泸州特色美食

泸州特色美食,第1张

泸州是一个著名的美食城市,许多人被它所吸引。其中,邓的爆米花糖、纳西的泡泡糖、虹桥的猪笼包和叙永的豆腐干是最有名的小吃。有需要的朋友可以根据自己的口味喜好逐一尝试,相信一定会流连忘返,因为各种美味不仅让你胃口大开,还充满了泸州市的特色,让你在吃美食的同时感受当地的地域文化。1邓的米糖很多外国朋友第一次来就被它的名字骗了!叫邓的爆米花糖,居然卖串串!1!朋友们都惊呆了!不会吧!人就是任性!但是味道真的没话说!典型的苍蝇馆子!我们都知道!哈哈!2、纳西泡糖纳泡糖是从精白糖、麦芽糖、芝麻中精选出来的,经过20多道工序制作而成。产品成型时,横截面上有2000多个孔。具有造型独特、工艺精湛、色白、甜、脆、不粘牙等特点。它是泸州的传统名胜。3、虹桥猪胗早餐桌上必不可少的零食之一!猪胗的做法与普通汤圆相似,但与汤圆不同的是,“猪胗”必须在糯米粉中掺入少量米粉和猪油,用40%的热水煮熟,再加入60%的冷水,全部揉成一团,这样做出来的猪胗就不会粘手,也不会裂开。这样做出来的猪胗可塑性极强!4叙永豆干叙永的豆腐干是一大特色,如果你只吃过任何一家西餐厅或五星级酒店而没有吃过这些!那你就出局了!因为,叙永的豆腐干真的是各种口味,各种风格,各种味道!这些才是真正的美味佳肴!我相信你们都知道!5合江荔枝合江荔枝是四川特产,有几十个品种。常见的有:青荔枝、铊荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍。据史料记载,合江的荔枝已有1000多年的栽培历史。合江荔枝皮薄艳丽,核大而小,果肉厚而多汁,晶莹剔透,脆嫩香甜,清香细腻,化为渣。6叙永豆汤面豆面汤,川南汉族著名传统小吃,肇始于清末叙永,由范坤云创立。豆汤面具有浓郁的地域特色。主要面源有加碱细面、宽面、二叶面、叠面,风味独特。7两江桃片江桃片是叙永县的特产,已有100多年的历史。本品由糯米、核桃仁、桂花、猪板油精制而成。它有着像皮肤一样细腻的组织,绵软绵软,甜度适宜,清香可口的独特风格,可以卷起来,撕开,点燃。8蔺黄坝“黄林巴”这个名字是全能的,它改变了许多泸州人的口味。多少泸州人把它当做茶余饭后的闲言碎语;也让很多泸州孩子尝到了甜头。当我吃黄林巴时,我觉得它很甜,所以它赢得了人们的喜爱。9谷林辣子鸡古林辣鸡创办于解放初期,创始人是四川人。谷林辣子鸡是谷林的。

现在桌席是1000元左右的,只有泸州餐厅,船山楼,龙门大酒店,海天饭店,汇丰大酒店,王氏大酒店这样稍微普通点或者装修旧了点的才有的。

一般价位都是在1200以上了,酒城宾馆是1400起,南苑宾馆也是这个价位,稍微有档次点的可以选择贵丰园,江阳会所,香颂半岛餐厅,大蓉和,基本都是1400一桌,1600一桌或更高。

可以根据自己的承受能力选择。至于菜的口感,我都参加过很多朋友婚礼到处都有,个人感觉汇丰大酒店的口感是最好的,其次是江阳会所,贵丰园(大山坪那家),海天。

希望有用。

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