸菜豆芽及芝麻油或花生油加入少许辣椒或胡椒粉鲜美滑嫩香喷可口汤吃配以瘦猪肉猪肝猪粉肠猪肾猪脾竹笋酸菜等味道鲜美多吃不腻

文昌籽:文昌籽久负盛名其吃法是生水生粉边搓边下锅边下锅边捞配上花生米姜片芝麻仁沙糖水牛奶等就是一碗籽汤滑嫩甜香甜中含辣辣中有甘十分可口还有什锦米果 籽另加上鲜鸡蛋山薯红豆绿豆等味道更佳

椰子:椰子是文昌市最为驰名的特产在文昌不仅可以品尝到清甜可口的椰青还可以购买当地生产的椰茸椰丝椰块椰子糖椰奶饼干和各类椰子风味的食品

水果类:文昌盛产水果主要水果有椰子菠萝菠萝蜜西瓜木瓜荔枝龙眼香蕉杨桃黄皮石榴人心果水葡萄莲雾等

问题三：海南特产干货 海南有什么特产值得买 海南特产值的要的有，海南四大名菜：

1、文昌鸡：因产地文昌得名。号称“海南传统四大名菜之首”，正宗的文昌鸡，具有独特的养法。上席的文昌鸡一般都是白切，入口香滑，味道鲜美，肥而不腻。

2、嘉积鸭：又称“番鸭”，因产于琼海市嘉积镇而得名。嘉积鸭皮脆、肉肥、滑软、脂肪少，营养价值高。传统食法是白切。是海南民间常用的滋补食方。

3、东山羊：是旅游胜地东山岭的特产。东山羊肉厚皮嫩，气味芳香，没有羊膻味，汤白如奶，极富营养。

4、和乐蟹：产于万宁的和乐内海而得名。这种蟹体大肉嫩，蟹膏鲜红饱满，滋味鲜美营养丰富。

也可以去带啥儿，直接海南特产带回家。

问题四：海南有哪些特产 土特产品

椰子食品:椰子糖果、椰丝、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子酱等。

民族工艺品：牛角雕、藤器、海南红豆、木画、木雕、根雕系列产品

金饰品和珠宝：条纹珠、金刚珠、佛珠、星月珠、琼珠、海水珍珠、天然水晶

热带果脯及鲜果：咖啡、胡椒、牛肉干、鹿制品、海产干品、特色茶、芭蕉、菠萝、菠萝蜜、橙子、番荔枝、番石榴、海南柚子、红毛丹、黄皮、荔枝、青椰、糖棕、红椰、榴莲、龙眼、芒果、人参果、木瓜、香蕉、马来葡萄、杨桃、腰果、山竹、鸡蛋果、柠檬、酸豆、蛋黄果、猴面包、西番莲、神秘果、橄榄、槟榔

传统名菜

“四大名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡，因产于海南省文昌而得名。据传，文昌鸡最早出自当地潭牛镇天赐村，此村盛长榕树，树籽富含营养，家鸡啄食，体质极佳。文昌鸡的特点是个体不大，重约15千克左右，毛色鲜艳，翅短脚矮，身圆股平，皮薄滑爽，肉质肥美。海南人吃文昌鸡，传统的吃法是白斩（也叫“白切”），最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。同时配以鸡油、鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带备受推崇，名气颇盛。

“四大名菜”之一的加积鸭，俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，最早在琼海市加积镇养殖繁衍，而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。其养鸭方法特别讲究：先是给小鸭喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂，约二个月后，小鸭羽毛初上时，再以小圈圈养，缩小其活动范围，并用米饭、米碜掺和捏成小团块填喂，20天后便长成肉鸭。其特点是，鸭肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之间夹一薄层脂肪，特别甘美。加积鸭的烹制方法有多种，但以“白斩”（又称“白切”）最能体现原质原味，因此最为有名。

“四大名菜”之一的“和乐蟹”产于海南万宁县和乐镇，以甲壳坚硬、 肉肥膏满著称，与文昌鸡、与积鸭、东山羊并列为海南四大名产。“和乐蟹”的烹调法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味 之鲜，又兼原色形之美。

“四大名菜”之一的海南东山羊地方风味莱。用特产万宁东山岭的东山羊肉，配以各种香料、味料，经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。

另外“曲口海鲜”产于东寨港，“石山羊”产地海口市琼山区羊山地区，“临高乳猪”产地临高，“海南粉”产地海口市灵山镇，“抱罗粉”产地文昌抱罗镇，“后安粉”产地万宁后安镇，“清补凉”等都是海南特色美食，到了海南不尝此类实在可惜！

问题五：到海南旅游有哪些特产最值得购买 比如说，水果有，芒果，莲雾。杨桃，猕猴桃，榴莲。菠萝蜜。

特产：海鲜干贝，珍珠玛瑙，水晶项链，椰子雕塑。

还有就是，打包场的椰子饭。这个真的很好吃，回家热下就可以吃了。有很多种口味。

我的空间有更多的旅游房产方面的信息。

问题六：海南十大特产是什么？ 一、椰子食品类：主要是各种椰子糖果、椰片糖、椰计粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。

