原因有很多呢，先了解各种原理，再去分析哪里没做好
打发：打发这个动作几乎在所有的西点烘焙当中都要用到，是指将材料以打蛋器用力搅拌，使大量空气进入材料中，在加热过程当中使成品膨胀，口感更为绵软。一般如打发蛋白、全蛋、黄油、鲜奶油等等。一般在打发蛋白、鲜奶油中我们常常还会看到湿性发泡或干性发泡这样的词，它是指我们要将材料打到一种什么样的程度。
湿性发泡：蛋白或鲜奶油打起粗泡后加糖搅打至有纹路且雪白光滑，拉起打蛋器时有弹性挺立但尾端稍弯曲。
干性发泡：蛋白或鲜奶油打起粗泡后加糖搅打至纹路明显且雪白光滑，拉起打蛋器时有弹性而尾端挺直。
清打法——又称分蛋法。是指蛋清与蛋黄分别抽打，待打发后，再合为一体的方法。
混打法——又称全蛋法。是指蛋清、蛋黄与砂糖一起抽打起发的方法。
过筛：以筛网过滤面粉、糖粉、可可粉等粉类，以免粉类有结块现象。但要注意的是，过筛只能用在很细的粉类材料中，像是全麦面粉这种比较粗的粉类不需要过筛。
隔水溶化：将材料放在小一点的器皿中，再将器皿放在一个大一点的盛了热水的器皿中，隔水加热，以使小器皿中的材料溶化。这种方法一般用在不能直接放在火中加热溶化的材料中，像巧克力、鱼胶粉等材料。
隔水打发：全蛋打发时，因为蛋黄热后可减低其稠性，增加其乳化液的形成，加速与蛋白、空气拌和，使其更容易起泡而膨胀，所以要隔热水打发。而动物性鲜奶油在打发时，在下面放一盆冰中隔水打发，则更容易打发。
隔水烘焙或水浴：一般用在奶酪蛋糕的烘烤过程中，将奶酪蛋糕放在烤箱中烘烤时，要在烤盘中加入热水，再将蛋糕模具放在加了热水的烤盘中隔水烘烤。
室温软化：黄油因熔点低，一般冷藏保存，使用时需取出放于常温放置软化，若急于软化，可将黄油切成小块或微波，黄油软化至手指可轻压陷即可，且不可全部溶化。
烤箱预热：在烘烤前，要提前10分钟把烤箱调至烘烤温度空烧，这样做是为了让烤箱提前达到所需要的烘烤温度。
面团松弛：蛋塔皮、油皮、油酥、面团因搓揉过后有筋性产生，经静置松弛后再擀卷更易操作，不会收缩。
倒扣脱模：一般用在戚风蛋糕中，烤好的戚风蛋糕从烤箱中取出，应马上倒扣在烤网上放凉后脱模，因戚风蛋糕容易回缩，所以倒扣放凉后再脱模，可以有效的减轻回缩。
烤模刷油撒粉：在模型中均匀的刷上黄油，或再撒上面粉，可以使烤好的蛋糕更容易脱模，但要注意，戚风蛋糕不可以刷油撒粉
膨大剂
1、泡打粉Baking Powder
泡打粉又称"速发粉"或"泡大粉"，简称BP，是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作。它是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。
泡打粉虽然有苏打粉的成分，但是是经过精密检测后加入酸性粉（如塔塔粉）来平衡它的酸碱度，所以，基本上，虽然苏打粉是带碱物质，但是市售的泡打粉却是中性粉，因此，苏打粉和泡打粉是不能任意替换的。
至于做为泡打粉中填充剂的玉米粉，它主要是用来分隔泡打粉中的酸性粉末及碱性粉末，避免它们过早反应。泡打粉在保存时也应尽量避免受潮而提早失效。
泡打粉在一般菜市场超市都有卖，用完一定记得密封防潮。
2、苏打粉Baking Soda
苏打粉又称"小苏打"、"梳打粉"或"重曹"，化学名为"碳酸氢钠"，英文名 Baking Soda，简称BS，也是西点膨大剂的一种。它是一种易溶于水的白色碱性粉末，在与水结合后开始起作用释出二氧化碳Co2，在酸性液体中（如果汁）反应更快，而随着环境温度升高，释出气体的作用愈快。
苏打粉在作用后会残留重碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。苏打粉与油脂直接混合时，也会产生皂化，强烈的肥皂味会影响西点的香气和品质，使用时需留意。
苏打粉也经常被用来做为中和剂，例如巧克力蛋糕。巧克力为酸性，大量使用时会使西点带有酸味，因此可使用少量的苏打粉做为膨大剂并且也中和其酸性，同时，苏打粉也有使巧克力加深颜色的效果，使它看起来更黑亮。
西点中加入过量的苏打粉，除了使西点有上述破坏风味或导致碱味太重的结果，食用后会使人有心悸、嘴唇发麻、短暂失去味觉等征状。
苏打粉在一般超市都有的卖。
3、酵母Yeast
酵母 (Yeast) 是西点常用膨大剂之一，但非化学膨大剂。在发酵过程中，酵母使面团膨大，同时将壳类或葡萄中所含的糖转换为酒精成分。二氧化碳及酒精是酵母新陈代谢过程中所产生的副产品，糖类则是它的原料。单糖类的葡萄糖及果糖最先被消耗掉，在经过一段时间的新陈代谢之后，酵母开始以多糖类为食。因此，糖份的加入可以增加酵母的活动力。酵母在活动力同时也取决于温度，在摄氏35度时，活动力最旺盛。酵母在低温时呈休眠状态，温度升高活跃力愈高，但温度若高于摄氏40C时，酵母细胞受到破坏而开始死亡。
所以，在做面包的时候，建议先用适量温水或者温牛奶与所需酵母混合静置10分钟，以让酵母充分发挥其活性，然后再和其他材料混合揉面团。
再次友情提示：
1)苏打粉与泡打粉虽然同时西点常用的化学膨大剂，但因膨涨力及酸碱度不同，最好不要相互任意替换的。
2)这一类的膨大剂虽然都有使西点膨松的特性，但是过量的使用反而会使成品组织粗糙，影响风味甚至外观，因此使用上要注意份量。
4、发粉
严格说来，这个分类也不科学，因为发粉并不是专指某一类膨大剂，而是一般食谱对于膨大剂的俗称，尤其是泡打粉及酵母粉两种膨大剂。
在蛋糕或饼干制作时使用的发粉指的是蛋糕发粉，也就是泡打粉，以搭配低粉及中粉较多，主要作用是促进膨松口感，以不出筋（不宜过度搅拌）的糕饼类为主。
而面食类的发粉主要是指酵母，如面包制作或包子馒头，以搭配中粉及高粉较多，主要作用是扩展面筋筋度及增加面团体积，做出来的成品口感较Q、有嚼劲。多用于需要将面团搅拌至出筋的成品。
因此，当食谱上书明为"发粉"时，需要以对成品口感的了解及成品本身的类别去判断一下，就可以决定要使用泡打粉或酵母了。
5、阿摩尼亚Ammonia
奶油空心饼（即泡芙）使用的化学膨大剂是阿摩尼亚。
阿摩尼亚因有类似厕所般的气味，因此又有个俗名叫"臭粉"，也叫"氨粉"。 家庭烘焙很少买这种原料，而且自己家里做泡芙也不需要泡打粉，完全是依靠奶油和面粉支撑的，这个一般是点心坊才会用到，所以就省略少讲一些咯。
草莓蛋糕的做法
草莓蛋糕因为甜美的味道虏获了不少人的心，这些人有男有女，有老有少。所以，学会草莓蛋糕的做法十分有必要哦，可以随时随地做出大家喜爱的草莓蛋糕，想想就是一件十分美妙的事情！下面我们就一起来看看草莓蛋糕的做法！
在做草莓蛋糕之前，我们需要准备的材料有：草莓、牛奶、低面、鲜奶油、白砂糖、鸡蛋、香草粉、糖粉、盐。接下来就开始做我们的草莓蛋糕了。
做法：1、草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。
2、取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
3、接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
4、烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。
5、然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金**即可。
6、待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，美味的草莓蛋糕就出炉啦！
温馨提示：1、烘烤时间与烤盘的深度及表面大小有关，这个需要自行把握，建议烤至表面金黄即可。
2、草莓蛋糕上桌前，淋上自制水果酱汁或是冰淇淋，可以增添美味。
