我是陕西咸阳人,想弄个卖油炸糖糕小摊,就是陕西摆摊卖的油糕,圆圆的鼓鼓,不知道利润多少,成本一个是多少?

上面两位回答一看就不是行内之人！

你做这种生意根本不用考虑一个油糕的利润有多大，你现在需要考虑的是总体成本分摊每天的费用是多少！比如说摊位费一月600元，每天原料成本（米面油糖）200元，再加上杂项成本（塑料袋、一次性筷子）100元（一月），那这样的话你的帐就是600+200X30+100=6700元，再除到每天的成本就是233左右。行，你在算一下你一天能卖多少钱就行了，多出的部分就是你每天的净利润！

上面是打个比方，你要实际干的话最需要考虑的是找个好地方！摊位便宜，人流量大是关键！

建议你去找一些居民区集中的地方的小餐馆，租他们现成的地方，每天早上6:00--10:30，这样下来你不用承担全天的租金，地方也大了，客流现成的，费用也就低得多了！

4盒糖+1盒糕=1盒糖+3盒糕

推出：3盒糖==2盒糕

乙有4盒糕,可看作有6盒糖,那么44÷（5+6）=4（元）这是糖价

糕就好算了：（44-4×5）÷4=24÷4=6（元）

能看明白么

红楼梦中的美食很多。

第8回：酸笋鸡皮汤，碧粳粥，糟鹅掌，豆腐皮的包子，枫露茶;

第11回：枣泥馅的山药糕;

第16回：火腿炖肘子;

第19回：糖蒸酥酪，梅花香饼儿;

第29回：香蕾饮，解暑汤;

第34回：糖腌的玫瑰卤子，木樨清露，玫瑰清露;



第35回：小荷叶儿小莲蓬儿的汤(面印)，莲叶汤;

第37回：红菱鸡头，桂花糖蒸的新栗粉糕;

第38回：菊花叶儿桂花蕊薰的绿豆面子，合欢花浸的酒;

第39回：菱粉糕，鸡油卷儿;

第41回：茄鲞，藕粉桂花糖糕，松瓤鹅油卷，螃蟹小饺儿，乃油炸的各色小面菓子,天安茶，老君眉;

第43回：野鸡崽子汤;

第45回：洁粉梅片雪花洋糖;

第49回：牛肉蒸羊羔，野鸡爪子;

第50回：糟鹌鹑;



第52回：建莲红枣汤，法制紫姜;

第53回：(年初一)屠苏酒，合欢汤，吉祥果，如意糕;

第54回：鸭子肉粥，枣儿熬的粳米粥;

第58回：火腿鲜笋汤;

第60回：玫瑰露，茯苓霜;

第61回：油盐炒豆芽儿;

第62回：惠泉酒，虾丸鸡皮汤，酒酿清蒸鸭子，腌的胭脂鹅脯，奶油松瓤卷酥，绿畦香稻粳米饭，女儿茶;

