浪漫洋气的饮品名字大全

夏天来了，但是各种饮料已经上市了。但是怎样才能在各种饮品店里抓住顾客的注意力呢？一个浪漫的名字是关键。尤其是店名，不仅是店铺的品牌形象，寓意好的店名还能带来源源不断的财富，从而提升竞争力，能够在同行业中脱颖而出。

店名要有好的寓意，以及基于产品特点的指向性名称，既能让消费者快速了解其需求，又能起到良好的宣传效果。但饮品店和其他店不同的是，它的顾客主要是年轻人，所以更好听浪漫的名字会更受欢迎。

小清新饮品名字

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新潮的奶茶店名

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谷物饮料有哪些类型，一起来看看小编今天的分享吧。

1、乳品中添加谷物：包括伊利、蒙牛、雀巢等品牌；

2、谷物饮料中添加果蔬汁、乳品：包括小洋人、君乐宝；

3、全谷物饮料：包括惠尔康、维维、中绿等。

此外，还有很多添加谷物成分的饮料，如朝能谷多维系列、统一阳光系列、美丽健在谷膳坊系列等。同时发现，目前也有一些企业的谷物类饮料，存在“搭顺风车，炒概念”的情况，虽然产品中也添加了谷物成分，但含量很少。

如何生产制作谷物饮料

1、原料初处理

原料初处理一般包括原料的选择、浸泡、漂洗这几步。选择颗粒饱满、无虫蛀、无霉斑的原料，并除去原料的沙子等杂质。挑选后，采用清水进行浸泡，使谷物原料软化，便于后继的磨浆或粉碎操作。浸泡用水根据原料的情况，从几倍到几十倍不等。

2、破碎

为了促进原料中可溶性物质的溶出及使原料适合酶解的工艺要求，需要对原料进行工艺要求，谷物的破碎可以采用磨浆或粉碎的方式。磨浆即加一定量的水，采用磨浆机将谷物磨成细浆。粉碎则采用相应的粉碎机进行，使其过40目以上的筛，并可根据产品要求对谷物进行3-5次重复粉碎，以获得较细的谷物颗粒。

3、糊化

谷物的主要成分是糖类，而淀粉在谷物的糖中占很大比例，如大米中淀粉含量占总糖含量的75%。淀粉在常温下不溶于水，但当水温达到53℃以上时，淀粉的物理性能发生明显变化。淀粉在高温下溶胀、分裂形成均匀糊状溶液的特性，称为淀粉的糊化。

4、酶解

谷物糊化后，必须进行液化，使糊化液中直链淀粉分子被剪切成低聚糖和糊精等物质。而在生产某些谷类饮料尤其是发酵型谷类饮料，为使淀粉能被微生物利用，还需进一步将糊精转化为葡萄糖，此即淀粉的糊化。

5、发酵

接种结束后，在（42±1）℃条件下发酵6-8小时，在于4℃下存放一段时间使其后熟，是最终酸度达到08%-10%。

6、调配

不管是调配型还是发酵型谷物饮料都需要进行调配。调配时，常加入一定量的白砂糖、柠檬酸以调节其口感。除此之外，为保证谷物饮料的稳定性，常需要添加一定量的稳定剂进行处理。如常用的稳定剂有CMC-Na、阿拉伯胶、黄原胶、琼脂等，有时也采用2种或2种以上的稳定剂进行复合使用，如黄原胶与琼脂按照1:1的比例用于嫩玉米饮料的生产。

7、均质

先将配制好的混合浆液预热到45-55℃，然后利用均质机在15-30MPa压力下进行均质处理。根据情况可采用一次均质或两次均质处理。如采用两次均质。则第二次均质压力一般比第一次高一些。如第一次压力20MPa，第二次30MPa。

8、灌装并杀菌

将上述均质后的饮料立即进行灌装，并封口，然后再120℃下杀菌15min左右，最后经过冷却即成成品。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

1红豆乳的蛋白质中赖氨酸含量较高，而红豆本身就具有化湿补脾之功效

2玉米汁是老少皆宜的健康饮料

3小米乳提取了天然小米精华，不含增稠剂和香精，完整保留谷物粗粮的营养价值，原汁原味，而且小米能保持人体所需的维生素B2

4黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，黑米有补血、抗癌功效

5绿豆乳，是清凉的粗粮饮料，味美新鲜营养高