草莓蛋糕的营养
甜甜的草莓蛋糕让人一看到就会心情大好！轻轻的抿上一口，唇齿间就会充满香甜气息，让人迷醉。当然啦，草莓蛋糕的诱人之处不止这些，它还有着丰富的营养，有助于我们的身体健康。
草莓的营养
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
鸡蛋的营养
鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。它几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。具有健脑益智、保护肝脏、美容护肤和延缓衰老的作用，同时还可预防动脉硬化和癌症。
低筋面粉的营养
低筋面粉蛋白质含量平均在85%左右，同时它还含大量的微量元素，如钙、铁、磷等营养素，以及核黄素、烟酸、叶酸等，具有养心益肾、除热消渴的作用，可用于治疗烦热、外伤出血和烫伤等。
送给另一半礼物害怕对方不喜欢，但其实礼物注重的是心意，两个人在一起要多猜猜对方的心思，投其所好的送礼。如果彼此了解，也可以适当的提出自己想要什么。礼物是自己喜欢的，而且还是喜欢的人送的，会更加珍惜。最近有些流行的小手工，我感觉就很不错，而且每一个都很有创意。
肌理画 梦幻又实用
最近很火的肌理画可以说是非常有创意性了，而且它可以有很大的自我发挥空间，我们可以根据另一半喜欢的颜色来制作一副肌理画，肌理画的内容，也可以是大海，树林，或者是其他的什么，总之我，肌理画是很有心仪的一件礼物，制作的方法也很简便。
地球日历实用又可以做摆件
大家一定都看到过那种可以撕的日历，撕完之后会变成一个很好看的纸雕，形状有很多，有的是地球，也有的最后是城堡的形状，总之形状可以根据个人喜好来挑选。而且，这个日历不仅可以让另一半每天都记录时间，有很大的实用性，最后还可以当作一个摆件放在家里。不同于传统的日历，每一页就过去了，它每撕一页就会慢慢地显露出一些形状，可以说的每一页都是充满惊喜的，所以是一个很不错的创意小礼物。
定制一个另一半出生时的月亮
之前很多人都会送另一半生日报，但我个人还是感觉定制一个出生时月亮的状态是挺有创意的一件事。因为它是独一无二的，而且就是一个很有纪念意义的创意小礼物。比起生日报我感觉生日月亮更适合送给另一半，也比较美好，容易增加两者之间的亲密感。
送积木一起拼增加回忆
想要创意又想要送给另一半怎么可以少得了积木这个宝藏呢，如果另一半有喜欢的卡通角色或者是其他的图案，我们都可以去找找看有没有一样的积木。如果没有时间的话，大可以送给另一半之后在一起拼，这样两人既可以增加一些美好的回忆，也可以一同享受完成后的成就感，是个不错的增进两者感情的小礼物。
越前龙马详细资料2007-11-02 08:20 PM越前龙马
越前龙马(Ryoma Echizen)
年龄: 12
班级 : 青春学园中学部 1 年2 组
网球部身份 : 正选球员 属于「全能应变型」
身高 : 151cm
血型 : O
出生日期 : 12月24日 喜爱的牌子 : 帽子/上衣/鞋 FILA、球拍 BRIDGESTONE
喜爱的食物 : 烧鱼、蒸水蛋、虾烧饼 (梅、泡菜味)、汽水
兴趣、最近热衷的事情 : 在加进了全国著名入浴剂的浴缸里洗澡
家庭成员 : 父亲越前南次郎、母亲、大学生表姐菜菜子、本人、加鲁比
口头禅 : 「还未够水准呢 !まだまだだね！」
特徽 :经常戴著白色cap帽 黑色短裤
平常穿著正式的网球服
性格 :态度嚣张、好胜 对自己的球技充满信心、经常认为自己不会输
除非被人挑战，本身是不会主动出风头的人
有些散漫 (例如经常不知道地方的位置)
不听别人说话
对女孩子兴趣不大
擅长 : 强烈旋转球
模仿对手的绝招 (例如海堂的蝮蛇、菊丸的跳舞式网球等)
越前龙马——详细资料
越前 龙马
青春学园中等部 一年二组
年龄：12岁
生日：12月24日
星座：山羊座(最适合做双打的是金牛座的海堂薰)
身高：151cm
血型：O型
利用手腕：左手
选手类型：全能应变型球员
爱用品牌：
帽子:FILA
衣服:FILA
鞋子:FILA(相似：马克·菲利普西斯)
球拍:BRIDGESTONE(DYNABEAM GRANDEA)
得意技：外旋式发球 抽击球B 模仿技能
喜欢的食物：烧鱼、泡茶、煎虾饼(梅、酸菜味)、汽水
趣味：在加进全国著名的沐浴剂中泡澡
喜欢的颜色：银色
龙马专用洗澡精：虾美洗浴济(内涵卡鲁鲁斯泉水盐)
擅长的科目：化学、英语
家庭成员：父亲越前南次郎、母亲、表姐菜菜子、卡鲁宾(猫)
父亲的职业(家业)：寺院的住持(代理)
口头禅：まだまだだね(还未够水准)!
龙马包内物品：初学双打(书)、笔记本、卡鲁宾的照片、备忘本、铅笔盒、GAME BOY ADVANCE
身体能力：
反复横跳(次数) 71
往返跑(次数) 119
背筋(承受力) 102
握力(KG) (左) 423
牵引上体 595
伸直腿前屈 39
50M跑(秒) 61
兔子跳(cm) 237
投手球(m) 28
持久跑(1500m) 4分46秒
龙马「出位」语录:
「有空的话我可以教你打网球啊 !」(卷一)
「没真材实料却爱自作聪明的人原来多的是呢。」(卷一)
「可以加入青春学园真是太好了因为有很多不同的网球手等著我去打倒呢」(卷二)
「这种步法还是初学会我本来想保留它留待全国大赛时才用 !!」(卷二)
「我右手力量比较弱但我还是想用这球打下你的眼镜 !!」(卷二)
「记住把这个也加进资料卌内啊 !」(卷二)
「青春学园是第一种子，就算迟一小时也没有问题」(卷三)
「我们要在敌方的地头打残对手，因为这样才够痛快 !」(卷三)
「你别想能够在这边取得 1 分 !」(卷三)
「双打 我已受够了 !」(卷三)
「喂裁判你可以报分了吗 」(卷五)
「我们都试探过对方虚实了，可以一起使出真功夫了吗 」(卷五)
「因为你是用右手，要强烈旋转球打中你的面，我便非用右手发球不可。」(卷五)
「对不起，进军全国前我是不会输的。在全国大赛也不会输。」(卷五)
「喂不需为这种小事那么慌张吧。」(卷五)
「我要变得更强变得更强更强 !!」(卷五)
「你不会逃避了那蔬菜汁好像很美味啊，菊丸前辈。」(卷六)
「前辈们都很讨厌啊。」(卷六)
「在面对这些强敌之前一定要先将眼前敌人逐个打败。」(卷六)
「真可惜呢，桃前辈是我大显身手才对啊。」(卷六)
「哼说起来，他俩(指海堂和桃)都是我的手下败(已被胜郎盖着嘴)」(卷七)
别人对龙马的评语:
龙崎老师 :「果然胆色过人 !」(卷一)
不二周助 :「嗯这就是所谓的 是善书者不择笔吧」(卷一)
海堂 (心想) :「他是个绝不寻常的 1 年生 !!」(卷二)
胜郎、克男 :「越前果然是网球天才 !!」(卷二)
手冢 :「越前不但开始习惯比赛而且他是拥有相当实力的对手」(卷二)
「专业网球月刊」编辑芝砂织 :「很嚣张啊 ! 但他也蛮可爱呢」(卷二)
阿乾 :「越前龙马他很强，绝不能掉以轻心。」(分组赛前) (卷二)
阿乾 :「你这个嚣张的新生。」「好一个令人期待的 1 年生 !!」「大言不惭」(心想) :「他真是个嚣张得很的新生」(分组赛途中) (卷二)
阿桃 :「你这个家伙好胜得要命」(卷三)
菊丸 :「那小鬼好不简单呢。刚才的突击全场瞩目 ! 每个人的目光都集中在他身上了 !」(卷五)
不动峰中学的伊武 (心想) :「很强的 1 年生」「像你那样骄傲的人，不惨败一次也不会学乖你也太过嚣张了。」(卷五)
大石 :「他比校内选拔赛时强了很多。」(卷五)
阿桃 :「那家伙又怎会轻易认输。」(卷五)
不动峰中学的神尾 :「到了这时候还想用激将法他和深司一样。」(卷五)
不动峰中学的橘 (心想) :「反射神经强得惊人 !」(心想) :「负了伤也这么厉害，他真是不简单 !! 青春学园的越前龙马 !!」(卷五)
