婚礼吉祥物喜饼的意义:喜饼是为了分享新婚的喜悦用的,以慎重的心情宣告你们的婚讯并藉由喜饼的分送传达给每一位亲友。
婚礼吉祥物喜饼:
1合婚饼(俗称「盒仔饼」),现通常使用「西饼」或「西式订婚礼盒」。
2礼饼(俗称「大饼」),如芝麻饼(俗称「肉饼」)、枣泥、莲蓉、核桃、绿豆等汉饼礼盒。
3米香又称「老花」,俗云:「吃米香,嫁好尪」,吃了「米香饼」便能觅得一位好大婿。「米香」或用「沙琪玛」代替。
4日头饼可用如:凤利、豆沙等汉饼礼盒,前三种是订婚(送定)时所需,「合婚饼」是大家熟 知的「喜饼」,而「礼饼」、「米香」两者可择一订制。 分送喜饼通常是「合婚饼」及「礼 饼」各一份。
婚礼吉祥物喜饼:
传统礼俗是男方请命理师择定嫁娶(结婚)吉日,于「送日头」、「送日子」(请期),将「迎亲帖」(日课表)连同「香烛、礼炮」与「日头饼」(议定「日头」、「日子」之礼饼),讬媒人送往女家征求同意,请其必要时「复日课」红包礼一个,择日之时价,取吉数),此即为「请期」。 女方家长通常会告诫准新娘不准吃自己名份的喜饼。
准新娘不可吃男方送来的喜饼,否则日后会「大面神」,即不会谦卑,常做出自我揄扬之态。或说:若准新娘吃了自身的喜饼,有将自身的喜吃掉,转吉为凶之虞。准新人可于选购喜饼时多「试吃」几个品牌,一则可比较品质口味之好坏,二则可稍免不能吃自己名份喜饼之憾。
传统礼俗是男方请命理师择定嫁娶(结婚)吉日,于「送日头」、「送日子」,将「迎亲帖」(日课表)连同「香烛、礼炮」与「日头饼」(议定「日头」、「日子」之礼饼),讬媒人送往女家征求同意,请其必要时「复日课」红包礼一个,择日之时价,取吉数),此即为「请期」。 女方家长通常会告诫准新娘不准吃自己名份的喜饼。
因俗称:准新娘不可吃男方送来的喜饼,否则日后会「大面神」,即不会谦卑,常做出自我揄扬之态。或说:若准新娘吃了自身的喜饼,有将自身的喜吃掉,转吉为凶」之虞。准新人可于选购喜饼时多「试吃」几个品牌,一则可比较品质口味之好坏,二则可稍免不能吃自己名份喜饼之憾。
结婚礼饼一般因该是广东这边才有的吧、礼饼是男方要送给女方家的一般是女方要求过两到三担的礼饼、一担礼饼就是一百个同礼金那天一起送到女方家、•中式礼饼款式达四十种之多,可分为实心饼咎和酥皮饼。
•较流行的有红绫莲蓉酥、黄绫豆蓉酥、白绫伍仁酥、五彩皮蛋酥、蛋奶大光酥、莲蓉酥、冬蓉酥、叉烧酥、龙凤饼及鸡蛋糕
1、礼金:由双方父母商议后依据实际经济情况决定。
2、礼饼:如广东等地,需要带精装龙凤礼饼两盒,西式礼饼一盒。
3、海味:数量与款式根据实际情况决定,一般分四式、六式、八式,每一款分别是两包,不论斤两。其中,发菜是必不可少的,因为其谐音是发财,有吉祥发财之说。其他需要挑选物品有:鲍鱼、蚝豉、元贝、冬菇、鱿鱼、虾米、鱼翅、鱼肚等等。
4、三牲:生鸡两对,两雄两雌,猪肉三斤至五斤,起双飞。
过礼需要注意事项:
1、男方过礼,女方一定要回礼。
2、各地风俗不同,过礼所带礼品自然不同。
3、所有礼品、礼金数量必须是双数,寓意成双成对,除此之外,还需用红布盖在礼品上。
4、礼金。礼金一方面表示诚意,另一方面是对女方失去家庭劳动力的补偿。不可以显得寒酸,但是必须由双方家长商量后决定,量力而行。
香港特产有:港式奶茶、冻鸳鸯、港式西饼、老婆饼、手工鸡蛋卷、香港烧腊、虾酱、虾膏、参茸海味、保心安油、黄道益油络油、虎标万金油、余仁生保婴丹、保济丸等等。
1、港式奶茶
港式奶茶是香港独有饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂,经过撞茶(拉茶)工序,保证奶茶中保留茶叶的浓厚。后来人们称之“香港老街ST0RY”奶茶。
2、保心安油
保心安油是一种用来祛风镇痛、通窍消肿、活血止痒、用于伤风鼻塞、头晕头痛、肌肉扭伤、蚊虫叮咬、舟车晕浪的外敷油。工厂总部:香港黄竹坑道28号12楼。
3、虾酱
虾酱是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售,称为虾膏或虾糕,味道较虾酱浓郁。
4、老婆饼
老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点,也是香港著名特产之一,外皮烤成诱人的金**,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!老婆作的饼 受到老板青睐!
5、香港烧腊
香港烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。
参考资料:
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1、礼金,可以事先和女方家协商,共同选一个合理的礼金金额,数字要吉利,避开3、4、7这几个数字
2、礼饼,礼饼根据女方家的需求数量进行准备,一般都是一担
3、海味干货,准备一些高档的海鲜干货像是鲍鱼、元贝、海参、鱼翅之类的,进行馈赠
4、三牲,两对活鸡,如果有父母一方不见在,那么送一对就可以了,另外准备猪肉五斤
5、老椰子,椰子要准备两对,寓意有爷有子,和三牲一样,若有一方父母不见在,准备一对即可
6、鱼,准备大鱼两条,图个吉兆
7、好酒两对,可以选择高档的白酒、米酒两对作为礼品
8、四京果,指的是花生、核桃、龙眼、荔枝干,另外也需要准备生果,有着生猛的说法
9、茶叶芝麻,寓意婚姻的确定,不可轻易的反悔
10、帖盒,里面会放上莲子、百合、红枣、花生、核桃、桂圆、龙凤烛、对联、喜字贴等等
这些物品都是在过大礼的时候需要准备的,以前对传统的讲究可是非常认真的,不过现在大家基本都从简,一些关键性的礼品还是会准备,但是不会准备的那么多了,这些东西可以给到大家做一定的分享和了解,但是在实际操作过程中,还是可以问问家中的长辈,看看两方父母有什么要求,然后再安排比较好
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