二、咖啡类：生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。

三、腰果仁：分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。

四、胡椒类：分有白胡椒和黑胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散装(以斤论价)，袋包装精装包装(以包论价)等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。

五、牛肉干：有不同的加工方法，而所制出不同风味的牛肉干。目前海南本地的牛肉干以海口市和东方县两地产品的为佳。文昌市的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。

六、热带果脯类和鲜果类：主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士，不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地，以赠亲友。

七、海产干品类：各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。

八、鹿制品类：在海南的各个鹿场游览点，均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。 九、特色酒类：南海CTC红碎茶，海南布莱特香兰(红、绿)茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。

十、特色酒类：山兰玉液、鹿龟酒、坡马酒、槟榔酒、金岳玉液和地瓜酒等。

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问题七：海南的特产是什么？ 海南特产

一、椰子食品类主要是各种椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰计粉和椰子酱等。

二、咖啡类生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本饥的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈 的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。

三、腰果仁分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。

四、胡椒类分有黑胡椒和白胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散装（以斤论价），袋包装精装包装（以包论价）等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。

五、牛肉干不同的加工方法，制出不同风味的牛肉干，每种都可购买一些。目前海南本地的牛肉干以海口和东方县两地产品的为佳。文昌的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。

六、热带果脯类和鲜果类主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士，不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地，以餮亲友。

七、海产干品类各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。

八、鹿制品类在海南的各个鹿场游览点，均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。

九、特色酒类南海CTC红碎茶，海南布莱特香兰（红、绿）茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。

十、特色酒类山兰玉液、鹿龟酒、金岳玉液、坡马酒、槟榔酒和地瓜酒等。

问题八：海南有什么好吃的特产 海南好吃特产分享：

四大名菜：文昌鸡、和乐蟹、东山羊、嘉积鸭

小吃类：海南粉，抱罗粉，陵水酸粉，后安粉汤，清补凉，椰子糕，椰子饭，糯米糕，鱼茶,椰子船,海南早茶, 鸡屎藤粑仔,海南鸡饭,海南火锅,那大狗肉，黑豆饭、海南粽子、竹筒饭、海南鸡饭、炒冰、绵绵冰等

美食：藤桥排骨 临高乳猪 椰子八宝饭 鲜鱼汤 温泉鹅 南瓜饭 黄流老鸭等

水果：芒果、火龙果、荔枝、龙眼、波罗蜜、甘蔗、香蕉、榴莲、椰子等。

想了解更多的海南小吃，可以上海南人自己的网站，带啥儿了解。

问题九：海南特产有什么可以带的 海南特产异常丰富，主要海南特产详细归类如下：

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椰子食品类海南特产 - 主要是各种椰子粉、椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰计粉和椰子酱等，知名品牌有海南春光、海南南国、海南椰子郎等。

咖啡类海南特产 - 主要有生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡知名品牌有海南南国咖啡、海南力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。

海南工艺品特产 - 海南的特色工艺品有海南椰雕、海南黎锦等民族工艺品、贝壳画、贝壳饰品、海螺、海南珍珠、贝壳标本、贝壳配件、鲍贝工艺品等等。

胡椒类海南特产 - 主要有黑胡椒和白胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散装（以斤论价），袋包装精装包装（以包论价）等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。

海产干品类海南特产 - 各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁干货、海蛇干、沙虫干以及琼脂等。

特色茶叶类海南特产 - 主要有南海红碎茶，海南布莱特香兰（红、绿）茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪茶等。

特色酒类海南特产 - 海南山兰玉液酒、海南椰岛鹿龟酒、海南黎家百草酒、海南金海马酒、海南坡马酒、海南槟榔酒和海南地瓜酒等地方特色美酒。

辣椒类海南特产 - 海南黄灯笼辣椒，自然清香、健胃消食、爽口不上火，其辣度和营养价值非常高，享有“辣椒王”的美称。知名的海南辣椒酱品牌有：至盛行、得中等。

热带水果类海南特产 - 主要热带水果有椰子、菠萝蜜、菠萝、荔枝、芒果、香蕉、红毛丹、鸡蛋果、人心果、水蒲桃等，更有从国外引进的上千种珍奇的热带植物，如火龙果、榴莲、铁力木、金鸡纳、香茅草等等丰富多彩。

珍贵木材类海南特产 - 主要稀有珍贵木材有花梨木(降香黄檀)及花梨木工艺品、坡垒、青梅、子京、母生、艮珠、苦梓、油楠、鸡占、胭脂和荔枝等。

牛肉干类海南特产 - 牛肉干不同的加工方法，制出不同风味的牛肉干，每种都可购买一些。目前海南本地的牛肉干以海口和东方县两地产品的为佳。文昌的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。