龙崎老师 :「那小鬼真不简单。」(卷五)
龙马的父亲越前南次郎 :「现在的龙马不过是在模仿我的网球罢了。」(卷五)
龙马的父亲越前南次郎 :「这家伙脱胎换骨了。」(卷六)
手冢 :「打得很好，越前。」(卷六)
圣鲁多鲁夫学院的观月 :「小看他的话，一定会吃亏。」(心想) :「很嚣张的小子」(卷六) 越前龙马性格与分析：
姓名篇：
性格独特的人，有时会被认为是怪胎。积极向上，活动能力强，但容易在关键时刻操之过急。异性方面，不太注重外表。比起住家型的女性，更加适合个性鲜明，狂热投入工作/学业的异性。
星座/血型篇：
魔羯座，O型
体力，精神力强。凡是坚持到成功为止的类型。但往往因为过于强烈的执著心而导致在成功前绕了远路的现象。对于自己不感兴趣的是过于冷漠，社交能力稍显不足。和A型金牛座的女性最为速配。（可以引导出龙马温柔体贴的一面哦~）
料理/兴趣篇：
因受到流着‘武士’血统父亲的影响，龙马曾经住过美国却钟爱日本传统料理，兴趣也满是和风的味道。泡澡时也经常加入不同的泡澡剂来抒解练球后的疲惫身躯。（不愧为‘和尚’的儿子）
打球类型篇：
勇于挑战一切的精神天下无敌，行动总是令旁观者备受冲击。驱动较小的身躯，对‘便抢’永不满足的渴望，化不可能为可能。蕴藏体内的挑战心支持他向前迈进。大胆行径源自高超技术与不畏风险的挑战心相辅相成。从他狂妄嚣张的语气中隐藏着对实现野心的强烈意志。亦可窥见他乐于挑战逆境的精神。
擅长科目篇
化学是以109种化学元素为基础，探讨化合，分解等化学变化的学问。是物质转化性质不同之物是否合乎逻辑的印证。对于追求，吸收并转化成自我的东西且加以改进的龙马，化学无疑是最适合的科目。
配具篇：
鞋子：FILA（MARK PHILIPPOUSSIS MID）
着地时弹性极佳的球鞋造就了‘基本碎步’。同时增强威力。
球拍：BRIDGESTONE（DYNABEAM GRANDEA）
此球拍不但轻盈，弹性也极佳，可以造就出强力的击球，得以补充力道不足。
他人眼中的越前龙马篇
手冢国光：ECHIZEN拥有统领青学未来的素质，但愿他日后能更加精益求精。
不二周助：他的球技让我感受到前所未有的刺激感，希望那天可以和他认真的一较高下。
桃城武：那家伙已经是青学的一张王牌了，我也不能继续混下去了啊~
越前南次郎：那小子的‘臭屁’从婴儿期就开始了，他还嚣张到在我把他高高举起时，在我头上撒了泡尿呢~
越前龙马房间篇：
过去参赛的所赢得的奖杯和奖牌被漠不关心的放置在柜储物柜上面，东倒西歪。
像其他学生一样放置了闹钟在床头，但很遗憾，效用并不大~（笑）
制服和平常的衣物都放在门口的衣柜里，龙马脱了就随便乱丢，妈妈会帮忙收拾进去。
早上出门总是匆匆出门上学，睡衣也脱了就胡乱丢置在床上。
极其柔软，蓬松的逗猫棒是卡鲁比得最爱，通常会在龙马房间的地下发现，
拥有数种不同的游戏机，总会将使用机率最高的连接着电视。
越前龙马房间篇：（分析）
从杂乱的房间可以看出他一旦集中注意力，就会埋头苦干而忽视四周围的情况。从奖杯和逗猫棒可以看出他对重视事物的坚持，和非重视事物的漠视。从以上可看出，龙马个性纯朴，很容易热衷于一项技艺而有所专精。非常适合需要特殊技能的职业，如飞行员，太空人等。
越前龙马身携带物品篇
网球双打入门书：和MOMO参加双打时买的，至今仍放在书包内。
笔记本：上课时使用的笔记本，经常因为忘记放好而带在身边。
卡鲁比的照片：爱猫的照片，声称不是自己放的，但还是从不离身。
记事本：因为经常迟到，总是随身带着写有紧急联络的电话号码的本子。
铅笔盒：上课时所使用的，一直到放在包包内。
GBA：打法多余的时间用的携带式游戏机，据说是庆祝升学的礼物。
散装煎饼：社团活动结束后。一边和芬达一边吃煎饼是他的幸福时间。
越前龙马FANS问答篇：
Q1，龙马sama曾经带过美国，那么英文成绩是否很好？
A1，不知道，升国中后还没考过正是的考试，这种事情我怎么会知道。
Q2，菊丸前辈一直叫你‘小不点’，你不会讨厌吗？
A2，不会……打网球又不是靠身材，但是被菊丸前辈敲头的时候我就满不爽的。
Q3，龙马sama经常和芬达，有没有什么特别喜欢的口味？
A3，并没有，没有特别在意什么口味，都按照当时的心情选择口味。最近比较经常和葡萄口味的。
Q4，认为樱乃她怎样呢？
A4，运动白痴，打球的时候，屁股太翘，膝盖伸的太直，头发太长……但是，我倒是满肯定她的努力。
Q5，上学的时候除了网球包之外什么都没带，难道教科书和其他用具的放在学校了吗？
A5，教科书，文具，便当盒和其他学校用品我都放在网球包里。
Q6，龙马sama有没有按照乾学长的吩咐每日喝下两瓶牛奶？
A6，……我比较不喜欢西式的东西，况且又不是喝牛奶就会立刻长高……
许斐老师对于越前龙马的问答
Q1，龙马为何去了美国？
A1，故事设计的是因为母亲工作的关系。
Q2，龙马的妈妈是外国人吗？
A2，这个嘛~金发（？），喜欢西餐，像外国人的地方很多……也会经常说‘YES’呢~（啊~在卖关子呢~）
Q3，为什么龙马的名字是唯一一个用片假名写的？
A3，或许……和龙马妈××国际有关吧~（笑）
Q4，龙马为何在打球时带着帽子？
A4，可能这样子比较帅……最初是想他具有让‘龙马=FILA的帽子’这个特征~（笑）
Q5，菜菜子为何会寄宿在龙马家？平凡人家应该不会将女儿寄养在有色老头的家吧？
A5，因为老家离大学苔远了，所以上学的时候就寄宿在龙马家。（南次郎：喂~说我是色老头，这也太过分了吧？）
越前龙马小八卦~（官方）
之一：他那超强的自信和有话直说的个性是在美国养成的！
极易给人‘臭屁’的印象，是因为他曾经住国会明确表达自我意见的美国的关系。因为生活环境的不同，坦然向对方说出真心话或许正是龙马善解人意的表现？！
之二：和龙马坦诚相见的对象？竟然是……
老是可以目睹龙马毫无防备的身影，可以和龙马一同进入浴室，感情好的令人嫉妒？！令众人羡慕不已的家伙的就是它……卡鲁比！展现在它面前的那副天真无邪的表情才是龙马的真正本性？！
婚礼现场的布置是至关重要的环节，如何布置得喜气洋洋而又不落俗套，确实要耗费一些脑筋。不妨在婚礼前请你的好友亲自为你设计操办这一切，和他们反复商量布置的方案，听取大家的意见会使婚礼现场布置得另更多人喜欢和满意。
气球和鲜花是现场必不可少的装饰品，如何简化也不能缺少了它们来烘托气氛，喜欢热烈的话可以选择以红色为主，喜欢淡雅的可以选择淡粉和紫色的气球，配上白色的百合花，可以把婚礼装点得更有情调。切记装饰品的颜色不要过于杂乱。
A
Alternative二选一的婚礼方案
B
Bouquet美丽的花束
对于新娘来说，婚礼当天手捧的花束也尤为重要。要注意手捧花的颜色应该与新娘礼服的颜色搭配和谐。
穿着白色婚纱时可以选择红色、粉色等暖色系或者比较浓重色彩的花束；而穿着红色中式旗袍或者深颜色的晚礼服时，则可以选择白色花束来陪衬。
另外，手捧花应该选择花朵比较大的品种，娇小的花朵不适合扎成手捧花束。目前，很多新娘会选百合作为手捧花，其实郁金香和非洲菊也是不错的选择。
在婚礼前，准新娘可以到花卉市场实地考察一番，最终选择一款最适合你的手捧花束。
Budget精细的预算
婚礼预算是新郎新娘共同生活前的第一次理财事件，无论花多花少，都要有明确的支出计划，否则你的花销会远远超出你的想象。每一笔费用都应该尽量考虑进去，不要造成不必要的重复消费，这对婚礼并没有太大的意义，更是一种浪费。我们还建议你把最后的预算数字加上10%的浮动支出计划，这样会使当天的某些花费能够灵活一些。
C
Cake西式风情的婚礼蛋糕
切蛋糕原本是西式婚礼中的细节，如今已经越来越多地被安插到中式婚礼中，可见蛋糕的重要。不过中国新娘对切蛋糕的技巧恐怕还缺乏了解，很多人在切蛋糕的时候表现得不知所措，甚至手忙脚乱。