第75回：椒油蒪虀酱, 鸡髓笋, 红稻米粥。

隔夜的糖糕在保存得当的情况下是可以再次炸制的，但口感和味道会稍微差一些。为了最大程度地保证糖糕的口感和味道，建议按照以下步骤制作和保存：

食材清单：

中筋面粉180g

白砂糖65g

芝麻适量

开水280g

玉米油20g

制作步骤：

1 将中筋面粉、白砂糖和芝麻混合，倒入开水和玉米油，搅拌至无干粉状态。

2 揉成光滑不粘手的面团，分成十个小圆剂子，盖保鲜膜备用。

3 取一个小剂子，擀成小碗状，填入满满的馅料，收口揉成小圆球。

4 轻轻压扁，放入锅中中小火炸至金**，捞出控油。

5 晾凉后密封保存，避免受潮。

隔夜的糖糕在再次炸制前，需要检查是否保存得当，如出现受潮、变质等情况则不宜再食用。在炸制时，可以适当调整油温和时间，以获得最佳口感。

相同偏旁部首的词语：

氵——江河、海洋、湖泊、浪漫、波涛

亻——你们、伶俐、仿佛、价值、倾倒

彳——彷徨、徘徊、德行、徜徉、征役

宀——安宁、宇宙、安定、宝安、宾客

米——粘糊、糍粑、糖糕、粗糙、糟糠

日——明暗、曚昽、春晖、早晚、旮旯

王——玲珑、珊瑚、珐琅、玻璃、琥珀

冫——冲凉、冰冻、凛冽、凄凉、冰冷

虫——蚂蚁、蜈蚣、蜻蜓、蝴蝶、蝌蚪

马——驾驶、骆驼、驰骋、驾驭、骠骑

木——树林、松柏、杨柳、榜样、杠杆

女——妩媚、奴婢、姐妹、姑娘、婆娑

钅——钢铁、银铃、锋锐、铁钉、铜钱

礻——祝福、福禄、祈祷、祈福、祖祠

口——呼唤、叫喊、吹哨、呼吁、嘻哈

——简策、簸箕、篮筐、篱笆、箜篌

讠——说话、计谋、认识、诗词、诵读

雨——雾霾、雷霆、雪霁、霹雳、雷震

扌——拍打、擦拭、挑拣、打扫、拮据

衤——衬衫、裤衩、裤裙、裤裆、被褥

忄——愉悦、性情、懒惰、惊慌、愉快

土——坪坝、地址、垃圾、坎坷、城墙

辶——远近、逼迫、进退、逍遥、邂逅

车——转轨、辗转、软轿、轻轨、辘轳

目——眼睛、睁眼、眨眼、瞎眼、眼睑

衤——衬衫、裤衩、裤裙、裤裆、被褥

艹——花草、芬芳、葡萄、莲蓬、葫芦

土——坪坝、地址、垃圾、坎坷、城墙

阝——阴阳、险阻、阴险、阿附、阡陌

彡——形影、

火——灿烂、烧烤、炉灶、煤烟、燃烧

羽——翡翠、翱翔

纟——纺织、继续、缠绕、经纬、纠缠

牛——牺牲

月——朦胧、肝脏、胭脂、肌肤、膀胱

疒——病痛、痢疾、疾病、疼痛、瘫痪

犭——狼狈、狼狗、狰狞、猎狗、猢狲

足——踊跃、蹉跎、踌躇、蹒跚、踟蹰

心——思念、思想、想念、忐忑、怂恿

石——砝码、磅礴、碗碟、磕破、硼砂

江西的九江是一座很有韵味的城市，很多人知道这座城市都是因为大名鼎鼎的庐山，但其实除去庐山之外，九江这座城市本身也是十分迷人的。

这次出差到九江，时间充裕，在秋雨中赏了烟水亭，登了浔阳楼，还在当地朋友的带领下，品尝了九江老味道的街头 美食 ，全面的感受了这座城市魅力。

九江是江西的“北大门”，七省通衢，特殊的地理位置，造就了它饮食的多样性，朋友带我探寻了6种当地小吃，直言：吃过这6样 美食 ，才算真正的到过九江

下面，就来看看我都吃到了哪些九江 美食 ，有没有你喜欢的？

朋友带我吃的第一种九江老味道小吃叫做油糍，只看卖油糍的小摊儿，就知道这一定是当地居民常吃和爱吃的食物。

油糍乍看起来和很多地方做的油端子比较类似，一口咬下去才会发现它的不同，油糍的口感吃起来有一点像炸糖糕，最令人惊艳的是它的内馅里竟然还包着豆腐，这样的搭配让软糯口感瞬间翻倍，同时还解掉了些许油腻，越吃越香。

卖油糍的小摊上还售卖着另外一种小吃——洋糖果，只听发音不知道我的用字是否正确，洋糖果同样需要油炸，之后再细细的裹上一层糖粉，高温将糖粉快速融化，入口只觉得又香又甜。

买洋糖果的时候正赶上旁边的小学放学，孩子们蜂拥而来，花上1块多钱买一个洋糖果，吃得有滋有味，这场景实在太有爱了。

油炸是街头小吃重要的制作方式，在九江吃到的另外一种经典小吃萝卜饼，也是油糍和洋糖果一样是馋人的油炸食物。

小小一块面饼包裹上萝卜丝、咸菜或者粉丝，之后放入油锅中炸至两面金黄，吃的时候趁热掰开，香气瞬间扑鼻而来，酸酸辣辣的内馅解了油炸的腻，小小一个萝卜饼令人觉得格外美味。

朋友还向我推荐了一家鸡蛋饼，原本觉得鸡蛋饼是大众食物，哪都能吃到，怎么可以算是当地特色 美食 ，直到我看见小摊前排着的长队，才相信这鸡蛋饼的确很受欢迎。

九江的鸡蛋饼和我们平时吃的鸡蛋灌饼或者手抓饼是不太一样的，这种鸡蛋饼的饼皮很薄，重要的部分是内馅搭配，各种内馅不同的组合有十多种可以选择，所有食材在铁板上加工熟成，最后满满的包裹进饼皮里，看起来就相当过瘾。

九江人特别喜欢的街头小吃非炒粉莫属，这也是朋友推荐我一定要吃的当地特色美味，米粉的口感不同于北方的面条，它吃起来格外的滑溜，再加上辣辣的调味，又爽口又有味，第一次吃炒粉的我自己就吃掉了满满一盘，连搭配炒粉的小咸菜都吃的干干净净。

卖炒粉的店里通常都可以喝到清爽的汤水，炒粉配汤也是当地人很喜欢的搭配，炒粉店里的汤和江西有名的瓦罐汤不同，它的做法大多是生汆，现点现做。

这种清爽的生汆汤水，我最喜欢的猪肝汤和肉丸汤，这两种汤水喝起来都是鲜甜嫩滑，如果喜欢稍微重口的食材就选择猪肝，想要更大众一些的口味就选择肉丸，热汤配着炒粉，就能吃得人特别满足。

从油炸小吃到主食、汤水，在江西九江的小巷子里，我品尝到了极具当地特色的美味，吃过这6种老味道，我也算是真正到过了九江。

这些 美食 中有没有你喜欢的味道呢？

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