热带果脯类和鲜果类海南特产 - 主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士，不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地，以餮亲友。

可以送鲜鱼。例如温州人是一个特别讲究“礼数”的群体,体现在结婚上,更是处处“礼不会送鲜鱼作为“大定”的礼物,泰顺人则用鱼干来替代,黄鱼干、鳗鲞干或墨鱼干比较普遍。

扩展知识:

江南民间过去有一个忌讳独条鱼的风俗：买、卖或者送人的鱼，也要搭上小鱼凑成两条以上。这个风俗是从哪来的呢据说与周瑜、诸葛亮结仇有关。

　　周瑜和诸葛亮原本是很要好的，两人称兄道弟哩。有个时期，诸葛亮生活很拮据，家母又病重在床。诸葛亮善钓，这天扛了根钓杆到河边，想钓点鱼给母亲吃。他满腹心思，盼望能尽快钓到鱼。可是不知怎的，今天的鱼总是不上钩，钓了半天连个鱼影子也不见。直到天黑下来时，才钓上来一条四、五斤重的花雌鱼。诸葛亮喜出望外，连忙提鱼回家，直奔双亲床前。这时母亲拿出一封请贴来，诸葛亮接过一看，在是贤弟周瑜完婚之喜。母亲说：“儿子啊，你与周瑜兄弟相称，他大喜之日，你怎好空手而去不如就把这条鱼带上，鱼虽是薄礼，可情深意重啊！”诸葛亮听母亲说的有道理，再说自己除此之外也无可奈何，便将那条鱼悉心包裹，携礼赶往周瑜家贺喜来了。

　　

　　花烛之夜，周瑜和小乔清点贺礼，打开诸葛亮的礼包，小乔双眉一皱，问周瑜：“你和诸葛亮往日可有冤仇”周瑜说：“我与他兄弟相称，岂有冤仇”小乔哭着说：“既是如此，今日你我夫妻成双人成对，他为何独独送来一条雌鱼”

　　周瑜这人本来肚量就小，听了这话，也生起疑来，看着那鱼，越想越觉得不吉利，越想越觉得诸葛亮是存心咒他。当夜，他竟气得口吐鲜血，落下个一气就呕血的病根。从此，周瑜便对诸葛亮耿耿于怀，处处寻机会报复他、算计他。

　　

　　诸葛亮呢知道周瑜是犯了那条鱼的忌，开始还顾在朋友份上，忍气吞声地让让他。可是这么几次一让，见周瑜却得寸进尺，毫无收敛之意，心里便也火了：我和家母如此好心诚意，全被你当成了驴肝肺，真是小人肚里杂秽多。你硬要与我过不去，难道我还买你的账不成两人从此裂痕越来越大，就这么成了你死我活的死对头。因为以前他们两人要好时，周瑜藏不住本事，把自己的招数件件都抖落给了诸葛亮，所以两人翻脸后，周瑜自然斗不过诸葛亮了。

　　这件事传到江南民间，人们听说周瑜和诸葛亮这两个大能人竟为独条鱼结了仇，便由此形成了忌讳独条鱼的风俗。

逢年过节，餐桌上都少不了它，取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意，增添喜庆氛围。鲤同“礼”谐音，结婚吃鲤鱼大吉大利。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96％，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

中医认为，鲤鱼味甘性平，入肺肾经，补脾健胃，利水消肿，下气通乳。消化功能不好或有水肿症状的患者，都可多吃鲤鱼。春节虽渐暖，仍需要润肺降燥，也应吃些鲤鱼。鲤鱼加入冬瓜或赤小豆，可利水消肿；与赤小豆搭配，是一个古方。

将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除去鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美。鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加鲜味。吃过鱼后，口里有味时，嚼上三五片茶叶，立刻口气清新。

　　

结婚吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。河鱼里的鲫鱼，是春季食补的佳品。常吃鲫鱼不仅能健身，还有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。

民间认为，鲫鱼分黑、白两种，黑鳞鲫鱼又称“黑鲫”；白鳞鲫鱼又称“银鲫”。普遍认为白鳞鲫鱼质量较好，肉质细嫩、味鲜美；黑鳞鲫鱼，土腥味重，肉质粗糙。入汤宜以白鳞鲫鱼为佳，民间谓之“白鲫”。

鲫鱼在食用时要注意，它不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、羊、狗、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用，吃鱼前后要忌喝茶。鲫鱼下锅前，不但要刮鳞抠鳃、去脏，还要去掉其咽喉齿（位于鳃后咽喉部的牙齿），会使鱼的味道更鲜美。

结婚吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，过年吃鲢鱼连年有余。鲢鱼味甘、性平而稍温，入脾、胃经。有健脾补气、温中暖胃、乌发养颜、通乳化湿的功效。所以诸暨的婚宴上，必须要有“鱼”这一道菜。