其实切蛋糕只是一个象征性的程序，你只需要让你的新郎握着你的手，共同切下第一刀就圆满地完成了任务，接下来分切蛋糕的工作就由酒店的服务生去做吧。
Car承载幸福的花车
迎亲的花车，无论是在中式婚礼还是西式婚礼中都是最重要的交通工具。当花枝招展的婚车穿街徐徐开过时，会招来不少羡慕的目光。
装饰花车的时候，除了使用花卉，还可以使用丝带、喜字和新郎新娘造型的可爱小娃娃，需要提醒你的是，这些装饰物摆放的位置不要挡住司机的视线，同时要采取良好的固定措施，让两个小娃娃安全地陪伴你们到达婚礼现场。其他的车辆也要合理安排，打头阵的摄影车应该选择后盖可以开启的车型，便于拍摄。
D
DigitalE时代的数码婚礼
在科技迅猛发展的E时代，数码技术已经深入我们生活的各个方面，婚礼也不能例外。数码相机可以在第一时间再现你们欢乐的时刻，最大程度地满足你的要求，LCD液晶屏可以迅速显示最后的成像，不满意的话，就摆个POSE再来一张吧；数码录音笔帮你们录下最美的誓言；数码摄像机不仅可以全程记录你的婚礼现场实况，还可以在婚礼后进行编辑和后期处理，享受数码技术给婚礼带来的更多方便和乐趣是你的权利。
Dream婚礼是新娘可以实现的梦
穿上婚纱，做一个美丽幸福的新娘，是每个女孩的梦想，那些美仑美奂的礼服，充满甜蜜和喜悦的细节已经在梦里温习了千百遍，而这个梦是你可以实现的。
不用担心别人的评价，婚礼当天你是最耀眼的明星，按照你自己的习惯和喜好去实现你的梦想吧，千万不要在那天扮演一个完全不同的你，那样只会使你的魅力大打折扣。
想要一个什么样的婚礼，大胆地说出来，不要让它有任何的遗憾。
E
Experience婚礼是人生珍贵的经验
婚礼前，向已婚的朋友和亲属借鉴经验，他们一定会为你提供更多你考虑不到的婚礼细节，吸取他们的经验和教训，可以使你的婚礼少走一点弯路，他们可以告诉你哪里可以买到精致又实惠的婚宴用品，哪个酒店的服务更加周到，由于亲身经历过一次，他们的献身说法会更有针对性和使用价值，记得要向他们耐心地讨教。
Embrass用拥抱替代你的泪水
婚礼上会有很多激动人心的时刻，多年不见的老朋友也会出现在你的喜宴上，一句祝福的话已经胜过千言万语。
很多新娘会激动地流下眼泪，尽管是真挚和幸福的泪水，我们还是希望你的婚礼充满喜悦，别在婚礼上掉眼泪是一个完美新娘该做到的，那么就用拥抱来代替吧，鼻子发酸的时候，就给你的朋友，你亲爱的妈妈一个拥抱，一个动作可以缓解你过于激动的心情，使它不至于失控。
F
Fashion时尚新娘
传统婚礼上的新娘，总是让人感觉象一个经过彩排的布娃娃，而如今更多的准新娘希望自己能拥有一个不同于传统的时尚婚礼，做一个时尚的新娘。
但是由于当天来宾中有很多长辈在场，考虑到他们，你不得不把你的婚礼筹划得传统现代相得益彰，我们建议你在大的程序上顺从长辈的意见，在小的细节上可以尽情地时尚：选择袒露美丽肩部的婚纱，订制一个流光异彩的香槟塔，邀请可爱的小花童，在婚礼现场悬挂你们的大幅合影
Friends婚礼VS朋友聚会
婚礼无疑是一个隆重的聚会，而且是以你们为主的PARTY，邀请你所有的朋友也并不过分，但是婚礼与一般的朋友聚会不同，它既热烈又庄重，有长辈在场，事先要和你那些爱嬉闹的朋友打好招呼，不要在婚礼上开你们的玩笑。
即使你们不在意，有些长辈也会觉得不好接受。一个折中的办法就是，在婚礼过后的几天，邀请这些没有尽兴的朋友来你们的新居做客，那时候就是你和朋友们的天下了，闹翻天也没有关系。
G
Gowns云想衣裳花想容
婚纱和礼服，是扮美新娘的法宝，任何一个女孩穿上他们都会比平常更加靓丽妩媚。
在婚礼当天，一般的新娘会准备3到4套礼服，分别是：婚纱、中式旗袍、西式晚礼服和比较正规的套装，如果受到时间和场地的限制，可以简化为婚纱和旗袍两套，但是记得把服装的配饰同时也准备好，尤其是丝袜，忘记了丝袜你的旗袍就白准备了。
如何让你的礼服更能衬托你婀娜的身姿还有很多的方法和讲究，你可以留意我们的杂志，会为你做更加详尽的介绍。
Guests你会邀请什么样的来宾
邀请的来宾可以分为三大部分：亲属、同事和朋友，还有一些很重要的人物是需要你特别考虑到邀请的名单中的：你尊敬的领导或者你的老师，他们是你婚礼的贵客，婚礼的气氛会使你们之间的关系显得更亲切；还要邀请一些小朋友，可以是你亲戚朋友的小孩，有孩子的地方总是充满了欢笑，他们是调节气氛的关键，别忘了为这些小朋友准备一个小小的红包，并提醒酒店为他们准备儿童就餐椅。
H
Health健康的身体是婚礼的前提
婚礼当天，你和新郎一定要有健康的身体，这是最为关键的前提。前一晚别再为第二天的婚礼忙碌了，放心地交给你的亲朋去操办吧，早一点睡觉，不要吃太油腻和辛辣的食品，睡前给你的伴娘打一个电话，再确认一下明天的行程。别再读书和看DVD了，避免**和书里的内容影响你的情绪，如果实在兴奋得睡不着，就听些轻柔的音乐来缓解。
Hand牵着你的手的我的手
新娘的手实在是婚礼当天应该花点力气修饰一番的。
因为在婚礼上，你的手要派上很多用场，你要用它举起盛满美酒的玻璃杯，为来宾剥开一颗颗喜糖，新郎还要为你的纤纤细手戴上闪亮的戒指，所以要善待你的双手。
可以去美容院做手部的美容，如果嫌麻烦，也可以在清晨用温水洗手，然后涂上护手霜。不要在婚礼前一天修剪你的指甲，刚刚修剪过的指甲会让你稍稍感到不舒服，也不要用涂抹红色或者其它深色指甲油，艳丽的颜色不适合新娘的双手，你可以选择淡粉或者无色的指甲油来打扮你的双手。
I
Interest趣味婚礼
让人难忘每个婚礼几乎都是大同小异的，但是你一定希望你的婚礼是与众不同的，也许形式上的差别不会很大，但是稍微注意你就可以让它充满趣味，另人难忘。可以在婚礼上用投影仪播放新郎新娘的照片，别忘了要有你们两个人小时候的照片，你们咬着手指头穿着开裆裤的照片一定会使现场的气氛达到高潮，你们的双亲也会有"吾家有女处长成"的自豪。
Invitation我寄的请柬你收到了吗
婚礼的请柬、邀请卡是第一个传达你们结婚喜讯的，选择一张合适的请柬最能体现你们的风格。可以去商店购买成品，也可以自己设计后到印刷厂批量印刷，如果数量不多你们俩有有足够的热情和耐心的话，也可以亲手制作，表达你们最诚挚的心意。
建议你们亲手书写请柬的内容，至少也要亲笔签名，这样显得比较正式，在请柬上写明时间地点是最基本的，另外还要礼貌地邀请对方的家人一同前往。别忘了请柬寄出的三四天后，打电话过去询问一下对方是否收到了。
J
Juice浓浓果汁，浓浓爱意
婚宴上的饮料要怎么选择呢，香槟、葡萄酒是西式婚礼上的主角，而啤酒、白酒也是中式婚宴上的主打饮料，可乐雪碧又是小朋友们的专利，那为我们来宾席里或端庄或典雅或时髦的**们准备了什么饮料？
浓浓的果汁当然是首选，果汁的浓郁甜蜜也是和你们婚礼的主题最贴切的。准备各种口味的果汁，你的女伴们会为你的体贴而喜悦。
Joker爱说笑话的人
婚礼上一定要有这样的一个人，至少有一个，最好婚宴每一桌都可以安排这样的一个人，他会帮助你们协调各种尴尬的事情，调节和调动整个婚礼的气氛。
这样的人是很受欢迎的，他们还可以帮助你们照顾那些你们暂时顾不过来的客人，他们的幽默可以顺利地化解一些婚礼上出现的小危机，打破瞬间的沉闷，是新郎新娘很得力的助手。
K
Kiss甜蜜的亲吻
轻轻的一个吻，已经打动我的心婚礼上新郎新娘的相互亲吻会成为一个小小的高潮，在众人羡慕和祝福的目光中，那一刻是多么甜蜜。
选择一种不易掉色的唇膏，而且不要涂得过于浓重，这样会使你看上去高贵而典雅，也不会在亲吻的同时在新郎的唇上留下很重的痕迹。
Keepsakes纪念品
参加婚礼的来宾一定都为你们带来了表达他们心意的结婚礼物，而出于礼貌，也是为了让婚礼显得更隆重和正式，你们也可以为来宾准备一些小小的纪念品，作为对他们的感谢。
