苏轼诗句“椰树之上采琼浆,捧来 一碗白玉香”指的是哪种夏季美食

苏轼诗句“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香”指的是海南清补凉。

清补凉属于一种海南菜，在海南地区是非常受欢迎的一道甜品。一般比较传统的清补凉主要是以红豆或者是绿豆、薏米、花生等制作而成的，然后在吃的时候加入冰块。

拓展知识：

清补凉，在海南话中清补凉的“凉”字会读成阴上声，与用作重量单位时的两字同音，是夏天清热祛湿的老火汤。清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。

材料配方通常有以：绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水，亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤，但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。

清补凉多以成糖水及老火汤的形式出现，不同地区有其独特的风味和食疗效果。经过改良，清补凉除了原先的糖水以外，还有椰子水，椰奶，冰沙和冰激凌等不同吃法。流行于中国海南、广东、香港和澳门、广西等地区。

清补凉被誉为“舌尖上的清凉”。曾被苏轼誉为“椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香”。

广东、香港和澳门等地，清补凉是夏天清热祛湿的老火汤。如用淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣、南北杏和，或放入沙参、玉竹、陈皮和龙眼等以健脾去湿、润肺去燥的材料，煮成汤，熬成粥。

广西清补凉更类似水果什锦冰，西瓜块、菠萝块、绿豆等为料，相对简单。

海南清补凉结合了广东与广西所长，十来二十种材料，再添入海南产的新鲜椰肉、椰汁等，看上去属于糖水，吃起来软香丰富。

关于星月的诗句浪漫如下：

一、醉后不知天在水，满船清梦压星河。

翻译：

醉卧扁舟，只见一片星光璀璨的世界，似幻似真、缥缈迷离。不知道是天上的星辰倒映在水中，还是我身处梦境呢？

赏析：

1、“醉后不知天在水，满船清梦压星河”两句对梦境的描写十分成功：入夜时分，风停了，波静涛息，明亮的银河倒映在湖中。

2、湖边客船上，诗人从白天到晚上，手不释杯，一觞一咏，怡然自乐，终至于醺醺然醉了，睡了。

二、两地俱秋夕，相望共星河。

翻译：

相隔两地都是秋天的夜晚，在这晚上，能与诸弟共望的，只有天上星河而已。

赏析：

1、首二句言新秋，但从中已流露思弟之苦：“两地俱秋夕，相望共星河。”这两句，“俱秋夕”的“俱”字，从两地落笔，点出与弟相思难会之苦。

2、而秋风萧索之夕，更从季候中烘衬出一层悲凉之色。“共星河”的“共”字，反衬出除“星河”而外，其他别无可共。

三、今宵绝胜无人共，卧看星河尽意明。

翻译：

今夜这如此美妙的情境无人共享，便我一人也要尽兴卧看银河直到天明。

赏析：

1、“卧看星河尽意明”一句化用杜牧的“卧看牵牛织女星”，只是没有小杜诗句的寂寞感，而是兴致盎然。“尽意”二字，不仅描绘星河的明澈，更赋予星河以生命，让它充分绽放光彩，也采报答雨后的新睛。

2、尾联两句仍叙事，事中有景，景中寓情。

1、大清乾隆朝王翰林为母亲做寿，请纪晓岚即席做个祝寿词助兴。老纪也不推辞，当着满堂宾客脱口而出：“这个婆娘不是人。”老夫人一听脸色大变，王翰林十分尴尬。

老纪不慌不忙念出了第二句：“九天仙女下凡尘。”顿时全场活跃、交口称赞，老夫人也转怒为喜。

老纪之后高声朗读第三句：“生个儿子去做贼。”满场宾客变成哑巴，欢悦变成难堪。老纪喊出第四句：“偷得仙桃献母亲。”大家立刻欢呼起来。

2、话说清朝乾隆年间，广东有两个自认为很有才气的秀才，一李一宋，他俩结伴旅游，一路观山赏景，联诗对句，好不自在。游了半天，又累又渴。

见前面树荫下有一位年逾古稀的和尚在纳凉，身边放一葫芦，便上前讨水喝。老和尚打量两人一眼说，两位贵姓有水，但是要对对子，对得上方可饮水。两秀才欣然同意，并自报李、宋二姓。

老和尚听罢，便将两人姓氏嵌入联说：李宋二先生，木头木脚。两秀才听毕，见对联是讥笑自己，对了半天也没对上，不仅仅得不到水喝，还讨了个没趣，怏怏而去。

3、有一次，唐代诗人贾岛骑着毛驴在长安朱雀大街上走。那时正是深秋时分，金风一吹，落叶飘飘，那景色十分迷人。贾岛一高兴，吟出一句"落叶满长安"来。

但一琢磨，这是下一句，还得有个上句才行。他就苦思冥想起来了，一边骑驴往前走，一边念念叨叨。对面有个官员过来，不住地鸣锣开道。那锣敲得十分响，贾岛愣是没听见。

那官员不是别人，正是京兆尹，用这天的职务来说就是长安市市长。他叫刘栖楚，见贾岛闯了过来，十分生气。贾岛忽然来了灵感，大叫一声：“秋风生渭水。”

刘栖楚吓了一跳，以为他是个疯子，叫人把他抓了起来，关了一夜。贾岛虽然吃了不少苦头，却吟成了一首诗《忆江上吴处士》。

4、一日，秦观苦心经营作得一首谜语诗想在夫人苏小妹面前显露一下自己的才华。于是他把写好的诗用信笺封好，呈到苏小妹跟前说：“拙夫有近作小诗一首，还望夫人过目指点。

并道出诗中所影射之谜底。”苏小妹含笑接过信笺展开一看，只见上面写着：“我有一间房，半间租给转轮王，有时射进一道光，天下邪魔不敢当。”

苏小妹看完嫣然一笑说：“又来卖弄大学士的才华了吧，这其中的谜底我自然明白，但我不告诉你，我即兴有感，也有了一首小诗，也影射一个谜底。

说与你去仔细思考吧，只见苏小妹朗朗吟道：”我有一张琴，琴弦藏在腹，为君立刻弹，弹尽天下曲。”秦观听了，只觉夫人的诗流畅自然，且有意境，至于那影射之谜底便不知所云了。

苦思了几天仍无结果，只得去求助家舅大文豪苏轼了，于是他把苏小妹的小诗写好装入信笺呈到苏轼跟前说：“敬请大文豪赐教，指点迷津，道出诗中谜底，以释不才之怀。”

苏轼接过一看，笑了笑说：“这有何难，我那里还有一首诗等着你呢，你仔细听着，去好好思考吧。”之后苏轼便吟道：“我有一条船，一人摇橹一人牵，去时拉纤去，回时摇橹还。”

观听了，益发摸不着头脑，回到家里，便把这事告诉苏小妹，苏小妹听了哈哈大笑，然后说：“笨学士啊笨学士，你诗我诗与他诗，都是影射同一个谜底咧!”秦观恍然大悟。

5、宋代宋祁《玉楼春·东城渐觉春光好》一词中有一句曰：“红杏枝头春意闹”。后代评论者极为推崇其中的“闹”字，刘体仁《七颂堂词绎》认为：“‘红杏枝头春意闹’，一闹字卓绝千古。”

因为这个“闹”字生动的表达了春天的生动景色，并唤起了读者无限的遐想，也就是红杏枝头有何许春意，并最终以小见大的让人联想整个春意。

从而突出了整首词的境界。所以近代王国维在《人间词话》中评价这首词时说：“着一‘闹’字，而境界全出也。”