这些纪念品不必太贵重，但是要体现它的纪念意义，比如印有你们结婚照片的小折扇，记录你们生活片段的VCD等等。
L
Love爱的主题
爱，是你们婚礼的唯一主题，这所有的细节都是围绕这一个字。在这一天，不要害羞，勇敢地表达你的爱，一个大方得体的新娘比羞答答的新娘更容易获得来宾的好感。
List谁动了我的签名簿
准备一个现场来宾的签名簿，请他们签上自己的名字，写上一两句祝福的话，虽然简单，但这已经是很珍贵的纪念品了，没有谁会拒绝这个婚礼前小小的要求。
多准备几支油性的马克笔，让来宾们不用过多的等待就可以留下自己的签名。不要遗漏任何一位来宾，包括朋友带来的家属和小朋友，幼小的宝宝就用稚嫩的小手儿画个小圈圈吧，多少年后翻开这本签名簿，也许这个小圈圈会勾起你更多的美好回忆。
M
Music乘着歌声的翅膀
一个婚礼是无论如何不能缺少音乐的。事先和酒店商议好，让他们提供你所需要的音乐。除了《婚礼进行曲》，民族乐曲也应该在考虑之中。
婚礼现场的音乐不一定都要热烈的快节奏，悠扬的古筝和长笛曲同样可以作为被选对象。什么时间播放什么音乐，请司仪与酒店音响师进行确认和调试。
如果你们还为来宾准备了一首合唱的歌曲，事先更要到现场试音，并把卡拉OK的VCD交给音响师。
Morning清晨—幸福的开始
婚礼当天的清晨，是多么难忘的一个清晨，是多么美好的一个开始。兴奋的心情溢于言表，但还是要稍作镇定，洗一个舒服的热水澡，等待化妆师为你化妆。
当天清晨一定要吃早饭，哪怕是一杯牛奶，一片面包，因为接下来的一整天可能你会忙得顾不上喝一口水。
N
Neighbor远亲不如近邻
在邀请的名单中，是不是忘记了每天和你见面，在楼道里，电梯里相遇的邻居？
不要忽略他们，因为他们无论现在还是将来都会是你们生活中的某一个部分，也许有一天你会得到他们的关心和帮助。
况且迎亲当天的大动干戈或许也打扰了他们的休息，尽管很多人并不会介意这样的打扰。
Night新婚之夜
婚礼的时间最好控制在下午3点以前结束，之后你们需要休息，换上舒适的家居服，躺在你们的床上看看电视，聊聊白天发生的事情。这个晚上不要安排其他的活动了，过一个只属于你们俩的新婚之夜吧。
O
Order婚礼也要有秩序
婚礼现场有的时候会出现暂时失控的局面，尽量维持婚礼的秩序，来保证婚礼的质量。请你的朋友帮忙，入场时请他引导大家分别入座，新郎新娘步入会场的时候，请他安排大家起立等候。
Outdoors让我们到户外
户外婚礼也开始走进我们的生活了，一块草坪，教堂前的空地，酒店的后花园以及别墅的院子里，都是可以进行户外婚礼的场地。户外婚礼，由于条件的限制，需要考虑的细节会更更多。天气是最大的因素，新娘的"落汤鸡"版本我们谁也不想看到；另外，婚礼在户外举行也需要我们的新郎新娘有强烈的环保意识，不要刻意地破坏自然景观，更不要把垃圾遗留在户外。
P
Punctuality我爱守时的新娘
迟到，向来是很多女孩的通病，似乎也是很多男士可以宽容的毛病。但是在婚礼这一天，一定做个守时的新娘，除非不可抗拒的客观原因，不要迟到，每一个程序按照计划准时进行，不要让众多的来宾为了你而苦苦等待。宁可节省时间提前某些程序，也不要拖延和耽误大家的时间。
Photographer再现美好瞬间
摄影师是婚礼上的重要人物，如果不能聘请到专业的摄影师，至少也要请一位有经验的朋友帮忙，让他使用自己熟悉的相机，为他提供充足的胶卷和电池。
在婚礼现场，时刻注意自己的形象，面对镜头时，时刻提醒自己检查那些容易被忽略的细节，头发是否太乱，衣服是否整理好，尽量让自己最佳的形象留存在底片上。
Q
Question问题随时可能有
婚礼上，你会发现随时都有可能出现疑问，你急于解决问题，却又不知道该向谁求救。这个时候你要冷静，任何问题与你的婚礼相比都是微不足道的，如果找不到解决的方法，不如就不去管它了，开开心心地继续你的婚礼吧，婚礼不会因为一点两点小的疏忽而改变它的性质。
Quitting亲爱的，戒烟吧
新郎新娘，无论谁如果有吸烟的习惯，请你在婚礼举行的前一两个月试着戒烟吧。婚礼上会为吸烟的来宾准备香烟，但是夹着希尔顿和摩尔的新郎新娘是不是形象有点滑稽呢。而且从长远的计划考虑，为了你们将来宝宝的健康也该如此。亲爱的，我们戒烟吧
R
Ring我们爱情的见证
戒指是婚礼上仅次于新郎新娘的重要角色。事先试戴一下很有必要，你们两个可以演习一下交换戒指的场景。把戒指交给你的伴娘保管，需要的时候由她拿给你们。
新娘的礼服如果搭配了手套，请你在交换戒指前摘下你的手套，隔着手套戴上钻戒会让你们都觉得怪怪的。
Rose玫瑰也疯狂
和戒指一样，玫瑰花也是婚礼必不可少的道具。它的用途很多，可以做新娘的手捧花，可以用来装饰花车，可以别在新郎新娘胸前，还可以摆放在婚礼现场，更浪漫的做法，是用玫瑰花瓣代替闪亮的花纸屑，撒向新郎新娘的头顶。如果全部选用红玫瑰，未免显得有些单调，建议你选择红白两色的玫瑰来点缀你的婚礼。
S
Shoes婚姻如鞋子
很多准新娘都希望在婚礼当天从头到脚都是穿着新衣新鞋尤其为了搭配婚纱和旗袍准备了白色和红色的皮鞋，也许这个选择会大大增加你的疲劳感，或许你还会为此抱怨不止，那就选一双平常你穿起来最舒适最合脚的，如果你觉得整体上和服装不够搭配，也可以将你选购的新鞋在婚礼前一周试穿几次，使它不再那么僵硬。婚姻如鞋子，合不合脚只有自己知道。
Smile幸福的微笑
今天，你是新娘，是全场的焦点，这是一生中最璀璨的时刻，时刻保持幸福的微笑，面对摄像机，面对所有来宾，别忘了在新郎忙碌得汗流浃背的时候也给他一个亲切的微笑，这是对他的鼓舞和最大的认可。
T
Table用喜庆装点餐桌
每家酒店都会把婚宴现场的餐桌做简单的装饰，铺上红色的台布，摆上鲜艳的玫瑰花，如果你对这样的装饰还不满意，就及时和酒店的人员沟通，把你的想法告诉他们，让他们帮助实现。建议你还要制作一些印有来宾姓名的桌卡，方便来宾在很短的时间内对号入座。
Traffic不容忽视的交通问题
如果是在市区繁华的地带举行你的婚礼，就不得不考虑交通状况的问题，避免在拥堵的路段耽搁时间。事先商量设计最顺畅的线路，同时再准备一套备用的路线。一般来说，婚礼的车队行走得会比较缓慢，路上多数车辆也会礼貌地避让婚车，但是不要给其他车辆造成障碍，也不要长时间占用超车道。
U
Underwear舒适的内衣
一定要在婚礼那天穿上合体舒适的内衣，不合适的内衣会影响你的姿态和心情。还要根据礼服的款式选择当天的内衣，露肩、露背的婚纱都需要特别挑选款式相对应的内衣。
V
Video婚礼录像要专业
完整记录你的婚礼的是当天的摄像师，晃动模糊的画面是不会给婚礼增添色彩的。聘请一位专业的摄像师吧，不仅会使你的婚礼录像质量有保证，还可以节省后期很多时间，他可以帮你制作成光盘，甚至连封套都帮你设计好。这是婚礼上值得花钱的地方，因为婚礼的每一个时刻再也不能重现。
W
Words准备好你的发言
婚礼上，表达你的喜悦，表达对来宾的感谢都是你发言的内容。但是稍加准备，你的发言就会给大家留下深刻的印象。以一个幽默的小故事作为开场白，以一首自己创作的小诗为结束，都是让你显的与众不同的方法。但是请记住，真诚才是让你赢得信任和好感的最主要的因素。真诚的感谢比华丽的辞藻更能打动人。
Web网络与婚礼
网络已经和我们的生活密不可分，凡是现实生活中存在的，网上就会应运而生。如果不是超级上网发烧友，恐怕你不会选择网络婚礼，但是网络确实会给你的婚礼带来很多帮助。上网选购你婚礼需要的各种物品，网上预订你的婚宴，上网查询供选择的蜜月线路，你甚至还可以选择电子请柬邀请你的朋友参加你的婚礼，制作你们要结婚的FLASH。
X
X婚礼是个未知数
不要幻想得过于完美，要有心理准备，因为这是你的第一次，都难免会有些小小的遗憾，婚礼对于准新娘永远是个未知数，但是它未知得那么令人向往。做好充分的心理准备，以平和的心态迎接你的婚礼，这样即使有遗憾也是美丽的遗憾。
Y
Yum美味的食品
婚宴是婚礼的重要组成部分，几乎婚礼的所有程序都是在婚宴现场举行的。这些简单的仪式也许仅仅花费了20多分钟，而婚宴可能长达几个小时，来宾们不仅要感受这喜庆的氛围，更要品尝婚宴上的美味。一般酒店的婚宴菜单是固定的，这种已经搭配好的菜单免去了你们一一挑选的麻烦，如果你们有特别的要求也提出来，酒店都是可以满足的。要挑选有特色的菜肴，甚至可以在下单后和酒店协商，有很多酒店是可以试吃的。
Yours你的就是我的
婚礼现场的一切都是你们的，是你们共同的。发生任何的意外，都要和你的另一半耐心商量，征求他的意见，让他感觉他的意见对你来说是多么重要。不要由于事情来的紧急就匆忙决定，因为当天你们的身份是新郎新娘，你们不仅代表着你们自己，还分别代表着两个家庭，听取他的意见，尊重他的家人和朋友，你会赢得他对你更多的爱意，以及来宾的赞许。
Z
Zest充满活力
在婚礼刚开始的时候，你们是那么样的精力饱满，顾盼生辉，而要求你们直到婚礼结束仍旧充满活力几乎是一个"不可能完成的任务"。就从补充你的体力开始吧，记得在婚礼间歇的空档里，让你的伴娘或者好友为你准备一些食品和矿泉水，吃一块巧克力补充热量和能量也是很有必要的。中途不要象个上了发条的玩具，在现场不停地走动，左右逢迎，你要适当地坐下休息，在洗手间的镜子前看看自己的样子，多做几次深呼吸。
下面就让我来为大家讲解一下甜品店起名字大全，那街角的一家甜品店时常有人进进去去，时而有人拿着一杯饮品走出来，这样的场景每日如此。甜品店就如甜品这样的名字一样，甜美的饮品可以使人的心情变得十分愉悦。好像甜品就是年轻人的消费场地，不管是在哪个地方的甜品店。生意都是十分好的。如果你也想开一家甜品店，那么应该给自己的甜品店起什么样的名字呢？如果你还没有想好自己的甜品店名字，不妨来看看。
01 香港十大有名的甜品店名字大全
如果你也去香港旅游，那么一定要去我为大家分享的这些甜品店。下面就一起来看看香港十大有名的甜品店名字大全。
许留山
50 多年前，许留山只是一家不起眼的凉茶店，卖龟苓膏、火麻仁、酸梅汤等，至1992 年首次供应芒果西米露，竟大受欢迎，其后十数年间，陆续推出以芒果作主打的甜品及冰冻饮品，经典作包括芒果西米捞、芒果椰奶西、芒果粒粒爽等，成为芒果甜 品潮的佼佼者，现已有30 多家分店。
坤记
现存的传统港式甜品，以糖水为主，其实还有少数糕饼店，仍供应老香港的糕点，在深 水这个旧区便保留了好几家，像50 年不变的鸿发，每天如常供应艾草饼、芋头糕、松糕等，另外还有门外长期围着人群抢购的坤记。很多人以为白糖糕、芝麻糕这些旧式香港糕点，只有老一辈的人才 懂得欣赏，多亏坤记，这些年来保持水平，令新一辈的年轻人、OL 等也爱上老糕点。大部分老式糕点均用到米浆作材料，令糕点入口烟韧软 糯，因 此制成品的好与坏，米浆是关键要素。坤记深明此道，即使坊间早有现成的黏米粉，它还是坚守自己磨制米浆，而且是每天新鲜磨制，米香独特，做出来的糕也富有 弹性。像白糖糕，将自磨的米浆，混合已发酵的旧米浆制成，甜度适中，松化而不黏牙。
地茂馆
甜品店开业25 年来一直保持水平。我每次经过也忍不住要走进店中，Order 一盅莲子杏仁茶，热腾腾的瓷盅放到桌上，店员才撕开封盖的薄纸，打开盖即传来扑鼻馥郁的杏仁香，入口是幼滑如丝的质感，粉糯的莲子则是香甜的点缀。这道甜 品分量不少，吃罢一盅已觉半饱，有心想试的话，吃晚饭时最好留肚。朋友最喜欢这里的芝麻糊，说它的味道最为浓烈，原来师傅炮制芝麻糊时只用了七分黑芝麻， 其余三分是白芝麻，因为白芝麻油分较多，炒过后香味散发出来，别具滋味。提醒你，每到假日前夕，九龙城的著名食肆便会大排长龙，地茂馆甜品店也如是，最好有心理准备。
汤丸皇
汤丸皇在30 多年前曾于土瓜湾开店，由车仔档起家，汤丸卖到街知巷闻，周润发都是经常光顾的熟客仔。这里的汤丸诚意满泻，坊间大量甜品店只选用现成货，但此店一直坚持人手包制。为求保持新鲜，汤丸是每天晚上才开始包，一包便是数千粒，于翌日售卖，绝不 会摆放多于两天。馅料也是诚意之作，老板娘承传妈妈的方法，原粒芝麻洗净后先用慢火炒45 分钟，再磨至幼细，秘诀所在是加入少量花生碎，令馅料增添沙糯的质感，所以这汤丸有一个特别的名字，不叫芝麻，而叫作麻蓉，全港独家。舀起一颗圆润光滑的 麻蓉汤丸放入口，像流沙一般的芝麻花生馅，果然引起了味蕾的共鸣，试过之后叫人念念不忘。衬托汤丸的姜糖水也不容忽视，姜味辣劲十足，非常足料，不少客人甚至要求只要一碗姜糖水，外卖回家慢慢品味。
石磨坊
光看名字，已可猜到这店以什么甜品作招徕，就是生磨的糊类甜品，不过让你猜不透 的，是这里的甜品绝不会固步自封，永远有新点子满足客人寻求新奇的口腹之欲。最成功的点子，就是此店独创，模仿咸食卖相及做法的芒果捞河。所指的“河”， 并非香港人平常吃的那些要放汤的河粉，而是自创以椰汁、澄面、牛奶及糖制成的条状奶冻，由于凝固后切为条状，加上奶白色跟河粉有几分相似，便借用河粉之 名，质感却比真正的河粉滑嫩数十倍。至于香港人所说的“捞”，即是放酱汁拌匀吃的方法，这甜品以芒果糖浆汁拌吃，是以命名为“捞河”。甜品之中还有多粒鲜 甜的吕宋芒果肉，面层洒上原粒白芝麻，味道及口感均是层层递进，难怪日本杂志也争相报道。
发记
发记最初走的路线跟满记相似，卖多款榴莲甜品，后来选用靓料制作杨枝甘露，推出即成为客人热捧的甜品，从此声名大噪。芒果不用成本较低的吕宋芒，而是贵三成的菲律宾飞龙芒，呈橙**的果肉异常清甜，更有溏心的质感，部分用来榨成鲜果汁，部分则切成 厚大的肉粒。柚子肉亦见严谨，味带苦涩的沙田柚从不考虑用在甜品之中，只选用泰国甘柚，每颗柚肉都是肥美多汁。就连椰汁也不马虎，当每家店都用罐装椰汁 时，发记却毫不吝啬，购入包装的新鲜椰汁。如此严选靓料，令杨枝甘露成为镇店之宝。
大良八记
要认识香港的甜品，大良八记必定榜上有名。此店的历史可追溯到上世纪40 年代的广州，创办人均叔当时已在广州拥有两家甜品店，由于他是顺德大良人，家中排行第八，因此取名为大良八记。后来在上世纪50 年代结束营业，来到香港辗转做过几份工作，终于在80 年代找到好搭档，决定重操故业，大良八记的招牌才得以重见天日。现在它已变成香港的老字号，鲜黄及鲜红色的招牌十分抢眼，店内环境干净明亮，除了本地人之 外，也深受日本游客欢迎。
老字号的特色之一，是食物选择精贵，所以这里的甜品只有十数款，当中糊类甜品已占一半，像杏仁糊、核桃糊、芝 麻糊等等。最为独特的，要数它首创的椰子糊，将新鲜椰丝及椰肉磨成汁，再混合米浆煮成浓稠的糊状。程序看似简单，其实很花工夫，因为椰丝只可少量磨制，否 则磨器 不能顺畅运作，令工序变得繁复。为了坚持每日鲜制，椰子糊只于星期天供应，售完即止。
小甜谷
大坑是铜锣湾的后花园，位置隐蔽，却引来大量小店进驻，成为潮人潮店的集中地。 今年中在此开店的小甜谷，老板不只是潮人，还是明星，就是谷祖琳及谷德昭。借着名人效应，明星开的餐厅通常会引起一阵热潮，然而后继无力的多，主因当然是食物质素差。起初以为小甜谷都是这样的一家店，开业不久，每晚爆场，放下所有成见，真心去品尝它的甜品时，才发现人 潮除了来自明星效应，还因为此店实力非凡。
餐牌上有数十款甜品，除了一系列用北海道牛奶制作的创新甜品外，全是港式传统口味，像蛋白杏仁茶、 红豆沙及豆腐花等，虽然是传统款式，但谷祖琳不失潮人本色，在甜品之中加入日本材料，不落俗套。像一碗日本红豆豆腐花，在滑嫩的豆腐花上加入以糖水煮过的 日本红豆，Size 较大粒之余，质感粉糯，非本地红豆能媲美。
石磨坊
光看名字，已可猜到这店以什么甜品作招徕，就是生磨的糊类甜品，不过让你猜不透 的，是这里的甜品绝不会固步自封，永远有新点子满足客人寻求新奇的口腹之欲。最成功的点子，就是此店独创，模仿咸食卖相及做法的芒果捞河。所指的“河”， 并非香港人平常吃的那些要放汤的河粉，而是自创以椰汁、澄面、牛奶及糖制成的条状奶冻，由于凝固后切为条状，加上奶白色跟河粉有几分相似，便借用河粉之 名，质感却比真正的河粉滑嫩数十倍。至于香港人所说的“捞”，即是放酱汁拌匀吃的方法，这甜品以芒果糖浆汁拌吃，是以命名为“捞河”。甜品之中还有多粒鲜 甜的吕宋芒果肉，面层洒上原粒白芝麻，味道及口感均是层层递进，难怪日本杂志也争相报道。
满记
满记是最早推出榴莲甜品的一批店，而且是当中最成功的，连香港著名美食家蔡澜也是座上客。现在也打入内地市场，为大家而熟悉。
源记
在香港土生土长的老字号源记，你可能会发现曾荫权、李泽楷、徐小凤、关之琳等名人坐在你旁边，因为他们都是源记的忠实拥趸。源记的年纪比我们任何一个人还有大，它创立于1885 年，在中环区数度搬铺，后来搬到西环正街的现址。桑寄生蛋茶是这里的招牌甜品，只用旧的桑寄生，越陈越香，煲出来甘而不涩，蛋茶内的莲子先去皮去芯，再煮至软黏，入口松化无比。这道甜品不但味道佳，当中的桑寄生更有补血功效。
香港甜品店地址：
大良八记：旺角通菜街109 号
源记：西环正街32 号
发记：深井青山公路深井村92-92 号
小甜谷：大坑书馆街10-11B
坤记：深水福华街115-117 号
汤丸皇：佐敦庇利金街45 号
许留山：铜锣湾怡和街2-6 号地下3 号
地茂馆：九龙城福佬材道47 号
石磨坊：旺角豉油街66 号
满记：西贡普通道10 号
甜品店起名方法大全
甜品店的主要消费人群是年轻人，甜品是很多年轻人都拒绝不了的甜食，如果你也想开一家甜品店，那么就一起来了解下甜品店起名方法。
甜品店起名方法
甜品店起名自夸取名法
运用自夸的方法来取名，主要是实事求是地把公司信誉、产品质量等方面的优点体现在公司名称上，给自己增加信心，给对手施加压力，给公众以信任感。就拿“唯美服装”这个词来说，意义在于你的唯一美丽的服装。
甜品店起名谐音取名法
谐音取名法，通常给人感觉比较有趣味，而且难以忘记。
甜品店起名品牌取名法
一般是指已经有自己品牌产品以后的所改的名字，用自己的品牌产品做服装店的名字，相当益彰。
甜品店起名俗语起名法
那就是偏向民间口语化的，这种方法一直深受广大行业的喜爱，因为比较通俗、亲切感，大多数的公众都比较接受。
甜品店起名原则和注意事项：
1，甜品店起名体现个性
尽量把自己的花店名字做的个性一些，防止有人假冒或将来发展后遇到不必要的争端
2，甜品店起名易读易记的
一个好听响亮的名字要注意在店名的在用相同韵母的时候回游压韵的效果会让顾客感觉更有诗意还要注意声调最好要不同，这样听起来会有节奏感，让顾客比较容易记
3，甜品店起名注意我国的法律
中国《企业名称登记管理规定》第九条店铺名称不得含有以下内容和文字
有损于国家，社会公共利益的；可能造成对公众有欺骗或误解的；外国国家地区名称，国际组织名称，政党名称，党政机关名称，群众组织名称，社会团体名称，部队番号，汉语拼音字母（外文名称中使用的除外）数字；其法律，行政法规定禁止的；
4，甜品店起名要起的清晰明朗
名字是店的符号也同样是店的招牌，这样的话建议起名字的时候，最好笔画不要太多，不然会不醒目，特别是对于来花店开车的一族，会有部分顾客会流失
5，甜品店起名店名起好后应及时注册
注册时候要至少有5个备选的名字或名号
6，甜品店起名注意不要用流行词
抄做出来的词汇，具有一定的风险性流行快，消亡也快，做为长久经营者来说不可取
7，甜品店起名内涵深刻
这种起名主要是为了讨个吉利顺心
8，甜品店起名追求字形，发音，含义的统一
让顾客易于读，写，和理解，使顾客在口，脑，眼中都能感受到“美名”的冲击力和浓厚的文化色彩，除此之外还要考虑用于牌匾，标志，广告时的效果
有解释的甜品店名字大全
下面是我为大家分享的一些好听有解释的甜品店名字，如果你也喜欢这些甜品店名字，那就收藏起来吧。
陌上花开：陌上花开，可缓缓归矣，名字有很浓的诗情画意。
小甜甜：意指歌手小甜甜布兰妮。
爱恋一夏：去冷饮店的人大多数是年轻男女、情侣，爱恋一夏给人有青春、恋 爱的气息，很时尚也很温馨浪漫。
沐泉冷饮店
说明：泉代表自然之水，且含清冷之意，沐浴其中，让人回味无穷。
糖太宗：雷人，又表明我店的甜品口味正宗。
爱丽丝：爱丽丝梦游仙境里的主角。
店名：小时光
释义：小时光一词代表着经历的那些美好的时光，休闲又优雅。时光一词本就有多重的内涵，平静又淡雅，闲适又热情，让人充满遐想，而且也好记忆。
巴黎冰客
巴黎的下午茶相当出名，且是世界浪漫之都，冰客是为了与冷饮店的主题相对应。
一品来
意为：品尝一次就会来，表明店里的饮品很好，很能吸引客户。
零下八度：不错吧，很有个性的名字。
乐乐屋或豆豆屋冷饮店：简单上口又易记。
冰港之约
解析：打造一个比较浪漫的环境，吸引顾客的眼球和欲望！
店名：悦品香
释义：悦，喜悦；品，品尝；香，香甜可口。喻示顾客品尝甜点后会有好心情。同时“悦品香”还有越品越香，回味无穷的意思。
店名：桃花源
释义：源自《桃花源记》，给人一种世外桃园的感觉，正是休闲，结缘的好去处。
丝味特：丝丝美味独特，味美心里更美。
甜啦啦：这名字纯属可爱。
甜心缘：这名字好听、贴切。
提拉米没有苏：创意来自许嵩的新专辑苏格拉没有底，同时提拉米苏也是著名的一款蛋糕。
店名：甜心时间
注释：英文是Sweet heart time! 甜品融化在嘴里，甜蜜在心里，每一分每一秒都是甜心时间，希望每一位顾客都能够幸福、愉快的享受这一刻。
好听的甜品店名字大全
现在随处可见甜品店的影子，可见甜品店在年轻人心中有着不可估量的地位，特别是在人多的商场里，甜品店都是人爆满的。这其中的利润是相当大的，如果你也准备开一家甜品店，那就一起来看看甜品店该如何起名？看看甜品店名字大全吧。
有家甜点
孟斐斯
麦香甜坊
甜蜜蜜甜品店
欢乐时光
泰迪小馆
饮约芭比
甜在心扉
甜蜜达人
幸福的盒子
饮一刻
暖心
香草果树
巴尔的摩
斯威特
蓝月湾
街客甜品店
蜜嘟
公主日记
黑糖玛琪朵
陌上花开
奥斯丁
泰迪小馆
沁心小饮
樱花の味
冷冻爽
乐卓
糖果盒子
密西西比
小食代
蜜糖果树
冰凉一夏甜品店
第五季
魔法点心
甜品西施
蜜悦
甜馨屋
甜●觅甜品店
幸福饮栈
糖人街甜品店
蓝调甜点
新奇味
甜蜜蜜
午后街角
悠品
天空之城
提拉米苏
陌陌
cool思甜
甜心小筑
甜品堂
下午茶
蜜都
贝贝甜品店
半点时光
冰工厂
慕斯
慕心甜品
麦琪
优客甜品店 youke
甜品店名字大全
恋滋味甜品店
夏日优品
童话味蕾
甜在心扉
密雪儿
玫瑰甜品
甜蜜屋
下午茶
这里好甜
冰凉一夏
酸甜库辣甜品店
甜一舔
蜜罐甜品店
卡布奇诺
了凡
北极小屋
洛可可
意滋
享加
艾奥瓦
心心相印
童话味蕾
中国情
雪樱海
夏日幽幽
婀娜甜品店
梦田甜品店
味觉记忆
柠檬可乐冷饮店
甜蜜宝贝
冰凉一夏
甜蜜蜜
一品甜
街角小屋
甜心甜品店
慕斯
轻食尚甜品店
蜜悦
甜甜私房屋
浪漫满屋甜品店
幸福饮客
芋膳坊
小清新
街角小屋
C益欧
卡布奇诺
樱花の味
有创意的甜品店名字大全
看了上面我为大家编辑的好听的甜品店名字不知道大家对自己的甜品店起名是否有了主意，在这里我为大家编辑的是有创意的甜品店名字，如果你喜欢可以来借鉴参考下。
蜜罐儿
甜芯
糖太宗甜品店
月亮船甜品店
冰爽乐
甜甜向上甜品店
甜心baby
蜜嘟
一i心味
梦之恋
花见甜品店
安琪儿
妈妈嘴甜品店
冰人
寻糖记甜品店
甜美心缘
糖堡
热梅甜品店
甜田庄园
雪缤纷
小童星甜品店
夏之恋
甜言物语
奶油童话
浪漫满屋
饮一杯
吸饮力
知心
帝窝窝甜品店
夏日恋情冷饮店
下午茶坊
冰酷
初念感觉
烛光小屋
零下1度
月亮船
甜心宝贝
闲趣
糖果盒子
幸福的味道
鲜果制造
贝甜
蓝调甜点
轻食小镇
大约在冬季冷饮店
甜品店名字大全
冰雨冷饮
四季冷饮
新感觉
幸福的洋果子
M 糖
奶油童话
午后阳光
甜美心缘
甜水湾甜品店
香草奶昔
有一家
优里客
飘香语
麦香甜心坊
甜蜜时刻甜品店
安琪儿
午后阳光
浪漫满屋
快饮良品
黏嗒嗒甜品店
甜言物语
聚欢堂
甜心小筑
星期甜 (每星期都是甜甜的)
唯格
菲尼克斯冷饮店
转角时光
快饮尚品
糖果屋
甜の物语
卡布基诺
爱转角
饮吧
爱丽丝花园
优里客
青春驿饮
糖果屋
旺得福
新奇味
寒日轩冷饮店
半糖主义
致青春
半糖主义
三点一刻
饮君子
多可爱甜品店
幸福的果子
米雪儿
甜蜜补给
沁心港甜品店
闯友休闲吧
魔法点心
糖琳街甜品店
好运来甜品
溜溜族甜品店
味滋屋甜品店
暖心甜品店
黑糖玛琪朵
想你时甜品屋
小布丁冷饮店
优之良点
佳佳甜品店
窝心甜品
甜过初恋
甜品店友问答
甜品店起名问题一：我想开一家比较时尚的甜品店，求助各位高手赏个好听的有内涵的名字吧！
网友解答：Ende（伊甸） 外滩十八号 樱桃 Sweethouse 深蓝阁 蔷薇岛屿 倾心 水果篮子 半糖主义 蜜意 秘密花园 芝麻街13号 糖果屋 银杏楠亭 夏绿蒂
甜品店起名问题二：西式甜品名字大全
急求！最好是：朗姆葡萄姆斯、英式草莓蛋糕这样的蛋糕甜点。
网友解答：甜蜜蜜
下午茶
糖果盒子
甜品店起名问题三：我开一家比较时尚的甜品店，主要经营豆腐花等健康无添加剂食品，求助高手帮忙起个有创意，又容易记住好读，有品位的名字！如果取用，小主请免费吃甜品一个月，O(∩_∩)O~
网友解答：蜜嘟
蜜悦
甜品店起名问题四：蛋糕店取名，为体现我对女朋友深刻的想念
女朋友名字有个“霄”字
我文学造诣不高，所以请才子佳人们帮我贡献才智
一个名字就是一个品牌，需宠然大气而融入某种微妙的情感
具备文化底蕴，独具中国特色，含义深刻 不失忧雅 当然也要便于记忆，不至于咬文字
再补充一点,名字里不一定要有个:霄
网友解答：凌霄店
有冰激凌，又有霄字，又洋（冰激凌是国外引进的），又中国传统文化（凌霄店谐音凌霄殿）啊。
甜品店，无非也就是冰激凌之类的食品，况且绝对少不了冰激凌。所以啊，就叫凌霄店，又响亮又够个性！
甜品店起名问题五：甜品店起名，要有韵味但又不古板，要有现代气息但又不太俗，要朗朗上口便于传颂，容易加上一些宣传口号。目标消费人群属于中高档消费群体的都市女性与儿童，一经采用必有现金酬谢！
网友解答：新奇味
卡布奇诺
提拉米苏
街角小屋
蓝调甜点
冰凉一夏
甜美心缘
泰迪小馆
樱花の味
香草果树
午后阳光
甜品店起名问题六：帮忙想一个甜点店的名称:四个字的，带点洋气的 ！要高端一点的名字！
先谢啦~~~~主要的 产品是甜点！
一定要四个字的！ 要高端一点的 ！富有内涵的！
请各路英雄帮忙！在下不才啊 ！
网友解答：滋滋美味西点屋
古德泰斯（GOOD TASTE）
甜品时光
舌尖梦幻
甜品店起名问题七：要在国内开一家 小一点的 港式甜品店 应该起个什么样子的？ 要有特点一些的 相信一个好的名字是 旺铺成功的开始 谢谢各位 奇思广义
网友解答：沁♥訫honey
(訫的读音是xin，表示心，honey是甜心的意思）
甜品店起名问题八：准备开个甜品店，才学完手艺，想给甜品店起个名字，请大家帮忙想想。 港式的甜品。
RT，就像咖啡店样，那是冷色调的，我们是暖色调的，希望大家给个潮一点的名字。
网友解答：1糖果屋（有一个系列的笔记本叫“糖果屋”，绘画风格是韩式插花，字体笔画又细又卷，这种风格初高中女孩比较喜欢，值得借鉴。）
2童话味蕾 泰迪小馆 机器猫の家（背景画很多铜锣烧，像下雪一样） 樱花の味
3贝克贝克（即Bake。贝字做成厨帽形状。） 咔吃咔吃（形容酥脆的声音） 嘟哩嘟哩（形容果冻的弹滑口感，广告字用透明色，做出高光效果，像果冻一样）
4午后阳光 午后红茶 下午时光 阳光味道 一米阳光 下午茶
5向左走向右走（可以用几米的漫画来做装修。透明的玻璃墙上是男女主角向左走向右走。不同的是，他们走的方向是相向的。应该会受情侣青睐。）
6放学路上 80后 90后 8090
7新味坊 新奇味 集味村 甜品厨娘 魔豆汤 魔力厨房
8果之荟 纯粹 鲜果萃
9今天。。。 0℃
10月亮船
（您想要潮的名字，很多潮的名字不是用汉字表示的，而是符号、造字、日文、火星文。我思想落伍了，但是可以向您推荐见过的一些特别的店名。如一家饮料店名“左右”，右字故意写反。一家化妆品店名“唇印”，唇字和印字上都加了个草字头。一家蛋糕店名蒂丽雪斯，意思是delicious。还有家服装店叫“乱了……”，也是用了标点符号。）
甜品店起名问题九：西点甜品店正在筹划中，希望能有个即好听又好记，还能一下子就让别人知道是干嘛的名字，来作为品牌。
要求 可爱 甜美 时尚 幸福
最好中英文还能比较匹配，作为谐音
网友解答：seven lover
就是七号恋人的意思。这个很有说道的。
如果你觉得这个名字可以的话可以去查查七号恋人的意思。这里我就不多说了。因为也不知道你是否采纳。
不过我觉得叫seven lover好点。中西结合嘛。
我自己就想有一个叫这个名字的小店。最后的最后。再小说一下哈。要是有一款seven lover 的点心作为定期的招牌。就是不是每天都做的点心。。
囧·我像是在说电视剧
甜品店起名问题十：我打算开一家甜品店 主要经营 冰淇淋 蛋糕 巧克力 果冻 奶昔 西米露 等，现征集 店名 和一句代表公司理念的广告语，本公司的宗旨是为客人提供最精致的甜品，并提供舒适温馨的环境，主要目标客户为18-35岁女士。
网友解答：淇乐多 我要我的滋味
不同的蛋糕，代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼，在人生这么重要的时刻，当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享，成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。
生日，成为有“脆”时刻诞生日，是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女，老或少，生日收到蛋糕总是一乐也。“有‘脆’时刻”是一种专门为生日设计的“脆脆”蛋糕。其脆是朱古力脆米，是果仁脆，连芒果、啤梨、杨梅等鲜果都是爽脆的，配上软滑慕思，发不同脆味。
告白，简单中藏“新鲜感”对爱情的要求很简单：外表平凡，内里隽永。为情侣们打造的三款蛋糕，不仅养眼，鲜果分量多，而且有不同营养功效，把人间温馨的爱意融入其中。
以黄金奇异果和绿色奇异果为主料，三款情人蛋糕分别寄托了三种情意。“真爱”蛋糕表面缀满绿色奇异果、小蕃茄、黄桃、椰果以及芒果，蛋糕师傅介绍说，这都是选取了膳食纤维丰富、可以增强消化能力的水果，对女士可是起着一定的瘦身作用的。如果是送给做文字工作或经常操作电脑的她，“爱慕”则最为适合，黄、绿奇异果使人保持充沛的活力，苹果、西红柿含有丰富的有机酸，可以促进水果中的维生素C被更好地吸收，望她有凝脂般肌肤。“恩爱”是一幅“带你去看流星雨”的浪漫画面，除了奇异果、还有枸杞、杏仁、巧克力、银珠等不同色彩的原料，带一点求婚意味。
婚约，沉浸金色美梦“执子之手，与子偕老”，是恋人们迈向人生另一阶段的重要时刻。婚宴场合用的结婚蛋糕当然不能马虎。“金色美梦”里里外外全是女士挚爱的芒果，“花之爱恋”造型如新娘花束般美丽，“情定终身”、“全因有你”蛋糕里，一对新人身穿中西礼服在鲜果“花丛”中翩翩起舞……从传统中西式以至童话式，用各种水果和奶油、巧克力，打下漫浪印记
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